Vevor BH-300 Meat Slicer 550W 12" Electric Deli Food Slicer User Manual

Technical Support and E-Warranty Certificate www.vevor.com/support

COMMERCIAL SLICER

MODEL: BH-300

We continue to be committed to provide you tools with competitive price.

"Save Half", "Half Price" or any other similar expressions used by us only

represents an estimate of savings you might benefit from buying certain tools

with us compared to the major top brands and does not necessarily mean to cover

all categories of tools offered by us. You are kindly reminded to verify carefully

when you are placing an order with us if you are actually Saving

Half in comparison with the top major brands.

- 1 -

MODEL: BH-300

NEED HELP? CONTACT US!

Have product questions? Need technical support? Please feel free to

Technical Support and E-Warranty Certificate

www.vevor.com/support

This is the original instruction, please read all manual instructions

carefully before operating. VEVOR reserves a clear interpretation of our

user manual. The appearance of the product shall be subject to the

product you received. Please forgive us that we won't inform you again if

there are any technology or software updates on our product.

COMMERCIAL SLICER

- 2 -

Warning-To reduce the risk of injury, user must read

instructions manual carefully.

This product is subject to the provision of European Directive

2012/19/EC. The symbol showing a wheelie bin crossed

through indicates that the product requires separate refuse

collection in the European Union. This applies to the product

and all accessories marked with this symbol. Products marked

as such may not be discarded with normal domestic waste, but

must be taken to a collection point for recycling electrical and

electronic devices

Precautions and safety rules

Thank you using this product.In order to make sure that you can operate

the machine properly,Please read this instruction carefilly before using the

product and keep it reference after reading.Please be

sure to read the Precautions and safety rules in this page to ensure your

safe use 1.Please check whether the machinery is installed well before

powering on.

2.Do not dismantle or change important parts of the machine,such as

cutter shaft and electrical appliances.

3.Do not cut frozen food,fresh meat,bone-in meat,fish and anything that is

not food

4.Ensure the safety of electricity use,and regularly check whether the

cables and circuits are in good condition.It is prohibited to use electrical

equipment when its insulation is damaged.

5.The slicer must be well grounded to prevent barefoot and wet hand

operation.

6.When cleaning the slicer,do not immerse the machine in water or rinse it

directly with water to avoid getting the electrical parts wet

7.When the slicer is working,the safety shield must be installed.It is strictly

forbidden to touch the blade and other moving parts with hands or other

- 3 -

parts of the body.It is forbidden to stand in the direction of tool alignment.

8.If the bearing plate is stuck during slicing or the blade does not rotate due

to the failure of the machine,stop the machine immediately,cutoff the power

supply,and restart the machine after handling or repairing it.

9.If the motion of the bearing plate and the pressing plate of the slicer is

blocked,please carefully clean the sliding shaft and refill SAE140 engine oil

or food oil.

10.If the belt of the slicerslips,please check whether the motor base screws

are loose or the belt is too loose.Tighten the motor base screws or adjust

the belt tightness in time.

11.When the slicer is not used for a long time,be sure to disconnect the

power supply and pay attention to the water proof and moisture-proof

12.When the gap between the blade tip and the guard ring is greater than

5mm,a new blade needs to be replaced.

13.Non operators are not allowed to touch the machine or power cord.If the

external cord or cord of the machine is broken,it should be replaced by the

manufacturer,the manufacturer's agent or

qualified to avoid danger

14.Children and people without civil capacity or with limited civil capacity

are prohibited to operate or touch with this machine to avoid danger

15.This device complies with Part 15 of the FCC Rules.Operation is

subject to the following two conditions:(1)This device may not cause

harmful interference,and (2)this device must accept any interference

received,including interference that may cause undesired operation

PRODUCT PARAMETERS

MODEL NUMBER

RATED POWER

RATED INPUT

BH-300

550W

AC120V~ 60Hz

- 4 -

Parts Identification

①Thickness Gauge Plate

②Product Hopper

③Thickness Control Knob

④Scram switch

⑤Automatic Carriage

ON/OFF Controks

⑥Blade ON/OFF Controls

⑦

Product Pusher Rail

⑧

Horizontal Product Holder

⑨

Blade Guard

⑩

Base

⑪

Sharpener

⑫

Thickness Stop

⑬

Feet

- 5 -

Installation and Use

1. Ensure the carriage is in the start position (closest to the operator).

2. Set the desired slice thickness using the thickness control knob. (Fig. 1)

3. Lift the product pusher and place the product to be sliced on the hopper

with the raw edge against the thickness gauge plate. (Fig. 2)

4. Loosen the security knob, use the horizontal product holders to secure

the product in place, then tighten security knob. (Fig. 3)

5. Turn on the blade by pressing the ON/OFF switch.

6. Turn the automatic carriage on by pressing the motion switch. (Fig. 4)

7. The sliced product will be ejected out of the rear of the blade. (Fig. 5)

8. When slicing is complete, turn off the automatic carriage by pressing the

motion switch.

9. Turn off the blade by pressing the ON/OFF switch.

10. Clean the unit immediately after use.

- 6 -

Thickness Stop

1. Use the thickness adjustment knob to set a commonly used thickness

that you would like to quickly reference. (Fig. 6)

2. Unscrew the thickness stop and place it against the rear of the thickness

gauge plate. (Fig. 7)

3. Screw the thickness stop into place securely.

4. It can now be used to quickly adjust to regularly used thicknesses.

Cleaning and Maintenance

The slicer must be cleaned after each use.

a.Before cleaning,the power plug must be unplugged to prevent injury

- 7 -

caused by incorrect blade startup

b.Adjust the adjustment knob to "0"scale

c.Clean the surface of the machine can not be rinsed directly with water or

use strong acid and

alkaline detergent.Do not use abrasive supplies to wipe the surface of the

machine and its blades.

Wipe the surface of the machine with a damp cloth with detergent and wipe

dry with a dry cloth,clean once a day before use to ensure food safety and

hygiene.

d.Loosen the knife guard fixing handle P from the rear of the machine (see

page 3 of this manual), then remove the knife guard from the front

blade,clean the blade and knife guard with a coth,and wipe them dry.Wipe

the blade clean after each use to prevent the blade from rusting and

maintain food hygiene.

e.Please pay special attention to:

① Wear safety gloves

② Do not directly touch the edge of the blade.

③ It is forbidden to clean the blade with electricity.

f.After deaning, start the machine to idle for 3 minutes to ensure normal

use of the machine.To ensure the service life of the slicer,the machine must

be regularly maintained:

1.When the machine is running,the sliding parts must be lubricated

flexibly,and they must be checked or lubricated regularly to ensure that the

machine parts are durable

2.Tool maintenance

① The blade is made of high-strength steel and cannot be impacted by

hard objects.

② After use,dry the knife with a dry cloth

③ Wipe the blade edge with dry cloth dipped with edible oil to prevent the

blade from rusting,once a day.

3.Lubrication of the pressing plate sliding shaft

① Wipe the shaft clean with a dry cloth.

② Add edible oil on the sliding shaft,and slide the pressing plate up and

- 8 -

down to make the lubricating oil completely penetrate,so that the pressing

plate can slide flexibly.

③ Lubricate once a day before use.

4.Lubrication of the stroke slider shaft.

① Fill the sliding shaft with lubricant (SAE 140 oil)and slide the carrier plate

holder from side to side so that the lubricant penetrates completely and the

carrier plate holder slides flexibly,use it once a week.

5.Maintenance of transmission structure of fully automatic components

Regularly check whether the screws of the rotating parts are loose and

whether the lubricating parts are worn and burned.If there is damage or

burn,reinforce the loose screws and fill the lubricant (SAE 140 oil)in

time.Once a week is required.

f.Maintenance of knife sharpener:

① Before each sharpening,check whether the grinding wheel shaft is

flexible.

② Check whether the grinding wheel can rotate flexibly before each knife

grinding

③ Clean the grinding wheel before and after each sharpening.

Knife sharpening and precautions

When the blade becomes blunt,or when the meat is thick before and thin

after slicing,or when there is more minced meat,the blade needs to be

polished as follows:

1.Unplug the power plug and clean the blade

2.Check whether the adjustment knob is returned to "0"position.

3.Check whether the grinding wheel assembly meets the operating

requirements,such as whetherthe grinding wheel handle moves freely and

whether the grinding wheel seat is firmly fixed.

4.Loosen the fixed handle of the grinding wheel,lift the grinding wheel

assembly and rotate it 180°, then put it down in place and lock the fixed

handle.Pay attention to check whether there is a gap

between the two grinding wheels and the blade(as shown in Figure

- 9 -

1).(Special attention:when lifting the grinding wheel cover,the bladetip is

exposed.Please be careful not to touch the blade tip to avoid accidental

injury.)

5.Connect the power plug,start the switch,the blade operates,and then

press the handle of the

grinding wheel to make the grinding wheel contact the blade for

sharpening.After about 10 seconds to 15 seconds of sharpening,let go,and

the grinding wheel returns to its original position (as shown in Figure 2).

6.Press the stop switch to checkwhether the blade is sharp,otherwise

continue to sharpen the blade until the profit

7.Start the switch,and the blade operates.Gently press the handle ofthe

dressing wheel to make the wheel contact the blade for grinding for 1-2

seconds,and then remove the burrs of the blade(as

shown in Figure 3).

8.After sharpening,press the stop switch and unplug the power plug.

9.Turn the grinding wheel assembly backto its original state and lock the

fixed handle(as shown in Fig.4)

10.When sharpening the knife,the eyes should not be facing the blade and

the direction of rotation of the grinding wheel to preventthe sand froth from

flying into the eyes

11.Dust and oil residue will be attached to the grinding wheel after several

times of knife grinding.At this time,use detergent and hand brush to

remove the residue on the grinding wheel for future use.

12.Clean the sand and foam on the blade,etc

Rotating grinding wheel cover 180°

Fig.1

Press the grinding wheel handle

Fig.2

- 10 -

Press the handle of the dressing

wheel

Fig.3

Return to the initial position after

completion

Fig.4

8. Malfunction and maintenance

Possible malfunctions and maintenance methods

Malfunction

Malfunction analysis

Maintenance methods

Food carrier

Shakes

A. the fixing screws of the

frame and the food carrier

become loose

A. correct positions of

the frame and the food

carrier, tighten the

screws

B. fixing plastic nail of the

sliding part do not at the

“0” scale

B. uses the inner

hexagonal wrench to

correct the position of

the fixing plastic nail,

and tighten the nut.

C. the fixing screws of the

square axle and the round

axle become loose

C. tighten the screws

The food

stopping

board lower

than the

slicing knife

A. the fixing screws on

the supporting base of the

food stopping board

become loose

A. adjust the food

stopping board, make it

balance with the slicing

knife, tighten the screws

B. the thickness adjusting

button and the adjusting

axle become loose

B. change the thickness

adjusting button, adjust it

again.

- 11 -

When we

start the

product, the

slicing knife

runs

powerlessly.

A. the strap becomes

loose.

A. tighten the strap and

the screws.

B. the strap is greasy, and

it causes the strap

skidding.

B. clean the strap or add

some dry powder onto

the strap

The grinding

wheel

cannot grind

the knife (or

the

grinding

wheel is

broken)

A. use it incorrectly

A. please read the users’

manual for details

B. the angle of the grinding

frame is not correct.

B. adjust the base of the

grinding wheel

C. the grinding wheel

protecting cover touches

the grinding wheel

C. adjust the base of

the grinding wheel

D. there is water or oil on

the grinding wheel

D. clean the grinding

wheel and dry it

The slicing

knife jumps

fiercely

A. there may be some

impurities on the surface of

the strap wheel

A. wipe up the

impurities, use little

edible oil to clean it

B. the screws of the slicing

knife may not be tightened

enough

B. tighten the screws of

the slicing knife

C. the slicing knife is

deformed

C. change the slicing

knife

D. the locking ring of the

strap wheel has become

loose or has been

damaged

D. tighten the locking

ring or change the strap

wheel

- 12 -

The food

stopping

board

touches the

slicing knife

or it

becomes

loose

A. the distance between

the food stopping board

and the slicing knife is not

correct.

A. adjust the distance to

0.4-0.5mm, tighten the

screws

B. the screws on the base

of the food stopping board

or screws on the adjusting

button become loose

B. tighten the screws

C. the adjusting copper set

may be loose or lost

C. uninstall the adjusting

button and tighten the

adjusting copper set or

change the adjusting

button

The food

carrier

touches the

slicing knife

protecting

cover

A. the position fixing bolt or

nut of the supporting wheel

becomes loose

A. same as 1

B. the fixing screws of

the frame and the food

carrier become loose

B. same as 1

Meat sheets

are not

symmetrical,

winding or

the product

cannot slice

meat and

other foods

A. the angle of the slicing

knife is not correct

A. adjust the angle of the

knife again

B. the slicing knife has

become blunt

B. grind the slicing knife

again (read the users’

manual for details)

C. the food stopping board

has become loose

C. uninstall the

adjusting button and

tighten the adjusting

copper set or change the

adjusting button

- 13 -

sliding part

moves

torpidly

A. the position fixing axle is

too tight

A. adjust the screw of

the position fixing axle to

the “0” scale and let it

touch the square axle

surface, tighten the nut

B. there may be some

impurities at the supporting

axle and the square axle of

the sliding part

B. wipe up the

supporting axle and the

square axle of the sliding

part and add some

butter

C. the copper set was

damaged or was not in its

right position

C. change the copper

set

Technical Support and E-Warranty Certificate

www.vevor.com/support

MODÈLE:BH300

«Économisezlamoitié»,«Moitiéprix»outouteautreexpressionsimilaireutiliséepar

nousnereprésentequ'uneestimationdeséconomiesquevouspourriezréaliserenachetant

certainsoutilscheznousparrapportauxgrandesmarquesetnecouvrepasnécessairementtoutes

lescatégoriesd'outilsquenousproposons.Nousvousrappelonsdebienvouloirvérifier

soigneusementlorsquevouspassezunecommandecheznoussivous

économisezréellementlamoitiéparrapportauxgrandesmarques.

Nouscontinuonsànousengageràvousfournirdesoutilsàdesprixcompétitifs.

TRANCHEUSECOMMERCIALE

Assistancetechniqueetcertificatdegarantieélectroniquewww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

Assistancetechniqueetcertificatdegarantie

électroniquewww.vevor.com/support

1

Vousavezdesquestionssurnosproduits?Vousavezbesoind'assistancetechnique?N'hésitezpasà

nouscontacter:

MODÈLE:BH300

Ils'agitdelanoticed'utilisationd'origine.Veuillezlireattentivementtouteslesinstructionsdu

manuelavantdel'utiliser.VEVORseréserveledroitd'interpréterclairementnotremanueld'utilisation.

L'apparenceduproduitdépendduproduitquevousavezreçu.Veuilleznousexcuser,nousne

vousinformeronsplusencasdemiseàjourtechnologiqueoulogicielledenotreproduit.

BESOIND'AIDE?CONTACTEZNOUS!

TRANCHEUSECOMMERCIALE

Machine Translated by Google

Précautionsetrèglesdesécurité

Mercid'utiliserceproduit.Afindevousassurerquevouspouvezutiliserlamachinecorrectement,

veuillezlireattentivementcesinstructionsavantd'utiliserleproduitetconservezlescomme

référenceaprèslalecture.Assurezvousdelirelesprécautionsetles

règlesdesécuritédecettepagepourgarantirvotreutilisationentoutesécurité.1.Veuillezvérifier

silamachineestbieninstalléeavantdelamettresoustension.

2.Nedémontezpasetnemodifiezpaslespiècesimportantesdelamachine,tellesque

l'arbredecoupeetlesappareilsélectriques.

Ceproduitestsoumisauxdispositionsdeladirectiveeuropéenne2012/19/CE.Le

symbolereprésentantunepoubelleàroulettesbarréeindiquequeleproduit

doitfairel'objetd'unecollectesélectivedesdéchetsdansl'Unioneuropéenne.

Celas'appliqueauproduitetàtouslesaccessoiresmarquésdecesymbole.Les

produitsmarquéscommetelsnepeuventpasêtrejetésaveclesdéchetsménagers

normaux,maisdoiventêtredéposésdansunpointdecollectepourlerecyclagedes

appareilsélectriquesetélectroniques.

