Register your
new device on
MyBosch now and
get free benefits:
bosch-home.com/
welcome
MUZ45XTM1 MUZ45XCG1
Multi Mill Set
[de] Gebrauchsanleitung
[en] Instruction manual
[fr] Mode d’emploi
[it] Istruzioni per l’uso
[nl] Gebruiksaanwijzing
[da] Brugsanvisning
[no] Bruksanvisning
[sv] Bruksanvisning
[fi] Käyttöohje
[es] Instrucciones de uso
[pt] Instruções de serviço
[el] Οδηγίες χρήσης
[tr] Kullanım kılavuzu
[pl] Instrukcja obsługi
[uk] Інструкція з експлуатації
[ru] Инструкция по эксплуатации
[ar] مادختسا تاداشرإ
Multi-Zerkleinerer Set 3
Multi Mill Set 8
Kit pour broyeur multifonction 13
Kit tritatutto 19
Multisnijset 25
Multikværnsæt 30
Multikvernsett 35
Multikvarnsats 40
Monitoimileikkuri 45
Set multipicador 50
Trituradora multifunções 55
Σετ μύλων άλεσης πολλαπλών λειτουργιών 60
Çoklu bıçak seti 66
Wieloczęściowy zestaw do rozdrabniania 71
Набір подрібнювачів 76
Набор измельчителей 82
ضارغا ةددعتم نحطلا ةعومجم 92
3
de
Zu Ihrer Sicherheit
Zu Ihrer Sicherheit
Dieses Zubehör ist für die Küchenmaschine MUM5.../MUMX.../
MUMXX.. bestimmt. Gebrauchsanleitung der Küchenmaschine
MUM5.../MUMX.../MUMXX.. beachten.
Dieses Zubehör ermöglicht 3 grundlegende
Verarbeitungsmöglichkeiten:
Mahlen: zum Mahlen und Zerkleinern kleinerer Mengen von
Gewürzen(z.B.Pfeer,Kreuzkümmel,Wacholder,Zimt,Trocken
anis,Safran),Getreide(z.B.Weizen,Hirse,Leinsamen),Kaee
oder Zucker
Zerkleinern:zumZerkleinernundHackenvonFleisch,Hartkäse,
Zwiebeln,Kräutern,Knoblauch,Obst,Gemüse,Nüssen,Mandeln
oder Schokolade
Mixen:zumMischenüssigerbzw.halbfesterLebensmittel,zum
Zerkleinern/HackenvonrohemObstundGemüsesowiegefrorener
FrüchteundzumPürierenvonSpeisen,unterZugabegeeigneter
kalteroderwarmerFlüssigkeiten(z.B.Milch,Wasser)
W Wichtig!
HeißeFlüssigkeiten(>60°C)dürfenniemalsverwendetwerden.
EsdarfnichtzurVerarbeitungvonanderenGegenständenbzw.
Substanzen verwendet werden.
Sicherheitshinweise für dieses Gerät
W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer /
rotierenden Antrieb!
NieindasMesseramMessereinsatzgreifen!
BeiallenArbeitenmitdemMessereinsatz(Zusammensetzen,
Auseinandernehmen,Reinigung)denMesserschutzaufsetzen.
MessernichtmitbloßenHändenberühren!
Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs aufsetzen und abnehmen.
ZubehörnurinkomplettzusammengesetztemZustandamGrund
gerätbefestigen.
W Wichtig!
ZurAufbewahrungimKühlschrankdenMesserhaltermitMesser
einsatzabnehmenunddenDeckelaufdenBehältersetzen.
DenGlasBehälterkeinenstarkenTemperaturschwankungen
aussetzen(z.B.keineheißenZutatenineinenGlasBehältergeben,
dergeradeausdemKühlschrankentnommenwurde).ImGlas
BehälterkeinegefrorenenLebensmittelverarbeiten.
4
de SicherheitshinweisefürdiesesGerät
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor
dem Gebrauch, um wichtige Sicherheits-
und Bedienhinweise für dieses Gerät zu
erhalten.
Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren.
BeiWeitergabedesGerätesan
Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.
Die Anleitung beschreibt verschiedene
Ausstattungen des Zubehörs sowie dessen
VerwendungaufverschiedenenGeräten.
Auf einen Blick
BitteBildseitenausklappen.
Bild A:
1 Messerschutz
2 Messer einsatz mit Mahlmesser
(schwarzeDichtung,Metallboden)
3 Messer einsatz mit Mixer-/
Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung,Kunststoboden)
4 Messerhalter
Mahl-/Zerkleinerer-Aufsatz
5 Deckel
1)
6 Behälter aus Glas
1)
Mit aufgesetztem Deckel zur
Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet.
Mixer-Aufsatz
2)
7 Deckel
MitverschließbarerTrinkönung.
ZumMitnehmen(ToGo).
8 Behälter aus Kunststo
KannalsTrinkbecherbenutztwerden.
1)
Anzahl variiert je nach Modell.
2)
Je nach Modell.
Bild B:
ArbeitspositionamGrundgerät
Bild C:
KombinationsmöglichkeitenderAufsätze
(jenachModell):
a MahlFunktion=
Messerhalter(4)+Messereinsatzmit
Mahlmesser(2)+BehälterausGlas(6)
b ZerkleinererFunktion=
Messerhalter(4)+Messereinsatzmit
Zerkleinerungsmesser(3)+Behälter
ausGlas(6)
c MixerFunktion=
Messerhalter(4)+Messereinsatz
mitMixermesser(3)+Behälteraus
Kunststo(8)
Bedienen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!
NieindasMesseramMessereinsatz
greifen!BeiallenArbeitenmitdemMesser
einsatz(Zusammensetzen,Auseinander
nehmen,Reinigung)denMesserschutz
aufsetzen.
■ VordemerstenGebrauchalleTeile
reinigen,siehe„ReinigenundPegen“.
Bild D X MUM5...
Bild E X MUMX...
Aufsatz vorbereiten
Detailbild 1-5
■ ZutatenindenBehältereinfüllen.
Markierung maxnichtüberschreiten!
■ Messer einsatz am Messerschutz greifen
und in den Messerhalter einsetzen.
Bis zum Einrasten nach unten drücken.
■ Messerschutz abnehmen.
W Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
j
Anweisungen der Gebrauchsanleitung befolgen.
h
AufsatzamGrundgerätaufsetzen(a)und
verriegeln (b).
d
BehältermitDeckelverschließen(b)
bzw. Deckel abnehmen (a).
5
de
ReinigenundPegen
■ MesserhalteraufdenBehälteraufsetzen
undmiteinerDrehunggegendenUhr
zeigersinnverschließen.
Tipp:UmdasVerschließenzuerleich
tern,dieDichtungdesMessereinsatzes
mitetwasWasseroderSpeiseöl
anfeuchten.
■ VollständigeVerriegelungdesroten
Sicherungshebels am Messer einsatz
kontrollieren(Detailbild5).Beiunvollstän
diger Verriegelung kann der Aufsatz nicht
aufdemGrundgerätaufgesetztwerden!
■ Aufsatz umdrehen.
Arbeiten
Detailbild 6-11
■ Entriegelungsknopfdrückenund
Schwenk arm in vertikale Position bringen.
■ NichtgenutzteAntriebemitAntriebs
schutzdeckeln abdecken.
■ Mixerantriebsschutzdeckel abnehmen.
■ Aufsatz aufsetzen (Pfeil am Messerhalter
zeigtaufPfeilamGrundgerät)undnach
untendrücken(Detailbild8).
■ Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag drehen (Punkt am Messerhalter
zeigtaufPfeilamGrundgerät,Detailbild9).
■ Netzsteckereinstecken.
■ Drehschalter auf Stufe M drehen und
festhalten.
JelängerdasGeräteingeschaltetbleibt,
destofeinerwirddasSchnittgut.BeiKräu
tern kann das gewünschte Zerkleinerungs
ergebnis schon nach sehr kurzer Einschalt
zeiterreichtsein.Einkurzes„Antippen“der
Stufe M kann schon ausreichen.
Hinweis: EmpfehlungenzurVerwendung
des Zubehörs können dem Abschnitt
„Rezepte“entnommenwerden.
Im Bild GsindRichtwertefürdieMaximal
mengen und Verarbeitungszeiten bei der
ArbeitmitdenverschiedenenAufsätzen
dargestellt.
Nach der Arbeit
W Verletzungsgefahr durch
rotierenden Antrieb!
MixermessernichtmitbloßenHänden
berühren.
Detailbild 12-17
■ Drehschalter loslassen.
■ Netzsteckerziehen.
■ Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
■ Aufsatz umdrehen.
■ Messerhalter durch eine Drehung im
Uhrzeigersinn lösen und abnehmen.
■ Messerschutz aufsetzen und bis zum
Einrasten andrücken.
■ DeckelaufdenBehälteraufsetzenund
verschließen (b).
Tipp: Aufsatz am besten sofort nach
Gebrauchreinigen.ZurgründlichenRei
nigung kann der Messer einsatz aus dem
Messerhalter entnommen werden (siehe
„ReinigenundPegen“).
Reinigen und Pegen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!
Bei allen Arbeiten mit dem Messer einsatz
(Zusammensetzen,Auseinandernehmen,
Reinigung)denMesserschutzaufsetzen.
MessernichtmitbloßenHändenberühren!
Achtung!
KeinescheuerndenReinigungsmittelver
wenden.Oberächenkönnenbeschädigt
werden.
Messereinsätze,BehälterundDeckel
sindspülmaschinenfest.Zurgründlichen
ReinigungkannderMessereinsatzausdem
Messerhalter entnommen werden.
Bild F
■ Messerhalter (mit aufgesetztem
Messerschutz)umdrehen.
■ Den Messer einsatz mittig aus dem
Messerhalter herausdrücken.
■ Zum erneuten Zusammensetzen den
Messer einsatz am Messerschutz greifen
und in den Messerhalter einsetzen. Bis
zum Einrasten nach unten drücken.
6
de Rezepte
Tipp:FüreineVorreinigungsofortnach
GebrauchetwasWassermitSpülmittelin
den Aufsatz geben. Mit dem Messerhalter
verschließenundaufdieKüchenmaschine
aufsetzen.FürwenigeSekundeneinschal
ten (Stufe M).Spülwasserausschüttenund
TeilemitklaremWasserabspülen.
Rezepte
Hinweis: Je nach Umfang des Zubehörs
sindnichtalleRezepteumsetzbar.Fürdie
mit*gekennzeichnetenRezepteistder
MixerAufsatzerforderlich.
Mediterrane Gewürzmischung
– 9ggetrockneterRosmarin
– 14 g getrocknete Kümmelsamen
– 6ggetrockneteKoriandersamen
– 3ggetrockneterOregano
– 2 g getrocknete Zimtstange
– 5 g grobes Salz
Werkzeug:MahlAufsatzundMesser
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)
■ AlleZutatenindenGlasBehältergeben
undmitdemMesserhalterverschließen.
■ Auf Stufe Mfür90Sekundenzerkleinern.
Diese Gewürzmischung kann z. B. für
gegrilltesGemüse,mariniertenFisch,
mariniertesFleisch,Fleischspieße,
GemüseLasagne,SaucenfürPasta
gerichte verwendet werden.
Basilikum-Pesto
– 10gPinienkerne
– 3 g Knoblauch
– 5 g Salz
– 40gParmesanKäse
– 10gfrischerBasilikum
– 70gOlivenöl
Werkzeug:MahlAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ Pinienkerne,Knoblauch,SalzundParme
sankäseindenGlasBehältergebenund
mitdemMesserhalterverschließen.
■ Auf Stufe M für 15 Sekunden zerkleinern.
■ BasilikumundOlivenölzugebenundalles
für10SekundenaufStufeM vermischen.
Honig-Banane-Smoothie mit
Muskat-Geschmack*
– 80gBananen,gewürfelt(füreine
dickere Konsistenz gefrorene Bananen
verwenden)
– 120gfettarmerNaturJoghurt(Vanille)
– 3gHonig(odernachGeschmack)
– 200gkalteMilch(fettarmeMilchoder
SojaMilchkannauchverwendetwerden)
– 1 Prise Muskatnuss
– 30gEiswürfel(wenneinedickere
Konsistenzgewünschtwird)
Werkzeug:MahlAufsatzundMesser
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)
■ DieMuskatnussindenGlasBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe Mfür60Sekundenzerkleinern.
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ AlleZutaten(außerMuskatnuss)inden
KunststoBehältergebenundmitdem
Messerhalterverschließen.
■ Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.
■ Mit einer Prise Muskatnuss
abschmecken.
Kirsch-Smoothie mit
Kokosmilch*
– 70gfrischeodergefroreneKirschen
ohne Stein
– 50gBanane
– 40gKokosmilch
– 5 g ungesüsste Schokolade
(hoherKakaoAnteil)
– 75gWasser
– 2 Eiswürfel
– 30gPuderzucker
– 70gSchlagsahne
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ AlleZutatenindenKunststoBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.
7
de
Rezepte
Kapern-Salatdressing*
– 70gOlivenöl
– 40gZitronensaft
– 10gSojasauce
– 10gSenf
– 20gKapern
– 10ginSalzeingelegteKapern
– 15gschwarzeOliven
– 5 g Knoblauch
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ AlleZutatenindenKunststoBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe Mfür40Sekundenmixen.
Mango-Dressing*
– 200gweiche,geschälteMango
ohne Stein
– 15 g Zitronensaft
– Zitronenschale
– 6ggehackteSchalotten
– 5gLeinsamenöl
– SalzundPfeernachGeschmack
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ AlleZutatenindenKunststoBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe Mfür40Sekundenmixen.
Vollkorn-Pfannkuchen*
– 70gVollkornMehloderganzeKörner
(jenachGeschmack)
– 150gMilch
– 1 Ei
– 1 Prise Salz
– 1 Prise Zucker
– 2,5gSonnenblumenöl
– 1 Prise Vanillezucker
Werkzeug:MahlAufsatzundMesser
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)–beiBedarf
■ DieganzenKörnerindenGlasBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe Mfür90Sekundenzerkleinern.
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ Erst alle feuchten Zutaten in den
KunststoBehältergeben,danndie
trockenen Zutaten. Mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.
„Virgin Daiquiri“
Erdbeer-Cocktail*
– 80ggefroreneErdbeeren
– 60gZucker
– 45gBitterLemon
– 200gWasser
– 15 g Zitronensaft
– 80gEiswürfel
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ AlleZutatenindenKunststoBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe Mfür40Sekundenmixen.
Grüner Smoothie*
– 1grünerApfel(ca.100g)
– SafteinerZitrone(ca.20g)
– 20gGrünkohl
– 10gStangensellerie
– 10gKorianderblätter
– 10gLeinsamen
– 1 g gemahlenen Zimt
– 250ggekühltesWasser
Werkzeug:MixerAufsatzundMesser
einsatzmitMixer/Zerkleinerungsmesser
(roteDichtung)
■ DenApfelschälenundinStücke
schneiden.
■ Stangensellerie in Stücke schneiden.
■ Auf Stufe Mfür60Sekundenmixen.
Änderungen vorbehalten.
8
en Foryoursafety
For your safety
ThisaccessoryisdesignedforthefoodprocessorMUM5.../
MUMX.../MUMXX...Followtheoperatinginstructionsforthefood
processorMUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Thisaccessoryprovides3basicprocessingoptions:
Grinding:forgrindingandcuttingfairlysmallquantitiesofspices
(e.g.pepper,cumin,juniper,cinnamon,driedanise,saron),grain
(e.g.wheat,millet,linseeds),coeeandsugar
Cutting:forcuttingandmincingmeat,hardcheese,onions,
herbs,garlic,fruit,vegetables,nuts,almondsandchocolate
Blending:formixingliquidorsemisolidfood,forcutting/mincing
rawfruitandvegetablesaswellasfrozenfruitandforpureeing
food,withtheadditionofsuitablecoldorwarmliquids(e.g.milk,
water)
W Important!
Neverusehotliquids(>60°C).Itmustnotbeusedforprocessing
other objects or substances.
Safety instructions for this appliance
W Risk of injury from sharp blades/rotating drive!
Nevergripthebladebythebladeinsert!
Whenworkingwiththebladeinsert(assembly,disassembly,
cleaning),alwaysattachthebladeguard.Donottouchbladewith
barehands!
Do not attach or remove accessories until the drive is at a standstill.
Attachonlycompletelyassembledaccessoriestothebaseunit.
W Important!
Ifstoringintherefrigerator,removethebladeholdertogetherwith
thebladeinsertandplacethelidonthecontainer.
Donotsubjecttheglasscontainertoextremetemperatureuctu
ations(e.g.donotputanyhotingredientsintoaglasscontainer
whichhasjustbeentakenoutoftherefrigerator).Donotprocess
anyfrozenfoodintheglasscontainer.
W Explanation of the symbols on the appliance or accessory
j
Followtheinstructionsintheoperatinginstructions.
h
Place attachment on base unit (a)andlock(b).
d
Closethecontainerwiththelid(b)orremovethelid(a).
9
en
Overview
Before use, read these instructions
carefully in order to become familiar with
important safety and operating instruc-
tions for this appliance.
Pleasekeeptheoperatinginstructionsina
safeplace.Ifpassingontheapplianceto
athirdparty,alwaysincludetheoperating
instructions.Theinstructionsdescribedier
entfeaturesoftheaccessoryaswellasits
useondierentappliances.
Overview
Pleasefoldouttheillustratedpages.
Fig. A
1 Blade guard
2 Blade insert with grinding blade
(blackseal,metalbase)
3 Blade insert with blender/cutting
blade(redseal,plasticbase)
4 Blade holder
Grinding/cutter attachment
5 Lid
1)
6 Glass container
1)
Withattachedlidsuitableforstoragein
the refrigerator.
Blender attachment
2)
7 Lid
Withclosablemouthpiece.ToGo.
8 Plastic container
Canbeusedasadrinkingcup.
1)
Numbervariesdependingonmodel.
2)
Forsomemodels.
Fig. B
Operatingpositiononthebaseunit
Fig. C
Combinationoptionsoftheattachments
(dependingonmodel):
a Grindingfunction=
Bladeholder(4)+bladeinsertwith
grindingblade(2)+glasscontainer(6)
b Cutterfunction=
Bladeholder(4)+bladeinsertwith
cuttingblade(3)+glasscontainer(6)
c Blenderfunction=
Bladeholder(4)+bladeinsertwith
blenderblade(3)+plasticcontainer(8)
Operation
W Risk of injury from sharp blades!
Nevergripthebladebythebladeinsert!
Whenworkingwiththebladeinsert(assem
bly,disassembly,cleaning),alwaysattach
the blade guard.
■ Beforeusingforthersttime,thoroughly
cleanallparts,see“Cleaningandcare”.
Fig. D X MUM5...
Fig. E X MUMX...
Preparing the attachment
Detail images 1-5
■ Put ingredients into the container.
Do not exceed maxmark!
■ Gripbladeinsertonthebladeguardand
insert into the blade holder. Press it down
intoplace.
■ Removethebladeguard.
■ Place blade holder on the container and
closebyturningitanticlockwise.
Tip:Tofacilitatelockingthebladeholder,
moisten the seal of the blade insert with a
little water or cooking oil.
■ Checkthattheredlockingleveronthe
bladeinsertiscompletelylocked(detail
image5).Ifitisnotcompletelylocked,
theattachmentcannotbeplacedonthe
baseunit!
■ Turntheattachmentover.
Working
Detail images 6-11
■ Press release button and move swivel
armtoverticalposition.
■ Coverunuseddriveswithdrivecovers.
■ Removetheblenderdrivecover.
■ Put on attachment (arrow on the blade
holderpointstoarrowonthebaseunit)
andpressdownwards(detailimage8).
■ Turnattachmentallthewayanticlock
wise(dotonthebladeholderpointsto
arrowonthebaseunit,detailimage9).
■ Insertthemainsplug.
■ TurnrotaryswitchtosettingM and
hold.Thelongertheapplianceremains
switchedon,thenertheingredients
are cut.
10
en Cleaningandservicing
Inthecaseofherbstherequiredcutting
resultcanbeachievedveryquicklyafter
switchingtheapplianceon.Abrief“tap”on
setting Mmaybeadequate.
Note:Recommendationsonusingthe
accessories can be found in the section
“Recipes”.
Figure G shows guide values for the
maximumquantitiesandprocessing
timeswhenworkingwiththedierent
attachments.
After using the appliance
W Risk of injury from rotating drive!
Do not touch blender blades with bare
hands.
Detail images 12-17
■ Releaserotaryswitch.
■ Removemainsplug.
■ Turnattachmentclockwiseandremove.
■ Turntheattachmentover.
■ Loosenbladeholderbyturningitclock
wise and remove.
■ Attachbladeguardandpressintoplace.
■ Place the lid on the container and
close (b).
Tip:Preferablycleantheattachment
immediatelyafteruse.Thebladeinsertcan
becleanedthoroughlybytakingitoutofthe
bladeholder(see“Cleaningandservicing”).
Cleaning and servicing
W Risk of injury from sharp blades!
Whenworkingwiththebladeinsert(assem
bly,disassembly,cleaning),alwaysattach
the blade guard. Do not touch blade with
barehands!
Warning!
Do not use abrasive cleaning agents.
Surfacesmaybedamaged.
Bladeinserts,containerandlidare
dishwasherproof.
Thebladeinsertcanbecleanedthoroughly
bytakingitoutofthebladeholder.
Fig. F
■ Turnthebladeholderover(withblade
guardattached).
■ Press the blade insert out of the centre of
the blade holder.
■ Toreassemble,gripthebladeinsertby
the blade guard and insert into the blade
holder.Pressitdownintoplace.
Tip:Toprecleantheappliance,puta
littlewaterandwashingupliquidinthe
attachmentimmediatelyafteruse.Close
withbladeholderandplaceonthefood
processor.Switchonforafewseconds
(setting M).Pouroutwaterandrinseparts
with fresh water.
Recipes
Note:Youmaynothavetheaccessoriesfor
alltherecipes.Theblenderattachmentis
requiredfortherecipesidentiedwith*.
Mediterranean spice mix
– 9gdriedrosemary
– 14gdriedcarawayseeds
– 6gdriedcorianderseeds
– 3 g dried oregano
– 2 g dried cinnamon sticks
– 5 g coarse salt
Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (blackseal)
■ Put all ingredients in the glass container
and close with the blade holder.
■ Grindfor90secondsonsettingM.
Thisspicemixcanbeusede.g.forgrilled
vegetables,marinatedsh,marinatedmeat,
meatkebabs,vegetablelasagne,sauces
forpastadishes.
11
en
Recipes
Basil pesto
– 10gpinenuts
– 3 g garlic
– 5 g salt
– 40gParmesancheese
– 10gfreshbasil
– 70goliveoil
Tools: Grinding attachment and blade
insert with blender/cutting blade (redseal)
■ Putpinenuts,garlic,saltandParmesan
cheese in the glass container and close
with the blade holder.
■ Grind for 15 seconds on setting M.
■ Addbasilandoliveoilandmixeverything
for10secondsonsettingM.
Honey and banana smoothie with
a taste of nutmeg*
– 80gbananas,diced(usefrozenbananas
forathickerconsistency)
– 120glowfatnaturalyoghurt(vanilla)
– 3ghoney(ortotaste)
– 200gcoldmilk(lowfatmilkorsoyamilk
canalsobeused)
– 1pinchofnutmeg
– 30gicecubes
(ifathickerconsistencyisrequired)
Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (blackseal)
■ Put the nutmeg in the glass container and
close with the blade holder.
■ Grindfor60secondsonsettingM.
Tools: Blender attachment and blade insert
withblender/cuttingblade(redseal)
■ Putallingredients(exceptnutmeg)inthe
plasticcontainerandclosewiththeblade
holder.
■ Blend for 45 seconds on setting M.
■ Addapinchofnutmegtotaste.
Cherry smoothie with
coconut milk*
– 70gfreshorfrozenpittedcherries
– 50gbanana
– 40gcoconutmilk
– 5 g unsweetened chocolate
(highcocoacontent)
– 75 g water
– 2 ice cubes
– 30gicingsugar
– 70gwhippedcream
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Putallingredientsintheplasticcontainer
and close with the blade holder.
■ Blend for 45 seconds on setting M.
Caper salad dressing*
– 70goliveoil
– 40glemonjuice
– 10gsoysauce
– 10gmustard
– 20gcapers
– 10gsaltedcapers15gblackolives
– 5 g garlic
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Putallingredientsintheplasticcontainer
and close with the blade holder.
■ Blendfor40secondsonsettingM.
Mango dressing*
– 200gsoft,peeledpittedmangos
– 15 g lemon juice
– Lemonpeel
– 6gchoppedshallots
– 5 g linseed oil
– Saltandpeppertotaste
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Putallingredientsintheplasticcontainer
and close with the blade holder.
■ Blendfor40secondsonsettingM.
12
en Recipes
Wholemeal pancakes*
– 70gwholemealourorwholegrains
(accordingtotaste)
– 150gofmilk
– 1 egg
– 1pinchofsalt
– 1pinchofsugar
– 2.5gsunoweroil
– 1pinchofvanillasugar
Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (blackseal)–
asandwhenrequired
■ Put the whole grains in the glass con
tainer and close with the blade holder.
■ Grindfor90secondsonsettingM.
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Firstputallmoistingredientsinthe
plasticcontainer,thenthedryingredients.
Closewiththebladeholder.
■ Blend for 45 seconds on setting M.
“Virgin Daiquiri”
strawberry cocktail*
– 80gfrozenstrawberries
– 60gsugar
– 45gBitterLemon
– 200gwater
– 15 g lemon juice
– 80gicecubes
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Putallingredientsintheplasticcontainer
and close with the blade holder.
■ Blendfor40secondsonsettingM.
Green smoothie*
– 1greenapple(ca.100g)
– Juiceofonelemon(approx.20g)
– 20gkale
– 10gcelery
– 10gcorianderleaves
– 10glinseeds
– 1 g ground cinnamon
– 250gcooledwater
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (redseal)
■ Peeltheappleandcutintopieces.
■ Cutceleryintopieces.
■ Blendfor60secondsonsettingM.
Subject to change without notice.
13
fr
Pour votre sécurité
Pour votre sécurité
PourvotresécuritéCetaccessoireestdestinéaurobotculinaire
MUM5.../MUMX.../MUMXX..Respectezlanoticed’utilisationdu
robot culinaire MUM5.../MUMX.../MUMXX..!
Cetaccessoireore3possibilitésdetraitementfondamentales:
Mouture :pourmoudreetbroyerdepetitesquantitésd’épices
(p.ex.poivre,cumin,genévrier,cannelle,anissec,safran),des
céréales(p.ex.blé,millet,grainesdelin),ducaféoudusucre
Broyage :pourbroyerethacherlaviande,lefromagedur,les
oignons,lesherbesculinaires,l’ail,lesfruits,légumes,noix,les
amandes ou le chocolat
Mixage :pourmélangerdesalimentsliquidesoumous,pour
broyer/hacherdesfruitsetlégumescrusainsiquedesfruits
congelés,etpourréduiredesmetsenpuréeenajoutantdes
liquidesfroidsouchaudsappropriés(lait,eauparexemple)
W Important !
N’utilisezjamaisdeliquidestrèschauds(>60°C).
Ilnedoitpasserviràtransformerd’autresobjetsousubstances.
Consignes de sécurité pour cet appareil
W Risque de blessures avec les lames tranchantes /
l’entraînement en rotation !
N’approchezjamaislesdoigtsducouteauauniveaudel’insert!
Avanttoustravauxavecl’insert(assemblage,démontage,
nettoyage),mettezlefourreaudelameenplace.
Netouchezjamaisleslamesaveclesmainsnues!
Neposezetneretirezl’accessoirequ’entraînementàl’arrêt.
Fixezl’accessoiresurl’appareildebaseuniquementaprèsl’avoir
complètementassemblé.
W Important !
Pourlerangementauréfrigérateur,retirezleportelameavec
lameinsertpuisposezlecouverclesurlerécipient.
N’exposezpaslerécipientenverreàdeschangementsdetempé
ratureimportants(p.ex.neversezpasd’ingrédientschaudsdansun
récipientenverrequivientdesortirduréfrigérateur).Netraitezpas
deproduitsalimentairescongelésdanslerécipientenverre.
14
fr Consignesdesécuritépourcetappareil
Veuillez lire la présente notice attenti-
vement avant utilisation pour connaître
les consignes de sécurité et d’utilisation
importantes visant cet appareil.
Rangezsoigneusementlanoticed’instruc
tions.Sivousremettezl’appareilàuntiers,
joignezsanoticed’utilisation.Lanotice
d’instructionsdécritdiérentséquipements
del’accessoireainsiquesonutilisationsur
diérentsappareils.
Vue d’ensemble
Veuillezdéplierlesvoletsillustrés.
Figure A:
1 Fourreau de lame
2 Porte-lame avec lame de mouture
(jointnoir,fondmétallique)
3 Porte-lame avec couteau mixeur /
couteau broyeur
(jointrouge,fondenplastique)
4 Porte-lame
Accessoire de mouture / broyeur
5 Couvercle
1)
6 Récipient en verre
1)
Adaptéaulestockageenréfrigérateur
aveccouvercleenplace
Accessoire mixeur
2)
7 Couvercle
Avecoricedeprisedeboisson
obturable.Pouremporter(ToGo).
8 Récipient en plastique
Utilisable comme gobelet.
1)
Lenombrevarieenfonctiondumodèle.
2)
Selonlemodèle.
Figure B:
Positiondetravailsurl’appareildebase
Figure C:
Combinaisonspossiblesdeséléments
superposés(selonlemodèle):
a Fonctiondemouture=
Portelame(4)+lameinsertaveclame
demouture(2)+récipientenverre(6)
b Fonctionbroyeur=
Portelame(4)+lameinsertavec
couteaubroyeur(3)+récipienten
verre(6)
c Fonctionmixeur=
Portelame(4)+lameinsertavec
couteaumixeur(3)+récipienten
matièreplastique(8)
Utilisation
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes !
N’approchezjamaislesdoigtsducouteau
auniveaudel’insert!Avanttoustravaux
avecl’insert(assemblage,démontage,
nettoyage),mettezlefourreaudelameen
place.
■ Avantlapremièreutilisation,nettoyez
touteslespièces,voir«Nettoyageet
entretien ».
Figure D X MUM5...
Figure E X MUMX...
Préparer l’accessoire
Figure détaillée 1-5
■ Versezlesingrédientsdanslerécipient.
Nedépassezpaslerepèremax!
■ Saisissezl’insertparlefourreaudelame
etplacezledansleportelame.Poussez
verslebasjusqu’àl’enclenchement.
■ Retirezlefourreaudelame.
W Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
j
Respectezlesinstructionsgurantdanslanotice
d’utilisation.
h
Posezl’accessoiresurl’appareildebase(a)
etverrouillezle(b).
d
Obturezlerécipientavecsoncouvercle(b)ouretirez
le couvercle (a).
15
fr
Utilisation
■ Posezleportelamesurlerécipientet
obturezleentournantensensinverse
desaiguillesd’unemontre.
Un conseil :Pourfaciliterlafermeture,
humectezlejointdelalameinsertavec
unpeud’eauoud’huilealimentaire.
■ Contrôlezquelelevierdesécurisation
rougesurlalameinsertestentièrement
verrouillé(guredétaillée5).Sile
verrouillageestincomplet,impossiblede
poserl’élémentsurl’appareildebase!
■ Retournezl’accessoire.
Travailler
Figure détaillée 6-11
■ Appuyezsurleboutondedéverrouillage
etamenezlebraspivotantenposition
verticale.
■ Recouvrezlesentraînementsquine
serventpasavecdescouverclesde
protection.
■ Retirezlecouvercleprotégeantl’entraîne
ment du mixeur.
■ Posezl’élément(laèchesurle
portelamepointeverslaèchesur
l’appareildebase)puisenfoncez
(guredétaillée8).
■ Tournezl’élémentensensinversedes
aiguillesd’unemontrejusqu’àlabutée
(lepointsurleportelameregardela
èchesurl’appareildebase(gure
détaillée9).
■ Introduisezlachedanslaprisede
courant.
■ Amenez le sélecteur rotatif sur la
vitesse Metmaintenezledanscette
position.
Plusl’appareilresteallumélongtempset
pluslesalimentssontbroyésns.Avecles
herbesculinaires,lerésultatdebroyage
souhaitépeutêtreatteintauboutd’une
périodedefonctionnementtrèscourte.Le
faitd’amenerbrièvementlesélecteursurla
vitesse Mpeutdéjàsure.
Remarque : Des recommandations sur
l’utilisationdesaccessoiressontdisponibles
dansleparagraphe«recettes».
Lagure G contient des valeurs indicatives
desquantitésmaximalesetduréesde
traitementlorsdutravailavecdiérents
accessoires.
Après le travail
W Risque de blessures engendré par
l’entraînement rotatif !
Netouchezpasleslamesdumixeuravec
les mains nues.
Figure détaillée 12-17
■ Relâchezlesélecteurrotatif.
■ Débranchezlachemâledelaprisede
courant.
■ Tournezl’accessoiredanslesensdes
aiguillesd’unemontreetretirezle.
■ Retournezl’accessoire.
