Oakford 28A / 36A
Pellet Grill
Barbecue aux GRANULES
BARBACOA DE PELLETS DE MADERA
A MAJOR CAUSE OF FIRES IS FAILURE TO MAINTAIN
REQUIRED CLEARANCES (AIR SPACES) TO
COMBUSTIBLE MATERIALS. IT IS OF UTMOST
IMPORTANCE THAT THIS PRODUCT BE INSTALLED
ONLY IN ACCORDANCE WITH THESE INSTRUCTIONS.
Oakford 28A, 910-05004
Oakford 36A, 910-05006
EN
FR
ES
TABLE OF CONTENTS / TABLE DES MATIÈRES / ÍNDICE
2
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Important SAFETY INFORMATION
3
SAFETY PRACTICES TO AVOID INJURY
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CAUTION: ELECTRICAL COMPONENTS
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4
1
3
4
5
2
Hopper
1
CONTROLLER
2
LID AND FIREBOX
3
LARGE COOKING AREA
4
5
GREASE SYSTEM
Pellet GRILL SYSTEM
5
Smoke Preset
LCD Screen
Control Knob
Function Selector
Button
Press and hold for two
seconds to display the
current Meat Probe
temperature, if attached.
Cooking Temperature
Set Point
Meat Probe
Socket
WARNING: DO NOT change pellets while the grill is hot.
Visually inspect the hopper finger safety guard to make sure that it is in place and not
damaged before filling the hopper with your choice of pellets.
NOTE:
• The grill temperature is influenced by the ambient temperature. The grill may not be able
to reach the highest temperature in cold weather.
• The new operating temperature should stabilize within 15 minutes. The best way to
lower the grill temperature is to leave the lid open for a few minutes.
6
MEAT PROBE:
• To use a meat probe, insert the plug into the socket on the controller. Route the meat
probe into the cooking chamber by passing it through the silicon grommet found in the
cooking chamber end cap. Insert the meat probe into the food with the tip at the center
of the meat.
• To read the temperature, press the M/P button for 2 seconds. The meat probe
temperature will display for a short while before returning to the default display.
Controller GUIDE
BEFORE FIRST USE
1. Remove all packaging materials from the grill.
2. Turn the control knob set to “OFF”.
3. Open the grill lid, remove warming rack, cooking grid, and grease tray.
4. Remove the diffuser and verify there are no foreign objects obstructing
the auger.
5. Inspect the bottom of grill body and remove any pellet ash. Also inspect
and clean out fire pot. Ensure there are no foreign objects in the fire pot
and that the ignitor is clean and free of debris.
6. Open the hopper lid and ensure the hopper safety guard is in place and
the pellet cleanout door is closed.
7. Fill the hopper with your choice of pellets to your desired fuel level and
close the hopper lid.
8. Plug into a grounded electrical outlet.
9. Turn on the grill by turning control knob to “HIGH”.
10. Observe the auger is turning and that pellets are filling the auger tube.
(This could take a few minutes.) Once pellets begin to fall into the fire pot,
turn the control knob to “OFF”.
11. Reinstall the diffuser, cooking grids and warming rack.
LIGHTING YOUR GRILL - AUTOMATICALLY
Make sure your grill is properly setup and ready for use.
1. Open the grill lid and verify all the components are in place.
2. Ensure the hopper does not contain foreign objects and is filled with enough barbecue pellets.
3. Ensure the auger is filled with pellets. If not, go back to BEFORE FIRST USE procedure and properly fill the
auger with pellets.
4. Turn the control knob to “SMOKE”. Listen for the operation of the fan and auger motor. Smoke should be
visible within 5 minutes. If smoke does not appear, turn OFF power and wait 5 minutes before relight.
5. Once the grill has lit, close the lid. Set the desired cooking temperature or smoking preset.
LIGHTING YOUR GRILL - MANUALLY
Make sure your grill is properly setup and ready for use.
1. Open the grill lid and remove the grids, grease tray and diffuser.
2. Ensure the hopper does not contain foreign objects and is filled with enough barbecue pellets.
3. Ensure the auger is filled with pellets. If not, go back to BEFORE FIRST USE procedure and properly fill the
auger with pellets.
4. Add a natural wood fire starter or gel to the fire pot.
5. With a long match or lighter, ignite the fire starter.
6. Add a handful of barbecue pellets to the fire pot.
7. After the pellets are burning well, replace the diffuser, grease tray and grids.
8. Turn the control knob to “SMOKE”. Listen for the operation of the fan and auger motor.
9. Keep the grill lid open for a few minutes to complete the lighting procedure.
10. Set the desired cooking mode and temperature if not already entered.
7
Operating Instructions
Use this procedure to properly turn off your grill after each use.
1. Turn the control knob to “OFF”. The controller will begin its shutdown procedure to cool down the grill.
2. Open the lid, remove all meat probes and food. Leave the grill lid open until the shutdown procedure is complete;
“OFF” will be displayed on the controller screen.
3. When “OFF” is on the controlled display, close the grill lid and unplug the power cord.
ATTENTION: Do not immediately disconnect the power!
The automatic shutdown procedure allows the flames to burn out naturally. Once the shutdown procedure
starts, the controller begins a 10-minute countdown timer. The display will show “10” and the fan will continue
to run. When the procedure is completed, the fan will stop, and controller will display “OFF”.
TURNING OFF THE GRILL
1. Follow “BEFORE FIRST USE” procedure to ensure the grill safe operation.
2. Follow “LIGHTING YOUR GRILL - AUTOMATICALLY” section on the previous page to light up the grill.
3. Set the temperature to 250 F and allow the grill to run for 1 hour.
4. Increase the temperature to 400 F and allow it to run for 30 minutes more.
5. Turn “OFF” the grill and allow the grill to cool down.
Before initial use, it is recommended to cure the grill to remove manufacturing oils or paint
residue and minimize smoke odors to unnatural flavors from being added to food.
FIRST TIME USE
Preheating the grill is recommended to increase the cooking performance. Preheating will
remove bacteria or foreign material left from previous use. Without preheating, it will take
longer for food to cook.
PREHEATING THE GRILL
1. Follow “BEFORE FIRST USE” procedure to ensure the grill safe operation.
2. Follow “LIGHTING YOUR GRILL - AUTOMATICALLY” section on the previous
page to light the grill, then turn the control knob to “HIGH”.
3. Close the lid and allow the grill to maintain at least 400 F for about 10
minutes.
4. Open lid, set the controller to the desired temperature. Close the lid once
the temperature is close to the desired setting.
5. The grill has been successfully preheated and you are ready to begin
cooking on your grill.
COOKING INSTRUCTIONS
The pellet grill has 2 modes to control the pellet feeding speed. These are designated as the Cook Mode and the Smoke
Mode. The Cook Mode is for grilling or low cooking methods, while the Smoke Mode is for smoking and adding flavor to
food being prepared.
Cook Mode
After the grill is properly lit, turn the control knob to the desired cooking temperature. The grill will automatically
maintain the set temperature by adding pellet fuel to the fire pot when need by monitoring the internal grill
temperature. Therefore, it is important to keep the grill lid closed for the grill to function properly
8
Operating Instructions
Set Temperature
COOK MODE
The Grill Probe (RTD) measures the
internal temperature of the grill,
which is displayed in 1-degree
increments.
Actual Temperature
Turn the Control Knob to the
desired cooking temperature
after following the LIGHTING
INSTRUCTIONS. This target
temperature will be displayed
with “SET”, which indicates the
controller is set to standard
cooking mode.
SMOKE MODE
Smoke Preset Selector,
M/P Button
After lighting the grill, press
M/P button to select the
desired type of smoking.
9
Press the M/P Button to choose your
desired preset smoking temperature.
Presets range from 165 F to 195 F.
See the following table for more
information.
Operating Instructions
The following table represents the relationship between temperature and smoke per preset option. A higher preset
level will produce more smoke while having a lower cooking temperature. The preset temperatures range from 165 F
to 195 F.
POST COOKING INSTRUCTIONS
It is recommended to run the grill at high temperature following each cook to burn
off excess oil.
1. Turn the control knob to “HIGH”.
2. Close the lid and allow the grill to run in 5 to 15 minutes.
3. Turn OFF the grill.
4. Clean the cooking grid with a grill cleaning brush.
5. Once the grill has properly shut down and cool, unplug the power cord and store the grill in a safe, dry place.
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WARNING!
Always wear dry, protective gloves or oven mitts when cooking or cleaning hot
cooking grids.
WARNING! DO NOT change pellets while the grill is hot.
Visually inspect the hopper finger safety guard to make sure that it is in place and not
damaged before filling the hopper with your choice of pellets.
Smoke Mode
Setting
Smoke Produced
Cooking
Temperature
P0
P1
P2
P3
Low
Low
High
High
Operating Instructions
Function Selector
Button
MEAT PROBE
To use a meat probe, insert the plug into the
socket on the controller. Route the meat probe
into the cooking chamber by passing, it through
the silicon grommet found in the cooking
chamber end cap. Insert the meat probe into
the food with the tip at the center of the meat.
To read the temperature, press the M/P button
for 2 seconds. The meat probe temperature
will display for a short while before returning to
the default display.
Meat Probe
Press and hold for two
seconds to display the
current Meat Probe
temperature, if attached
Meat Probe
Socket
Interior
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•
EXTERIOR
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•
DO NOT SPRAY THE GRILL WITH A GARDEN HOSE OR POWER WASHER TO PREVENT DAMAGE
TO ELECTRICAL COMPONENTS.
STORAGE
•
•
•
•
•
•
CARE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS
11
PROBLEM CAUSE SOLUTION
"noP" error
message
Meat probe is not connected
or has failed.