AvertissementPourréduirelerisquedeblessure,l'utilisateurdoitlire

attentivementlemanueld'instructions.

3.Necoupezpaslesalimentssurgelés,laviandefraîche,laviandeavecos,lepoissonettoutce

quin'est

pasalimentaire.4.Assurezlasécuritédel'utilisationdel'électricitéetvérifiezrégulièrement

silescâblesetlescircuitssontenbonétat.Ilestinterditd'utiliserdeséquipementsélectriques

lorsqueleurisolationestendommagée.

5.Latrancheusedoitêtrebienfixéeausolpouréviterdel'utiliserpiedsnusetaveclesmains

mouillées.

6.Lorsdunettoyagedelatrancheuse,neplongezpaslamachinedansl'eauetnelarincezpas

directementàl'eaupouréviterdemouillerlespiècesélectriques.7.Lorsque

latrancheusefonctionne,lebouclierdesécuritédoitêtreinstallé.Ileststrictementinterditdetoucher

lalameetlesautrespiècesmobilesaveclesmainsoud'autrespersonnes.

2

Machine Translated by Google

PARAMÈTRESDUPRODUIT

8.Silaplaqued'appuiestbloquéependantletranchageousilalamenetournepasenraison

11.Lorsquelatrancheusen'estpasutiliséependantunelonguepériode,assurezvousdedébrancherl'

ilestinterditd'utiliseroudetouchercettemachinepourévitertoutdanger

BH300

alimenteretredémarrerlamachineaprèsl'avoirmanipuléeouréparée.

12.Lorsquel'écartentrelapointedelalameetlabaguedeprotectionestsupérieurà

sousréservedesdeuxconditionssuivantes:(1)Cetappareilnedoitpasprovoquer

CA120V~60Hz

bloqué,veuilleznettoyersoigneusementl'arbrecoulissantetremplird'huilemoteurSAE140

reçu,ycomprislesinterférencespouvantentraînerunfonctionnementindésirable

13.Lesnonopérateursnesontpasautorisésàtoucherlamachineoulecordond'alimentation.Sile

10.Silacourroiedelatrancheuseglisse,vérifiezsilesvisdelabasedumoteursontbienserrées.

fabricant,l'agentdufabricantou

NUMÉRODEMODÈLE

partiesducorps.Ilestinterditdesetenirdanslesensd'alignementdel'outil.

14.Enfantsetpersonnesprivéesdecapacitécivileouayantunecapacitécivilelimitée

latensiondelaceinturedansletemps.

ENTRÉENOMINALE

encasdepannedelamachine,arrêtezimmédiatementlamachine,coupezl'alimentation

alimentationélectriqueetfaitesattentionàl'étanchéitéàl'eauetàl'humidité

15.Cetappareilestconformeàlapartie15desrèglesdelaFCC.Sonfonctionnementest

550W

9.Silemouvementdelaplaqued'appuietdelaplaquedepressiondelatrancheuseest

5mm,unenouvellelamedoitêtreremplacée.

interférencenuisible,et(2)cetappareildoitacceptertouteinterférence

oudel'huilealimentaire.

lecordonexterneoulecordondelamachineestcassé,ildoitêtreremplacéparle

sontlâchesoulacourroieesttroplâche.Serrezlesvisdelabasedumoteurouajustez

qualifiépouréviterledanger

PUISSANCENOMINALE

3

Machine Translated by Google

Commandesmarche/arrêt

Raildepousséeduproduit

Supportdeproduithorizontal

Protecteurdelame

Base

AffûteurButée

d'épaisseurPieds

Commandesmarche/arrêtdelalame

Plaquedejauged'épaisseur

Trémiedeproduit

Boutondecontrôled'épaisseur

Interrupteurde

démarrageTransportautomatique

Identificationdespièces

4

Machine Translated by Google

4.Desserrezleboutondesécurité,utilisezlessupportsdeproduithorizontauxpourfixer

leproduitenplace,puisserrezleboutondesécurité.(Fig.3)

5.Allumezlalameenappuyantsurl'interrupteurON/OFF.

6.Allumezlechariotautomatiqueenappuyantsurl'interrupteurdemouvement.(Fig.4)

3.Soulevezlepoussoirduproduitetplacezleproduitàtranchersurlatrémie

aveclebordbrutcontrelaplaquedejauged'épaisseur.(Fig.2)

2.Réglezl'épaisseurdetranchesouhaitéeàl'aideduboutonderéglagedel'épaisseur.(Fig.1)

1.Assurezvousquelechariotestenpositiondedépart(laplusprochedel'opérateur).

7.Leproduittranchéseraéjectéparl'arrièredelalame.(Fig.5)

8.Unefoisletranchageterminé,éteignezlechariotautomatiqueenappuyantsurlatouche

interrupteurdemouvement.

9.Éteignezlalameenappuyantsurl'interrupteurON/OFF.

10.Nettoyezl’appareilimmédiatementaprèsutilisation.

Installationetutilisation

5

Machine Translated by Google

2.Dévissezlabutéed'épaisseuretplacezlacontrel'arrièredelaplaquedejauged'épaisseur.(Fig.7)

4.Ilpeutdésormaisêtreutilisépours'adapterrapidementauxépaisseursrégulièrementutilisées.

3.Vissezfermementlabutéed'épaisseurenplace.

1.Utilisezleboutonderéglagedel'épaisseurpourdéfiniruneépaisseurcourammentutiliséeàlaquelle

voussouhaitezvousréférerrapidement.(Fig.6)

Latrancheusedoitêtrenettoyéeaprèschaqueutilisation.

a.Avantlenettoyage,lafiched'alimentationdoitêtredébranchéepourévitertouteblessure

Nettoyageetentretien

Butéed'épaisseur

6

Machine Translated by Google

7

détergentalcalin.N'utilisezpasdeproduitsabrasifspouressuyerlasurfacedu

sécheravecunchiffonsec,nettoyerunefoisparjouravantutilisationpourgarantirlasécuritéalimentaireet

utilisationdelamachine.Pourassurerladuréedeviedelatrancheuse,lamachinedoit

lamecontrelarouille,unefoisparjour.

Essuyezlasurfacedelamachineavecunchiffonhumideavecdudétergentetessuyez

f.Aprèslenettoyage,démarrezlamachineauralentipendant3minutespourassurerunfonctionnementnormal.

b.Réglezleboutonderéglagesurl'échelle«0»

lame,nettoyezlalameetleprotègecouteauavecunchiffonetessuyezles.Essuyez

1.Lorsquelamachinefonctionne,lespiècescoulissantesdoiventêtrelubrifiées

demanièreflexible,etilsdoiventêtrevérifiésoulubrifiésrégulièrementpourgarantirque

causéparundémarrageincorrectdelalame

hygiène.

d.DesserrezlapoignéedefixationduprotègecouteauPdel'arrièredelamachine(voir

page3decemanuel),puisretirezleprotègecouteaudel'avant

utiliserunacidefortet

maintenirl'hygiènealimentaire.

e.Veuillezaccorderuneattentionparticulièreà:

êtrerégulièremententretenu:

2.Entretiendesoutils

c.Nettoyerlasurfacedelamachinenepeutpasêtrerincédirectementavecdel'eauou

nettoyerlalameaprèschaqueutilisationpouréviterquelalamenerouilleet

lespiècesdelamachinesontdurables

Essuyezleborddelalameavecunchiffonsecimbibéd'huilecomestiblepouréviter

objetsdurs.

Aprèsutilisation,séchezlecouteauavecunchiffonsec

3.Lubrificationdel'arbrecoulissantdelaplaquedepression

Essuyezl'arbreavecunchiffonsec.Ajoutezdel'huile

comestiblesurl'arbrecoulissantetfaitesglisserlaplaquedepressionverslehautet

machineetseslames.

Portezdesgantsdesécurité

Netouchezpasdirectementleborddelalame.Ilestinterdit

denettoyerlalameavecdel'électricité.

Lalameestenacieràhauterésistanceetnepeutpasêtreimpactéepar

Machine Translated by Google

Affûtagedescouteauxetprécautions

4.Lubrificationdel'arbreducurseurdecourse.

f.Entretiendel'aiguiseurdecouteaux:

policommesuit:

assemblezleetfaiteslepivoterde180°,puisposezleenplaceetverrouillezlefixe

entrelesdeuxmeulesetlalame(commeindiquésurlafigure

flexible.

2.Vérifiezsileboutonderéglageestrevenuàlaposition«0».

supportd'uncôtéàl'autreafinquelelubrifiantpénètrecomplètementetquele

5.Maintenancedelastructuredetransmissiondescomposantsentièrementautomatiques

affûtage

exigences,tellesquesilapoignéedelameulesedéplacelibrementet

silespièceslubrifiantessontuséesetbrûlées.S'ilyadesdommagesou

4.Desserrezlapoignéefixedelameule,soulevezlameule

laplaquepeutglisserdemanière

flexible.Lubrifierunefoisparjouravantutilisation.

heure.Unefoisparsemaineestnécessaire.

aprèsavoirtranché,oulorsqu'ilyaplusdeviandehachée,lalamedoitêtre

poignée.Faitesattentionàvérifiers'ilyaunespace

Remplissezl'arbrecoulissantavecdulubrifiant(huileSAE140)etfaitesglisserlaplaquedesupport

Avantchaqueaffûtage,vérifiezsil'arbredelameuleest

1.Débranchezlafiched'alimentationetnettoyezlalame

3.Vérifiezsil'ensembledelameuleestconformeauxspécificationsdefonctionnement.

Lesupportdeplaquedesupportglissedemanièreflexible,utilisezleunefoisparsemaine.

Vérifiezsilameulepeuttournerdemanièreflexibleavantchaquecouteau

Vérifiezrégulièrementsilesvisdespiècesrotativessontdesserréeset

Nettoyezlameuleavantetaprèschaqueaffûtage.

silesiègedelameuleestsolidementfixé.

pourfairepénétrercomplètementl'huiledelubrification,desortequelapression

brûler,renforcerlesvisdesserréesetremplirlelubrifiant(huileSAE140)

Lorsquelalamedevientémousséeoulorsquelaviandeestépaisseavantetfine

8

Machine Translated by Google

9

9.Remettezl'ensembledelameuledanssonétatd'origineetverrouillezlapoignéefixe

(commeindiquésurlaFig.4)

8.Aprèsl'affûtage,appuyezsurl'interrupteurd'arrêtetdébranchezlafiched'alimentation.

10.Lorsdel'affûtageducouteau,lesyeuxnedoiventpasêtretournésverslalameetlesensde

rotationdelameulepouréviterquelamoussedesablenevoledanslesyeux.11.Desrésidus

depoussièreetd'huile

serontattachésàlameuleaprèsplusieursaffûtagesdecouteaux.Àcestade,utilisezun

détergentetunebrosseàmainpouréliminerlesrésidussurlameulepouruneutilisation

ultérieure.

Appuyezsurlapoignéedelameule

6.Appuyezsurl'interrupteurd'arrêtpourvérifiersilalameesttranchante,sinoncontinuez

àaffûterlalamejusqu'àcequelebénéfice7.Démarrez

l'interrupteuretlalamefonctionne.Appuyezdoucementsurlapoignéedelameulede

dressagepourquelameuleentreencontactaveclalamepourlemeulagependant1à2

secondes,puisretirezlesbavuresdelalame(commeindiquésur

lafigure3).

12.Nettoyezlesableetlamoussesurlalame,etc.

5.Branchezlaprised'alimentation,démarrezl'interrupteur,lalamefonctionne,puisappuyez

surlapoignéedelameule

pourquelameuleentreencontactaveclalamepourl'affûtage.Aprèsenviron10

à15secondesd'affûtage,relâchezetlameulerevientàsapositiond'origine(commeindiquésur

lafigure2).

1).(Attentionparticulière:lorsquevoussoulevezlecouvercledelameule,lapointedelalame

estexposée.Veillezànepastoucherlapointedelalamepourévitertouteblessure

accidentelle.)

Fig.2

Fig.1

Couvercledemeulerotatifà180°

Machine Translated by Google

10

8.Dysfonctionnementetmaintenance

Analysedesdysfonctionnements

B.Leclouenplastiquedefixationdela

partiecoulissantenesetrouvepasà

l'échelle«0»

Mauvaisfonctionnement

Shakes

Appuyezsurlapoignéedelarouede

dressage

A.lesvisdefixationducadreet

duportealiments

C.lesvisdefixationdel'axecarré

etdel'axerondsedesserrent

A.lesvisdefixationsurlabase

desupportdelaplaqued'arrêtdes

alimentssedesserrent

Retouràlapositioninitialeaprèsavoir

terminé

Méthodesd'entretien

A.corrigerlespositionsdu

cadreetdusupportalimentaire,

serrerles

Fig.4

vis

cléhexagonalepourcorriger

lapositionducloudefixation

enplastiqueetserrerl'écrou.

C.serrerlesvis

Fig.3

sedétacher

B.leboutonderéglagede

l'épaisseuretl'axederéglage

sedesserrent

panneau

d'arrêtinférieur

Lanourriture

quele

couteauàtrancher

Dysfonctionnementspossiblesetméthodesdemaintenance

B.utilisel'intérieur

1portenourriture

A.Ajustezlaplanche

d'arrêtdesaliments,équilibrez

laaveclecouteauàtrancher,

serrezlesvis.B.Changezle

boutonderéglagedel'épaisseur,

ajustezleànouveau.

Machine Translated by Google

11

Quandnous

Lameule

cassé)

Lecouteauà

tranchersaute

violemment

C.changerlecouteauà

trancher

B.ajusterlabasedelameule

lameule

C.lecouteauàtrancher

estdéformé

produit,le

couteauàtrancher

D.serrerlabaguede

verrouillageouchangerlaroue

delasangle

B.nettoyezlasangleou

ajoutezdelapoudresèche

surlasangle

A.l'utiliserdemanièreincorrecte

A.Ilpeutyavoirdes

impuretéssurlasurfacedela

roueàsangle

s'exécute

C.lecouverclede

protectiondelameuletouche

lameule

B.lesvisducouteauàtrancher

nesontpeutêtrepas

suffisammentserrées

A.Veuillezlirelemanuel

d'utilisationpourplusdedétails

A.serrezlasangleetlesvis.

B.serrerlesvisducouteauà

trancher

démarrerle

B.l'angleducadredemeulage

n'estpascorrect.

D.ilyadel'eauoudel'huilesur

D.nettoyerlameuleetla

sécher

D.labaguedeverrouillagede

laroueàsangles'estdesserrée

ouaété

B.lasangleestgrasseetelle

glisse.

C.ajusterlabasedela

meule

nepeutpas

affûterle

couteau(oule

A.Essuyezles

impuretés,utilisezunpeu

d'huilecomestiblepourlenettoyer

A.lasanglesedesserre.

impuissant.

endommagé

lameule

est

Machine Translated by Google

12

laplanched'arrêtdesaliments

etlecouteauàtranchernesont

pascorrects.

devient

couteauà

trancherprotégeant

A.ajusterànouveaul'angledu

couteau

nesontpas

autresaliments

C.désinstallerleboutonde

réglageetserrerlejeude

cuivrederéglageouchanger

leboutonderéglage

B.lecouteauàtrancherest

devenuémoussé

Lepanneau

d'arrêtdes

aliments

C.désinstallerle

boutonderéglageetserrer

lejeudecuivrederéglage

ouchangerleboutonderéglage

delaplaqued'arrêtdesaliments

oudesvissurleboutonderéglage

sedesserrent

A.leboulonoul'écroudefixation

depositiondelarouedesupport

sedesserre

couverture

touchele

transporteur

A.L'angleducouteauàtrancher

n'estpascorrect

couteauàtrancher

ouça

A.ajustezladistanceà0,40,5

mm,serrezle

A.identiqueà1

viandeet

Feuillesdeviande

C.laplaqued'arrêtdesaliments

s'estdesserrée

vis

lâche

B.lesvisdefixationducadre

etdel'alimentation

B.affûtezànouveaulecouteauà

trancher(lisezlemanuel

d'utilisationpourplusdedétails)

B.identiqueà1

symétrique,

enrouléoule

produitnepeut

pastrancher

B.lesvissurlabase

C.lejeudecuivrederéglagepeut

êtredesserréouperdu

B.serrerlesvis

Lanourriture

lesupportsedétache

A.ladistanceentre

touchele

Machine Translated by Google

partiecoulissante

C.l'ensembleencuivreétait

endommagéoun'étaitpasdans

sabonneposition

touchezlasurfacedel'axe

carré,serrezl'écrouB.

essuyezl'axede

supportetl'axecarrédela

partiecoulissanteetajoutezun

peudebeurre

B.ilpeutyavoirdes

impuretésauniveaudel'axede

supportetdel'axecarrédelapartie

coulissante

A.L'axedefixationdepositionest

tropserré

A.Réglezlavisdel'axede

fixationdepositionsurl'échelle

«0»etlaissezla

torpidement

C.changerlesetdecuivre

sedéplace

13

Machine Translated by Google

Assistancetechniqueetcertificatdegarantie

électroniquewww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

GEWERBLICHE SCHNEIDEMASCHINE

MODELL: BH-300

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat www.vevor.com/support

Wir sind weiterhin bestrebt, Ihnen Werkzeuge zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.

