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BEERKULES
Bierzapfanlage
Beer Dispenser
Dispensador de cerveza
Tireuse à bière
Spillatore per birra
10033689 10046338
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
English 27
Español 49
Français 71
Italiano 94
Technische Daten 4
Sicherheitshinweise 5
Geräteübersicht 6
Installation 7
Inbetriebnahme und Bedienung 10
Reinigung und Pege 19
Fehlersuche und Fehlerbehebung 23
Hinweise zur Entsorgung 24
Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland 25
4
DE
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10033689, 10046338
Stromversorgung 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen 5 Liter-Fass
Kühlleistung 2-12 °C
Geräuschpegel
≤ 60 dB(A), (Außengeräusch ≤
25 dB(A))
Größe (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm
Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO
2
-Kartuschen-
Drucksystem ausgestattet, um das Bier frisch zu halten. Die Anlage kühlt das Bier
innerhalb von ca. 4 Stunden von Raumtemperatur auf die ideale Trinktemperatur
von 7-8 °C herunter.
Die Bierzapfanlage hält ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Bitte
beachten Sie, dass das Gerät die Temperatur im Innern des Kühltanks anzeigt. Die
Biertemperatur kann davon abweichen.
5
DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und
Bedienungshinweise. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum zukünftigen
Nachschlagen an einem sicheren Ort auf.
• Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht
der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden,
um Gefahren abzuwenden.
• Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose
passt. Falls dies nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in
Verbindung.
• Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen
Händen an.
• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche.
• Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen
Sie einen Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zum Gerät.
• Stellen Sie das Gerät nicht in direktes Sonnenlicht.
• Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist.
• Das Gerät muss in einem Bereich aufstellt werden, der vor Umwelteinüssen
wie Wind, Regen, Wasserspritzern geschützt ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine
Unterlassung kann zu einem Stromschlag oder zum Tode führen.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
• Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu
reinigen.
• Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht
vollständig leer gezapft ist.
• Nehmen Sie die CO
2
-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist.
• Verwenden Sie keine CO
2
-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C
übersteigt. Eine Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu einer Explosion
und zum Tod führen.
• Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen, damit spielen oder dort
hineinkriechen.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren
Treibmitteln in diesem Gerät.
• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen
bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen
Unterkünften bei Verpegungen nichtgeschäftlicher Art.
6
DE
GERÄTEÜBERSICHT
1 Deckel
2 CO
2
-Patronenhalterung
3 Zapfhahngriff
4 Zapfhahn
5 Füllstandsanzeige
6 Temperaturanzeige
7 Kontrollknöpfe
8 Abtropfschale
9 Deckelverriegelung
10 CO
2
-Druckregler
11 Netzkabel und
Netzstecker
12 Ein/Aus-Schalter
7
DE
INSTALLATION
Gerät aufstellen
1. Nehmen Sie die Bierzapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät
auf eine stabile und ebene Oberäche und stellen Sie sicher, dass zu
allen Seiten des Geräts ein Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zu anderen
Geräten, Wänden etc. eingehalten wird, um eine ausreichende Belüftung zu
gewährleisten und den besten Wirkungsgrad zu erzielen.
Abbildung 1 Abbildung 2
2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Achten Sie darauf, dass beide
Teile Enden richtig miteinander verbunden sind (siehe Abbildung 1).
3. Schieben Sie die Abtropfschale in die dafür vorgesehene Öffnung (siehe
Abbildung 2).
4. Stecken Sie den Netzstecker des Geräts in die Steckdose.
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Stecken Sie den Netzstecker niemals mit
nassen Händen ein oder aus. Bevor Sie das Gerät verwenden,
vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der Angabe
auf dem Typenschild übereinstimmt, und überprüfen Sie, ob das
Netzkabel richtig mit dem Gerät und dem Netzstecker verbunden
ist. Kontaktieren Sie den Kundendienst, falls dies nicht der Fall ist
und verwenden Sie das Gerät erst, wenn das Problem behoben
wurde.
Griff
Hahn
Abtropfschale
8
DE
5. Füllen Sie keinesfalls Wasser in die Öffnung des Geräts (siehe Abbildung 3).
Verwenden Sie trockene Tücher, um Wasser aus dem Geräteinneren und an
der Außenseite des Geräts zu entfernen (siehe Abbildung 4). Stellen Sie sicher,
dass sich nichts im Geräteinneren bendet, da dadurch der Gewichtssensor
beeinträchtigt werden könnte.
Abbildung 3 Abbildung 4
Wahl des Bierfasses
• Verwenden Sie ausschließlich universale 5-Liter-Standard-Fässer und 5-Liter-
Fässer mit integrierter Druckkartusche.
• Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass.
• Überprüfen Sie das Fass vor dem Kauf auf Schäden und beachten Sie das
Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Schützen Sie die Oberseite vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig
werden, auf den Ansaugschlauch zuzugreifen.
• Das Bierfass vor Gebrauch nicht schütteln!
• Setzen Sie das Bierfass keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.
Bierfassstopfen
Es können alle 5-Liter-Bierfässer mit den unten dargestellten Stopfen verwendet
werden. Sie sollten allerdings die nachfolgend angegebenen Informationen
beachten.
Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit dem
Anstechbolzen durchbohrt werden.
9
DE
Beim Entüftungsstopfen mit der Nummer 22 muss erst das Siegel entfernt
werden und dann der Stopfen mit dem Anstechbolzen des Bierkühlers durchbohrt
werden.
Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe.
Ziehen Sie den Sicherheitsring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom
Fass zu ziehen. Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden Stopfen (der dem Stopfen
Nr. 20 entspricht.) Führen Sie das Leitungsrohr hindurch.
Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie
die Anleitungen auf dem jeweiligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses
befolgen. Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange still gestanden
hat, um das Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn
Sie ein Fass mit integrierter Druckkartusche verwenden, besteht keine
Notwendigkeit das Gas herauszulassen und den Dichtungsstopfen einzusetzen,
da es eine eigene CO
2
-Drucktechnik hat und nicht mit einem externen System
gespeist werden muss.
10
DE
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
Universales 5-Liter-Bierfass
1. Bevor Sie den Stopfen durchstechen,
müssen alle Hinweise auf dem Bierfass
(z. B. bezüglich des Entlüftens, falls
erforderlich) befolgt werden. Das Fass
muss ausreichend lange gestanden haben,
um das Austreten von Schaum aus dem
Zapfhahn zu verhindern.
2. Richten Sie die Anstechbolzen gegen
den Stopfen in der oberen Mitte des
Fasses. Evtl. müssen Sie den Verschluss
entfernen und den Stopfen austauschen
(siehe Bedienungsanleitung auf dem
Fass). Drücken Sie den Anstechbolzen
schnell in das Fass. Drücken Sie
den Dosiermechanismus bis Sie ein
Geräusch hören, was anzeigt, dass der
Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist
(siehe Abbildung 5).
Zapfeinheit
Fass-
Stopfen
Bierfass
Abbildung 5
11
DE
Bieranschluss
CO
2
-Anschluss
Abbildung 6 Abbildung 7
3. Lösen Sie die Verriegelung, öffnen Sie den Deckel der Zapfanlage und stellen
Sie das richtig zusammengesetzte Fass in den Kühltank. Schließen Sie den
CO
2
-Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück an.
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen richtig am
Dosiermechanismus angeschlossen und unbeschädigt sind. Sowohl das Ventil
am Fass als auch der CO
2
-Druckregulator müssen geschlossen sein.
Zu
Auf
Abbildung 8 Abbildung 9
4. Stellen Sie sicher, dass der Druckregler auf der Oberseite des Deckels auf der
Position „-“ steht. Drehen Sie den Patronenhalter in einem geeigneten Winkel
von der oberen Abdeckung nach außen. Der Winkel sollte maximal 90 Grad
betragen. Lösen Sie die CO
2
-Patronenhalterung (siehe Abbildung 10). Führen
sie eine CO
2
-Patrone in die Halterung ein und drehen Sie die Patrone schnell
und vorsichtig fest (im Uhrzeigersinn fest, gegen den Uhrzeigersinn locker),
bis Sie ein Klicken hören (Abbildung 12), was ein Zeichen dafür ist, dass der
Verschluss durchstochen wurde und das Kohlendioxid frei in das Fass ießt.
Das Gasdruckventil wird dann nach oben gedreht und rastet in der oberen
Abdeckung ein. Gehen Sie beim Ersetzen der Gaspatrone in umgekehrter
Reihenfolge vor (vergewissern Sie sich, dass die Gaspatrone beim Austausch
bereits leer ist).
12
DE
Der
maximale
Winkel darf
nicht mehr
als 90°
betragen.
Patronenhalter CO
2
-
Patrone
Gehäuse
Abbildung 10 Abbildung 11
Abbildung 12
5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen
Sie den Drehknopf am Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid
herauszulassen und in die Position „-“, wenn gerade kein Bier gezapft wird.
6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Position „I“, um das Gerät
einzuschalten. In der Position „0“ ist das Gerät ausgeschaltet (siehe Abbildung
13).
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken
sind, wenn Sie das Gerät verwenden, um einen Stromschlag zu
vermeiden.
Der Schalter bendet sich in der Aus-
Position („0“)
Netzstecker in die Steckdose stecken
Abbildung 13
Hinweis für den Regler auf dem
Deckel:
• Zudrehen, wenn das Bier gekühlt
wird.
• Zudrehen, wenn das Bierzapfen
unterbrochen wird.
• Zudrehen beim Austausch der CO
2
-
Patrone.
• Wenn das Bier nicht gezapft werden
kann (aber Bier im Fass ist) oder
nicht genug Schaum entsteht, 5
Sekunden lang in Richtung „+“
drehen und dann ausschalten.
13
DE
7. Bei einer Umgebungstemperatur von 22-24 °C dauert es ca. 4 Stunden, das
Bier auf 2-12 °C herunterzukühlen. Die eingestellte Temperatur kann dann
gehalten werden. Falls die Umgebungstemperatur zu hoch ist, können Sie das
Bier entweder vorkühlen oder etwas länger warten, bis das Bier abgekühlt ist.
8. Temperatur einstellen:
• Die Starttemperatur ist die zuvor eingestellte Temperatur.
• Sie können die Kühltemperatur durch Drücken der Tasten „+“ und „-“ auf
dem Bedienfeld anpassen. Durch jedes Drücken der Tasten „+“ oder „-“
wird die Temperatur um jeweils ein Grad erhöht oder gesenkt.
• Das Display zeigt die aktuelle Temperatur im Kühltank an. Die
Biertemperatur kann davon abweichen.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um die eingestellte Temperatur anzeigen
zu lassen. Nach 3 Sekunden wechselt die Anzeige wieder zur aktuellen
Biertemperatur.
• Wenn Sie die Taste „-“ lange gedrückt halten, können Sie sich die
6 voreingestellten Temperaturstufen anzeigen lassen: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C,
10 °C und 12 °C.
• Die Kühltemperatur des Geräts kann von 2-12 °C angepasst werden.
• Dieses Gerät verfügt über eine Abschalt-Speicherfunktion, die bei erneutem
Einschalten den zuletzt gewählten Temperaturwert anwendet.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um sich die vor dem Ausschalten
eingestellte Temperatur anzeigen zu lassen (werkseitig eingestellte
Temperatur ist 2 °C) (siehe Abbildung 14).
Abbildung 14
9. Stellen Sie den CO
2
-Druckregler in die Position „+“. Nun können Sie den
Zapfhahn zum Zapfen von Bier verwenden. (Ziehen Sie den Zapfhahn-Griff
nach vorne, um Bier herausießen zu lassen, wie in Abbildung 8 dargestellt).
Hinweis: Reinigen Sie Gläser, bevor Sie diese mit Bier befüllen. Falls das Bier
oder das Bierglas eine zu hohe Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist,
kommt es zu starker Schaumbildung beim Zapfen.
14
DE
10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas schräg gegen den Zapfhahn und
richten Sie es bei steigendem Bierstand langsam auf. Öffnen Sie dann den
Dosiermechanismus vollständig, um zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten
machen Sie ein halbes Glas voll und legen dann eine kurze Pause ein, bevor
Sie den Rest einschenken.
Hinweis: Tauchen Sie nie den Zapfhahn in das Bierglas ein, um überschüssige
Schaumbildung zu vermeiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den
Zapfhahn zu schließen.
11. Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal, mehr Schaumbildung zu haben.
12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, tritt das Bier in einem
scharfen Strahl und mit hoher Geschwindigkeit aus dem Zapfhahn aus.
Stellen Sie dann den CO
2
-Druckregler in die Position „-“, um die CO
2
-Zufuhr zu
stoppen und Gas zu sparen.
Fässer mit integrierter Druckkartusche
Diese Fässer sind bereits mit CO
2
befüllt und benötigen keinen Druckregler und
keine CO
2
-Patrone. Der Regler am Deckel ist ohne Funktion.
CO
2
-Anschluss
Abbildung 15
1. Entfernen Sie den im Lieferumfang des Bierfasses enthaltenen Adapter und
entsorgen Sie diesen umweltgerecht (siehe Abbildung 16).
2. Befolgen Sie die Hinweise auf dem Bierfass, um den im Lieferumfang des
Geräts enthaltenen Adapter (das Zapfventil) (siehe Abbildung 17 und 18)
zu installieren. Schließen Sie den Adapter an den Zapfanschluss an. Der
Bieranschluss ist nun verbunden (siehe Abbildung 19).
15
DE
Abbildung 16 Abbildung 17
Hinweis: Nehmen Sie den Adapter ab, indem Sie die beiden Pfeilmarkierungen
gleichzeitig nach innen drücken. Andernfalls wird der Adapter beschädigt.
Abbildung 18 Abbildung 19
3. Schließen Sie den Deckel. Befolgen Sie die Schritte 6-8 und 10-12 des
Abschnitts „Universales 5-Liter-Bierfass“.
Neuer Adapter
Grüner
Plastik verschluss muss
vor der Installation
des neuen Adapters
entfernt werden
Transparenter
Schlauch
Adapter
Bierfass
Bieranschluss
16
DE
Ein neues Bierfass einsetzen
Wenn das Bierfass leer ist, bevor es ausgewechselt wird:
1. Stellen Sie den CO
2
-Druckregler auf die Position „-“, um die CO
2
-Zufuhr zu
unterbrechen und Gas zu sparen.
2. Öffnen Sie den Deckel der Bierzapfanlage und ziehen Sie den Zapfhahn nach
unten, um das im Fass verbliebene Gas abzulassen (es kann vorkommen, dass
zusätzlich Bierschaum austritt).
3. Trennen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch vom Fassheber.
4. Nehmen Sie das Fass aus dem Fassheber heraus und ziehen Sie den
Anstechbolzen aus dem leeren Fass (siehe Abbildung 21).
5. Stechen Sie dann das neue Fass mit dem Anstechbolzen an und stellen
Sie alles in die Kühlöffnung der Bierzapfanlage. Schließen Sie den
Gasschlauch und den Bierschlauch an. Verbinden Sie den Gasschlauch und
den Bierschlauch mit dem Fassheber, indem Sie auf die weißen Teile des
Fasshebers drücken.
6. Am besten reinigen Sie den Dosiermechanismus bei jedem Fasswechsel.
Bezüglich der Reinigung lesen Sie weiter unten nach.
Wenn Sie die Bierfasshalterung aus dem Dosierer
herausnehmen, kann die Halterung in Pfeilrichtung
bewegt werden.
Entfernen Sie
die Halterung
(rechts) und
drehen Sie
den Griff in
Pfeilrichtung.
Anschließend
kann die
Halterung
vom Bierfass
entfernt
werden.
Wenn Sie den Bieranschluss und
den CO
2
-Anschluss herausnehmen
möchten, drücken Sie den weißen
Knopf nach unten.