Verify meat probe is properly connected to the controller. If
possible, disconnect power and restart. If meat probe has
failed to function, contact Customer Service.
Pellets aren’t
being
delivered into
the Fire Pot.
Pellet Hopper is empty, or
pellets failed to fall into
auger tube.
Verify there are pellets in the Pellet Hopper, and they are
not stuck on the side walls. If they are stuck. Gently bump
the hopper walls to shake the pellets loose and/or add more
pellets. If the grill has run out of pellets, allow up to 5
minutes for them to travel to the fire pot. Verify the auger
motor is operating as described in FIRST TIME USE
procedure. If this fails, contact Customer Service.
Fire will not
remain lit.
Excess ash in the Fire Pot. Excess ash in the Fire Pot may be the problem. Unplug the
grill and wait until the grill cools down. Open Grill Lid, using
caution to remove the Cooking Grids, Grease Tray and
Diffuser assembly. Remove all unburned pellets and ash
from inside and around the Fire Pot. A shop vacuum with a
hose is ideal for this task. After cleaning the ash, reinstall the
Cooking Grids, Grease Tray and Diffuser Assembly into the
grill. Initiate the lighting instructions. If the grill fire still goes
out, please contact Customer Service.
Electric
element (hot
rod) does not
get hot.
Check that the 3-wire plug is
fully seated into a 3-wire
grounded GFCI outlet wired
for 120 volts and protected
at 7 or 10 amps.
Check the breaker or fuse for
the outlet being used are not
open or blown.
Check that the GFCI outlet
has not been tripped. Electric
element only heats up
(become red) during the first
5 minutes after power switch
is turned on Fuse-Blown.
Reset plug in a 3-wire grounded GFCI outlet wired for 120
volts and protected at 7 or 10 amps.
Reset breaker or replace fuse.
Reset GFCI outlet.
Turn Control Knob "OFF" then "SMOKE" again.
Replace max fuse size: 5mm x 20mm, 5 amps.
Grill is not
getting hot
enough.
Temperature set too low.
Grill lid has been open too
long or too often.
No fire burning.
Adjust the Control Knob to a higher temperature. Open the
grill lid only when necessary. Inspect and verify the Pellet
Hopper is full and the Fire Pot does not contain too much
ash. DO NOT touch any HOT parts. Allow the grill to cool
down first.
Grill is getting
too hot.
Operating temperature set
too high.
Auger continuously runs.
Adjust the Control Knob to a lower temperature. If the
temperature continue to go higher than the setting, contact
Customer Service.
Excess smoke
from
chamber or
chimney.
Grease fire. Some smoke is normal, but if excess smoke is observed and
the temperature has increased, there is a grease fire. Turn
OFF and unplug the power cord. A simple grease should
extinguish itself. If fire continues, contact fire department.
TROUBLESHOOTING
12
PROBLEM CAUSE SOLUTION
Excess smoke
from
chamber or
chimney.
Grease fire. Some smoke is normal, but if excess smoke is observed and
the temperature has increased, there is a grease fire. Turn
OFF and unplug the power cord. A simple grease should
extinguish itself. If fire continues, contact fire department.
Temperature
or digital
display does
not match
"SET"
temperature.
Outdoor temperature is
influencing the grill.
The lid is open.
Close the grill lid and allow up to 15 minutes for the
temperature to stabilize. Operating the grill in very cold
condition may affect the performance.
LCD screen
does not
illuminate
Missing or incorrect power
supply.
LCD screen failure.
Blown fuse on circuit board.
Ensure the grill is properly connected to a working GFCI
outlet supplying 120 volts. If the display has failed, contact
Customer Service for controller replacement.
Inspect and replace the 5 amp fuse. (See circuit board
diagram for information.)
"ErH" error
message
The grill has overheated,
possibly due to grease fire or
excess fuel.
Turn the grill OFF then unplug the power cord and allow grill
to cool. Clean grill interior, remove excess pellets from
firepot and confirm positioning of all component parts.
"Er1" error
message
Grill Probe (RTD) failure or
disconnection
Unplug the power cord and allow the grill to cool. Ensure
the wiring is properly connected and check for damage. If
the error continues, contact Customer Service.
“ErP” error
message
Control knob was not in OFF
position when the grill was
connected to AC power.
Turn the Control Knob to OFF position for 2 minutes. Switch
to the position you needed.
"Er2" error
message
The grill temperature is lower
that 150
F.
Turn the grill OFF then unplug the power cord and allow grill
to cool. Clean grill interior, remove excess pellets from
firepot and confirm positioning of all component parts.
Flashing dots
on LCD
Screen
The igniter is ON. This is not an error that affects the grill. Used to show that
the unit is in Start-Up mode.
During Smoke
Mode, the
temperature
is too high.
Improper preset for desired
smoking setting.
With the grill set to "SMOKE", press the M/P button to
select a higher preset.
Unexpected
grill
temperature
is displayed.
Grill is exposed to direct
sunlight or high ambient
temperature.
Use the grill in a shaded area when possible. However, other
than showing incorrect temperature readings, this will not
harm the grill. Briefly open the grill lid to help reduce the
temperature if needed.
TROUBLESHOOTING
13
PROBLEM CAUSE SOLUTION
Grill will not
start
Power Ensure unit is plugged in.
Verify GFIC outlet has power.
Check and reset Ground Fault Interrupter if necessary.
If igniter is not working, check 5 amp fuse located at the back
of the control. Replace if necessary.
Control Knob Ensure control knob is in OFF position.
Turn control knob to SMOKE.
LCD screen will light up.
Igniter
Remove warming rack, cooking grids, grease tray and diffuser.
Turn unit on and visually inspect the igniter. Start unit using
lighting instruction. If not working, call Customer Service.
Auger Motor Remove cooking grids, grease tray and diffuser. Turn unit on
and visually inspect the auger is moving. If not, remove
Controller and inspect wiring connections. Contact Customer
Service for assistance.
Controller Remove Control Board. Inspect the wires and connections. If
no issue found, contact Customer Service.
Grill will not
achieve or
maintain stable
temperature.
Insufficient air flow
through fire pot.
Check the fire pot for ash build-up or obstruction.
Verify the blower fan motor is functioning, the air intake is
not blocked, and that the auger tube does not have any
blockage.
Perform a quick test. Remove cooking grids, grease tray and
diffuser. Turn Control Knob to "HIGH" and wait for 15
minutes. Check that the flame produced is bright and vibrant.
Insufficient or poor fuel
Verify the hopper is full of wood pellets made for barbecue.
Feel the pellets to be certain they are dry. If wet, remove all
pellets and refill with dry wood pellets made for barbecue.
Dirty or blocked
temperature sensor.
Clean the temperature sensor and verify it is not blocked or
covered.
Improper control setting.
Ensure smoke preset setting is correct in SMOKE mode.
TROUBLESHOOTING
14
PROBLEM ERROR DESCRIPTION SOLUTION
Frequent flare-
ups
Improper cooking
temperature
When cooking very greasy foods, keep the temperature under 350
F to help reduce flare-ups. Avoid putting greasy food directly over
the Fire Pot area.
Temperature
variance or
unstable
temperature
(especially
following
ignition).
Too many pellets in
the fire pot.
Adjust the controller to a lower temperature and allow the cooking
temperature to stabilize. This could take several minutes. Once the
cooking temperature reaches the set temperature, set a new
desired cooking temperature.
TROUBLESHOOTING
15
HOW TO ORDER REPLACEMENT PARTS
• ™
•
•
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Product Exploded View
16
Leg, Front Left 1 Diffuser 1
Leg, Rear Left 1 Grease Tray 1
Leg, Front Right 1 Cooking Grid 2
Leg, Rear Right 1 Warming Rack 1
Cart Bottom Shelf 1 Foil Liner 1
Axle 1 Grease Bucket 1
7” Wheel 2 Meat Probe
1
Wheel Cover 2 Main Lid 1
Main Lid Handle Assembly
1 Lid Gasket A 2
Barrel 1
Lid Gasket B
2
Hopper Assembly 1 Main Lid Liner 1
Hopper Extension 1
Main Lid Axle Assembly
2
Hopper Lid
1
Main Lid Hinge 2
Power Cord Bracket 1 Chimney Gasket 1
Grease Trough 1 Silicon Grommet 1
Grease Tray Bracket 1 Axle 5/16” Lock Nut 2
Barrel Handle Assembly 1 Cart Bottom Shelf Badge 1
S Hook 3 Screw Pack 1
Chimney 1 Manual 1
Chimney Cap 1
Oakford 28A Replacement Parts
17
Leg, Front Left 1 Diffuser 1
Leg, Rear Left 1 Grease Tray 1
Leg, Front Right 1 Cooking Grid 3
Leg, Rear Right 1 Warming Rack 1
Cart Bottom Shelf 1 Foil Liner 1
Axle 1 Grease Bucket 1
7” Wheel 2 Meat Probe
1
Wheel Cover 2 Main Lid 1
Main Lid Handle Assembly
1 Lid Gasket A 2
Barrel 1
Lid Gasket B
2
Hopper Assembly 1 Main Lid Liner 1
Hopper Extension 1
Main Lid Axle Assembly
2
Hopper Lid
1
Main Lid Hinge 2
Power Cord Bracket 1 Chimney Gasket 1
Grease Trough 1 Silicon Grommet 1
Grease Tray Bracket 1 Axle 5/16” Lock Nut 2
Barrel Handle Assembly 1 Cart Bottom Shelf Badge 1
S Hook 3 Screw Pack 1
Chimney 1 Manual 1
Chimney Cap 1
Oakford 36A Replacement Parts
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H1 Auger Housing 1 H13 Auger Nylon Bushing 1
H2
Hopper Safety Guard
1 H14 Shear Pin 1
H3 Pellet Discharge Chute 1 H15 Auger Motor 1
H4 Hopper Gasket 1 H16 Controller 1
H5 Hopper Mounting Bracket 1 H17 Sight Glass Bracket 1
H6
Hopper Shell Assembly
1 H18 Sight Glass 1
H7 Evacuation Door Latch Screw 1 H19 Power Cord 1
H8 Evacuation Door Latch 1 H20 Fan 1
H9 RTD 1 H21 Badge 1
H10 Auger 1 H22 Power Cord Strain Relief 1
H11 Fire Pot 1 H23 Hopper Bottom Panel 1
H12 Igniter 1
Hopper Replacement Parts
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THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET FORTH IN
THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE, INCLUDING IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY LIMITED IN DURATION TO THE
DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.