„Sparen Sie die Hälfte“, „Halber Preis“ oder andere ähnliche Ausdrücke, die wir verwenden,

stellen nur eine Schätzung der Ersparnis dar, die Sie beim Kauf bestimmter Werkzeuge bei uns

im Vergleich zu den großen Topmarken erzielen können, und decken nicht unbedingt alle von uns

angebotenen Werkzeugkategorien ab. Wir möchten Sie freundlich daran erinnern, bei Ihrer

Bestellung bei uns sorgfältig zu prüfen, ob Sie im Vergleich zu den großen

Topmarken tatsächlich die Hälfte sparen.

Machine Translated by Google

Sie haben Fragen zu unseren Produkten? Sie benötigen technischen Support? Dann kontaktieren

Sie uns gerne:

MODELL: BH-300

Dies ist die Originalanleitung. Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie

das Gerät in Betrieb nehmen. VEVOR behält sich eine klare Auslegung unserer Bedienungsanleitung

vor. Das Erscheinungsbild des Produkts richtet sich nach dem Produkt, das Sie erhalten

haben. Bitte verzeihen Sie uns, dass wir Sie nicht erneut informieren, wenn es Technologie- oder

Software-Updates für unser Produkt gibt.

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat

www.vevor.com/support

Brauchen Sie Hilfe? Kontaktieren Sie uns!

GEWERBLICHE SCHNEIDEMASCHINE

- 1 -

Machine Translated by Google

Vorsichtsmaßnahmen und Sicherheitsregeln

Vielen Dank, dass Sie dieses Produkt verwenden. Um sicherzustellen, dass Sie die Maschine

ordnungsgemäß bedienen können, lesen Sie diese Anleitung vor der Verwendung des Produkts sorgfältig

durch und bewahren Sie sie nach dem Lesen als Referenz auf. Lesen Sie

unbedingt die Vorsichtsmaßnahmen und Sicherheitsregeln auf dieser Seite, um Ihre sichere

Verwendung zu gewährleisten. 1. Überprüfen Sie vor dem Einschalten, ob die Maschine richtig

installiert ist.

2. Demontieren oder verändern Sie keine wichtigen Teile der Maschine, wie etwa die Schneidwelle

oder Elektrogeräte.

Dieses Produkt unterliegt den Bestimmungen der europäischen Richtlinie 2012/19/

EU. Das Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne weist darauf hin, dass das

Produkt in der Europäischen Union einer getrennten Müllentsorgung unterliegt.

Dies gilt für das Produkt und alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Zubehörteile.

So gekennzeichnete Produkte dürfen nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden,

sondern müssen an einer Sammelstelle für das Recycling von elektrischen und

elektronischen Geräten abgegeben werden.

Warnung: Um das Verletzungsrisiko zu verringern, muss der Benutzer

die Bedienungsanleitung sorgfältig lesen.

3. Schneiden Sie keine Tiefkühlkost, kein Frischfleisch, kein Fleisch mit Knochen, keinen Fisch und

nichts, was

keine Lebensmittel sind. 4. Sorgen Sie für eine sichere Nutzung des Stroms und überprüfen Sie

regelmäßig, ob Kabel und Schaltkreise in gutem Zustand sind. Die Nutzung elektrischer Geräte mit

beschädigter Isolierung ist verboten.

5. Der Allesschneider muss gut geerdet sein, um die Bedienung barfuß oder mit nassen Händen

zu verhindern.

6. Tauchen Sie die Maschine beim Reinigen nicht in Wasser und spülen Sie sie nicht direkt mit Wasser

ab, um zu vermeiden, dass die elektrischen Teile nass werden. 7. Wenn die

Maschine in Betrieb ist, muss die Schutzabdeckung installiert sein. Es ist strengstens verboten, die

Klinge und andere bewegliche Teile mit den Händen oder anderen

- 2 -

Machine Translated by Google

PRODUKTPARAMETER

13.Nicht-Bediener dürfen die Maschine oder das Netzkabel nicht berühren.

oder Speiseöl.

externes Kabel oder Kabel der Maschine ist gebrochen, sollte es durch den ersetzt werden

NENNLEISTUNG

sind locker oder der Riemen ist zu locker. Ziehen Sie die Motorsockelschrauben fest oder stellen Sie

8.Wenn die Lagerplatte beim Schneiden festsitzt oder sich die Klinge nicht dreht,

11.Wenn der Allesschneider längere Zeit nicht benutzt wird, trennen Sie ihn unbedingt vom

qualifiziert, Gefahren zu vermeiden

ist es verboten, diese Maschine zu bedienen oder zu berühren, um Gefahren zu vermeiden

Stromversorgung und achten Sie auf Wasser- und Feuchtigkeitsbeständigkeit

zum Ausfall der Maschine, stoppen Sie die Maschine sofort, unterbrechen Sie die Stromversorgung

15.Dieses Gerät entspricht Teil 15 der FCC-Bestimmungen.Der Betrieb ist

550 W

5 mm, es muss eine neue Klinge ausgetauscht werden.

9.Wenn die Bewegung der Lagerplatte und der Druckplatte des Allesschneiders

schädliche Interferenzen, und (2) dieses Gerät muss alle Interferenzen akzeptieren

Hersteller, dessen Vertreter oder

10.Wenn der Riemen des Allesschneiders rutscht, überprüfen Sie bitte, ob die Schrauben an der Motorbasis

Körperteile. Es ist verboten, in Richtung der Werkzeugausrichtung zu stehen.

die Riemenspannung rechtzeitig.

MODELLNUMMER

14. Kinder und Personen ohne oder mit eingeschränkter Geschäftsfähigkeit

Nennleistung

BH-300

unter den folgenden beiden Bedingungen:(1) Dieses Gerät darf keine

Stromversorgung und starten Sie die Maschine nach der Handhabung oder Reparatur neu.

12.Wenn der Abstand zwischen der Klingenspitze und dem Schutzring größer ist als

AC120V~ 60Hz

empfangen werden, einschließlich Störungen, die zu unerwünschtem Betrieb führen können

verstopft, bitte die Gleitwelle sorgfältig reinigen und SAE140 Motoröl nachfüllen

- 3 -

Machine Translated by Google

ÿBlade-Ein/Aus-Bedienelemente

ÿProduktschieberschiene

ÿHorizontaler Produkthalter

ÿKlingenschutz

ÿBasis

ÿSchärfer

ÿDickenanschlag

ÿFüße

EIN/AUS-Steuerung

ÿDickenmessplatte

ÿProdukttrichter

ÿDickenkontrollknopf

ÿSchnellschlussschalter ÿAutomatischer Schlitten

Teileidentifikation

- 4 -

Machine Translated by Google

4. Den Sicherungsknopf lösen, mit den horizontalen Produkthaltern sichern

das Produkt an Ort und Stelle, dann den Sicherheitsknopf festziehen. (Abb. 3)

5. Schalten Sie das Sägeblatt durch Drücken des EIN/AUS-Schalters ein.

6. Schalten Sie den automatischen Schlitten durch Drücken des Bewegungsschalters ein. (Abb. 4)

3. Den Produktschieber anheben und das zu schneidende Produkt in den Trichter legen

mit der Schnittkante gegen die Dickenmessplatte. (Abb. 2)

2. Stellen Sie die gewünschte Scheibendicke mit dem Scheibendickenregler ein. (Abb. 1)

1. Stellen Sie sicher, dass sich der Schlitten in der Startposition befindet (am nächsten zum Bediener).

7. Das geschnittene Produkt wird aus der Rückseite der Klinge ausgeworfen. (Abb. 5)

8. Wenn der Schneidvorgang abgeschlossen ist, schalten Sie den automatischen Schlitten durch Drücken der

Bewegungsschalter.

9. Schalten Sie das Sägeblatt durch Drücken des EIN-/AUS-Schalters aus.

10. Reinigen Sie das Gerät sofort nach dem Gebrauch.

Installation und Verwendung

- 5 -

Machine Translated by Google

- 6 -

Reinigung und Wartung

Dickenanschlag

2. Schrauben Sie den Dickenanschlag ab und platzieren Sie ihn an der Rückseite der Dickenmessplatte.

(Abb. 7)

4. Damit ist nun eine schnelle Anpassung an häufig verwendete Dicken möglich.

3. Schrauben Sie den Dickenanschlag fest an.

1. Stellen Sie mit dem Dickeneinstellknopf eine häufig verwendete Dicke ein, auf die Sie schnell zurückgreifen

möchten. (Abb. 6)

Der Allesschneider muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

a.Vor der Reinigung muss der Netzstecker gezogen werden, um Verletzungen zu vermeiden

Machine Translated by Google

verursacht durch falschen Klingenstart

Seite 3 dieser Anleitung), dann entfernen Sie den Messerschutz von der Vorderseite

3.Schmierung der Gleitwelle der Pressplatte

Hygiene.

d.Lösen Sie den Befestigungsgriff P des Messerschutzes an der Rückseite der Maschine (siehe

Klinge, reinigen Sie die Klinge und den Messerschutz mit einem Tuch und wischen Sie sie trocken.

b.Stellen Sie den Einstellknopf auf "0" Skala

regelmäßig gewartet werden:

1.Wenn die Maschine läuft, müssen die Gleitteile geschmiert werden

flexibel, und sie müssen regelmäßig überprüft oder geschmiert werden, um sicherzustellen, dass die

ÿ Wischen Sie die Welle mit einem trockenen Tuch

sauber. ÿ Geben Sie Speiseöl auf die Gleitwelle und schieben Sie die Pressplatte nach oben und

Wischen Sie die Oberfläche der Maschine mit einem feuchten Tuch mit Reinigungsmittel ab und wischen Sie

f. Nach dem Reinigen die Maschine 3 Minuten im Leerlauf laufen lassen, um einen normalen

ÿ Wischen Sie die Klinge mit einem trockenen, mit Speiseöl getränkten Tuch ab, um zu verhindern, dass

Um die Lebensdauer der Aufschnittmaschine zu gewährleisten, muss die Maschine

Mit einem trockenen Tuch abtrocknen, einmal täglich vor dem Gebrauch reinigen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und

Klinge vor Rost schützen, einmal täglich.

ÿ Schutzhandschuhe tragen

alkalisches Reinigungsmittel. Verwenden Sie keine Scheuermittel zum Abwischen der Oberfläche des

ÿ Die Klinge ist aus hochfestem Stahl gefertigt und kann nicht durch

harte Gegenstände. ÿ

Trocknen Sie das Messer nach dem Gebrauch mit einem trockenen Tuch

Maschine und ihre Klingen.

ÿ Berühren Sie die Klingenkante nicht direkt. ÿ Es ist verboten, die

Klinge mit Strom zu reinigen.

Reinigen Sie die Klinge nach jedem Gebrauch, um Rostbildung vorzubeugen und

c.Reinigen Sie die Oberfläche der Maschine kann nicht direkt mit Wasser gespült werden oder

Maschinenteile sind langlebig

2.Werkzeugwartung

verwenden Sie starke Säure und

Halten Sie die Lebensmittelhygiene

ein. e. Achten Sie bitte besonders auf:

- 7 -

Machine Translated by Google

- 8 -

ÿ Überprüfen Sie vor jedem Messer, ob sich die Schleifscheibe flexibel drehen kann

5. Wartung der Getriebestruktur vollautomatischer Komponenten

Schleifen

Anforderungen, wie z. B. ob sich der Griff der Schleifscheibe frei bewegen lässt und

4. lösen sie die festen griff der schleifen rad, lift die schleifen rad

ob die Schmierteile abgenutzt und verbrannt sind.Wenn es Schäden gibt oder

Zeit. Einmal pro Woche ist erforderlich.

Platte kann flexibel gleiten. ÿ

Einmal täglich vor Gebrauch schmieren.

Nach dem Schneiden oder wenn mehr Hackfleisch vorhanden ist, muss die Klinge

f. Wartung des Messerschärfers:

4. Schmierung der Hubschieberwelle.

wie folgt poliert:

zwischen den beiden Schleifscheiben und der Klinge (siehe Abbildung

flexibel.

den Halter von einer Seite zur anderen, damit das Schmiermittel vollständig eindringt und der

2. Überprüfen Sie, ob der Einstellknopf auf die Position „0“ zurückgestellt ist.

ÿ Reinigen Sie die Schleifscheibe vor und nach jedem Schärfen.

Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Schrauben der rotierenden Teile locker sind und

nach unten, um das Schmieröl vollständig eindringen zu lassen, so dass die Pressung

brennen, verstärken Sie die losen Schrauben und füllen Sie das Schmiermittel (SAE 140 Öl) in

ob die Schleifscheibenaufnahme fest sitzt.

Wenn die Klinge stumpf wird, oder wenn das Fleisch dick vor und dünn ist

Baugruppe und drehen Sie sie um 180°, dann legen Sie sie an Ort und Stelle und verriegeln Sie die feste

Griff. Achten Sie darauf, ob eine Lücke vorhanden ist

1.Ziehen Sie den Netzstecker und reinigen Sie die Klinge

ÿ Die Gleitwelle mit Schmiermittel (SAE 140 Öl) füllen und die Trägerplatte

ÿ Vor jedem Schärfen prüfen, ob die Schleifscheibenwelle

3.Überprüfen Sie, ob die Schleifscheibenanordnung den Betriebsbedingungen entspricht

Trägerplattenhalter gleitet flexibel, einmal wöchentlich verwenden.

Messerschärfen und Vorsichtsmaßnahmen

Machine Translated by Google

- 9 -

12.Reinigen Sie den Sand und Schaum auf der Klinge usw.

10. Beim Schärfen des Messers sollten die Ösen nicht zur Klinge und zur Drehrichtung der

Schleifscheibe zeigen, um zu verhindern, dass Schaum in die Ösen fliegt. 11. Nach mehrmaligem

Schleifen eines Messers

bleiben Staub und Ölrückstände an der Schleifscheibe haften. Entfernen Sie jetzt die Rückstände auf

der Schleifscheibe mit Reinigungsmittel und einer Handbürste, damit Sie sie später wieder

verwenden können.

8.Nach dem Schärfen den Stoppschalter drücken und den Netzstecker ziehen.

Abb.1

6. Drücken Sie den Stoppschalter, um zu prüfen, ob die Klinge scharf ist. Andernfalls schärfen

Sie die Klinge weiter, bis sie scharf ist. 7. Starten Sie den

Schalter, und die Klinge arbeitet. Drücken Sie leicht auf den Griff des Abrichtrads, damit das Rad

1–2 Sekunden lang zum Schleifen mit der Klinge in Kontakt kommt. Entfernen Sie dann die Grate

von der Klinge (siehe Abbildung 3).

9. Drehen Sie die Schleifscheibenbaugruppe wieder in ihren ursprünglichen Zustand und verriegeln

Sie den festen Griff (wie in Abb. 4 gezeigt).

5. Schließen Sie den Netzstecker an, schalten Sie den Schalter ein und die Klinge wird aktiviert.

Drücken Sie dann auf den Griff

der Schleifscheibe, damit die Schleifscheibe zum Schärfen mit der Klinge in Kontakt

kommt. Lassen Sie den Griff nach etwa 10 bis 15 Sekunden Schärfen los und die Schleifscheibe kehrt

in ihre Ausgangsposition zurück (siehe Abbildung 2).