■ Tournezleportelamedanslesensdes
aiguillesd’unemontreetenlevezle.
■ Posez le fourreau de lame et tournez
danslesensdesaiguillesd’unemontre
jusqu’àl’enclenchement.
■ Placezlecouverclesurlerécipientet
verrouillezle (b).
Un conseil :Nettoyezl’accessoirede
préférenceimmédiatementaprèsutilisation.
Pourunnettoyageminutieux,l’insertpeut
êtreretiréduportelame(voir«Nettoyage
etentretien»).
16
fr Nettoyageetentretien
Nettoyage et entretien
W Risque de blessures avec
les lames tranchantes !
Avanttoustravauxavecl’insert(assem
blage,démontage,nettoyage),mettezle
fourreaudelameenplace.Netouchez
jamaisleslamesaveclesmainsnues!
Attention !
N’utilisezpasdedétergentabrasif.Vous
risquezd’endommagerlessurfaces.
Leslames,récipientsetcouverclessont
lavablesaulavevaisselle.
Pourunnettoyageminutieux,l’insertpeut
êtreretiréduportelame.
Figure F
■ Retournezleportelame(avecfourreau
delame).
■ Sortirlalamedesonportelameenson
centre.
■ Pourréassembler,saisissezlalameinsert
parsonfourreauetintroduisezladansle
portelame.Poussezverslebasjusqu’à
l’enclenchement.
Un conseil :Pourunpremiernettoyage,
mettezunpeud’eauadditionnédeliquide
àvaisselledansl’accessoireimmédiate
mentaprèsutilisation.Obturezavecle
portelameetplacezsurlerobotménager.
Allumezpendantquelquessecondes(surla
vitesse M).Videzl’eauderinçageetlavez
lespiècesàl’eauclaire.
Recettes
Remarque : Lesrecettesnesontréali
sablesqu’enfonctiondel’étenduedes
accessoires.Pourlesrecettesaccompa
gnéesdel’astérisque*,l’accessoiremixeur
est nécessaire.
Mélange d’épices
méditerranéennes
– 9gderomarinsec
– 14 g de graines de cumin séchées
– 6gdegrainesdecoriandreséchées
– 3gd’origanséché
– 2gdebâtondecannelleséché
– 5 g de gros sel
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
■ Versez tous les ingrédients dans le
récipientenverreetobturezeavecle
portelame.
■ Broyezpendant90secondessurla
vitesse M.
Cemélanged’épicespeutservirp.ex.avec
deslégumesgrillés,dupoissonmariné,
delaviandemarinée,desbrochettesde
viande,deslasagneauxlégumes,des
saucespourdespâtes.
Pistou au basilic
– 10gdepignons
– 3 g ail
– 5 g de sel
– 40gdeparmesan
– 10gdebasilicfrais
– 70gd’huiled’olive
Accessoires : Accessoire de mouture
etinsertaveccouteaumixeur/broyeur
(joint rouge)
■ Mettezlespignons,l’ail,leseletle
parmesandanslerécipientenverreet
obturezleavecleportelame.
■ Broyezpendant15secondessurla
vitesse M.
■ Ajoutezlebasilicetl’huiled’oliveet
mélangezletoutpendant10secondesà
la vitesse M.
17
fr
Recettes
Smoothie miel banane
au goût de noix muscade*
– 80gdebananescoupéesendés
(pouruneconsistanceplusépaisse,
prenezdesbananessurgelées)
– 120gdeyaourtnaturemaigre
(goûtvanille)
– 3gdemiel(ouselonvotregoût)
– 200gdelaitfroid(dulaitécréméoudu
laitdesojapeutégalementêtreutilisé)
– 1pincéedenoixdemuscade
– 30gdeglaçons(sivoussouhaitezune
consistanceplusépaisse)
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
■ Mettezlanoixdemuscadedanslerécipient
enverreetobturezleavecleportelame.
■ Broyezpendant60secondessurla
vitesse M.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Versez tous les ingrédients (sauf la noix
demuscade)danslerécipientenverreet
obturezleavecleportelame
■ Mixezpendant45secondessurla
vitesse M.
■ Rectiezavecunepincéedenoixde
muscade.
Smoothie goût cerise au
lait de coco*
– 70gdecerisesfraîchesousurgelées
dénoyautées
– 50gbanane
– 40delaitdecoco
– 5 g de chocolat non sucré
(hauteteneurencacao)
– 75gd’eau
– 2glaçons
– 30gdesucreglace
– 70gcrèmechantilly
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Mettez tous les ingrédients dans le
récipientenplastiqueetobturezleavec
leportelame.
■ Mixezpendant45secondessurla
vitesse M.
Vinaigrette aux câpres*
– 70gd’huiled’olive
– 40gdejusdecitron
– 10gdesaucedesoja
– 10gdemoutarde
– 20gdecâpres
– 10gdecâpresmacéréesdanslesel
– 15gd’olivesnoires
– 5 g ail
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Mettez tous les ingrédients dans le
récipientenplastiqueetobturezleavec
leportelame.
■ Mixezpendant40secondessurla
vitesse M.
Vinaigrette à la mangue*
– 200gdemangueépluchéeet
dénoyautée
– 15 g de jus de citron
– Zeste de citron
– 6gd’échaloteshachées
– 5gd’huiledelin
– Salezetpoivrezselonvosgoûts
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Mettez tous les ingrédients dans le
récipientenplastiqueetobturezleavec
leportelame.
■ Mixezpendant40secondessurla
vitesse M.
18
fr Recettes
Crêpes à la farine intégrale*
– 70gdefarineintégraleou
degrainsentiers(selonvotregoût)
– 150gdelait
– 1 oeuf
– 1pincéedesel
– 1pincéedesucre
– 2,5gd’huiledetournesol
– 1pincéedesucrevanillé
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir),si
nécessaire
■ Mettezlesgrainsentiersdanslerécipient
enverreetobturezleavecleportelame.
■ Broyezpendant90secondessurla
vitesse M.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Mettezd’abordtouslesingrédients
humidesdanslerécipientenverre,et
ensuite seulement les ingrédients secs.
Obturezavecleportelame.
■ Mixezpendant45secondessurla
vitesse M.
Cocktail aux fraises
« Virgin Daiquiri »*
– 80gdefraisescongelées
– 60gdesucre
– 45gdeBitterLemon
– 200gd’eau
– 15 g de jus de citron
– 80gglaçons
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Mettez tous les ingrédients dans le
récipientenplastiqueetobturezleavec
leportelame.
■ Mixezpendant40secondessurla
vitesse M.
Smoothie vert*
– 1pommeverte(env.100g)
– Jusd’uncitron(env.20g)
– 20gdechouvert
– 10gdecéleribranche
– 10gdefeuillesdecoriandre
– 10glin
– 1gdecannelleenpoudre
– 250gd’eauglacée
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
aveccouteaumixeur/broyeur(jointrouge)
■ Pelezlapommeetcoupezlaen
morceaux.
■ Coupezlecéleribrancheenmorceaux.
■ Mixezpendant60secondessurla
vitesse M.
Sousréservedemodications.
19
it
Per la vostra sicurezza
Per la vostra sicurezza
QuestoaccessorioèprevistoperlamacchinadacucinaMUM5.../
MUMX.../MUMXX...Seguireleistruzioniperl’usodellamacchina
da cucina MUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Questoaccessoriopermette3fondamentalipossibilitàdi
lavorazione:
Macinare:permacinareesminuzzarepiccolequantitàdispezie
(ades.pepe,cumino,ginepro,cannella,anicesecco,zaerano),
cereali(ades.frumento,miglio,semidilino),caèozucchero.
Tritare:persminuzzareetritarecarne,formaggioduro,cipolle,erbe
aromatiche,aglio,frutta,verdura,noci,mandorleocioccolato.
Frullare:permescolarealimentiliquidiosemisolidi,persminuz
zare/tritarefruttaeverduracrudanonchéfrutticongelatieperfare
lapassatadipietanze,conaggiuntadiliquidiappropriatifreddio
caldi(ades.latte,acqua)
W Importante!
Nonutilizzaremailiquidicaldi(>60°C).
Nonusarloperlalavorazionedialtrioggettiosostanze.
Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio
W Pericolo di ferite a causa di lame taglienti /
ingranaggio in rotazione!
Nontoccaremaiconlemanilalamadell’insertolama!
Applicareilcoprilamapertuttiilavoriall’insertolama(montaggio,
smontaggio,pulizia).
Nonmaneggiarelalameamaninude!
Applicareerimuoveregliaccessorisoloadingranaggiofermo.
Sull’apparecchiobasessarel’accessoriosolonellostatodi
montaggiocompleto.
W Importante!
Perlaconservazioneinfrigorifero,rimuovereilportalamacon
insertolamaeapplicareilcoperchiosulcontenitore.
Nonesporreilbicchiereinvetroafortivariazioniditemperatura
(ad es. non introdurre ingredienti molto caldi in un bicchiere in vetro
appenaestrattodalfrigorifero).Nonlavorarealimenticongelatinel
bicchiere in vetro.
20
it Avvertenzedisicurezzaperquestoapparecchio
Leggere attentamente questa guida
prima dell’uso, per conoscere importanti
istruzioni di sicurezza e per l’uso di
questo apparecchio.
Sipregadiconservareleistruzioniperl’uso.
Nelcasodicessionedell’apparecchioaterzi,
consegnareinsiemeillibrettod’istruzioni
perl’uso.Ilmanualed’usodescrivediverse
dotazionidell’accessorioeilsuoutilizzosu
diversiapparecchi.
Guida rapida
Aprirelepagineconlegure.
Figura A:
1 Coprilama
2 Inserto lama con lama di macinazione
(guarnizionenera,fondoinmetallo)
3 Inserto lama con lama frullatore /
di triturazione (guarnizionerossa,
fondoinmaterialesintetico)
4 Portalama
Adattatore macinino / tritatutto
5 Coperchio
1)
6 Contenitore in vetro
1)
Concoperchioapplicatoadattoperla
conservazione in frigorifero.
Adattatore frullatore
2)
7 Coperchio
Conaperturaperberechiudibile.
Daportareconsé(ToGo).
8 Contenitore in materiale sintetico
Utilizzabile come bicchiere.
1)
Il numero varia a seconda del modello.
2)
A seconda del modello.
Figura B:
Posizionedilavorosull’apparecchiobase
Figura C:
Possibilitàdicombinazionedegliadattatori
(asecondadelmodello):
a Funzionemacinino=
Portalama(4)+insertolamacon
lamadimacinazione(2)+bicchierein
vetro(6)
b Funzionetritatutto=
Portalama(4)+insertolamaconlama
ditriturazione(3)+bicchiereinvetro(6)
c Funzionefrullatore=
Portalama(4)+insertolamaconlama
frullatore(3)+bicchiereinmateriale
sintetico(8)
Uso
W Pericolo di ferite da lame taglienti!
Nontoccaremaiconlemanilalama
dell’insertolama!Applicareilcoprilamaper
tuttiilavoriall’insertolama(montaggio,
smontaggio,pulizia).
■ Alprimousopuliretutteleparti,vedi
“Puliziaecura”.
Figura D X MUM5...
Figura E X MUMX...
Preparare l’adattatore
Dettaglio 1-5
■ Introdurre gli ingredienti nel contenitore.
Nonsuperareilriferimentomax!
■ Aerrarelalamasulcoprilamaedinse
rirlanelportalama.Spingereinbassono
all’arresto.
■ Rimuovereilcoprilama.
■ Mettereportalamasulcontenitoree
chiuderlo con una rotazione in senso
antiorario.
W Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori
j
Seguireleindicazionidellibrettod’istruzioni.
h
Metterel’adattatoresull’apparecchiobase(a)
e bloccarlo (b).
d
Chiudereilcontenitoreconilcoperchio(b)orimuovere
ilcoperchio(a).
21
it
Pulizia e cura
Consiglio:perfacilitarelachiusura,
umettarelaguarnizionedell’inserto
lamaconunpocodiacquaoconolio
alimentare.
■ Controllareilbloccaggiocompletodella
levadiarrestorossadell’insertolama
(dettaglio5).Incasodibloccaggio
incompletol’adattatorenonpuòessere
applicatosull’apparecchiobase!
■ Ruotarel’adattatore.
Lavorazione
Dettaglio 6-11
■ Premereilpulsantedisbloccoeportareil
bracciooscillanteinposizioneverticale.
■ Copriregliingranagginonutilizzaticon
icoperchidisicurezzaingranaggi.
■ Rimuovereilcoperchiodisicurezza
dell’ingranaggiofrullatore.
■ Applicarel’adattatore(frecciadel
portalamasopralafrecciadell’appa
recchiobase)epoipremereinbasso
(dettaglio8).
■ Ruotarel’adattatoreinsensoantiorario
noall’arresto(puntodelportalama
sopralafrecciadell’apparecchiobase,
dettaglio9).
■ Inserirelaspina.
■ Ruotareemantenerelamanopolasulla
velocitàM.
Quantopiùalungol’apparecchioresta
acceso,tantopiùnedivental’alimento
tritato. Per le erbe aromatiche il risultato
desideratopuòesseregiàraggiunto
dopountempodiaccensionebrevissimo.
Puòbastareancheunbreve“tocco”alla
velocitàM.
Avvertenza: Leggereiconsigliper
l’impiegodell’accessorionelcapitolo
“Ricette”.
Nellagura Gsiriportanoivaloriindicativi
perlequantitàmassimeeditempidilavo
razione nel lavoro con i diversi adattatori.
Dopo il lavoro
W Pericolo di lesioni da
parti in rotazione.
Nontoccareamaninudelelamedel
frullatore.
Dettaglio 12-17
■ Rilasciarelamanopola.
■ Staccarelaspina.
■ Ruotarel’adattatoreinsensoorarioe
rimuoverlo.
■ Ruotarel’adattatore.
■ Sbloccareilportalamaconunarotazione
in senso orario e rimuoverlo.
■ Applicareilcoprilamaepremerlono
all’arresto.
■ Mettereilcoperchiosulcontenitoree
chiudere (b).
Consiglio:pulirel’adattatorepreferibil
mentesubitodopol’uso.Perlapulizia
accuratal’insertolamapuòessereestratto
dalsupportolama(vedere“Puliziaecura”).
Pulizia e cura
W Pericolo di ferite da lame taglienti!
Applicareilcoprilamapertuttiilavori
all’insertolama(montaggio,smontaggio,
pulizia).Nonmaneggiarelalameamani
nude!
Attenzione!
Nonutilizzaredetergentiabrasivi.Possibili
danniallesuperci.
Insertilama,contenitoreecoperchiosono
lavabili in lavastoviglie.
Perlapuliziaaccuratal’insertolamapuò
essereestrattodalportalama.
Figura F
■ Ruotareilportalama(concoprilama
applicato).
■ Estrarrel’insertolamadalportalama
premendoalcentro.
■ Perilriassemblaggioaerrarel’inserto
lamasulcoprilamaedinserirlonelporta
lama.Spingereinbassonoall’arresto.
22
it Ricette
Consiglio:perunprelavaggiosubitodopo
l’uso,introdurrenell’adattatoreunpocodi
acquacondetersivoperstoviglie.Chiudere
conilportalamaedapplicaresulrobotda
cucina.Accendereilfrullatoreperpochi
secondi(velocitàM).Versarel’acquae
sciacquareleparticonacquapura.
Ricette
Avvertenza: Larealizzazionedellericette
dipendedagliaccessoridisponibili.Perle
ricettecontrassegnatecon*ènecessario
l’adattatorefrullatore.
Miscela di spezie mediterranea
– 9grosmarinosecco
– 14 g semi di cumino secchi
– 6gsemidicoriandolosecchi
– 3 g origano secco
– 2 g stecca di cannella secca
– 5 g sale grosso
Utensile: adattatore macinino e
inserto lama con lama di macinazione
(guarnizione nera)
■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere
invetroechiudereconilportalama.
■ Sminuzzareper90secondialla
velocitàM.
Questamiscelapuòessereutilizzataades.
perverduragrigliata,pescemarinato,carne
marinata,spiedinidicarne,lasagnadi
ortaggi,salseperpietanzedipasta.
Pesto di basilico
– 10gpinoli
– 3 g aglio
– 5 g sale
– 40gparmigiano
– 10gbasilicofresco
– 70goliodioliva
Utensile: adattatore macinino e inserto
lama con lama frullatore / di triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurrepinoli,aglio,saleeparmigiano
nel bicchiere in vetro e chiudere con il
portalama.
■ Sminuzzareper15secondialla
velocitàM.
■ Aggiungere basilico e olio di oliva e
miscelareiltuttoper10secondialla
velocitàM.
Smoothie di banana al miele con
gusto di moscato*
– 80gbanane,tagliateadadi
(perunaconsistenzapiùdensautilizzare
bananecongelate)
– 120gyogurtnaturalemagro(vaniglia)
– 3gmiele(oapropriogusto)
– 200glattefreddo(puòessereutilizzato
anchelattemagroolattedisoia)
– 1pizziconocemoscata
– 30gcubettidighiaccio(sesidesidera
unaconsistenzapiùdensa)
Utensile: adattatore macinino e inserto
lama con lama di macinazione (guarnizione
nera)
■ Introdurre la noce moscata nel bicchiere
invetroechiudereconilportalama.
■ Sminuzzareper60secondialla
velocitàM.
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre tutti gli ingredienti (tranne la
nocemoscata)nelbicchiereinmateriale
sinteticoechiudereconilportalama.
■ Frullareper45secondiallavelocitàM.
■ Insaporireconunpizzicodinoce
moscata.
23
it
Ricette
Smoothie di ciliegie con
latte di cocco*
– 70gciliegiefrescheocongelate
senza nocciolo
– 50gbanana
– 40glattedicocco
– 5 g cioccolato senza zucchero
(altapercentualedicacao)
– 75gacqua
– 2 cubetti di ghiaccio
– 30gdizuccheroavelo
– 70gpannamontata
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere
in materiale sintetico e chiudere con il
portalama.
■ Frullareper45secondiallavelocitàM.
Condimento di capperi per
insalata*
– 70goliodioliva
– 40gsuccodilimone
– 10gsalsadisoia
– 10gdisenape
– 20gcapperi
– 10gcapperisottosale
– 15 g olive nere
– 5 g aglio
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere
in materiale sintetico e chiudere con il
portalama.
■ Frullareper40secondiallavelocitàM.
Condimento di mango per
insalata*
– 200gmangotenerosbucciato
senza nocciolo
– 15 g succo di limone
– Buccia di limone
– 6gscalognotritato
– 5 g olio di semi di lino
– Saleepepesecondoigusti
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere
in materiale sintetico e chiudere con il
portalama.
■ Frullareper40secondiallavelocitàM.
Omelette di farina integrale*
– 70gfarinaintegraleograniinteridi
frumento(apropriogusto)
– 150glatte
– 1 uovo
– 1pizzicosale
– 1pizzicodizucchero
– 2,5goliodisemidigirasole
– 1pizzicozuccherovanigliato
Utensile: adattatore macinino e inserto
lama con lama di macinazione (guarnizione
nera)–senecessario
■ Introdurre tutti i grani nel bicchiere in
vetroechiudereconilportalama.
■ Sminuzzareper90secondialla
velocitàM.
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre nel bicchiere in materiale
sinteticoprimatuttigliingredientiumidi,
dopogliingredientisecchi.Chiuderecon
ilportalama.
■ Frullareper45secondiallavelocitàM.
24
it Ricette
“Virgin Daiquiri”
cocktail di fragole*
– 80gdifragolecongelate
– 60gzucchero
– 45gBitterLemon
– 200gacqua
– 15 g succo di limone
– 80gcubettidighiaccio
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere
in materiale sintetico e chiudere con il
portalama.
■ Frullareper40secondiallavelocitàM.
Smoothie verde*
– 1melaverde(ca.100g)
– Succodiunlimone(ca.20g)
– 20gcavoloriccio
– 10gsedanoacoste
– 10gfogliedicoriandolo
– 10gsemidilino
– 1 g cannella macinata
– 250gacquarareddata
Utensile: adattatore frullatore e inserto
lama con lama di miscelazione / triturazione
( guarnizione rossa)
■ Sbucciarelamelaespezzettarla.
■ Spezzettareilsedanoacoste.
■ Frullareper60secondiallavelocitàM.
Conriservadimodiche.
25
nl
Voor uw veiligheid
Voor uw veiligheid
Dit toebehoren is bedoeld voor de keukenmachine MUM5.../
MUMX.../MUMXX.. . De gebruiksaanwijzing van de keukenmachine
MUM5.../MUMX.../MUMXX.. in acht nemen.
Dit toebehoren maakt 3 fundamentele verwerkingswijzen mogelijk:
Malen:voorhetmalenenjnmakenvankleinehoeveelheden
kruiden(bijv.peper,komijn,jeneverbessen,kaneel,drogeanijs,
saraan),graan(bijv.tarwe,gierst,lijnzaad),koeofsuiker
Fijnmaken:voorhetjnmakenenjnhakkenvanvlees,harde
kaas,uien,kruiden,knoook,fruit,groente,noten,amandelenen
chocolade
Mixen: voor het mengen van vloeibare en halfvaste levensmid
delen,voorhetjnmaken/jnhakkenvanrauwfruit,rauwegroente
enbevrorenvruchten,envoorhetpurerenvangerechtenonder
toevoegingvangeschiktekoudeofwarmevloeistoen(bijv.melk,
water)
W Belangrijk!
Hetevloeistoen(>60°C)mogennietwordengebruikt.
Hetmagnietwordengebruiktomanderevoorwerpenofsubstanties
te verwerken.
Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat
W Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende
aandrijving!
Nooitinhetmesophetmesinzetstukgrijpen!
Bijallewerkzaamhedenmethetmesinzetstuk(inelkaarzetten,uit
elkaarnemen,reinigen)demesbeschermingaanbrengen.
Mesnietmetblotehandenaanraken!
Toebehorenalleenaanbrengenenverwijderenwanneerdeaandrij
ving stilstaat.
Toebehorenalleenincompleetsamengebouwdetoestand
gebruiken.
W Belangrijk!
Voor bewaring in de koelkast de meshouder met het mesinzetstuk
verwijderenenhetdekselopdeglazenkomdoen.
Deglazenkomnietaansterketemperatuurschommelingenbloot
stellen (bijv. geen hete ingrediënten in een glazen kom doen
diepasuitdekoelkastisgenomen).Indeglazenkomgeen
bevroren levensmiddelen verwerken.
26
nl Veiligheidsvoorschriftenvoorditapparaat
Lees voor de ingebruikneming zorg-
vuldig deze gebruiksaanwijzing, die
belangrijke veiligheids- en bedienings-
aanwijzingen over het apparaat bevat.
De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b.
Overhandigookdegebruiksaanwijzingals
uhetapparaatdoorgeeftaanderden.
De gebruiksaanwijzing beschrijft verschil
lendetoebehorenuitrustingenenhun
gebruikopverschillendeapparaten.
In één oogopslag
Depagina‘smetafbeeldingenuitklappen
a.u.b.
Afb. A
1 Mesbescherming
2 Mesinzetstuk met maalmes
(zwarteafdichting,metalenbodem)
3 Mesinzetstuk met mixer-/jnmaakmes
(rodeafdichting,kunststofbodem)
4 Meshouder
Maal-/jnmaak-opzetstuk
5 Deksel
1)
6 Kom van glas
1)
Met aangebracht deksel geschikt voor
bewaring in de koelkast.
Mixer-opzetstuk
2)
7 Deksel
Metafsluitbaredrinkopening.Ommee
tenemen(ToGo).
8 Kom van kunststof
Kan als drinkbeker worden gebruikt.
1)
Aantalvarieertpermodel.
2)
Afhankelijk van het model.
Afb. B
Werkpositieophetbasisapparaat
Afb. C
Combinatiemogelijkhedenvandeopzet
stukken(afhankelijkvanhetmodel):
a Maalfunctie=
meshouder(4)+mesinzetstukmet
maalmes(2)+glazenkom(6)
b Fijnmaakfunctie=
meshouder(4)+mesinzetstukmet
jnmaakmes(3)+glazenkom(6)
c Mixerfunctie=
meshouder(4)+mesinzetstukmet
mixermes(3)+kunststofkom(8)
Bedienen
W Verwondingsgevaar door scherpe
messen!
Nooitinhetmesophetmesinzetstuk
grijpen!Bijallewerkzaamhedenmethet
mesinzetstuk(inelkaarzetten,uitelkaar
nemen,reinigen)demesbescherming
aanbrengen.
■ Voor het eerste gebruik alle onderdelen
grondigreinigen,zie“Reinigenen
onderhoud”.
Afb. D X MUM5...
Afb. E X MUMX...
Opzetstuk voorbereiden
Detailafbeelding 1-5
■ Ingrediënten in de kom doen.
Maxmarkeringnietoverschrijden!
W Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het
toebehoren
j
Aanwijzingenindegebruiksaanwijzingopvolgen.
h
Opzetstukophetbasisapparaatplaatsen(a)en
vergrendelen (b).
d
Kom afsluiten met het deksel (b)resp.deksel
verwijderen (a).
27
nl
Reinigingenonderhoud
■ Mesinzetstukvastpakkenbijde
mesbescherming en in de meshouder
aanbrengen.Omlaagdrukkentothij
vastklikt.
■ Mesbescherming verwijderen.
■ Meshouderopdekomplaatsenenmet
een draaibeweging tegen de klok in
sluiten.
Tip:Omhetsluitenmakkelijkertemaken,
kunt u de afdichting van het mesinzetstuk
bevochtigen met een beetje water of
slaolie.
■ Controlerenofderodeveiligheidspalop
het mesinzetstuk goed is vergrendeld
(detailafbeelding5).Bijeenonvolledige
vergrendelingkanhetopzetstuknietop
hetbasisapparaatwordenaangebracht!
■ Opzetstukomdraaien.
Gebruik
Detailafbeelding 6-11
■ Ontgrendelknopindrukkenende
draaiarminverticalepositiezetten.
■ Nietgebruikteaandrijvingenafdekken
met aandrijvingsbeschermdeksels.
■ Hetbeschermdekselvandemixeraandrij
ving verwijderen.
■ Opzetstukaanbrengen(depijlopde
meshouderwijstnaardepijlophet
basisapparaat)enomlaagdrukken
(detailafbeelding8).
■ Opzetstuktegendeklokintotaan
deaanslagdraaien(destipopde
meshouderstaattegendepijlophet
basisapparaat,detailafbeelding9).
■ Stekker in wandcontactdoos doen.
■ DraaischakelaaropstandM draaien en
vasthouden.
Hoelangerhetapparaatingeschakeld
blijft,hoejnerdelevensmiddelenworden
gesneden. Bij kruiden kan de gewenste
matevanjnheidalnaeenzeerkorte
inschakeltijdbereiktzijn.Hetkandan
voldoende zijn om stand M slechts even
“aanteraken”.
Opmerking: Adviezen over het gebruik
vanhettoebehorenvindtuindeparagraaf
“Recepten”.
In afbeelding G vindt u richtwaarden voor
de maximumhoeveelheden en verwer
kingstijden bij gebruik van de verschillende
opzetstukken.
Na gebruik
W Verwondingsgevaar door roterende
aandrijving!
Mixermes niet met blote handen reinigen.
Detailafbeelding 12-17
■ Draaischakelaar loslaten.
■ Stekker uit wandcontactdoos nemen.
■ Opzetstukmetdeklokmeedraaienen
verwijderen.
■ Opzetstukomdraaien.
■ Meshouder door een draaibeweging met
de klok mee losmaken en verwijderen.
■ Mesbescherming aanbrengen en
aandrukken tot deze vastklikt.
■ Dekselopdehouderplaatsenen
sluiten (b).
Tip:Hetopzetstukbijvoorkeurdirect
na gebruik reinigen. Voor een grondige
reiniging kan het mesinzetstuk uit de
meshouderwordengenomen(zie“Reini
gingenonderhoud”).
Reiniging en onderhoud
W Verwondingsgevaar door scherpe
messen!
Bij alle werkzaamheden met het mesinzet
stuk(inelkaarzetten,uitelkaarnemen,
reinigen)demesbeschermingaanbrengen.
Mesnietmetblotehandenaanraken!
Attentie!
Geen schurende reinigingsmiddelen
gebruiken.Deoppervlakkenkunnen
beschadigd raken.
Mesinzetstukken,komendeksel
zijn geschikt voor reiniging in de
afwasautomaat.
Voor een grondige reiniging kan het mesin
zetstuk uit de meshouder worden genomen.
Afb. F
■ Meshouder (met aangebrachte
mesbescherming)omdraaien.
28
nl Recepten
■ Druk het mesinzetstuk in het midden uit
de meshouder.
■ Bijhetopnieuwinelkaarzetten
hetmesinzetstukvastpakkenbijde
mesbescherming en in de meshouder
aanbrengen.Omlaagdrukkentothij
vastklikt.
Tip:Tervoorreinigingdirectnagebruikeen
beetjewatermetafwasmiddelinhetopzet
stuk doen. Afsluiten met de meshouder
enopdekeukenmachineaanbrengen.
Enkele seconden inschakelen (stand M).
Afwaswater weggooien en de onderdelen
afspoelenmetschoonwater.
Recepten
Opmerking:Hetismogelijkdatnietalle
receptenbereidkunnenworden;ditis
afhankelijk van het toebehoren. Voor de
meteen*gekenmerktereceptenishet
mixeropzetstuknodig.
Mediterrane kruidenmix
– 9ggedroogderozemarijn
– 14 g gedroogd karwijzaad
– 6ggedroogdkorianderzaad
– 3 g gedroogde oregano
– 2 g gedroogde kaneelstokjes
– 5 g grof zout
Hulpstuk:Maalopzetstukenmesinzetstuk
met maalmes (zwarteafdichting)
■ Alle ingrediënten in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
■ 90secondenmalenopstandM.
Deze kruidenmix kunt u gebruiken voor bijv.
gegrildegroente,gemarineerdevis,gemari
neerdvlees,vleesspiezen,groentelasagne,
pastasauzen.
Basilicumpesto
– 10gpijnboompitten
– 3gknoook
– 5 g zout
– 40gparmezaankaas
– 10gversebasilicum
– 70golijfolie
Hulpstuk:Maalopzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Pijnboompitten,knoook,zoutenparme
zaankaas in de glazen kom doen en
afsluiten met de meshouder.
■ 15secondenmalenopstandM.
■ Basilicum en olijfolie toevoegen en alles
10secondenmixenopstandM.
Honing-banaansmoothie met
muskaatsmaak*
– 80gbananeninblokjes
(voor een dikkere consistentie bevroren
bananengebruiken)
– 120gmagerenatuuryoghurt(vanille)
– 3ghoning(ofnaarsmaak)
– 200gkoudemelk(ukuntookmagere
melkofsojamelkgebruiken)
– beetje nootmuskaat
– 30gijsblokjes(alsueendikkere
consistentiewenst)
Hulpstuk:Maalopzetstukenmesinzetstuk
met maalmes (zwarteafdichting)
■ De nootmuskaat in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
■ 60secondenmalenopstandM.
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Alle ingrediënten (behalve de nootmus
kaat)indeglazenkomdoenenafsluiten
met de meshouder.
■ 45secondenmixenopstandM.
■ Opsmaakbrengenmeteensnufje
nootmuskaat.
Kersensmoothie met kokosmelk*
– 70gverseofbevrorenkersenzonderpit
– 50gbanaan
– 40gkokosmelk
– 5 g ongezoete chocolade
(hoogcacaogehalte)
– 75 g water
– 2 ijsblokjes
– 30gpoedersuiker
– 70gslagroom
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
29
nl
Recepten
■ Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
■ 45secondenmixenopstandM.
Kappertjes-saladedressing*
– 70golijfolie
– 40gcitroensap
– 10gketjap
– 10gmosterd
– 20gkappertjes
– 10ggezoutenkappertjes
– 15 g zwarte olijven
– 5gknoook
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
■ 40secondenmixenopstandM.
Mangodressing*
– 200gzachte,geschildemangozonderpit
– 15gcitroensap
– Citroenschil
– 6ggehaktesjalotten
– 5 g lijnzaadolie
– Zoutenpepernaarsmaak
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
■ 40secondenmixenopstandM.
Volkoren pannenkoeken*
– 70gvolkorenmeelofhelekorrels
(naarsmaak)
– 150gmelk
– 1 ei
– 1 snufje zout beetje suiker
– 2,5gzonnebloemoliebeetjevanillesuiker
Hulpstuk:Maalopzetstukenmesinzetstuk
met maalmes (zwarteafdichting)–indien
nodig
■ De hele korrels in de glazen kom doen en
afsluiten met de meshouder.
■ 90secondenmalenopstandM.
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Eerst alle vochtige ingrediënten in
dekunststofkomdoen,daarnade
droge ingrediënten. Afsluiten met de
meshouder.
■ 45secondenmixenopstandM.
“Virgin daiquiri”
aardbeiencocktail*
– 80gkoudeaardbeien
– 60gsuiker
– 45 g bitter lemon
– 200gwater
– 15gcitroensap
– 80gijsblokjes
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Alle ingrediënten in de kunststof kom
doen en afsluiten met de meshouder.
■ 40secondenmixenopstandM.