All Pellet Grill Models WARRANTIES
Firebox and all components not covered below 5 years
Electrical Components 3 years
Cooking grates 3 years
LIMITED WARRANTY
20
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
UN MAUVAIS DÉGAGEMENT (DISTANCE)
ENTRE LE BARBECUE ET DES MATÉRIAUX
COMBUSTIBLES CONSTITUE L’UNE DES
PRINCIPALES CAUSES D’INCENDIE. IL EST
PRIMORDIAL D’INSTALLER LE PRODUIT
CONFORMÉMENT AUX PRÉSENTES
INSTRUCTIONS.
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21
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
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ATTENTION : COMPOSANTS ÉLECTRIQUES
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Barbecue aux granules
TRÉMIE
1
COMMANDES
2
COUVERCLE ET CHAMBRE
3
GRANDE AIRE DE CUISSON
4
5
COLLECTE DE GRAISSE
24
1
3
4
5
2
Réglage de
fumée
Écran LCD
Bouton de commande
Bouton de sélection
de fonction
Appuyez et maintenez
enfoncé pendant deux
secondes pour afficher
la température actuelle
de la sonde à viande, si
elle est connectée.
Point de réglage de
la température de
cuisson
Prise pour la
sonde à viande
AVERTISSEMENT: NE CHANGEZ PAS les granulés lorsque le grill est chaud.
Inspectez visuellement la protection de sécurité du doigt de la trémie pour vous assurer
qu'elle est en place et non endommagée avant de remplir la trémie avec les granulés de
votre choix.
REMARQUE:
• La température du grill est influencée par la température ambiante. Le grill pourrait ne
pas être en mesure d'atteindre la température la plus élevée par temps froid.
• La nouvelle température de fonctionnement devrait se stabiliser en l'espace de 15
minutes. La meilleure façon de réduire la température du grill est de laisser le couvercle
ouvert pendant quelques minutes.
25
SONDE À VIANDE :
• Pour utiliser une sonde à viande, insérez la prise dans la prise du contrôleur. Faites
passer la sonde à viande dans la chambre de cuisson en la faisant passer par le passe-
fil en silicone situé dans le capuchon d'extrémité de la chambre de cuisson. Insérez la
sonde à viande dans l'aliment en plaçant la pointe au centre de la viande.
• Pour lire la température, appuyez sur le bouton M/P pendant 2 secondes. La
température de la sonde à viande s'affichera pendant un court instant avant de revenir à
l'affichage par défaut.
Guide du contrôleur
AVANT LA PREMIÈRE UTILIZATION
1. Retirez tous les matériaux d’emballage du gril.
2. Tournez le bouton de commande réglé sur “OFF ”.
3. Ouvrez le couvercle du grill, retirez la grille de réchauffage, la grille de
cuisson et le bac à graisse.
4. Retirez le diffuseur et vérifiez qu'il n'y a pas d'objets étrangers obstruant
l'auge.
5. Inspectez le bas du corps du grill et retirez toute cendre de granulés.
Inspectez également et nettoyez le foyer. Assurez-vous qu'il n'y a pas
d'objets étrangers dans le foyer et que l'allumeur est propre et dégagé
des débris.
6. Ouvrez le couvercle de la trémie et assurez-vous que la protection de
sécurité de la trémie est en place et que la porte de nettoyage des
granulés est fermée.
7. Remplissez la trémie avec les granulés de votre choix jusqu'à votre
niveau de combustible souhaité et refermez le couvercle de la trémie.
8. Branchez sur une prise électrique mise à la terre.
9. Allumez le grill en tournant la molette de contrôle sur "HAUT".
10. Observez que l'auge tourne et que les granulés remplissent le tube de
l'auge. (Cela pourrait prendre quelques minutes.) Une fois que les
granulés commencent à tomber dans le foyer, tournez la molette de
contrôle sur "OFF".
11. Réinstallez le diffuseur, les grilles de cuisson et la grille de réchauffage.
ALLUMER VOTRE GRIL - AUTOMATIQUEMENT
Assurez-vous que votre grill est correctement configuré et prêt à être utilisé.
1. Ouvrez le couvercle du grill et vérifiez que tous les composants sont en place.
2. Vérifiez que la trémie ne contient pas d'objets étrangers et est remplie de suffisamment de granulés pour barbecue.
3. Assurez-vous que l'auge est remplie de granulés. Sinon, suivez à nouveau la procédure AVANT LA PREMIÈRE
UTILISATION et remplissez correctement l'auge de granulés.
4. Tournez la molette de contrôle sur "SMOKE". Écoutez le fonctionnement du ventilateur et du moteur de l'auge. La
fumée devrait être visible en moins de 5 minutes. Si la fumée n'apparaît pas, éteignez l'alimentation et attendez 5
minutes avant de rallumer.
5. Une fois que le grill est allumé, fermez le couvercle. Réglez la température de cuisson souhaitée ou le réglage de
fumée.
ALLUMER VOTRE GRIL – MANUELLEMENT
Assurez-vous que votre grill est correctement configuré et prêt à être utilisé.
1. Ouvrez le couvercle du grill et retirez les grilles, le bac à graisse et le diffuseur.
2. Vérifiez que la trémie ne contient pas d'objets étrangers et est remplie de suffisamment de granulés pour
barbecue.
3. Assurez-vous que l'auge est remplie de granulés. Sinon, suivez à nouveau la procédure AVANT LA PREMIÈRE
UTILISATION et remplissez correctement l'auge de granulés.
4. Ajoutez un allume-feu en bois naturel ou du gel dans le foyer.
5. Avec une allumette longue ou un briquet, allumez l'allume-feu.
6. Ajoutez une poignée de granulés pour barbecue dans le foyer.
7. Après que les granulés brûlent bien, replacez le diffuseur, le bac à graisse et les grilles.
8. Tournez la molette de contrôle sur "SMOKE". Écoutez le fonctionnement du ventilateur et du moteur de
l'auge.
9. Laissez le couvercle du grill ouvert pendant quelques minutes pour terminer la procédure d'allumage.
10. Réglez le mode de cuisson souhaité et la température si ce n'est pas déjà fait.
26
Mode d’emploi
Utilisez cette procédure pour éteindre correctement votre grill après chaque utilisation.
1. Tournez la molette de contrôle sur "OFF". Le contrôleur démarrera sa procédure d'arrêt pour refroidir le grill.
2. Ouvrez le couvercle, retirez toutes les sondes à viande et la nourriture. Laissez le couvercle du grill ouvert jusqu'à ce
que la procédure d'arrêt soit terminée ; "OFF" sera affiché sur l'écran du contrôleur.
3. Lorsque "OFF" est affiché sur l'écran du contrôleur, refermez le couvercle du grill et débranchez le cordon
d'alimentation.
ATTENTION : Ne déconnectez pas immédiatement l'alimentation !
La procédure d'arrêt automatique permet aux flammes de s'éteindre naturellement. Une fois la procédure
d'arrêt enclenchée, le contrôleur lance un compte à rebours de 10 minutes. L'affichage indiquera "10" et le
ventilateur continuera de fonctionner. Lorsque la procédure est terminée, le ventilateur s'arrêtera et le
contrôleur affichera "OFF".
ÉTEINDRE LE BARBECUE
1. Suivez la procédure "AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION" pour garantir le bon fonctionnement sécurisé du grill.
2. Suivez la section "ALLUMAGE DE VOTRE GRILL - AUTOMATIQUEMENT" à la page précédente pour allumer le grill.
3. Réglez la température à 250 °F et laissez le grill fonctionner pendant 1 heure.
4. Augmentez la température à 400 °F et laissez-la fonctionner pendant encore 30 minutes.
5. Éteignez le grill et laissez-le refroidir.
Avant la première utilisation, il est recommandé de faire durcir le grill afin de retirer les
huiles de fabrication ou les résidus de peinture et de minimiser les odeurs de fumée et les
saveurs non naturelles qui pourraient être ajoutées aux aliments.
PREMIÈRE UTILISATION
PRÉCHAUFFAGE DU GRIL
1. Suivez la procédure "AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION" pour garantir le
bon fonctionnement sécurisé du grill.
2. Suivez la section "ALLUMAGE DE VOTRE GRILL - AUTOMATIQUEMENT" à la
page précédente pour allumer le grill, puis tournez la molette de contrôle
sur "HAUT".
3. Fermez le couvercle et laissez le grill maintenir une température d'au moins
400 °F pendant environ 10 minutes.
4. Ouvrez le couvercle, réglez le contrôleur sur la température souhaitée.
Refermez le couvercle une fois que la température est proche du réglage
souhaité.
5. Le grill a été préchauffé avec succès et vous êtes prêt à commencer à
cuisiner sur votre grill.