1). (Besondere Achtung: Beim Anheben der Schleifscheiben-Abdeckung liegt die Klingenspitze frei.

Achten Sie darauf, die Klingenspitze nicht zu berühren, um versehentliche Verletzungen zu

vermeiden.)

Drücken Sie den SchleifscheibengriffDrehbare Schleifscheibenabdeckung 180°

Abb.2

Machine Translated by Google

- 10 -

Nach Abschluss in die Ausgangsposition

zurückkehren

A. Korrigieren Sie die Position

des Rahmens und des

Lebensmittelträgers, ziehen Sie die

als die

Wartungsmethoden

A. die Befestigungsschrauben

des Rahmens und des Gargutträgers

Drücken Sie den Griff des Abrichtrads

Korrigieren Sie die Position des

Befestigungsnagels aus Kunststoff

mit einem Sechskantschlüssel

und ziehen Sie die Mutter fest.

C. die Befestigungsschrauben

der Vierkantachse und der

Rundachse lösen sich

A. Die Befestigungsschrauben

an der Stützbasis des

Speisestoppbretts lösen

sich

Schinkenmesser

Fehlfunktion

Schüttelt

Anschlagbrett unten

B. Befestigung des Kunststoffnagels

des Gleitteils nicht auf der

Skala „0“

Störungsanalyse

B. nutzt die innere

8. Störungen und Wartung

A. Passen Sie die

Schneideplatte an, bringen Sie

sie ins Gleichgewicht mit dem

Schneidemesser und ziehen Sie

die Schrauben fest. B. Ändern

Sie den Dickeneinstellknopf und

passen Sie ihn erneut an.

Das Essen

Mögliche Störungen und Wartungsmethoden

1 Speisenträger

sich lösen

Abb.3

B. der Dickeneinstellknopf und

die Einstellachse lösen sich

C. Ziehen Sie die Schrauben fest

Abb.4

Schrauben

Machine Translated by Google

- 11 -

C. Stellen Sie die Basis der

Schleifscheibe ein

D. der Sicherungsring des

Gurtrades hat sich gelöst oder

ist

B. Reinigen Sie das Armband oder

geben Sie etwas Trockenpulver

auf das Armband

A. Verwenden Sie es falsch

A. Es können sich

Verunreinigungen auf der Oberfläche

des Riemenrads befinden

D. Feststellring festziehen

oder Riemenrad wechseln

B. die Schrauben des Aufschnittmessers

sind möglicherweise nicht fest genug

angezogen

Läuft

A. Weitere Einzelheiten entnehmen Sie

bitte dem Benutzerhandbuch.

A. Ziehen Sie den Riemen und

die Schrauben fest.

C. Die Schutzabdeckung der

Schleifscheibe berührt die

Schleifscheibe

Die Schleifscheibe

Wenn wir

gebrochen)

C. Wechseln Sie das

Schneidemesser

C. Das Schneidemesser ist

deformiert

B. Stellen Sie die Basis der

Schleifscheibe ein

Produkt, das

Schinkenmesser

die Schleifscheibe

kann das

Messer (oder

die

A. Der Riemen löst sich.

machtlos.

A. Wischen Sie die

Verunreinigungen ab und

reinigen Sie sie mit etwas Speiseöl

beschädigt

Schleifscheibe ist

Das

Schneidemesser

springt heftig

B. Ziehen Sie die Schrauben des

Aufschnittmessers fest

D. Es befindet sich Wasser oder Öl auf

starten Sie die

B. der Winkel des Schleifrahmens

stimmt nicht.

D. Reinigen Sie die

Schleifscheibe und trocknen Sie sie

B. das Band ist fettig und führt dazu,

dass das Band rutscht.

Machine Translated by Google

- 12 -

C. Der Einstellkupfersatz ist möglicherweise

locker oder verloren gegangen.

symmetrisch,

gewunden

oder das

Produkt kann nicht schneiden

der Garguthalteplatte oder die

Schrauben am Einstellknopf lösen

sich

A. Die Positionsbefestigungsschraube

oder -mutter des Stützrads löst sich

Abdeckung

C. Deinstallieren Sie

den Einstellknopf und

ziehen Sie den

Einstellkupfersatz fest oder

ändern Sie den Einstellknopf

A. Der Winkel des

Schneidemessers ist nicht korrekt

berührt die

Schneidemesser

oder es

A. Stellen Sie den Abstand auf

0,4-0,5 mm ein, ziehen Sie die

Träger

A. wie 1

wird

Die Position des Schneidebretts

und des Aufschnittmessers ist

nicht korrekt.

Schneidemesser

Schutz

sind nicht

Fleisch und

B. das Schneidemesser ist

stumpf geworden

C. Deinstallieren Sie den

Einstellknopf und ziehen Sie

den Einstellkupfersatz fest

oder ändern Sie den

Einstellknopf

Das

Essensstoppbrett

Das Essen

B. Ziehen Sie die Schrauben fest

A. der Abstand zwischen

Träger lösen sich

andere Lebensmittel

berührt die

A. Stellen Sie den Winkel des

Messers erneut ein

Fleischplatten

B. die Befestigungsschrauben

des Rahmens und des Futters

Schrauben

lose

B. Das Schneidemesser erneut

schleifen (weitere Einzelheiten

finden Sie in der Bedienungsanleitung)

C. Das Garguthaltebrett hat sich

gelöst

B. wie 1

B. die Schrauben am Sockel

Machine Translated by Google

- 13 -

B. Es können Verunreinigungen

an der Stützachse und der

Vierkantachse des Gleitteils vorhanden

sein

C. das Kupferset war

beschädigt oder befand sich nicht in

der richtigen Position

Berühren Sie die Oberfläche

der Vierkantachse und ziehen

Sie die Mutter B

fest. Wischen Sie die Stützachse

und die Vierkantachse des Gleitteils

ab und geben Sie etwas

Butter hinzu

Schiebeteil

A. Die Positionsfixierungsachse ist zu

fest

A. Stellen Sie die Schraube

der Positionsfixierungsachse auf

die Skala „0“ ein und lassen Sie sie

bewegt sich

träge

C. Wechseln Sie das Kupferset

Machine Translated by Google

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat

www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

MODELLO: BH-300

AFFETTATRICE COMMERCIALE

Supporto tecnico e certificato di garanzia elettronica www.vevor.com/support

"Risparmia la metà", "Metà prezzo" o qualsiasi altra espressione simile da noi

utilizzata rappresenta solo una stima del risparmio che potresti ottenere acquistando

determinati utensili con noi rispetto ai principali marchi principali e non significa

necessariamente coprire tutte le categorie di utensili da noi offerti. Ti ricordiamo

gentilmente di verificare attentamente quando effettui un ordine con noi

se stai effettivamente risparmiando la metà rispetto ai principali marchi principali.

Continuiamo a impegnarci per fornirvi strumenti a prezzi competitivi.

Machine Translated by Google

Hai domande sui prodotti? Hai bisogno di supporto tecnico? Non esitare a contattarci:

MODELLO: BH-300

Questa è l'istruzione originale, si prega di leggere attentamente tutte le istruzioni del

manuale prima di utilizzare. VEVOR si riserva una chiara interpretazione del nostro manuale

utente. L'aspetto del prodotto sarà soggetto al prodotto ricevuto. Vi preghiamo di

perdonarci se non vi informeremo di nuovo se ci sono aggiornamenti tecnologici o software sul

nostro prodotto.

Supporto tecnico e certificato di garanzia

elettronica www.vevor.com/support

HAI BISOGNO DI AIUTO? CONTATTACI!

AFFETTATRICE COMMERCIALE

- 1 -

Machine Translated by Google

Precauzioni e norme di sicurezza

Grazie per aver utilizzato questo prodotto. Per assicurarti di poter utilizzare la macchina

correttamente, leggi attentamente queste istruzioni prima di utilizzare il prodotto e conservale come

riferimento dopo la lettura. Assicurati di leggere le precauzioni e le

norme di sicurezza in questa pagina per garantire un utilizzo sicuro. 1. Verificare che la macchina

sia installata correttamente prima di accenderla.

2. Non smontare o modificare parti importanti della macchina, come l'albero di taglio e gli

elettrodomestici.

Questo prodotto è soggetto alle disposizioni della Direttiva Europea 2012/19/CE.

Il simbolo raffigurante un bidone della spazzatura barrato indica che il

prodotto richiede la raccolta differenziata dei rifiuti nell'Unione Europea. Ciò si

applica al prodotto e a tutti gli accessori contrassegnati con questo simbolo. I

prodotti contrassegnati come tali non possono essere smaltiti con i normali rifiuti

domestici, ma devono essere portati in un punto di raccolta per il riciclaggio di

dispositivi elettrici ed elettronici

Attenzione: per ridurre il rischio di lesioni, l'utente deve leggere

attentamente il manuale di istruzioni.

3. Non tagliare cibi congelati, carne fresca, carne con osso, pesce e tutto ciò che non sia commestibile. 4.

Garantire la

sicurezza nell'uso dell'elettricità e controllare regolarmente che i cavi e i circuiti siano in buone condizioni.

È vietato utilizzare apparecchiature elettriche il cui isolamento sia danneggiato.

5. L'affettatrice deve essere ben messa a terra per evitare di utilizzarla a piedi nudi o con le

mani bagnate.

6. Durante la pulizia dell'affettatrice, non immergere la macchina in acqua o sciacquarla direttamente

con acqua per evitare di bagnare le parti elettriche. 7. Quando l'affettatrice è

in funzione, deve essere installato lo schermo di sicurezza. È severamente vietato toccare la lama

e le altre parti mobili con le mani o altri

- 2 -

Machine Translated by Google

PARAMETRI DEL PRODOTTO

Modello BH-300

8.Se la piastra di supporto si blocca durante l'affettatura o la lama non ruota a causa

11. Quando l'affettatrice non viene utilizzata per un lungo periodo, assicurarsi di scollegare il cavo di alimentazione.

è vietato utilizzare o toccare questa macchina per evitare pericoli

alimentazione e riavviare la macchina dopo averla maneggiata o riparata.

12.Quando lo spazio tra la punta della lama e l'anello di protezione è maggiore di

soggetto alle due condizioni seguenti: (1) Questo dispositivo non può causare

CA 120 V ~ 60 Hz

bloccato, pulire attentamente l'albero scorrevole e rabboccare l'olio motore SAE140

13. Ai non operatori non è consentito toccare la macchina o il cavo di alimentazione. Se il

ricevuto, comprese le interferenze che possono causare un funzionamento indesiderato

10.Se la cinghia dell'affettatrice scivola, controllare se le viti della base del motore

produttore, l'agente del produttore o

NUMERO DEL MODELLO

parti del corpo. È vietato sostare nella direzione di allineamento dell'utensile.

INGRESSO NOMINALE

la tensione della cinghia nel tempo.

14. Minori e persone prive di capacità civile o con capacità civile limitata

in caso di guasto della macchina, arrestare immediatamente la macchina, interrompere l'alimentazione

alimentazione elettrica e prestare attenzione all'impermeabilità e all'umidità

15.Questo dispositivo è conforme alla Parte 15 delle Norme FCC.Il funzionamento è

550W

9.Se il movimento della piastra di appoggio e della piastra di pressatura dell'affettatrice è

5 mm, è necessario sostituire la lama.

interferenze dannose e (2) questo dispositivo deve accettare qualsiasi interferenza

o olio alimentare.

il cavo esterno o il cavo della macchina è rotto, deve essere sostituito dal

sono allentati o la cinghia è troppo lenta. Stringere le viti della base del motore o regolarle

qualificato per evitare il pericolo

POTENZA NOMINALE

- 3 -

Machine Translated by Google

ÿControlli lama ON/OFF

ÿGuida di spinta del prodotto

ÿSupporto orizzontale del prodotto

ÿProtezione della

lama

ÿBase ÿAffilatrice

ÿArresto dello

spessore ÿPiedini

Controlli ON/OFF

ÿPiastra di misurazione dello

spessore ÿTramoggia del

prodotto ÿManopola di controllo dello

spessore ÿInterruttore

di sicurezza ÿCarrello automatico

Identificazione delle parti

- 4 -

Machine Translated by Google

4. Allentare la manopola di sicurezza, utilizzare i supporti orizzontali del prodotto per fissare

il prodotto in posizione, quindi stringere la manopola di sicurezza. (Fig. 3)

5. Accendere la lama premendo l'interruttore ON/OFF.

interruttore di movimento.

3. Sollevare lo spingi prodotto e posizionare il prodotto da affettare sulla tramoggia

con il bordo grezzo contro la piastra di misura dello spessore. (Fig. 2)

2. Impostare lo spessore desiderato della fetta utilizzando la manopola di controllo dello spessore. (Fig. 1)

1. Assicurarsi che il carrello sia nella posizione di partenza (la più vicina all'operatore).

9. Spegnere la lama premendo l'interruttore ON/OFF.

7. Il prodotto affettato verrà espulso dalla parte posteriore della lama. (Fig. 5)

6. Accendere il carrello automatico premendo l'interruttore di movimento. (Fig. 4)

10. Pulire l'unità subito dopo l'uso.

8. Una volta completata l'affettatura, spegnere il carrello automatico premendo il tasto

Installazione e utilizzo

- 5 -

Machine Translated by Google

2. Svitare il fermo dello spessore e posizionarlo contro la parte posteriore della piastra di misura

dello spessore. (Fig. 7)

4. Ora può essere utilizzato per adattarsi rapidamente agli spessori utilizzati regolarmente.

3. Avvitare saldamente il fermo dello spessore.

1. Utilizzare la manopola di regolazione dello spessore per impostare uno spessore comunemente

utilizzato a cui si desidera fare rapidamente riferimento. (Fig. 6)

L'affettatrice deve essere pulita dopo ogni utilizzo.

a. Prima della pulizia, la spina di alimentazione deve essere scollegata per evitare lesioni

Pulizia e manutenzione

Arresto di spessore

- 6 -

Machine Translated by Google

- 7 -

lama dall'arrugginimento, una volta al giorno.

detergente alcalino. Non utilizzare prodotti abrasivi per pulire la superficie del

ÿ Indossare guanti di sicurezza

ÿ La lama è realizzata in acciaio ad alta resistenza e non può essere colpita da

ÿ Pulire l'albero con un panno asciutto. ÿ Aggiungere olio

commestibile sull'albero scorrevole e far scorrere la piastra di pressatura verso l'alto e

macchina e le sue lame.

ÿ Non toccare direttamente il bordo della lama. ÿ È vietato pulire la

lama con l'elettricità.

oggetti duri. ÿ Dopo

l'uso, asciugare il coltello con un panno asciutto

c. Pulire la superficie della macchina non può essere risciacquata direttamente con acqua o

la lama pulita dopo ogni utilizzo per evitare che la lama si arrugginisca e

le parti della macchina sono durevoli

usare acido forte e

mantenere l'igiene alimentare.

e.Si prega di prestare particolare attenzione a:

igiene.

d.Allentare la maniglia di fissaggio P della protezione della lama dalla parte posteriore della macchina (vedere

essere regolarmente manutenuti:

2.Manutenzione degli utensili

causato da un avvio errato della lama

pagina 3 di questo manuale), quindi rimuovere la protezione del coltello dalla parte anteriore

1.Quando la macchina è in funzione, le parti scorrevoli devono essere lubrificate

3. Lubrificazione dell'albero scorrevole della piastra di pressatura

b.Regolare la manopola di regolazione sulla scala "0"

lama, pulire la lama e la protezione del coltello con un panno e asciugarli.

Pulire la superficie della macchina con un panno umido con detergente e asciugare

f.Dopo la pulizia, avviare la macchina al minimo per 3 minuti per garantirne il normale funzionamento.

in modo flessibile e devono essere controllati o lubrificati regolarmente per garantire che il

asciugare con un panno asciutto, pulire una volta al giorno prima dell'uso per garantire la sicurezza alimentare e

utilizzo della macchina. Per garantire la durata utile dell'affettatrice, la macchina deve

ÿ Pulire il bordo della lama con un panno asciutto imbevuto di olio commestibile per evitare che

Machine Translated by Google

Affilatura dei coltelli e precauzioni

maniglia. Prestare attenzione a controllare se c'è uno spazio

la piastra può scorrere in modo

flessibile. ÿ Lubrificare una volta al giorno prima dell'uso.

tempo. È necessario una volta alla settimana.

dopo aver affettato, o quando c'è più carne macinata, la lama deve essere

ÿ Riempire l'albero scorrevole con lubrificante (olio SAE 140) e far scorrere la piastra di supporto

ÿ Prima di ogni affilatura, controllare che l'albero della mola sia

1. Scollegare la spina di alimentazione e pulire la lama

Il supporto per piastra di supporto scorre in modo flessibile, utilizzabile una volta alla settimana.