Abbildung 21
Abbildung 20
17
DE
Auswechseln der CO
2
-Patrone (bei Fässern mit integrierter Druckkartusche
nicht erforderlich)
Tauschen Sie die CO
2
-Patrone aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann,
obwohl der CO
2
-Druckregler auf der Position „+“ steht und sich noch Bier im Fass
bendet.
1. Schließen Sie CO
2
-Zufuhr, indem Sie den CO
2
-Regler in die Position „-“ drehen.
2. Öffnen Sie den Deckel, lösen Sie die Patronenhalterung und entnehmen Sie
die leere CO
2
-Patrone. Legen Sie eine neue CO
2
-Patrone in die Halterung ein
und schrauben Sie die Halterung zu, bis Sie ein Klicken hören. Dies signalisiert,
dass der Verschluss der Patrone durchbohrt wurde und das Gas ungehindert
in das Fass ießen kann. Achten Sie darauf, dass die Patronenhalterung fest
sitzt, um ein Gasleck zu vermeiden. Setzen Sie die Patronenhalterung wieder
in den Deckel ein.
3. Schließen Sie den Deckel des Bierkühlers.
4. Drehen Sie den CO
2
-Druckregler in die Position „+“, um die Gaszufuhr zu
aktivieren. Sie können nun Bier zapfen.
Hinweis: Bei richtiger Anwendung reicht eine CO
2
-Patrone aus, um über 5 Liter
Bier zu zapfen. Bei Problemen mit dem Druckregler konsultieren Sie bitte den
Abschnitt „Fehlersuche und Fehlerbehebung“.
WARNUNG
Explosionsgefahr! Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller
empfohlene CO
2
-Patronen. Beachten Sie die nachfolgend
angegebenen Information zu CO
2
-Patronen. Verwenden Sie niemals
Stickstoffpatronen für dieses Gerät, da durch den wesentlich
höheren Druck Explosionsgefahr besteht.
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Neue CO
2
-Patronen
müssen sicher aufbewahrt
werden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit diesen spielen.
CO
2
-Patrone (16 Gramm)
18
DE
Technische Daten CO
2
-Patrone
Nettogewicht (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Bruttogewicht (g)
57,0-58,6
Patronengewicht
(g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Druck (kgf/cm
2
)
60
Detonationsdruck
(bar)
450
Hinweis: Verwenden Sie zur Reinigung kein Wasser, sondern ein trockenes
Tuch, um überschüssiges Wasser auf der Oberäche aufzunehmen.
19
DE
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigung des Zapfhahns
Das Gerät muss entsprechend der geltenden Hygienerichtlinien gereinigt werden.
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung und bei längerem Gebrauch
mindestens einmal pro Woche. Reinigen Sie das gesamte Gerät mit einem
trockenen Tuch. Ansonsten werden die folgenden beiden Reinigungsmethoden
empfohlen:
1. Füllen Sie warmes Wasser in das Reinigungsset hinein.
2. Schließen Sie das Ende des Anstechbolzens an. Drücken Sie das Wasser aus
dem Reinigungsset zur Reinigung der Leitungen hinein und drücken Sie das
Wasser aus dem Bierschlauch am anderen Ende heraus. Wiederholen Sie
diesen Schritt, bis der Bierschlauch vollständig sauber ist. (Sie benötigen
mindestens 3 mit warmem Wasser gefüllte Reinigungsbalge). Reinigen Sie
den Dosiermechanismus wie in Abbildung 23 dargestellt.
Hinweis: Bauen Sie den Dosiermechanismus, wie in Abbildung 22 dargestellt,
vor der Reinigung auseinander.
Der Bieranschluss muss mit dem
Dosiergerät verbunden sein.
Dosiergerät
Dieser Anschluss muss mit dem
Reinigungsbalg verbunden
werden.
Öffnen
Sie den
Zapfhahn,
wenn
Sie die
Bierleitung
reinigen.
Reinigungsbalg
Abbildung 22 Abbildung 23
Hinweis: Geben Sie niemals Bestandteile des Dosiermechanismus in die
Waschmaschine oder die Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie niemals
chemische Reinigungsmittel. Zur Reinigung wird warmes oder destilliertes
Wasser empfohlen.
20
DE
Austausch von Ersatzteilen
Nr. Bezeichnung Bild Anzahl Anbringungsort
1 Dichtungsring 2 Reglerventil
2 Anstechdorn 2 Reglerventil
3 Bierleitung 3 Bierauslassverbindung
4 Rohrdichtungsring 3 Bierzuleitungsschlauch
5 Bierfassstopfen 2 Standardfass
6 Adapter 3
Fass mit integrierter
Druckkartusche
7 CO
2
-Patrone 3 Reglerventil
8 Reinigungsbalg 1
21
DE
Anstechdorn und Dichtungsring ersetzen
Bei falscher Handhabung können der Anstechdorn und/oder der Dichtungsring
beschädigt werden. Sollte dies der Fall sein, ersetzen Sie diese.
1. Nehmen Sie den Dichtungsring mit einem feinen Metallstab heraus (siehe
Abbildung 24) und entnehmen Sie den Anstechdorn. Achten Sie darauf, dass
keine anderen Bestandteile des Gasdruckreglers beschädigt werden.
2. Installieren Sie einen neuen Anstechdorn im Regler (das spitze Ende nach
außen gerichtet) und installieren Sie den Dichtungsring (siehe Abbildung
25). Entfernen Sie während des Austauschs keine anderen Bestandteile des
Reglers.
Gaspatronenverbindung
Regler Dichtungsring
Dünner
Metallstab
Leere CO
2
-Patrone
Abbildung 24 Abbildung 25
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Drücken Sie den Dichtungsring ausschließlich
mit einer leeren Gaspatrone nach innen, da ansonsten die Gefahr
von Personenschäden besteht.
Austausch des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Bierschlauch, wenn dieser beschädigt ist, da das Bier ansonsten
auslaufen kann (siehe Abbildung 26).
1. Lockern Sie den Schlauch an Verbindung 1 und ziehen Sie den Schlauch
heraus. Ziehen Sie den Verschluss nach unten und ziehen Sie den Schlauch
heraus.
22
DE
2. Schrauben Sie die Mutter an Verbindung 2 ab und ziehen Sie den Schlauch
heraus.
3. Setzen Sie einen neuen Schlauch ein und installieren Sie diesen in
umgekehrter Reihenfolge.
Hinweis: Bewegen Sie während des Ersetzen des Schlauchs keine anderen
Schrauben, da es andernfalls zum Austritt von Bier oder Gas kommen kann.
Verbindung 1 Verbindung 2
Abbildung 26
Ersetzen des Dichtungsrings des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Dichtungsring des Bierschlauchs, falls dieser ein Leck aufweist
(siehe Abbildung 27).
1. Drehen Sie den Bierschlauch, wie unten dargestellt, heraus.
2. Entnehmen Sie den Dichtungsring aus dem Bierschlauch.
3. Setzen Sie an der gleichen Position einen neuen Dichtungsring ein.
4. Drehen Sie den Dichtungsring fest, um Lecks zu vermeiden.
Dichtungsring
Bierschlauch
Abbildung 27
23
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Hinweis: Falls die Bierzapfanlage nicht richtig funktioniert, treten Sie mit
dem Kundendienst in Kontakt. Überprüfen Sie vorher die Anleitung zur
Fehlerbehebung, um eventuell selber die Ursache zu nden und zu beheben.
Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag
Der Zapfhahn
funktioniert nicht bzw.
es kann kein Bier gezapft
werden.
1. Der Bierschlauch
oder der CO
2
-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.
1. Der Bierschlauch
oder der CO
2
-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.
2. Es bendet sich kein
Bierfass im Gerät / das
Bierfass ist leer.
2. Setzen Sie ein neues
Bierfass in das Gerät ein.
3. Die CO
2
-Patrone ist
leer.
3. Ersetzen Sie die CO
2
-
Patrone.
4. Der CO
2
-Regler ist
geschlossen.
4. Drehen Sie den Regler
auf die Position „+“.
Zu viel Schaum kommt
aus dem Zapfhahn
heraus.
1. Sie verwenden beim
Bierzapfen eine falsche
Methode.
1. Öffnen Sie den
Zapfhahn vollständig.
Finden Sie den richtigen
Abstand zwischen
Bierglas und Zapfhahn
heraus. Normalerweise
sollte der Schaum an
der Oberseite des Bieres
dick und cremig sein.
2. Die Biertemperatur ist
zu hoch (3-5 °C sind am
besten).
2. Kühlen Sie das Bier
auf 3-5 °C herunter.
3. Das Fass wurde
direkt vor Gebrauch
geschüttelt.
3. Lassen Sie das Bierfass
so lange ruhen, bis sich
kein Schaum mehr im
Inneren bendet.
4. Es ist fast kein Bier
mehr im Fass.
4. Ersetzen Sie das
Bierfass durch ein neues.
5. Der Druck im Fass-
Inneren ist zu hoch.
5. Stellen Sie den Regler
auf die Position„-“, um
den Druck zu senken.
24
DE
Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag
Das Bier ießt zu
langsam aus dem
Zapfhahn heraus.
1. Der CO
2
-Druck im
Fass-Inneren ist nicht
hoch genug.
1. Stellen Sie den
Gasdruckregler so ein,
dass mehr CO
2
entweicht
oder tauschen Sie die
CO
2
-Patrone aus.
2. Der Verbindungs-
schlauch oder der
Bierschlauch haben ein
Leck.
2. Überprüfen Sie die
Schläuche auf Lecks.
Falls Lecks vorhanden
sind, ersetzen Sie die
Schläuche.
Beim Einsetzen einer
neuen CO
2
-Patrone tritt
das CO
2
zu schnell aus.
1. Der CO
2
-Druckregler
wurde nicht auf die
Position „-“ gestellt.
1. Stellen Sie sicher, dass
sich der CO
2
-Druckregler
in der Position „-“
bendet.
2. Der Dichtungsring ist
beschädigt.
2. Tauschen Sie den
Dichtungsring aus (siehe
S. 21).
3. Der Anstechdorn ist
beschädigt.
3. Tauschen Sie den
Anstechdorn aus (siehe
S. 21).
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung
zur Entsorgung von elektrischen und elektronischen
Geräten gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder
auf der Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt
nicht im Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen
muss es zu einer Sammelstelle für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten gebracht
werden. Durch regelkonforme Entsorgung schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen
vor negativen Konsequenzen. Informationen zum
Recycling und zur Entsorgung dieses Produkts,
erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder Ihrem
Hausmüllentsorgungsdienst.
25
DE
SPEZIELLE ENTSORGUNGSHINWEISE FÜR
VERBRAUCHER IN DEUTSCHLAND
Entsorgen Sie Ihre Altgeräte fachgerecht. Dadurch wird gewährleistet, dass die
Altgeräte umweltgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt
und menschliche Gesundheit vermieden werden. Bei der Entsorgung sind
folgende Regeln zu beachten:
• Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpichtet, Elektro- und Elek-
tronikaltgeräte (Altgeräte) sowie Batterien und Akkus getrennt
vom Hausmüll zu entsorgen. Sie erkennen die entsprechenden
Altgeräte durch folgendes Symbol der durchgestrichene Müll-
tonne (WEEE Symbol).
• Sie haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät
umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät
entnommen werden können, vor der Abgabe an einer Entsorgungsstelle vom
Altgerät zerstörungsfrei zu trennen.
• Bestimmte Lampen und Leuchtmittel fallen ebenso unter das Elektro- und
Elektronikgesetz und sind dementsprechend wie Altgeräte zu behandeln.
Ausgenommen sind Glühbirnen und Halogenlampen. Entsorgen Sie
Glühbirnen und Halogenlampen bitte über den Hausmüll, sofern Sie nicht das
WEEE Symbol tragen.
• Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem
Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.
Rücknahmepicht der Vertreiber
Vertreiber mit einer Verkaufsäche für Elektro- und Elektronikgeräte von
mindestens 400 Quadratmetern sowie Vertreiber von Lebensmitteln mit einer
Gesamtverkauäche von mindestens 800 Quadratmetern, die mehrmals im
Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem
Markt bereitstellen, sind verpichtet,
1 bei der Abgabe eines neuen Elektro- oder Elektronikgerätes an einen Endnutzer
ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die
gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in
unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen und
2 auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung
größer als 25 Zentimeter sind, im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer
Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf nicht an den
Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes geknüpft werden und ist auf drei
Altgeräte pro Geräteart beschränkt.
26
DE
• Bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln
ist die unentgeltliche Abholung am Ort der Abgabe auf Elektro- und
Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich
„Wärmeüberträger“, „Bildschirmgeräte“ (Oberäche von mehr als 100 cm²)
oder „Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung
über 50 Zentimeter) beschränkt. Für andere Elektro- und Elektronikgeräte
(Kategorien 3, 5, 6) ist eine Rückgabemöglichkeit in zumutbarer Entfernung
zum jeweiligen Endnutzer zu gewährleisten.
• Altgeräte dürfen kostenlos auf dem lokalen Wertstoffhof oder in folgenden
Sammelstellen in Ihrer Nähe abgegeben werden: www.take-e-back.de
• Für Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 an bieten wir auch
die Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung am Ort der Abgabe. Beim
Kauf eines Neugeräts haben sie die Möglichkeit eine Altgerätabholung über
die Webseite auszuwählen.
• Batterien können überall dort kostenfrei zurückgegeben werden, wo sie
verkauft werden (z. B. Super-, Bau-, Drogeriemarkt). Auch Wertstoff- und
Recyclinghöfe nehmen Batterien zurück. Sie können Batterien auch per Post
an uns zurücksenden. Altbatterien in haushaltsüblichen Mengen können Sie
direkt bei uns von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 16:00 Uhr unter der
folgenden Adresse unentgeltlich zurückgeben:
Chal-Tec Fulllment GmbH
Norddeutschlandstr. 3
47475 Kamp-Lintfort
• Wichtig zu beachten ist, dass Lithiumbatterien aus Sicherheitsgründen vor der
Rückgabe gegen Kurzschluss gesichert werden müssen (z. B. durch Abkleben
der Pole).
• Finden sich unter der durchgestrichenen Mülltonne auf der Batterie zusätzlich
die Zeichen Cd, Hg oder Pb ist das ein Hinweis darauf, dass die Batterie
gefährliche Schadstoffe enthält. (»Cd« steht für Cadmium, »Pb« für Blei und
»Hg« für Quecksilber).
Hinweis zur Abfallvermeidung
Indem Sie die Lebensdauer Ihrer Altgeräte verlängern, tragen Sie dazu bei,
Ressourcen ezient zu nutzen und zusätzlichen Müll zu vermeiden. Die
Lebensdauer Ihrer Altgeräte können Sie verlängern indem Sie defekte Altgeräte
reparieren lassen. Wenn sich Ihr Altgerät in gutem Zustand bendet, könnten Sie
es spenden, verschenken oder verkaufen.
27
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this device. Please read the
following instructions carefully and follow them to prevent
possible damages. We assume no liability for damage
caused by disregard of the instructions and improper use.
Scan the QR code to get access to the latest user manual
and more product information.
CONTENT
MANUFACTURER & IMPORTER (UK)
Manufacturer:
Chal-Tec GmbH, Wallstrasse 16, 10179 Berlin, Germany.
Importer for Great Britain:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
Technical data 28
Safety instructions 29
Device overview 30
Installation 31
Commissioning and operation 34
Cleaning and care 43
Troubleshooting 47
Hints on Disposal 48
28
EN
TECHNICAL DATA
Item number 10033689, 10046338
Power supply 220-240 V ~ 50 Hz
Volume 5 litre keg
Cooling performance 2-12 °C
Noise level ≤ 60 dB(A), (ambient noise ≤ 25 dB(A))
Dimensions (W x H x D) 27.2 x 47 x 48 cm
This is a household beer cooler, equipped with a CO
2
cartridge pressure system to
keep the beer fresh. The dispenser cools the beer from room temperature to the
ideal drinking temperature of 7-8 °C within approx. 4 hours.