INSTRUCTIONS DE CUISSON
Le grill à granulés dispose de 2 modes pour contrôler la vitesse d'alimentation en granulés. Ceux-ci sont désignés sous le
nom de mode cuisson et de mode fumage. Le mode cuisson est destiné aux grillades ou aux méthodes de cuisson à basse
température, tandis que le mode fumage est destiné au fumage et à l'ajout de saveur aux aliments en cours de
préparation.
Mode de caisson: Une fois que le grill est correctement allumé, tournez la molette de contrôle à la température de
cuisson souhaitée. Le grill maintiendra automatiquement la température définie en ajoutant du combustible granulé dans
le foyer lorsque nécessaire, en surveillant la température interne du grill. Par conséquent, il est important de garder le
couvercle du grill fermé pour que le grill fonctionne correctement.
27
Il est recommandé de préchauffer le grill pour améliorer les performances de cuisson. Le
préchauffage permettra d'éliminer les bactéries ou les matières étrangères laissées par une
utilisation précédente. Sans préchauffage, la cuisson des aliments prendra plus de temps.
Mode d’emploi
Définir la température
MODE CUISINE
La sonde du grill (RTD) mesure
la température interne du grill,
qui est affichée en incréments d'1
degré.
Température réelle
Tournez le bouton de
commande à la température de
cuisson souhaitée après avoir
suivi les INSTRUCTIONS
D'ALLUMAGE. Cette
température cible sera affichée
avec "SET", ce qui indique que
le contrôleur est réglé en mode
de cuisson standard.
MODE FUMÉE
Sélecteur de préréglage de
fumée, bouton M / P
Après avoir allumé le grill,
appuyez sur le bouton M/P
pour sélectionner le type de
fumage souhaité.
28
Appuyez sur le bouton M/P pour
choisir la température de
fumage préréglée souhaitée.
Les préréglages vont de 165 F à
195 F. Consultez le tableau
suivant pour plus d'informations.
Mode d’emploi
Le tableau suivant représente la relation entre la température et la fumée pour chaque option de préréglage. Un niveau
de préréglage plus élevé produira plus de fumée tout en ayant une température de cuisson plus basse. Les températures
préréglées vont de 165 °F à 195 °F.
INSTRUCTIONS APRÈS LA CUISSON
Il est recommandé de faire fonctionner le gril à haute température après chaque
cuisson pour brûler l’excès d’huile.
1. Tournez le bouton de commande sur “HIGH”.
2. Fermez le couvercle et laissez le grill fonctionner pendant 5 à 15 minutes.
3. Éteignez le grill.
4. Nettoyez la grille de cuisson avec une brosse de nettoyage pour grill.
5. Une fois que le grill s'est correctement éteint et refroidi, débranchez le cordon d'alimentation et rangez le grill dans
un endroit sûr et sec.
29
AVERTISSEMENT!
Portez toujours des gants de protection secs ou des maniques de four lorsque vous
cuisinez ou nettoyez les grilles de cuisson chaudes.
AVERTISSEMENT! NE changez PAS les granulés lorsque le grill est chaud.
Inspectez visuellement la protection de sécurité du doigt de la trémie pour vous assurer
qu'elle est en place et non endommagée avant de remplir la trémie avec les granulés de
votre choix.
Réglage du
mode fumée
Fumée produite
Température
de
cuisson
P0
P1
P2
P3
Faible
Élevée
Élevée
Faible
Mode d’emploi
Bouton de sélection
de fonction
SONDE DE VIANDE
Pour utiliser une sonde de viande, insérer le
bouchon dans le socket sur le contrôleur.
Acheminez la sonde de viande dans la chambre
de cuisson en passant, il à travers l’œillet de
silicium trouvé dans la cuisson capuchon
d’extrémité de chambre. Insérez la sonde de
viande dans la nourriture avec la pointe au
centre de la viande. Pour lire la température,
appuyez sur le bouton M/P pendant 2 secondes.
La température de la sonde de viande
s’affichera pendant un court moment avant de
revenir à l’affichage par défaut.
Sonde de viande
Appuyez et maintenez la
touche enfoncée pendant
deux secondes pour afficher
la température actuelle de
la sonde de viande, si elle
est fixée
Douille de
sonde de viande
INTÉRIEUR
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
EXTÉRIEUR
•
•
•
•
NE PAS ARROSER LE BARBECUE AVEC UN TUYAU D’ARROSAGE OU UNE LAVEUSE À PRESSION
POUR ÉVITER D’ENDOMMAGER LES COMPOSANTS ÉLECTRIQUES.
RANGEMENT
•
•
•
•
•
•
Nettoyage et entretien
30
PROBLEM LA CAUSE SOLUTION
Message
d'erreur
"noP"
La sonde de viande n'est pas
connectée ou a échoué.
Vérifiez que la sonde de viande est correctement
connectée au contrôleur. Si possible, débranchez
l'alimentation et redémarrez. Si la sonde de viande ne
fonctionne pas, contactez le service client.
Les granulés
ne tombent
pas dans le
pot de feu.
Le réservoir de granulés est vide
ou les granulés n'ont pas réussi
à
tomber dans le tube de vis sans
fin.
Vérifiez s'il y a des granulés dans le réservoir et assurez-
vous qu'ils ne sont pas coincés sur les parois latérales. Si
c'est le cas, tapez doucement sur les parois du réservoir
pour faire tomber les granulés lâches ou ajoutez-en
davantage. Si le grill manque de granulés, attendez
jusqu'à 5 minutes pour qu'ils atteignent le pot de feu.
Vérifiez que le moteur de la vis sans fin fonctionne
comme décrit dans la procédure de la PREMIÈRE
UTILISATION. Si cela ne fonctionne pas, contactez le
service client.
Le feu ne
reste pas
allumé.
Excès de cendres dans le pot de
feu.
Un excès de cendres dans le pot de feu peut être la
cause. Débranchez le grill et attendez qu'il refroidisse.
Ouvrez le couvercle, retirez les grilles de cuisson, le bac à
graisse et le déflecteur. Enlevez les résidus et les cendres
non brûlées à l'intérieur et autour du pot de feu. Un
aspirateur d'atelier avec un tuyau est idéal pour cette
tâche. Après avoir nettoyé les cendres, replacez les grilles
de cuisson, le bac à graisse et le déflecteur dans le grill.
Suivez les instructions d'allumage. Si le feu s'éteint
toujours, contactez le service client.
L'élément
chauffant
(hot rod) ne
devient pas
chaud.
Vérifiez que la prise à 3 fils est
entièrement assise dans une
prise GFCI mise à la terre à 3 fils
câblée pendant 120 volts et
protégée à 7 ou 10 ampères.
Vérifiez que le disjoncteur ou le
fusible est que la sortie utilisée
n’est pas ouverte ou soufflée.
Vérifiez que la prise GFCI n’a pas
été déclenchée. L’élément
électrique ne chauffe (devient
rouge) que pendant les 5
premières minutes après que
l’interrupteur d’alimentation est
allumé Fusible- Soufflé..
Réinitialisez la prise dans une prise GFCI mise à la terre
de 120 volts avec trois broches et protégée par un
disjoncteur de 7 ou 10 ampères. Réinitialisez le
disjoncteur ou remplacez le fusible. Réinitialisez la prise
GFCI. Tournez le bouton de commande sur "OFF" puis
sur
"SMOKE" une fois de plus. Remplacez le fusible par un
fusible de taille maximale de 5 mm x 20 mm, 5 ampères.
Le grill ne
chauffe pas
suffisamment
.
La température est réglée trop
bas. Le couvercle du grill est
resté ouvert trop longtemps ou
trop souvent.
Pas de feu en combustion.
Ajustez le bouton de commande à une température plus
élevée. Ouvrez le couvercle du grill uniquement lorsque
nécessaire. Inspectez et vérifiez que le réservoir de
granulés est plein et que le pot de feu ne contient pas
trop de cendres. NE touchez PAS les parties CHAUDES.
Laissez d'abord le grill refroidir.
Le gril
devient trop
chaud.
La température de
fonctionnement est réglée trop
haut.
La tarière fonctionne en
continu.
Ajustez le bouton de commande à une température plus
basse. Si la température continue d'augmenter au-delà
du réglage, contactez le service clientèle.
Dépannage
31
PROBLEM LA CAUSE SOLUTION
Excès de fumée
provenant de la
chambre ou de
la cheminée.
Incendie de graisse. Un peu de fumée est normal, mais si vous observez une
fumée excessive et que la température a augmenté, il y a un
incendie de graisse. Éteignez et débranchez le cordon
d'alimentation. Un simple étouffement de la graisse devrait
l'éteindre. Si le feu persiste, contactez les pompiers.
La température
affichée ne
correspond pas à
la température
"SET" réglée.
La température extérieure
influence le gril.
Le couvercle est ouvert.
Fermez le couvercle du gril et laissez jusqu'à 15 minutes
pour que la température se stabilise. L'utilisation du gril par
temps très froid peut affecter les performances.
L'écran LCD ne
s'allume pas.
Alimentation manquante
ou incorrecte. Défaillance
de l'écran LCD. Fusible
grillé sur la carte de circuit
imprimé.
Assurez-vous que le gril est correctement connecté à une
prise GFCI fonctionnelle fournissant 120 volts. Si l'écran a
échoué, contactez le service clientèle pour le remplacement
du contrôleur. Vérifiez et remplacez le fusible de 5 ampères.
(Voir le schéma de la carte de circuit pour plus
d'informations.)
Message
d'erreur "ErH"
Le gril a surchauffé, peut-
être à cause d'un incendie
de graisse ou d'un excès
de carburant.