ÿ Controllare prima di ogni taglio se la mola può ruotare in modo flessibile

3. Controllare se il gruppo mola è conforme alle specifiche operative

Controllare regolarmente che le viti delle parti rotanti siano allentate e

se la sede della mola è fissata saldamente.

ÿ Pulire la mola prima e dopo ogni affilatura.

verso il basso per far penetrare completamente l'olio lubrificante, in modo che la pressatura

bruciare, rinforzare le viti allentate e riempire con lubrificante (olio SAE 140)

Quando la lama diventa smussata, o quando la carne è spessa prima e sottile

montaggio e ruotarlo di 180°, quindi posizionarlo in posizione e bloccare il fissaggio

4. Lubrificazione dell'albero del cursore di corsa.

f.Manutenzione dell'affilacoltelli:

lucidato come segue:

tra le due mole e la lama (come mostrato in Figura

supporto da un lato all'altro in modo che il lubrificante penetri completamente e il

flessibile.

2. Controllare che la manopola di regolazione sia tornata in posizione "0".

5.Manutenzione della struttura di trasmissione dei componenti completamente automatici

macinazione

requisiti, come ad esempio se la maniglia della mola si muove liberamente e

se le parti lubrificanti sono usurate e bruciate. Se ci sono danni o

4. Allentare la maniglia fissa della mola, sollevare la mola

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

9. Riportare il gruppo mola allo stato originale e bloccare la maniglia fissa (come mostrato in

Fig. 4)

8. Dopo l'affilatura, premere l'interruttore di arresto e scollegare la spina di alimentazione.

10. Quando si affila il coltello, gli occhi non devono essere rivolti verso la lama e la direzione di

rotazione della mola per evitare che la schiuma di sabbia entri negli occhi. 11. Dopo diverse

affilature del coltello,

polvere e residui di olio si attaccheranno alla mola. A questo punto, utilizzare un detergente e

una spazzola manuale per rimuovere i residui dalla mola per un uso futuro.

Copertura mola rotante 180°

6. Premere l'interruttore di arresto per verificare se la lama è affilata, altrimenti continuare

ad affilare la lama fino al risultato desiderato. 7. Avviare

l'interruttore e la lama funzionerà. Premere delicatamente la maniglia della mola di ravvivatura

per farla entrare in contatto con la lama per l'affilatura per 1-2 secondi, quindi rimuovere le

sbavature dalla lama (come mostrato nella Figura 3).

12. Pulisci la sabbia e la schiuma sulla lama, ecc.

5. Collegare la spina di alimentazione, accendere l'interruttore, la lama si attiva, quindi

premere la maniglia della

mola per far entrare la mola in contatto con la lama per l'affilatura. Dopo circa 10-15

secondi di affilatura, rilasciare e la mola torna nella posizione originale (come mostrato nella

Figura 2).

1).(Attenzione speciale: quando si solleva il coperchio della mola, la punta della lama è esposta.

Fare attenzione a non toccare la punta della lama per evitare lesioni accidentali.)

Premere la maniglia della mola

Figura 2

Figura 1

Machine Translated by Google

- 10 -

8. Malfunzionamento e manutenzione

B. usa l'interno

A. Regolare il pannello

di arresto del cibo, bilanciarlo

con il coltello da taglio,

stringere le viti. B. Cambiare il

pulsante di regolazione dello

spessore, regolarlo nuovamente.

coltello da affettare

Possibili malfunzionamenti e metodi di manutenzione

1 Portavivande

Il cibo

Figura 3

allentarsi

B. il pulsante di regolazione dello

spessore e l'asse di regolazione

si allentano

Figura 4

viti

Metodi di manutenzione

chiave esagonale per

correggere la posizione del

chiodo di fissaggio in

plastica e stringere il dado.

C. stringere le viti

Ritornare alla posizione iniziale dopo il

completamento

A. Posizioni corrette del

telaio e del portavivande,

stringere il

C. le viti di fissaggio dell'asse

quadrato e dell'asse rotondo si

allentano

rispetto al

Premere la maniglia della rotella di

ravvivatura

A. le viti di fissaggio del telaio e

del portavivande

Malfunzionamento

Frullati

A. le viti di fissaggio sulla base

di supporto del pannello di battuta

del cibo si allentano

Analisi del malfunzionamento

B. fissaggio chiodo di plastica

della parte scorrevole non alla

scala “0”

tavola di

arresto inferiore

Machine Translated by Google

- 11 -

A. stringere la cinghia e le viti.

A. Si prega di leggere il manuale

utente per i dettagli

B. stringere le viti del coltello

da taglio

iniziare il

B. L'angolazione del telaio di

macinazione non è corretta.

D. c'è acqua o olio su

B. la cinghia è unta e ciò provoca

lo slittamento della

cinghia.

C. regolare la base della

mola

D. pulire la mola e

asciugarla

D. l'anello di bloccaggio della

ruota della cinghia si è allentato

o è stato

A. pulire le

impurità, usare poco olio

commestibile per pulirlo

non può affilare

il coltello (o il

danneggiato

A. La cinghia si allenta.

Il coltello da

taglio salta

violentemente

impotentemente.

la mola è

Quando noi

La mola

rotto)

C. cambiare il coltello da

taglio

prodotto, il

coltello da affettare

B. regolare la base della mola

la mola

C. il coltello da taglio è

deformato

B. pulire il cinturino o

aggiungere un po' di polvere

secca sul cinturino

A. usarlo in modo scorretto

A. potrebbero esserci

delle impurità sulla superficie

della ruota della cinghia

D. stringere l'anello di

bloccaggio o sostituire la ruota

della cinghia

corre

C. la copertura protettiva

della mola tocca la mola

B. le viti del coltello da taglio

potrebbero non essere serrate

a sufficienza

Machine Translated by Google

- 12 -

A. regolare la distanza a 0,4-0,5

mm, stringere il

coltello da

affettare o

A. uguale a 1

Fogli di carne

C. il pannello di arresto del cibo si

è allentato

viti

sciolto

B. le viti di fissaggio del telaio

e del cibo

B. affilare nuovamente il coltello

per affettare (leggere il

manuale d'uso per i dettagli)

B. le viti sulla base

C. il set di rame di regolazione

potrebbe essere allentato o perso

B. uguale a 1

simmetrico,

avvolgente o

il prodotto non

può tagliare

B. stringere le viti

il trasportatore si è allentato

Il cibo

A. la distanza tra

A. regolare nuovamente

l'angolazione del coltello

tocca il

altri cibi

il tagliere e il coltello per

affettare non sono adatti.

diventa

coltello da taglio

che protegge

non sono

Il pannello

di arresto

del cibo

C. disinstallare il pulsante di

regolazione e stringere il

set di rame di regolazione o

cambiare il pulsante di

regolazione

B. il coltello da taglio è

diventato smussato

del pannello di arresto del cibo o

le viti sul pulsante di regolazione

si allentano

A. il bullone o il dado di fissaggio

della posizione della ruota di

supporto si allenta

copertina

C. disinstallare il

pulsante di regolazione e

stringere il set di rame di

regolazione o cambiare il

pulsante di regolazione

tocca il

vettore

A. l'angolazione del coltello da

taglio non è corretta

carne e

Machine Translated by Google

parte scorrevole

B. potrebbero esserci delle

impurità sull'asse di supporto e sull'asse

quadrato della parte scorrevole

si muove

toccare la superficie dell'asse

quadrato, stringere il dado B.

pulire l'asse di

supporto e l'asse quadrato della

parte scorrevole e aggiungere un po'

di burro

C. il set di rame era danneggiato

o non era nella posizione corretta

A. la posizione di fissaggio dell'asse è

troppo stretta

A. regolare la vite dell'asse di

fissaggio della posizione sulla scala

"0" e lasciarla

C. cambiare il set di rame

torpidamente

- 13 -

Machine Translated by Google

Supporto tecnico e certificato di garanzia

elettronica www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

MODELO:BH300

"Ahorrelamitad","mitaddeprecio"ocualquierotraexpresiónsimilarqueutilicemos

solorepresentaunaestimacióndelahorroquepodríaobteneralcomprarciertas

herramientasconnosotrosencomparaciónconlasprincipalesmarcasynonecesariamente

significaquecubratodaslascategoríasdeherramientasqueofrecemos.Lerecordamos

que,alrealizarunpedidoconnosotros,verifiquecuidadosamentesi

realmenteestáahorrandolamitadencomparaciónconlasprincipalesmarcas.

Seguimoscomprometidosabrindarleherramientasaprecioscompetitivos.

CORTADORACOMERCIAL

Soportetécnicoycertificadodegarantíaelectrónicawww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

Soportetécnicoycertificadodegarantía

electrónicawww.vevor.com/support

1

¿Tienepreguntassobreelproducto?¿Necesitaasistenciatécnica?Nodudeenponerseencontacto

connosotros:

MODELO:BH300

Estassonlasinstruccionesoriginales,leaatentamentetodaslasinstruccionesdelmanual

antesdeutilizarelproducto.VEVORsereservaunainterpretaciónclaradenuestromanualde

usuario.Laaparienciadelproductoestarásujetaalproductoquerecibió.Perdónenosporno

informarlenuevamentesihayactualizacionesdetecnologíaosoftwareennuestroproducto.

¿NECESITAAYUDA?¡CONTÁCTENOS!

CORTADORACOMERCIAL

Machine Translated by Google

2

Graciasporutilizaresteproducto.Paraasegurarsedequepuedeoperarlamáquinacorrectamente,lea

estasinstruccionesatentamenteantesdeusarelproductoyconsérvelascomoreferenciadespuésde

leerlas.Asegúresedeleerlasprecaucionesyreglasdeseguridadenesta

páginaparagarantizarunusoseguro.1.Verifiquequelamaquinariaestébieninstaladaantesde

encenderla.

2.Nodesmontenicambiepartesimportantesdelamáquina,comoelejedecorteylosaparatos

eléctricos.

EsteproductoestásujetoalasdisposicionesdelaDirectivaEuropea2012/19/CE.El

símboloquemuestrauncontenedordebasuratachadoindicaqueelproducto

requiereunarecogidaselectivaderesiduosenlaUniónEuropea.Estoseaplicaal

productoyatodoslosaccesoriosmarcadosconestesímbolo.Losproductosmarcados

comotalesnopuedendesecharseconlosresiduosdomésticosnormales,sinoquedeben

llevarseaunpuntoderecogidaparareciclardispositivoseléctricosyelectrónicos.

Advertencia:Parareducirelriesgodelesiones,elusuariodebeleer

atentamenteelmanualdeinstrucciones.

5.Lacortadoradebeestarbienconectadaatierraparaevitarsuusoconlospiesdescalzosylas

manosmojadas.

6.Allimpiarlacortadora,nosumerjalamáquinaenaguanilaenjuaguedirectamenteconaguaparaevitar

mojarlasparteseléctricas.7.Cuandolacortadoraestéenfuncionamiento,se

debeinstalarelprotectordeseguridad.Estáestrictamenteprohibidotocarlacuchillayotraspartesmóviles

conlasmanosuotros

3.Nocortealimentoscongelados,carnefresca,carneconhueso,pescadoninadaquenoseaalimento.

4.Garantice

laseguridadenelusodelaelectricidadycompruebeperiódicamentequeloscablesycircuitos

esténenbuenascondiciones.Estáprohibidoutilizarequiposeléctricoscuandosuaislamientoesté

dañado.

Precaucionesynormasdeseguridad

Machine Translated by Google

3

bloqueado,limpieconcuidadoelejedeslizanteyrelleneconaceitedemotorSAE140

13.Laspersonasquenoseanoperadoresnopuedentocarlamáquinanielcabledealimentación.

recibidas,incluidaslasinterferenciasquepuedanprovocarunfuncionamientonodeseado

sujetoalasdoscondicionessiguientes:(1)Estedispositivonopuedecausar

suministraryreiniciarlamáquinadespuésdemanipularlaorepararla.

12.Cuandoelespacioentrelapuntadelacuchillayelanilloprotectorseamayorque

BH300

CA120V~60Hz

14.Niñosypersonassincapacidadciviloconcapacidadcivillimitada

ENTRADANOMINAL

partesdelcuerpo.Estáprohibidopermanecerenladireccióndealineacióndelaherramienta.

Latensióndelcinturónatiempo.

fabricante,elagentedelfabricanteo

10.Silacorreadelacortadoraseresbala,verifiquesilostornillosdelabasedelmotorestánapretados.

NÚMERODEMODELO

9.Sielmovimientodelaplacadeapoyoylaplacadepresióndelacortadoraes

5mm,esnecesarioreemplazarunanuevacuchilla.

interferenciadañina,y(2)estedispositivodebeaceptarcualquierinterferencia

fuentedealimentaciónypresteatenciónalaimpermeabilidadyalahumedad

Encasodefalladelamáquina,deténgalainmediatamenteycortelaenergía.

15.EstedispositivocumpleconlaParte15delasNormasdelaFCC.Sufuncionamientoes

550W

8.Silaplacadeapoyoseatascaduranteelcorteolacuchillanogiradebido

11.Cuandolacortadoranoseutiliceduranteuntiempoprolongado,asegúresededesconectarel

Estáprohibidooperarotocarestamáquinaparaevitarpeligros.

POTENCIANOMINAL

estánflojosolacorreaestádemasiadofloja.Aprietelostornillosdelabasedelmotoroajuste

calificadoparaevitarelpeligro

oaceitealimenticio.

Elcableexternooelcabledelamáquinaestároto,debeserreemplazadoporel

PARÁMETROSDELPRODUCTO

Machine Translated by Google

Controlesdeencendidoyapagadodelacuchilla

Rieldeempujedelproducto

Soportehorizontaldelproducto

Protectordecuchilla

Base

Afilador

TopedeespesorPies

ControlesON/OFF

Placademedicióndeespesor

Tolvadeproducto

Perilladecontroldeespesor

Interruptordeparada

deemergenciaCarroautomático

Identificacióndepiezas

4

Machine Translated by Google

Coloqueelproductoensulugaryluegoaprietelaperilladeseguridad.(Fig.3)

5.EnciendalacuchillapresionandoelinterruptorON/OFF.

4.Aflojelaperilladeseguridad,uselossoporteshorizontalesdelproductoparaasegurar

9.ApaguelacuchillapresionandoelinterruptorON/OFF.

3.Levanteelempujadordeproductoycoloqueelproductoacortarenlatolva.

conelbordecrudocontralaplacadecalibredeespesor.(Fig.2)

2.Ajusteelgrosordecortedeseadoutilizandolaperilladecontroldegrosor.(Fig.1)

1.Asegúresedequeelcarroestéenlaposicióndeinicio(máscercadeloperador).

interruptordemovimiento.

10.Limpielaunidadinmediatamentedespuésdesuuso.

8.Cuandofinaliceelcorte,apagueelcarroautomáticopresionandoelbotón

6.Enciendaelcarroautomáticopresionandoelinterruptordemovimiento.(Fig.4)

7.Elproductocortadoseráexpulsadoporlapartetraseradelacuchilla.(Fig.5)

Instalaciónyuso

5

Machine Translated by Google

6

Limpiezaymantenimiento

Topedeespesor

2.Desatornilleeltopedeespesorycolóquelocontralapartetraseradelaplacademediciónde

espesor.(Fig.7)

4.Ahorasepuedeutilizarparaajustarrápidamentelosespesoresutilizadoshabitualmente.

3.Atornilleeltopedeespesorensulugardeformasegura.

1.Utilicelaperilladeajustedeespesorparaestablecerunespesordeusocomúnquedesee

consultarrápidamente.(Fig.6)

Lacortadoradebelimpiarsedespuésdecadauso.

a.Antesdelimpiar,sedebedesenchufarelenchufedealimentaciónparaevitarlesiones.