Groene smoothie*
– 1groeneappel(ca.100g)
– Sapvan1citroen(ca.20g)
– 20ggroenekool
– 10gbleekselderij
– 10gkorianderblaadjes
– 10glijnzaad
– 1ggemalenkaneel250ggekoeldwater
Hulpstuk:Mixeropzetstukenmesinzetstuk
metmixer/jnmaakmes(rodeafdichting)
■ Deappelschilleneninstukkensnijden.
■ Bleekselderij in stukken snijden.
■ 60secondenmixenopstandM.
Wijzigingenvoorbehouden.
30
Fordinegensikkerhedsskyld
da
For din egen sikkerheds skyld
Dette tilbehør er beregnet til køkkenmaskinen MUM5.../MUMX.../
MUMXX...Læsogoverholdbrugsvejledningentilkøkkenmaskinen
MUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Dettetilbehørmuliggør3principielleforarbejdningsmuligheder:
Male:tilmalingogsmåhakningafsmåmængderkrydderier
(f.eks.peber,spidskommen,enebær,kanel,tøranis,safran),korn
(f.eks.hvede,hirse,hørfrø),kaeellersukker
Småhakning:tilsmåhakningoghakningafkød,hårdost,løg,
krydderurter,hvidløg,frugt,grønt,nødder,mandlerellerchokolade
Blande/mikse:tilblandingafydendeoghalvfastefødevarer,til
småhakning/hakning af rå frugt og grønt samt frossen frugt og til
pureringaffødevarerundertilsætningafegnedekoldeellervarme
væsker(f.eks.mælk,vand)
W Vigtigt!
Varmevæsker(>60°C)måaldrigbruges.
Må ikke bruges til forarbejdning af andre genstande hhv. substanser.
Sikkerhedshenvisninger til dette apparat
W Kvæstelsesfare som følge af skarpe knive / roterende drev!
Stikaldrigngreneindiknivenpåknivindsatsen!
Vedallearbejdermedknivindsatsen(samling,adskillelse,
rengøring),skalknivbeskyttelsensættespå.
Berørikkeknivenmeddebarehænder!
Tilbehørmåkunsættespåogtagesaf,nårdrevetstårstille.Tilbe
hørmåkunfastgørespåmotorenheden,nårdeterheltsamlet.
W Vigtigt!
Tilopbevaringikøleskabetfjernesknivholderenmedknivindsatsog
lågetsættespåbeholderen.
Glasbeholderenmåikkeudsættesforstoretemperatursvingninger
(f.eks.måderikkekommesvarmeingredienserienglasbeholder,
derligeertagetudafkøleskabet).Iglasbeholderenmåderikke
forarbejdes frosne fødevarer.
W Forklaring af symbolerne på apparat hhv. tilbehør
j
Følganvisningerneibrugsvejledningen.
h
Påsatssættespåmotorenhed(a)oglåsesfast(b).
d
Beholder lukkes med låg (b)hhv.lågtagesaf(a).
31
Overblik
da
Læs denne vejledning nøje igennem
før brug for at få vigtige sikkerheds-
og betjenings- henvisninger til dette
apparat.
Opbevarvenligstbrugsvejledningen.
Giv brugsvejledningen videre til en senere
ejer. Vejledningen beskriver forskelligt
udstyrtiltilbehøretsamthvordandetbruges
påforskelligeapparater/maskiner.
Overblik
Foldbilledsiderneud.
Billede A
1 Knivbeskyttelse
2 Knivindsats med malekniv
(sortpakning,metalbund)
3 Knivindsats med blender-/
småhakningskniv
(rødpakning,plastbund)
4 Knivholder
Male-/småhaknings-påsats
5 Låg
1)
6 Beholder af glas
1)
Medpåsatlågerdenegnettil
opbevaringikøleskabet.
Blenderpåsats
2)
7 Låg
Med drikkeåbning til at lukke.
Tilattagemed(ToGo).
8 Beholder af kunststof
Kanbrugessomdrikkebæger.
1)
Antalvariererafhængigtafmodel.
2)
Afhængigtafmodel.
Billede B
Arbejdspositionpågrundmodel
Billede C
Kombinationsmulighederforpåsatser
(afhængigtafmodel):
a Malefunktion=
Knivholder(4)+knivindsatsmed
malekniv(2)+beholderafglas(6)
b Småhakningsfunktion=
Knivholder(4)+knivindsatsmed
småhakningskniv(3)+beholderaf
glas(6)
c Blenderfunktion=
Knivholder(4)+knivindsatsmed
blenderkniv(3)+beholderafplast(8)
Betjening
W Kvæstelsesfare som følge af
skarpe knive!
Stikaldrigngreneindiknivenpåknivind
satsen!Vedallearbejdermedknivindsat
sen(samling,adskillelse,rengøring),skal
knivbeskyttelsensættespå.
■ Rengøralledele,førdetagesibrug
førstegang,se”Rengøringogpleje”.
Billede D X MUM5...
Billede E X MUMX...
Påsats forberedes
Detaljerede billeder 1-5
■ Kom ingredienserne i beholderen.
Markering maxmåikkeoverskrides!
■ Tagfatiknivindsatsensknivbeskyttelse
ogsætknivindsatsenindiknivholderen.
Trykdennedindtildenfalderihak.
■ Tagknivbeskyttelsenaf.
■ Sætknivholderenpåbeholderenogluk
den ved at dreje den mod venstre.
Tip:Foratlettelukningenfugtespaknin
genpåknivindsatsenmedensmulevand
ellerspiseolie.
■ Fuldstændiglåsningafdenrødesikker
hedsarmkontrollerespåknivindsatsen
(detaljeretbillede5).Låsesikkerigtigt,
kanpåsatsenikkesættesrigtigtpå
grundmodellen!
■ Drejpåsatsenom.
32
Rengøringogpleje
da
Arbejde
Detaljerede billeder 6-11
■ Trykpåsikkerhedsknappenogstil
svingarmenilodretposition.
■ Tildækikkeanvendtedrevmed
drevbeskyttelseslåg.
■ Tagbeskyttelseslågetafblenderdrevet.
■ Påsatssættespå(pilpåknivholderpeger
henpåpilpågrundmodel)ogtrykkesned
(detaljeretbillede8).
■ Påsatsdrejeshelttilvenstre(punktpå
knivholderpegerhenpåpilpågrundmo
del,detaljeretbillede9).
■ Sætnetstikketi.
■ Drejdrejekontaktenhenpåtrin M og hold
den fast.
Jolængereapparatetforblivertændt,desto
nerebliverdetderskæres.
Vedkrydderurterkandetønskedehakke
resultatværenåetalleredeeftermegetkort
tændetid.Etkort‚tip‘påtrin M kan allerede
værenok.
Henvisning: Anbefalinger mht. brug af
tilbehøretfremgårafafsnit”Opskrifter”.
I billede Gndesvejledendeværdierforde
maks.mængderogforarbejdningstider,når
derarbejdesmeddeforskelligepåsatser.
Efter arbejdet
W Kvæstelsesfare som følge af
roterende drev!
Berør ikke blenderknivene med de bare
hænder.
Detaljerede billeder 12-17
■ Slipdrejekontakten.
■ Træknetstikketud.
■ Drejpåsatsentilhøjreogtagdenaf.
■ Drejpåsatsenom.
■ Løsnknivholderenvedatdrejedentil
højre og tag den af.
■ Sætknivbeskyttelsenpåogtrykdenfast
indtil den falder i hak.
■ Sætlågetpåbeholderen,oglukdet (b).
Tip:Detanbefalesatrengørepåsatsen
straks efter brug. Knivindsatsen kan tages
ud af knivholderen for grundig rengøring
(se”Rengøringogpleje”).
Rengøring og pleje
W Kvæstelsesfare som følge af
skarpe knive!
Ved alle arbejder med knivindsatsen
(samling,adskillelse,rengøring),skalkniv
beskyttelsensættespå.Berørikkekniven
meddebarehænder!
OBS!
Benytingenskurenderengøringsmidler.
Overadernekanbeskadiges.
Knivindsatser,beholdereoglågkantåle
opvaskemaskine.Knivindsatsenkantages
ud af knivholderen for grundig rengøring.
Billede F
■ Drejknivholderen(medpåsatknivbeskyt
telse)om.
■ Trykknivindsatsenudafknivholderen
i midten.
■ Den samles igen ved at tage fat i kni
vindsatsensknivbeskyttelseogsætte
knivindsatsenindiknivholderen.Trykden
ned indtil den falder i hak.
Tip:Tilhurtigrengøringstraksefterbrug
kommeslidtvandmedopvaskemiddel
ipåsatsen.Lukdenmedknivholderenog
sætdenpåkøkkenmaskinen.Tændfor
maskinenogladdenkøreietparsekunder
(trin M).Hældopvaskevandetudogskyl
delene med rent vand.
33
Opskrifter
da
Opskrifter
Henvisning: Afhængigtaftilbehørets
omfangkanikkealleopskrifterbruges.For
opskrifter,derermarkeretmed*,kræves
blenderpåsatsen.
Mediterrane krydderiblanding
– 9gtørretrosmarin
– 14 g tørrede kommenfrø
– 6gtørredekorianderfrø
– 3 g tørret oregano
– 2 g tørret kanelstang
– 5 g groft salt
Redskab:Malepåsatsogknivindsatsmed
malekniv (sortpakning)
■ Kom alle ingredienser i glasbeholderen
og luk den med knivholderen.
■ Småhakpåtrin M i90sekunder.
Dennekrydderiblandingkanf.eks.brugestil
grilledegrøntsager,marineretsk,marine
retkød,kødspid,grøntsagslasagne,saucer
tilpastaretter.
Basilikumpesto
– 10gpinjekerner
– 3 g hvidløg
– 5 g salt
– 40gparmesanost
– 10gfriskbasilikum
– 70golivenolie
Redskab:Malepåsatsogknivindsatsmed
blender/småhakningskniv(rødpakning)
■ Kompinjekerner,hvidløg,saltogparme
sanost i glasbeholderen og luk den med
knivholderen.
■ Småhakpåtrin M i 15 sekunder.
■ Tilsætbasilikumogolivenolieogbland
dethelei10sekunderpåtrinM.
Honning-banan-smoothie med
muskatsmag*
– 80gbananer,skåretiterninger
(ønskesentykkerekonsistensbruges
frossedebananer)
– 120gfedtfattignaturyoghurt(vanilje)
– 3ghonning(ellereftersmag)
– 200gkoldmælk(fedtfattigmælkeller
sojamælkkanogsåbruges)
– 1knivspidsmuskatnød
– 30gisterninger(hvisderønskesen
tykkerekonsistens)
Redskab:Malepåsatsogknivindsatsmed
malekniv (sortpakning)
■ Kom muskatnødden i glasbeholderen og
luk den med knivholderen.
■ Småhakpåtrin M i60sekunder.
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Komalleingredienser(undtagenmuskat
nød)ikunststofbeholderenoglukden
med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i 45 sekunder.
■ Smagtilmedenknivspidsmuskatnød.
Kirsebær-smoothie med
kokosmælk*
– 70gfriskeellerfrossedekirsebær
uden sten
– 50gbananer
– 40gkokosmælk
– 5gusødetchokolade(højkakaoandel)
– 75 g vand
– 2 isterninger
– 30gpuddersukker
– 70gpiskeøde
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Komalleingredienserikunststofbehol
deren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i 45 sekunder.
34
Opskrifter
da
Kapers-salatdressing*
– 70golivenolie
– 40gcitronsaft
– 10gsojasovs
– 10gsennep
– 20gkapers
– 10gsaltedekapers
– 15 g sorte oliven
– 5 g hvidløg
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Mangodressing*
– 200gblød,skrælletmangoudensten
– 15 g citronsaft
– citronskal
– 6ghakkedeskalotteløg
– 5 g hørfrøolie
– saltogpebereftersmag
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Komalleingredienserikunststofbehol
deren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Fuldkorns-pandekager*
– 70gfuldkornsmelellerhelekorn
(alteftersmag)
– 150gmælk
– 1æg
– 1knivspidssalt
– 1knivspidssukker
– 2,5gsolsikkeolie
– 1knivspidsvanillesukker
Redskab:Malepåsatsogknivindsatsmed
malekniv (sortpakning)–efterbehov
■ Kom de hele korn i glasbeholderen og luk
den med knivholderen.
■ Småhakpåtrin M i90sekunder.
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom først alle fugtige ingredienser
ikunststofbeholderen,herefterdetørre
ingredienser.Lukmedknivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i 45 sekunder.
”Virgin Daiquiri”
jordbær-cocktail*
– 80gfrossedejordbær
– 60gsukker
– 45 g bitter lemon
– 200gvand
– 15 g citronsaft
– 80gisterninger
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Grøn smoothie*
– 1grøntæble(ca.100g)
– saftafencitron(ca.20g)
– 20ggrønkål
– 10gbladselleri
– 10gkorianderblade
– 10ghørfrø
– 1 g malet kanel
– 250gkøletvand
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Skrælæbletogskærdetistykker.
■ Skærbladsellerienistykker.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i60sekunder.
Rettilændringerforbeholdes.
35
Fordinegensikkerhet
no
For din egen sikkerhet
Dette tilbehøret er beregnet for kjøkkenmaskinen MUM5.../MUMX.../
MUMXX...Tahensyntilbruksveiledningenforkjøkkenmaskinen
MUM5.../MUMX.../MUMXX.. . Dette tilbehøret kan brukes for
3 grunnleggende måter for bearbeidelse:
Male:formalingogkuttingavsmåmengderavkrydder
(f.eks.pepper,karve,enebær,kanel,tørranis,safran),korn
(f.eks.hvetekorn,hirse,linfrø)kaeellersukker.
Kutting:forkuttingoghakkingavkjøtt,hardost,løk,urter,hvitløk,
frukt,grønnsaker,nøtter,mandlerellersjokolade
Miksing:forblandingavytendehhv.halvfastematvarer,forkutting/
hakking av rå frukt og grønnsaker såsom frossen frukt og til mosing
avmatvedåblandekaldellervarmvæsketil(f.eks.melk,vann)
W Viktig!
Detmåaldribearbeidesvarmevæsker(>60°C).
Må ikke brukes til bearbeiding av andre gjenstander hhv.
substanser.
Sikkerhetshenvisninger for dette apparatet
W Fare for skade på grunn av skarpe kniver / roterende drev!
Detmåaldrigripesinniknivenpåknivinnsatsen!
Vedallearbeidermedknivinnsatsen(sammensetting,uttak,rengjø
ring)måknivbeskyttelsensettespå.Knivenmåikkeberøresmed
barehender!Tilbehøretmåkunsettespåogtasavnårdrevetstår
stille.Tilbehøretmåkunfestespåbasismaskinenikomplettsam
mensatt tilstand.
W Viktig!
Foroppbevaringikjøleskapmåknivholderenmedknivinnsatsentas
avoglokketmåsettespåbeholderen.
Glassbeholderenmåikkeutsettesforstoretemperatursvingninger
(f. eks. ingen varme ingredienser i en glassbeholder som tas ut
avkjøleskapet).Iglassbeholderenmådetikkebearbeidesfrosne
matvarer.
W Forklaring av symboler på apparatet hhv. tilbehøret
j
Anvisninger i bruksveiledningen må følges.
h
Påsatsensettespåbasismaskinen(a)oglåsesfast(b).
d
Beholderen lukkes med lokket (b)hhv.lokkettasav(a).
36
En oversikt
no
Les nøye igjennom denne veiledningen
før bruk, for å få viktige sikkerhets-
og betjeningshenvisninger for dette
apparatet.
Bruksveiledningenmåoppbevares.Dersom
apparatetgisvideretilandre,måbruksveiled
ningen leveres med. Veiledningen beskriver
forskjelligtypertilbehør,oghvordandisse
brukespåforskjelligemaskiner.
En oversikt
Vennligst brett ut sidene med bilder.
Bilde A
1 Knivbeskyttelse
2 Knivinnsats med malekniv
(svartpakning,metallbunn)
3 Knivinnsats med mikse- / kuttekniv
(rødpakning,plastbunn)
4 Knivholder
Male-/kutte påsats
5 Lokk
1)
6 Beholder av glass
1)
Medpåsattlokkegnetforoppbevaring
ikjøleskapet.
Mikser-påsats
2)
7 Lokk
Meddrikkeåpningsomkanlukkes.
Foråtamed(ToGo).
8 Beholder av plast
Kan brukes som drikkebeger.
1)
Antallet varierer alt etter modell.
2)
Alt etter modell.
Bilde B
Arbeidsposisjonenpågrunnmaskinen
Bilde C
Kombinasjonsmuligheterforpåsatsene
(altettermodell):
a Malefunksjon=
Knivholder(4)+knivinnsatsmed
malekniv(2)+beholderavglass(6)
b Kuttefunksjon=
Knivholder(4)+knivinnsatsmed
kuttekniv(3)+beholderavglass(6)
c Mikserfunksjon=
Knivholder(4)+knivinnsatsmed
miksekniv(3)+beholderavplast(8)
Betjening
W Fare for skade på grunn av
skarpe kniver!
Detmåaldrigripesinniknivenvedknivinn
satsen!Vedallearbeidermedknivinnsat
sen(sammensetting,uttak,rengjøring)må
knivbeskyttelsensettespå.
■ Førførstegangsbruk,måalledelene
rengjøres,se”Rengjøringogpleie”.
Bilde D X MUM5...
Bilde E X MUMX...
Forberedelse av påsatsen
Detaljbilder 1-5
■ Ingrediensenefyllesibeholderen.Marke
ringen maxmåikkeoverskrides!
■ Knivinnsatsenholdesiknivbeskyttelsen
ogsettesinniknivholderen.Trykkesned
inntil den smekker i.
■ Knivbeskyttelsentasav.
■ Knivholderensettespåbeholderenog
lukkes ved å dreie den imot klokkens
retning.
Tips:Forålettelukkingen,måpakningen
påknivinnsatsenfuktesmedlittvanneller
matolje.
■ Kontrolleratdenrødesikringsspakenpå
knivinnsatsenerheltlåst(detaljbilde5).
Vedikkefullstendiglåsingkanpåsatsen
ikkesettesoppåbasismaskinen!
■ Påsatsen dreies om.
Arbeide
Detaljbilder 6-11
■ Utløsningstastentrykkesogsvingarmen
settesivertikalposisjon.
■ Drevsomikkeblirbrukt,mådekkestil
medbeskyttelseslokk.
■ Beskyttelseslokkettasavmikserdrevet.
■ Settpåpåsatsen(pilpåknivholderenviser
tilpilenpåbasismaskinen(detaljbilde8).
■ Påsatsen dreies imot klokkens retning
inntilanslag(punktetpåknivholderenviser
påpilenpåbasismaskinen,detaljbilde9).
■ Støpseletstikkesinn.
■ Dreiebryterendreiespåtrinn M og holdes
fast.
37
Rengjøringogpleie
no
Jolengerapparatetblirslåttpå,destonere
blirdetsomskjæres.Vedurterkandet
ønskedekutteresultatetalleredeværenådd
etter meget kort innkoblingstid. Det er mulig
atetkort”tipp”påtrinn M er allerede nok.
Henvisning: Anbefalinger for bruk av tilbe
høretnnesiavsnittet”Oppskrifter”.
På bildet G er retningsverdiene for
den maksimale mengden og tidene for
bearbeidelse for arbeid med de forskjellige
påsatseneframstilt.
Etter arbeidet
W Fare for skade på grunn av
roterende drev!
Mikserkniven må ikke berøres med bare
hender.
Detaljbilder 12-17
■ Dreiebryterenslippes.
■ Støpselettrekkesut.
■ Påsatsen dreies i klokkens retning og
tas av.
■ Påsatsen dreies om.
■ Knivholderen løsnes med en dreining
i klokkens retning og tas av.
■ Knivbeskyttelsensettespåogtrykkesfast
inntil den smekker i.
■ Settlokketpåbeholderenoglukkdet (b).
Tips: Påsatsen bør helst rengjøres straks
etterbruk.Forgrundigrengjøringkan
knivinnsatsen tas ut av knivholderen
(se”Rengjøringogpleie”).
Rengjøring og pleie
W Fare for skade på grunn av
skarpe kniver!
Ved alle arbeider med knivinnsatsen
(sammensetting,uttak,rengjøring)må
knivbeskyttelsensettespå.Knivenmåikke
berøresmedbarehender!
Obs!
Detmåikkebrukesskurenderengjørings
midler.Overatenekanbliskadet.
Knivinnsatser,beholdereoglokkkan
vaskesioppvaskmaskin.
Forgrundigrengjøringkanknivinnsatsen
tas ut av knivholderen.
Bilde F
■ Knivholderen(medpåsattknivbeskyt
telse)dreiesom.
■ Press knivinnsatsen midtstilt ut av
knivholderen.
■ Foråsettesammenpånytt,måknivinn
satsengripesiknivbeskyttelsenogsettes
inniknivholderen..Trykkesnedinntilden
smekker i.
Tips:Forenforvaskstraksetterbrukfylles
littvannmedoppvaskmiddelinnipåsat
sen.Lukkesmedknivholderenogsettes
oppåkjøkkenmaskinen.Slåmaskinenpå
(trinn M)ifåsekunder.Vaskevannethelles
avogdeleneskyllesmedklartvann.
38
Oppskrifter
no
Oppskrifter
Henvisning: Altetteromfangetpåtilbehø
ret,kanikkealleoppskriftenebrukes.For
deoppskriftenesomerkjennetegnetmed*,
erdetnødvendigmedenmikserpåsats.
Krydderblanding fra
Middelhavsområdet
– 9gtørketrosmarin
– 14 g tørket karvefrø
– 6gtørketkorianderfrø
– 3 g tørket oregano
– 2 g tørket kanelstang
– 5 g grovt salt
Verktøy:Malepåsatsogknivinnsatsmed
malekniv (svartpakning)
■ Alleingrediensenefyllesiglassbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ Kuttespåtrinn M i90sekunder.
Dennekrydderblandingenkanf.eks.brukes
tilgrilletgrønnsaker,marinertsk,marinert
kjøtt,kjøttspydd,grønnsakslasagne,sauser
forpastaretter.
Basilikum pesto
– 10gpinjekjerner
– 3 g hvitløk
– 5 g salt
– 40gParmesanost
– 10gferskbasilikum
– 70golivenolje
Verktøy:Malepåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Pinjekjerner,hvitløk,saltogparmesan
ostfyllesnediglassbeholderenoglukkes
med knivholderen.
■ Kuttespåtrinn M i 15 sekunder.
■ Basilikum og olivenolje tilsettes og alt
blandesi10sekunderpåtrinnM.
Honning banan smoothie med
muskat smak*
– 80gbananerkuttetiterninger
(foråfåentykkerekonsistensbrukes
frosnebananer)
– 120gnaturyoghurtmedlitefett(vanilje)
– 3ghonning(elleretteregensmak)
– 200gkaldmelk(lettmelkellersoyamelk
kanogsåbrukes)
– 1klypemuskatnøtt
– 30gisbiter(dersomdetønskesen
tykkerekonsistens)
Verktøy:Malepåsatsogknivinnsatsmed
malekniv(svartpakning)
■ Muskatnøtten legges i glassbeholderen
og lukkes med knivholderen.
■ Kuttespåtrinn M i60sekunder.
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Alleingrediensene(unntattmuskatnøtten)
leggesiplastbeholderenoglukkesmed
knivholderen.
■ Miksespåtrinn M i 45 sekunder.
■ Smakestilmedenklypemuskatnøtt.
Kirsebær smoothie med
kokosmelk*
– 70gferskeellerfrosnekirsebær
uten steiner
– 50gbananer
– 40gkokosmelk
– 5 g usøtet sjokolade
(medhøyandelavkakao)
– 75 g vann
– 2 isbiter
– 30gmelis
– 70gstivpisketkremøte
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Alleingredienseneleggesiplastbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ Miksespåtrinn M i 45 sekunder.
39
Oppskrifter
no
Salatdressing med kapers*
– 70golivenolje
– 40gsitronsaft
– 10gsoyasaus
– 10gsennep
– 20gkapers
– 10gkaperssomerinnlagtisalt
– 15 g svarte oliven
– 5 g hvitløk
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Alleingredienseneleggesiplastbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ Miksespåtrinn M i40sekunder.
Mango dressing*
– 200gmyk,skrelletmangoutenstein
– 15 g sitronsaft
– sitronskall
– 6ghakkedesjalottløk
– 5 g linfrøolje
– saltogpepperettersmak
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Alleingredienseneleggesiplastbehol
deren og lukkes med knivholderen.
■ Miksespåtrinn M i40sekunder.
Fullkornspannekaker*
– 70gFullkornsmelellerhelekorn
(altettersmak)
– 150gmelk
– 1 egg
– 1klypesalt
– 1klypesukker
– 2,5gsolsikkeolje
– 1klypevaniljesukker
Verktøy:Malepåsatsogknivinnsatsmed
malekniv (svartpakning)–omnødvendig
■ Dehelekornenefyllesiglassbeholderen
og denne lukkes med knivholderen.
■ Kuttespåtrinn M i90sekunder.
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Førstleggesalledefuktigeingre
dienseneiplastbeholderen,deretter
detørreingrediensene.Lukkesmed
knivholderen.
■ Miksespåtrinn M i 45 sekunder.
”Virgin Daiquiri”
jordbær cocktail*
– 80gfrosnejordbær
– 60gsukker
– 45 g bitter lemon
– 200gvann
– 15 g sitronsaft
– 80gisbiter
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Alleingredienseneleggesiplastbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ MiksespåtrinnMi40sekunder.
Grønn smoothie*
– 1grønteple(ca.100g)
– saftavensitron(ca.20g)
– 20ggrønnkål
– 10gstangselleri
– 10gkorianderblader
– 10glinfrø
– 1 g malt kanel
– 250gavkjøltvann
Verktøy:Mikserpåsatsogknivinnsatsmed
mikse/kuttekniv(rødpakning)
■ Epletskrellesogskjæresistykker.
■ Stangsellerienskjæresistykker.
■ Miksespåtrinn M i60sekunder.
Endringer forbeholdes.
40
Fördinsäkerhet
sv
För din säkerhet
Dettatillbehöräravsettföranvändningmedköksmaskinen
MUM5.../MUMX.../MUMXX...Följbruksanvisningentillköksmaski
nen MUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Dettatillbehörgerdigmöjlighettill3grundläggande
bearbetningssätt:
Mala:malaochnfördelasmåmängderkryddor(t.ex.peppar,
spiskummin,enbär,kanel,torkadanis,saran),säd(t.ex.vete,hirs,
linfrö),kaeellersocker
Finfördela:nfördelaochhackakött,hårdost,gullök,kryddor,
vitlök,frukt,grönsaker,nötter,mandelellerchoklad
Mixa:mixaytanderespektivehalvfastalivsmedel,nfördela/hacka
råfruktochråagrönsakersamtfrusenfruktochpuréamaträtter,
undertillsättandeavkallellervarmvätska(t.ex.mjölk,vatten)
W Viktigt!
Hetavätskor(>60°C)fåraldriganvändas.
Fårejanvändasförattbearbetaandraföremålrespsubstanser.
Säkerhetsanvisningar för denna apparat
W Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!
Taaldrigmedngrarnaiknivenpåknivinsatsen!
Vidallaarbetenmedknivinsatsen(ihopsättning,isärtagning,rengö
ring)sättpåknivskyddet.
Berörinteknivenmedbarahänderna!Tillbehöretfårendastsättas
påochlossasnärdrivuttagetstårstilla.Tillbehöretfårendastfästas
påmotordelennärdetärhelthopmonterat.
W Viktigt!
Förvaringikylskåp:lossaochlyftutknivhållarenochknivenochsätt
locketpåbehållaren.
Utsättinteglasbehållarenförkraftigatemperatursvängningar
(hälltillexempelaldrighetaingredienserienglasbehållare,som
precistagitsuturkylskåpet).Bearbetaaldrigfrystalivsmedel
i glasbehållaren.
W Förklaring av symbolerna på apparaten resp tillbehören
j
Följanvisningarnaibruksanvisningen.
h
Sätttillsatsenpåmotordelen(a)ochlåsfastdet(b).
d
Stängbehållarenmedlocket(b)resplossalocket(a).
41
Kort översikt
sv
Läs noga denna bruksanvisning före
användning för att få viktiga anvisningar
om säkerhet och om hur denna apparat
används.
Sparabruksanvisningen.Låtbruksanvis
ningenföljamedapparatenvidetteventu
elltägarbyte.Bruksanvisningenbeskriver
eravarianteravtillbehöretochävenolika
användningsmöjligheterföreraprodukter.
Kort översikt
Vik ut bildsidorna.
Bild A
1 Knivskydd
2 Knivinsats med malkniv
(svarttätning,metallbotten)
3 Knivinsats med mixer- /
nfördelningskniv
(rödtätning,plastbotten)
4 Knivhållare
Tillsats för malning/nfördelning
5 Lock
1)
6 Behållare av glas
1)
Kanförvarasikylskåpnärlocketär
påsatt.
Mixertillsats
2)
7 Lock
Medförslutningsbardricköppning.
Föratttamed(ToGo).
8 Behållare av plast
Kananvändassomdrickbägare.
1)
Antaletvarierarberoendepåmodell.
2)
Beroendepåmodell.
Bild B
Arbetslägenförmotorstativet
Bild C
Olikakombinationsmöjligheterförtillsat
serna(beroendepåmodell):
a Malningsfunktion=
knivhållaren(4)+knivinsatsenmed
malkniven(2)+behållarenavglas(6)
b Finfördelningsfunktion=
knivhållaren(4)+knivinsatsenmed
nfördelningskniven(3)+behållaren
avglas(6)
c Mixerfunktion=
knivhållaren(4)+knivinsatsenmed
mixerkniven(3)+behållarenavplast(8)
Användning
W Risk för skada pga vassa knivar!
Taaldrigmedngrarnaiknivenpåknivin
satsen!Vidallaarbetenmedknivinsatsen
(ihopsättning,isärtagning,rengöring)sätt
påknivskyddet.
■ Rengöralladelarföreförstaanvänd
ningen,se”Rengöringochskötsel”.
Bild D X MUM5...
Bild E X MUMX...
Förbereda tillsatsen
Detaljbild 1-5
■ Fyllpåingrediensernaibehållaren.
Fyllintepåövermarkeringenmax!
■ Fattaknivinsatseniknivskyddetochsätt
indeniknivhållaren.Trycknedåttillsden
snäpperfast.
■ Lossaknivskyddet.
■ Sättknivhållarenpåbehållarenochlås
den genom att vrida den moturs.
Tips:Fuktagärnatätningenpåknivinsat
sen med lite vatten eller matolja så går
detlättareattvrida.
■ Var noga med att kontrollera att den röda
spärrenpåknivinsatsenhamnarilåst
läge(detaljbild5).Omdeninteheltlåses
gårdetinteattsättafasttillsatsenpå
motorstativet!
■ Vändtillsatsenuppochned.
42
Rengöringochskötsel
sv
Arbete
Detaljbild 6-11
■ Tryckpålåsknappenochvridfunktionsar
mentillvertikaltläge.
■ Täcköverdrivuttagsominteanvänds
medskyddslocken.
■ Lossaskyddslocketfrånmixeruttaget.
■ Sätttillsatsenpåmotorstativet(pilenpå
knivhållarenskapekamotpilenpåmotor
stativet)ochtrycknedåt(detaljbild8).
■ Vrid tillsatsen moturs tills den sitter fast
(punktenpåknivhållarenskapekamot
pilenpåmotorstativet,detaljbild9).
■ Sättstickkontaktenivägguttaget.
■ Vridströmvredettillläge M och håll fast.
Julängreapparatenförblirpåslagen,desto
meranfördelatblirskivgodset.Förkryddor
kandetönskadenfördelningsresultatet
varauppnåttredaneftermycketkortbear
betningstid.Detkant.o.m.räckamedatt
heltkortvridatilllägeM.
Obs:Rekommendationeromanvändning
avtillbehöretframgåravavsnittet”Recept”.
Bild Gvisarriktvärdenförmaximalabear
betningsmängderochbearbetningstiderför
arbete med de olika tillsatserna.
Efter arbetet
W Risk för skada pga roterande drivuttag!
Tainteimixerknivarnamedbarahänderna.
Detaljbild 12-17
■ Släppströmvredet.
■ Drautstickkontaktenurvägguttaget.
■ Vrid tillsatsen medurs och lossa den.
■ Vändtillsatsenuppochned.
■ Lossaknivhållarengenomattvridaden
medurs och ta av den.
■ Sättpåknivskyddetochtryckpådentills
densnäpperfast.
■ Sättpålocketpåbehållarenochstäng
det (b).
Tips:Rengörhelsttillsatsengenastefter
användning.Förgrundligrengöringkan
knivinsatsen tas ut ur knivhållaren
(se”Rengöringochskötsel”).
Rengöring och skötsel
W Risk för skada pga vassa knivar!
Vidallaarbetenmedknivinsatsen(ihop
sättning,isärtagning,rengöring)sättpå
knivskyddet.Berörinteknivenmedbara
händerna!
Var försiktig!
Användingarepanderengöringsmedel.
Apparatensytorkanskadas.