The beer cooler will keep the 5 l keg cool for an almost indenite period. Please
note that the appliance displays the temperature inside the cooling tank. The beer
temperature may differ.
29
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• Before use it, check whether the power cord is well connected or not. If not,
please don’t use it, and contact costumer service.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its
service agent or a similarly qualied person in order to avoid a hazard.
• Before use it, check whether the plug conform with the socket or not. If not,
please don’t use it, and contact costumer service.
• Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet.
• Place the beer cooler on a dry and horizontal surface.
• To ensure proper ventilation for the beer cooler, make sure the beer cooler is
at least 12 cm (5 inch) away on either side so as to allow correct ventilation on
the appliance.
• Never put the beer cooler under the sunlight.
• Never cover the beer cooler when it is operating by some other object.
• The beer cooler must be installed in an area protected from the elements,
such wind, rain, water spray or drips.
• Before proceeding with cleaning and maintenance operation, make sure the
power line of the unit is disconnected. Failure to do so can result in electric
shock or death.
• Do not immerse the beer cooler or power plug in the water or other liquid.
• Do not use coarse cloth, abrasive stuff to clear the beer cooler
• Do not take beer keg out from the beer cooler if the beer is not drunk out
completely.
• Do not take the CO
2
cartridge off before the inside CO
2
use out.t
• Do not use the CO
2
cartridge if the room temperature is over 49 °C/120 °F.
Failure to do so can result in explosion or death.
• Never allow children to operate, play with or crawl inside the beer cooler.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards
involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children without supervision.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
• Warning: Do not store explosive substances such as aerosol cans with a
ammable propellant in this appliance.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications
such as staff kitchen areas in shops, oces and other working environments;
farm houses and by clients in hotels, motels and other residential type
environments; bed and breakfast type environments; catering and similar
non-retail applications.
30
EN
DEVICE OVERVIEW
1 Lid
2 CO
2
cartridge sheath
3 Tap handle
4 Tap
5 Fill level display
6 Temperature display
7 Control buttons
8 Drip tray
9 Lid lock
10 CO
2
pressure regulator
11 Power cord and plug
12 AC power switch
31
EN
INSTALLATION
Setting up
1. Take out the beer cooler from its package. Place the beer cooler on a steady
and horizontal surface, and make sure the beer cooler is at least 12 cm (5
inch) away from other appliances or wall on each side so as to allow correct
ventilation on the appliances to get better performance.
Figure 1 Figure 2
2. Install the tap handle connect the tap, make sure both end t together
perfectly (see gure 1).
3. Set the water drip tray into the notch provided (see gure 2).
4. Plug in the beer cooler.
CAUTION
Risk of electric shock! Do not connect or disconnect the electric
plug when your hands are wet. Before use it, make sure the
voltage is conformity with plug mark, and check whether the
power cord is well connected or not. If not, please don’t use it, and
contact costumer service.
Handle
Faucet
Drip tray
32
EN
5. Cooling cavity of beer cooler cannot put into water (as shown in gure 3). Use
dry clothes to clean the water in-and-out cavity surface (as shown in gure 4).
Make sure that there is nothing in the cooling cavity, or it will effect the weight
sensor.
Figure 3 Figure 4
How to select a keg
• Sealed 5 L universal keg and 5 L keg with integrated pressure cartridge only.
• Pay close attention to safety and storage messages about the 5 L keg.
• Check 5 L keg is neither damaged nor beer out-of-date before purchasing.
• Protect the top surface from being damaged. Otherwise it could be dicult of
accession for the suction tube.
• Never shake the keg before use.
• Never put the beer keg under the sunlight.
Beer keg sealant
All 5 litre beer keg with the below various appearance sealants can apply to the
beer cooler, however, you should follow the information as below.
The sealants with code No. 20 and 21 can be pierced simply by the cooler piercing
pin.
33
EN
The sealants with code No. 22 need to be removed off the marking ring from the
sealant and pierce the keg by cooler piercing pin.
The difference between code No. 23 and 24 is the safety clasp quantity. Pull up the
safety clasp carefully, turn around and take it out from the keg; replaced it by the
sealant (like code No. 20 sealant) provided in the beer cooler, attach it to the beer
keg, and pierce it by cooler piercing pin.
Note: Before replacing the sealants or piercing the cooler kit, you must always
follow the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and
ensure that the keg has rested long enough to avoid foam coming out through
the cooler piercing pin /tap faucet. And it is no need to release the gas and
replace the seal rubber if you use a keg with an integrated pressure cartridge.
Because it has its own CO
2
pressure inside, there is no need to provide it from
an outer CO
2
pressure system.
34
EN
COMMISSIONING AND OPERATION
Universal 5 L beer keg
1. Before piercing the plug on the top
of the keg, you must always follow
the instructions marked on the keg to
eliminate the excess gas and ensure
that the keg has rested long enough
to avoid foam coming out through
the tap faucet.
2. Uprightly direct the piercing pin
against the sealant on the upper
center of the keg (maybe you need
to tear off the marking ring or
change a proper sealant), press the
piercing pin/keg lifter to poke the
sealant and then push the piercing
pin all immerse in the keg quickly.
To assemble the tap mechanism
until you hear a “Ka” sound that will
indicate the tap mechanism xes on
the beer keg (shown as gure 5).
Beer dispensing
unit
Keg seal
Beer keg
Figure 5
35
EN
Beer connector
CO
2
connector
Figure 6 Figure 7
3. Release the lock, open the lid of the dispenser and place the well-assembled
keg into the cooling cavity. Connect the CO
2
connector tube and beer outlet
tube with the keg lifter tube connector.
Note: Make sure all connection of tap mechanism is well connected, and
without damage. And make sure tap valve is on close status, and the CO
2
pressure regulator knob is at “Off” status.
Close
Open
Figure 8 Figure 9
4. Make sure that the pressure regulator on the lid is in the “-” position.
Rotate the cartridge holder outwardly from the upper cover assembly by
an appropriate angle, not exceeding a maximum angle of 90 degrees (see
gure 10). Then unscrew the cylinder sleeve and install a CO
2
cartridge (with 3
CO
2
cartridge attached) into the gas bottle (see gure 11), and then carefully
tighten the cartridge quickly (clockwise tight, counterclockwise is loose)
(gure 12), until you hear a “click” sound, indicating that the cartridge seal
has been pierced and the CO
2
gas can ow into the keg freely. The pressure
relief regulator assembly is then rotated upwards and snapped into the upper
lid assembly. If the cartridge is replaced, follow the reverse procedure (make
sure the gas is used up when changing the gas bottle).
36
EN
The max
angle
is not
over 90
degree.
Cartridge
holder
CO
2
cartridge
Cover
assembly
Figure 10 Figure 11
Figure 12
5. Close the lid of the beer cooler. When pouring out the beer, the turn the knob
on the lid to “+” position to release the CO
2
, and turn it to “-“position when
pause or stop pouring beer to close the CO
2
. Please refer to the notice label
on the lid.
6. Turn on the power switch to “I” position to power on the beer cooler (while
“0”position is to power off it) (see gure 13).
CAUTION
Risk of electric shock! Please make sure your hands are dry when
you operate the beer cooler, to avoid electric shock.
Switch is on “off ” status
Connect to power supply
Figure 13
Note for the controller on the
lid:
• Turn off the CO
2
knob when
cooling the beer.
• Turn off the CO
2
knob when the
beer ow is paused.
• Turn off the CO
2
knob when
changing the CO
2
cartridge.
• When the beer can not be tapped
out (there is still beer in keg),or
beer foams are not enough,
turn the knob to “+” position for
5 seconds, then turn off it again.
37
EN
7. It will take about 4 hours to cool the beer to 2-12 °C at 22-24 °C ambient
temperature. And it can keep the temperature as set. If the ambient
temperature is too high, you can pre-cool the beer cooler or wait a little bit
longer until the beer has cooled down.
8. Temperature adjustment function:
• The boot temperature is the previous setting temperature.
• Through the control panel “+” button or “-” button, you can adjust the
cooling temperature, each press “+” button once the temperature
increases by one degree, each press “-” button once the temperature
drops one degree at a time.
• The display shows the actual temperature in the cooling tank. The beer
temperature may differ.
• Press any button to display the set temperature, return to the actual
temperature after 3 seconds.
• Long press the “-” button to cycle through 6 preset temperatures 2 °C, 4 °C,
6 °C, 8 °C, 10 °C, 12 °C.
• Beer cooler temperature adjustable between 2-12 °C.
• Press any button to see the set temperature before power off (factory setting
is 2 °C) (see gure 14).
Figure 14
9. Turn the knob to “+” and now you can use the tap to press the beer out (pull
the handle forward to press out the beer as shown in gure 8).
Note: Clean the glass before pouring beer out. If the beer or beer cup/glass is in
high temperature or the beer is not cool enough, there are many bubbles when
pouring beer out.
10. When taping the beer, lean your beer glass against the pouring spout and
slowly straighten it up with the beer rising, then open the tap mechanism
completely to avoid much bubble. It is advisable to pour half-glass, make a
short pause before continuing the rest.
38
EN
Note: Never immerse the pouring spout into the beer glass to avoid much
bubble. Remember to lock the tap after nishing pouring.
11. It is normal to have more bubbles when pouring the rst 3 cup of beer.
12. There will be a sharp and high-speed jet when pouring the last cup of beer
from keg. Please adjust the CO
2
pressure regulation knob to “-” position to
close the CO
2
supplying and save the CO
2
.
Kegs with integrated pressure cartridge
These kegs are pre-charged with CO
2
, and do not require the use of regulator, no
need to install the CO
2
cartridge. And the knob on the lid does not work.
CO
2
connector position
Figure 15
1. Remove the adapter that comes with the barrel and then recycle the adapter
according to the relevant regulations of the environmental protection law (see
gure 16).
2. Follow the instructions on the beer keg to install the adapter (the nozzle) (see
gure 17 and 18) supplied with the appliance. Connect the adapter to the tap
connection. The beer connection is now connected (see gure 19).
39
EN
Figure 16 Figure 17
Note: Please take out the adaptor with collect ways. Press it according the arrow
indication, or will damage the fastener.
Figure 18 Figure 19
3. Close the lid. Follow steps 6-8 and 10-12 of the “Universal 5 L beer keg“
section.
New connector
Green plastic base
that must be removed
from the keg to install
the new connector
Clear
hose
Adaptor
Keg
Beer connector
40
EN
Change a new beer keg (5 liter universal keg)
When the beer in the keg runs out, before changing a new beer keg.
1. Adjust the CO
2
pressure regulation knob to “-“ switch to shut off the CO
2
supplying and save the CO
2
.
2. Open the lid of the beer cooler, pull down the tap handle to release the rest
gas in the keg (maybe with some beer bubble).
3. Then take out the beer device and the beer barrel from the beer machine.
4. Remove the keg from the keg lifter and pull the piercing pin out of the empty
keg (see gure 21).
5. Then put the piercing pin into the new keg and put it all into the beer cooler.
Connect the gas-tube and beer tube from the keg lifter, by pressing the white
parts of keg lifter.
6. It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg
each time. Please refer to the below contents about cleaning.
When you take out the fastener of beer dispensing
unit, you can move this unit towards arrow indication.
Remove the
holder (right)
and turn the
handle in the
direction of
the arrow.
The holder
can then be
removed
from the beer
keg.
When you take out the beer
connector and CO
2
connector,
please press the white button
down.
Figure 21
Figure 20
41
EN
Change a new CO
2
cartridge (no need for keg)
Please change the CO
2
cartridge if cannot pour beer out when the CO
2
pressure
knob is at “on” position and has beer in keg.
1. When turn the CO
2
pressure knob to “-“ position, to close the CO
2
supplying.
2. Open the lid, loose the cartridge sheath, and take out the empty CO
2
cartridge.
Insert a new CO
2
cartridge in the sheath, and screw the sheath tightly until
you will hear a “Click”, which indicates that the cartridge seal has been pierced
and the CO
2
gas can ow into the keg freely. Make us the bottle sheath is xed
tightly to avoid the CO
2
leakage. Then put CO
2
bottle sheath into the lid.
3. Close the lid of the beer cooler.
4. Turn the CO
2
pressure knob to “+“ position to turn on the CO
2
supply, and it is
ready to pour beer out.
Note: If used correctly, one CO
2
cartridge is sucient to draw over 5 litres of beer.
In case of problems with the pressure regulator, refer to the “Troubleshooting”
section.
WARNING
Risk of explosion! Please use the qualied CO
2
cartridge. The below
CO
2
cartridge information for your reference. Never use nitrogen
gas cartridge in the beer cooler to avoid the explosion, because of
its much higher pressure.
CAUTION
Risk of injury! New CO
2
cartridges must be stored safely. Make sure
that children do not play with them.
16 g CO
2
cartridge
42
EN
Technical data CO
2
cartridge
NW (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
GW (g)
57,0-58,6
Cartridge weight
(g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressure (kgf/cm
2
)
60
Blast pressure (bar)
450
Note: Do not use water for cleaning, use a dry cloth to absorb surface water.
43
EN
CLEANING AND CARE
Cleaning beer tap mechanism
Beer cooler need conformity with hygienically demand, it need clean before the
rst use or for long time use (Advice to clean per week), clean the whole machine
with dry cloth. Otherwise two cleaning way is recommended as following:
1. Load the warm water into the cleaning kit.
2. And connect the end of piercing pin, press the water into the pin to clean the
pin tube, and push the water out from the beer tube at the other end. And
repeat this cleaning work till the beer tube clean (need 3 bottles warm water
at least). Please clean the beer tap mechanism as gure 23.
Note: Please disassemble the tap before cleaning (as shown in gure 22).
Beer connector must connect
with dispensing unit.
Dispensing
unit
This connector must be
connected with the air bulb.
Please
open the
faucet
when
you are
cleaning
the beer
tube.
Air bulb
Figure 22 Figure 23
Note: Never put the tap mechanism parts in the washing machine or
dishwasher. Never use the chemical cleaning detergent to clean the parts, warm
or puried water is recommended.
44
EN
To change spare parts
Items Name Picture Qty. Installment
1 Connector seal 2 Regulator valve
2 Piercing pin 2 Regulator valve
3 Beer tube 3 Beer-out connector
4 Tube seal circle 3 Beer-in pipe
5 Keg seal 2 Standard keg
6 Adaptor 3
Keg with integrated
pressure cartridge
7 CO
2
cartridge 3
Regulator valve
assembly
8 Air bulb 1
45
EN
Cartridge pierced probe and seal washer
Cartridge pierced probe and seal washer maybe damaged when wrong usage or
other reasons, please replace a new one.
1. Firstly, pick out the seal washer with a tiny metal stick (Show as gure 24),
and take out Cartridge pierced probe. Be careful not damage other parts of
regulator.
2. Install a new cartridge pierced probe in the regulator (leave the sharp end
outside toward), and install the seal washer (Show as gure 25). Don’t remove
other parts of regulator in the replacing process.
Cartridge connector
Regulator
assembly
Seal circle
Slim metal
stick
Empty CO
2
cartridge
Figure 24 Figure 25
WARNING
Risk of injury! Remember press the seal circle with empty cartridge
instead of new cartridge, or will cause hazard.
To change beer tube
Please replace the beer tube if beer tube is damaged and cause beer leakage (see
gure 26).
1. Loosen the tube at connection 1 and draw out the tube. Pull down the lock
setting, and draw the tube out.
2. Screw out nut at connection 2, and draw the tube out.
3. Replace a new beer tube, and install the beer tube according with reverse
procedure.
46
EN
Note: Don’t move other screws when processing tube replacement, otherwise
it may cause the beer leakage or gas leakage.
Connection 1 Connection 2
Figure 26
Replace the seal circle of beer tube
Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage (see gure
27).
1. Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage
2. Take out the seal circle of beer tube
3. Replace a new seal circle on same position
4. Turn the seal circle tightly to avoid any leakage
Seal circle
Beer tube
Figure 27
47
EN
TROUBLESHOOTING
Note: If the beer cooler does not work properly, please call the service centre.
To save time and money, before you call for service, check the Troubleshooting
Guide. It lists cause of minor operation problems that you can correct yourself.
Problem Possible Cause Suggested Solution
The tap does not work /
can’t pour beer out.
1. The pouring tube is in
poor connection or CO
2
supplying is cut off
1. Well connect the
pouring tube and CO
2
supplying.
2. No keg or no beer in
the keg.
2. Change a new keg.
3. No gas in the CO
2
cartridge.
3. Change a new CO
2
cartridge.
4. The CO
2
pressure
regulator knob is closed.
4. Turn the CO
2
pressure
regulator knob on “+”
position.
Too much bubble
pouring out.
1. Use a wrong way to
pour beer out.
1. Quickly open the
faucet completely.
Check and nd out the
correct distance from
the beer mug to the
tap when pouring wine.
Normally to the height,
the normal foam should
be thick and creamy.
2. The beer temp is high
(better at 3-5 °C.
2. Cool the beer down to
3-5 °C.
3. The keg is shaken
before usage.
3. Put the beer keg aside
a while till no bubble
inside.
4. Almost no beer in
the keg.
4. Change a new keg.
5. Too much pressure in
the keg.
5. Adjust the pressure
knob to “-“ direction to
decrease the pressure or
close the knob.
48
EN
Problem Possible Cause Suggested Solution
Beer ows out too slowly 1. Inside CO
2
pressure
isn’t high enough.
1. Adjust the pressure
knob to release much
CO
2
pressure or replace
a new one.
2. The connection tube
or the pouring tube has
a leakage.
2. Check whether the
tube has a leakage or
not, if so replace the
tube.
CO
2
leaks quickly when
inserting new cartridge.
1. CO
2
pressure regulator
is not in “-“ position.
1. Make sure CO
2
pressure regulator is in
“-“ position.
2. Connector seal
broken.
2. Replace connector
seal (see page 43).
3. Piercing pin broken. 3. Replace piercing pin
(see page 43).
HINTS ON DISPOSAL
If there is a legal regulation for the disposal of electrical
and electronic devices in your country, this symbol on the
product or on the packaging indicates that this product
must not be disposed of with household waste. Instead,
it must be taken to a collection point for the recycling
of electrical and electronic equipment. By disposing of
it in accordance with the rules, you are protecting the
environment and the health of your fellow human beings
from negative consequences. For information about the
recycling and disposal of this product, please contact your
local authority or your household waste disposal service.
49
ES
Estimado cliente,
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar
posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad
por los daños causados por el incumplimiento de las
instrucciones y el uso inadecuado. Escanee el siguiente
código QR para obtener acceso a la última guía del usuario
y más información sobre el producto:
ÍNDICE
FABRICANTE E IMPORTADOR (REINO UNIDO)
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
Importador para Gran Bretaña:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
Datos técnicos 50
Instrucciones de seguridad 51
Vista general del equipo 52
Instalación 53
Puesta en marcha y operación 56
Limpieza y cuidado 65
Resolución de problemas y corrección de errores 69
Retirada del aparato 70
50
ES
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo 10033689, 10046338
Fuente de alimentación 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen Barril de 5 litros
Capacidad refrigerante 2-12 °C
Nivel de ruido ≤ 60 dB(A), (ruido externo ≤ 25 dB(A))
Tamaño (An x Al x Pr) 27,2 x 47 x 48 cm
Este dispensador de cerveza doméstica está equipado con un sistema de presión
de cartucho de CO
2
para mantener la cerveza fresca. El sistema enfría la cerveza de
la temperatura ambiente a la temperatura ideal de 7-8 °C en aproximadamente 4
horas.
El dispensador de cerveza mantiene un barril de 5 litros frío durante un periodo de
tiempo casi ilimitado. Tenga en cuenta que el dispositivo muestra la temperatura
dentro del tanque de refrigeración. La temperatura de la cerveza puede variar.
51
ES
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
• Lea todas las instrucciones de seguridad y funcionamiento antes de utilizar
el dispositivo. Guarde el manual de instrucciones en un lugar seguro para
futuras consultas.
• Compruebe que el cable de alimentación está intacto antes de utilizarlo. En
caso contrario, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio
de atención al cliente para evitar peligros.
• Antes de su uso, compruebe que el enchufe encaja en la toma de corriente. Si
no es así, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
• No manipule el enchufe de alimentación con las manos mojadas al enchufarlo
o desenchufarlo.
• Coloque el aparato sobre una supercie seca y nivelada.
• Para asegurar una ventilación adecuada alrededor de la unidad, deje una
distancia mínima de 12 cm (5 pulgadas) de la unidad.
• Coloque la unidad bajo la luz directa del sol.
• No cubra la unidad con objetos cuando esté en uso.
• La unidad debe instalarse en un área protegida de inuencias ambientales
como el viento, la lluvia y las salpicaduras de agua.
• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo. Si no lo hace,
puede provocar una descarga eléctrica o la muerte.
• No sumerja el producto en agua ni en ningún otro líquido.
• No utilice paños gruesos ni limpiadores abrasivos para limpiar el producto.
• No retire el barril del dispensador cuando la cerveza no esté completamente
escurrida.
• No retire el cartucho de CO
2
hasta que esté vacío.
• No utilice cartuchos de CO
2
si la temperatura ambiente supera los 49°C. El
incumplimiento de esta advertencia puede resultar en explosión y muerte.
• No permita que los niños operen, jueguen o se arrastren dentro del sistema.
• Los niños deben ser supervisados para que no jueguen con el dispositivo.
• No almacene materiales explosivos como latas de aerosol de propulsores
inamables en este aparato.
• Este aparato está destinado al uso en el hogar y establecimientos similares,
como cocinas en tiendas, ocinas y otros entornos de trabajo en casas
señoriales, hoteles, moteles y otros alojamientos para la restauración no
comercial.
52
ES
VISTA GENERAL DEL EQUIPO
1 Tapa
2 Soporte para cartuchos
de CO
2
3 Mango del grifo
4 Grifo
5 Indicador de nivel de
llenado
6 Visualización de
temperatura
7 Botones de control
8 Bandeja de goteo
9 Bloqueo de tapa
10 Regulador de presión de
CO
2
11 Cable de alimentación y
enchufe
12 Interruptor de encendido/
apagado
53
ES
INSTALACIÓN
Montaje
1. Retire el dispensador de cerveza de su embalaje. Coloque la unidad sobre una
supercie estable y nivelada y asegúrese de que se mantenga una distancia
mínima de 12 cm (5 pulgadas) de otras unidades, paredes, etc. a todos los
lados de la unidad para asegurar una ventilación adecuada y una eciencia
óptima.
Figura 1 Figura 2
2. Fije el mango del grifo al grifo. Asegúrese de que ambos extremos estén
conectados correctamente (consulte la gura 1).
3. Deslice la bandeja de goteo en la abertura provista (vea la gura 2).
4. Enchufe la clavija de alimentación del aparato en la toma de corriente.
ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! No enchufe ni desenchufe nunca el
cable de alimentación con las manos mojadas. Antes de utilizar
la unidad, asegúrese de que la tensión de red coincide con la
información de la placa de características y compruebe que
el cable de red está correctamente conectado a la unidad y al
enchufe de red. Póngase en contacto con el servicio de atención
al cliente si este no es el caso y no utilice el producto hasta que se
haya corregido el problema.
Bandeja de
goteo
Mango
Grifo
54
ES
5. Nunca vierta agua en la abertura del aparato (ver gura 3). Utilice toallitas
húmedas para eliminar el agua del interior y exterior de la unidad (consulte
la Figura 4). Asegúrese de que no haya nada dentro de la unidad, ya que esto
puede afectar al sensor de peso.
Figura 3 Figura 4
Elección del barril de cerveza
• Utilice únicamente barriles universales de 5 litros y barriles de 5 litros con
cartucho de presión integrado.
• Tenga en cuenta las instrucciones de seguridad y almacenamiento del tambor.
• Antes de la compra, compruebe si el tambor está dañado y observe la fecha
de caducidad.
• Proteja la parte superior de los daños. De lo contrario, puede ser difícil
acceder a la manguera de succión.
• No agite el barril de cerveza antes de usarlo!
• No exponga el barril de cerveza a la luz directa del sol.
Tapón del barril de cerveza
Todos los barriles de cerveza de 5 litros se pueden utilizar con los tapones que se
muestran a continuación. Sin embargo, debe tener en cuenta la información que
se ofrece a continuación.
Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden taladrar fácilmente con
el perno de perforación.
55
ES
Con el tapón de desaireación número 22 se debe retirar primero la junta y luego
perforar el tapón con el tornillo de perforación del enfriador de cerveza.
La diferencia entre el No. 23 y el No. 24 es el número de anillos de seguridad.
Levante con cuidado el anillo de seguridad y gírelo para sacarlo del barril.
Sustituirlo por el tapón adjunto (correspondiente al tapón no. 20.) Pase el tubo a
través de él.
Nota: Antes de reemplazar o perforar los tapones, siga las instrucciones
en cada barril para ventilar el mismo. Asegúrese de que el barril haya
permanecido quieto el tiempo suciente para evitar que la espuma se escape
del dispensador. Si se utiliza un barril con cartucho de presión integrado, no es
necesario dejar salir el gas e insertar el tapón de sellado, ya que tiene su propia
tecnología de presión de CO
2
y no necesita ser alimentado desde un sistema
externo.
56
ES
PUESTA EN MARCHA Y OPERACIÓN
Barril de cerveza universal de 5 litros
1. Antes de perforar el tapón, deben seguirse
todas las instrucciones del barril de cerveza
(por ejemplo, las relativas a la ventilación,
si es necesario). El barril debe haber
permanecido el tiempo suciente para
evitar que la espuma se escape del grifo.
2. Apunte los pernos de perforación contra
el tapón en el centro superior del barril.
Puede ser necesario retirar la tapa y volver
a colocar el tapón (véanse las instrucciones
de uso en el barril). Empuje el perno de
perforación rápidamente en el barril.
Presione el mecanismo de dosicación
hasta que oiga un sonido que indique
que el mecanismo de dosicación está
conectado al barril (consulte la gura 5).
Unidad de
distribución
Tapón del
barril
Barril de
cerveza
Figura 5
57
ES
Conexión de cerveza
Conexión de CO
2
Figura 6 Figura 7
3. Suelte el bloqueo, abra la tapa del dispensador y coloque el tambor
correctamente montado en el tanque de enfriamiento. Conecte la manguera
de conexión de CO
2
a la conexión de la manguera de cerveza.
Nota: Asegúrese de que todas las conexiones estén correctamente conectadas
al mecanismo de dosicación y que no estén dañadas. Tanto la válvula del barril
como el regulador de presión de CO
2
deben estar cerrados.
Cerrado
Abierto
Figura 8 Figura 9
4. Asegúrese de que el regulador de presión situado en la parte superior de
la tapa esté en la posición „-“. Gire el soporte del cartucho en un ángulo
apropiado desde la cubierta superior hacia afuera. El ángulo debe ser de 90
grados como máximo. Aoje el soporte del cartucho de CO
2
(vea la Figura
10). Inserte un cartucho de CO
2
en el soporte y apriete el cartucho rápida
y suavemente (en el sentido de las agujas del reloj, suelto en el sentido
contrario) hasta que oiga un clic (Figura 12), indicando que la tapa ha sido
perforada y que el dióxido de carbono está uyendo libremente en el barril.
La válvula de presión de gas se gira hacia arriba y se bloquea en su lugar en
la cubierta superior. Cuando reemplace el cartucho de gas, proceda en orden
inverso (asegúrese de que el cartucho de gas esté vacío cuando lo reemplace).
58
ES
El ángulo
máximo
no debe
superar
los 90°.
Soporte de
cartucho
Cartucho
de CO
2
Caracasa
Figura 10 Figura 11
Figura 12
5. Cerrar la tapa del dispensador de cerveza. Cuando golpee la cerveza, gire la
perilla de la tapa a la posición „+“ para dejar salir el dióxido de carbono y a la
posición „-“ cuando no se esté golpeando la cerveza.
6. Ponga el interruptor de encendido/apagado en la posición „I“ para encender
la unidad. En la posición „0“ el aparato está apagado (ver gura 13).
ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! Asegúrese de que sus manos estén
secas cuando utilice el producto para evitar el riesgo de descargas
eléctricas.
El interruptor está en la posición de
apagado („0“)
Conecte el enchufe de red en la toma
de corriente
Figura 13
Nota para el regulador en la
tapa:
• Cerrar cuando la cerveza esté fría.
• Cerrar cuando se interrumpe el
grifo de la cerveza.
• Cerrar al cambiar el cartucho de
CO
2
.
• Si la cerveza no se puede tapar
(pero hay cerveza en el barril) o
no se produce suciente espuma,
gire en la dirección „+“ durante 5
segundos y luego apáguela.
59
ES
7. A una temperatura ambiente de 22-24 °C, se tarda aprox. 4 horas en enfriar
la cerveza a 2-12 °C. La temperatura de ajuste puede ser mantenida. Si la
temperatura ambiente es demasiado alta, puede preenfriar la cerveza o
esperar un poco más hasta que la cerveza se haya enfriado.
8. Ajustar la temperatura:
• La temperatura de inicio es la temperatura previamente ajustada.
• Puede ajustar la temperatura de refrigeración pulsando los botones „+“
y „-“ del panel de control. Cada vez que se pulsa la tecla „+“ o „-“, la
temperatura aumenta o disminuye un grado.
• La pantalla muestra la temperatura actual en el tanque de refrigeración. La
temperatura de la cerveza puede variar.
• Presione cualquier tecla para visualizar la temperatura ajustada. Después
de 3 segundos, la pantalla vuelve a mostrar la temperatura actual de la
cerveza.
• Si mantiene pulsada la tecla „-“, puede visualizar los 6 niveles de temperatura
preestablecidos: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C y 12 °C.
• La temperatura de enfriamiento de la unidad se puede ajustar de 2-12 °C.
• Esta unidad tiene una función de memoria de apagado que aplica el último
valor de temperatura seleccionado cuando la unidad se enciende de
nuevo.
• Presione cualquier tecla para mostrar la temperatura ajustada antes de
apagar el equipo (el ajuste de fábrica es de 2 °C) (vea la Figura 14).
Figura 14
9. Ponga el regulador de presión de CO
2
en la posición „+“. Ahora puedes usar
el grifo para beber cerveza. (Tire de la manija del grifo hacia adelante para
permitir que la cerveza uya hacia afuera, como se muestra en la Figura 8).
Nota: Limpie los vasos antes de llenarlos con cerveza. Si la temperatura de
la cerveza o del vaso de cerveza es demasiado alta o la cerveza no está lo
sucientemente fría, se formará una fuerte espuma cuando se golpee la cerveza.
60
ES
10. Al tapar, incline el vaso de cerveza en diagonal contra el grifo y levántelo
lentamente a medida que sube el nivel de cerveza. A continuación, abra
completamente el mecanismo de dosicación para evitar el exceso de
espuma. Es mejor llenar medio vaso y luego tomar un pequeño descanso
antes de verter el resto.
Nota: Nunca sumerja el grifo en el vaso de cerveza para evitar el exceso de
espuma. No olvide cerrar el grifo después de verter.
11. Para los tres primeros vasos de cerveza, es normal tener más espuma.
12. Cuando el último vaso de cerveza se extrae del barril, la cerveza sale del barril
en un chorro agudo y a alta velocidad. A continuación, ajuste el regulador de
presión de CO
2
en la posición „-“ para detener el suministro de CO
2
y ahorrar
gas.
Barriles con cartucho de presión integrado
Los barriles ya están llenos de CO
2
y no necesitan un regulador de presión o un
cartucho de CO
2
. El regulador de la tapa no tiene función.