Machine Translated by Google

b.Ajustelaperilladeajustealaescala"0".

cuchilla,limpielacuchillayelprotectordelcuchilloconunpañoyséquelos.

deformaflexibleydebenrevisarseolubricarseperiódicamenteparagarantizarque

1.Cuandolamáquinaestéenfuncionamiento,laspartesdeslizantesdebenestarlubricadas.

causadoporunarranqueincorrectodelacuchilla

página3deestemanual),luegoretirelaproteccióndelacuchilladesdeelfrente

3.Lubricacióndelejedeslizantedelaplacadepresión

higiene.

d.AflojelamanijadefijacióndelaproteccióndelacuchillaPdelapartetraseradelamáquina(ver

Semantendráregularmente:

Limpieelejeconunpañoseco.Agregueaceite

comestibleenelejedeslizanteydeslicelaplacadepresiónhaciaarribayhaciaabajo.

Usodelamáquina.Paragarantizarlavidaútildelacortadora,lamáquinadebe

Secarconunpañoseco,limpiarunavezaldíaantesdeusarparagarantizarlaseguridadalimentariay

cuchillaparaevitarqueseoxide,unavezaldía.

Limpielasuperficiedelamáquinaconunpañohúmedocondetergenteyseque.

f.Despuésdelimpiar,pongalamáquinaenralentídurante3minutosparagarantizarunfuncionamientonormal.

Limpieelbordedelacuchillaconunpañosecohumedecidoconaceitecomestibleparaevitarquesedañe.

Despuésdesu

uso,sequeelcuchilloconunpañoseco.

máquinaysuscuchillas.

Notoquedirectamenteelbordedelacuchilla.Estáprohibido

limpiarlacuchillaconelectricidad.

Useguantesdeseguridad

detergentealcalino.Noutiliceproductosabrasivosparalimpiarlasuperficiedel

Lahojaestáhechadeacerodealtaresistenciaynopuedesergolpeadapor

2.Mantenimientodeherramientas

Utiliceácidofuertey

Mantenerlahigienedelos

alimentos.e.Presteespecialatencióna:

Limpielacuchilladespuésdecadausoparaevitarqueseoxidey

c.Limpiarlasuperficiedelamáquinanosepuedeenjuagardirectamenteconaguao

Laspiezasdelamáquinasonduraderas.

7

Machine Translated by Google

8

Elsoportedelaplacaportadorasedeslizademaneraflexible,úselounavezalasemana.

Compruebesilamuelapuedegirardeformaflexibleantesdecadacorte.

3.Compruebesielconjuntodemuelaabrasivacumpleconlosrequisitosdefuncionamiento.

1.Desconecteelenchufedealimentaciónylimpielacuchilla.

Lleneelejedeslizanteconlubricante(aceiteSAE140)ydeslicelaplacaportadora

Antesdecadaafilado,verifiquesielejedelamuelaabrasivaestá

Manejar.Prestaratenciónparacomprobarsihayunespacio

Cuandolahojasevuelvedesafilada,ocuandolacarneesgruesaantesydelgada

Ensambleygírelo180°,luegocolóqueloensulugarybloqueeelsoporte.

haciaabajoparaqueelaceitelubricantepenetrecompletamente,demodoquelapresión

quemar,reforzarlostornillossueltosyrellenarellubricante(aceiteSAE140)

Limpielamuelaabrasivaantesydespuésdecadaafilado.

Compruebeperiódicamentesilostornillosdelaspiezasgiratoriasestánflojosy

sielasientodelamuelaabrasivaestáfirmementefijado.

soportedeunladoaotroparaqueellubricantepenetrecompletamenteyel

flexible.

2.Verifiquesilaperilladeajusteharegresadoalaposición"0".

f.Mantenimientodelafiladordecuchillos:

4.Lubricacióndelejedeslizantedecarrera.

pulidodelasiguientemanera:

entrelasdosmuelasylacuchilla(comosemuestraenlaFigura

Laplacapuededeslizarsecon

flexibilidad.Lubricarunavezaldíaantesdeusar.

tiempo.Serequiereunavezalasemana.

Despuésdecortar,ocuandohaymáscarnepicada,esnecesariocortarlacuchilla.

4.Aflojeelmangofijodelamuelaabrasivaylevantelamuelaabrasiva.

silaspiezaslubricantesestándesgastadasyquemadas.Sihaydañoso

5.Mantenimientodelaestructuradetransmisióndecomponentestotalmenteautomáticos.

molienda

requisitos,comosielmangodelamuelaabrasivasemuevelibrementey

Afiladodecuchillosyprecauciones

Machine Translated by Google

9

9.Vuelvaacolocarelconjuntodelamuelaabrasivaensuestadooriginalybloqueeelmangofijo

(comosemuestraenlafigura4).

8.Despuésdeafilar,presioneelinterruptordeparadaydesconecteelenchufedealimentación.

10.Alafilarelcuchillo,losojosnodebenestarorientadoshacialahojayladirecciónderotacióndela

mueladeafilarparaevitarquelaespumadearenavuelehacialosojos.11.Elpolvoylosresiduosde

aceiteseadheriránala

mueladeafilardespuésdevariasvecesdeafilarelcuchillo.Enestemomento,usedetergenteyun

cepillodemanoparaeliminarlosresiduosenlamueladeafilarparasuusofuturo.

Tapademuelaabrasivagiratoria180°

6.Presioneelinterruptordeparadaparaverificarsilacuchillaestáafilada,delocontrario

continúeafilandolacuchillahastaobtenerunaganancia.7.

Enciendaelinterruptorylacuchillafuncionará.Presionesuavementeelmangodelaruedadeafilar

paraquelaruedaentreencontactoconlacuchillaparaafilardurante12segundosyluegoretire

lasrebabasdelacuchilla(comosemuestraenlaFigura3).

12.Limpielaarenaylaespumadelacuchilla,etc.

5.Conecteelenchufedealimentación,enciendaelinterruptor,lacuchillafuncionayluegopresione

elmangodelamuelaabrasiva

parahacerquelamuelaabrasivaentreencontactoconlacuchillaparaafilar.Después

deaproximadamente10a15segundosdeafilado,suélteloylamuelaabrasivavolveráasuposición

original(comosemuestraenlaFigura2).

1).(Atenciónespecial:allevantarlacubiertadelamuelaabrasiva,lapuntadelacuchillaquedaexpuesta.

Tengacuidadodenotocarlapuntadelacuchillaparaevitarlesionesaccidentales).

Figura1

Presioneelmangodelamuelaabrasiva

Figura2

Machine Translated by Google

10

Presioneelmangodelaruedadeaderezo

A.lostornillosdefijacióndel

marcoydelportaalimentos

A.Lostornillosdefijacióndela

basedesoportedelatablade

retencióndealimentosse

aflojan.

C.Lostornillosdefijacióndeleje

cuadradoydelejeredondose

aflojan.

Regresaralaposicióninicialdespuésde

finalizar

A.Corrijalasposicionesdel

marcoydelportaalimentos,

aprietelos

queel

Métodosdemantenimiento

llavehexagonalpara

corregirlaposicióndelclavo

plásticodefijaciónyapretar

latuerca.

cuchillorebanador

B.Fijarelclavodeplásticodela

partedeslizantenoenlaescala

“0”

Análisisdeaverías

Funcionamientodefectuoso

Batidos

tablerode

paradainferior

Lacomida

Posiblesaveríasymétodosdemantenimiento

1Portadordealimentos

B.utilizaelinterior

8.Malfuncionamientoymantenimiento

A.ajustelatablade

detencióndealimentos,

equilibrelaconelcuchillo

rebanador,aprietelostornillos

B.cambieelbotóndeajustede

grosor,ajústelonuevamente.

C.apretarlostornillos

Figura4

tornillos

aflojarse

Figura3

B.elbotóndeajustedeespesor

yelejedeajusteseaflojan

Machine Translated by Google

11

B.lacorreaestágrasosayeso

hacequepatine.

C.ajustarlabasedelamuela

abrasiva

D.aprieteelanillodebloqueo

ocambielaruedadelacorrea

D.Limpiarlamuelaabrasiva

ysecarla.

D.elanillodebloqueodela

ruedadelacorreasehaaflojado

osehadesgastado.

D.hayaguaoaceiteen

empezarel

B.elángulodelmarcodemolienda

noescorrecto.

B.Aprietelostornillosdela

cuchillacortadora.

Lamuela

abrasivaes

Elcuchillo

cortadorsalta

ferozmente

A.lacorreaseafloja.

impotentemente.

Nosepuede

afilarelcuchillo

(oel

A.Limpialas

impurezas,usaunpoco

deaceitecomestibleparalimpiarlo.

dañado

producto,el

cuchilloparacortar

C.elcuchillocortadorestá

deformado

B.ajustarlabasedelamuela

abrasiva

Lamuelaabrasiva

Cuandonosotros

roto)

C.cambiarelcuchillo

cortador

A.Aprietelacorreaylostornillos.

A.Leaelmanualdelusuariopara

obtenermásdetalles.

B.Esposiblequelostornillosdela

cuchillaparacortarnoesténlo

suficientementeapretados

corre

C.lacubiertaprotectorade

lamueladerectificartocala

mueladerectificar

B.Limpielacorreaoagregueun

pocodepolvosecosobrela

correa.

A.usarloincorrectamente

A.Puedehaberalgunas

impurezasenlasuperficiedela

ruedadecorrea.

Machine Translated by Google

12

B.lostornillosenlabase

C.Eljuegodecobredeajuste

puedeestarsueltooperdido.

C.Desinstaleelbotón

deajusteyaprieteel

conjuntodecobrede

ajusteocambieelbotónde

ajuste.

B.lomismoque1

simétrico,

enrollableo

elproductono

puedecortarse

B.lostornillosdefijacióndel

marcoydelaalimentación.

tornillos

perder

Láminasdecarne

B.Afilenuevamenteelcuchillopara

rebanar(leaelmanualdelusuario

paraobtenermásdetalles)

C.Latabladeretenciónde

alimentossehaaflojado.

Otrosalimentos

tocael

A.Ajustenuevamenteelángulo

delcuchillo.

A.ladistanciaentre

Lacomida

B.apretarlostornillos

Elportadorseaflojó

Eltablerode

paradade

alimentos

B.elcuchilloparacortarse

havueltodesafilado

C.Desinstaleelbotóndeajuste

yaprieteelconjuntodecobre

deajusteocambieelbotón

deajuste.

seconvierteen

Latabladecortarlosalimentos

yelcuchillorebanadornoestánbien

colocados.

Cuchillo

rebanadorprotector

noson

A.Ajusteladistanciaa0,40,5

mmyaprieteel

cuchillorebanador

oeso

A.lomismoque1

A.elángulodelcuchillopara

cortarnoescorrecto

tocael

transportador

carney

delaplacaderetenciónde

alimentosolostornillosdelbotón

deajusteseaflojan

A.elpernoolatuercadefijaciónde

laposicióndelaruedadesoporte

seafloja

cubrir

Machine Translated by Google

13

partedeslizante

B.Puedehaberalgunasimpurezas

enelejedesoporteyenelejecuadrado

delapartedeslizante.

semueve

A.Elejedefijacióndelaposiciónestá

demasiadoapretado.

C.elconjuntodecobreestaba

dañadoonoestabaensuposición

correcta

Toquelasuperficiedeleje

cuadrado,aprietelatuercaB.

Limpieelejede

soporteyelejecuadradodelaparte

deslizanteyagregueunpocode

mantequilla.

A.Ajusteeltornillodelejede

fijacióndeposiciónalaescala“0”y

déjelo

C.cambiareljuegodecobre

torpemente

Machine Translated by Google

Soportetécnicoycertificadodegarantía

electrónicawww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

MODEL: BH-300

KRAJALNICA KOMERCYJNA

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji elektronicznej www.vevor.com/support

„Oszczędzaj połowę”, „Połowa ceny” lub inne podobne wyrażenia używane przez

nas stanowią jedynie szacunkowe oszczędności, jakie możesz uzyskać, kupując u nas

określone narzędzia w porównaniu z głównymi markami i niekoniecznie oznaczają one

objęcie wszystkich kategorii oferowanych przez nas narzędzi. Uprzejmie przypominamy,

aby przy składaniu zamówienia dokładnie sprawdzić, czy faktycznie

oszczędzasz połowę w porównaniu z głównymi markami.

Nadal staramy się oferować Państwu narzędzia w konkurencyjnych cenach.

Machine Translated by Google

Masz pytania dotyczące produktu? Potrzebujesz wsparcia technicznego? Skontaktuj się z nami:

MODEL: BH-300

To jest oryginalna instrukcja, przed użyciem należy uważnie przeczytać wszystkie

instrukcje. VEVOR zastrzega sobie jasną interpretację naszej instrukcji obsługi. Wygląd

produktu będzie zależał od produktu, który otrzymałeś. Prosimy o wybaczenie, że nie

poinformujemy Cię ponownie, jeśli w naszym produkcie pojawią się jakiekolwiek aktualizacje

technologiczne lub oprogramowania.

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji

elektronicznej www.vevor.com/support

POTRZEBUJESZ POMOCY? SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI!

KRAJALNICA KOMERCYJNA

- 1 -

Machine Translated by Google

- 2 -

Dziękujemy za skorzystanie z tego produktu. Aby mieć pewność, że będziesz mógł prawidłowo

obsługiwać maszynę, przeczytaj uważnie tę instrukcję przed użyciem produktu i zachowaj ją do

wglądu po przeczytaniu. Pamiętaj o zapoznaniu się ze środkami

ostrożności i zasadami bezpieczeństwa zawartymi na tej stronie, aby zapewnić bezpieczne

użytkowanie. 1. Przed włączeniem sprawdź, czy maszyna jest prawidłowo zainstalowana.

2. Nie należy demontować ani wymieniać ważnych części maszyny, takich jak wałek tnący i

urządzenia elektryczne.

Ten produkt podlega postanowieniom Dyrektywy Europejskiej 2012/19/WE. Symbol

przedstawiający przekreślony kosz na śmieci na kółkach oznacza, że produkt

wymaga oddzielnej zbiórki odpadów w Unii Europejskiej. Dotyczy to produktu i

wszystkich akcesoriów oznaczonych tym symbolem. Produktów oznaczonych w

ten sposób nie można wyrzucać razem ze zwykłymi odpadami domowymi, ale należy

je oddać do punktu zbiórki w celu recyklingu urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

Ostrzeżenie: Aby zminimalizować ryzyko obrażeń, użytkownik powinien

uważnie przeczytać instrukcję obsługi.

5. Krajalnica musi być dobrze uziemiona, aby uniemożliwić obsługę boso lub mokrymi rękami.

6. Podczas czyszczenia krajalnicy nie zanurzaj urządzenia w wodzie ani nie płucz go bezpośrednio

wodą, aby uniknąć zamoczenia części elektrycznych. 7. Podczas pracy krajalnicy

należy zainstalować osłonę bezpieczeństwa. Surowo zabrania się dotykania ostrza i innych ruchomych

części rękoma lub innymi przedmiotami.

3. Nie kroj mrożonej żywności, świeżego mięsa, mięsa z kością, ryb ani niczego, co nie jest żywnością.

4. Zapewnij

bezpieczeństwo korzystania z energii elektrycznej i regularnie sprawdzaj, czy kable i obwody

są w dobrym stanie. Zabrania się korzystania ze sprzętu elektrycznego, którego izolacja jest

uszkodzona.

Środki ostrożności i zasady bezpieczeństwa

Machine Translated by Google

- 3 -

zasilacz i zwróć uwagę na wodoodporność i odporność na wilgoć

w przypadku awarii maszyny należy natychmiast ją zatrzymać i odciąć zasilanie

15. To urządzenie jest zgodne z częścią 15 przepisów FCC. Jego działanie jest

550 W

5 mm, należy wymienić ostrze na nowe.

9. Jeżeli ruch płyty nośnej i płyty dociskowej krajalnicy jest

szkodliwe zakłócenia, a (2) urządzenie to musi akceptować wszelkie zakłócenia

lub olej spożywczy.

jeśli przewód zewnętrzny lub przewód maszyny jest uszkodzony, należy go wymienić

zabrania się obsługiwania lub dotykania tej maszyny, aby uniknąć niebezpieczeństwa

8. Jeżeli podczas krojenia płyta nośna jest zablokowana lub ostrze nie obraca się z powodu

11. Jeśli krajalnica nie będzie używana przez dłuższy czas, należy odłączyć ją od zasilania.

MOC ZNAMIONOWA

są luźne lub pasek jest zbyt luźny. Dokręć śruby podstawy silnika lub wyreguluj

z zastrzeżeniem następujących dwóch warunków: (1) Urządzenie to nie może powodować

zasilania i ponownego uruchomienia maszyny po jej obsłudze lub naprawie.

