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ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 49
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
ENTRETIEN AVANT LES VACANCES
1. Enlever tous les aliments du réfrigérateur/
congélateur.
2. Vider le bac à glaçons.
3. Appuyer sur l’interrupteur d’alimentation
pour le mettre en position d’arrêt.
A. Pour accéder à l’interrupteur
d’alimentation, retirer la plinthe en
latirant pour la dégager des supports.
B. Pour la replacer, pousser la plinthe sur
ses supports pour engager les tampons
de maintien.
4. Nettoyer le réfrigérateur/congélateur,
l’essuyer et bien le sécher.
5. À l’aide d’un ruban adhésif, placer des blocs
de caoutchouc ou de bois dans la partie
supérieure de chaque porte de façon à
ce qu’elles soient suffisamment ouvertes
pour permettre à l’air d’entrer et d’éviter
l’accumulation d’odeur ou de moisissure.
PANNES DE COURANT
Si le service doit être interrompu pendant
24 heures ou moins, garder la porte fermée
pour aider les aliments à demeurer froids et
congelés.
Si l’alimentation électrique doit être interrompue
pendant plus de 24 heures, faire l’une des choses
suivantes:
Retirer tous les aliments congelés et les
entreposer dans un entrepôt frigorifique.
Placer 2lb (907g) de glace sèche dans le
congélateur pour chaque pied cube (28 L)
d’espace de congélation. Ceci permettra
de garder les aliments congelés durant 2
à4jours.
Si l’on ne dispose ni d’un entrepôt
frigorifique, ni de glace carbonique,
consommer les aliments périssables ou
lesmettre en conserve immédiatement.
NE PAS OUBLIER: Un congélateur plein
restera froid plus longtemps qu’un congélateur
partiellement rempli. Un congélateur plein de
viande demeure froid plus longtemps qu’un
congélateur rempli de pains et de pâtisseries.
Siles aliments contiennent des cristaux
de glace, ils peuvent être remis à congeler,
toutefois la qualité et la saveur risquent d’en
être affectées. Si les aliments semblent de
piètre qualité, les jeter.
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