Knivinsatser,behållareochlockkanrengö
ras i diskmaskin.
Förgrundligrengöringkanknivinsatsentas
ut ur knivhållaren.
Bild F
■ Vridknivhållarenuppochned(medpåsatt
knivskydd).
■ Tryckutknivinsatsencentrisktur
knivhållaren.
■ Sättaihopigen:Fattaknivinsatsenikniv
skyddetochsätttillbakakniveniknivhål
laren.Trycknedåttillsdensnäpperfast.
Tips:Snabbrengörefteranvändninggenom
atthällalitevattenochdiskmedelibehål
laren.Stängmedhjälpavknivhållarenoch
sättpåköksmaskinen.Körköksmaskinen
någrafåsekunder(lägeM).Hällbort
diskvattnet och skölj av delarna med rent
vatten.
43
Recept
sv
Recept
Obs:Allareceptgårinteattanvända
beroendepåtillbehöretsomfång.Förde
receptsomärmarkerademed*krävs
mixertillsatsen.
Medelhavsinspirerad
kryddblandning
– 9gtorkadrosmarin
– 14 g torkade kumminfrön
– 6gtorkadekorianderfrön
– 3 g torkad oregano
– 2 g torkad kanelstång
– 5 g grovt salt
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniv (svarttätning)
■ Läggallaingredienseriglasbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i90sekunder.
Dennakryddblandningkananvändast.ex.
förgrilladegrönsaker,marineradsk,mari
neratkött,köttpåspett,grönsakslasagne,
såsertillpastarätter.
Basilika-pesto
– 10gpinjenötskärnor
– 3 g vitlök
– 5 g salt
– 40gparmesanost
– 10gfärskbasilika
– 70golivolja
Verktyg: tillsatsen för malning och kni
vinsatsmedmixer/nfördelningskniven
(rödtätning)
■ Läggpinjenötskärnor,vitlök,saltoch
parmesanostiglasbehållarenochstäng
med knivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i 15 sekunder.
■ Tillsättbasilikaocholivoljaochblandaallt
i10sekunderilägeM.
Smoothie på honung och banan
med smak av muskot*
– 80gbananer,tärnade(förentjockare
konsistensanvändfrystabananer)
– 120gmagernaturellyoghurt(vanilj)
– 3ghonung(ellereftertyckeochsmak)
– 200gkallmjölk(magermjölkellersoja
mjölkgårävenbraattanvända)
– 1 krm muskotnöt
– 30gisbitar(omtjockarekonsistens
önskas)
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniv (svarttätning)
■ Läggmuskotnöteniglasbehållarenoch
stängmedknivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i60sekunder.
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienser(utommuskot
nöten)iplastbehållarenochstängmed
knivhållaren.
■ Mixapåläge M i 45 sekunder.
■ Smakaavmedennypamuskotnöt.
Smoothie på körsbär med
kokosmjölk*
– 70gfärskaellerdjupfrystakörsbärutan
kärnor
– 50gbananer
– 40gkokosmjölk
– 5gosötadchoklad(högkakaoandel)
– 75 g vatten
– 2 isbitar
– 30gorsocker
– 70gvispgrädde
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienseriplastbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i 45 sekunder.
44
Recept
sv
Salladsdressing med kapris*
– 70golivolja
– 40gcitronsaft
– 10gsojasås
– 10gsenap
– 20gkapris
– 10gkaprisinlagdisalt
– 15 g svarta oliver
– 5 g vitlök
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienseriplastbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i40sekunder.
Mangodressing*
– 200gmjuk,skaladmangoutankärna
– 15 g citronsaft
– citronskal
– 6ghackadschalottenlök
– 5 g linfröolja
– saltochpeppareftersmak
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienseriplastbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i40sekunder.
Pannkakor på fullkorn*
– 70gfullkornsmjölellerhelakorn
(eftertyckeochsmak)
– 150gmjölk
– 1ägg
– 1 krm salt
– 1 krm socker
– 2,5gsolrosolja
– 1 krm vaniljsocker
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniven (svarttätning)–vid
behov
■ Läggdehelakorneniglasbehållarenoch
stängmedknivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i90sekunder.
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggförstallafuktigaingredienseri
plastbehållaren,därefterdetorraingredi
enserna.Stängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i 45 sekunder.
Jordgubbscocktail
”Virgin Daiquiri”*
– 80gfrystajordgubbar
– 60gsocker
– 45gBitterLemon
– 200gvatten
– 15 g citronsaft
– 80gisbitar
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienseriplastbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i40sekunder.
Grön smoothie*
– 1gröntäpple(ca100g)
– saftfrånencitron(ca20g)
– 20ggrönkål
– 10gstjälkselleri
– 10gkorianderblad
– 10glinfrö
– 1 g mald kanel
– 250gkalltvatten
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/nfördelningskniv(rödtätning)
■ Skalaäppletochskäribitar.
■ Skärstjälksellerinibitar.
■ Mixapåläge M i60sekunder.
Rättentilländringarförbehålles.
45
Turvallisuusasiaa
Turvallisuusasiaa
VarusteontarkoitettukäytettäväksiyleiskoneenMUM5.../MUMX.../
MUMXX..kanssa.NoudatayleiskoneenMUM5.../MUMX.../
MUMXX..käyttöohjeita.Tällälisävarusteellaon3perustoimintoa:
Jauhaminen:hienontaapienemmätmäärätmausteita(esim.pippuri,
kumina,katajanmarjat,kaneli,anis,sahrami)jasokeriasekäjauhaa
viljan(esim.vehnän,hirssin,pellavansiemenet)jakahvipavut.
Hienontaminen:hienontaajapilkkoolihan,kovanjuuston,sipulit,
yrtit,valkosipulin,hedelmätjamarjat,vihannekset,pähkinät,
mantelit tai suklaan.
Sekoittaminen:sekoittaanestemäisetjapuolikovatruokaainekset,
hienontaajapilkkooraa‘athedelmätjavihanneksetsekäjäiset
marjat.Soseuttaaruoat,kunjoukkoonlisätäänsopivaakylmäätai
lämmintänestettä(esim.maitoa,vettä)
W Tärkeää!
Äläkäsittelekuumianesteitä(>60°C).Sitäeisaakäyttäämuiden
tarvikkeidentaiaineidenkäsittelyyn.
Laitetta koskevat turvallisuusohjeet
W Varo terävää terää / pyörivää käyttöakselia –
loukkaantumisvaara!
Äläkosketeräosanterään.Asetateränsuojuspaikoilleenkaikkien
teräosaankohdistuvientoimenpiteidenyhteydessä(kiinnitys,irrotus,
puhdistus).Äläkosketeräänpaljainkäsin!Irrotajakiinnitävaruste,
kunlaiteeioletoiminnassa.Kiinnitävarusteperuslaitteeseenvain,
kunsenkaikkiosatovatpaikoillaan.
W Tärkeää!
Kunsäilytätlaitettajääkaapissa,irrotasiitäteräosajasenkannatin
jaasetakansiastianpäälle.
Varo,etteilasiastiaaltistuvoimakkaillelämpötilanvaihteluille
(esim.älälisääkuumiaaineitalasiastiaan,josoletottanutsenjuuri
jääkaapista).Äläkäsittelelasiastiassajäisiäelintarvikkeita.
W Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen
symbolien selitykset
j
Noudatakäyttöohjeita.
h
Asetalisäosapaikoilleenperuslaitteeseen(a)jalukitse(b).
d
Sulje astia kannella (b)taiirrotakansi(a).
46
Laitteenosat
Lue käyttöohje huolellisesti ennen
laitteen käyttöä. Siinä on tärkeitä laitetta
koskevia turvallisuus- ja käyttöohjeita.
Säilytäkäyttöohjehuolellisesti.Muista
antaakäyttöohjelaitteenmahdolliselle
uudelleomistajalle.Käyttöohjeesittelee
varusteenerilisäosatjakertoo,mitensitä
käytetään.
Laitteen osat
Käännäesiinkuvasivut.
Kuva A
1 Teränsuojus
2 Teräosa ja kannatin
(mustatiiviste,pohjametallia)
3 Teräosa, jossa on sekoitus-
ja hienonnusterä
(punainentiiviste,pohjamuovia)
4 Teräosan kannatin
Monitoimimylly ja hienonnuslisäosa
5 Kansi
1)
6 Lasiastia
1)
Voidaansäilyttääjääkaapissa,kunkansi
onpaikoillaan.
Tehosekoitin
2)
7 Kansi
Suljettavajuomaaukko.
Mukaanotettava(ToGo).
8 Muoviastia
Voidaankäyttääjuomamukina.
1)
Lukumäärävaihteleemallinmukaan.
2)
Mallistariippuen.
Kuva B
Käyttöasentoperuslaitteessa
Kuva C
Lisäosienyhdistelymahdollisuudet
(laitemallinmukaan):
a Jauhamistoiminto=
Teräosankannatin(4)+teräosa,
jossaonjauhinterä(2)+lasiastia(6)
b Hienonnustoiminto=
Teräosankannatin(4)+teräosa,
jossaonhienonnusterä(3)+lasiastia(6)
c Sekoitustoiminto=
Teräosankannatin(4)+teräosa,
jossaonsekoitusterä(3)+lasiastia(8)
Käyttö
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Äläkosketeräosanterään.Asetaterän
suojuspaikoilleenkaikkienteräosaan
kohdistuvientoimenpiteidenyhteydessä
(kiinnitys,irrotus,puhdistus).
■ Puhdistakaikkiosatennenensimmäistä
käyttökertaa,katso”Puhdistus”.
Kuva D X MUM5...
Kuva E X MUMX...
Lisäosan alkuvalmistelut
Ohjekuva 1-5:
■ Mittaaaineetastiaan.Äläylitä
maxmerkintää!
■ Asetateräosakannattimeenpitämällä
kiinniteräosansuojuksesta.Lukitse
paikoilleenpainamallaalaspäin.
■ Irrotateränsuojus.
■ Kiinnitäteräosankannatinastianpäälleja
lukitsekääntämällävastapäivään.
Vinkki:Selukittuuhelpommin,kun
kostutatteräosantiivisteenvähänvedellä
tairuokaöljyllä.
■ Tarkista,ettäpunainenvarmistusvipu
lukittuukokonaanteräosaan(ohjekuva5).
Lisävarustettaeivoiasettaaperuslaitteen
päälle,josvarmistusvipueiolelukittunut!
■ Käännälisäosaylösalaisin.
Käyttö
Ohjekuva 6-11:
■ Painaavaamisnappiajaasetavarsi
pystyasentoon.
■ Asetasuojakansisenkäyttöliitännän
päälle,jokaeiolekäytössä.
■ Poistatehosekoittimenkäyttöliitännän
suojakansi.
■ Asetalisäosapaikalleen(teräosan
kannattimennuolijaperuslaitteennuoli
kohdakkain)japainaalas(ohjekuva8).
■ Käännälisäosaavastapäivään
vasteeseenasti(teräosankannattimen
pistejaperuslaitteennuolivastakkain
(ohjekuva9).
■ Laitapistotulppapistorasiaan.
47
Puhdistus
■ Käännävalitsinasentoon M japidäkiinni.
Mitäkauemminlaiteonkäynnistettynä,
sitähienommanlopputuloksensaat.
Kunhienonnatyrttejä,lopputulossaattaa
ollahaluamasijoerittäinlyhyenpäällä
oloajanjälkeen.Useinriittää,kunpidät
valitsinta vain hetken asennossa M.
Ohje:
Lisälaitteidenkäyttösuosituksetvoitkatsoa
kohdasta”Ruokaohjeet”.
Kuvassa G on annettu ohjeelliset maksi
mimäärätjavalmistusajatkäytettäessäeri
lisäosia.
Käytön jälkeen
W Varo pyörivää käyttöliitäntää –
loukkaantumisvaara!
Äläkosketehosekoittimenteräänpaljain
käsin.
Ohjekuva 12-17:
■ Vapautavalitsin.
■ Irrotapistotulppapistorasiasta.
■ Käännälisäosaamyötäpäiväänjairrota.
■ Käännälisäosaylösalaisin.
■ Irrotateräosankannatinkääntämällä
myötäpäivään.
■ Asetateränsuojuspaikalleenjapaina
kiinni,niinettäselukittuunapsahtaen.
■ Laitakansipaikalleenastianpäälleja
sulje se (b).
Vinkki:Lisäosakannattaapuhdistaaheti
käytönjälkeen.Voitpoistaateräosan
kannattimestaperusteellistapuhdistamista
varten(katso”Puhdistus”).
Puhdistus
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Asetateränsuojuspaikoilleenkaikkien
teräosaankohdistuvientoimenpiteiden
yhteydessä(kiinnitys,irrotus,puhdistus).
Äläkosketeräänpaljainkäsin!
Huomio!
Äläkäytähankaaviapuhdistusaineita.
Laitteenpinnatvoivatvaurioitua.
Teräosat,astiatjakannetvoitpestä
astianpesukoneessa.
Voitpoistaateräosankannattimesta
perusteellistapuhdistamistavarten.
Kuva F
■ Käännäteräosankannatinylösalaisin
(teränsuojuskiinnitettynä).
■ Irrotateräosakannattimestapainamalla
sitäkeskeltä.
■ Pidäkiinniteränsuojuksesta,kunkiinnität
teräosanuudelleenpaikalleen.Lukitse
paikoilleenpainamallaalaspäin.
Ohje:Kaadalisäosaanhetikäytönjälkeen
vähänvettä,johononlisättykäsinpesuun
tarkoitettuaastianpesuainetta.
Suljeteränsuojuksellajaasetapaikoilleen
yleiskoneeseen.Käynnistämuutamaksi
sekunniksi (asento M).Kaadapesuvesipois
jahuuhteleosatpuhtaallavedellä.
48
Ruokaohjeet
Ruokaohjeet
Ohje:Vakiovarusteetvaikuttavatsiihen,
sopivatkoohjeetlaitteelle.Merkillä*varus
tetut ohjeet vaativat tehosekoittimen.
Välimeren yrttiseos
– 9gkuivattuarosmariinia
– 14gkuivattujakuminansiemeniä
– 6gkuivattujakorianterinsiemeniä
– 3 g kuivattua oreganoa
– 2 g kanelitankoa
– 5 g karkeaa suolaa
Varusteet:Monitoimimyllyjateräosa,jossa
onjauhinterä(mustatiiviste)
■ Mittaa kaikki aineet lasiastiaan ja sulje
astiateräosalla.
■ Hienonna90sekuntianopeudellaM.
Yrttiseostavoitkäyttääesim.grillattujen
kasvisten,marinoidunkalanjalihan,
lihavartaiden,vihanneslasagnenjapasta
ruokien kastikkeiden maustamiseen.
Basilikapesto
– 10gpinjansiemeniä
– 3gvalkosipuli
– 5 g suolaa
– 40gparmesaanijuustoa
– 10gtuorettabasilikaa
– 70goliiviöljyä
Varusteet:Monitoimimyllyjateräosa,jossa
onjauhinjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaapinjansiemenet,valkosipuli,suola
japarmesaanijuustolasiastiaanjasulje
astiateräosalla.
■ Hienonna15sekuntianopeudellaM.
■ Lisääbasilikajaoliiviöljyjasekoitakaikkia
aineksia10sekuntianopeudellaM.
Hunaja-banaanismoothie,
maustettu muskotilla*
– 80gbanaaneja,paloiteltuna
(joshaluatpaksummankoostumuksen,
käytäpakastettujabanaaneja)
– 120gvähärasvaistaluonnonjogurttia
(vanilja)
– 3ghunajaa(taimaunmukaan)
– 200gkylmäämaitoa(vähärasvainen
maitotaimyössoijamaito)
– ripausmuskottipähkinää
– 30gjääkuutioita(joshaluatpaksumman
koostumuksen)
Varusteet:Monitoimimyllyjateräosa,jossa
onjauhinterä(mustatiiviste)
■ Mittaamuskottipähkinälasiastiaanja
suljeastiateräosalla.
■ Hienonna60sekuntianopeudellaM.
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaakaikkiainekset(paitsimuskottipäh
kinä)lasiastiaanjasuljeastiateräosalla.
■ Sekoita45sekuntianopeudellaM.
■ Maustaripauksellamuskottipähkinää.
Kirsikkasmoothie
kookosmaidolla*
– 70gtuoreitataipakastettujakirsikoita
ilmankiviä
– 50gbanaani
– 40gkookosmaitoa
– 5 g makeuttamatonta suklaata
(korkeakaakaopitoisuus)
– 75gvettä
– 2jääkuutiota
– 30gtomusokeria
– 70gKermavaahto
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaa kaikki aineet muoviastiaan ja sulje
astiateräosalla.
■ Sekoita45sekuntianopeudellaM.
49
Ruokaohjeet
Kapris-salaattikastike*
– 70goliiviöljyä
– 40gsitruunamehua
– 10gsoijakastiketta
– 10gsinappia
– 20gkapriksia
– 10gsuolaansäilöttyjäkapriksia
– 15 g mustia oliiveja
– 5gvalkosipuli
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaa kaikki aineet muoviastiaan ja sulje
astiateräosalla.
■ Sekoita40sekuntianopeudellaM.
Mangokastike*
– 200gpehmeää,kuorittuamangoa,
jostaonpoistettukivi
– 15 g sitruunamehua sitruunankuorta
– 6ghienonnettuasalottisipulia
– 5gpellavansiemenöljyä
– Suolaajapippuriamaunmukaan
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaa kaikki aineet muoviastiaan ja sulje
astiateräosalla.
■ Sekoita40sekuntianopeudellaM.
Täysjyväpannukakut*
– 70gtäysjyväjauhojataikokonaisiajyviä
(maunmukaan)
– 150gmaitoa
– 1munaripaussuolaa
– ripaussokeria
– 2,5gauringonkukkaöljyä
– ripausvaniljasokeria
Varusteet:Monitoimimyllyjateräosa,jossa
onjauhinterä(mustatiiviste)–tarvittaessa
■ Laitakokonaisetjyvätlasiastiaanjasulje
astiateräosalla.
■ Hienonna90sekuntianopeudellaM.
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaa ensin kaikki kosteat aineet
muoviastiaan,vastasittenkuivataineet.
Suljeastiateräosalla.
■ Sekoita45sekuntianopeudellaM.
”Virgin Daiquiri”
mansikkacocktail *
– 80gpakastemansikoita
– 60gsokeria
– 45gBitterLemonia
– 200gvettä
– 15 g sitruunamehua
– 80gjääkuutiota
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Mittaa kaikki aineet muoviastiaan ja sulje
astiateräosalla.
■ Sekoita40sekuntianopeudellaM.
Vihreä smoothie*
– 1vihreäomena(n.100g)
– Yhdensitruunanmehua(n.20g)
– 20glehtikaalia
– 10gvarsiselleriä
– 10gkorianterinlehtiä
– 10gpellava
– 1 g jauhettua kanelia
– 250gjäähdytettyävettä
Varusteet:Tehosekoitinjateräosa,jossa
onsekoitusjahienonnusterä(punainen
tiiviste)
■ Kuorijapaloitteleomena.
■ Paloittele varsiselleri.
■ Sekoita60sekuntianopeudellaM.
Oikeudetmuutoksiinpidätetään.
50
es Observacionesparasuseguridad
Observaciones para su seguridad
ElpresenteaccesorioestádestinadoalrobotdecocinaMUM5.../
MUMX.../MUMXX..Téngansepresenteslasinstruccionesdeusodel
robot de cocina MUM5.../MUMX.../MUMXX...Esteaccesoriopermite
elegirentretresmodosdeprocesamientobásicosdistintos:
Moler:Molerotriturarpequeñascantidadesdeespecias
(porejemplopimienta,comino,enebro,canela,anís,azafrán),
cereales(porejemplotrigo,mijo,linaza),caféoazúcar
Picar:Picarotriturarcanela,quesocurado,cebollas,hierbas
aromáticas,ajo,fruta,verdurayhortalizas,almendrasochocolate
Batir:Batiromezclaralimentoslíquidososemilíquidos,picar
otriturarfrutayverduracrudasofrutacongelada,asícomotriturar
alimentosparahacerpurésagregandolíquidosfríosocalientes
adecuados(porejemplolecheoagua)
W ¡Importante!
¡Notrabajarnuncaconlíquidoscalientes(>60°C)!Elaparatono
deberáusarseparaprocesarotrosproductososustancias.
Advertencias de seguridad para este aparato
W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes /
el accionamiento giratorio!
¡Notocarnuncalacuchillaconlasmanos!Colocarsiempreel
protectorenlacuchillaantesdemanipularlamisma(porejemploal
armarla,desarmarlaolimpiarla).Notocarlascuchillasdirectamente
conlasmanos!Montarydesmontarelaccesoriosoloconel
accionamientoparado.Montarelaccesorioenlabasemotrizsolosi
estácompletamentearmado.
W ¡Importante!
Paraguardarenelfrigoríco,retirarelportacuchillasylacuchilladel
recipienteycolocarlatapasobreelmismo.Noexponerelrecipiente
devidrioafuertesoscilacionesdetemperatura(porejemplonoverter
ingredientescalientesenelrecipientereciénretiradodelfrigoríco).
Noprocesaralimentoscongeladosenelvasodevidrio.
W Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorios
j
¡Obsérvenseestrictamentelasinstruccionesdeuso!
h
Colocarelaccesorioenlabasemotriz(a)ybloquearlo(b).
d
Cerrarelrecipientecolocandolatapa(b)oretirarla
tapa(a).
51
es
Descripcióndelaparato
Lea las presentes instrucciones de
uso detenidamente antes de utilizar el
aparato. En ellas se facilitan importantes
advertencias de seguridad y de manejo.
Leadetenidamentelasinstruccionesde
usodelaparatoyguárdelasparaunposible
propietarioposterior.
Encasodecederoentregarelaparatoa
otrapersona,acompáñelosiempredelas
correspondientesinstruccionesdeuso.
Laspresentesinstruccionesdeuso
describen distintos modelos de accesorios
ysuaplicaciónendiferentesaparatos.
Descripción del aparato
Despliegue,porfavor,laspáginasconlas
ilustraciones.
Fig. A
1 Protector de la cuchilla
2 Cuchilla para moler
(juntanegra,fondodemetal)
3 Cuchilla para batidor / picar
(juntaroja,fondodeplástico)
4 Portacuchillas
Accesorio para moler / triturar
5 Tapa
1)
6 Recipiente de cristal
1)
Conlatapacolocada,elrecipientese
puedeusarparaguardaralimentosenel
frigoríco.
Jarra batidora
2)
7 Tapa
Aberturaparabeberbloqueable.
Para llevar
8 Jarra de plástico
Sepuedeusarcomovasoparabeber.
1)
Elnúmerovaríaenfuncióndelmodelo.
2)
Segúnmodelo.
Fig. B
Posicióndetrabajoenlabasemotriz
Fig. C
Posibles combinaciones de los accesorios
(segúnmodelodeaparato):
a Funciónmoler:
Portacuchillas(4)+cuchillapara
moler(2)+recipientedevidrio(6)
b Funcióntriturar:
Portacuchillas(4)+cuchillapara
picar(3)+recipientedevidrio(6)
c Funciónbatir:
Portacuchillas(4)+cuchillaparabatir(3)
+recipientedeplástico(8)
Usar el aparato
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes!
¡Notocarnuncalacuchillaconlasmanos!
Colocarsiempreelprotectorenlacuchilla
antesdemanipularlamisma(porejemploal
armarla,desarmarlaolimpiarla).
■ Limpiartodaslaspiezasantesdeusar
elaccesorioporprimeravez.Véaseel
capítulo«LimpiezayCuidados».
Fig. D X MUM5...
Fig. E X MUMX...
Preparar el accesorio
Ilustraciones en detalle 1-5
■ Ponerlosingredientesenelrecipiente.
¡Nosuperarnuncalamarcademáximo
nivel«max»!
■ Sujetarlacuchillaporelprotectory
colocarlaenelportacuchillas.Presionarla
haciaabajohastaqueenclave.
■ Retirarelprotectordelacuchilla.
■ Colocarelportacuchillasenelrecipiente
ybloquearloconunavueltaalaizquierda
(sentido de marcha contrario a las agujas
dereloj).
Sugerencia:Parafacilitarelcierre,hume
decerlajuntadelacuchillaconunpoco
de agua o aceite comestible.
■ Cerciorarsedequelapalancadesujeción
rojaenlacuchilla(ilustraciónendetalle5)
estácompletamentebloqueada.¡Encaso
denoestarcompletamentebloqueada,el
accesorionosepodrácolocarenlabase
motriz!
■ Dar la vuelta al accesorio.
52
es Cuidadosylimpieza
Trabajar con el aparato
Ilustraciones en detalle 6-11
■ Pulsarlatecladedesbloqueoycolocarel
brazogiratorioenposiciónvertical.
■ Cubrirlosaccionamientosnoutili
zadosconlastapasprotectoras
correspondientes.
■ Retirarlatapaprotectoradelacciona
miento de la jarra batidora.
■ Colocarelaccesorio(laechaenelporta
cuchillasdebecoincidirconlaechade
labasemotriz)ypresionarlohaciaabajo
(ilustraciónendetalle8).
■ Girarlohacialaizquierda(sentidode
marchacontrarioaldelasagujasdelreloj)
■ Introducirelcabledeconexiónenlatoma
de corriente.
■ Colocarelmandogiratorioenlaposi
ción M ymantenerloendichaposición.
Cuantomástiempofuncioneelaparato,
másnamentesetrituranopicanlos
alimentos.
Enelcasodelashierbasnas,elgradode
picadodeseadosepuedealcanzaralcabo
deunbreveperíododefuncionamientode
lamáquina.Unaligerapulsacióndelmando
enlaposición M puedebastar.
Advertencia:
Losconsejosrelativosalusodelaccesorio
guranenelcapítulo«Recetas».
En la gura G se muestran los valores
dereferenciarelativosalasmáximas
cantidadesadmisiblesytiemposde
procesamientonecesariosparalosdistintos
accesorios.
Tras concluir el trabajo
W ¡Peligro de lesiones a causa de la
rotación del accionamiento!
Notocarnimanipularnuncalascuchillas
con las manos.
Ilustraciones en detalle 12-17
■ Soltar el mando giratorio.
■ Extraerelcabledeconexióndelatomade
corriente.
■ Girar el accesorio a la derecha (sentido de
marchadelasagujasdelreloj)yretirarlo
delamáquina.
■ Dar la vuelta al accesorio.
■ Soltarelportacuchillasgirándoloala
derecha (sentido de marcha de las agujas
delreloj)retirarlodelaparato.
■ Colocarelprotectordelacuchillaypresio
narloparaqueencaje.
■ Colocarlatapasobreelrecipientey
cerrarlo (b).
Sugerencia:Limpiarelaccesorioinmedia
tamentedespuésdeconcluirsuuso.La
cuchillasepuedeextraerdelportacuchillas
parasulimpiezaafondo(véaseelcapitulo
«Cuidadosylimpieza»).
Cuidados y limpieza
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes!
Colocarsiempreelprotectorenlacuchilla
antesdemanipularlamisma(porejemplo
alarmarla,desarmarlaolimpiarla).Notocar
lascuchillasdirectamenteconlasmanos!
¡Atención!
Noemplearagentesagresivosoabrasivos.
Lassuperciespuedenresultardañadas.
Lascuchillas,losrecipientesylastapasse
puedenlavarenellavavajillas.
Lacuchillasepuedeextraerdelportacuchi
llasparasulimpiezaafondo.
Fig. F
■ Darlavueltaalportacuchillas(conel
protectormontado).
■ Presionarenelcentroparaextraerla
cuchilladelportacuchillas.
■ Paravolveraarmarlacuchilla,sujetarla
porelprotectorycolocarlaenelporta
cuchillas. Presionarla hacia abajo hasta
queenclave.
Sugerencia:paraunalimpiezapreviabasta
ponerunpocodeaguaylavavajillasmanual
enelaccesorio.Cerrarloconelportacuchi
llasymontarloenlabasemotriz.Activar
duranteunosinstanteslafunciónM. Verter
elaguaaldesagüeyenjuagarelaccesorio
conagualimpia.
53
es
Recetas
Recetas
Advertencia:
Segúnelniveldeequipamientodelacce
sorio,esposiblequenotodaslasrecetasse
puedanelaborarconelmismo.Larecetas
provistasdeunasterisco(*)requierenla
jarrabatidora,
Mezcla de especias mediterránea
– 9gramosderomeroseco
– 14 gramos de semillas de comino secas
– 6gramosdesemillasdecilantrosecas
– 3 gramos de orégano seco
– 2 gramos de canela en rama
– 5 gramos de sal gruesa
Accesorio:Molinilloconcuchillaparamoler
(junta negra)
■ Poner todos los ingredientes en el
recipientedecristalycerrarloconel
portacuchillas,
■ Triturarlosdurante90segundosenla
posicióndetrabajoM.
Estemezcladeespeciassepuedeemplear
paraprepararverdurasasadas,pescadoo
carneenadobo,pinchos,lasañadeverdura
osalsasparaplatosdepasta.
Pesto de albahaca
– 10gramosdepiñones
– 3 g ajo
– 5 gramos sal
– 40gramosdequesoparmesano
– 10gramosdealbahacafresca
– 70gdeaceitedeoliva
Accesorio:Molinilloconcuchillaparbatir/
picar(juntaroja)
■ Ponerlospiñones,elajo,lasalyelqueso
enelrecipientedecristalycerrarloconel
portacuchillas.
■ Triturarlosdurante15segundosenla
posicióndetrabajoM.
■ Agregarlaalbahacayelaceitedeoliva.
Mezclartododurante10segundosenla
posicióndetrabajoM.
Batido de miel y plátano con
sabor a nuez moscada*
– 80gramosdeplátano,cortadoendados
(paraobtenerunamayorconsistencia,
usarplátanoscongelados)
– 120gramosdeyogurnaturaldesnatado
(vainilla)
– 3gramosdemiel(osegúnelgusto)
– 200gramosdelechefría(sepuede
empleartambiénlechedesnatadaoleche
desoja)
– 1pizcadenuezmoscada
– 30gramosdecubitosdehielo(sisedesea
unbatidodemásconsistencia)
Accesorio:Molinilloconcuchillaparamoler
(junta negra)
■ Ponerlanuezmoscadaenelrecipientede
cristal.Cerrarloconelportacuchillas.
■ Triturarlosdurante60segundosenla
posicióndetrabajoM.
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Ponertodoslosingredientes(exceptola
nuezmoscada)enlajarradeplástico.
■ Batirdurante45segundosenlaposición
de trabajo M.
■ Sazonarconunapizcadenuezmoscada.
Batido de cerezas leche de coco*
– 70gramosdecerezasfrescasoconge
ladas,deshuesadas
– 50gplátano
– 40gramosdelechedecoco
– 5gramosdechocolatedereposteríasin
endulzar(elevadocontenidodecacao)
– 75 g de agua
– 2 cubitos de hielo
– 30gramosdeazúcarglas
– 70gNatamontada
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en la jarra de
plásticoycerrarlaconelportacuchillas.
■ Batirdurante45segundosenlaposición
de trabajo M.
54
es Recetas
Aderezo de alcaparras*
– 70gdeaceitedeoliva
– 40gdezumodelimón
– 10gramosdesalsadesoja
– 10gdemostaza
– 20gramosdealcaparras
– 10gramosdealcaparrasensal
– 15 gramos de aceitunas negras
– 5 g ajo
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en la jarra de
plásticoycerrarlaconelportacuchillas.
■ Batirdurante40segundosenlaposición
de trabajo M.
Aderezo de mango*
– 200gramosdemangomaduro,pelado,
sin hueso
– 15gdezumodelimón
– 1cáscaradelimón
– 6gramosdechalotaspicadas
– 5 gramos de aceite de linaza
– Salypimientaadiscreción
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en la jarra de
plásticoycerrarlaconelportacuchillas.
■ Batirdurante40segundosenlaposición
de trabajo M.
Tortillas de harina integral*
– 70gramosdeharinaintegralogranos
enteros(segúnelgusto)
– 150gdeleche
– 1 huevo
– 1pizcadesal
– 1pizcadeazúcar
– 2,5gramosdeaceitedegirasol
– 1pizcadeazúcardevainilla
Accesorio:Molinilloconcuchillaparamoler
(junta negra)–casodesernecesario
■ Ponerlosgranosenterosenelrecipiente
decristal.Cerrarloconelportacuchillas.
■ Triturarlosdurante90segundosenla
posicióndetrabajoM.
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Ponerprimerotodoslosingredientes
húmedosenlajarradeplástico,a
continuaciónhacerlopropioconlos
ingredientessecos.Cerrarlajarracon
elportacuchillas.
■ Batirdurante45segundosenlaposición
de trabajo M.
Daiquiri de fresa virgen*
– 80gramosdefresascongeladas
– 60gramosdeazúcar
– 45 gramos de bitter lemon
– 200gdeagua
– 15gdezumodelimón
– 80gcubitosdehielo
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Poner todos los ingredientes en la jarra de
plásticoycerrarlaconelportacuchillas.
■ Batirdurante40segundosenlaposición
de trabajo M.