Éteignez le gril, puis débranchez le cordon d'alimentation et
laissez le gril refroidir. Nettoyez l'intérieur du gril, enlevez
l'excès de granulés du pot de feu et confirmez la position de
toutes les pièces composantes.
Message
d'erreur "Er1"
Défaillance ou
déconnexion de la sonde
du gril (RTD)
Débranchez le cordon d'alimentation et laissez le gril
refroidir. Assurez-vous que le câblage est correctement
connecté et vérifiez les dommages. Si l'erreur persiste,
contactez le service clientèle.
Message
d'erreur “ErP”
Le bouton de commande
n'était pas en position OFF
lorsque le gril a été
branché sur le courant
alternatif.
Tournez le bouton de commande en position OFF pendant 2
minutes. Passez à la position souhaitée.
Message
d'erreur "Er2"
LLa température du gril
est inférieure à 150 F.
Éteignez le gril, puis débranchez le cordon d'alimentation et
laissez le gril refroidir. Nettoyez l'intérieur du gril, enlevez
l'excès de granulés du pot de feu et confirmez la position de
toutes les pièces composantes.
Points
clignotants sur
l'écran LCD.
L'allumeur est activé. Ce n'est pas une erreur qui affecte le gril. Utilisé pour
montrer que l'unité est en mode de démarrage.
Pendant le mode
fumée, la
température est
trop élevée.
Réglage de fumage
prédéfini incorrect pour le
paramètre de fumage
souhaité.
Avec le gril réglé sur "SMOKE", appuyez sur le bouton M/P
pour sélectionner un préréglage plus élevé.
La température
affichée sur le
gril est
inattendue.
Le gril est exposé à la
lumière directe du soleil
ou à une température
ambiante élevée.
Utilisez le gril dans une zone ombragée si possible.
Cependant, mis à part l'affichage incorrect de la
température, cela n'endommagera pas le gril. Ouvrez
brièvement le couvercle du gril pour aider à réduire la
température si nécessaire.
Dépannage
32
PROBLEM LA CAUSE SOLUTION
Le gril ne
démarre pas
Alimentation électrique Assurez-vous que l'appareil est branché. Vérifiez que la prise
GFIC est alimentée. Vérifiez et réinitialisez l'interrupteur de
circuit de défaut de mise à la terre si nécessaire. Si l'allumeur
ne fonctionne pas, vérifiez le fusible de 5 ampères situé à
l'arrière du contrôleur. Remplacez-le si nécessaire.
Bouton de contrôle Assurez-vous que le bouton de contrôle est en position OFF.
Tournez le bouton de contrôle sur SMOKE. L'écran LCD
s'allumera.
Allumeur Retirez le support de réchauffement, les grilles de cuisson, le
bac à graisse et le diffuseur. Allumez l'unité et inspectez
visuellement l'allumeur. Démarrez l'unité en suivant les
instructions d'allumage. Si cela ne fonctionne pas, appelez le
service client.
Moteur de tarière Retirez les grilles de cuisson, le bac à graisse et le diffuseur.
Allumez l'unité et vérifiez visuellement si la tarière bouge. Si
ce n'est pas le cas, retirez le contrôleur et inspectez les
connexions du câblage. Contactez le service client pour
obtenir de l'aide.
Contrôleur Retirez la carte de contrôle. Inspectez les fils et les
connexions. Si aucun problème n'est détecté, contactez le
service client.
Le gril ne
parvient pas à
atteindre ou à
maintenir une
température
stable.
Flux d'air insuffisant à
travers le pot de feu.
Vérifiez l'accumulation de cendres ou les obstructions dans le
pot de feu. Vérifiez que le moteur du ventilateur soufflant
fonctionne, que l'entrée d'air n'est pas bloquée
et que le tube
de la vis sans fin n'est pas obstrué. Effectuez un test rapide.
Retirez les grilles de cuisson, le bac à graisse et le diffuseur.
Tournez le bouton de commande sur "HIGH" et attendez 15
minutes. Vérifiez que la flamme produite est vive et vibrante.
Carburant insuffisant ou
de mauvaise qualité.
Vérifiez que la trémie est pleine de granulés de bois destinés
au barbecue. Vérifiez que les granulés sont secs en les
touchant. Si ils sont humides, retirez-les tous et remplacez-les
par des granulés de bois secs destinés au barbecue.
Capteur de température
sale ou obstrué.
Nettoyez le capteur de température et assurez-vous qu'il
n'est pas obstrué ou couvert.
Réglage de contrôle
incorrect.
Assurez-vous que le réglage du preset de fumée est correct
en mode SMOKE.
33
Dépannage
PROBLEM LA CAUSE SOLUTION
Fréquentes
flambées.
Température de
cuisson incorrecte.
Lors de la cuisson d'aliments très gras, maintenez la température
en dessous de 350 °F pour réduire les flambées. Évitez de placer
des aliments gras directement sur la zone du pot de feu.
Variation de
température ou
température
instable (surtout
après
l'allumage).
Trop de granulés
dans le pot de feu.
Ajustez le contrôleur à une température plus basse et attendez
que
la température de cuisson se stabilise. Cela peut prendre plusieurs
minutes. Une fois que la température de cuisson atteint la
température réglée, définissez une nouvelle température de
cuisson souhaitée.
34
COMMANDE DE PIÈCES DE RECHANGE
•
•
•
•
•
Dépannage
Vue éclatée du produit
35
REPLACEMENT PARTS LIST
Jambe, avant gauche 1 Diffusion 1
Jambe, arrière gauche 1 Bac à graisse 1
Jambe, avant droit 1 Grille de cuisson 2
Jambe, arrière droit 1 Rack chauffant 1
Étagère inférieure 1 Doublure de foil 1
Essieu 1 Seau à graisse 1
7” Roue 2 Sonde de viande
1
Enjoliveur de roue 2 Couvercle principal 1
Ensemble de poignée du
couvercle principal
1 Joint de couvercle A 2
Baril 1 Joint de couvercle B 2
Assemblage de trémies 1 Doublure de couvercle principal 1
Extension de la trémie 1
Ensemble d’essieu du couvercle
principal
2
Couvercle de trémie 1 Charnière du couvercle principal
2
Support de cordon d’alimentation 1 Joint de cheminée 1
Bac à graisse 1 Oeillet en silicone 1
Support de bac à graisse 1 Écrou de verrouillage 2
Assemblage de poignée de
barillet
1
Insigne d'étagère inférieure de
panier
1
S Crochet 3 Screw Pack 1
Cheminée 1 Manual 1
Capuchon de cheminée 1
36
Oakford 28A Pièces de rechange
REPLACEMENT PARTS LIST
Jambe, avant gauche 1 Diffusion 1
Jambe, arrière gauche 1 Bac à graisse 1
Jambe, avant droit 1 Grille de cuisson 3
Jambe, arrière droit 1 Rack chauffant 1
Étagère inférieure 1 Doublure de foil 1
Essieu 1 Seau à graisse 1
7” Roue 2 Sonde de viande
1
Enjoliveur de roue 2 Couvercle principal 1
Ensemble de poignée du
couvercle principal
1 Joint de couvercle A 2
Baril 1 Joint de couvercle B 2
Assemblage de trémies 1 Doublure de couvercle principal 1
Extension de la trémie 1
Ensemble d’essieu du couvercle
principal
2
Couvercle de trémie 1 Charnière du couvercle principal
2
Support de cordon d’alimentation 1 Joint de cheminée 1
Bac à graisse 1 Oeillet en silicone 1
Support de bac à graisse 1 Écrou de verrouillage 2
Assemblage de poignée de
barillet
1
Insigne d'étagère inférieure de
panier
1
S Crochet 3 Screw Pack 1
Cheminée 1 Manual 1
Capuchon de cheminée 1
37
Oakford 36A Pièces de rechange
REPLACEMENT PARTS LIST
H1 Logement Auger 1 H13
Bague en nylon pour tarière
1
H2 Garde-sécurité de la trémie 1 H14
Goupille de cisaillement
1
H3
Goulotte de déchargement des
pellets
1 H15 Moteur Auger 1
H4
Joint de trémie
1 H16 Contrôleur 1
H5 Support de montage de trémie 1 H17
Support de verre de vue
1
H6
Assemblage de la coque de la
trémie
1 H18
Lunette de vue
1
H7
Vis de verrouillage de porte
d’évacuation
1 H19 Cordon d’alimentation 1
H8
Verrouillage de la porte
d’évacuation
1 H20 Ventilateur 1
H9 RTD 1 H21 Insignia 1
H10 Tarière 1 H22
Soulagement de la tension du
cordon d'alimentation
1
H11 Pot de feu 1 H23
Panneau inférieur de la trémie
1
H12 Allumeur 1
Pièces de rechange de trémie
38
GARANTIE LIMITÉE
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE EST LA SEULE GARANTIE EXPRESSE FOURNIE PAR LE FABRICANT. AUCUNE SPÉCIFICATION OU
DESCRIPTION EN MATIÈRE DE RENDEMENT N’EST GARANTIE PAR LE FABRICANT SAUF DANS LA MESURE STIPULÉE PAR LA PRÉSENTE
GARANTIE LIMITÉE. TOUTE GARANTIE IMPLICITE EN VERTU DES LOIS ÉTATIQUES OU PROVINCIALES, Y COMPRIS LA GARANTIE IMPLICITE DE
QUALITÉ MARCHANDE ET D’ADAPTATION À UN USAGE DONNÉ, EST LIMITÉE À LA DURÉE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE.