Conexión CO
2
Figura 15
1. Retire el adaptador suministrado con el barril fresco y deséchelo de forma
respetuosa con el medio ambiente (véase la gura 16).
2. Siga las instrucciones del barril para instalar el adaptador (la boquilla)
suministrado con el dispositivo (consulte las guras 17 y 18). Conecte el
adaptador al grifo. La conexión de la cerveza está ahora conectada (véase la
gura 19).
61
ES
Figura 16 Figura 17
Nota: Retire el adaptador presionando simultáneamente los dos marcadores de
echa hacia adentro. De lo contrario, el adaptador se dañará.
Figura 18 Figura 19
3. Cierre la tapa. Siga los pasos 6-8 y 10-12 de la sección „Barril de cerveza
universal de 5 litros“.
Nuevo adaptador
Antes de instalar el
nuevo adaptador se
debe quitar la tapa de
plástico verde.
Manguera
transparente
Adaptador
Barril de cerveza
Conexión de cerveza
62
ES
Insertar un nuevo barril de cerveza
Si el barril de cerveza está vacío, antes de que se cambie:
1. Ponga el regulador de presión de CO
2
en la posición „-“ para interrumpir el
suministro de CO
2
y ahorrar gas.
2. Abra la tapa del dispensador de cerveza y tire del grifo hacia abajo para
drenar el gas que queda en el barril (puede ocurrir que se escape espuma de
cerveza adicional).
3. Desconecte la manguera de gas y la manguera de cerveza del elevador de
bidones.
4. Retire el barril del elevador de barriles y saque el perno de perforación del
barril vacío (vea gura 21).
5. A continuación, perfore el nuevo barril con el perno de perforación y coloque
todo en la abertura de enfriamiento del dispensador de cerveza. Conecte la
manguera de gas y la manguera de cerveza. Conecte la manguera de gas y la
manguera de cerveza al elevador de barriles presionando las partes blancas
del elevador de barriles.
6. Lo mejor es limpiar el mecanismo de dosicación cada vez que se cambie el
barril. En cuanto a la limpieza, véase a continuación.
Si retira el soporte del barril de cerveza de la unidad
de dosicación, puede moverlo en la dirección de la
echa.
Retire el
soporte
(derecha) y
gire la manija
en la dirección
de la echa. A
continuación,
el soporte
puede retirarse
del barril de
cerveza.
Si desea retirar la conexión de la
cerveza y la conexión de CO
2
, pulse
el botón blanco hacia abajo.
Figura 21
Figura 20
63
ES
Sustitución del cartucho de CO
2
(no es necesario para los barriles con cartu-
cho de presión integrado)
Sustituya el cartucho de CO
2
si no se puede extraer más cerveza, aunque el
regulador de presión de CO
2
esté en la posición „+“ y todavía haya cerveza en el
barril.
1. Cierre el suministro de CO
2
girando el regulador de CO
2
a la posición „-“.
2. Abra la tapa, suelte el soporte del cartucho y retire el cartucho de CO
2
vacío.
Inserte un nuevo cartucho de CO
2
en el soporte y apriételo hasta que oiga
un clic. Esto indica que la tapa del cartucho ha sido perforada y que el gas
puede uir libremente en el barril. Asegúrese de que el soporte del cartucho
esté bien asentado para evitar fugas de gas. Vuelva a colocar el soporte del
cartucho en la tapa.
3. Cerrar la tapa de la nevera.
4. Gire el regulador de presión de CO
2
a la posición „+“ para activar el suministro
de gas. Ahora puedes tirar cerveza.
Nota: Si se utiliza correctamente, un cartucho de CO
2
es suciente para extraer
más de 5 litros de cerveza. Si tiene problemas con el regulador de presión,
consulte la sección „Solución de problemas“.
ADVERTENCIA
Peligro de explosión! Utilice únicamente cartuchos de CO
2
recomendados por el fabricante. Observe la siguiente información
sobre los cartuchos de CO
2
. No utilice nunca cartuchos de nitrógeno
para este aparato, ya que existe peligro de explosión debido a la
presión mucho mayor.
ATENCIÓN
Peligro de lesiones! Los nuevos cartuchos de CO
2
deben
almacenarse de forma segura. Asegúrese de que los niños no
jueguen con ellos.
Cartucho de CO
2
(16 gramos)
64
ES
Datos técnicos del cartucho de CO
2
Peso neto (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Peso bruto (g)
57,0-58,6
Peso del cartucho (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Presión (kgf/cm3)
60
Presión de detonación
(bar)
450
Nota: No utilice agua para la limpieza, sino un paño seco para absorber el
exceso de agua en la supercie.
65
ES
LIMPIEZA Y CUIDADO
Limpieza del grifo
La unidad debe limpiarse de acuerdo con las directrices de higiene aplicables.
Limpie el aparato al menos una vez a la semana antes de utilizarlo por primera
vez y durante períodos de tiempo más largos. Limpie todo el aparato con un paño
seco. De lo contrario, se recomiendan los dos métodos de limpieza siguientes:
1. Llene el kit de limpieza con agua tibia.
2. Conecte el extremo del perno de perforación. Presionar el agua del set de
limpieza para limpiar las tuberías y sacar el agua de la manguera de cerveza
en el otro extremo. Repita este paso hasta que la manguera de la cerveza esté
completamente limpia. (Necesitará al menos 3 fuelles de limpieza llenos de
agua caliente). Limpie el mecanismo de dosicación como se muestra en la
Figura 23.
Nota: Desmonte el mecanismo de dispensación como se muestra en la Figura
22 antes de limpiarlo.
La conexión de la cerveza debe
estar conectada a la unidad de
dosicación.
Unidad de
dosicación
Esta conexión debe conectarse al
fuelle de limpieza.
Abra el
grifo
cuando
limpie la
tubería de
cerveza.
Fuelle de limpieza
Figura 22 Figura 23
Nota: Nunca coloque ningún componente del mecanismo de dosicación
en la lavadora o en el lavavajillas. Nunca utilice detergentes químicos. Para la
limpieza se recomienda agua caliente o destilada.
66
ES
Sustitución de piezas de repuesto
Núm. Descripción Imagen Cantidad Punto de enganche
1 Junta tórica 2 Válvula reguladora
2
Perno de
perforación
2 Válvula reguladora
3
Tubería de
cerveza
3
Conexión para salida
de cerveza
4
Anillo de sellado
de tubería
3
Manguera de
suministro de
cerveza
5
Tapón del barril
de cerveza
2 Barril estandár
6 Adaptador 3
Barril con cartucho
de presión integrado
7 Cartucho de CO
2
3 Válvula reguladora
8
Fuelle de
limpieza
1
67
ES
Reemplazar el perno de perforación y el anillo de sellado
Una manipulación incorrecta puede dañar el perno de perforación y/o la junta
tórica. Si este es el caso, reemplácelos.
1. Retire la junta tórica con una varilla metálica na (consulte la Figura 24) y
retire el perno de perforación. Asegúrese de que ningún otro componente del
regulador de presión de gas esté dañado.
2. Instale un nuevo perno de perforación en el regulador (el extremo
puntiagudo apunta hacia afuera) e instale la junta tórica (vea la Figura 25). No
retire ninguna otra pieza del controlador durante el reemplazo.
Conexión de cartucho de gas
Regulador Junta tórica
Varilla
de metal
delgada
Cartucho de CO
2
vacío
Figura 24 Figura 25
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones! Presione la junta tórica únicamente hacia el
interior con el cartucho de gas vacío, ya que de lo contrario existe
el riesgo de lesiones personales.
Sustitución de la manguera de cerveza
Reemplace la manguera de la cerveza si está dañada, de lo contrario la cerveza
podría gotear (vea la Figura 26).
1. Aoje la manguera en la conexión 1 y tire de la manguera. Tire de la tapa
hacia abajo y extraiga la manguera.
2. Desenrosque la tuerca de la conexión 2 y extraiga la manguera.
3. Inserte una manguera nueva e instálela en orden inverso.
68
ES
Nota: No mueva ningún otro tornillo mientras sustituye la manguera, ya que
esto puede provocar fugas de cerveza o gas.
Conexión 1 Conexión 2
Figura 26
Sustitución de la junta tórica de la manguera de cerveza
Reemplace la junta de la manguera de cerveza si hay fugas (vea la Figura 27).
1. Desenrosque la manguera de cerveza como se muestra a continuación.
2. Retire la junta tórica de la manguera de cerveza.
3. Inserte una nueva junta tórica en la misma posición.
4. Gire la junta tórica para evitar fugas.
Junta tórica
Manguera
de cerveza
Figura 27
69
ES
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y CORRECCIÓN DE
ERRORES
Nota: Si el dispensador de cerveza no funciona correctamente, póngase en
contacto con el servicio de atención al cliente. Compruebe las instrucciones de
solución de problemas de antemano para encontrar y solucionar la causa usted
mismo.
Problema Posible causa Posible solución
El grifo no funciona
o no se puede tirar
cerveza.
1. La manguera de cerveza o
la conexión de CO
2
no están
conectadas correctamente.
1. La manguera de cerveza o la
conexión de CO
2
deben estar
conectadas correctamente.
2. No hay barril de cerveza
en el aparato / el barril de
cerveza está vacío.
2. Inserte un barril de cerveza
nuevo en el aparato.
3. El cartucho de CO
2
está
vacío
3. Reemplace el cartucho de CO
2
.
4. El regulador de CO
2
está
cerrado.
4. Gire el regulador a la posición
„+“.
Sale demasiada
espuma del grifo.
1. Estás usando el método
equivocado de tirar cerveza.
1. Abra el grifo completamente.
Encuentre la distancia correcta
entre el vaso de cerveza y el grifo.
Normalmente la espuma encima
de la cerveza debe ser espesa y
cremosa.
2. La temperatura de la
cerveza es demasiado
alta (3-5 °C es la mejor
temperatura).
2. Enfríe la cerveza a 3-5 °C.
3. El barril se agitó justo antes
de su uso.
3. Deje reposar el barril de
cerveza hasta que no haya más
espuma en su interior.
4. Casi no hay cerveza en el
barril.
4. Reemplace el barril de cerveza
por uno nuevo.
5. La presión dentro del barril
es demasiado alta.
5. Mueva el regulador a la
posición „-“ para bajar la presión.
70
ES
Problema Posible causa Posible solución
La cerveza sale muy
lentamente del grifo.
1. La presión del CO
2
dentro del barril no es lo
sucientemente alta.
1. Ajuste el regulador de presión
de gas para que salga más CO
2
o
sustituya el cartucho de CO
2
.
2. La manguera de conexión o
la manguera de cerveza tiene
una fuga.
2. Compruebe si hay fugas en
las mangueras. Si hay fugas,
reemplace las mangueras
Cuando se inserta un
nuevo cartucho de
CO
2
, el CO
2
escapa
demasiado rápido.
1. El regulador de presión
de CO
2
no está ajustado a la
posición „-“.
1. Asegúrese de que el regulador
de presión de CO
2
esté en la
posición „-“.
2. La junta tórica está dañada. 2. Sustituya la junta tórica (véase
página 65).
3. El perno de perforación
está dañado.
3. Sustituya el perno de
perforación (véase pagina 65).
RETIRADA DEL APARATO
Si en su país existe una disposición legal relativa a la
eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este
símbolo estampado en el producto o en el embalaje
advierte que no debe eliminarse como residuo doméstico.
En lugar de ello, debe depositarse en un punto de
recogida de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos.
Una gestión adecuada de estos residuos previene
consecuencias potencialmente negativas para el medio
ambiente y la salud de las personas. Puede consultar más
información sobre el reciclaje y la eliminación de este
producto contactando con su administración local o con
su servicio de recogida de residuos.
71
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce
nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et
respecter les instructions de ce mode d’emploi an
d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions
être tenus pour responsables des dommages dus
au non-respect des consignes et à la mauvaise
utilisation de l’appareil. Scannez le QR-Code pour
obtenir la dernière version du mode d‘emploi et des
informations supplémentaires concernant le produit :
SOMMAIRE
FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Importateur pour la Grande Bretagne :
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
Fiche technique 72
Consignes de sécurité 73
Aperçu de l‘appareil 74
Installation 75
Mise en marche et utilisation 78
Nettoyage et entretien 88
Identication et résolution des problèmes 92
Informations sur le recyclage 93
72
FR
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10033689, 10046338
Alimentation 220-240 V ~ 50 Hz
Capacité Fût de 5 litres
Puissance de réfrigération 2-12 °C
Niveau sonore
≤ 60 dB(A), (niveau sonore extérieur ≤
25 dB(A))
Dimensions (L x H x P) 27,2 x 47 x 48 cm
Cette tireuse à bière domestique est équipée d‘un système de pression
à cartouche de CO
2
pour garder la bière fraîche. Le système refroidit la
bière de la température ambiante à sa température idéale de 7 à 8 °C en
environ 4 heures.
Le distributeur de bière maintient un fût de 5 litres au frais pendant une
durée quasi illimitée. Veuillez noter que l‘appareil ache la température
à l‘intérieur du réservoir de refroidissement. La température de la bière
peut différer.
73
FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lisez toutes les instructions de sécurité et d’utilisation avant
d’utiliser l’appareil. Conservez le mode d‘emploi en lieu sûr pour
pouvoir vous y reporter ultérieurement.
• Avant utilisation, vériez que le cordon d’alimentation est intact. Si
ce n‘est pas le cas, contactez le service clientèle.
• Si le cordon d‘alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le service après-vente an d‘éviter tout danger.
• Avant utilisation, vériez que la che est adaptée à la prise. Si ce
n‘est pas le cas, contactez le service clientèle.
• Ne manipulez pas la che d‘alimentation avec les mains mouillées
lorsque vous la branchez ou débranchez.
• Placez l‘appareil sur une surface sèche et plane.
• Pour assurer une ventilation adéquate, laissez au moins 12 cm (5
pouces) autour de l‘appareil.
• Ne placez pas l‘appareil à la lumière directe du soleil.
• Ne couvrez pas l‘appareil avec des objets pendant son
fonctionnement.
• L‘appareil doit être installé dans une zone à l‘abri des inuences
de l‘environnement telles que le vent, la pluie et les éclaboussures
d‘eau.
• Débranchez l‘appareil du secteur avant de le nettoyer. Faute de quoi
vous vous exposez à un choc électrique potentiellement mortel.
• Ne plongez pas l‘appareil dans l‘eau ni dans aucun autre liquide.
• N‘utilisez pas de chiffons bruts ni d‘abrasifs pour nettoyer l‘appareil.
• Ne retirez pas le fût du distributeur si la bière n‘a pas encore été
complètement vidangée.
• Ne retirez pas la cartouche de CO
2
avant qu‘elle ne soit vide.
• N‘utilisez pas de cartouches de CO
2
si la température ambiante
dépasse 49 °C.
• Le non-respect de cette instruction peut provoquer une explosion
potentiellement mortelle.
• Ne laissez pas les enfants utiliser, jouer ou grimper sur l‘appareil.
• Les enfants doivent être surveillés an qu‘ils ne jouent pas avec
l‘appareil.
• Ne stockez pas de substances explosives telles que les bombes
aérosols contenant des agents propulsifs inammables dans cet
appareil.
• Cet appareil est destiné à être utilisé à la maison et dans des
établissements similaires, comme dans les salles de pause de
magasins, les bureaux et autres environnements de travail, dans les
fermes, les hôtels, les motels et autres lieux d‘hébergement offrant
une restauration non commerciale.
