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Conseils practiques
• La capacité du bol est de 1
1
⁄
2
tasse (375 ml). Dans le cas
d’ingrédients liquides, ne dépassez pas les
3
⁄
4
de tasse (188 ml).
• Pour plus de contrôle, tournez brièvement le couvercle sur la
position de marche ( ) puis relâchez-le. Vérifiez la consistance et
continuez à hacher au besoin.
• Coupez le pain en morceaux, puis hachez ceux-ci pour obtenir
des miettes. Brisez biscottes ou biscuits en morceaux, puis
hachez ceux-ci en miettes et utilisez-les comme ingrédients dans
une recette ou comme fond de tarte.
• Pour hacher les carottes, le céleri, les champignons, les poivrons
ou les oignons, coupez en morceaux de 2,5 cm (1 po) et mettez-
les dans le bol. La consistance sera plus uniforme.
• Hachez noix, persil, basilic, ciboulette ou ail.
• Écrasez en purée de petites quantités de fruits ou de légumes
cuits, pour préparer de la nourriture de bébé ou pour utiliser
comme base de sauces ou soupes.
• Ne vous servez pas du hachoir pour la viande crue, le fromage,
le café en grains, les morceaux entiers de chocolat à cuire,
ni pour des morceaux entiers d’épices dures, au risque de
l’endommager.
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