Tous les modèles de barbecue aux granules GARANTIE
Chambre de cuisson et composants non couverts ci-dessous 5 ans
Composants électriques 3 ans
Grilles de cuisson 3 ans
39
THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK
PAGE LAISSÉE INTENTIONNELLEMENT VIDE
PÁGINA DEJADA EN BLANCO INTENCIONALMENTE
•
•
•
•
•
•
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE
UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE INCENDIO ES
NO MANTENER LAS DISTANCIAS REQUERIDAS
(ESPACIOS DE AIRE) CON LOS MATERIALES
COMBUSTIBLES. ES SUMAMENTE IMPORTANTE QUE
ESTE PRODUCTO SE INSTALE SOLO SEGÚN ESTAS
INSTRUCCIONES.
41
•
•
•
•
•
•
PRÁCTICAS DE SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
42
PRECAUCIÓN: COMPONENTES ELÉCTRICOS
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
43
Tolva
1
CONTROL DIGITAL
2
TAPA Y CÁMARA DE COMBUSTIÓN
3
AMPLIA ZONA DE COCCIÓN
4
5
SISTEMA PARA GRASA
Sistema de paRrilla de pellets
44
1
3
4
5
2
Preajuste de Humo
Pantalla LCD
Perilla de control
Botón selector de funciones
Mantenga presionado por
dos segundos para mostrar
la temperatura actual de la
sonda para carne, si está
conectada.
Punto de ajuste para la
temperatura de cocción
Enchufe de
sonda para
carne
ADVERTENCIA: NO cambie los pellets cuando la parrilla esté caliente.
Inspeccione la protección de seguridad para los dedos que tiene la tolva de forma visual
para garantizar que esté en su lugar y no esté dañada, antes de llenar la tolva con los
pellets de su elección.
NOTA:
• La temperatura de la parrilla está influenciada por la temperatura del ambiente. Es
posible que la parrilla no pueda alcanzar la temperatura más alta en climas fríos.
• La nueva temperatura de funcionamiento se estabilizará hasta 15 minutos. La mejor
manera de bajar la temperatura de la parrilla es dejar la tapa abierta por unos minutos.
45
SONDA PARA CARNE:
• Para usar una sonda para carne, inserte en el enchufe del controlador. Dirija la sonda
para carne hacia la cámara de cocción pasándola a través de el ojal de silicona que se
encuentra en la tapa final de la cámara de cocción. Inserte la sonda para carne en el
alimento con la punta en el centro de la carne.
• Para leer la temperatura, presione el botón M/P por 2 segundos. La temperatura de la
sonda para carne se mostrará por un momento antes de volver a la pantalla
predeterminada.
Guía del Controlador
ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ
1. Retire todo el material del embalaje de la parrilla.
2. Gire la perilla de control a "OFF".
3. Abra la tapa de la parrilla, retire la rejilla para calentar, la rejilla para
cocinar y la bandeja para la grasa.
4. Retire el difusor y verifique que no haya objetos extraños que obstruyan
la barrena.
5. Inspeccione la parte inferior del cuerpo de la parrilla y elimine las cenizas
de gránulos. También inspeccione y limpie la olla de fuego. Asegúrese de
que no haya objetos extraños en la olla de fuego y que el encendedor esté
limpio y sin residuos.
6. Abra la tapa de la tolva y asegúrese de que la protección de seguridad de
la tolva esté en su lugar y que la puerta de limpieza de pellets esté
cerrada.
7. Llene la tolva con su elección de gránulos hasta el nivel de combustible
deseado y cierre la tapa de la tolva.
8. Conéctelo a un tomacorriente con conexión a tierra.
9. Encienda la parrilla girando la perilla de control a "HIGH".
10. Observe que la barrena gira y que los gránulos llenan el tubo de la
barrena. (Esto podría tomar algunos minutos). Una vez que los gránulos
comiencen a caer en la olla de fuego, gire la perilla de control a la posición
“OFF”.
11. Vuelva a instalar el difusor, las rejillas de cocción y la rejilla para calentar.
ENCENDIDO AUTOMÁTICO
Asegúrese de que la parrilla esté instalada de forma correcta y lista para usar.
1. Abra la tapa de la parrilla y verifique que todos los componentes estén en su lugar.
2. Asegúrese de que la tolva no contenga objetos extraños y que tenga suficientes pellets para una parrillada.
3. Asegúrese de que la barrena esté llena de pellets. De lo contrario, vuelva al procedimiento ANTES DE USAR
POR PRIMERA VEZ y llene correctamente el sinfín con gránulos.
4. Gire la perilla de control a "SMOKE". Escuche el funcionamiento del ventilador y del motor de la barrena. El
humo debe ser visible en 5 minutos. Si no aparece humo, apáguelo y espere 5 minutos antes de volver a
encenderlo.
5. Una vez que la parrilla se haya encendido, cierre la tapa. Establezca la temperatura de cocción deseada o el
preajuste de ahumado.
ENCENDIDO MANUAL
Asegúrese de que la parrilla esté instalada de forma correcta y lista para usar.
1. Abra la tapa de la parrilla y retire las rejillas, la bandeja para grasa y el difusor.
2. Asegúrese de que la tolva no contenga objetos extraños y que tenga suficientes pellets para una parrillada.
3. Asegúrese de que la barrena esté llena de pellets. De lo contrario, vuelva al procedimiento ANTES DE USAR
POR PRIMERA VEZ y llene correctamente el sinfín con gránulos.
4. Agregue un iniciador de fuego de madera natural o gel al recipiente para el fuego.
5. Con un fósforo largo o un encendedor, encienda el iniciador de fuego.
6. Agregue un puñado de gránulos de barbacoa a la olla de fuego.
7. Después de que los pellets se quemen bien, reemplace el difusor, la bandeja de grasa y las rejillas.
8. Gire la perilla de control a "SMOKE". Escuche el funcionamiento del ventilador y del motor de la barrena.
9. Mantenga la tapa de la parrilla abierta durante unos minutos para completar el procedimiento de encendido.
10. Configure el modo de cocción y la temperatura deseados si aún no los ha ingresado.
46
Instrucciones de Funcionamiento
Use este procedimiento para apagar correctamente su parrilla después de cada uso.
1. Gire la perilla de control a “OFF". El controlador comenzará su procedimiento de apagado para enfriar la parrilla.
2. Abra la tapa, retire todas las sondas de carne y alimentos. Deje la tapa de la parrilla abierta hasta que se complete el
procedimiento de apagado; Se mostrará “OFF” en la pantalla del controlador.
3. Cuando “OFF” esté en la pantalla, cierre la tapa de la parrilla y desenchufe el cable de alimentación.
PRECAUCIÓN: ¡No desconecte inmediatamente la alimentación!
El procedimiento de apagado automático permite que las llamas se apaguen naturalmente. Una vez que
comienza el procedimiento de apagado, el controlador inicia un temporizador de cuenta regresiva de 10
minutos. La pantalla marcará “10” y el ventilador seguirá funcionando. Cuando se complete el procedimiento,
el ventilador se detendrá y el controlador mostrará "OFF".
CÓMO APAGAR LA PARRILLA
1. Siga el procedimiento "ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ" para garantizar el funcionamiento seguro de la parrilla.
2. Siga la sección "ENCENDIDO AUTOMÁTICO" en la página anterior para encender la parrilla.
3. Ajuste la temperatura a 250 F y permita que la parrilla funcione por 1 hora.
4. Aumente la temperatura a 400 F y mantenga la parrilla funcionando por 30 minutos más.
5. Apague la parrilla y deje que se enfríe.
Antes del uso inicial, se recomienda curar la parrilla para eliminar los aceites de
fabricación o los residuos de pintura y minimizar los olores a humo y los sabores no
naturales que se agregan a los alimentos.
USO POR PRIMERA VEZ
Se recomienda precalentar la parrilla para aumentar el rendimiento de la cocción. El
precalentamiento eliminará las bacterias o el material extraño que haya quedado del uso
anterior. Sin precalentamiento, la comida tardará más en cocinarse.
PRECALENTAR LA PARRILLA
1. Siga el procedimiento "ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ" para garantizar
el funcionamiento seguro de la parrilla.
2. Siga la sección "ENCENDIDO AUTOMÁTICO" en la página anterior para
encender la parrilla, luego gire la perilla de control a “HIGH".
3. Cierre la tapa y deje que la parrilla se mantenga al menos a 400 F por
unos 10 minutos.
4. Abra la tapa, ajuste el controlador a la temperatura deseada. Cierra la
tapa una vez que la temperatura esté cerca del ajuste deseado.
5. La parrilla se ha precalentado con éxito y está listo para comenzar a
cocinar en su parrilla.
47
Instrucciones de Funcionamiento
Ajuste la temperatura
MODE DE COCCIÓN
La temperatura interna de la parrilla
es medida por detectores de
temperatura de Resistencia, y
se mostrará en incrementos de 1
grado.
Temperatura actual
Gire la perilla de control a la
temperatura de cocción deseada
después de seguir las instrucciones
de ENCENDIDO AUTOMÁTICO. Esta
temperatura objetivo se mostrará
con "SET", lo que indica que el
controlador está configurado en el
modo de cocción estándar.
MODO DE AHUMADO
Selector preestablecido de
humo, Botón M/P
Después de encender la
parrilla, presione el botón M/P
para seleccionar el tipo de
ahumado deseado.
48
INSTRUCCIONES DE COCINA
La parrilla de pellets tiene 2 modos para controlar la velocidad de alimentación de pellets. Estos se designan como Modo
de cocción y Modo de ahumado. El modo de cocción es para asar a la parrilla o métodos de cocción bajos, mientras que el
modo de ahumado es para ahumar y agregar sabor a los alimentos que se están preparando.
Modo de cocción
Después de que la parrilla esté correctamente encendida, gire la perilla de control a la temperatura de cocción deseada.
