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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Important :
n Les taches et les marques sur la surface des meules sont dues au processus de durcissement.
Ces marques n'ont pas d'incidence sur les performances du moulin, ni sur le goût du café.
n Vérifiez que le moulin est éteint et débranché de la prise de courant avant de procéder à son nettoyage.
n Ne plongez pas le bloc moteur du moulin dans l'eau.
n Ne plongez aucune partie du bloc des meules dans l'eau ou dans tout autre liquide.
n Ne mettez aucune pièce du moulin au lave-vaisselle.
n N’utilisez pas de produits forts ou de tampons à récurer.
NETTOYAGE DU BLOC MOTEUR, DU RÉSERVOIR À GRAINS ET DU
RÉCIPIENT À CAFÉ
n Pour retirer le réservoir à grains du bloc moteur, appuyez dessus et tournez dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, puis rangez les grains de café inutilisés dans un récipient étanche pour en pré-
server la fraîcheur.
(fig. 8).
n Essuyez l'extérieur du bloc moteur avec un chiffon humide, puis séchez.
n Lavez le réservoir à grains et le récipient à café dans de l'eau chaude savonneuse, puis rincez et séchez.
NETTOYAGE DES MEULES
n Si le moulin à café est utilisé fréquemment (chaque jour), les meules doivent être nettoyées toutes les
trois semaines pour optimiser les performances du moulin à café. Un nettoyage régulier contribue à produire
des résultats de mouture uniformes, ce qui est particulièrement important lors d'une mouture de café pour
machine à espresso.
1. Vérifiez que le moulin à café est éteint et débranché de la prise de courant. Retirez le réservoir à
grains du bloc moteur, appuyez vers le bas et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
(fig. 8).
2. Pour retirer la meule supérieure, tournez le collet de réglage de la mouture à fond dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre. (fig. 9).
Important :
La meule supérieure peut uniquement être retirée lorsque la flèche située sur le collet de réglage de la
mouture est alignée avec la flèche du bloc moteur.
3. Maintenez enfoncé le bouton « UNLOCK » à l'arrière du bloc moteur et de l'autre main, tournez le
collet de réglage de la mouture dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la
flèche située sur le collet soit alignée avec la flèche du bloc moteur.
(fig. 10).
4. Soulevez la meule supérieure du collet de réglage de la mouture pour la retirer à l'aide de la poignée.
(fig. 11). Nettoyez à l'aide de la brosse de nettoyage de meule.
5. Soulevez le collet de réglage de la mouture pour le retirer du bloc moteur, puis nettoyez avec la
brosse.
(fig. 12).
6. Nettoyez la meule inférieure à l'aide de la brosse de nettoyage de la meule. (fig. 13).
7. Une fois que les deux meules ont été nettoyées, remettez le collet de réglage de la mouture en place
sur le bloc moteur.
8. Saisissez le collet de réglage de la mouture et alignez la flèche du collet sur la flèche à l'arrière du
bloc moteur, puis appuyez vers le bas.
9. Remettez en place la meule supérieure dans le collet de réglage de la mouture, puis tournez dans le
sens des aiguilles d'une montre pour choisir le réglage souhaité.
RÉGLAGE DES MEULES EN FONCTION DE L'USURE
Les meules coniques sont fabriquées en acier trempé, ce qui leur garantit une longue durée d'utilisation.
Cependant, après une utilisation prolongée, les meules nécessitent un réglage afin de compenser leur
usure.
Cette intervention s'impose lorsque les moutures semblent moins fines qu'elles n'étaient, ce qu'il est
Français
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