12. Gdy szczelina między końcówką ostrza a pierścieniem ochronnym jest większa niż

wykwalifikowany do unikania niebezpieczeństwa

AC120V~ 60Hz

BH-300

odebrane, w tym zakłócenia, które mogą powodować niepożądane działanie

zablokowany, proszę dokładnie oczyścić wałek przesuwny i uzupełnić olej silnikowy SAE140

13.Osobom nieobsługującym maszyny nie wolno dotykać maszyny ani przewodu zasilającego.Jeśli

producent, agent producenta lub

10. Jeśli pasek krajalnicy się ślizga, sprawdź, czy śruby podstawy silnika są dokręcone.

NUMER MODELU

14. Dzieci i osoby nieposiadające zdolności do czynności prawnych lub o ograniczonej zdolności do czynności prawnych

Znamionowe wejście

części ciała. Zabrania się stawania w kierunku ustawienia narzędzia.

napięcie pasa w czasie.

PARAMETRY PRODUKTU

Machine Translated by Google

- 4 -

Identyfikacja części

Kontrolki włączania/wyłączania ostrza

Szyna do popychania produktu

Poziomy uchwyt produktu Osłona

ostrza Podstawa

Ostrzałka

Ogranicznik

grubości Stopki

Sterowanie WŁ./WYŁ.

Płytka pomiarowa grubości

Zasobnik produktu

Pokrętło kontroli grubości

Przełącznik Scram

Automatyczny wózek

Machine Translated by Google

- 5 -

Instalacja i użytkowanie

umieść produkt na miejscu, a następnie dokręć pokrętło zabezpieczające. (Rys. 3)

5. Włącz ostrze naciskając przełącznik ON/OFF.

4. Odkręć pokrętło zabezpieczające i zabezpiecz je poziomymi uchwytami produktu.

6. Włącz automatyczny wózek, naciskając przełącznik ruchu. (Rys. 4)

3. Podnieś popychacz produktu i umieść produkt przeznaczony do pokrojenia na podajniku.

z surową krawędzią przyłożoną do płytki grubościomierza. (Rys. 2)

2. Ustaw żądaną grubość plastra za pomocą pokrętła regulacji grubości. (Rys. 1)

1. Upewnij się, że wózek znajduje się w pozycji początkowej (najbliżej operatora).

7. Pokrojony produkt zostanie wyrzucony z tyłu ostrza. (Rys. 5)

8. Po zakończeniu krojenia wyłącz automatyczny wózek, naciskając przycisk

przełącznik ruchu.

9. Wyłącz ostrze naciskając przełącznik ON/OFF.

10. Wyczyść urządzenie natychmiast po użyciu.

Machine Translated by Google

3. Przykręć ogranicznik grubości na miejsce.

4. Teraz można go używać w celu szybkiej regulacji do regularnie stosowanych grubości.

2. Odkręć ogranicznik grubości i umieść go na tylnej stronie płytki wskaźnika grubości. (Rys. 7)

1. Za pomocą pokrętła regulacji grubości ustaw powszechnie używaną grubość, do której chcesz

szybko wrócić. (Rys. 6)

Krajalnicę należy czyścić po każdym użyciu.

a. Przed czyszczeniem należy odłączyć wtyczkę zasilającą, aby zapobiec obrażeniom

Zatrzymanie grubości

Czyszczenie i konserwacja

- 6 -

Machine Translated by Google

- 7 -

po każdym użyciu należy wyczyścić ostrze, aby zapobiec jego rdzewieniu i

c. Powierzchnia maszyny nie może być czyszczona bezpośrednio wodą lub

1. Podczas pracy maszyny należy smarować jej części przesuwne.

elastycznie i należy je regularnie sprawdzać lub smarować, aby zapewnić, że

części maszyn są trwałe

użyj mocnego kwasu i

zachować higienę żywności. e.

Proszę zwrócić szczególną uwagę na:

2.Konserwacja narzędzi

3.Smarowanie wału ślizgowego płyty dociskowej

 Noś rękawice ochronne

detergent alkaliczny. Nie należy używać środków ściernych do czyszczenia powierzchni

 Ostrze wykonane jest z wytrzymałej stali i nie jest odporne na uderzenia.

 Wytrzyj wał suchą szmatką.  Nałóż olej jadalny

na wał przesuwny i przesuń płytę dociskową w górę i w dół.

twardych

przedmiotów.  Po użyciu należy osuszyć nóż suchą szmatką

Maszyna i jej ostrza.

 Nie dotykaj bezpośrednio krawędzi ostrza.  Zabrania się

czyszczenia ostrza przy użyciu prądu elektrycznego.

Przetrzyj powierzchnię maszyny wilgotną szmatką z detergentem i wytrzyj

f. Po oczyszczeniu uruchom maszynę na biegu jałowym przez 3 minuty, aby upewnić się, że działa normalnie.

 Wytrzyj krawędź ostrza suchą szmatką nasączoną olejem jadalnym, aby zapobiec

użytkowania maszyny. Aby zapewnić żywotność krajalnicy, maszyna musi

osuszyć suchą ściereczką, czyścić raz dziennie przed użyciem, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i

spowodowane nieprawidłowym uruchomieniem ostrza

(strona 3 niniejszej instrukcji), a następnie zdejmij osłonę noża z przodu

ostrze przed rdzewieniem, raz dziennie.

higiena. d.

Odkręć uchwyt mocujący osłonę noża P z tyłu maszyny (patrz

b. Ustaw pokrętło regulacyjne na skalę „0”

ostrze, wyczyść ostrze i osłonę noża szmatką i wytrzyj je do sucha. Wytrzyj

być regularnie konserwowanym:

Machine Translated by Google

Ostrzenie noży i środki ostrożności

uchwyt z boku na bok, tak aby środek smarny wniknął całkowicie i

elastyczny.

2. Sprawdź, czy pokrętło regulacyjne jest ustawione w pozycji „0”.

f.Konserwacja ostrzałki do noży:

4.Smarowanie wału suwaka skokowego.

wypolerowane w następujący sposób:

pomiędzy dwoma kołami szlifierskimi i ostrzem (jak pokazano na rysunku

4. Poluzuj stały uchwyt tarczy szlifierskiej, podnieś tarczę szlifierską

czy części smarujące są zużyte i spalone. Jeśli występują uszkodzenia lub

Płytkę można elastycznie

przesuwać.  Przed użyciem należy raz dziennie nasmarować.

czas. Wymagane jest raz w tygodniu.

5.Konserwacja struktury przekładni w pełni automatycznych podzespołów

szlifowanie

wymagania, takie jak to, czy uchwyt tarczy szlifierskiej porusza się swobodnie i

po pokrojeniu lub gdy mięso jest bardziej zmielone, należy użyć ostrza

Uchwyt na płytę nośną przesuwa się elastycznie, należy go używać raz w tygodniu.

 Przed każdym użyciem noża sprawdź, czy koło szlifierskie może się elastycznie obracać.

3.Sprawdź, czy zespół ściernicy spełnia wymagania eksploatacyjne

uchwyt.Zwróć uwagę, czy nie ma przerwy

1. Odłącz wtyczkę zasilającą i wyczyść ostrze

 Napełnij wałek przesuwny środkiem smarnym (olejem SAE 140) i przesuń płytę nośną

 Przed każdym ostrzeniem należy sprawdzić, czy wałek ściernicy jest

w dół, aby olej smarujący wniknął całkowicie, dzięki czemu nacisk

spalić, wzmocnić luźne śruby i wypełnić środkiem smarnym (olej SAE 140)

Kiedy ostrze staje się tępe lub kiedy mięso jest grube i cienkie

zmontuj i obróć o 180°, a następnie odłóż na miejsce i zablokuj na stałe

 Wyczyść tarczę szlifierską przed i po każdym ostrzeniu.

Regularnie sprawdzaj, czy śruby części obrotowych nie są poluzowane i

czy uchwyt ściernicy jest mocno zamocowany.

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

9. Obróć zespół koła szlifierskiego z powrotem do pierwotnego stanu i zablokuj uchwyt

stały (jak pokazano na rys. 4).

8. Po naostrzeniu naciśnij wyłącznik i odłącz wtyczkę zasilającą.

10. Podczas ostrzenia noża oczy nie powinny być skierowane w stronę ostrza i kierunku

obrotu tarczy szlifierskiej, aby zapobiec przedostawaniu się piany piaskowej do oczu. 11.

Po wielokrotnym

ostrzeniu noża na tarczy szlifierskiej osadzają się resztki kurzu i oleju. W tym momencie

użyj detergentu i szczotki ręcznej, aby usunąć resztki z tarczy szlifierskiej w celu

późniejszego użycia.

Obrotowa osłona tarczy szlifierskiej 180°

6. Naciśnij wyłącznik, aby sprawdzić, czy ostrze jest ostre, w przeciwnym razie

kontynuuj ostrzenie ostrza, aż do uzyskania pożądanego

efektu. 7. Włącz wyłącznik, a ostrze zacznie działać. Delikatnie naciśnij uchwyt koła

obróbczego, aby koło zetknęło się z ostrzem w celu szlifowania przez 1-2 sekundy, a

następnie usuń zadziory z ostrza (jak pokazano na rysunku 3).

12. Wyczyść piasek i piankę na ostrzu itp.

5. Podłącz wtyczkę zasilania, uruchom przełącznik, ostrze zacznie działać, a następnie

naciśnij uchwyt tarczy

szlifierskiej, aby zetknęła się ona z ostrzem w celu naostrzenia. Po około 10–

15 sekundach ostrzenia puść, a tarcza szlifierska powróci do swojej pierwotnej pozycji (jak

pokazano na rysunku 2).

1). (Szczególna uwaga: podnosząc pokrywę tarczy szlifierskiej, odsłonięta jest końcówka

ostrza. Należy uważać, aby nie dotknąć końcówki ostrza, aby uniknąć przypadkowego

zranienia.)

Rys.2

Rys.1

Naciśnij uchwyt tarczy szlifierskiej

Machine Translated by Google

- 10 -

rozluźnić się

Ryc.3

C. śruby mocujące oś kwadratową

i oś okrągłą poluzowały się

A. śruby mocujące na podstawie

nośnej deski zatrzymującej

jedzenie poluzowały się

B. przycisk regulacji grubości i

oś regulacyjna poluzowały się

Ryc.4

śruby

C. dokręć śruby

niż

B. używa wewnętrznego

8. Awarie i konserwacja

A. Wyreguluj deskę

zatrzymującą jedzenie,

wyważ ją względem noża

do krojenia, dokręć śruby.

B. Zmień położenie przycisku

regulacji grubości, wyreguluj

ponownie.

nóż do krojenia

Jedzenie

Możliwe usterki i metody konserwacji

1 Pojemnik na żywność

Awaria

Dreszcze

deska

zatrzymująca dolna

B. mocowanie plastikowego

gwoździa części przesuwnej

nie na skali „0”

Analiza awarii

Po zakończeniu wróć do pozycji początkowej

A. Prawidłowe położenie

ramy i pojemnika na żywność,

dokręć

Metody konserwacji

Naciśnij uchwyt kółka do ubierania

A. śruby mocujące ramę i uchwyt

na żywność

klucz imbusowy, aby

skorygować położenie

plastikowego gwoździa

mocującego i dokręcić nakrętkę.

Machine Translated by Google

- 11 -

produkt, nóż

do krojenia

uszkodzony

C. nóż do krojenia jest

zdeformowany

B. wyreguluj podstawę koła

szlifierskiego

koło szlifierskie

Koło szlifierskie

Kiedy my

złamany)

C. zmień nóż do krojenia

B. śruby noża do krojenia mogą

być niedokręcone

biegnie

C. osłona ochronna tarczy

szlifierskiej dotyka tarczy

szlifierskiej

A. dokręć pasek i śruby.

B. Wyczyść pasek lub posyp go

suchym proszkiem

A. użyj go nieprawidłowo

A. na powierzchni koła

taśmowego mogą znajdować się

zanieczyszczenia

A. Proszę przeczytać instrukcję obsługi, aby

uzyskać szczegółowe informacje

D. dokręć pierścień

blokujący lub wymień koło

paska

B. pasek jest tłusty i powoduje

jego ślizganie.

C. wyreguluj podstawę koła

szlifierskiego

D. Wyczyść tarczę szlifierską

i osusz ją

D. pierścień blokujący koła

taśmy poluzował się lub został

uszkodzony

B. dokręć śruby noża do

krojenia

D. jest woda lub olej

rozpocząć

B. kąt ramy szlifierskiej jest

nieprawidłowy.

A. pasek się poluzowuje.

bezsilnie.

koło

szlifierskie jest

Nóż do

krojenia skacze

gwałtownie

nie można

naostrzyć noża

(lub

A. Wytrzyj

zanieczyszczenia, użyj

niewielkiej ilości oleju jadalnego, aby je wyczyścić

Machine Translated by Google

- 12 -

Tablica

zatrzymująca jedzenie

B. nóż do krojenia stępił się

C. Odkręć przycisk regulacyjny i

dokręć miedziany zestaw

regulacyjny lub wymień

przycisk regulacyjny

staje się

deska zatrzymująca jedzenie i

nóż do krojenia są nieprawidłowe.

nóż do

krojenia chroniący

nie są

A. kąt noża do krojenia jest

nieprawidłowy

dotyka

przewoźnik

mięso i

A. to samo co 1

A. Dostosuj odległość do 0,4-0,5

mm, dokręć

płyty zatrzymującej jedzenie lub

śrub na przycisku regulacyjnym

poluzować się

A. śruba lub nakrętka ustalająca

położenie koła podporowego

poluzowała się

okładka

nóż do krojenia

lub to

C. Odkręć przycisk

regulacyjny i dokręć

miedziany zestaw

regulacyjny lub wymień przycisk

regulacyjny

B. śruby na podstawie

C. zestaw miedzianych elementów

regulacyjnych może być luźny lub zagubiony

B. to samo co 1

symetryczny,

kręty lub

produkt nie

może być krojony

Arkusze mięsa

C. deska zatrzymująca jedzenie

poluzowała się

B. śruby mocujące ramę i

żywność

śruby

luźny

B. ponownie naostrzyć nóż do

krojenia (szczegóły w

instrukcji obsługi)

A. odległość między

inne pokarmy

dotyka

A. ponownie dostosuj kąt noża

Jedzenie

B. dokręć śruby

nośnik się poluzuje

Machine Translated by Google

- 13 -

część przesuwna

B. mogą występować pewne

zanieczyszczenia na osi podporowej

i osi kwadratowej części przesuwnej

ruchy

A. oś ustalająca położenie jest zbyt

ciasna

C. zestaw miedziany był

uszkodzony lub nie znajdował się

we właściwym miejscu

dotknij kwadratowej

powierzchni osi, dokręć

nakrętkę B. wytrzyj

oś podporową i kwadratową oś

części przesuwnej i dodaj trochę

masła

A. Wyreguluj śrubę osi

ustalającej położenie na skali „0”

i pozwól jej

C. zmień zestaw miedziany

obojętnie

Machine Translated by Google

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji

elektronicznej www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

MODEL: BH-300

COMMERCIËLE SNIJMACHINE

Technische ondersteuning en e-garantiecertificaat www.vevor.com/support

Wij streven er voortdurend naar om u gereedschappen tegen concurrerende prijzen te leveren.

"Save Half", "Half Price" of andere soortgelijke uitdrukkingen die wij gebruiken, geven alleen

een schatting weer van de besparingen die u kunt behalen door bepaalde gereedschappen bij ons

te kopen in vergelijking met de grote topmerken en betekent niet noodzakelijkerwijs dat alle categorieën

gereedschappen die wij aanbieden, worden gedekt. Wij herinneren u eraan om zorgvuldig te

controleren of u daadwerkelijk de helft bespaart in vergelijking met de grote

topmerken wanneer u een bestelling bij ons plaatst.