La parrilla mantendrá automáticamente la temperatura establecida al agregar combustible de pellets a la olla de fuego
cuando sea necesario al monitorear la temperatura interna de la parrilla. Por lo tanto, es importante mantener la tapa de
la parrilla cerrada para que la parrilla funcione correctamente.
Presione el botón M/P para elegir la
temperatura de ahumado
predeterminada. Los preajustes
varían de 165 F a 195 F. Consulte la
siguiente tabla para obtener más
información.
Instrucciones de Funcionamiento
La siguiente tabla representa la relación entre la temperatura y el humo por opción preestablecida. Un nivel
preestablecido más alto producirá más humo y tendrá una temperatura de cocción más baja. Las temperaturas
preestablecidas varían de 165 F a 195 F.
INSTRUCCIONES POSTERIORES A LA COCCIÓN
Se recomienda hacer funcionar la parrilla a temperatura alta después de cada
cocción para quemar el exceso de aceite.
1. Gire la perilla de control a “HIGH".
2. Cierra la tapa y deja que la parrilla funcione en 5 a 15 minutos.
3. Apague la parrilla.
4. Limpie la parrilla de cocción con un cepillo para limpiar parrillas.
5. Una vez que la parrilla se haya apagado y enfriado correctamente, desenchufe el cable de alimentación y guarde
la parrilla en un lugar seguro y seco.
49
¡ADVERTENCIA!
Siempre use guantes protectores secos o manoplas para horno cuando cocine o
limpie las rejillas de cocción calientes.
Configuración del
modo de humo
Humo Producido
Temperatura
de
Cocción
P0
P1
P2
P3
Bajo
Alto
Alto Bajo
ADVERTENCIA: NO cambie los pellets cuando la parrilla esté caliente.
Inspeccione la protección de seguridad para los dedos que tiene la tolva de forma visual
para garantizar que esté en su lugar y no esté dañada, antes de llenar la tolva con los
pellets de su elección.
Instrucciones de Funcionamiento
Botón selector de
funciones
SONDA PARA CARNE
Para usar una sonda para carne, inserte en el
enchufe del controlador. Dirija la sonda para
carne hacia la cámara de cocción pasándola a
través de el ojal de silicona que se encuentra
en la tapa final de la cámara de cocción.
Inserte la sonda para carne en el alimento con
la punta en el centro de la carne.
Para leer la temperatura, presione el botón M/P
por 2 segundos. La temperatura de la sonda
para carne se mostrará por un momento antes
de volver a la pantalla predeterminada.
Sonda Para Carne
Mantenga presionado por
dos segundos para mostrar
la temperatura actual de la
sonda para carne, si está
conectada.
Enchufe de sonda
para carne
Interior
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
EXTERIOR
•
•
•
•
NO ROCÍE LA PARRILLA CON UNA MANGUERA DE JARDÍN O UNA LAVADORA ELÉCTRICA PARA
EVITAR DAÑOS EN LOS COMPONENTES ELÉCTRICOS.
ALMACENAMIENTO
•
•
•
•
•
•
Instrucciones de cuidado y mantenimiento
50
PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
Mensaje de
error “noP”
La sonda para carne no
está conectada o ha fallado.
Verifique que la sonda para carne esté correctamente
conectada al controlador. Si es posible, desconecte la
alimentación y reinicie. Si la sonda para carne no
funciona, comuníquese con Servicio al cliente.
Los pellets no
se envían al
recipiente de
fuego.
La tolva de pellets está vacía
o los pellets no cayeron en
el tubo de la barrena.
Verifique que haya pellets en la tolva de pellets y que no
estén pegados en las paredes laterales. Si están atascados.
Golpee suavemente las paredes de la tolva para sacudir los
gránulos y/o agregar más gránulos. Si la parrilla se ha
quedado sin gránulos, espere hasta 5 minutos para que
viajen hasta el brasero. Verifique que el motor de la
barrena esté funcionando como se describe en
el procedimiento de USO POR PRIMERA VEZ. Si esto falla,
comuníquese con Servicio al Cliente.
El fuego no
permanecerá
encendido.
Exceso de ceniza en la olla
de fuego.
El exceso de ceniza en la olla de fuego puede ser
el problema. Desenchufe la parrilla y espere hasta que se
enfríe. Abra la tapa de la parrilla, teniendo cuidado de quitar
las rejillas de cocción, la bandeja para la grasa y el
conjunto del difusor. Retire todos los gránulos no quemados
y las cenizas del interior y alrededor de la olla de fuego. Una
aspiradora de taller con manguera es ideal para esta
tarea. Después de limpiar la ceniza, vuelva a instalar las
rejillas de cocción, la bandeja para grasa y el conjunto
difusor en la parrilla. Inicie las INSTRUCCIONES DE
ENCENDIDO. Si el fuego de la parrilla continúa
apagándose, comuníquese con Servicio al cliente.
El elemento
eléctrico
(encendedor)
no se
calienta.
Verifique que el enchufe de
3 hilos esté completamente
asentado en un
tomacorriente GFCI de 3 hilos
con conexión a tierra
cableado para 120 voltios y
protegido a 7 o 10 amperios.
Verifique que el disyuntor o
el fusible del tomacorriente
que se está utilizando no
estén abiertos o quemados.
Verifique que el
tomacorriente
GFCI no se haya disparado.
El elemento eléctrico solo
se calienta (se pone rojo)
durante los primeros 5
minutos después de
encender el interruptor
de alimentación Fusible
fundido.
Restablezca el enchufe en un tomacorriente GFCI conectado
a tierra de 3 hilos cableado para 120 voltios y protegido a 7
o 10 amperios.
Restablezca el disyuntor o reemplace el
fusible.
Restablezca el tomacorriente GFCI.
Gire la perilla de control a la posición "OFF"
y luego "SMOKE" nuevamente.
Reemplace el tamaño máximo del fusible: 5 mm x 20 mm,
5 amperios
Solución de Problemas
51
PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
La parrilla no
se calienta lo
suficiente
Temperatura ajustada demas
iado baja. La tapa de
la parrilla
ha estado abierta demasiado
tiempo con demasiada
frecuencia.
Sin fuego ardiendo.
Ajuste la perilla de control a una temperatura
más alta. Abra la tapa de la parrilla solo cuando
sea necesario. Inspeccione y verifique que la tolva de
pellets esté llena y que el brasero
no contenga demasiada ceniza.
NO toque ninguna pieza CALIENTE. Permita
que la parrilla se enfríe primero.
La parrilla
se está
calentando
demasiado.
Temperatura de
funcionamiento configurada
demasiado alta.
La barrena funciona
continuamente.
Ajuste la perilla de control a una temperatura
más baja. Si la temperatura sigue subiendo por encima del
ajuste, póngase en contacto con el servicio de atención al
cliente.
Exceso de
humo en
la cámara o
chimenea.
Fuego de grasa. Algo de humo es normal, pero si se observa un exceso de
humo y la temperatura ha aumentado, hay un incendio de
grasa. Apague y desenchufe el cable de alimentación.
Una simple grasa debe extinguirse sola. Si el fuego continúa,
comuníquese con el departamento de bomberos.
La
temperatura
o la pantalla
digital
no coincide
con la
temperatura
“SET".
La temperatura exterior
influye en la parrilla.
La tapa está abierta.
Cierre la tapa de la parrilla y espere hasta 15 minutos para
que la temperatura se
estabilice. Operar la parrilla en condiciones
muy frías puede afectar el rendimiento.
La pantalla
LCD no
se ilumina
Fuente de alimentación
faltante o incorrecta.
Fallo de la pantalla LCD.
Fusible quemado en la
placa de circuito.
Asegúrese de que la parrilla esté correctamente conectada
a
un tomacorriente GFCI
que funcione y suministre 120 voltios. Si la
pantalla ha fallado, comuníquese con servicio
al cliente para reemplazar el controlador.
Inspeccione y reemplace el fusible de 5 amperios.
(Consulte el diagrama de
la placa de circuito para obtener información).
Mensaje de
error "ErH"
La parrilla se ha
sobrecalentado,
posiblemente
debido a un incendio de
grasa o exceso de
combustible.
Apague la parrilla, luego desconecte el
cable de alimentación y deje que la parrilla
se enfríe. Limpie el interior de la parrilla,
quite el exceso de gránulos del brasero y
confirme la posición de todos los componentes.
Mensaje de
error "Er1"
Falla o desconexión de la
sonda de parrilla (RTD)
Desenchufe el cable de alimentación y deje que la parrilla se
enfríe. Asegúrese de que el cableado esté correctamente
conectado y compruebe si hay daños. Si el error continúa,
comuníquese con Servicio al Cliente.
Mensaje de
error "ErP"
La perilla de control no
estaba en la posición de
apagado “OFF” cuando la
parrilla fue conectada a la
alimentación de CA.
Gire la perilla de control a la posición “OFF" por 2 minutos.
Cambie a la posición que necesita.
52
Solución de Problemas
PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
Mensaje de
error "Er2"
La temperatura de la
parrilla es inferior a 150 F .
Apague la parrilla, luego desconecte el
cable de alimentación y deje que la parrilla
se enfríe. Limpie el interior de la parrilla,
quite el exceso de gránulos del brasero
y confirme la posición de todos los
componentes.
Puntos
intermitentes
en la
pantalla
LCD
El encendedor está
encendido.
Esto no es un error que afecta a la
parrilla. Se utiliza para mostrar que
la unidad está en modo de puesta en marcha.
La parrilla
no arranca
Energía Asegúrese de que la unidad esté enchufada.
Verifique que el tomacorriente GFIC tenga
energía. Verifique y reinicie el interruptor de falla a
tierra si es necesario.