74
FR
APERÇU DE L‘APPAREIL
1 Couvercle
2 Cartouche de CO
2
3 Poignée du robinet de la
tireuse
4 Robinet de la tireuse
5 Indicateur de niveau
6 Indicateur de
température
7 Boutons de contrôle
8 Bac d‘égouttage
9 Verrouillage du couvercle
10 Régulateur de pression
de CO
2
11 Câble d‘alimentation et
che secteur
12 Interrupteur de marche/
arrêt
75
FR
INSTALLATION
Montage
1. Sortez le distributeur de bière de l‘emballage. Placez l‘appareil sur
une surface stable et de niveau et veillez à ce qu‘il y ait une distance
minimale de 12 cm (5 pouces) par rapport aux autres appareils,
murs, etc. de tous les côtés pour assurer une ventilation adéquate et
la meilleure ecacité possible.
Figure 1 Figure 2
2. Fixez la poignée de la tireuse au robinet. Assurez-vous que les deux
parties des extrémités sont correctement connectées (voir la gure
1).
3. Faites glisser le plateau d‘égouttage dans l‘ouverture prévue (voir la
gure 2).
4. Branchez la che d‘alimentation de l‘appareil dans la prise de
courant.
ATTENTION
Risque d'électrocution ! Ne branchez ou débranchez
jamais le cordon d’alimentation avec les mains mouillées.
Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que la tension
du secteur correspond à celle qui est indiquée sur la
plaque signalétique et que le cordon d'alimentation est
correctement branché à l'appareil et à la che secteur.
Contactez le service clientèle si ce n'est pas le cas et
n'utilisez pas l'appareil tant que le problème n'est pas résolu.
Bac
d‘égouttement
Poignée
Robinet
76
FR
5. Ne versez jamais d’eau dans l’ouverture de l’appareil (voir Figure
3). Utilisez des chiffons secs pour éliminer l’eau de l’intérieur et de
l’extérieur de l’appareil (voir Figure 4). Assurez-vous qu‘il n‘y a rien à
l‘intérieur de l‘appareil car cela pourrait affecter le capteur de poids.
Figure 3 Figure 4
Choix du fût de bière
• Utilisez uniquement des fûts universels de 5 litres et des fûts de 5
litres avec cartouche de pression intégrée.
• Respectez les consignes de sécurité et de stockage gurant sur le
fût.
• Vériez que le fût n’est pas endommagé avant l’achat et notez la
date de péremption.
• Protégez le dessus contre les dommages. Faute de quoi, il pourrait
être dicile d‘accéder au tuyau d‘aspiration.
• Ne secouez pas le fût de bière avant utilisation !
• Ne pas exposer le fût à la lumière directe du soleil.
Bouchon de fût de bière
Tous les fûts de bière de 5 litres peuvent être utilisés avec les bouchons
illustrés ci-dessous. Cependant, vous devez faire attention aux
informations suivantes.
Les bouchons en caoutchouc portant les numéros 20 et 21 peuvent
facilement être percés avec le boulon de perçage.
77
FR
Avec le bouchon d‘évent numéro 22, le joint doit d‘abord être retiré,
puis le bouchon percé avec le boulon de perçage du refroidisseur de
bière.
La différence entre les numéros 23 et 24 est le nombre de bagues de
sécurité. Tirez doucement sur la bague de sécurité et tournez-la pour
la retirer du fût. Remplacez-la par le bouchon fourni (correspondant au
bouchon n°20).
Remarque : Avant de remplacer ou de percer les bouchons, vous
devez suivre les instructions sur le fût respectif pour le purger.
Assurez-vous que le fût est resté immobile pendant une période
susante pour empêcher la mousse de s‘échapper du distributeur.
Lors de l‘utilisation d‘un fût avec cartouche de pression intégrée, il
n‘est pas nécessaire de laisser sortir le gaz et d‘insérer le bouchon
d‘étanchéité, car il possède sa propre technologie de pression au CO
2
et ne nécessite pas d‘être alimenté par un système externe.
78
FR
MISE EN MARCHE ET UTILISATION
Fût universel de bière de 5 litres
1. Avant de percer le bouchon,
suivez toutes les instructions sur
le fût de bière (par exemple en ce
qui concerne l‘unité de tirage si
nécessaire). Le fût doit être resté
susamment longtemps au repos
pour empêcher la mousse de se
déverser du robinet.
2. Dirigez les boulons de perçage
contre le bouchon en haut au
centre du fût. Peut-être devrez-vous
retirer le capuchon et remplacer le
bouchon (voir le mode d‘emploi sur
le fût). Poussez le boulon de perçage
dans le fût d‘un coup sec. Appuyez
sur le mécanisme de dosage jusqu‘à
ce que vous entendiez un son
du fût de bière indiquant que le
mécanisme de dosage est engagé
dans le fût (voir gure 5).
Unité de
tirage
Bouchon de
fût
Fût de bière
Figure 5
79
FR
Connexion de la bière
Branchement de CO
2
Figure 6 Figure 7
3. Desserrez le verrouillage, ouvrez le couvercle de la tireuse et placez
le fût correctement assemblé dans le réservoir de refroidissement.
Connectez le tuyau de raccordement CO
2
au raccord de tuyau de
bière.
Remarque : Assurez-vous que tous les branchements sont
correctement connectés au mécanisme de dosage et en bon état.
La vanne du fût et le détendeur de CO
2
doivent être fermés tous les
deux.
Fermé
Ouvert
Figure 8 Figure 9
4. Assurez-vous que le régulateur de pression sur le dessus du
couvercle est en position « - ». Tournez le porte-cartouche du
cache supérieur vers l’extérieur de l‘angle approprié. L‘angle doit
être au maximum de 90 degrés. Libérez le porte-cartouche de
CO
2
(voir gure 10). Insérez une cartouche de CO
2
dans le support
et tournez-la rapidement et avec précaution (dans le sens des
aiguilles d‘une montre) jusqu‘à ce que vous entendiez un déclic
80
FR
(Figure 12), ce qui indique que la fermeture a été percée et que le
dioxyde de carbone s‘écoule librement dans le fût. La vanne de
pression de gaz est ensuite relevée et s‘enclenche dans le cache
supérieur. Lors du remplacement de la cartouche de gaz, inversez la
procédure (assurez-vous que la cartouche de gaz est vide avant de
la remplacer).
L'angle
maximal
ne doit
pas
dépasser
90°.
Porte-
cartouche
Cartouche
de CO
2
Boîtier
Figure 10 Figure 11
Figure 12
5. Fermez le couvercle de la
tireuse à bière. Lorsque vous
tirez de la bière, tournez le bouton du couvercle en position « + »
pour laisser sortir le dioxyde de carbone et remettez-le en position
« - » lorsque vous ne tirez pas de bière.
6. Réglez l’interrupteur marche / arrêt sur la position « I » pour allumer
l’appareil. En position « 0 » l‘appareil est éteint (voir gure 13).
ATTENTION
Risque d'électrocution ! Assurez-vous que vos mains sont
sèches lorsque vous utilisez l'appareil pour éviter tout
choc électrique.
Remarque pour le régulateur sur
le couvercle :
• Fermez-le quand la bière est
refroidie.
• Fermez-le quand le tirage de
bière est interrompu.
• Fermez-le lors du
remplacement de la cartouche
de CO
2
.
• Si vous ne pouvez pas tirer la
bière (alors qu'il y en a dans
le fût) ou s'il n'y a pas assez
de mousse, tournez pendant
5 secondes vers « + » puis
éteignez.
81
FR
L‘interrupteur se trouve en
position éteinte (« 0 »)
Branchez la che dans la prise
Figure 13
7. A une température ambiante de 22-24 °C, il faut environ 4 heures
pour refroidir la bière jusqu’à 2-12 °C. La température réglée peut
alors être maintenue. Si la température ambiante est trop élevée,
vous pouvez soit pré-refroidir la bière, soit attendre un peu plus
longtemps que la bière soit refroidie.
8. Réglage de la température :
• La température de départ est la température précédemment
réglée.
• Vous pouvez régler la température de refroidissement en appuyant
sur les touches « + » et « - » du panneau de commande. Chaque
pression sur les touches « + » ou « - » augmente ou diminue la
température d‘un degré.
• L‘achage indique la température actuelle dans le réservoir de
refroidissement. La température de la bière peut différer.
• Appuyez sur n’importe quelle touche pour acher la température
dénie. Au bout de 3 secondes, l‘achage revient à la
température actuelle de la bière.
• Si vous maintenez le bouton « - », vous pouvez voir les 6 réglages
de température préréglés : 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C et 12 °C.
• La température de refroidissement de l‘appareil peut être réglée
entre 2 et 12 °C.
• Cet appareil dispose d’une fonction de mémoire d’arrêt qui
applique la dernière valeur de température sélectionnée au
prochain redémarrage.
• Appuyez sur n’importe quelle touche pour acher la température
réglée avant la mise hors tension (la température réglée en
usine est de 2 °C) (voir Figure 14).
82
FR
Figure 14
9. Réglez le régulateur de pression de CO
2
sur « + ». Vous pouvez
maintenant utiliser le robinet pour tirer de la bière. (Tirez la poignée
du robinet vers l’avant pour faire couler la bière, comme illustré à la
gure 8).
Remarque : Nettoyez les verres avant de les remplir de bière. Si la bière
ou le verre à bière est à température trop élevée ou si la bière n’est pas
assez froide, il se produira une forte formation de mousse au niveau de
la tige.
10. Lorsque vous tirez la bière, inclinez le verre en diagonale contre le
robinet et redressez-le lentement à mesure que le niveau de bière
augmente. Ensuite, ouvrez complètement le mécanisme de dosage
pour éviter trop de mousse. Il est préférable de remplir le verre à
moitié puis de faire une courte pause avant de verser le reste.
Remarque : Ne plongez jamais le robinet dans le verre à bière pour
éviter un excès de mousse. Ne pas oublier de fermer le robinet après
avoir rempli le verre.
11. Il est normal que les trois premiers verres de bière aient plus de
mousse.
12. Lorsque vous tirez le dernier verre de bière du fût, la bière sort
du robinet avec beaucoup de pression et à grande vitesse. Réglez
ensuite le régulateur de pression de CO
2
sur « - » pour arrêter
l’alimentation en CO
2
et économiser le gaz.
Fûts avec cartouche de pression intégrée
Les fûts sont déjà remplis de CO
2
et ne nécessitent ni régulateur de
pression ni cartouche de CO
2
. Le régulateur sur le couvercle n‘a aucune
fonction.
83
FR
Connexion CO
2
Figure 15
1. Retirez l‘adaptateur fourni avec le fût et jetez-le dans le respect de
l‘environnement (voir gure 16).
2. Suivez les instructions sur le fût de bière pour installer l‘adaptateur
(la buse) fourni avec le dispositif (voir gures 17 et 18). Connectez
l‘adaptateur à la connexion de la tireuse. La connexion à la bière est
maintenant branchée (voir Figure 19).
Figure 16 Figure 17
Remarque : Retirez l’adaptateur en poussant simultanément les deux
repères de èche vers l’intérieur. Faute de quoi, l‘adaptateur sera
endommagé.
Fût de bière
Le capuchon en
plastique vert doit
être retirée avant
d‘installer le nouvel
adaptateur
Tube
transparent
Adaptateur
Adaptateur
84
FR
Figure 18 Figure 19
3. Fermez le couvercle. Suivez les étapes 6 à 8 et 10 à 12 de la section
« Fût universel de bière de 5 litres ».
Connexion de
la bière
85
FR
Installation d‘un nouveau fût de bière
Quand le fût de bière est vide avant de le remplacer :
1. Réglez le régulateur de pression de CO
2
sur « - » pour couper
l’alimentation en CO
2
et économiser du gaz.
2. Ouvrez le couvercle de la tireuse à bière et tirez le robinet vers le bas
pour vider le gaz restant dans le fût (il peut arriver que de la mousse
de bière s‘échappe).
3. Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du lève-fût.
4. Retirez le fût du lève-fût et retirez la pointe perforante du fût vide
(voir gure 21).
5. Puis percez le nouveau fût avec le boulon de perçage et placez le
tout dans le trou de refroidissement de la tireuse à bière. Branchez
le tuyau de gaz et le tuyau de bière. Raccordez le tuyau à gaz et le
tuyau à bière au lève-fût en appuyant sur les parties blanches du
lève-fût.
6. Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque fois
changement de fût. Pour le nettoyage, voir plus bas.
Si vous retirez le porte-fût de bière du
distributeur, vous pouvez déplacer le support
dans le sens de la èche.
Retirez le
support (à
droite) et
tournez la
poignée
dans le
sens de la
èche. Vous
pouvez
ensuite
séparer le
support du
fût de bière.
Si vous souhaitez supprimer
les connexions de la bière et
du CO
2
, appuyez sur le bouton
blanc vers le bas.
Figure 21
Figure 20
86
FR
Remplacement de la cartouche de CO
2
(inutile avec les fûts avec
cartouche de pression intégrée)
Remplacez la cartouche de CO
2
lorsque vous n‘arrivez plus à tirer de la
bière, même si le régulateur de pression de CO
2
est en position « + » et
qu‘il reste encore de la bière dans le fût.
1. Fermez l’alimentation en CO
2
en tournant le régulateur de CO
2
en
position « - ».
2. Ouvrez le couvercle, desserrez le porte-cartouche et retirez la
cartouche de CO
2
vide. Insérez une nouvelle cartouche de CO
2
dans le support et vissez-la jusqu‘à ce que vous entendiez un clic.
Cela indique que le capuchon de la cartouche a été percé et que le
gaz peut circuler librement dans le fût. Assurez-vous que le porte-
cartouche est bien xé pour éviter les fuites de gaz. Remettez le
porte-cartouche dans le couvercle.
3. Fermez le couvercle du refroidisseur de bière.
4. Tournez le régulateur de pression de CO
2
en position « + » pour
activer l‘alimentation en gaz. Vous pouvez maintenant tirer de la
bière.
Remarque : Lorsqu‘elle est utilisée correctement, une cartouche de
CO
2
sut pour tirer plus de 5 litres de bière. Si vous rencontrez des
problèmes avec le régulateur de pression, reportez-vous à la section
« Identication et résolution des problèmes ».
MISE EN GARDE
Risque d’explosion ! Utilisez uniquement les cartouches
de CO
2
recommandées par le fabricant. Prenez note des
informations ci-dessous concernant les cartouches de CO
2
.
N’utilisez jamais de cartouches à l’azote pour cet appareil,
car il existe un risque d’explosion en raison de leur
pression beaucoup plus élevée.
ATTENTION
Risque de blessure ! Les nouvelles cartouches de CO
2
doivent être stockées en toute sécurité. Assurez-vous que
les enfants ne jouent pas avec.
Cartouche de CO
2
(16 grammes)
87
FR
Fiche technique d'une cartouche de CO
2
Poids net (g) 15,5-16,5
Capacité (ml) 20
Poids brut (g) 57,0-58,6
Poids de la cartouche
(g)
42,0-42,6
A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm) 88,0-89,0
C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm) 10-11
Pression (kgf/cm
2
) 60
Pression de détonation
(bar)
450
Remarque : pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘eau mais utilisez un
chiffon sec pour absorber l‘excès d‘eau à la surface.
88
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage du robinet de la tireuse
L‘appareil doit être nettoyé conformément aux règles d‘hygiène en
vigueur. Nettoyez l‘appareil avant la première utilisation puis une fois
par semaine au moins en cas d‘utilisation prolongée. Nettoyez l‘appareil
entièrement avec un chiffon sec. Autrement, les deux méthodes de
nettoyage suivantes sont recommandées :
1. Versez de l‘eau chaude dans le kit de nettoyage.
2. Connectez le bout du boulon de perçage. Envoyez l‘eau avec le kit de
nettoyage pour nettoyer les conduites et faites sortir l‘eau du tuyau
de bière à l‘autre extrémité. Répétez cette étape jusqu‘à ce que le
tuyau de bière soit complètement propre. (Il vous faudra au moins
3 poires de nettoyage remplies d‘eau tiède). Nettoyez le mécanisme
de dosage comme indiqué à la gure 23.
Remarque : Démontez le mécanisme de dosage comme indiqué à la
gure 22 avant le nettoyage.