Batido verde*
– 1manzanaverde(aprox.100gramos)
– Elzumodeunlimón(aprox.20gramos)
– 20gramosdecolrizada
– 10gramosdeapioverde
– 10gramosdehojasdecilantro
– 10gSemillasdelino
– 1 gramos de canela molida
– 250gramosdeaguadelfrigoríco
Accesorio:Jarrabatidoraycuchillapara
batir / triturar (junta roja)
■ Pelarlamanzanaycortarlaentrozos.
■ Cortarelapioentrozos.
■ Batirdurante60segundosenlaposición
de trabajo M.
Nosreservamoselderechodeintroducir
modicaciones.
55
pt
Parasuasegurança
Para sua segurança
EsteacessórioestápreparadoparaorobotdecozinhaMUM5.../
MUMX.../MUMXX...ObservarasInstruçõesdeserviçodorobot
de cozinha MUM5.../MUMX.../MUMXX...Esteacessóriopermite
procedera3formasbásicasdepreparação:
Moer:paramoeretriturarquantidadesmenoresdeespeciarias
(p.ex.,pimenta,cominhos,zimbro,canela,anisseco,açafrão),
cereais(p.ex.,trigo,painço,sementesdelinho),caféouaçúcar
Triturar:paratriturarepicarcarne,queijoduro,cebolas,ervas
aromáticas,alho,fruta,legumes,nozes,amêndoasouchocolate
Misturar:paramisturaralimentoslíquidosoumeioconsistentes,
paratriturar/picarfrutacrua,legumesefrutacongeladaepara
passaralimentos,adicionandolíquidoquenteoufrioadequado
(p.ex.,leite,água)
W Importante!
Líquidosquentes(>60°C)nuncadevemserutilizados.Nãopodeser
utilizadoparaprocessaroutrostiposdeobjectosousubstâncias.
Indicações de segurança para este aparelho
W Perigo de ferimentos devido à lâmina aada/aos
accionamentos em rotação!
Nuncatocarnalâminadoelementodelâminas.
Aoefectuarqualquertrabalhocomoelementodelâminas(montar,
desmontar,limpar),colocarsempreaprotecçãodalâmina.Nãotocar
comasmãosnalâmina!Apenascolocareretiraracessórioscomo
accionamentocompletamenteimobilizado.Noaparelhobasexaros
acessóriosapenasemestadototalmentemontado.
W Importante!
Paraguardarnofrigoríco,retirarosuportedelâminacom
oelementodelâminasecolocaratampanorecipiente.
Nãoexpororecipientedevidroafortesvariaçõesdetemperatura
(p.ex.,nãodeitaringredientesquentesnumrecipientedevidro
quetenhaacabadodesairdofrigoríco).Nãoprepararalimentos
congeladosnorecipientedevidro.
W Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios
j
SeguirasindicaçõesdasInstruçõesdeserviço.
h
Colocaroadaptadornoaparelhobase(a)ebloquear(b).
d
Fecharorecipientecomatampa(b)ouremovera
tampa(a).
56
pt Panorâmicadoaparelho
Leia atentamente estas instruções antes
de utilizar o aparelho, para conhecer
importantes indicações de segurança e
de serviço.
Favor,guardarasInstruçõesdeserviço.
Nocasodoaparelhomudardedono,as
Instruçõesdeserviçodevemacompanhálo.
Asinstruçõesdescrevemdiversosequipa
mentosdoacessório,bemcomoasua
utilizaçãoemdiversosaparelhos.
Panorâmica do aparelho
Porfavor,desdobreaspáginascomas
ilustrações.
Fig. A
1 Protecção da lâmina
2 Elemento com lâmina de moer
(vedantepreto,basemetálica)
3 Elemento com lâmina para
misturador / triturar
(vedantevermelho,basedeplástico)
4 Suporte de lâmina
Adaptador para moer/triturar
5 Tampa
1)
6 Recipiente de vidro
1)
Comatampacolocadaéadequadopara
guardarnofrigoríco.
Adaptador para misturador
2)
7 Tampa
Comaberturadebeberquefecha.
Paralevar(ToGo).
8 Recipiente de plástico
Podeserusadocomocopo.
1)
Onúmerovariaemfunçãodomodelo.
2)
Dependentedomodelo.
Fig. B
Posiçãodetrabalhonoaparelhobase
Fig. C
Possibilidadesdecombinaçãodosadapta
dores(dependendodomodelo):
a Funçãodemoer=
suportedelâmina(4)+elementocom
lâminademoer(2)+recipientede
vidro(6)
b Funçãodetriturador=suportedelâmina
(4)+elementocomlâminadetriturar(3)
+recipientedevidro(6)
c Funçãodemisturador=suportede
lâmina(4)+elementocomlâminade
misturador(3)+recipientedevidro(8)
Utilização do aparelho
W Perigo de ferimentos devido à lâmina
aada!
Nuncatocarnalâminadoelementode
lâminas.Aoefectuarqualquertrabalhocom
oelementodelâminas(montar,desmontar,
limpar),colocarsempreaprotecçãoda
lâmina.
■ Limpartodasaspeçasantesdaprimeira
utilização.Consultarasecção“Limpezae
manutenção”.
Fig. D X MUM5...
Fig. E X MUMX...
Preparar adaptador
Figuras detalhadas 1 a 5
■ Deitarosingredientesnorecipiente.
Nãoexcederamarcação“max”.
■ Pegarnoelementodelâminaspela
protecçãodalâminaecolocálono
suportedelâmina.Pressionarparabaixo
até encaixar.
■ Retiraraprotecçãodalâmina.
■ Colocarosuportedelâminasobreo
recipienteefecharrodandonosentido
contrárioaodosponteirosdorelógio.
Sugestão:Parafacilitarofecho,hume
decerovedantedoelementodelâminas
comumpoucodeáguaoudeóleode
cozinha.
■ Vericarqueaalavancavermelhade
segurançadoelementodelâminasestá
bemfechada(guradetalhada5).Seela
nãoestiverbemfechada,nãoserápossível
colocaroadaptadornoaparelhobase!
■ Rodaroadaptador.
57
pt
Limpezaemanutenção
Trabalhar
Figuras detalhadas 6 a 11
■ Premirobotãodedesbloqueioecolocaro
braçoarticuladonaposiçãovertical.
■ Cobriraccionamentosnãoutilizadoscom
asrespectivastampasdeprotecção.
■ Retiraratampadeprotecçãodoacciona
mento do misturador.
■ Colocaroadaptador(asetaquese
encontranosuportedelâminacavirada
paraasetanoaparelhobase)epres
sionarparabaixo(guradetalhada8).
■ Rodaroadaptadornosentidocontrário
aodosponteirosdorelógioatéaobatente
(opontoqueseencontranosuportede
lâminacaencostadoàsetadoaparelho
base,guradetalhada9).
■ Ligarachaàtomada.
■ Colocaroselectorrotativonafase M e
segurar bem.
Quantomaistempooaparelhoestiver
ligado,maisnocaoalimentocortado.
Nocasodeervasaromáticas,oresultado
desejadopodeseralcançadonumperíodo
detempomuitocurto.Épossívelqueum
pequeno“toque”nafase M jásejasuciente.
Indicação:Épossívelconsultarrecomenda
çõesparautilizaçãodoacessórionasecção
“Receitas”.Nagura Gsãoapresentados
valoresdereferênciaparaasquantidades
máximasetemposdepreparaçãono
trabalhocomosdiversosadaptadores.
Depois do trabalho
W Perigo de ferimentos devido a peças
em rotação!
Nãotocarcomasmãosnalâminado
misturador.
Figuras detalhadas 12 a 17
■ Soltar o selector rotativo.
■ Desligarachadatomada.
■ Rodaroadaptadornosentidodos
ponteirosdorelógioeretirálo.
■ Rodaroadaptador.
■ Desapertarosuportedelâmina,rodando
nosentidodosponteirosdorelógio,e
removêlo.
■ Colocaraprotecçãodalâminaepres
sionar até encaixar.
■ Colocaratampanorecipienteefechar (b).
Sugestão:Omelhorélimparoadaptador
imediatamenteapósautilização.
Paraprocederaumalimpezacuidadosa,
oelementodelâminaspodeserretiradodo
suporte(ver“Limpezaemanutenção”).
Limpeza e manutenção
W Perigo de ferimentos devido à
lâmina aada!
Aoefectuarqualquertrabalhocomo
elementodelâminas(montar,desmontar,
limpar),colocarsempreaprotecçãoda
lâmina.Nãotocarcomasmãosnalâmina!
Atenção!
Nãoutilizar,porisso,produtosdelimpeza
abrasivos.Aszonasexterioresdoaparelho
podemcardanicadas.
Oselementosdelâminas,recipientese
tampaspodemserlavadosnamáquinade
lavarloiça.Paraprocederaumalimpeza
cuidadosa,oelementodelâminaspodeser
retiradodosuporte.
Fig. F
■ Rodarosuportedelâmina
(comaprotecçãodalâminacolocada).
■ Pressionarapartecentraldoelemento
comlâminaparaforadosuportede
lâmina.
■ Paramontarnovamente,pegarno
elementodelâminaspelaprotecçãoda
lâminaecolocálonosuportedelâmina.
Pressionarparabaixoatéencaixar.
Sugestão:Paraprélavar,deitarumpouco
deáguacomdetergentenoadaptador
imediatamenteapósautilização.Fechar
comosuportedelâminaecolocarnorobot
decozinha.Ligardurantepoucossegundos
(fase M).Deitaraáguaforaeenxaguar
bemcomágualimpa.
58
pt Receitas
Receitas
Indicação:Dependendodosacessórios
disponíveis,nemtodasasreceitaspodem
serpreparadas.Paraasreceitasidenti
cadascom*énecessário
oadaptadorparamisturador.
Mistura de especiarias
mediterrâneas
– 9gderosmaninhoseco
– 14 g de sementes de cominho
– 6gdesementesdecoentros
– 3gdeorégãossecos
– 2gdepaudecanelaseco
– 5 g de sal grosso
Ferramenta:adaptadorparamoer
eelementocomlâminademoer
(vedante preto)
■ Deitartodososingredientesnorecipiente
devidroefechálocomosuportede
lâmina.
■ Triturarnafase M durante90segundos.
Estamisturadeespeciariaspodeserutili
zada,p.ex.,paralegumesgrelhados,peixe
marinado,espetadasdecarne,lasanhade
legumesoumolhosparapratosdemassa.
Pesto de manjericão
– 10gdepinhões
– 3 g de alhos
– 5 g de sal
– 40gdequeijoparmesão
– 10gdemanjericãofresco
– 70gdechádeazeite
Ferramenta:adaptadorparamoere
elementocomlâminaparamisturador/triturar
(vedante vermelho)
■ Deitarospinhões,oalho,osaleoqueijo
parmesãonorecipientedevidroefechá
locomosuportedelâmina.
■ Triturarnafase M durante 15 segundos.
■ Adicionaromanjericãoeoazeitee
misturartudodurante10segundosna
fase M.
Smoothie de mel e banana com
sabor a noz-moscada*
– 80gdebananaaoscubos(paraobter
umaconsistênciamaisespessa,usar
bananascongeladas)
– 120gdeiogurtemagro(baunilha)
– 3gdemel(ouagosto)
– 200gdeleitefrio(leitemagroouleitede
sojatambémpodemserutilizados)
– 1pitadadenósmoscada
– 30gdecubosdegelo(casosedeseje
umaconsistênciamaisespessa)
Ferramenta:adaptadorparamoer
eelementocomlâminademoer
(vedante preto)
■ Deitaranozmoscadanorecipientede
vidroefechálocomosuportedelâmina.
■ Triturarnafase M durante60segundos.
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar(vedantevermelho)
■ Deitartodososingredientes(exceptoa
nozmoscada)norecipientedeplástico
efechálocomosuportedelâmina.
■ Mexer na fase M durante 45 segundos.
■ Temperarcomumapitadade
nozmoscada.
Smoothie de cereja com
leite de coco*
– 70gdecerejasfrescasoucongeladas
semcaroço
– 50gbanana
– 40gdeleitedecoco
– 5gdechocolatenãoadoçado
(elevadapercentagemdecacau)
– 75gdeágua
– 2 cubos de gelo
– 30gdeaçúcarempó
– 70gnatasbatidas
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Deitartodososingredientesnorecipiente
deplásticoefechálocomosuportede
lâmina.
■ Mexer na fase M durante 45 segundos.
59
pt
Receitas
Molho de salada com alcaparras*
– 70gdechádeazeite
– 40gdechádesumodelimão
– 10gdemolhodesoja
– 10gdechádemostarda
– 20gdealcaparras
– 10gdealcaparrasemsalmoura
– 15gdeazeitonaspretas
– 5 g de alhos
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Deitartodososingredientesnorecipiente
deplásticoefechálocomosuportede
lâmina.
■ Mexer na fase M durante40segundos.
Molho de manga*
– 200gdemangamacia,descascadae
semcaroço
– 15gdechádesumodelimão
– Cascadelimão
– 6gdechalotaspicadas
– 5gdeóleodelinhaça
– Salepimentaagosto
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Deitartodososingredientesnorecipiente
deplásticoefechálocomosuportede
lâmina.
■ Mexer na fase M durante40segundos.
Panquecas integrais*
– 70gdefarinhaintegralougrãosinteiros
(agosto)
– 150gdeleite
– 1 ovo
– 1pitadadesal
– 1pitadadeaçúcar
– 2,5gdeóleodegirassol
– 1pitadadeaçúcarbaunilhado,
Ferramenta:adaptadorparamoer
eelementocomlâminademoer
(vedante preto)–casonecessário
■ Deitarosgrãosinteirosnorecipientede
vidroefechálocomosuportedelâmina.
■ Triturarnafase M durante90segundos.
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Primeiro deitar todos os ingredientes
húmidosnorecipientedeplásticoedepois
osingredientessecos.Fecharcomo
suportedelâmina.
■ Mexer na fase M durante 45 segundos.
Cocktail de morango
“Virgin Daiquiri”*
– 80gdemorangoscongelados
– 60gdeaçúcar
– 45gdeBitterLemon
– 200gdeágua
– 15gdechádesumodelimão
– 80gcubosdegelo
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Deitartodososingredientesnorecipiente
deplásticoefechálocomosuportede
lâmina.
■ Mexer na fase M durante40segundos.
Smoothie verde*
– 1maçãverde(cercade100g)
– Sumodeumlimão(cercade20g)
– 20gdecouvegalega
– 10gdeaipo
– 10gdefolhasdecoentros
– 10glinhaça
– 1gdecanelamoída
– 250gdeáguagelada
Ferramenta:Adaptadorparamisturador
eelementocomlâminaparamisturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Descascaramaçãecortálaempedaços.
■ Cortaroaipoempedaços.
■ Mexer na fase M durante60segundos.
Reservadoodireitodeprocederaaltera
çõessemavisoprévio.
60
el Γιατηνασφάλειάσας
Για την ασφάλειά σας
ΤοεξάρτημαείναικατάλληλογιατηνκουζινομηχανήMUM5.../
MUMX.../MUMXX...Προσέξτετιςοδηγίεςχρήσηςτηςκουζινομη
χανήςMUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Τοεξάρτημααυτόδίνει3βασικέςδυνατότητεςεπεξεργασίας:
Άλεση:γιατηνάλεσηκαιτοκόψιμομικρώνποσοτήτωνμπαχαρικών
(π.χ.πιπέρι,κύμινο,κεδρόμηλο,κανέλλα,γλυκάνισο,ζαφορά),
δημητριακών(π.χ.σιτάρι,κεχρί,λιναρόσποροι),καφέήζάχαρης
Κόψιμο:γιατοκόψιμο/τρίψιμοκρέατος,σκληρούτυριού,
κρεμμυδιών,αρωματικώνχόρτων,σκόρδου,φρούτων,λαχανικών,
ξηρώνκαρπών,αμυγδάλωνήσοκολάτας
Ανάμιξη:γιατηνανάμιξηυγρώνήημίρρευστωντροφίμων,γιατο
κόψιμονωπώνφρούτωνκαιλαχανικώνκαθώςκαικατεψυγμένων
φρούτωνκαιγιατηνπολτοποίησηφαγητώνμεπροσθήκηκαταλ
λήλωνκρύωνήζεστώνυγρών(π.χ.γάλα,νερό)
W Σημαντικό!
Δενεπιτρέπεταιναχρησιμοποιηθούνποτέκαυτάυγρά(>60°C).
Δενεπιτρέπεταιναχρησιμοποιηθείγιατηνεπεξεργασίαάλλων
αντικειμένωνήαντίστοιχαουσιών.
Υποδείξεις ασφαλείας για την παρούσα συσκευή
W Κίνδυνος τραυματισμού από το κοφτερό μαχαίρι του μίξερ/
την περιστρεφόμενη κίνηση!
Μηνπιάνετεποτέτομαχαίριστοένθετομαχαιριού!
Σεόλεςτιςεργασίεςμετοένθετομαχαιριού(συναρμολόγηση,αποσυ
ναρμολόγηση,καθαρισμός)τοποθετήστετηνπροστασίαμαχαιριού.
Μηναγγίζετετομαχαίριμεγυμνάχέρια!
Τοποθετείτεκαιαφαιρείτεταεξαρτήματαμόνομεακινητοποιημένητην
κίνηση.Στερεώνετεταεξαρτήματαμόνοσεπλήρωςσυναρμολογη
μένηκατάστασηστηβασικήσυσκευή.
W Σημαντικό!
Γιατηφύλαξηστοψυγείοβγάλτετησυγκράτησημαχαιριώνμεένθετο
μαχαιριώνκαιτοποθετήστετοκαπάκιστοδοχείο.
Μηνεκθέτετετογυάλινοδοχείοσεισχυρέςδιακυμάνσειςθερμοκρα
σίας(π.χ.μηρίχνετεκαυτάυλικάστογυάλινοδοχείο,
τοοποίομόλιςβγάλατεαπότοψυγείο).Μηδουλεύετεκατεψυγμένα
τρόφιμαμέσαστογυάλινοδοχείο.
61
el
Μεμιαματιά
Πριν τη χρήση διαβάστε προσεκτικά τις
παρούσες οδηγίες, ώστε να γνωρίζετε
σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας και
χειρισμού για την παρούσα συσκευή.
Παρακαλείσθεναφυλάξετετιςοδηγίες
χρήσης.Κατάτηνπαραχώρησητης
συσκευήςσετρίτουςδώστεμαζίτιςοδηγίες
χρήσης.Οιοδηγίεςπεριγράφουνδιάφορους
εξοπλισμούςτωνεξαρτημάτωνκαθώςκαιτη
χρήσητουςσεδιάφορεςσυσκευές.
Με μια ματιά
Παρακαλείσθεν'ανοίξετετιςσελίδεςμετις
εικόνες.
Εικόνα A
1 Προστασία μαχαιριού
2 Ένθετο μαχαιριών με μαχαίρια άλεσης
(μαύρητσιμούχα,μεταλλικόςπάτος)
3 Ένθετο μαχαιριών με μαχαίρι μίξερ/
μαχαίρια κοψίματος
(κόκκινητσιμούχα,πλαστικόςπάτος)
4 Συγκράτηση μαχαιριού
Επίθεμα άλεσης/κοψίματος
5 Καπάκι
1)
6 Γυάλινο δοχείο
1)
Μετοποθετημένοτοκαπάκιείναι
κατάλληλογιαφύλαξηστοψυγείο.
W Επεξήγηση των συμβόλων στη συσκευή ή αντίστοιχα στα
εξαρτήματα
j
Ακολουθήστετιςοδηγίεςτωνοδηγιώνχρήσης.
h
Τοποθετήστετοπροσάρτημαστηβασικήσυσκευή(a)
καιασφαλίστετο(b).
d
Κλείστετοδοχείομετοκαπάκι(b)ήαντίστοιχα
αφαιρέστετοκαπάκι(a).
Προσάρτημα μίξερ
2)
7 Καπάκι
Μεκλεινόμενοάνοιγμαπόσης.Γιατο
δρόμο(ToGo).
8 Δοχείο από πλαστικό
Μπορείναχρησιμοποιηθείωςκούπα.
1)
Οαριθμόςποικίλλειανάλογαμετο
μοντέλο.
2)
Ανάλογαμετομοντέλο.
Εικόνα B
Θέσηεργασίαςστηβασικήσυσκευή
Εικόνα C
Δυνατότητεςσυνδυασμούτωνεπιθεμάτων
(ανάλογαμετομοντέλο):
a Λειτουργίαάλεσης=
Συγκράτησημαχαιριών(4)+ένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαάλεσης(2)+
γυάλινοδοχείο(6)
b Λείτουργίακόφτη=
Συγκράτησημαχαιριών(4)+ένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριακοψίματος(3)+
γυάλινοδοχείο(6)
c Λειτουργίαανάμιξης=
Συγκράτησημαχαιριών(4)+ένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαανάμιξης(3)+
πλαστικόδοχείο(8)
62
el Χειρισμός
Χειρισμός
W Κίνδυνος τραυματισμού από το
κοφτερό μαχαίρι!
Μηνπιάνετεποτέτομαχαίριστοένθετο
μαχαιριού!Σεόλεςτιςεργασίεςμετοένθετο
μαχαιριού(συναρμολόγηση,αποσυναρ
μολόγηση,καθαρισμός)τοποθετήστετην
προστασίαμαχαιριού.
■ Πριντηνπρώτηχρήσηκαθαρίστεόλατα
μέρη,βλ.«Καθαρισμόςκαιφροντίδα».
Εικόνα D X MUM5...
Εικόνα E X MUMX...
Προετοιμασία προσαρτήματος
Εικόνα λεπτομέρειας 1-5
■ Βάλτεταυλικάστοδοχείο.
Μηνυπερβαίνετετοσημάδιmax
■ Πιάστετοένθετομαχαιριούστην
προστασίαμαχαιριούκαιτοποθετήστε
τοστησυγκράτησημαχαιριού.Πιέστετο
προςτακάτωμέχρινακουμπώσει.
■ Αφαιρέστετηνπροστασίαμαχαιριού.
■ Τοποθετήστετησυγκράτησημαχαιριού
στοδοχείοκαικλείστετοστρέφοντάςτο
αντίθεταπροςτηφοράτωνδεικτώντου
ρολογιού.
Συμβουλή:Γιαναδιευκολυνθείτεστο
κλείσιμο,βρέξτετηντσιμούχατουένθετου
μαχαιριώνμελίγονερόήλάδιφαγητού.
■ Ελέγξτετηνπλήρηασφάλισητουκόκκινου
μοχλούασφάλισηςστοένθετομαχαιριών
(Εικόναλεπτομέρειας5).
Σεατελήασφάλισητοεπίθεμαδεν
μπορείνατοποθετηθείεπάνωστηβασική
συσκευή!
■ Αναποδογυρίστετοπροσάρτημα.
Εργασία
Εικόνα λεπτομέρειας 6-11
■ Πατήστετοκουμπίαπασφάλισηςκαιφέρτε
τονστεφόμενοβραχίονασεκάθετηθέση.
■ Καλύπτετετιςμηχρησιμοποιούμενεςκινή
σειςμεκαπάκιαπροστασίαςκίνησης.
■ Αφαιρέστετοπροστατευτικόκαπάκι
κίνησηςμίξερ.
■ Τοποθετήστετοεπίθεμα(τοβέλοςστη
συγκράτησημαχαιριώνδείχνειστοβέλος
στηβασικήσυσκευή)καιπιέστετοπρος
τακάτω(Εικόναλεπτομέρειας8).
■ Στρέψτετοεπίθεμααντίθεταπροςτηφορά
τωνδεικτώντουρολογιούωςτοτέρμα
(ηκουκκίδαστησυγκράτησημαχαιριών
δείχνειστοβέλοςστηβασικήσυσκευή,
Εικόναλεπτομέρειας9).
■ Βάζετετοφιςστηνπρίζα.
■ Γυρίστετονπεριστρεφόμενοδιακόπτηστη
βαθμίδα M καικρατήστετον.
Όσοπερισσότεροπαραμένειενεργοποι
ημένηησυσκευή,τόσοψιλότεροείναιτο
κόψιμο/τρίψιμο.
Σεαρωματικάχόρταμπορείτοεπιθυμητό
αποτέλεσμακοψίματοςναέχειεπιτευχθείήδη
μετάαπόπολύσύντομοδιάστημααπότη
θέσησελειτουργία.Ένασύντομο«άγγιγμα»
τηςβαθμίδας M μπορείναείναιήδηαρκετό.
Υπόδειξη:Συστάσειςγιατηχρήσητων
εξαρτημάτωνθαβρείτεστοκεφάλαιο
«Συνταγές».
ΣτηνΕικόνα Gαπεικονίζονταιενδεικτικές
τιμέςγιατιςμέγιστεςποσότητεςκαιτις
διάρκειεςεπεξεργασίαςκατάτηνεργασίαμε
ταδιάφοραεπιθέματα.
Μετά την εργασία
W Κίνδυνος τραυματισμού από την
περιστρεφόμενη κίνηση!
Μηναγγίζετετομαχαίριτουμίξερμεταχέρια
γυμνά.
Εικόνα λεπτομέρειας 12-17
■ Αφήστεελεύθεροτονπεριστρεφόμενο
διακόπτη.
■ Τραβάτετοφιςαπότηνπρίζα.
■ Στρέψτετοστηφοράτωνδεικτώντου
ρολογιούκαιαφαιρέστετο.
■ Αναποδογυρίστετοπροσάρτημα.
■ Λύστετησυγκράτησημαχαιριούστρέ
φοντάςτοστηφοράτωνδεικτώντου
ρολογιούκαιαφαιρέστετη.
■ Τοποθετήστετηπροστασίαμαχαιριούκαι
πιέστετομέχρινακουμπώσει.
■ Τοποθετήστετοκαπάκι.πάνωστοδοχείο
καικλείστετο (b).
63
el
Καθαρισμόςκαιφροντίδα
Συμβουλή:Καθαρίζετετοπροσάρτημα
καλύτερααμέσωςμετάτηχρήση.Γιαριζικό
καθαρισμότοένθετομαχαιριούμπορείνα
αφαιρεθείαπότησυγκράτησημαχαιριού(βλ.
«Καθαρισμόςκαιφροντίδα»).
Καθαρισμός και φροντίδα
W Κίνδυνος τραυματισμού από το
κοφτερό μαχαίρι!
Σεόλεςτιςεργασίεςμετοένθετομαχαιριού
(συναρμολόγηση,αποσυναρμολόγηση,
καθαρισμός)τοποθετήστετηνπροστασία
μαχαιριού.Μηναγγίζετετομαχαίριμεγυμνά
χέρια!
Προσοχή!
Μηχρησιμοποιείτεμέσακαθαρισμούπου
χαράζουν.Οιεπιφάνειεςμπορούννα
υποστούνφθορές.
Ταένθεταμαχαιριών,ταδοχείακαιτοκαπάκι
πλένονταιστοπλυντήριοπιάτων.
Γιαριζικόκαθαρισμότοένθετομαχαιριού
μπορείνααφαιρεθείαπότησυγκράτηση
μαχαιριού.
Εικόνα F
■ Αναποδογυρίστετησυγκράτησημαχαι
ριού(μετοποθετημένητηνπροστασία
μαχαιριού).
■ Σπρώξτετοένθετομαχαιριούκεντραρι
σμέναέξωαπότησυγκράτησημαχαιριού.
■ Γιατηνεκνέουσυναρμολόγησηπιάστετο
ένθετομαχαιριώνστηνπροστασίααπότα
μαχαίριακαιτοποθετήστετοστησυγκρά
τησημαχαιριών.Πιέστετοπροςτακάτω
μέχρινακουμπώσει.
Συμβουλή:Γιαπροκαταρκτικόκαθαρισμό
ρίξτεαμέσωςμετάτηχρήσηλίγονερόμε
απορρυπαντικόπιάτωνμέσαστοπροσάρ
τημα.Κλείστεμετησυγκράτησημαχαιριού
καιτοποθετήστετοστηνκουζινομηχανή.
Ενεργοποιήστετογιαλίγαδευτερόλεπτα
(βαθμίδαM).Χύστετονερόπλύσηςκαι
ξεπλύντεταμέρημεκαθαρόνερό.
Συνταγές
Υπόδειξη:Ανάλογαμετηνέκτασητων
εξαρτημάτωνδενμπορούνναυλοποιηθούν
όλεςοισυνταγές.Γιατιςσυνταγέςμε*είναι
απαραίτητοτοπροσάρτημαμίξερ.
Μίγμα μεσογειακών μπαχαρικών
– 9gξηρόδεντρολίβανο
– 14gξηρόσπόροικύμινου
– 6gξηρόσπόροικόλιανδρου
– 3gξηρήρίγανη
– 2gξηρόξυλάκικανέλας
– 5gχοντρόαλάτι
Εργαλείο:Επίθεμαάλεσηςκαιένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαάλεσης(μαύρη
τσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάστογυάλινοδοχείοκαι
κλείστετομετησυγκράτησημαχαιριού.
■ Τρίψτεταστηβαθμίδα M για
90δευτερόλεπτα.
Αυτότομίγμαμπαχαρικώνμπορείνα
χρησιμοποιηθείπ.χ.γιαψητάλαχανικά,
μαριναρισμένοψάρι,μαριναρισμένοκρέας,
σουβλάκιακρέατος,λαζάνιαλαχανικών,
σάλτσεςγιαφαγητάμεζυμαρικά.
Πέστο βασιλικού
– 10gκουκουνάρι
– 3gσκόρδο
– 5gαλάτι
– 40gτυρίπαρμεζάνα
– 10gφρέσκοςβασιλικός70gελαιόλαδο
Εργαλείο:Επίθεμαάλεσηςκαιένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαανάμιξης/μαχαίρια
κοψίματος(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτετοκουκουνάρι,τοσκόρδο,τοαλάτι
καιτηνπαρμεζάναμέσαστογυάλινο
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Τρίψτεταστηβαθμίδα M για
15δευτερόλεπτα.
■ Προσθέστετονβασιλικόκαιτοελαιόλαδο
καιαναμίξτεταόλαγια10δευτερόλεπτα
στηβαθμίδαM.
64
el Συνταγές
Σμούθι μπανάνας με μέλι και
γεύση μοσχοκάρυδου*
– 80gμπανάνες,κομμένεςσεκύβους
(γιαπιοπηχτήυφήχρησιμοποιήστεκατε
ψυγμένεςμπανάνες)
– 120gάπαχοφυσικόγιαούρτι(βανίλια)
– 3gμέλι(ήκατάπροτίμηση)
– 200gκρύογάλα(μπορείναχρησιμοποι
ηθείάπαχογάλαήγάλασόγιας)
– 1πρέζαμοσχοκάρυδο
– 30gπαγάκια
(ανπροτιμάτεπιοπηχτήυφή)
Εργαλείο:Επίθεμαάλεσηςκαιένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαάλεσης(μαύρη
τσιμούχα)
■ Βάλτετομοσχοκάρυδοστογυάλινο
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Τρίψτεταστηβαθμίδα M για
60δευτερόλεπτα.
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάμέσαστοπλασικό
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.Βάλτεόλαταυλικά(εκτόςαπό
τομοσχοκάρυδο)μέσαστοπλαστικό
δοχείοκαικλείστετομεσυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
45δευτερόλεπτα.
■ Καρυκεύστεμεμιαπρέζαμοσχοκάρυδο.
Σμούθι κεράσι με γάλα καρύδας*
– 70gφρέσκαήκατεψυγμένακεράσια
χωρίςκουκούτσι
– 50gμπανάνες
– 40gγάλακαρύδας
– 5gσοκολάταχωρίςζάχαρη(μεγάλο
ποσοστόσεκακάο)
– 75gνερό
– 2παγάκια
– 30gζάχαρηάχνη
– 70gσαντιγί
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάμέσαστοπλασικό
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
45δευτερόλεπτα.
Ντρέσινγκ σαλάτας με κάπαρη*
– 70gελαιόλαδο
– 40gχυμόςλεμονιού
– 10gσόγιασος
– 10gμουστάρδα
– 20gκάπαρη
– 10gκάπαρησεαλμύρα
– 15gμαύρεςελιές
– 5gσκόρδο
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάμέσαστοπλασικό
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
40δευτερόλεπτα.
65
el
Συνταγές
Ντρέσινγκ σαλάτας με μάνγκο*
– 200gμαλακό,καθαρισμένομάνγκοχωρίς
τοκουκούτσι
– 15gχυμόςλεμονιού
– Ξύσμαλεμονιού
– 6gψιλοκκομένακόκκινακρεμμύδια
– 5gλάδιαπόλιναρόσπορο
– Αλάτικαιπιπέρικατάπροτίμηση
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάμέσαστοπλασικό
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
40δευτερόλεπτα.
Κρέπες με αλεύρι ολικής άλεσης*
– 70gαλεύριολικήςάλεσηςήολόκληροι
κόκκοι(κατάπροτίμηση)
– 150gγάλα
– 1αβγό
– 1πρέζααλάτι
– 1πρέζαζάχαρη
– 2,5gηλιέλαιο
– 1πρέζαβανίλια
Εργαλείο:Επίθεμαάλεσηςκαιένθετο
μαχαιριώνμεμαχαίριαάλεσης(μαύρη
τσιμούχα)–ανχρειάζεται
■ Βάλτεολόκληρουςτουςκόκκουςμέσα
στογυάλινοδοχείοκαικλείστετομετη
συγκράτησημαχαιριού.