Si el encendedor no funciona, verifique el
fusible de 5 amperios ubicado en la parte
posterior del control. Reemplace si es
necesario.
Perilla de control Asegúrese de que la perilla de control esté en la posición de
“OFF”.
Gire la perilla de control a “SMOKE”.
La pantalla LCD se iluminará.
Encendedor
Retire la rejilla para calentar, las rejillas para cocinar,
la bandeja para
la grasa y el difusor. Encienda la unidad e inspeccione
visualmente el encendedor. Inicie la unidad utilizando la
instrucción de iluminación. Si
no funciona, llame a Servicio al Cliente.
Motor de barrena
Retire las rejillas de cocción,
la bandeja para la grasa y el difusor. Encienda la unida
d e inspeccione visualmente que
la barrena se esté moviendo. De lo contrario,
retire el controlador e inspeccione las conexiones de ca
bleado. Póngase en contacto con el Servicio de atenció
n al cliente para obtener ayuda.
Controlador
Retire el tablero de control.
Inspeccione los cables y las conexiones. Si
no encuentra ningún problema, comuníquese con Servi
cio al Cliente.
Durante el
modo
de humo, la
temperatura
es
demasiado
alta.
Preajuste inadecuado para
el ajuste de ahumado des
eado.
Con la parrilla configurada en
"SMOKE", presione el botón M/P
para seleccionar un preajuste más alto.
53
Solución de Problemas
PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
Se muestra
una
temperatura
de parrilla
inesperada.
La parrilla está expuesta a
la luz solar directa o
a una temperatura ambient
e alta.
Use la parrilla en un área sombreada
cuando sea posible. Sin embargo, además
de mostrar lecturas de temperatura
incorrectas, esto no dañará la parrilla.
Abra brevemente la tapa de la parrilla
para ayudar a reducir la temperatura si es
necesario.
La parrilla
no alcanza ni
mantiene una
temperatura
estable
Flujo de aire insuficiente a
través de la olla de fuego.
Revise la olla de fuego para ver si hay
acumulación de cenizas u obstrucciones.
Verifique que el motor del ventilador
del soplador esté funcionando, que la entrada
de aire no esté bloqueada y que el
tubo del sinfín no tenga ningún bloqueo.
Realice una prueba rápida. Retire
las rejillas de cocción, la bandeja para
la grasa y el difusor. Gire la perilla de control a “STOP“
y espere 15 minutos.
Verifique que la llama producida sea brillante
y vibrante.
Combustible insuficiente o
deficiente
Verifique que la tolva esté llena de pellets
de madera hechos para barbacoa.
Siente los gránulos para asegurarte de
que estén secos. Si está húmedo, retire
todos los gránulos y vuelva a llenar con
gránulos de madera seca hechos para barbacoa.
Sensor de
temperatura
sucio o bloqueado.
Limpie el sensor de temperatura y
verifique que no esté bloqueado o cubierto.
Configuración de
control incorrecta.
Asegúrese de que la configuración
predeterminada de humo sea correcta en el
MODO DE AUMADO.
54
Solución de Problemas
OPERATING INSTRUCTION
Solución de Problemas
55
La parrilla
produce
humo en
exceso o
desordenado.
Acumulación excesiva de
grasa o
componentes sucios.
Cuando la parrilla esté fría, retire
y limpie adecuadamente los componentes.
Es una buena práctica "quemar" el exceso de
comida después de cada uso ajustando el controlador e
n “STOP" después de que
se haya quitado la comida. Deje cocinar unos 10 minuto
s y apague correctamente la parrilla.
Pellets de madera de
mala calidad o húmedos.
Inspeccione los pellets de madera
y reemplácelos si es necesario.
Exceso de ceniza en
la olla
de fuego.
Cuando la parrilla esté fría, retire las cenizas
de la olla de fuego con una aspiradora de taller.
CÓMO PEDIR PIEZAS DE REPUESTO
• ™
•
•
•
•
Despiece del producto
56
REPLACEMENT PARTS LIST
Parte delantera del carro,
izquierdo
1 Difusor 1
Parte trasera del carro, izquierdo 1 Bandeja de grasa 1
Parte delantera del carro, derecho
1 Grille de cuisson 2
Parte trasera del carro, derecho 1 Grille chauffante 1
Estante inferior 1
Revestimiento de papel de
aluminio
1
Eje 1 Cubo de grasa 1
7" rueda 2 Sonda para carne
1
Cubierta de la rueda 2 Tapa principal 1
Conjunto de manija de tapa
principal
1 Junta de tapa A 2
Barril 1 Junta de tapa B 2
Hopper Assembly 1 Revestimiento de la tapa principal 1
Extension de la trémie 1
Conjunto del eje de la tapa
principal
2
Tapa de la tolva 1 Bisagra de la tapa principal
2
Soporte del cable de alimentación
1 Junta de chimenea 1
Comedero de grasa 1
Ojal de silicona
1
Soporte de la bandeja de grasa 1 Tuerca de bloqueo 2
Conjunto de manija de barril 1
Insignia del estante inferior del
carrito
1
Gancho S 3 Paquete de tornillos 1
Chimenea 1 Manual 1
Tapa de chimenea 1
57
Oakford 28A Piezas de repuesto
REPLACEMENT PARTS LIST
Parte delantera del carro,
izquierdo
1 Difusor 1
Parte trasera del carro, izquierdo 1 Bandeja de grasa 1
Parte delantera del carro, derecho
1 Grille de cuisson 3
Parte trasera del carro, derecho 1 Grille chauffante 1
Estante inferior 1
Revestimiento de papel de
aluminio
1
Eje 1 Cubo de grasa 1
7" rueda 2 Sonda para carne
1
Cubierta de la rueda 2 Tapa principal 1
Conjunto de manija de tapa
principal
1 Junta de tapa A 2
Barril 1 Junta de tapa B 2
Hopper Assembly 1 Revestimiento de la tapa principal 1
Extension de la trémie 1
Conjunto del eje de la tapa
principal
2
Tapa de la tolva 1 Bisagra de la tapa principal
2
Soporte del cable de alimentación
1 Junta de chimenea 1
Comedero de grasa 1
Ojal de silicona
1
Soporte de la bandeja de grasa 1 Tuerca de bloqueo 2
Conjunto de manija de barril 1
Insignia del estante inferior del
carrito
1
Gancho S 3 Paquete de tornillos 1
Chimenea 1 Manual 1
Tapa de chimenea 1
58
Oakford 36A Piezas de repuesto
REPLACEMENT PARTS LIST
H1 Carcasa de barrena 1 H13
Buje de nailon para barrena
1
H2 Guardia de seguridad de la tolva 1 H14
Pasador de corte
1
H3
Canal de descarga de pellets
1 H15 Motor de barrena 1
H4
Junta de tolva
1 H16 El regulador 1
H5 Soporte de montaje de la tolva 1 H17
Soporte de mirilla
1
H6
Conjunto de carcasa de tolva
1 H18
Vista
1
H7
Tornillo de pestillo de la puerta de
evacuación
1 H19 Cable de alimentación 1
H8
Pestillo de la puerta de evacuación
1 H20 Ventilador 1
H9
Detectores de temperatura de
resistencia
1 H21 Insignia 1
H10 Taladro 1 H22
Alivio de tensión del cable de
alimentación
1
H11 Crisol del fuego 1 H23
Panel inferior de la tolva
1
H12 Encendedor 1
Pièces de rechange de trémie
59
°
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ESTA GARANTÍA LIMITADA ES LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NINGUNA ESPECIFICACIÓN O DESCRIPCIÓN
DEL DESEMPEÑO DEL PRODUCTO QUE APAREZCA ESTÁ GARANTIZADA POR EL FABRICANTE, EXCEPTO EN LA MEDIDA ESTABLECIDA EN
ESTA GARANTÍA LIMITADA. CUALQUIER PROTECCIÓN IMPLÍCITA DE LA GARANTÍA QUE SURJA SEGÚN LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO,
INCLUIDA LA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIALIZACIÓN O ADECUACIÓN A UN PROPÓSITO O USO PARTICULAR, QUEDA LIMITADA AL
PLAZO DE VIGENCIA DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.
Todos los modelos de parrillas de pellets GARANTÍAS
Cámara de combustión y todos los componentes que no están cubiertos a
continuación
5 años
Componentes eléctricos 3 años
Rejillas de cocción 3 años
60
GARANTÍA LIMITADA
9
1
3
5
7
10
2
4
6
8
x2
Package Parts List / Liste des pièces / Lista de piezas
61
x2
19
11
13
15
17
x3
20
12
14
16
18
Package Parts List / Liste des pièces / Lista de piezas
62
Package Parts List / Liste des pièces / Lista de piezas
21
23
x2
22
24
63
25 26
27
Tools needed (NOT INCLUDED)
Hardware / Quincaillerie / Accesorios
a
x30
b
x7
c
x6
d
x4
e
x2
f
x2
TIPS:
Assembly Instructions / Montage / Instrucciones de montaje
64
Outils (NON COMPRIS)
CONSEILS
65
Herramientas necesarias (NO SE INCLUYEN)
SUGERENCIAS:
4
3
1
2
A×4
66
A×4
2
1
5
3
4
F×2
67
7
6
7
8
8
5
6
68
9
9
10
7
8
A×12
69
10
9
10
C×6
70
11
12
13
11
12
E×2
71
B×2
14
13
14
72
A×6
B×2
15
16
73
B×3
15
16
17
18
74
17
18
19
20
19
20
75
A×4 D×4
21
22
76
21
22
!
23
24
77
23
23
24
25
26
78
25
26
27
28
79
27