La connexion de bière doit
être branchée sur le doseur.
Doseur
Cette connexion doit être
raccordée à la poire de
nettoyage
Ouvrez
le
robinet
de la
tireuse
lorsque
vous
nettoyez
la
conduite
de bière.
Poire de nettoyage
Figure 22 Figure 23
Remarque : Ne placez jamais les composants du mécanisme de
dosage dans le lave-linge ou le lave-vaisselle. N‘utilisez jamais de
détergents chimiques. Pour le nettoyage, l‘eau chaude ou distillée est
recommandée.
89
FR
Remplacement des pièces détachées
N° Description Illustration Nombre S'installe sur
1 Joint torique
2
Soupape du
régulateur
2
Pointe
perforante
2
Soupape du
régulateur
3
Conduite de
bière
3
Connexion de
sortie de bière
4
La bague
d‘étanchéité
de conduit
3
Tuyau
d‘alimentation de
bière
5
Bouchon de
fût de bière
2
Fût standard
6 Adaptateur
3
Fût avec cartouche
de pression
intégrée
7
Cartouche de
CO
2
3
Soupape du
régulateur
8
Poire de
nettoyage
1
90
FR
Remplacement de la pointe perforante et du joint torique
En cas de mauvaise manipulation, il est possible que la pointe
perforante et/ou le joint torique soient endommagés. Si cela se produit,
remplacez-les.
1. Retirez le joint torique avec une tige en métal ne (voir Figure 24) et
retirez la pointe perforante. Veillez à ne pas endommager les autres
composants du régulateur de pression de gaz.
2. Installez une nouvelle pointe perforante dans le régulateur
(extrémité pointue tournée vers l‘extérieur) et installez le joint
torique (voir la gure 25). Ne retirez aucun autre composant du
régulateur pendant le remplacement.
Connexion de la cartouche de gaz
Régulateur Joint torique
Tige
métallique
ne
Cartouche de CO
2
vide
Figure 24 Figure 25
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Appuyez uniquement sur le joint
d'étanchéité avec une cartouche de gaz vide, sinon vous
risquez de vous blesser.
Remplacement du tuyau à bière
Remplacez le tuyau de bière s‘il est endommagé, sinon la bière risque
de fuir (voir Figure 26).
1. Desserrez le tuyau au raccord 1 et retirez le tuyau. Tirez le loquet
vers le bas et sortez le tuyau.
2. Dévissez l‘écrou du raccord 2 et sortez le tuyau.
3. Insérez un nouveau tuyau et installez-le dans l‘ordre inverse.
91
FR
Remarque : Ne déplacez aucune autre vis lors du remplacement du
tuyau, cela pourrait provoquer une fuite de bière ou de gaz.
Connexion 1 Connexion 2
Figure 26
Remplacement du joint torique du tuyau à bière
Remplacez le joint torique du tuyau à bière s‘il présente une fuite (voir
gure 27).
1. Tournez le tuyau de bière comme indiqué ci-dessous et sortez-le.
2. Retirez le joint torique du tuyau à bière.
3. Insérez un nouveau joint torique au même endroit.
4. Serrez le joint torique pour éviter les fuites.
Joint
torique
Tuyau de
bière
Figure 27
92
FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Remarque : Si la tireuse à bière ne fonctionne pas correctement,
contactez le service clientèle. Consultez d‘abord le guide de
dépannage pour trouver et corriger vous-même la cause.
Problème Cause possible Proposition de solution
Le robinet de la
tireuse ne fonctionne
pas ou bien vous ne
parvenez pas à tirer
de la bière.
1. Le tuyau de bière
ou la connexion CO
2
ne sont pas branchés
correctement.
1. Branchez correctement
le tuyau de bière ou la
connexion de CO
2
.
2. Il n‘y a pas de fût de
bière dans l‘appareil / le
fût de bière est vide.
2. Mettez un nouveau fût
de bière dans l‘appareil.
3. La cartouche de CO
2
est vide.
3. Remplacez la cartouche
de CO
2
.
4. Le régulateur de CO
2
est fermé.
4. Tournez le régulateur en
position „+“.
Trop de mousse sort
du robinet.
1. Votre méthode de
tirage de la bière est
incorrecte.
1. Ouvrez le robinet
complètement.
Trouvez la bonne distance
entre le verre à bière et le
robinet. Normalement, la
mousse au sommet de la
bière doit être épaisse et
crémeuse.
2. La bière est trop
chaude (3-5 °C est idéal).
2. Refroidissez la bière à
3-5 °C.
3. Le fût a été secoué
juste avant d‘être utilisé.
3. Laissez le fût de bière
reposer jusqu‘à ce qu‘il
ne reste plus de mousse à
l‘intérieur.
4. Il ne reste presque
plus de bière dans le fût.
4. Remplacez le fût de
bière par un nouveau.
5. La pression dans le fût
est trop élevée.
5. Tournez le bouton
en position « - » pour
diminuer la pression.
93
FR
Problème Cause possible Proposition de solution
La bière coule trop
lentement du robinet.
1. La pression de CO
2
dans le fût est trop basse.
1. Réglez le détendeur de
pression de gaz de sorte
que plus de CO
2
s‘échappe
ou remplacez la cartouche
de CO
2
.
2. Le tuyau de
raccordement ou le tuyau
de bière fuit.
2. Vériez que les tuyaux
ne fuient pas. S‘il y a
des fuites, remplacez les
tuyaux.
Lors de l‘insertion
d‘une nouvelle
cartouche de CO
2
,
le CO
2
sort trop
rapidement.
1. Le régulateur de
pression de CO
2
n’a pas
été réglé sur la position
« - ».
1. Vériez que le
régulateur de pression de
CO
2
est sur « - ».
2. Le joint torique est
endommagé.
2. Remplacez le joint
torique (voir S. 87).
3. La pointe performante
est endommagée.
3. Remplacez la pointe
performante (voir S. 87).
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
S‘il existe une réglementation pour l‘élimination
ou le recyclage des appareils électriques et
électroniques dans votre pays, ce symbole sur
le produit ou sur l‘emballage indique que cet
appareil ne doit pas être jeté avec les ordures
ménagères. Vous devez le déposer dans un point
de collecte pour le recyclage des équipements
électriques et électroniques. La mise au rebut
conforme aux règles protège l‘environnement
et la santé de vos semblables des conséquences
négatives. Pour plus d‘informations sur le
recyclage et l‘élimination de ce produit, veuillez
contacter votre autorité locale ou votre service de
recyclage des déchets ménagers.
95
IT
Gentile cliente,
La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La
preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni
per l’uso e di seguirle per evitare possibili danni. Non ci
assumiamo alcuna responsabilità per danni scaturiti da una
mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da
un uso improprio del dispositivo. Scansionare il codice QR
seguente, per accedere al manuale d’uso più attuale e per
ricevere informazioni sul prodotto:
INDICE
PRODUTTORE E IMPORTATORE (UK)
Produttore:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.
Importatore per la Gran Bretagna:
Berlin Brands Group UK Limited
PO Box 42
272 Kensington High Street
London, W8 6ND
United Kingdom
Dati tecnici 94
Avvertenze di sicurezza 95
Descrizione del dispositivo 96
Installazione 97
Messa in funzione e utilizzo 100
Pulizia e manutenzione 109
Ricerca e correzione degli errori 113
Smaltimento 114
96
IT
DATI TECNICI
Numero articolo 10033689, 10046338
Alimentazione 220-240 V ~ 50 Hz
Volume Fusto da 5 litri
Potenza refrigerante 2-12 °C
Rumorosità
≤ 60 dB(A), (Rumore esterno ≤
25 dB(A))
Dimensioni (LxAxP) 27,2 x 47 x 48 cm
Questo impianto per la spillatura della birra per uso casalingo è dotato di un
sistema di pressione con cartucce di CO
2
per tenere fresca la birra. L’impianto
porta la birra nel giro di circa 4 ore da temperatura ambiente alla temperatura
ideale per la consumazione di 7-8 °C.
L’impianto mantiene freddo un fusto da 5 litri praticamente per un tempo
illimitato. Si prega di tenere presente, che il dispositivo indica la temperatura
all’interno del serbatoio di raffreddamento. La temperatura della birra potrebbe
essere diversa.
97
IT
AVVERTENZE DI SICUREZZA
• Prima di utilizzare il dispositivo, leggere tutte le istruzioni e le avvertenze di
sicurezza. Conservare il manuale in un luogo sicuro per futuri utilizzi.
• Prima dell’utilizzo, controllare se il cavo di alimentazione è intatto. Se non è
così, contattare il servizio di assistenza ai clienti.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal servizio di
assistenza ai clienti, in modo da evitare pericoli.
• Controllare prima dell’utilizzo se la spina è adatta alla presa di corrente. Se
non è così, contattare il servizio di assistenza ai clienti.
• Quando si inserisce o stacca la spina, non toccarla con le mani bagnate.
• Posizionare il dispositivo su una supercie piana e asciutta.
• Per garantire una ventilazione suciente intorno al dispositivo, lasciare una
distanza minima di 10 cm (5 pollici).
• Non posizionare il dispositivo nella luce solare diretta.
• Non coprire il dispositivo con oggetti mentre è in funzione.
• Il dispositivo deve essere posizionato al riparo da inussi ambientali, come
vento, pioggia e spruzzi d’acqua.
• Staccare la spina prima di pulire il dispositivo, altrimenti si corre il rischio di
folgorazioni e addirittura morte.
• Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi.
• Non utilizzare panni ruvidi o prodotti abrasivi per pulire il dispositivo.
• Non togliere il fusto dall’impianto prima che la birra sia stata spillata
completamente.
• Non togliere la cartuccia di CO
2
prima che sia nita.
• Non utilizzare cartucce di CO
2
se la temperatura del locale è superiore a 49 °C.
Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare esplosioni e addirittura
la morte.
• Non permettere ai bambini di utilizzare l’impianto, di giocarci o di
intrufolarcisi.
• Tenere sotto controllo i bambini, in modo che non giochino con il dispositivo.
• Non conservare sostanze esplosive in questo dispositivo, come ad esempio
bombolette spray con propellente inammabile.
• Questo dispositivo è adatto all’uso casalingo e in contesti simili, come ad es.
cucinini presso negozi, uci e altri ambienti di lavoro, in case vacanza, hotel,
motel e altri alloggi di carattere non commerciale.
98
IT
DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
1 Coperchio
2 Supporto cartuccia CO
2
3 Impugnatura rubinetto di
spillatura
4 Rubinetto di spillatura
5 Indicazione del livello di
riempimento
6 Indicazione temperatura
7 Tasti di controllo
8 Vaschetta di
gocciolamento
9 Blocco coperchio
10 Regolazione pressione
CO
2
11 Cavo e spina di
alimentazione
12 Interruttore On/Off
99
IT
INSTALLAZIONE
Montaggio
1. Togliere l’impianto dall’imballaggio. Posizionare il dispositivo su una
supercie stabile e piana e assicurarsi che ci sia una distanza minima di 12 cm
(5 pollici) da altri dispositivi o pareti su tutti i lati, in modo da garantire una
ventilazione suciente e la massima ecienza.
Immagine 1 Immagine 2
2. Fissare l’impugnatura al rubinetto di spillatura. Assicurarsi che entrambe le
estremità dei componenti siano collegate correttamente (v. immagine 1).
3. Inserire la vaschetta di gocciolamento nell’apposita apertura (v. immagine 2).
4. Collegare la spina del dispositivo nella presa elettrica.
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Non collegare o staccare la spina con
le mani bagnate. Prima di utilizzare il dispositivo, assicurarsi che
la tensione della rete corrisponda al valore sulla targhetta del
dispositivo e controllare se il cavo è collegato correttamente a
dispositivo e presa elettrica. Contattare il servizio di assistenza
ai clienti se non è così e utilizzare il dispositivo solo a problema
risolto.
Impugnatura
Rubinetto
Vaschetta di
gocciolamento
100
IT
5. Non mettere assolutamente acqua nell’apertura del dispositivo (v. immagine
3). Utilizzare panni asciutti per togliere l’acqua dall’interno e dall’esterno
del dispositivo (v. immagine 4). Assicurarsi che non ci sia nulla all’interno del
dispositivo, altrimenti ciò potrebbe inuire sul sensore di peso.
Immagine 3 Immagine 4
Scegliere il fusto della birra
• Utilizzare solamente fusti universali da 5 litri e fusti da 5 litri con cartuccia a
pressione integrata.
• Rispettare le indicazioni sullo stoccaggio e le avvertenze di sicurezza sul fusto.
• Controllare se il fusto è danneggiato prima dell’acquisto e rispettare la data di
scadenza.
• Proteggere il lato superiori da danneggiamenti, altrimenti potrebbe essere
dicile accedere al tubo essibile di aspirazione.
• Non scuotere il fusto prima dell’uso!
• Non esporre il fusto a luce solare diretta.
Tappi per fusti
Possono essere utilizzati tutti i fusti da 5 litri con i tappi rappresentati di seguito.
Tuttavia, è necessario tenere presente le seguenti informazioni.
I tappi in gomma con i numeri 20 e 21 possono essere forati semplicemente con la
punta del raffreddatore della birra.
101
IT
Nel caso di tappi di rilascio del gas con il numero 22, è necessario rimuovere il
sigillo prima di forarlo con la punta del raffreddatore della birra.
La differenza tra 23 e 24 è il numero di anelli di sicurezza. Tirare verso l’alto l’anello
di sicurezza e ruotarlo per toglierlo dal fusto. Sostituirlo con il tappo incluso
(corrispondente al tappo 20). Far passare attraverso il condotto.
Nota: prima di sostituire o forare i tappi, seguire le indicazioni del fusto
riguardo allo scarico del gas del fusto. Assicurarsi che il fusto sia rimasto fermo
per un tempo suciente, in modo che non esca schiuma dal rubinetto. Se si
utilizza un fusto con cartuccia a pressione integrata, non è necessario far uscire
il gas e inserire il tappo di guarnizione, dato che è dotato di una tecnologia CO
2
propria e non deve essere dotato di sistema esterno.
102
IT
MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO
Fusto di birra universale da 5 litri
1. Prima di forare il tappo, seguire tutte le
indicazioni sul fusto (ad es. in relazione
al rilascio del gas, se necessario). Il
fusto deve essere rimasto fermo per un
tempo suciente, in modo che non esca
schiuma dal rubinetto di spillatura.
2. Posizionare la punta di foratura del
raffreddatore contro il tappo al centro
del lato superiore del fusto. Potrebbe
essere necessario rimuovere la chiusura
e sostituire il tappo (v. manuale d’uso
del fusto). Premere rapidamente la
punta nel fusto. Premere il meccanismo
di dosaggio no a quando si sente un
rumore, che indica che il meccanismo
di dosatura è agganciato al fusto
(v. immagine 5).
Unità di
spillatura
Tappo del fusto
Fusto della
birra
Immagine 5
103
IT
Collegamento birra
Collegamento CO
2
Immagine 6 Immagine 7
3. Aprire il blocco, aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e posizionare il
fusto assemblato correttamente nel serbatoio di raffreddamento. Collegare il
tubo di CO
2
collegamento al connettore del tubo della birra.
Nota: assicurarsi che tutti i collegamenti siano connessi correttamente al
meccanismo di dosaggio e che non siano danneggiati. La valvola sul fusto e il
regolatore di pressione CO
2
di devono essere chiusi.
Chiuso
Aperto
Immagine 8 Immagine 9
4. Assicurarsi che il regolatore di pressione sul lato superiore del coperchio sia
in posizione “-”. Ruotare il supporto della cartuccia ad un’inclinazione adatta
dalla copertura superiore verso l’esterno. L’inclinazione massima deve essere
di 90°. Staccare il supporto della cartuccia CO
2
(v. immagine 10). Inserire una
cartuccia di CO
2
nel supporto e ssarla ruotandola rapidamente (in senso
orario per stringere, in senso antiorario per allentare), no a quando si sente
un clic (immagine 12) che indica che la chiusura è stata forata e che l’anidride
carbonica scorre liberamente nel fusto. La valvola della pressione del gas
viene quindi ruotata verso l’alto e si aggancia nella copertura superiore.