■ Τρίψτεταστηβαθμίδα M για
90δευτερόλεπτα.
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεπρώταόλαταυγράυλικάμέσαστο
πλασικόδοχείοκαιμετάταστεγνάυλικά.
Κλείστεμετησυγκράτησημαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
45δευτερόλεπτα.
«Virgin Daiquiri» Κοκτέιλ με
φράουλες*
– 80gκατεψυγμένεςφράουλες
– 60gζάχαρη
– 45gBitterLemon
– 200gνερό
– 15gχυμόςλεμονιού
– 80gπαγάκια
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Βάλτεόλαταυλικάμέσαστοπλασικό
δοχείοκαικλείστετομετησυγκράτηση
μαχαιριού.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
40δευτερόλεπτα.
Πράσινο σμούθι*
– 1πράσινομήλο(περ.100g)
– Χυμόςενόςλεμονιού(περ.20g)
– 20gλαχανίδα
– 10gκλωνάριασέλινο
– 10gφύλλακόλιανδρου
– 10gλιναρόσποροι
– 1gτριμμένηκανέλα
– 250gκρύονερό
Εργαλείο:Προσάρτημαμίξερκαιένθετο
μαχαιριούμεμαχαίριανάμειξης/τριψίματος/
κοπής(κόκκινητσιμούχα)
■ Καθαρίστετομήλοκαικόψτετοσε
κομμάτια.
■ Κόψτετοσέλινοσεκομμάτια.
■ Αναμίξτεστηβαθμίδα M για
60δευτερόλεπτα.
Τηρούμετοδικαίωμααλλαγών.
66
tr Kendigüvenliğiniziçin
Kendi güvenliğiniz için
Buaksesuar,mutfakrobotuMUM5.../MUMX.../MUMXX..içintasar
lanmıştır.MUM5.../MUMX.../MUMXX.. mutfak robotunun kullanma
kılavuzunadikkatediniz.
Buaksesuar3temelişlemeolanağısağlar:
Öğütmek:Azmiktardabaharat(örn.karabiber,çemen,ardıç,tarçın,
kuruanason,safran),tahıl(örn.buğday,darı,ketentohumu),kahve
veyaşekeröğütmekveufalamakiçinkullanılır
Doğramak:Et,sertpeynir,soğan,otsubaharatlar,sarımsak,
meyve,sebze,fındıktürlerivebademveyaçikolataufalamakve
doğramakiçinkullanılır
Mikser ile çalışılması:Sıvıyadayarıkatıbesinlerinkarıştırılması,
çiğmeyvevesebzelerinyanısıradondurulmuşküçükmeyvelerin
ufalanması/doğranmasıveuygunsoğukveyasıcaksıvılar(örn.süt,
su)ilaveedilerekbesinlerinpürelenmesiiçinkullanılır
W Önemli!
Sıcaksıvılar(>60°C)kesinliklekullanılmamalıdır.
Başkacisimlerinyadamaddelerinişlenmesiiçinkullanılamaz.
Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları
W Keskin bıçaklarından/dönen tahrik sisteminden (motordan)
dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Bıçakünitesindekibıçağıkesinlikletutmayınız!
Bıçakünitesiileyapılanhertürlüçalışmada(montaj,demontaj,
temizleme)bıçakkoruyucudonanımınıtakınız.
Bıçağaçıplakelleriniziledokunmayınız!
Aksesuarlarısadecetahriksistemiduruyorkentakınızveçıkarınız.
Aksesuarlarısadecekomplemonteedilmişdurumdaanacihaza
sabitleyiniz.
W Önemli!
Buzdolabındamuhafazaetmekiçin,bıçakünitesiilebirliktebıçak
mesnediniçıkarınızvekapağıkabınüzerinekapatınız.
Camkabıyoğunısıdeğişikliklerinemaruzbırakmayınız(örn.kısa
süreöncebuzdolabındançıkarılmışsoğukbircamkabıniçinesıcak
malzemelerkoymayınız).Camkabıniçindedondurulmuşbesinler
işlemeyiniz.
AEEEYönetmeliğineUygundur.
67
tr
Genelbakış
Bu cihaz için güvenlik ve kullanım bilgi-
leri elde etmek için, cihazı kullanmaya
başlamadan önce işbu kılavuzu itinayla
okuyunuz.
Kullanmakılavuzunuitinalıbirşekilde
okuyunuzveileridelazımolmaihtimalinden
dolayısaklayınız.Cihazıbaşkabirine
verecekveyasatacakolursanız,kullanma
kılavuzunudaveriniz.Bukılavuzaksesuar
larınfarklıdonanımlarınıvefarklıcihazlar
dakikullanımınıtarifetmektedir.
Genel bakış
Lütfenresimlisayfalarıaçınız.
Resim A
1 Bıçak koruması
2 Öğütme bıçaklı bıçak ünitesi
(siyahconta,metaltaban)
3 Mikser bıçaklı/ufalama bıçaklı bıçak
ünitesi(kırmızıconta,plastiktaban)
4 Bıçak mesnedi
Öğütme/ufalama üst ünitesi
5 Kapak
1)
6 Cam kap
1)
Kapağıtakılarakbuzdolabındamuhafaza
etmeyeelverişlidir.
Mikser üst parçası
2)
7 Kapak
Kapatılabileniçmedeliğimevcuttur.
Götürülecek(ToGo).
8 Plastikten kap
İçmebardağıolarakkullanılabilir.
1)
Adet,modelebağlıdır.
2)
Modelebağlıolarak.
W Cihazdaki ya da aksesuarlardaki sembollerin açıklaması
j
Kullanmakılavuzununtalimatlarınauyunuz.
h
Üstparçayıanacihazatakınız(a)vekilitleyiniz(b).
d
Kabınkapağınıkapatınız(b)yadakapağıaçıp
çıkarınız(a).
Resim B
Anacihazdaçalışmakonumu
Resim C
Üstünitelerinkombineedilmeolanakları
(modelebağlı):
a Öğütmeişlevi=
Bıçakmesnedi(4)+Öğütmebıçaklıbıçak
ünitesi(2)+Camkap(6)
b Ufalamaişlevi=
Bıçakmesnedi(4)+Ufalamabıçaklı
bıçakünitesi(3)+Camkap(6)
c Mikserişlevi=
Bıçakmesnedi(4)+Mikserbıçaklıbıçak
ünitesi(3)+Plastikkap(8)
Cihazın kullanılması
W Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma
tehlikesi söz konusudur!
Bıçakünitesindekibıçağıkesinlikletutma
yınız!Bıçakünitesiileyapılanhertürlü
çalışmada(montaj,demontaj,temizleme)
bıçakkoruyucudonanımınıtakınız.
■ Tümparçalarıilkkullanımdanönceiyice
temizleyiniz,bakınız”Temizlemeve
koruyucubakım”.
Resim D X MUM5...
Resim E X MUMX...
Üst parçanın hazırlanması
Detay resim 1-5
■ Malzemelerikabıniçinedoldurunuz.
Azami(max)işaretiaşılmamalıdır!
■ Bıçakünitesinibıçakkorumabölümünden
tutunuzvebıçakmesnedininiçineyerleş
tiriniz.Yerineoturuncayakadaraşağı
doğrubastırınız.
■ Bıçakkorumasınıçıkarınız.
68
tr Cihazıntemizlenmesivebakımı
■ Bıçakmesnedinikabınüzerinetakınızve
saatinçalışmayönününtersineçevirerek
sabitleyiniz.
Yararlı bilgi:Kapatmayıkolaylaştırmakiçin
bıçakünitesinincontasıbirmiktarsuveya
yemekliksıvıyağilenemlendirilmelidir.
■ Bıçakünitesindekırmızıgüvenlikkolunun
tamamenkilitlenmişolduğukontroledilme
lidir(Detayresim5).Kilitlemetamyapıl
mazsa,üstüniteanacihazaoturtulamaz!
■ Üstparçayıçeviriniz.
Çalıştırma
Detay resim 6-11
■ Kilitçözmedüğmesinebasınızveçevirme
kolunudikeykonumaalınız.
■ Kullanılmayantahrikleritahrikkoruyucu
kapaklarıilekapatınız.
■ Miksertahriksistemi(motor)koruyucu
kapağınıyerindençıkarınız.
■ Üstüniteyioturtunuz(bıçakmesnedindeki
okişaretianacihazdakiokişaretine
bakmalıdır)veaşağıyadoğrubastırınız
(Detayresim8).
■ Üstüniteyisonunakadarsaatinçalışma
yönününtersinedoğruçeviriniz(bıçak
mesnedindekinoktaanacihazdakiok
işaretinebakmalıdır,Detayresim9).
■ Elektrikfişiniprizetakınız.
■ Dönerşalteri M kademesineçevirinizve
tutunuz.
Cihaznekadaruzunçalışırsa,malzeme
okadarincekesilir.İstenilendoğrama
sonucunaotsubaharatlardaçokkısabir
süresonraerişilebilir. M kademesinekısa
bir”dokunma”yeterliolabilir.
Bilgi:Aksesuarlarınkullanılmasıile
ilgiliönerileriçin„Tarier“bölümüne
bakabilirsiniz.
Resim G,farklıüstünitelerileçalışıl
masıiçingeçerliolanazamimiktarlar
veişlemesüreleriiçinkılavuzdeğerleri
göstermektedir.
İşiniz sona erdikten sonra
W Dönen tahrik sisteminden dolayı
yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Mikserinbıçaklarınaçıplakellerinizile
dokunmayınız.
Detay resim 12-17
■ Dönerşalteribırakınız.
■ Elektrikfişiniçekipçıkarınız.
■ Üstparçayısaatinçalışmayönünde
çevirinizvecihazdançıkarınız.
■ Üstparçayıçeviriniz.
■ Bıçakmesnedinisaatinçalışmayönünde
çevrilerekçözünüzveçıkarınız.
■ Bıçakkorumasınıtakınızveyerine
oturuncayakadarbastırınız.
■ Tıpayıkabınüzerineyerleştirinizve
kapatınız (b).
Yararlı bilgi:Üstparçayıkullanımdan
hemensonratemizlemeniziyiolur.İtinalıbir
temizlemeişlemiiçinbıçakünitesibıçak
mesnedindençıkarılabilir(bakınız”Cihazın
temizlenmesivebakımı”).
Cihazın temizlenmesi
ve bakımı
W Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma
tehlikesi söz konusudur!
Bıçakünitesiileyapılanhertürlüçalışmada
(montaj,demontaj,temizleme)bıçak
koruyucudonanımınıtakınız.Bıçağaçıplak
elleriniziledokunmayınız!
Dikkat!
Ovalamagerektirendeterjanveyatemizlik
malzemesikullanmayınız.Cihazınyüzeyi
zarargörebilir.
Bıçaküniteleri,kaplarvekapaklarbulaşık
makinesindeyıkanmayauygundur.
İtinalıbirtemizlemeişlemiiçinbıçakünitesi
bıçakmesnedindençıkarılabilir.
Resim F
■ Bıçakmesnedini(bıçakkorumasıtakılı
halde)çeviriniz.
■ Bıçakünitesiniortasındanbıçak
mesnedinindışınadoğrubastırınız.
■ Yenidenmonteetmekiçinbıçakünitesini
bıçakkorumabölümündentutunuzve
bıçakmesnedininiçineyerleştiriniz.Yerine
oturuncayakadaraşağıdoğrubastırınız.
69
tr
Tarier
Yararlı bilgi:Birönyıkamaişlemiiçin,
kullanımdanhemensonraüstparçaya
birmiktardeterjanlısudökünüz.Bıçak
mesnediilekapatınızvemutfakrobo
tunatakınız.Birkaçsaniyeçalıştırınız
(kademe M).Yıkamasuyunudökünüzve
parçalarıtemizsuiledurulayınız.
Tarier
Bilgi:Aksesuarlarınkapsamınabağlı
olarak,tümtarieruygulanamayabilir.*ile
işaretlenmiştarieriçinmikserüstparçası
gereklidir.
Akdeniz bölgesine özel baharat
karışımı
– 9gkurutulmuşbiberiye
– 14gkurutulmuşkimyontohumu
– 6gkurutulmuşkişniştohumu
– 3gkurutulmuşkekikotu
– 2gkurutulmuşkabuktarçın
– 5 g kaba tuz
Aletler:Öğütmeüstünitesiveöğütme
bıçaklıbıçakünitesi(siyahconta)
■ Tümmalzemelericamkabıniçinedoldu
runuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 90saniyeboyunca M kademesinde
ufalayınız.
Bubaharatkarışımınıörn.ızgarasebze,
soslanmışbalık,soslanmışet,etşiş,
sebzelilazanya,makarnatürühamurişleri
içinsosolarakkullanabilirsiniz.
Fesleğen ezmeli sos
– 10gçamfıstığı
– 3gsarmısak
– 5gkaşığıtuz
– 40gParmapeyniri
– 10gtazefesleğen
– 70gzeytinyağı
Aletler:Öğütmeüstünitesivemikserbıçaklı/
ufalamabıçaklıbıçakünitesi(kırmızıconta)
■ Çamfıstığını,sarımsağı,tuzuveParma
peynirinicamkabıniçinedoldurunuzve
bıçakmesnediilekapatınız.
■ 15saniyeboyunca M kademesinde
ufalayınız.
■ Fesleğenvezeytinyağıilaveedinizve
tümmalzemeleri10saniyeboyunca M
kademesindekarıştırınız.
Küçük Hint cevizi (muskat) ile
tatlandırılmış ballı ve muzlu
Smoothie*
– 80gmuz,küpşeklindedoğranmış
(dahakatıbirkıvamiçindondurulmuş
muzkullanınız)
– 120gazyağlısadeyoğurt(Vanilya)
– 3gbal(veyaağıztadınızagöre)
– 200gsoğuksüt(azyağlısütveyasoya
sütüdekullanılabilir)
– 1tutamküçükHindistancevizi
– 30gküpbuz(eğerdahakatıbirkıvam
isteniliyorsa)
Aletler:Öğütmeüstünitesiveöğütme
bıçaklıbıçakünitesi(siyahconta)
■ KüçükHintcevizini(muskat)camkabın
içinekoyunuzvebıçakmesnediile
kapatınız.
■ 60saniyeboyunca M kademesinde
ufalayınız.
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Tümmalzemeleri(Hindistancevizihariç)
plastikkabıniçinedoldurunuzvebıçak
mesnediilekapatınız.
■ 45saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
■ BirtutamküçükHintcevizi(muskat)ilave
ediniz.
Hindistan cevizi sütü ile kirazlı
Smoothie*
– 70gtazeveyadondurulmuş,çekirdekleri
çıkarılmışkiraz
– 50gmuz
– 40gHindistancevizisütü
– 5gşekersizçikolata(Kakaooranıyüksek)
– 75 g su
– 2küpbuz
– 30gpudraşekeri
– 70gKremşanti
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
70
tr Tarier
■ Tümmalzemeleriplastikkabıniçinedoldu
runuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 45saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
Kapari salata sosu*
– 70gzeytinyağı
– 40gLimonsuyu
– 10gsoyasosu
– 10ghardal
– 20gkapari
– 10gtuzayatırılmışkapari
– 15gsiyahzeytin
– 5gsarmısak
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Tümmalzemeleriplastikkabıniçinedoldu
runuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 40saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
Mango sosu*
– 200gyumuşak,kabuğusoyulmuşve
çekirdeğiçıkarılmışmango
– 15gLimonsuyuLimonkabuğu
– 6gdoğranmışarpacıksoğanı
– 5gketenyağı
– Ağıztadınızagörebirmiktartuzve
karabiber
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Tümmalzemeleriplastikkabıniçinedoldu
runuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 40saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
Tam tahıllı krep*
– 70gtamtahıllıunveyaöğütülmemiş
bütüntahıltaneleri(ağıztadınızagöre)
– 150gsüt
– 1yumurta
– 1 tutam tuz
– 1tutamşeker
– 2,5gayçiçeğiyağı
– 1tutamvanilyaşekeri
Aletler:Öğütmeüstünitesiveöğütmebıçaklı
bıçakünitesi(siyahconta)–ihtiyacagöre
■ Bütüntahıltanelerinicamkabıniçine
koyunuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 90saniyeboyunca M kademesinde
ufalayınız.
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Öncenemlimalzemeleriplastikkabıniçine
doldurunuzvesonrakurumalzemeleri
ilaveediniz.Bıçakmesnediilekapatınız.
■ 45saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
”Virgin Daiquiri” çilek kokteyli*
– 80gdondurulmuşçilek
– 60gşeker
– 45gBitterLemon
– 200gsu
– 15gLimonsuyu
– 80gküpbuz
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Tümmalzemeleriplastikkabıniçinedoldu
runuzvebıçakmesnediilekapatınız.
■ 40saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
Yeşil Smoothie*
– 1yeşilelma(yakl.100g)
– Birlimonunsuyu(yakl.20g)
– 20gyeşillahana
– 10gsapkereviz
– 10gkişnişyaprakları
– 10gketentohumu
– 1göğütülmüştarçın
– 250gsoğutulmuşsu
Aletler:Mikserüstparçasıvemikser/
ufalamabıçaklı(kırmızıconta)bıçakünitesi
■ Elmanınkabuğunusoyunuzveparçalar
şeklindekesiniz.
■ Sapkereviziparçalarşeklindekesiniz.
■ 60saniyeboyunca M kademesinde
karıştırınız.
Değişikliklerolabilir.
71
pl
Dlawłasnegobezpieczeństwa
Dla własnego bezpieczeństwa
Niniejszewyposażenieprzeznaczonejestdlarobotakuchennego
MUM5.../MUMX.../MUMXX...Proszęprzestrzegaćinstrukcji
obsługirobotakuchennegoMUM5.../MUMX.../MUMXX...
Towyposażenieumożliwia3podstawowerodzajeprzetwarzania:
Mielenie:domieleniairozdrabnianiamałychilościprzypraw(np.
pieprzu,kminku,jałowca,cynamonu,suszonegoanyżu,szafranu),
zboża(np.pszenicy,kaszy,nasionlnu),kawylubcukru
Rozdrabnianie:dorozdrabnianiaisiekaniamięsa,twardego
sera,cebuli,ziół,czosnku,owoców,warzyw,orzechów,migdałów
iczekolady
Miksowanie:domieszaniapłynnychlubpółtwardychartykułówspo
żywczych,dorozdrabniania/siekaniasurowychowocówiwarzyw,
jakrównieżmrożonychowocóworazdowytwarzaniapotrawpuree
zdodatkiemciepłychlubzimnychpłynów(np.mleka,wody)
W Uwaga!
Nigdyniewolnoużywaćgorącychpłynów(>60°C).Nieużywaćdo
przetwarzaniainnychartykułówlubsubstancjioprócztychzaleco
nychprzezproducenta.
Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym
urządzeniem
W Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami /
obracającym się napędem!
Nigdyniesięgaćrękamidonożawewkładcenożowej!
Przedprzystąpieniemdowszelkichczynnościprzywkładcenożowej
(składanie,rozkładanie,mycie)nałożyćosłonęnoża.Niedotykać
nożygołymirękoma!
Wyposażenienakładaćizdejmowaćtylkowtedy,gdynapędjest
nieruchomy.Wyposażeniemocowaćnamodulenapędowymtylko
wstaniecałkowiciezmontowanym.
W Uwaga!
Wceluprzechowywaniawchłodziarcenależyzdjąćuchwytnoża
wrazzwkładkąinałożyćpokrywęnapojemnik.
Chronićszklanypojemnikprzeddużymiwahaniamitemperatury
(np.nienapełniaćpojemnikaszklanegogorącymiskładnikami,gdy
zostałwłaśniewyjętyzchłodziarki).Nieprzetwarzaćwszklanym
pojemnikużadnychmrożonychartykułówspożywczych.
72
pl Wskazówkibezpieczeństwadlapracyzniniejszymurządzeniem
Przed użyciem urządzenia należy sta-
rannie przeczytać niniejszą instrukcję
obsługi, aby zapoznać się ze wskazów-
kami bezpieczeństwa i obsługi.
Instrukcjęobsługiproszęstarannieprze
chowywać.Proszęprzekazaćinstrukcję
wrazzurządzeniemewentualnemukolej
nemuwłaścicielowi.Winstrukcjisąopisane
różnewersjewyposażenia,jakrównieżich
zastosowaniewróżnychurządzeniach.
Opis urządzenia
Proszęotworzyćskładanekartki
zrysunkami.
Rysunek A:
1 Osłona noża
2 Wkładka nożowa z nożem do mielenia
(czarnauszczelka,dnometalowe)
3 Wkładka nożowa z nożem do
miksowania/rozdrabniania
(czerwonauszczelka,dnoztworzywa
sztucznego)
4 Uchwyt noża
Przystawka do mielenia/rozdrabniania
5 Pokrywa
1)
6 Pojemnik ze szkła
1)
Znałożonąpokrywąnadajesiędo
przechowywaniawchłodziarce.
Przystawka do miksowania
2)
7 Pokrywa
Zzamykanymotworemdopicia.
Dozabraniawdrogę(ToGo).
8 Pojemnik z tworzywa sztucznego
Możebyćużywanyjakonaczyniedo
picia.
1)
Ilośćzależyodmodelu.
2)
Wzależnościodmodelu.
Rysunek B:
Pozycjaroboczanamodulenapędowym
Rysunek C:
Możliwościkombinacjiróżnychprzystawek
(wzależnościodmodelu):
a Funkcjamielenia=
uchwytnoża(4)+wkładkaznożemdo
mielenia(2)+szklanypojemnik(6)
b Funkcjarozdrabniania=
uchwytnoża(4)+wkładkaznożemdo
rozdrabniania(3)+szklanypojemnik(6)
c Funkcjamiksowania=
uchwytnoża(4)+wkładkaznożemdo
miksowania(3)+pojemnikztworzywa
sztucznego(8)
Obsługa
W Niebezpieczeństwo zranienia ostrymi
nożami!
Nigdyniesięgaćrękamidonożawe
wkładcenożowej!Przedprzystąpieniemdo
wszelkichczynnościprzywkładcenożowej
(składanie,rozkładanie,mycie)nałożyć
osłonęnoża.
■ Przedpierwszymużyciemumyć
wszystkieczęści,patrz„Czyszczenie
ipielęgnacja“.
Rysunek D X MUM5...
Rysunek E X MUMX...
Przygotowanie przystawki
Rysunek szczegółowy 1-5
■ Napełnićpojemnikskładnikami.Nie
przekraczaćznakumax!
■ Wkładkęnożowąchwycićzaosłonęnoża
iwłożyćjądouchwytunoża.Wcisnąć
wdół,ażdounieruchomieniawzapadce.
■ Zdjąćosłonęnoża.
W Objaśnienie symboli na urządzeniu lub wyposażeniu
j
Proszęprzestrzegaćwskazówekzawartychwinstrukcji
obsługi.
h
Nałożyćprzystawkęnamodułnapędowy(a)
izablokować(b).
d
Zamknąćpojemnikpokrywą(b)lubzdjąćpokrywę(a).
73
pl
Czyszczenieipielęgnacja
■ Nałożyćuchwytnożanapojemnik
izamknąćwykonującobrótwkierunku
przeciwnymdoruchuwskazówekzegara.
Wskazówka:wceluułatwieniazamyka
niazwilżyćuszczelkęwkładkinożowej
wodąlubolejemjadalnym.
■ Skontrolować,czyczerwonadźwignia
zabezpieczającaprzywkładceznożem
jestcałkowiciezablokowana(rysunek
szczegółowy5).Jeżelizablokowaniejest
tylkoczęściowe,toniedasięnałożyć
przystawkinamodułnapędowy!
■ Obrócićprzystawkę.
Praca
Rysunek szczegółowy 6-11
■ Nacisnąćprzyciskodblokowaniaiustawić
ramięobrotowewpozycjipionowej.
■ Osłonićnieużywanenapędypokrywami
ochronnymi.
■ Zdjąćpokrywęosłaniającąnapęd
miksera.
■ Nałożyćprzystawkę(strzałkanauchwy
cienożawskazujenastrzałkęnamodule
napędowym)idocisnąćjąwdół(rysunek
szczegółowy8).
■ Przekręcićprzystawkęwkierunku
przeciwnymdoruchuwskazówekzegara
ażdooporu(kropkanauchwycienoża
znajdujesięprzystrzałcenamodule
napędowym,rysunekszczegółowy9).
■ Włożyćwtyczkędogniazdka.
■ Przekręcićprzełącznikobrotowyna
zakres Miprzytrzymać.
Imdłużejwłączonejesturządzenie,tym
drobniejszesąprzetwarzaneprodukty.
Żądanywynikrozdrabniania,wprzypadku
rozdrabnianiaziół,możnauzyskaćjuż
pobardzokrótkimwłączeniuurządzenia.
KrótkiewłączeniezakresuMmożejuż
wystarczyć.
Wskazówka:zaleceniadotyczącezasto
sowaniaprzystawkipodanowrozdziale
„Przepisykulinarne“.
Narysunku Gpodanowartościorienta
cyjnedlamaksymalnychilościiczasów
przerabianiaproduktówdlapracyróżnych
przystawek.
Po pracy
W Niebezpieczeństwo skaleczenia
obracającym się napędem!
Nożymikseraniechwytaćgołymirękoma.
Rysunek szczegółowy 12-17
■ Zwolnićprzełącznikobrotowy.
■ Odłączwtyczkęodgniazdka.
■ Przystawkęobrócićwkierunkuzgodnym
zruchemwskazówekzegaraizdjąć.
■ Obrócićprzystawkę.
■ Odłączyćizdjąćuchwytnożawykonując
obrótwkierunkuzgodnymzruchem
wskazówekzegara.
■ Nałożyćosłonęnożaidocisnąćażdo
unieruchomieniawzapadce.
■ Nałożyćpokrywęnapojemnik
izamknąć(b).
Wskazówka:najlepiejoczyścićprzystawkę
natychmiastpojejużyciu.Dogruntownego
umyciamożnawyjąćwkładkęnożową
zuchwytunoża(patrz„Czyszczenie
ipielęgnacja“).
Czyszczenie i pielęgnacja
W Niebezpieczeństwo zranienia ostrymi
nożami!
Przedprzystąpieniemdowszelkichczyn
nościprzywkładcenożowej(składanie,
rozkładanie,mycie)nałożyćosłonęnoża.
Niedotykaćnożygołymirękoma!
Uwaga!
Niestosowaćżadnychszorującychśrodków
czyszczących.Powierzchnieurządzenia
mogąulecuszkodzeniu.
Wkładkinożowe,pojemnikipokrywa
nadająsiędomyciawzmywarce.Do
gruntownegoumyciamożnawyjąćwkładkę
nożowązuchwytunoża.
Rysunek F
■ Przekręcićuchwytnoża(znałożoną
osłonąnoża).
■ Wycisnąćwkładkęnożowącentralnie
zuchwytunoża.
■ Wceluponownegozłożeniawkładki
nożowejchwycićjązaosłonęnoża
iwłożyćdouchwytunoża.Wcisnąćwdół,
ażdounieruchomieniawzapadce.
74
pl Przepisy
Wskazówka:Dowstępnegoumyciazaraz
poużyciuwlaćdoprzystawkitrochęwody
ześrodkiemdozmywania.Pojemnik
zamknąćwkładkąnożowąiustawić
narobocie.Włączyćnakilkasekund
(stopieńM).Wylaćwodęiwypłukaćczęści
czystąwodą.
Przepisy
Wskazówka:niewszystkieprzepisy
kulinarnesąwykonalne,ponieważzależy
toodzakresuwyposażenia.Doprzepisów
oznaczonychsymbolem*niezbędnajest
przystawkadomiksowania.
Mieszanka przypraw
śródziemnomorskich
– 9gsuszonegorozmarynu
– 14gsuszonychnasionkminku
– 6gsuszonychnasionkolendry
– 3 g suszonego oregano
– 2gsuszonejlaskicynamonu
– 5 g soli gruboziarnistej
Narzędzie:przystawkadomielenia
iwkładkanożowaznożemdomielenia
(czarnauszczelka)
■ Wsypaćwszystkieskładnikidoszklanego
pojemnikaizamknąćuchwytemnoża.
■ Rozdrabniaćprzez90sekundna
stopniuM.
Tamieszankaprzyprawświetnienadajesię
np.dogrillowanychwarzyw,marynowanej
ryby,marynowanegomięsa,mięsazrożna,
lasagnewarzywnegoidososówdopotraw
z makaronem.
Pesto z bazylii
– 10gorzeszkówpiniowych
– 3 g czosnku
– 5 g soli
– 40gseraparmezan
– 10gświeżejbazylii
– 70goliwyzoliwek
Narzędzie:przystawkadomielenia
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wsypaćdoszklanegopojemnikaorzeszki
piniowe,czosnek,sóliserparmezan
izamknąćuchwytemnoża.
■ Rozdrabniaćprzez15sekundna
stopniuM.
■ Dodaćbazylięiolejzoliwek,potem
wszystkozmieszaćprzez10sekundna
stopniuM.
Smoothie miodowo-bananowy
o smaku muszkatołowym*
– 80gbananówpokrojonychwkostki
(wceluuzyskaniakonsystencjiowiększej
gęstościzastosowaćbananymrożone)
– 120gjogurtunaturalnego,
niskotłuszczowego(wanilia)
– 3gmiodu(lubwedługupodobań)
– 200gzimnegomleka
(możnatakżeużyćmlekaniskotłuszczo
wegolubmlekasojowego)
– 1szczyptagałkimuszkatołowej
– 30gkosteklodu(jeśliwymaganajest
konsystencjaowiększejgęstości)
Narzędzie:przystawkadomielenia
iwkładkanożowaznożemdomielenia
(czarnauszczelka)
■ Włożyćgałkęmuszkatołowądoszklanego
pojemnikaizamknąćuchwytemnoża.
■ Rozdrabniaćprzez60sekundna
stopniuM.
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwonauszczelka)
■ Wszystkieskładniki(zawyjątkiemgałki
muszkatołowej)wsypaćdopojemnika
ztworzywasztucznegoizamknąćuchwy
temnoża.
■ Miksowaćprzez45sekundnastopniuM.
■ Dosmakudodaćtrochęgałki
muszkatołowej.
Smoothie wiśniowy z mlekiem
kokosowym*
– 70gświeżychlubmrożonychwisienbez
pestek
– 50gbanana
– 40gmlekakokosowego
– 5ggorzkiejczekolady
(zwysokązawartościąkakao)
– 75gwody
– 2 kostki lodu
– 30gcukrupudru
– 70gbitejśmietany
75
pl
Przepisy
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wszystkieskładnikiwsypaćdopojemnika
ztworzywasztucznegoizamknąćuchwy
temnoża.
■ Miksowaćprzez45sekundnastopniuM.
Sos do sałaty z kaprami*
– 70goliwyzoliwek
– 40gsokuzcytryny
– 10gsosusojowego
– 10gmusztardy
– 20gkaparów
– 10gkaparówsolonych
– 15gczarnycholiwek
– 5 g czosnku
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wszystkieskładnikiwsypaćdopojemnika
ztworzywasztucznegoizamknąćuchwy
temnoża.
■ Miksowaćprzez40sekundnastopniuM.
Sos mango*
– 200gmiękkiegomangoobranegoze
skórkiibezpestki
– 15gsokuzcytryny
– skórkacytryny
– 6gposiekanejcebuliszalotki
– 5 g oleju lnianego
– sól,pieprzdosmaku
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wszystkieskładnikiwsypaćdopojemnika
ztworzywasztucznegoizamknąćuchwy
temnoża.
■ Miksowaćprzez40sekundnastopniuM.
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej*
– 70gmąkipełnoziarnistejlubcałych
ziaren(wedługupodobań)
– 150gmleka
– 1 jajko
– 1szczyptasoli
– 1szczyptacukru
– 2,5golejusłonecznikowego
– 1szczyptacukruwaniliowego
Narzędzie:przystawkadomielenia
iwkładkanożowaznożemdomielenia
(czarnauszczelka)–wraziepotrzeby
■ Wsypaćcałeziarnadoszklanegopojem
nikaizamknąćuchwytemnoża.
■ Rozdrabniaćprzez90sekundna
stopniuM.
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wsypaćnajpierwwszystkiewilgotne
składnikidopojemnikaztworzywa
sztucznego,potemsuszoneskładniki.
Zamknąćuchwytemnoża.
■ Miksowaćprzez45sekundnastopniuM.
Koktajl truskawkowy
„Virgin Daiquiri“*
– 80gmrożonychtruskawek
– 60gcukru
– 45gnapojuBitterLemon
– 200gwody
– 15gsokuzcytryny
– 80gkosteklodu
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Wszystkieskładnikiwsypaćdopojemnika
ztworzywasztucznegoizamknąćuchwy
temnoża.
■ Miksowaćprzez40sekundnastopniuM.
