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ES
Freír comida removiendo
1. Seleccione un wok o una sartén compatible con placas de inducción.
2. Prepare todos los ingredientes y utensilios. El salteado removiendo debe ser algo
rápido. Si tiene grandes pedazos de comida, saltéelos por porciones y no todos a
la vez.
3. Deje que la sartén se caliente brevemente y añada dos cucharaditas de aceite.
4. Saltee la carne primero, retírela y manténgala caliente.
5. Saltee las verduras removiéndolas. Cuando las verduras estén calientes pero
todavía al dente, reduzca el ajuste de calor de la zona de cocción, añada la carne
a la sartén y añada la salsa.
6. Remueva los alimentos para garantizar que todo se calienta.
7. Sirva la comida enseguida.
Nota: Si se utiliza una olla no magnética (p. ej. de aluminio), una olla del tamaño
erróneo u objetos pequeños (p. ej. cuchillos, tenedores) sobre la placa de
inducción,el aparato pasa automáticamente al modo standby. El ventilador enfriará
el aparato durante un minuto más.
AJUSTAR LA POTENCIA DE CALOR
Nivel de potencia Adecuado para
1-2
• Calentar pequeñas cantidades de alimentos
• Fundición de chocolate, mantequilla y preparación de
alimentos que se queman rápidamenteHervir a fuego
lento
• Calentar a fuego lento
3-4
• Calentar
• Hervir rápidamente
• Hervir arroz
5-6 • Tortitas
7-8
• Freir durante poco tiempo
• Hervir pasta
9
• Dorar/asar/cocinar (removiendo continuamente) Freír
mucho un alimento
• Llevar una sopa a ebullición
• Llevar el agua a ebullición
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