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20 Français
Fonctionnement
Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spéciques
Les chiffres répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif. La puissance requise
pour les différents modes de cuisson présentés repose sur plusieurs variables, parmi lesquelles la
qualité des récipients utilisés ainsi que la nature et la quantité des aliments cuisinés.
Puissance Méthode de cuisson Exemples d'utilisation
14 à 15
Chauffer / Sauter /
Frire
Faire chauffer de grandes quantités de liquide, faire
bouillir des pâtes, saisir de la viande, faire dorer du
goulache, braiser de la viande
8 à 11 Saisir à feu vif Bifteck, aloyau, pommes de terre rissolées, crêpes
7 à 10 Faire frire
Escalope / côtelettes, foie, poisson, rissole, œufs
au plat
5 à 7 Faire bouillir
Faire cuire jusqu'à 1,5 l de liquide, des pommes de
terre, des légumes
2 à 4
Cuire à la vapeur /
Faire mijoter / Porter
à ébullition
Cuire à la vapeur et faire mijoter de petites
quantités de légumes, faire bouillir du riz et des
laitages
1 à 2 Faire fondre
Faire fondre du beurre ou du chocolat, dissoudre de
la gélatine
REMARQUE
La puissance devra être adaptée en fonction du récipient utilisé et du type d'aliment.
Fonctionnement
Mise sous tension de l'appareil
Allumez l'appareil à l'aide du bouton .
Touchez le bouton
pendant environ 1 à
2 secondes.
L'afchage numérique afche
.
REMARQUE
Une fois l'appareil allumé à l'aide du bouton
, vous avez environ 20 secondes pour sélectionner
une puissance. Sans quoi, pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint automatiquement.
Sélection d'une zone de cuisson et d'une puissance
1. Pour sélectionner la zone de cuisson, touchez
le bouton correspondant à la zone de cuisson
souhaitée.
2. Pour régler et ajuster la puissance, touchez les
boutons Puissance.
REMARQUE
• Le niveau par défaut est réglé sur 15 lors de la sélection de la zone de cuisson.
• Si vous appuyez sur plusieurs boutons pendant plus de 8 secondes,
apparaît sur l'afchage
de la zone de cuisson.
NZ6000K NZ64N9777_NZ64N7777_DG68-01072A-00_FR+DE+IT+NL.indb 20 2018-02-23 7:41:17
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