Zielony Smoothie*
– 1zielonejabłko(ok.100g)
– sokzcytryny(ok.20g)
– 20gjarmużu
– 10głodygiselera
– 10glistkówkolendry
– 10gsiemienialnianego
– 1gmielonegocynamonu
– 250gzimnejwody
Narzędzie:przystawkadomiksowania
iwkładkanożowaznożemdomiksowania/
rozdrabniania (czerwona uszczelka)
■ Obraćipokroićjabłkonakawałki.
■ Pokroićłodygiseleranakawałki.
■ Miksowaćprzez60sekundnastopniuM.
Zastrzegasięmożliwośćwprowadzania
zmian.
76
uk ДляВашоїбезпеки
Для Вашої безпеки
ЦеприладдяпризначенедлякухонногокомбайнуMUM5.../
MUMX.../MUMXX...Дотримуватисявказівокінструкціїзвико
ристаннякухонногокомбайнуMUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Цеприладдядозволяєвиконувати3основнихвидипереробки:
Перемелювання:дляперемелюваннятаподрібненняневеликої
кількостіпрянощів(напр.,перцю,зіри,ялівцю,кориці,сухого
анісу,шафрану),зернових(напр.,пшениці,пшона,насіння
льону),кавиабоцукру
Подрібнення:дляподрібненняіперемелюванням‘яса,твердого
сиру,цибулі,трав,часнику,фруктів,овочів,горіхів,мигдалюі
шоколаду
Переробка продуктів в блендері:дляперемішуваннярідких
абонапівтвердихпродуктів,дляподрібнення/перемелювання
сирихфруктівіовочів,атакожзамороженихфруктівідляприго
туванняпюре,здодаваннямвідповідниххолоднихаботеплих
рідин(напр.,молока,води)
W Важливо!
Нівякомуразiнеможназастосовуватигарячірідини(>60°С).
Hевикористовуватидляпереробкиіншихпредметівчиречовин.
Вказівки з техніки безпеки для цього приладу
W Hебезпека поранення гострими ножами / обертовим
приводом!
Ніколинеторкатисяножананожівставці!
Підчасусіхробітзножемвставкою(збірка,розбирання,
очищення)надіватизахиснийкожухножа.
Неторкатисяножаголимируками!
Приладдяможнавстановлюватитазніматитількипіслязупинки
приводу.
Приладдяможназакріплюватинаосновномублоцітількиу
повністюзібраномустані.
W Важливо!
Длязберіганняухолодильникузнятитримачножазножем
вставкоюізакритиємністькришкою.
Непіддаватисклянуємністьдіїсильнихколиваньтемператури
(напр.,незаповнюватигарячіінгредієнтидоскляноїємності,
щойновийнятоїізхолодильника).Усклянійємностінепереро
блятизамороженіпродукти.
77
uk
Kороткийогляд
Прочитайте уважно цю інструкцію
перед використанням, щоб ознайо-
митися з важливими вказівками з
техніки безпеки і управління для цього
приладу.
Зберігайте,будьласка,інструкціюз
використання.Передавайтеінструкцію
звикористаннянаступнимкористувачам
разомзприладом.Інструкціяописуєрізні
видиоснащенняприладдятайоговикори
станнянарізнихприладах.
Kороткий огляд
Будьласка,розгорнітьсторінкиз
малюнками.
Малюнок A
1 Захисний кожух ножа
2 Ніж-вставка з ножем для пере-
мелювання
(чорнийущільнювач,металеведно)
3 Ніж-вставка з ножем для пере-
мішування/подрібнення (червоний
ущільнювач,пластмасоведно)
4 Тримач ножа
Насадка для перемелювання /
подрібнення
5 Kришка
1)
6 Ємність із скла
1)
Зівстановленоюкришкоюпридатнадля
зберіганняухолодильнику.
Насадка-блендер
2)
7 Kришка
Зотворомдляпиття,щозакривається.
Щоббратизсобою(ToGo).
W Пояснення символів на приладі або приладді
j
Дотримуватисявказівокінструкціїзвикористання.
h
Встановитинасадкунаосновнийблок(a)і
зафіксувати(b).
d
Ємністьзакритикришкою(b)абознятикришку(a).
8 Ємність з пластмаси
Можевикористовуватисяякстакандля
пиття.
1)
Кількістьваріюєзалежновідмоделі.
2)
Взалежностівідмоделі.
Малюнок B
Робочеположеннянаосновномублоці
приладу
Малюнок C
Можливостікомбінуваннянасадок
(взалежностівідмоделі):
a Функціяперемелювання=
Тримачножа(4)+Ніжвставказножем
дляперемелювання(2)+Ємністьіз
скла(6)
b Функціяподрібнення=
Тримачножа(4)+Ніжвставказножем
дляподрібнення(3)+Ємністьізскла(6)
c Функціяперемішування=
Тримачножа(4)+Ніжвставказножем
дляперемішування(3)+Ємністьіз
пластмаси(8)
Управлiння
W Hебезпека поранення гострими
ножами!
Ніколинеторкатисяножананожівставці!
Підчасусіхробітзножемвставкою
(збірка,розбирання,очищення)надівати
захиснийкожухножа.
■ Передпершимвикористаннямслід
почиститивсідеталi,див.«Очищенняі
догляд».
Mалюнок D X MUM5...
Mалюнок E X MUMX...
78
uk Управлiння
Підготовка насадки
Детальний малюнок 1-5
■ Заповнитиінгредієнтидоємності.
Неперевищуватипозначкуmax
■ Ніжвставкуузятизазахиснийкожух
ножаівставитидотримачаножа.
■ Знятизахиснийкожухножа.
■ Тримачножавстановитинаємністьі
зафіксуватиповоротомпротигодинни
ковоїстрілки.
Порада:Щобполегшитизакривання,
ущільнювачножавставкизволожити
невеликоюкількістюводиабохарчової
олії.
■ Перевірити,чизафіксованийповністю
червонийблокувальнийважільна
ножівставці(детальниймалюнок5).
Уразінеповноїфіксаціїнасадкунемож
ливовстановитинаосновномублоці
приладу!
■ Насадкуперевернути.
Робота
Детальний малюнок 6-11
■ Натиснутинакнопкурозблокуванняі
перевестиповоротнийважільуверти
кальнеположення.
■ Невживанiприводизакритизахисними
кришками.
■ Знятизахиснукришкузприводу
блендера.
■ Насадкувстановити(стрілканатримачі
ножанапротистрілкинаосновному
блоціприладу)інатиснутидонизу
(детальниймалюнок8).
■ Насадкуповернутипротигодинникової
стрілкидоупору(крапканатримачі
ножанапротистрілкинаосновному
блоціприладу,детальниймалюнок9).
■ Вставитиштепсельнувилкуврозетку.
■ Повернутиповоротнийперемикачна
ступіньMтаміцнотримати.
Чимдовшеприладввімкнений,тим
дрібнішеподрібнюютьсяпродукти.
Бажанийступіньподрібненнятравможе
бутидосягнутийвжепіслядужекороткого
часуввімкнення.Kороткоговвімкнення
ступенюMвжеможебутидостатньо.
Вказівка:Рекомендаціїдлявикористання
приладдяприведеніврозділі«Рецепти».
Намалюнку Gприведеніорієнтовнідані
длямаксимальноїкількостіічасупере
робкидляроботизрізниминасадками.
Після роботи
W Небезпека поранення
обертовим приводом!
Hеторкатисяножівблендераоголеними
руками.
Детальний малюнок 12-17
■ Відпуститиповоротнийперемикач.
■ Вийнятиштепсельнувилкузрозетки.
■ Насадкуповернутизагодинниковою
стрілкоюізняти.
■ Насадкуперевернути.
■ Тримачножавід’єднати,обернувшиза
годинниковоюстрілкою,ізняти.
■ Захиснийкожухножавстановитиі
притиснутидофіксації.
■ Установитикришкунарезервуарізафік
суватиїї (b).
Порада:Насадкунайкращепочистити
відразужпіслявикористання.
Дляретельногочищенняніжвставку
можнавийнятизтримачаножа
(див.«Очищенняідогляд»).
79
uk
Очищенняідогляд
Очищення і догляд
W Hебезпека поранення
гострими ножами!
Підчасусіхробітзножемвставкою
(збірка,розбирання,очищення)надівати
захиснийкожухножа.
Неторкатисяножаголимируками!
Увага!
Hезастосовуватиніякихабразивних
засобівдлячищення.Hаповерхнях
можутьвиникнутипошкодження.
Ножівставки,ємностіікришкиможна
митивпосудомийніймашині.Дляретель
ногочищенняніжвставкуможнавийняти
зтримачаножа.
Mалюнок F
■ Тримачножа(знадітимзахисним
кожухомножа)перевернути.
■ Ніжвставкувійнятирухомпоцентру
зтримачаножа.
■ Щобзібратизнову,ніжвставку,
утримуючизазахиснийкожухножа,
вставитидотримачаножа.
Порада:Дляпопередньогоочищення
відразужпіслявикористанняналитидо
насадкитрохиводизмиючимзасобом.
Закрититримачемножаівстановитина
кухоннийкомбайн.Ввімкнутинадекілька
секунд(рівеньM).Вилитимиючуводу
ісполоснутидеталiчистоюводою.
Рецепти
Вказівка:Залежновідкількості
приладдянеусірецептиможнареалі
зувати.Длярецептівзміткою*потрібна
насадкаблендер.
Середземноморська суміш
прянощів
– 9гсушеногорозмарину
– 14гсушеногонасіннякмину
– 6гсушеногонасіннякоріандру
– 3гсушеногоорегано
– 2гсушеноїпаличкикориці
– 5гкрупноїсолі
Hасадка:Насадкадляперемелювання
ініжвставказножемдляперемелювання
(чорнийущільнювач)
■ Усіінгредієнтипокластидоскляної
ємностіізакрититримачемножа.
■ Подрібнювати90секунднаступеніM.
Цюсумішпрянощівможнавикористо
вувати,напр.,дляжаренихнагрилі
овочів,маринованоїриби,маринованого
м’яса,шашлику,овочевоїлазаньї,соусів
длямакароннихблюд.
Соус «песто» з базиліком
– 10гкедровихгорішків
– 3гчаснику
– 5гсолi
– 40гсиру«Пармезан»
– 10гсвіжогобазиліка
– 70голивковоїолії
Hасадка:Насадкадляперемелювання
ініжвставказножемдляперемішування/
подрібнення(червонийущільнювач)
■ Кедровігорішки,часник,сiльтасир
«Пармезан»покластидоскляноï
ємностiтазакрититримачемножа.
■ Подрібнювати15секунднаступеніM.
■ Додатибазилікіоливковемаслоіпере
мішуватиусе10секунднаступеніM.
80
uk Рецепти
Медово-банановий смузі
з мускатом*
– 80гбананів,порізанихкубиками
(длягустішоїконсистенціївикористову
ватизамороженібанани)
– 120гнежирногонатуральногойогурту
(ванільного)
– 3гмеду(абозасмаком)
– 200гхолодногомолока
(нежирнемолокоабосоєвемолоко
такожможнавикористати)
– 1щiпкамускатногогоріха
– 30гкубиківльоду
(длягустішоїконсистенції)
Hасадка:Насадкадляперемелювання
ініжвставказножемдляперемелювання
(чорнийущільнювач)
■ Мускатнийгоріхпокластидоскляної
ємностіізакрититримачемножа.
■ Подрібнювати60секунднаступеніM.
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподріб
нення(червонийущільнювач)
■ Усіінгредієнти(завиняткоммускатного
горіха)покластидопластмасової
ємностіізакрититримачемножа.
■ Збивативблендерi45секундна
ступеніM.
■ Додатизасмакомщіпкумускатного
горіха.
Вишневий смузі з кокосовим
молоком*
– 70гсвіжихабозамороженихвишень
безкісточок
– 50гбананiв
– 40гкокосовогомолока
– 5гнесолодкогошоколаду
(звисокимвмістомкакао)
– 75гводи
– 2кубикильоду
– 30гцукровоїпудри
– 70гзбитихвершкiв
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподріб
нення(червонийущільнювач)
■ Усіінгредієнтипокластидопластмасо
воїємностіізакрититримачемножа.
■ Збивативблендерi45секундна
ступеніM.
Салатна заправка з каперсами*
– 70голивковоїолії
– 40глимонногосоку
– 10гсоєвогосоусу
– 10ггірчиці
– 20гкаперсів
– 10гзасоленихкаперсів
– 15гчорнихоливок
– 5гчаснику
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподріб
нення(червонийущільнювач)
■ Усіінгредієнтипокластидопласт
масовоїємностіізакрититримачем
ножа.
■ Збивативблендерi40секундна
ступеніM.
81
uk
Рецепти
Салатна заправка з манго*
– 200гм’якогочищеногомангобез
кісточки
– 15глимонногосоку
– лимоннацедра
– 6гпосіченоїцибулішалот
– 5гльняноїолії
– сільiперецьзасмаком
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподрібнення
(червонийущільнювач)
■ Усіінгредієнтипокластидопластма
совоїємностіізакрититримачемножа.
■ Збивативблендерi40секундна
ступеніM.
Млинці з суцільнозмеленого
зерна*
– 70гборошнаізсуцільнозмеленого
зернаабоцілізерна(засмаком)
– 150гмолока
– 1яйце
– 1щiпкасолі
– 1щiпкацукру
– 2,5гсоняшниковоїолії
– 1щiпкаванільногоцукру
Hасадка:Насадкадляперемелювання
ініжвставказножемдляперемелювання
(чорнийущільнювач)–занеобхідності
■ Цілізернапокластидоскляноїємності
ізакрититримачемножа.
■ Подрібнювати90секунднаступеніM.
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподріб
нення(червонийущільнювач)
■ Спочаткудопластмасовоїємності
покластиусівологіінгредієнти,потім
сухіінгредієнти.Закрититримачем
ножа.
■ Збивативблендерi45секундна
ступеніM.
Полуничний коктейль
«Virgin Daiquiri»*
– 80гзамороженоïполуниці
– 60гцукру
– 45г«BitterLemon»
– 200млводи
– 15глимонногосоку
– 80гкубиківльоду
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподрібнення
(червонийущільнювач)
■ Усіінгредієнтипокластидопласт
масовоїємностіізакрититримачем
ножа.
■ Збивативблендерi40секундна
ступеніM.
Зелений смузі*
– 1зеленеяблуко(прибл.100г)
– сікодноголимона(прибл.20г)
– 20гкучерявоїкапусти(грюнколь)
– 10гстебласелери
– 10глистякоріандру
– 10гнасінняльону
– 1гмеленоїкориці
– 250гохолодженоїводи
Hасадка:Насадкаблендерініжвставка
зножемблендера/ножемдляподрібнення
(червонийущільнювач)
■ Яблукопочиститиінарізати
шматочками.
■ Стеблоселеринарізатишматочками.
■ Збивативблендерi60секундна
ступеніM.
Мизалишаємозасобоюправона
внесеннязмін.
82
ru ДляВашейбезопасности
Для Вашей безопасности
Даннаяпринадлежностьпредназначенадлякухонногокомбайна
MUM5.../MUMX.../MUMXX...Соблюдатьинструкциюпоисполь
зованиюкухонногокомбайнаMUM5.../MUMX.../MUMXX.. .
Этапринадлежностьпозволяетвыполнять3основныхвида
переработки:
Перемалывание:дляперемалыванияиизмельчениянеболь
шогоколичествапряностей(напр.,перца,зиры,можжевельника,
корицы,сушеногоаниса,шафрана),зерновых(напр.,пшеницы,
пшена,семянльна),кофеилисахара
Измельчение:дляизмельченияиперемалываниямяса,
твердогосыра,лука,трав,чеснока,фруктов,овощей,орехов,
миндаляишоколада
Работа с блендером:дляперемешиванияжидкихилиполут
вердыхпродуктов,дляизмельчения/перемалываниясырых
фруктовиовощей,атакжезамороженныхфруктовидляприго
товленияпюре,сдобавлениесоответствующиххолодныхили
теплыхжидкостей(напр.,молока,воды)
W Важно!
Нивкоемслучаенельзяиспользоватьгорячиежидкости(>60°C).
Hеиспользоватьдляпереработкидругихпредметовиливеществ.
Указания по технике безопасности для данного прибора
W Опасность травмирования об острые ножи/
вращающийся привод!
Никогданекасатьсяножананожевставке!Вовремявсехработ
сножомвставкой(сборка,разборка,чистка)надеватьзащитный
кожухножа.Нетрогатьножголымируками!Принадлежность
можноустанавливатьисниматьтолькопослеостановкипривода.
Принадлежностьможнозакреплятьнаосновномблокетольков
полностьюсобранномвиде.
W Важно!
Дляхранениявхолодильникеснятьдержательножасножом
вставкойизакрытьемкостькрышкой.
Неподвергатьстекляннуюемкостьвоздействиюсильныхколе
банийтемпературы(напр.,незаполнятьгорячиеингредиенты
встекляннуюемкость,толькочтоизвлеченнуюизхолодиль
ника).Встекляннойемкостинеперерабатыватьзамороженные
продукты.
83
ru
Kомплектныйобзор
Перед использованием внимательно
прочтите данную инструкцию для
получения важных указаний по технике
безопасности и эксплуатации для
данного прибора.
Пожалуйста,сохранитеинструкциюпо
эксплуатации.Припередачеприбора
третьемулицунеобходимотакжепере
датьемуинструкциюпоэксплуатации.
Инструкцияописываетразличныевиды
оснащенияпринадлежностейиихисполь
зованиянаразличныхприборах.
Kомплектный обзор
Пожалуйста,откройтестраницыс
рисунками.
Рисунок A
1 Защитный кожух ножа
2 Нож-вставка с ножом для
перемалывания(черный
уплотнитель,металлическоедно)
3 Нож-вставка с ножом для
перемешивания/измельчения
(красныйуплотнитель,
пластмассовоедно)
4 Держатель ножа
Насадка для перемалывания/
измельчения
5 Kрышка
1)
6 Емкость из стекла
1)
Сустановленнойкрышкойпригодна
дляхранениявхолодильнике.
W Разъяснение символов на приборе или принадлежностях
j
Соблюдатьуказаниявинструкциипоэксплуатации.
h
Установитьнасадкунаосновнойблок(a)изафикси
ровать(b).
d
Емкостьзакрытькрышкой(b)илиснятькрышку(a).
Насадка-блендер
2)
7 Kрышка
Сзакрываемымотверстиемдляпитья.
Чтобыбратьссобой(ToGo).
8 Емкость из пластмассы
Можетиспользоватьсявкачестве
стаканадляпитья.
1)
Количествоварьируетвзависимостиот
модели.
2)
Bзависимостиотмодели.
Рисунок B
Рабочееположениенаосновномблоке
прибора
Рисунок C
Возможностикомбинированиянасадок
(взависимостиотмодели):
a Функцияперемалывания=Держатель
ножа(4)+Ножвставкасножомдля
перемалывания(2)+Емкостьиз
стекла(6)
b Функцияизмельчения=Держатель
ножа(4)+Ножвставкасножомдля
измельчения(3)+Емкостьизстекла(6)
c Функцияперемешивания=Держатель
ножа(4)+Ножвставкасножомдля
перемешивания(3)+Емкостьиз
пластмассы(8)
84
ru Эксплуатация
Эксплуатация
W Опасность травмирования об
острые ножи!
Никогданекасатьсяножананожевставке!
Вовремявсехработсножомвставкой
(сборка,разборка,чистка)надевать
защитныйкожухножа.
■ Передпервымиспользованиемпочи
ститьвседетали,см.«Чисткаиуход».
Рисунок D X MUM5...
Рисунок E X MUMX...
Подготовка насадки
Детальный рисунок 1-5
■ Заполнитьингредиентывемкость.
Непревышатьметкуmax
■ Ножвставкувзятьзазащитныйкожух
ножаивставитьвдержательножа.
Нажатьвниздофиксации.
■ Снятьзащитныйкожухножа.
■ Держательножаустановитьнаемкость
изафиксироватьповоротомпротив
часовойстрелки.
Рекомендация:Чтобыупростить
закрывание,уплотнительножавставки
увлажнитьнебольшимколичеством
водыилипищевогорастительного
масла.
■ Проверить,зафиксированлиполностью
красныйблокировочныйрычагна
ножевставке(детальныйрисунок5).
Вслучаенеполнойфиксациинасадку
невозможноустановитьнаосновном
блокеприбора!
■ Насадкуперевернуть.
Работа
Детальный рисунок 6-11
■ Нажатьнакнопкуразблокировкии
перевестиповоротныйкронштейнв
вертикальноеположение.
■ Неиспользуемыеприводызакрыть
защитнымикрышками.
■ Снятьсприводаблендеразащитную
крышку.
■ Насадкуустановить(стрелкана
держателеножанапротивстрелкина
основномблокеприбора)инажатьвниз
(детальныйрисунок8).
■ Насадкуповернутьпротивчасовой
стрелкидоупора(точканадержателе
ножанапротивстрелкинаосновном
блокеприбора,детальныйрисунок9).
■ Вставитьштепсельнуювилкуврозетку.
■ Повернутьповоротныйпереключатель
наступеньMиудерживать.
Чемдольшеприборостаетсявклю
ченным,тембольшеизмельчаются
продукты.Приизмельчениизелени
желаемаястепеньизмельченияможет
бытьдостигнутаужезаоченькороткое
времяработы.Иногдадостаточнолишь
короткоговключенияступениM.
Примечание: Рекомендациидляисполь
зованияпринадлежностейприведеныв
разделе«Рецепты».
Нарисунке Gприведеныориентиро
вочныеданныедлямаксимального
количестваивременипереработкидля
работысразличныминасадками.
После работы
W Опасность травмирования
вращающимся приводом!
Нетрогатьножиблендераголыми
руками.
Детальный рисунок 12-17
■ Отпуститьповоротныйпереключатель.
■ Извлечьштепсельнуювилкуизрозетки.
■ Насадкуповернутьпочасовойстрелке
иснять.
■ Насадкуперевернуть.
■ Держательножаотсоединитьпово
ротомпочасовойстрелкеиснять.
■ Защитныйкожухножанадетьиприжать
дофиксации.
■ Установитькрышкунарезервуари
закрыть (b).
85
ru
Чисткаиуход
Рекомендация:Насадкулучшевсего
почиститьсразужепослеиспользования.
Длятщательнойчисткиножвставку
можноизвлечьиздержателяножа
(см.«Чисткаиуход»).
Чистка и уход
W Опасность травмирования об
острые ножи!
Вовремявсехработсножомвставкой
(сборка,разборка,чистка)надевать
защитныйкожухножа.Нетрогатьнож
голымируками!
Внимание!
Hеиспользоватьабразивныечистящие
средства.Поверхностиприборамогут
бытьповреждены.
Ноживставки,емкостиикрышкиможно
мытьвпосудомоечноймашине.
Длятщательнойчисткиножвставку
можноизвлечьиздержателяножа.
Рисунок F
■ Держательножа(сустановленным
защитнымкожухомножа)перевернуть.
■ Нажатиемизвлечьножвставкупооси
издержателяножа.
■ Чтобысновасобрать,ножвставку,
удерживаязазащитныйкожухножа,
вставитьвдержательножа.Нажать
вниздофиксации.
Рекомендация:Дляпредварительной
чисткисразужепослеиспользования
налитьвнасадкунемноговодысосред
ствомдлямытьяпосуды.Закрытьдержа
телемножаиустановитьнакухонный
комбайн.Включитьнанесколькосекунд
(ступеньM).Вылитьмыльнуюводуи
промытьдеталичистойводой.
Рецепты
Примечание:
Взависимостиотколичествапринадлеж
ностейневсерецептыудастсяреализо
вать.Длярецептовсметкой*требуется
насадкаблендер.
Средиземноморская смесь
пряностей
– 9гсушеногорозмарина
– 14гсушеныхсемянтмина
– 6гсушеныхсемянкориандра
– 3гсушеногоорегано
– 2гсушенойпалочкикорицы
– 5гкрупнойсоли
Насадка:Насадкадляперемалывания
иножвставкасножомдляперемалы
вания(черныйуплотнитель)
■ Всеингредиентыположитьв
стекляннуюемкостьизакрытьдержа
телемножа.
■ Измельчать90секунднаступениM.
Этусмесьпряностейможноиспользовать,
напр.:дляжаренныхнагрилеовощей,
маринададлярыбы,маринададлямяса,
шашлыка,овощнойлазаньи,соусовдля
макаронныхблюд.
Соус «песто» из базилика
– 10гкедровыхорешков
– 3гчеснока
– 5гсоли
– 40гсыра«Пармезан»
– 10гсвежегобазилика
– 70голивковогомасла
Насадка:Насадкадляперемалыванияи
ножвставкасножомдляперемеши
вания/измельчения(красный
уплотнитель)
■ Кедровыеорешки,чеснок,сольисыр
«Пармезан»положитьвстеклянную
емкостьизакрытьдержателемножа.
■ Измельчать15секунднаступениM.
■ Добавитьбазиликиоливковоемасло
иперемешиватьвсе10секундна
ступениM.
86
ru Рецепты
Медово-банановый смузи
с мускатом*
– 80гбананов,порезанныхкубиками
(дляболеегустойконсистенцииисполь
зоватьзамороженныебананы)
– 120гнежирногонатуральногойогурта
(ванильный)
– 3гмеда(илиповкусу)
– 200гхолодногомолока
(нежирноемолокоилисоевоемолоко
тожеможноиспользовать)
– 1щепоткамускатногоореха
– 30гкубиковльда
(дляболеегустойконсистенции)
Насадка:Насадкадляперемалывания
иножвставкасножомдляперемалы
вания(черныйуплотнитель)
■ Мускатныйорехположитьвстеклянную
емкостьизакрытьдержателемножа.
■ Измельчать60секунднаступениM.
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Всеингредиенты(кромемускатного
ореха)положитьвпластмассовую
емкостьизакрытьдержателемножа.
■ Взбиватьвблендере45секундна
ступениM.
■ Добавитьповкусущепоткумускатного
ореха.
Вишневый смузи с кокосовым
молоком*
– 70гсвежейилизамороженнойвишни
безкосточек
– 50гбананов
– 40гкокосовогомолока
– 5гнесладкогошоколада
(свысокимсодержаниемкакао)
– 75гводы
– 2кубикальда
– 30гсахарнойпудры
– 70гвзбитыхсливок
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Всеингредиентыположитьвпластмас
совуюемкостьизакрытьдержателем
ножа.
■ Взбиватьвблендере45секундна
ступениM.
Салатная заправка с каперсами*
– 70голивковогомасла
– 40глимонногосока
– 10гсоевогосоуса
– 10ггорчицы
– 20гкаперсов
– 10гзасоленныхкаперсов
– 15гчерныхоливок
– 5гчеснока
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Всеингредиентыположитьвпласт
массовуюемкостьизакрытьдержа
телемножа.
■ Взбиватьвблендере40секундна
ступениM.
87
ru
Рецепты
Заправка с манго*
– 200гмягкого,почищенногомангобез
косточки
– 15глимонногосока
– лимоннаяцедра
– 6гнарубленноголукашалота
– 5гльняногомасла
– сольиперецповкусу
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Всеингредиентыположитьвпласт
массовуюемкостьизакрытьдержа
телемножа.
■ Взбиватьвблендере40секундна
ступениM.
Блины из цельнозерновой
муки*
– 70гцельнозерновоймукиилицелые
зерна(повкусу)
– 150гмолока
– 1яйцо
– 1щепоткасоли
– 1щепоткасахара
– 2,5гподсолнечногомасла
– 1щепоткаванильногосахара
Насадка:Насадкадляперемалывания
иножвставкасножомдляперема
лывания(черныйуплотнитель)–при
необходимости
■ Целыезернаположитьвстеклянную
емкостьизакрытьдержателемножа.
■ Измельчать90секунднаступениM.
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Сначалавпластмассовуюемкость
положитьвсевлажныеингредиенты,
затемсухиеингредиенты.Закрыть
держателемножа.
■ Взбиватьвблендере45секундна
ступениM.
Клубничный коктейль
«Virgin Daiquiri»*
– 80гзамороженнойклубники
– 60гсахара
– 45г«BitterLemon»
– 200млводы
– 15глимонногосока
– 80гкубиковльда
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Всеингредиентыположитьвпласт
массовуюемкостьизакрытьдержа
телемножа.
■ Взбиватьвблендере40секундна
ступениM.
Зеленый смузи*
– 1зеленоеяблоко(ок.100г)
– сокодноголимона(ок.20г)
– 20гкудрявойкапусты(грюнколь)
– 10гстеблясельдерея
– 10глистьевкинзы(кориандра)
– 10гсемянльна
– 1гмолотойкорицы
– 250гохлажденнойводы
Насадка:Насадкаблендериножвставка
сножомблендера/ножомдляизмель
чения(красныйуплотнитель)
■ Яблокопочиститьинарезатькусочками.
■ Стебельсельдереянарезатькусочками.
■ Взбиватьвблендере60секундна
ступениM.
Правонавнесениеизмененийоставляем
засобой.
88
5 – ar
ﺔﯾﺑرﻌﻟا
*رﺎ
ّ
ﺑﻘﻟا ﺔطﻠﺳ ﺔﻠﯾﺑﺗﺗ
–نوﺗﯾزتﯾزمﺟ70
–نوﻣﯾﻟرﯾﺻﻋمارﺟ40
–ﺎﯾوﺻﻟاﺔﺻﻠﺻمارﺟ10
–ةدرطﺳﻣمارﺟ10
–رﺎ
ّ
ﺑﻗمارﺟ20
–ﺢﻠﻣﻣرﺎ
ّ
ﺑﻗمارﺟ10
–دوﺳأنوﺗﯾزمارﺟ15
–موﺛمﺟ5
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ40ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
*وﺟﻧﺎﻣﻟا ﺔﻠﯾﺑﺗﺗ
–بﻠﻟانودﺑﺔﻧﯾﻟوةرﺷﻘﻣوﺟﻧﺎﻣمارﺟ200
–نوﻣﯾﻟرﯾﺻﻋمارﺟ15
–نوﻣﯾﻟرﺷﻗ
–مورﻔﻣثارﻛمارﺟ6
–نﺎﺗﻛﻟارذﺑتﯾزمارﺟ5
–ﺔﺑﻏرﻟابﺳﺣلﻔﻠﻓوﺢﻠﻣ
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ40ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
*ﺔﻠﻣﺎﻛ ﺔطﻧﺣ رﺋﺎطﻓ
–ﺔﻠﻣﺎﻛبوﺑﺣوأﺔﻠﻣﺎﻛﺔطﻧﺣﻖﯾﻗدمارﺟ70
(ﺔﺑﻏرﻟابﺳﺣ)
–نﺑﻟمارﺟ150
–ﺔﺿﯾﺑ1
–ﺢﻠﻣﻟانﻣﺔﻧﻔﺣ1
–رﻛﺳﻟانﻣﺔﻧﻔﺣ1
–سﻣﺷﻟادﺎﺑﻋتﯾزمارﺟ2.5
–ﺎﯾﻠﯾﻧﺎﻔﻟارﻛﺳﺔﻧﻔﺣ1
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣونﺣطﻟاﺔﻋوﻣﺟﻣ:ةادﻷا
موزﻠﻟادﻧﻋ(دوﺳﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)نﺣطﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓﺔﻠﻣﺎﻛﻟابوﺑﺣﻟاﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ90ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ءﺎﻋوﻟاﻲﻓ
ً
ﻻوأﺔﺑطرﻟاتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
ءزﺟﻟاﻖﻠﻏأ.ﺔﻓﺎﺟﻟاتﺎﻧوﻛﻣﻟامﺛ،ﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟا
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ45ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
*«يرﯾﻛﯾد ءارذﻌﻟا» ﺔﻟوارﻓ لﯾﺗﻛوﻛ
–ةدﻣﺟﻣﺔﻟوارﻓمارﺟ80
–رﻛﺳمارﺟ60
–عذﻻنوﻣﯾﻟمارﺟ45
–ءﺎﻣمارﺟ200
–نوﻣﯾﻟرﯾﺻﻋمارﺟ15
–ﺞﻠﺛتﺎﺑﻌﻛﻣمارﺟ80
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ40ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
*رﺿﺧأ ﻲﺛوﻣﺳ
–(ﺎ
ً
ﺑﯾرﻘﺗمﺟ100)رﺿﺧأحﺎﻔﺗةرﻣﺛ1
–(ﺎ
ً
ﺑﯾرﻘﺗمﺟ20)ةدﺣاوﺔﻧوﻣﯾﻟرﯾﺻﻋ
–رﺿﺧأبﻧرﻛمﺟ20
–سﻓرﻛنﺎﻘﯾﺳمﺟ10
–ةرﺑزﻛقرومﺟ10
–نﺎﺗﻛرذﺑمﺟ10
–ﺔﻧوﺣطﻣﺔﻓرﻗمﺟ1
–درﺎﺑءﺎﻣمﺟ250
طﻼﺧﻟانﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/
■.ةرﯾﻐﺻﻊطﻗﻰﻟإﺎﮭﻌطﻗوﺔﺣﺎﻔﺗﻟا
ْ
ر
ّ
ﺷﻗ
■.ةرﯾﻐﺻﻊطﻗﻰﻟإسﻓرﻛﻟانﺎﻘﯾﺳ
ْ
ﻊ
ّ
طﻗ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ60ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
.تﻼﯾدﻌﺗﻟالﺎﺧدإﻖﺣﺑظﻔﺗﺣﻧ
89
ar – 4
ﺔﯾﺑرﻌﻟا
تﺎﻔﺻو
ﻲﻓﺎﺿﻹاﻖﺣﻠﻣﻟاىوﺗﺣﻣبﺳﺣﻰﻠﻋ :ﺔظوﺣﻠﻣ
تﺎﻔﺻوﻟاﺎﻣأ.مادﺧﺗﺳﻻاﺔﺣﺎﺗﻣتﺎﻔﺻوﻟالﻛتﺳﯾﻟ
ﺔﻋوﻣﺟﻣدوﺟومزﻠﯾﮫﻧﺈﻓ*ﺔﻣﺟﻧﻟاكﻠﺗﺑﺔﻣوﺳوﻣﻟا
.ﺎﮭﻌﻣطﻼﺧﻟا
طﺳوﺗﻣﻟا ضﯾﺑﻷا رﺣﺑﻟا لﺑاوﺗ نﻣ طﯾﻠﺧ
–فﻔﺟﻣﻟايرﺎﻣزورﻟانﻣمارﺟ9
–فﻔﺟﻣﻟانوﻣﻛﻟاروذﺑنﻣمارﺟ14
–ﺔﻔﻔﺟﻣﻟاةرﺑزﻛﻟاروذﺑنﻣمارﺟ6
–ﺔﻔﻔﺟﻣﻟالﺑاوﺗﻟانﻣمارﺟ3
–ﺔﻔﻔﺟﻣﻟاﺔﻓرﻘﻟانﻣمارﺟ2
–نﺷﺧﺢﻠﻣمارﺟ5
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣونﺣطﻟاﺔﻋوﻣﺟﻣ:ةادﻷا
(دوﺳﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)نﺣطﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ90ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
دادﻋإﻲﻓلﺑاوﺗﻟانﻣطﯾﻠﺧﻟااذھمدﺧﺗﺳ
ُ
ﯾنأنﻛﻣﯾ
موﺣﻠﻟاو،لﺑﺗﻣﻟاكﻣﺳﻟاو،ﺔﯾوﺷﻣﻟاتاورﺿﺧﻟا
،تاورﺿﺧﻟﺎﺑﺎﯾﻧازﻻﺔﻧورﻛﻣو،مﺣﻠﻟاخﺎﯾﺳأو،ﺔﻠﺑﺗﻣﻟا
ﻰﻠﻋ،ﺎﺗﺳﺎﺑﺔﻧورﻛﻣقﺎﺑطأﻲﻓﺔﻣدﺧﺗﺳﻣﻟاتﻼﺻﻟاو
.لﺎﺛﻣﻟالﯾﺑﺳ
نﺎﺣﯾرﻟا وﺗﺳﯾﺑ
–رﺑوﻧﺻبوﺑﺣمﺟ10
–موﺛمﺟ3
–ﺢﻠﻣمﺟ5
–نازﯾﻣرﺎﺑنﺑﺟمﺟ40
–جزﺎطنﺎﺣﯾرمﺟ10
–نوﺗﯾزتﯾزمﺟ70
/طﻼﺧﻟانﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣونﺣطﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ
■نﺑﺟوﺢﻠﻣﻟاوموﺛﻟاورﺑوﻧﺻﻟابوﺑﺣﻊﺿومﺗﯾ
ءﺎﻋوﻟاقﻼﻏإوﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓنازﯾﻣرﺎﺑ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ15ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
■رﺋﺎﺳط
َ
ﻠﺧ
ُ
ﺗمﺛنوﺗﯾزﻟاتﯾزونﺎﺣﯾرﻟافﺎﺿ
ُ
ﯾ
.