Seguire i passaggi al contrario per sostituire la cartuccia del gas (assicurarsi
104
IT
che la cartuccia sia vuota quando la si sostituisce).
L’inclinazione
massima
non deve
superare i
90°.
Supporto
cartucce
Cartuccia
CO
2
Alloggiamento
Immagine 10 Immagine 11
Immagine 12
5. Chiudere il coperchio dell’impianto di spillatura. Quando si spilla la birra,
ruotare la manopola sul coperchio in posizione “+” per far uscire anidride
carbonica e in posizione “-” se non viene spillata birra.
6. Mettere l’interruttore On/Off in posizione “I” per accendere il dispositivo. In
posizione “0” il dispositivo è spento (v. immagine 13).
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Assicurarsi che le mani siano asciutte
quando si utilizza il dispositivo, in modo da evitare folgorazioni.
L’interruttore si trova in posizione
Off (“0”).
Inserire la spina nella presa elettrica.
Immagine 13
Note per la manopola sul
coperchio:
• Chiudere quando la birra viene
raffreddata.
• Chiudere quando si interrompe la
spillatura.
• Chiudere quando si cambia la
cartuccia di CO
2
.
• Quando la birra non può essere
spillata (ma c’è birra nel fusto) o
non si forma schiuma suciente,
ruotare per 5 secondi in direzione
“+” e poi spegnere.
105
IT
7. Con una temperatura ambiente compresa tra 22 e 24 °C sono necessarie
circa 4 ore per portare la birra a 2-12 °C. La temperatura impostata in seguito
può essere mantenuta. Se la temperatura ambiente è troppo alta, è possibile
preraffreddare la birra o attendere un po‘ nché la birra non si è raffreddata.
8. Impostare la temperatura:
• La temperatura di avvio e la temperatura impostata in precedenza.
• La temperatura di raffreddamento può essere regolata con i tasti “+” e
“-” sul pannello di controllo. A ogni pressione dei tasti la temperatura
aumenta o diminuisce di un grado.
• Il display indica la temperatura attuale nel serbatoio di raffreddamento. La
temperatura della birra potrebbe essere diversa.
• Premere un tasto a piacere per far mostrare la temperatura impostata. Dopo
3 secondi, l’indicazione torna alla temperatura della birra.
• Tenendo premuto a lungo “-”, è possibile fari mostrare le 6 temperature
predenite: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C e 12 °C.
• La temperatura di raffreddamento del dispositivo può essere regolata tra 2
e 12 °C.
• Questo dispositivo è dotato di una funzione di memoria allo spegnimento,
che al riavvio utilizza la temperatura impostata all’ultimo utilizzo.
• Premere un tasto a piacere per farsi mostrare la temperatura impostata
prima dello spegnimento (impostazione di fabbrica è 2 °C) (v.
immagine 14).
Immagine 14
9. Mettere il regolatore di pressione CO
2
in posizione “+”. Ora è possibile
utilizzare il rubinetto per spillare la birra (tirare in avanti l’impugnatura del
rubinetto per far uscire la birra, come mostrato in immagine 8).
Nota: pulire i bicchieri prima di riempirli di birra. Se la birra o il bicchiere hanno
una temperatura troppo alta può formarsi molta schiuma durante la spillatura.
106
IT
10. Mentre si spilla, inclinare il bicchiere in direzione del rubinetto e raddrizzarlo
progressivamente mentre si alza il livello di birra all’interno. Aprire poi
completamente il meccanismo di dosaggio, in modo da evitare schiuma in
eccesso. L’ideale è riempire il bicchiere a metà, fare una breve pausa e poi
versare il resto.
Nota: non immergere mai il rubinetto di spillatura nel bicchiere per evitare la
formazione di schiuma in eccesso. Non dimenticarsi di chiudere il rubinetto dopo
aver nito di spillare.
11. Quando si spillano i primi bicchieri di birra, è normale la maggiore formazione
di schiuma.
12. Quando si spilla l’ultima birra del fusto, il getto dal rubinetto è forte e rapido.
Mettere quindi il regolatore di pressione CO
2
in posizione “- ” per fermare il
usso di CO
2
e risparmiare gas.
Fusti con cartuccia a pressione integrata
I fusti sono già riempiti con CO
2
e non necessitano regolatore di pressione o
cartucce di CO
2
. La manopola sul coperchio non ha funzioni.
Collegamento CO
2
Immagine 15
1. Rimuovere l’adattatore incluso nella consegna del fusto e smaltirlo in modo
ecologico (v. immagine 16).
2. Seguire le indicazioni sul fusto per installare l’adattatore incluso in consegna
(valvola di spillatura) (v. immagini 17 e 18). Connettere l’adattatore al
collegamento del rubinetto. Il collegamento è ora concluso (v. immagine 19).
107
IT
Immagine 16 Immagine 17
Nota: togliere l’adattatore premendo all’interno contemporaneamente i due
segni a freccia. Diversamente, l’adattatore viene danneggiato.
Immagine 18 Immagine 19
3. Chiudere il coperchio. Seguire i passaggi 6-8 e 10-12 del paragrafo “Fusto di
birra universale da 5 litri”.
Nuovo adattatore
Chiusura in plastica
verde va rimossa prima
di installare il nuovo
adattatore.
Tubo
trasparente
Adattatore
Fusto di birra
Collegamento
birra
108
IT
Inserire un nuovo fusto di birra
Quando il fusto è vuoto, prima di cambiarlo:
1. Mettere il regolatore di pressione CO
2
in posizione “-” per interrompere il usso
di CO
2
e risparmiare gas.
2. Aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e tirare il rubinetto verso il basso, in
modo da rilasciare il gas rimasto nel fusto (potrebbe uscire anche schiuma).
3. Scollegare il tubo del gas e il tubo della birra dal sollevatore del fusto.
4. Togliere il fusto dal sollevatore e togliere la punta dal fusto nito (v. immagine
21).
5. Forare il nuovo fusto con la punta e mettere tutto nell’apertura di raffreddamento
dell’impianto di spillatura. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra. Collegare
il tubo del gas e il tubo della birra al sollevatore del fusto premendo sui
componenti bianchi del sollevatore del fusto.
6. Idealmente, pulire il meccanismo di dosaggio ogni volta che si cambia fusto.
Leggere le indicazioni seguenti riguardanti la pulizia.
Quando si toglie il supporto del fusto dal dosatore, il
supporto può essere mosso in direzione della freccia.
Togliere il
supporto
(a destra)
e ruotare
l’impugnatura
in direzione
della freccia.
Ora è possibile
rimuovere il
supporto del
fusto.
Se si desidera togliere il collegamento
della birra e il collegamento del gas,
premere il tasto bianco verso il basso.
Immagine 21
Immagine 20
109
IT
Cambiare la cartuccia di CO
2
(non necessario per i fusti con cartuccia a pres-
sione integrata)
Sostituire la cartuccia di CO
2
quando non è più possibile spillare birra, anche se il
regolatore di pressione CO
2
è in posizione “+” e c’è ancora birra nel fusto.
1. Chiudere il usso di CO
2
posizionando il regolatore di CO
2
in posizione “-”.
2. Aprire il coperchio, staccare il supporto della cartuccia e togliere la cartuccia
di CO
2
vuota. Mettere nel supporto una nuova cartuccia di CO
2
e avvitare il
supporto, no a sentire un clic. Questo indica che la chiusura della cartuccia
è stata forata e che il gas può scorrere indisturbato nel fusto. Inserire
nuovamente il supporto della cartuccia nel coperchio.
3. Chiudere il coperchio del raffreddatore per la birra.
4. Mettere il regolatore di pressione CO
2
in posizione “+” per attivare il usso di
gas. Ora è possibile spillare.
Nota: in caso di utilizzo corretto, una cartuccia di CO
2
basta a spillare oltre 5 litri
di birra. In caso di problemi con il regolatore di pressione, consultare il paragrafo
“Ricerca e correzione degli errori”.
AVVERTENZA
Pericolo di esplosione! Utilizzare solo cartucce di CO
2
consigliate dal
produttore. Tenere presenti le seguenti informazioni sulle cartucce
di CO
2
. Non utilizzare mai cartucce di azoto per questo dispositivo,
altrimenti si corre il rischio di esplosioni.
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! Le nuove cartucce di CO
2
devono essere
conservate in modo sicuro. Assicurarsi che i bambini non ci
giochino.
Cartuccia di CO
2
(16 grammi)
110
IT
Dati tecnici cartucce di CO
2
Peso netto (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
Peso lordo (g)
57,0-58,6
Peso cartuccia (g)
42,0-42,6
A (mm)
Ø 8,6 - Ø 8,9
B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressione (kgf/cm
2
)
60
Pressione di detonazione
(bar)
450
Nota: non utilizzare acqua per la pulizia, ma un panno asciutto per assorbire
l’acqua sulla supercie.
111
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulire il rubinetto di spillatura
Il dispositivo deve essere pulito nel rispetto delle normative sull’igiene. Pulire
il dispositivo prima del primo utilizzo e almeno una volta alla settimana in caso
di non utilizzo. Pulire tutto il dispositivo con un panno asciutto. Altrimenti si
consigliano i seguenti metodi:
1. Riempire il set per la pulizia di acqua calda.
2. Chiudere l’estremità della punta di foratura. Spingere l’acqua all’interno dal
set di pulizia per pulire i condotti e farla uscire dal tubo della birra sull’altra
estremità. Ripetere questo passaggio no a quando il tubo della birra è
completamente pulito (sono necessarie almeno 3 pompette di acqua calda).
Pulire il meccanismo di dosaggio come indicato in immagine 23.
Nota: rimuovere il meccanismo di dosaggio come rappresentato nella
immagine 22 prima della pulizia.
Il connettore della birra deve
essere collegato al dosatore.
Dosatore
Questo collegamento
deve essere connesso alla
pompetta per la pulizia.
Aprire il
rubinetto
di
spillatura
quando si
pulisce il
condotto
della
birra.
Pompetta per la pulizia
Immagine 22 Immagine 23
Nota: non mettere mai componenti del meccanismo di dosaggio in lavatrice
o lavastoviglie. Non utilizzare mai detergenti chimici. Per la pulizia, si consiglia
acqua calda o distillata.
112
IT
Sostituzione di pezzi di ricambio
N° Nome Immagine Quan-
tità
Posizione di mon-
taggio
1
Guarnizione ad
anello
2
Valvola del
regolatore
2 Punta di foratura 2
Valvola del
regolatore
3 Tubo della birra 3
Collegamento di
fuoriuscita birra
4
Guarnizione ad
anello per tubo
3
Collegamento di
ausso birra
5
Tappo fusto della
birra
2 Fusto standard
6 Adattatore 3
Fusto con cartuccia a
pressione integrata
7 Cartuccia CO
2
3
Valvola del
regolatore
8
Pompetta per la
pulizia
1
113
IT
Sostituire la punta di foratura e la guarnizione ad anello
In caso di errato utilizzo, la punta di foratura e/o la guarnizione ad anello possono
danneggiarsi. In tal caso, procedere a sostituirle.
1. Togliere la guarnizione ad anello con una sottile asta di metallo (v. immagine
24) e togliere la punta di foratura. Assicurarsi di non danneggiare altri
componenti del regolatore di pressione.
2. Installare nel regolatore una nuova punta di foratura (l’estremità appuntita
rivolta verso l’esterno) e installare la guarnizione ad anello (v. immagine 25).
Non rimuovere altri componenti del regolatore durante la sostituzione.
Collegamento cartuccia del gas
Regolatore Guarnizione ad anello
Sottile asta
in metallo
Cartuccia di vuota CO
2
Immagine 24 Immagine 25
AVVERTENZA
Pericolo di lesione! Premere la guarnizione ad anello verso
l’interno solo con una cartuccia vuota, altrimenti si corre il rischio
di lesioni.
Sostituire il tubo della birra
Sostituire il tubo della birra quando è danneggiato, altrimenti potrebbero esserci
perdite di birra (v. immagine 26).
1. Allentare il tubo sul collegamento 1 e tirare fuori il tubo. Tirare la chiusura
verso il basso e tirare fuori il tubo.
2. Svitare il dado sul collegamento 2 e tirare fuori il tubo.
3. Posizionare un nuovo tubo e installarlo seguendo i passaggi al contrario.
114
IT
Nota: non muovere altre viti mentre si cambia il tubo, altrimenti potrebbero
fuoriuscire birra o gas.
Collegamento 1 Collegamento 2
Immagine 26
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra se ci sono perdite
(v. immagine 27).
1. Ruotare il tubo della birra ed estrarlo, come mostrato sotto.
2. Togliere la guarnizione ad anello dal tubo.
3. Inserire una nuova guarnizione ad anello nella stessa posizione.
4. Fissare la guarnizione ad anello ruotandola saldamente, in modo che non ci
siano perdite.
Guarnizione ad anello
Tubo della birra
Immagine 27
115
IT
RICERCA E CORREZIONE DEGLI ERRORI
Nota: se l’impianto di spillatura della birra non funziona correttamente,
contattare il servizio di assistenza ai clienti.
Problema Possibile causa Soluzione consigliata
Il rubinetto non
funziona. Non è possibile
spillare birra.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO
2
non sono collegati
correttamente.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO
2
non sono collegati
correttamente.
2. Non c’è nessun fusto
nell’impianto. / Il fusto
è vuoto.
2. Inserire un fusto
nuovo.
3. La cartuccia di CO
2
è
vuota.
3. Sostituire la cartuccia
di CO
2
.
4. Il regolatore di CO
2
è
chiuso.
4. Mettere il regolatore
di CO
2
in posizione “+”.
Dal rubinetto di
spillatura esce troppa
schiuma.
1. Si spilla in modo
sbagliato.
1. Aprire completamente
il rubinetto. Trovare
la giusta distanza tra
bicchiere e rubinetto.
La schiuma in cima alla
birra deve essere spessa
e cremosa.
2. La temperatura della
birra è troppo alta
(idealmente 3-5 °C).
2. Raffreddare la birra a
3-5 °C.
3. Il fusto è stato agitato
prima dell’uso.
3. Lasciar riposare il
fusto, no a quando
non c’è più schiuma
all’interno.
4. Il fusto è quasi vuoto. 4. Cambiare il fusto con
uno nuovo.
5. La pressione nel fusto
è troppo alta.
5. Mettere il regolatore
in posizione “-” per
abbassare la pressione.
116
IT
Problema Possibile causa Soluzione consigliata
La birra esce troppo
lentamente dal
rubinetto.
1. La pressione di CO
2
nel
fusto non è abbastanza
elevata.
1. Impostare il
regolatore in modo
da rilasciare più CO
2
o
cambiare la cartuccia
di CO
2
.
2. Il tubo di
collegamento o il
tubo della birra hanno
perdite.
2. Controllare se i tubi
perdono. Se è così,
sostituirli.
Quando si cambia
la cartuccia di CO
2
,
la CO
2
esce troppo
rapidamente.
1. Il regolatore di
pressione CO
2
non è in
posizione “-”.
1. Assicurarsi che il
regolatore di pressione
CO
2
sia in posizione “-”.
2. La guarnizione ad
anello è danneggiata.
2. Sostituire la
guarnizione ad anello (v.
pagina 109).
3. La punta di foratura è
danneggiata.
3. Sostituire la punta di
foratura (v. pagina 109).
SMALTIMENTO
Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni
inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed
elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione
segnala che questi prodotti non possono essere
smaltiti con i riuti normali e devono essere portati a
un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici.
Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si
tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili
conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo
e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso
l’amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei
riuti domestici.
www.klarstein.com