ٍ
ناوﺛ10ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟا
زوﺟ ﺔﮭﻛﻧ ﻊﻣ لﺳﻌﻟﺎﺑ زوﻣﻟا ﻲﺛوﻣﺳ
*دﻧﮭﻟا
–ةدﻣﺟﻣزوﻣﻊطﻗلﻣﻌﺗﺳا)تﺎﺑﻌﻛﻣ،زوﻣمارﺟ80
(ﺔﻛﺎﻣﺳرﺛﻛأزوﻣﻰﻠﻋلوﺻﺣﻠﻟ
–(ﺎﯾﻠﯾﻧﺎﻔﻟﺎﺑ)مﺳدﻟالﯾﻠﻗﻲﻌﯾﺑطيدﺎﺑزمارﺟ120
–(ﺔﺑﻏرﻟابﺳﺣوأ)لﺳﻋمارﺟ3
–درﺎﺑنﺑﻟمارﺟ200
(ﺎﯾوﺻﻟانﺑﻟوأمﺳدﻟالﯾﻠﻗنﺑﻟمادﺧﺗﺳانﻛﻣﯾ)
–بﯾطﻟاةزوﺟنﻣﺔﻧﻔﺣ1
–ﻲﻓﺔﺑﻏرﻟاﺔﻟﺎﺣﻲﻓ)ﺞﻠﺛتﺎﺑﻌﻛﻣمارﺟ30
(كﯾﻣﺳماوﻗﻰﻠﻋلوﺻﺣﻟا
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣونﺣطﻟاﺔﻋوﻣﺟﻣ:ةادﻷا
(دوﺳﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)نﺣطﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓبﯾطﻟاةزوﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ60ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ﻲﻓ(بﯾطﻟاةزوﺟادﻋ)تﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑﮫﻘﻠﻏأوﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟا
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ45ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
■.بﯾطﻟاةزوﺟنﻣﺔﻧﻔﺣﺑﺔﮭﻛﻧﻟاطﺑﺿا
*دﻧﮭﻟا زوﺟ بﯾﻠﺣ ﻊﻣ زرﻛﻟا ﻲﺛوﻣﺳ
–بﻠﻟانودﺑدﻣﺟﻣوأجزﺎطزرﻛمارﺟ70
–زوﻣمارﺟ50
–دﻧﮭﻟازوﺟبﯾﻠﺣنﺑﻟمارﺟ40
–ةﻼﺣﻣرﯾﻏﺔﺗﻻوﻛوﺷمارﺟ5
(وﺎﻛﺎﻛﻟانﻣﺔﯾﻟﺎﻋﺔﺑﺳﻧ)
–ءﺎﻣمارﺟ75
–ﺞﻠﺛتﺎﺑﻌﻛﻣ2
–ةردوﺑرﻛﺳمارﺟ30
–ةدﺷﻘﻟاﻖﻔﺧمارﺟ70
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣوطﻼﺧﻟاءزﺟ:ةادﻷا
(رﻣﺣﻷامﺎﻛﺣﻹارﺻﻧﻋ)ﻊﯾطﻘﺗﻟانﯾﻛﺳ/طﻼﺧﻟا
■ﮫﻘﻠﻏأوﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟاﻲﻓتﺎﻧوﻛﻣﻟاﻊﯾﻣﺟﻊﺿ
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑ
■.ﺔﯾﻧﺎﺛ45ةدﻣﻟMﺔﺟردﻟاﻰﻠﻋتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧمﺗﯾ
90
3 – ar
ﺔﯾﺑرﻌﻟا
لﯾﻐﺷﺗﻟا
6-11 ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗ ةروﺻ
■طﺑﺿاوقﻼﻏﻹامﺎﻛﺣإةزﯾﮭﺟﺗكﻓرزﻰﻠﻋطﻐﺿا
.ﻲﺳأرﻊﺿوﻰﻠﻋحوارﺗﻣﻟاعارذﻟا
■ﺔﻣدﺧﺗﺳﻣﻟارﯾﻏةرادﻹاتادﺣوءﺎطﻏفﺷﻛا
.ةرادﻹاتادﺣوﻟﻲﻗاوﻟاءﺎطﻐﻟاﺔطﺳاوﺑ
■ﺔﺻﺎﺧﻟاةرادﻹاةدﺣوﻟﻲﻗاوﻟاءﺎطﻐﻟادﺎﻌﺑﺗﺳامﺗﯾ
.طﻼﺧﻟﺎﺑ
■لﻣﺎﺣﻰﻠﻋدوﺟوﻣﻟامﮭﺳﻟا)يوﻠﻌﻟاءزﺟﻟا
ْ
بﻛر
زﺎﮭﺟﻟاﻰﻠﻋدوﺟوﻣﻟامﮭﺳﻟاﻰﻠﻋرﮭظﯾنﯾﻛﺳﻟا
.(8ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗةروﺻ)لﻔﺳﻷطﻐﺿامﺛ(ﻲﺳﺎﺳﻷا
■ﻰﺗﺣﺔﻋﺎﺳﻟابرﺎﻘﻋهﺎﺟﺗاسﻛﻋيوﻠﻌﻟاءزﺟﻟا
ْ
ردأ
نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﻰﻠﻋةدوﺟوﻣﻟاﺔطﻘﻧﻟا)مﺎﻛﺣﺈﺑﻖﻠﻐﯾ
،ﻲﺳﺎﺳﻷازﺎﮭﺟﻟاﻰﻠﻋدوﺟوﻣﻟامﮭﺳﻟاﻰﻠﻋرﮭظﺗ
.(9ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗةروﺻ
■.سﺑﻘﻣﻟاﻲﻓزﺎﮭﺟﻟاسﺑﺎﻗلﺧدأ
■ﮫﯾﻠﻋءﺎﻘﺑﻹاوMىوﺗﺳﻣﻟاﻰﻟإراودﻟاحﺎﺗﻔﻣﻟا
ْ
ردأ
.ﻊﺿوﻟااذھﻲﻓ
،
ً
ﻼﻐﺷﻣزﺎﮭﺟﻟاﺎﮭﯾﻓﻰﻘﺑﯾﻲﺗﻟاةدﻣﻟاتﻟﺎطﺎﻣﻠﻛ
.ﺔﻣوﻌﻧرﺛﻛأﺎﮭﺗﯾﺗﻔﺗيرﺎﺟﻟاﺔﯾﺋاذﻐﻟاةدﺎﻣﻟاتﺣﺑﺻأ
بوﻏرﻣﻟاتﯾﺗﻔﺗﻟاﺔﺟﯾﺗﻧنﺈﻓبﺎﺷﻋأﺔﺟﻟﺎﻌﻣدﻧﻋ
تﻗودﻌﺑلﻌﻔﻟﺎﺑﺎﮭﯾﻟإلوﺻوﻟامﺗﯾنأنﻛﻣﯾﺎﮭﯾﻓ
ﻰﻠﻋةرﯾﺻﻗةدﻣﻟ«رﻘﻧﻟا»ﻲﻔﻛﯾ.ا
�
دﺟرﯾﺻﻗلﯾﻐﺷﺗ
.Mىوﺗﺳﻣﻟا
نﺄﺷﺑتﺎﯾﺻوﺗﻰﻠﻋلوﺻﺣﻟانﻛﻣﯾ :ﺔظوﺣﻠﻣ
/تﺎﻧوﻛﻣ/تﺎﻔﺻو»لﺻﻔﻟانﻣتﺎﻘﺣﻠﻣﻟامادﺧﺗﺳا
.«رﯾﺿﺣﺗﻟاﺔﻘﯾرط
ىوﺻﻘﻟاتﺎﯾﻣﻛﻠﻟﺔﯾﻌﺟرﻣﻟامﯾﻘﻟادﺟﺗG ةروﺻﻟاﻲﻓ
ﺔﯾوﻠﻋءازﺟأمادﺧﺗﺳﺎﺑلﻣﻌﻟادﻧﻋلﯾﻐﺷﺗﻟاتارﺗﻓو
.ﺔﻔﻠﺗﺧﻣ
لﻣﻌﻟا نﻣ ءﺎﮭﺗﻧﻻا دﻌﺑ
W كرﺣﻣﻟا لﻼﺧ نﻣ حورﺟﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹا رطﺧ
!رﺋادﻟا
.ةدرﺟﻣﻟايدﯾﻷﺎﺑطﻼﺧﻟانﯾﻛﺳسﻣﻟمدﻋبﺟﯾ
12-17 ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗ ةروﺻ
■.راودﻟاحﺎﺗﻔﻣﻟا
ْ
ررﺣ
■.ﻲﺋﺎﺑرﮭﻛﻟاسﺑﺎﻘﻟاعزﻧا
■ﺔﻋﺎﺳﻟابرﺎﻘﻋنارودهﺎﺟﺗاﻲﻓيوﻠﻌﻟاءزﺟﻟاردأ
.ﮫﻌﻠﺧﺑمﻗمﺛ
■.يوﻠﻌﻟاءزﺟﻟا
ْ
ردأ
■نارودهﺎﺟﺗاﻲﻓﮫﺗرادإلﻼﺧنﻣنﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
ّ
كﻓ
.ﮫﻌﻠﺧامﺛﺔﻋﺎﺳﻟابرﺎﻘﻋ
■مﻛﺣ
ُ
ﺗﻰﺗﺣﮫﯾﻠﻋطﻐﺿاونﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوبﻛر
.ﮫﻗﻼﻏإ
■.(b)ﮫﻘﻠﻏمﻛﺣأوءﺎﻋوﻟاﻰﻠﻋءﺎطﻐﻟاﻊﺿ
يوﻠﻌﻟاءزﺟﻟافﯾظﻧﺗءارﺟإلﺿﻓﻷانﻣ:دﯾﻔﻣ ﺢﯾﻣﻠﺗ
نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣفﯾظﻧﺗﻟ.ﮫﻣادﺧﺗﺳانﻣءﺎﮭﺗﻧﻻادﻌﺑا
ً
روﻓ
رظﻧا)نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣنﻣﮫﺟارﺧإنﻛﻣﯾلﻣﺎﻛﻟﺎﺑ
.(«ﮫﺑﺔﯾﺎﻧﻌﻟاوزﺎﮭﺟﻟافﯾظﻧﺗ»
ﮫﺑ ﺔﯾﺎﻧﻌﻟاو زﺎﮭﺟﻟا فﯾظﻧﺗ
W !دﺎﺣﻟا نﯾﻛﺳﻟا لﻌﻔﺑ حورﺟﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹا رطﺧ
(فﯾظﻧﺗ،ﺔﻟازإ،بﯾﻛرﺗ)نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﺑلﻣﻌﻟادﻧﻋ
نﯾﻛﺎﻛﺳﻟاسﻣﻟمدﻋبﺟﯾ.نﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوﻊﺿوبﺟﯾ
!ةدرﺟﻣﻟايدﯾﻷﺎﺑ
!مﺎھ ﮫﯾﺑﻧﺗ
.ﺔﻧﺷﺧوأﺔﻛﺎﺣفﯾظﻧﺗداوﻣيأمادﺧﺗﺳامدﻋبﺟﯾ
.فﻠﺗﻠﻟﺔﺿرﻌﻣنوﻛﺗﺔﯾﺟرﺎﺧﻟاﺢطﺳﻷا
ﻲﻓلﺳﻐﻠﻟﺔﻠﺑﺎﻗءﺎطﻐﻟاو،ءﺎﻋوﻟاو،نﯾﻛﺎﻛﺳﻟاتﺎﺗﺑﺛﻣ
.ﻲﻧاوﻷالﺳﻏﺔﻧﯾﻛﺎﻣ
لﻣﺎﺣنﻣﮫﺟارﺧإنﻛﻣﯾلﻣﺎﻛﻟﺎﺑنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣفﯾظﻧﺗﻟ
.نﯾﻛﺳﻟا
F ةروﺻﻟا
■.(بﻛرﻣنﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوو)نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
ْ
ردأ
■جرﺎﺧﻠﻟفﺻﺗﻧﻣﻟانﻣنﯾﻛﺳﻟاﺔﺟﯾﻟوطﻐﺿا
.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣنﻣﺎﮭﺟارﺧﻹ
■نﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوﻲﻓنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻊﺿبﯾﻛرﺗﻟاةدﺎﻋﻹ
مﻛﺣ
ُ
ﺗﻰﺗﺣلﻔﺳﻷطﻐﺿا.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﻲﻓﮫﺑﻛرو
.قﻼﻏﻹا
ً
ﻼﯾﻠﻗﻊﺿفﯾظﻧﺗﻟالﺑﻗﺎﻣﺔﻠﺣرﻣﻲﻓ:دﯾﻔﻣ ﺢﯾﻣﻠﺗ
ﻖﻠﻏأ.يوﻠﻌﻟاءزﺟﻟاﻲﻓتﺎﻔظﻧﻣﻟادﺣأﻊﻣءﺎﻣﻟانﻣ
ﺔﻧﯾﻛﺎﻣﻰﻠﻋﮫﺑﻛرونﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﺔطﺳاوﺑءزﺟﻟا
ﻰﻠﻋطﺑﺿﻟاﻊﻣ)
ٍ
ناوﺛةدﻌﻟلﯾﻐﺷﺗﻟامﺗﯾ.ﺦﺑطﻣﻟا
مﺗﯾمﺛفطﺷﻟاءﺎﻣبﻛﺳمﺗﯾكﻟذدﻌﺑو.(Mﺔﺟرد
.ﻲﻘﻧءﺎﻣﺑءازﺟﻷافطﺷ
91
ar – 2
ﺔﯾﺑرﻌﻟا
لﺑﻗ ﺔﯾﺎﻧﻌﺑ هذھ مادﺧﺗﺳﻻا تﺎﻣﯾﻠﻌﺗ ةءارﻗ مﻛﻧﻣ ﻰﺟرﯾ
ﻰﻠﻋ اوﻠﺻﺣﺗ ﻲﻛﻟ كﻟذو ،زﺎﮭﺟﻟا مادﺧﺗﺳا ﻲﻓ ءدﺑﻟا
اذﮭﺑ ﺔﺻﺎﺧ لﯾﻐﺷﺗﻟاو ﺔﻣﻼﺳﻟا نﺄﺷﺑ ﺔﻣﺎھ تادﺎﺷرإ
.زﺎﮭﺟﻟا
.مادﺧﺗﺳﻻالﯾﻟدﻰﻠﻋظﺎﻔﺣﻟاﻰﻟإكﻠﺿﻓنﻣﮫﺑﺗﻧا
ﻰﻠﻋﮫﻟوﺻﺣلﺎﺣﻲﻓثﻟﺎﺛفرطيﻷﮫﻣﯾﻠﺳﺗﺑمﻗو
تازﯾﮭﺟﺗفﻠﺗﺧﻣﻟفﺻوﻰﻠﻋلﯾﻟدﻟايوﺗﺣﯾ.زﺎﮭﺟﻟا
ةزﮭﺟأﻰﻠﻋﮫﻣادﺧﺗﺳاﺔﻘﯾرطكﻟذﻛوﻲﻓﺎﺿﻹاﻖﺣﻠﻣﻟا
.ةددﻌﺗﻣ
ﺔﻣﺎﻋ ةرظﻧ
.روﺻﻟاﻰﻠﻋﺔﯾوﺗﺣﻣﻟاﺔﺣﻔﺻﻟادرﻓءﺎﺟر
:A ةروﺻﻟا
1 نﯾﻛﺳﻟا ﻲﻗاو
2 نﺣط نﯾﻛﺳ ﻊﻣ نﯾﻛﺳ تﺑﺛﻣ
(ﺔﯾﻧدﻌﻣﺔﯾﺿرأ،ءادوﺳبرﺳﺗﺔﻌﻧﺎﻣ)
3 ﻊﯾطﻘﺗﻟا نﯾﻛﺳ / طﻼﺧﻟا نﯾﻛﺳ ﻊﻣ نﯾﻛﺳ تﺑﺛﻣ
(ﺔﯾﻛﯾﺗﺳﻼﺑﺔﯾﺿرأ،ءارﻣﺣبرﺳﺗﺔﻌﻧﺎﻣ)
4 نﯾﻛﺳﻟا لﻣﺎﺣ
ﻊﯾطﻘﺗﻟا/نﺣطﻟا نﯾﻛﺳ ءﺎطﻏ
5
(1
ءﺎطﻏ
6
(1
ﻲﺟﺎﺟزﻟا ءﺎﻋوﻟا
.ﺔﺟﻼﺛﻟاﻲﻓنﯾزﺧﺗﻠﻟعوﺿوﻣءﺎطﻏﻊﻣبﺳﺎﻧﻣ
(2
طﻼﺧﻟا ءﺎطﻏ
7 ءﺎطﻐﻟا
.(ToGo)لﻘﻧﺗﻣ.ﻖﻠﻐﻠﻟﺔﻠﺑﺎﻗبرﺷﻠﻟﺔﺣﺗﻓﻊﻣ
8 ﺔﯾﻛﯾﺗﺳﻼﺑ ﺔﯾوﺎﺣ
.برﺷﻠﻟﺎ
ً
ﺑوﻛﮫﻣادﺧﺗﺳانﻛﻣﯾ
.زارطﻠﻟﺎ
ً
ﻘﻓوددﻌﻟافﻠﺗﺧﯾ
(1
.زارطﻟابﺳﺣ
(2
:B ةروﺻﻟا
ﻲﺳﺎﺳﻷازﺎﮭﺟﻟاﻰﻠﻋلﯾﻐﺷﺗﻟاﻊﺿو
:C ةروﺻﻟا
:(زارطﻟابﺳﺣ)ﺔﯾطﻏﻸﻟﺔﻧﻛﻣﻣﻟاطﺎﺑﺗرﻻاتﺎﯾﻧﺎﻛﻣإ
a =نﺣطﻟاﺔﻔﯾظو
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣ+(4)نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
(6)ﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟا+(2)نﺣطﻟا
b =ﻊﯾطﻘﺗﻟاﺔﻔﯾظو
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣ+(4)نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
(6)ﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟا+(3)ﻊﯾطﻘﺗﻟا
c =طﻠﺧﻟاﺔﻔﯾظو
نﯾﻛﺳﻊﻣنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣ+(4)نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
(8)ﻲﻛﯾﺗﺳﻼﺑﻟاءﺎﻋوﻟا+(3)طﻠﺧﻟا
زﺎﮭﺟﻟا مادﺧﺗﺳا
W !دﺎﺣﻟا نﯾﻛﺳﻟا لﻌﻔﺑ حورﺟﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹا رطﺧ
لﻣﻌﻟادﻧﻋ!نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻲﻓنﯾﻛﺳﻟالﺧد
ُ
ﺗنأ
َ
كﺎﯾإ
ﻊﺿوبﺟﯾ(فﯾظﻧﺗ،ﺔﻟازإ،بﯾﻛرﺗ)نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﺑ
.نﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاو
■
ِ
ﻖﻟأو،ءازﺟﻷارﺋﺎﺳفظﻧ،لوﻷامادﺧﺗﺳﻻالﺑﻗ
.«ﮫﺑﺔﯾﺎﻧﻌﻟاوزﺎﮭﺟﻟافﯾظﻧﺗ»لﺻﻓﻰﻠﻋةرظﻧ
D ةروﺻﻟا Y MUM5...
E ةروﺻﻟا Y MUMX...
يوﻠﻌﻟا ءزﺟﻟا دادﻋإ
1-5 ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗ ةروﺻ
■ maxﺔﻣﻼﻌﻟازوﺎﺟﺗﺗﻻ.تﺎﻧوﻛﻣﻟﺎﺑءﺎﻋوﻟاﻸﻣا
!«ﻰﺻﻗأ»
■ﻲﻓﮫﺑﻛرونﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوﻲﻓنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻊﺿ
.قﻼﻏﻹامﻛﺣ
ُ
ﺗﻰﺗﺣلﻔﺳﻷطﻐﺿا.نﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣ
■.نﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاو
ْ
جرﺧأ
■ﻖﯾرطنﻋﮫﻘﻠﻏأوءﺎﻋوﻟاﻰﻠﻋنﯾﻛﺳﻟالﻣﺎﺣﻊﺿ
.ﺔﻋﺎﺳﻟابرﺎﻘﻋهﺎﺟﺗاسﻛﻋﮫﺗرادإ
ﺔﻌﻧﺎﻣلﻠﺑ،قﻼﻏﻹاﺔﯾﻠﻣﻋلﯾﮭﺳﺗﻟ:دﯾﻔﻣ ﺢﯾﻣﻠﺗ
تﯾزوأءﺎﻣﻟانﻣلﯾﻠﻘﺑنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣبرﺳﺗ
.ﻲﮭطﻟا
■نﯾﻣﺄﺗﻟاﺔﻌﻓارﻟﺔﻠﻣﺎﻛﻟاقﻼﻏﻹاﺔﯾﻠﻣﻋﻲﻓمﻛﺣﺗ
ةروﺻ)نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻰﻠﻋةدوﺟوﻣﻟاءارﻣﺣﻟا
نﻣقﻼﻏﻹالﺎﻣﺗﻛامدﻋﺔﻟﺎﺣﻲﻓ.(5ﺔﯾﻠﯾﺻﻔﺗ
زﺎﮭﺟﻟاﻰﻠﻋيوﻠﻌﻟاءزﺟﻟابﯾﻛرﺗرذﻌﺗﯾنأنﻛﻣﻣﻟا
!ﻲﺳﺎﺳﻷا
■.يوﻠﻌﻟاءزﺟﻟا
ْ
ردأ
92
1 – ar
ﺔﯾﺑرﻌﻟا
مﻛﺗﻣﻼﺳ لﺟأ نﻣ
ةﺎﻋارﻣبﺟﯾMUM5.../MUMX.../MUMXX..ﺦﺑطﻣﻟاﺔﻧﯾﻛﺎﻣﺑصﺎﺧﻖﺣﻠﻣﻟااذھ
MUM5.../MUMX.../MUMXX..ﺦﺑطﻣﻟاﺔﻧﯾﻛﺎﻣﺑﺔﺻﺎﺧﻟامادﺧﺗﺳﻻاتﺎﻣﯾﻠﻌﺗ
:ﺔﺟﻟﺎﻌﻣﻟانﻣﺔﯾﺳﺎﺳأتارﺎﯾﺧ3ءارﺟﺈﺑﺢﻣﺳﯾﻖﺣﻠﻣﻟااذھ
،نوﻣﻛﻟاو،لﻔﻠﻔﻟالﺛﻣ)لﺑاوﺗﻟانﻣةرﯾﻐﺻﻟاتﺎﯾﻣﻛﻟاتﯾﺗﻔﺗونﺣطﻟبﺳﺎﻧﻣ:نﺣطﻟا
،نﺧدﻟاو،ﺢﻣﻘﻟالﺛﻣ)بوﺑﺣﻟاو،(نارﻔﻋزﻟاو،ﻲﻧﯾﺻﻟانوﺳﻧﺎﯾﻟاو،ﺔﻓرﻘﻟاو،رﻋرﻌﻟاو
رﻛﺳﻟاونﺑﻟاو،(نﺎﺗﻛﻟاروذﺑو
ﮫﻛاوﻔﻟاوموﺛﻟاوﺔﯾﺑﺷﻌﻟالﺑاوﺗﻟاولﺻﺑﻟاوبﻠﺻﻟانﺑﺟﻟاومﺣﻠﻟاﻊﯾطﻘﺗﻟ:ﻊﯾطﻘﺗﻟا
ةرﯾﻐﺻﻊطﻗﻰﻟإزوﻠﻟاوزوﺟﻟاوتاوارﺿﺧﻟاو
ﺔﺋﯾﻧﻟاتاورﺿﺧﻟاوﺔﮭﻛﺎﻔﻟاﻊﯾطﻘﺗ/تﯾﺗﻔﺗﻟوﺔﺑﻠﺻﻟاﮫﺑﺷوأﺔﻠﺋﺎﺳﻟاتﺎﻧوﻛﻣﻟاطﻠﺧﻟ:طﻠﺧﻟا
ﺔﺑﺳﺎﻧﻣﻟاةرﺎﺣﻟاوةدرﺎﺑﻟالﺋاوﺳﻟاﺔﻓﺎﺿإوسورﮭﻣﻟامﺎﻌطﻟارﯾﺿﺣﺗﻟو،ةدﻣﺟﻣﻟاﮫﻛاوﻔﻟاو
(ءﺎﻣﻟاوبﯾﻠﺣﻟﺎﻛ)
W !مﺎھ
يأﺔﺟﻟﺎﻌﻣﻲﻓزﺎﮭﺟﻟامادﺧﺗﺳﺎﺑﺢﻣﺳﯾﻻ.(م>60°)ﺔﻧﺧﺎﺳلﺋاوﺳيأمادﺧﺗﺳاعوﻧﻣﻣ
.ىرﺧأرﺻﺎﻧﻋوأمﺎﺳﺟأوأءﺎﯾﺷأ
زﺎﮭﺟﻟا اذﮭﺑ ﺔﺻﺎﺧ ﺔﻣﻼﺳ تﺎﮭﯾﺑﻧﺗ
W !رﺋادﻟا كرﺣﻣﻟا/ةدﺎﺣﻟا فارطﻷا لﻼﺧ نﻣ حورﺟﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹا رطﺧ
(فﯾظﻧﺗ،ﺔﻟازإ،بﯾﻛرﺗ)نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﺑلﻣﻌﻟادﻧﻋ!نﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻲﻓنﯾﻛﺳﻟالﺧد
ُ
ﺗنأ
َ
كﺎﯾإ
بﯾﻛرﺗمدﻋبﺟﯾ!ةدرﺟﻣﻟايدﯾﻷﺎﺑنﯾﻛﺎﻛﺳﻟاسﻣﻟمدﻋبﺟﯾ.نﯾﻛﺳﻟاﻲﻗاوﻊﺿوبﺟﯾ
ﻖﺣﻠﻣﻟا
ْ
تﺑﺛﺗﻻ.لﻣﻌﻟانﻋﺎ
ً
ﻣﺎﻣﺗﺎ
ً
ﻔﻗوﺗﻣزﺎﮭﺟﻟانوﻛﯾﺎﻣدﻧﻋﻻإﻲﻓﺎﺿﻹاﻖﻠﺣﻠﻣﻟاكﻓوأ
.ﻲﺳﺎﺳﻷازﺎﮭﺟﻟﺎﺑبﯾﻛرﺗﻟالﻣﺎﻛﻊﺿوﻲﻓنﺎﻛاذإﻻإﻲﻓﺎﺿﻹا
W !مﺎھ
.تﺎﯾوﺎﺣﻟاﻰﻠﻋءﺎطﻐﻟاﻊﺿمﺛنﯾﻛﺳﻟاتﺑﺛﻣﻊﻣنﯾﻛﺳﻟالﻣﺣﻣ
ْ
جرﺧأﺔﺟﻼﺛﻟاﻲﻓنﯾزﺧﺗﻠﻟ
تﺎﻧوﻛﻣﻊﺿومدﻋ
ً
ﻼﺛﻣ)ﺔﯾوﻘﻟاةرارﺣﻟاتﺎﺟردتﺎﺑﻠﻘﺗﻟﻲﺟﺎﺟزﻟاءﺎﻋوﻟاض
ّ
رﻌﺗﻻ
ءﺎﻋوﻟاﻲﻓةدﻣﺟﻣﺔﯾذﻏأيأ
ّ
دﻌ
ُ
ﺗﻻ.(
ً
ﻻﺎﺣﺔﺟﻼﺛﻟانﻣذوﺧﺄﻣﻲﺟﺎﺟزءﺎﻋوﻲﻓﺔﻧﺧﺎﺳ
.ﻲﺟﺎﺟزﻟا
W ﺔﯾﻠﯾﻣﻛﺗﻟا تﺎﻘﺣﻠﻣﻟا وأ زﺎﮭﺟﻟا ﻰﻠﻋ ةدوﺟوﻣﻟا زوﻣرﻟا ﻰﻧﻌﻣ حﺎﺿﯾإ
.لﺎﻣﻌﺗﺳﻻالﯾﻟدتﺎﻣﯾﻠﻌﺗعﺎﺑﺗابﺟﯾ
j
.(b)ﮫﻗﻼﻏإ
ْ
مﻛﺣأمﺛ(a)ﻲﺳﺎﺳﻷازﺎﮭﺟﻟاﻰﻠﻋيوﻠﻌﻟاءزﺟﻟاﻊﺿ
h
.(a)ءﺎطﻐﻟاعزﻧاوأ(b)ءﺎطﻐﻟﺎﺑءﺎﻋوﻟاﻖﻠﻏأ
d
6
6
6
6
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
GERMANY
www.bosch-home.com
Register your new device on MyBosch now and profit directly from:
• Expert tips & tricks for your appliance
• Warranty extension options
• Discounts for accessories & spare-parts
• Digital manual and all appliance data at hand
• Easy access to Bosch Home Appliances Service
Free and easy registration – also on mobile phones:
www.bosch-home.com/welcome
Expert advice for your Bosch home appliances, need help with problems
or a repair from Bosch experts.
Find out everything about the many ways Bosch can support you:
www.bosch-home.com/service
Contact data of all countries are listed in the attached service directory.
Thank you for buying a
Bosch Home Appliance!
Looking for help?
You´ll find it here.
8001135526
*8001135526*
(980926)
X X 350ml 60s M
X X 100g 15 s M
X X 100g 510s M
X X 50g 3 s M
X X 10x 3 s M
X X X 15 g 6s M
X X
50g
(23)
10s M
X X 60g 6080s M
X X X 80g 8s M
X X X 100g 410s M
X X 80g 120s M
X X 60g 60s M
G