Machine Translated by Google

Technische ondersteuning en e-

garantiecertificaat www.vevor.com/support

Heeft u vragen over het product? Heeft u technische ondersteuning nodig? Neem dan gerust

contact met ons op:

MODEL: BH-300

Dit is de originele instructie, lees alle handleidingen zorgvuldig door voordat u het product

gebruikt. VEVOR behoudt zich een duidelijke interpretatie van onze gebruikershandleiding voor.

Het uiterlijk van het product is afhankelijk van het product dat u hebt ontvangen. Vergeef ons

dat we u niet opnieuw zullen informeren als er technologie- of software-updates voor ons product

zijn.

COMMERCIËLE SNIJMACHINE

HULP NODIG? NEEM CONTACT MET ONS OP!

- 1 -

Machine Translated by Google

Voorzorgsmaatregelen en veiligheidsregels

Hartelijk dank voor het gebruik van dit product. Lees deze instructies zorgvuldig door voordat u het

product gebruikt en bewaar ze na het lezen als referentie om er zeker van te zijn dat u het apparaat

goed kunt bedienen. Lees ook de voorzorgsmaatregelen en

veiligheidsregels op deze pagina om veilig gebruik te garanderen. 1. Controleer of de machine goed

is geïnstalleerd voordat u deze inschakelt.

2. Demonteer of verander geen belangrijke onderdelen van de machine, zoals de snijas en

elektrische apparaten.

Dit product is onderworpen aan de bepalingen van de Europese richtlijn 2012/19/EG.

Het symbool met een doorgestreepte afvalbak geeft aan dat het product in de

Europese Unie gescheiden afvalinzameling vereist. Dit geldt voor het product en

alle accessoires die met dit symbool zijn gemarkeerd. Producten die als zodanig

zijn gemarkeerd, mogen niet met het normale huishoudelijke afval worden weggegooid,

maar moeten worden ingeleverd bij een inzamelpunt voor recycling van elektrische en

elektronische apparaten.

Waarschuwing: om het risico op letsel te verkleinen, moet de gebruiker

de gebruiksaanwijzing zorgvuldig lezen.

5. De snijmachine moet goed geaard zijn om bediening met blote voeten en natte handen te

voorkomen.

6. Dompel de snijmachine niet onder in water en spoel hem niet direct af met water wanneer u hem

schoonmaakt, om te voorkomen dat de elektrische onderdelen nat worden. 7.

Wanneer de snijmachine in werking is, moet het veiligheidsschild zijn geïnstalleerd. Het is ten strengste

verboden om het mes en andere bewegende delen aan te raken met uw handen of andere voorwerpen.

3. Snijd geen bevroren voedsel, vers vlees, vlees met bot, vis en alles wat geen voedsel is. 4. Zorg

voor een

veilig gebruik van elektriciteit en controleer regelmatig of de kabels en circuits in goede staat

zijn. Het is verboden om elektrische apparatuur te gebruiken waarvan de isolatie beschadigd is.

- 2 -

Machine Translated by Google

PRODUCTPARAMETERS

geblokkeerd, maak de schuifas zorgvuldig schoon en vul SAE140-motorolie bij

13. Het is niet toegestaan dat niet-bedieners de machine of het netsnoer aanraken. Als de

ontvangen, inclusief interferentie die ongewenste werking kan veroorzaken

BH-300

onder de volgende twee voorwaarden: (1) Dit apparaat mag geen

voeding en start de machine opnieuw op nadat u deze hebt aangeraakt of gerepareerd.

12.Wanneer de opening tussen de punt van het blad en de beschermring groter is dan

AC120V~ 60Hz

delen van het lichaam. Het is verboden om in de richting van de gereedschapsuitlijning te staan.

de broekriem aanhalen in de tijd.

14. Kinderen en personen zonder burgerlijke handelingsbekwaamheid of met beperkte burgerlijke handelingsbekwaamheid

GENOMINEERDE INPUT

fabrikant, de agent van de fabrikant of

10. Als de riem van de snijmachine slipt, controleer dan of de schroeven van de motorbasis goed vastzitten.

MODELNUMMER

9.Als de beweging van de lagerplaat en de persplaat van de snijmachine

5mm, er moet een nieuw mesje vervangen worden.

schadelijke interferentie, en (2) dit apparaat moet elke interferentie accepteren

voeding en let op de water- en vochtbestendigheid

Bij een storing van de machine, stop de machine onmiddellijk, schakel de stroom uit

15. Dit apparaat voldoet aan Deel 15 van de FCC-regels. De werking is

550W

NOMINAAL VERMOGEN

zitten los of de riem zit te los. Draai de schroeven van de motorbasis vast of stel deze af

gekwalificeerd om gevaar te vermijden

Het is verboden om deze machine te bedienen of aan te raken om gevaar te voorkomen

8. Als de lagerplaat vastloopt tijdens het snijden of het mes niet draait vanwege

of spijsolie.

het externe snoer of het snoer van de machine is kapot, het moet worden vervangen door de

11. Wanneer de snijmachine gedurende een langere tijd niet wordt gebruikt, zorg er dan voor dat u de stekker uit het stopcontact haalt.

- 3 -

Machine Translated by Google

ÿBlade AAN/UIT-bediening

ÿProduct Pusher Rail

ÿHorizontale producthouder

ÿBladbescherming

ÿBasis

ÿSlijper

ÿDiktestop ÿVoeten

AAN/UIT-bediening

ÿDiktemeterplaat ÿProducthopper

ÿDikteregelknop

ÿScram-schakelaar ÿAutomatische

wagen

Onderdelenidentificatie

- 4 -

Machine Translated by Google

4. Maak de beveiligingsknop los en gebruik de horizontale producthouders om deze vast te zetten.

Plaats het product op zijn plaats en draai de veiligheidsknop vast. (Fig. 3)

5. Schakel het mes in door op de AAN/UIT-schakelaar te drukken.

bewegingsschakelaar.

3. Til de productduwer op en plaats het te snijden product op de trechter

met de ruwe rand tegen de diktemeterplaat. (Fig. 2)

2. Stel de gewenste plakdikte in met behulp van de dikteregelknop. (Fig. 1)

1. Zorg ervoor dat de wagen in de startpositie staat (het dichtst bij de operator).

7. Het gesneden product wordt uit de achterkant van het mes geworpen. (Fig. 5)

9. Schakel het mes uit door op de AAN/UIT-schakelaar te drukken.

10. Maak het apparaat direct na gebruik schoon.

6. Schakel de automatische wagen in door op de bewegingsschakelaar te drukken. (Fig. 4)

8. Wanneer het snijden voltooid is, schakelt u de automatische wagen uit door op de knop te drukken.

Installatie en gebruik

- 5 -

Machine Translated by Google

3. Schroef de diktestop stevig vast.

4. Het kan nu snel worden aangepast aan regelmatig gebruikte diktes.

2. Schroef de diktestop los en plaats deze tegen de achterkant van de diktemeterplaat. (Fig.

1. Gebruik de dikte-instelknop om een veelgebruikte dikte in te stellen waarnaar u snel wilt

verwijzen. (Fig. 6)

De snijmachine moet na elk gebruik gereinigd worden.

a. Voordat u het apparaat schoonmaakt, moet u de stekker uit het stopcontact halen om letsel te voorkomen.

Reiniging en onderhoud

Dikte Stop

- 6 -

Machine Translated by Google

- 7 -

het mes na elk gebruik schoonmaken om te voorkomen dat het mes gaat roesten en

c. Reinig het oppervlak van de machine kan niet rechtstreeks met water of

1. Wanneer de machine draait, moeten de glijdende delen worden gesmeerd

flexibel en moeten regelmatig worden gecontroleerd of gesmeerd om ervoor te zorgen dat de

machineonderdelen zijn duurzaam

gebruik sterk zuur en

Houd rekening met de

voedselhygiëne. e. Besteed speciale aandacht aan:

2. Onderhoud van gereedschap

3. Smering van de glij-as van de persplaat

ÿ Draag veiligheidshandschoenen

alkalisch reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende middelen om het oppervlak van de

ÿ Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig staal en kan niet worden geraakt door

ÿ Veeg de as schoon met een droge doek. ÿ Voeg eetbare

olie toe aan de schuifas en schuif de persplaat omhoog en

harde voorwerpen.

ÿ Droog het mes na gebruik af met een droge doek

machine en zijn messen.

ÿ Raak de rand van het mes niet rechtstreeks aan. ÿ Het is verboden

om het mes met elektriciteit te reinigen.

Veeg het oppervlak van de machine af met een vochtige doek met reinigingsmiddel en veeg

f.Na het reinigen de machine 3 minuten stationair laten draaien om een normale werking te garanderen

ÿ Veeg de rand van het mes af met een droge doek die is gedrenkt in eetbare olie om te voorkomen dat

gebruik van de machine. Om de levensduur van de snijmachine te garanderen, moet de machine

droog af met een droge doek, maak het eenmaal per dag schoon voor gebruik om de voedselveiligheid te garanderen en

veroorzaakt door een onjuiste opstart van het mes

(zie pagina 3 van deze handleiding) en verwijder vervolgens de mesbeschermer van de voorkant

1x per dag het lemmet schoonmaken tegen roest.

hygiëne.

d.Maak de bevestigingshendel P van de mesbeschermer los aan de achterkant van de machine (zie

b.Stel de instelknop in op de schaal "0"

mes, maak het mes en de mesbeschermer schoon met een doek en veeg ze droog. Veeg

regelmatig onderhouden worden:

Machine Translated by Google

Messen slijpen en voorzorgsmaatregelen

De houder van de draagplaat schuift flexibel, gebruik hem eenmaal per week.

ÿ Controleer voor elk mes of de slijpschijf flexibel kan draaien

3. Controleer of de slijpschijfconstructie voldoet aan de bedrijfsvoorschriften

handvat.Let op of er een opening is

1. Haal de stekker uit het stopcontact en maak het mes schoon

ÿ Vul de schuifas met smeermiddel (SAE 140 olie) en schuif de draagplaat

ÿ Controleer voor elke slijpbeurt of de as van de slijpschijf goed is

naar beneden om de smeerolie volledig te laten doordringen, zodat de pers

branden, losse schroeven versterken en smeermiddel (SAE 140 olie) bijvullen

Wanneer het lemmet bot wordt, of wanneer het vlees dik is voor en dun

montage en draai het 180°, zet het vervolgens op zijn plaats en vergrendel de vaste

ÿ Maak de slijpschijf schoon voor en na elke slijpbeurt.

Controleer regelmatig of de schroeven van de draaiende delen los zitten en

of de slijpsteenzitting stevig vastzit.

houder van de ene kant naar de andere kant, zodat het smeermiddel volledig doordringt en de

flexibele.

2. Controleer of de afstelknop weer in de "0"-stand staat.

f.Onderhoud van de messenslijper:

4. Smering van de slagschuifas.

gepolijst als volgt:

tussen de twee slijpschijven en het zaagblad (zoals weergegeven in afbeelding

4. Maak de vaste handgreep van de slijpschijf los en til de slijpschijf op

of de smeerdelen versleten en verbrand zijn. Als er schade is of

Plaat kan flexibel glijden.

ÿ Eenmaal daags smeren voor gebruik.

tijd.Eenmaal per week is vereist.

5. Onderhoud van de transmissiestructuur van volautomatische componenten

slijpen

vereisten, zoals of de handgreep van de slijpschijf vrij kan bewegen en

na het snijden, of wanneer er meer gehakt is, moet het mes worden

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

8. Druk na het slijpen op de stopknop en haal de stekker uit het stopcontact.

9. Draai de slijpschijfeenheid terug naar de oorspronkelijke staat en vergrendel de vaste

handgreep (zoals afgebeeld in Afb. 4)

12. Maak het zand en schuim op het mes schoon, enz.

Roterende slijpschijfkap 180°

6. Druk op de stopschakelaar om te controleren of het mes scherp is. Ga anders door

met slijpen totdat het mes scherp is. 7. Zet de schakelaar

aan en het mes werkt. Druk voorzichtig op de hendel van de africhtschijf, zodat de schijf

1-2 seconden contact maakt met het te slijpen mes. Verwijder vervolgens de bramen

van het mes (zoals weergegeven in Afbeelding 3).

10. Bij het slijpen van het mes mogen de ogen niet naar het lemmet en de draairichting van

de slijpschijf gericht zijn om te voorkomen dat er zand en schuim in de ogen vliegt. 11. Na

meerdere keren slijpen

van het mes blijven er stof- en olieresten op de slijpschijf zitten. Gebruik nu een

schoonmaakmiddel en een handborstel om de resten op de slijpschijf te verwijderen

voor toekomstig gebruik.

5. Sluit de stekker aan, zet de schakelaar aan, het zaagblad gaat werken en druk

vervolgens op de hendel

van de slijpschijf zodat de slijpschijf contact maakt met het zaagblad om

geslepen te worden. Laat na ongeveer 10 tot 15 seconden van het slijpen los en de slijpschijf

keert terug naar zijn oorspronkelijke positie (zoals weergegeven in Afbeelding 2).

1). (Let op: als u de kap van de slijpschijf optilt, komt de punt van het zaagblad bloot te

liggen. Wees voorzichtig en raak de punt van het zaagblad niet aan om verwondingen

te voorkomen.)

Afbeelding 2

Druk op de handgreep van de slijpschijf

Figuur 1

Machine Translated by Google

- 10 -

losraken

Figuur 3

C. de bevestigingsschroeven van

de vierkante as en de ronde as

raken los

A. de bevestigingsschroeven

op de ondersteunende basis van

het voedselstopbord

raken los

B. De dikte-instelknop en de

instelas raken los

Afbeelding 4

schroeven

C. Draai de schroeven vast

dan de

B. gebruikt de binnenkant

8. Storingen en onderhoud

A. Pas het

voedselstopbord aan, zorg dat

het in evenwicht is met het

snijmes, draai de schroeven

vast. B. Verander de knop

voor het aanpassen van de dikte

en pas deze opnieuw aan.

snijmes

Het eten

Mogelijke storingen en onderhoudsmethoden

1 Voedseldrager

Storing

Schudden

stopbord

lager

B. Bevestig de kunststof spijker

van het schuifdeel niet op de

schaal van “0”

Storingsanalyse

Keer na voltooiing terug naar de

beginpositie

A. Correcte posities van het

frame en de voedseldrager,

draai de

Onderhoudsmethoden

Druk op de hendel van het africhtwiel

A. de bevestigingsschroeven

van het frame en de voedseldrager

Gebruik een inbussleutel

om de positie van de kunststof

bevestigingsnagel te

corrigeren en draai de moer vast.

Machine Translated by Google

- 11 -

B. De band is vettig en zorgt

ervoor dat de band slipt.

C. Pas de basis van de

slijpschijf aan

D. Maak de slijpschijf

schoon en droog hem

D. de borgring van het bandwiel

is losgeraakt of is losgeraakt

B. Draai de schroeven van

het snijmes vast

D. er zit water of olie op

begin de

B. De hoek van het slijpframe is

niet correct.

A. De band gaat loszitten.

machteloos.

slijpschijf

Het snijmes

springt fel

kan het mes

niet slijpen (of

A. Veeg de onzuiverheden

weg, gebruik een beetje eetbare

olie om het schoon te maken

beschadigd

product, het

snijmes

C. het snijmes is vervormd

B. Pas de basis van de

slijpschijf aan

het slijpwiel

De slijpschijf

Als wij

gebroken)

C. Vervang het snijmes

B. de schroeven van het snijmes

zijn mogelijk niet voldoende

vastgedraaid

loopt

C. de beschermkap van

de slijpschijf raakt de slijpschijf

A. Draai de riem en de

schroeven vast.

B. Maak de band schoon of

doe wat droog poeder op de

band

A. het verkeerd gebruiken

A. Er kunnen zich

onzuiverheden op het oppervlak

van het bandwiel bevinden

A. Lees de gebruikershandleiding

voor meer informatie

D. Draai de borgring vast

of vervang het riemwiel

Machine Translated by Google

- 12 -

B. de schroeven op de basis

C. De afstelkoperset kan los zitten

of verloren zijn gegaan

B. hetzelfde als 1

symmetrisch,

kronkelend of

het product kan

niet gesneden worden

Vleesvellen

C. de voedselstopplaat is

losgeraakt

B. de bevestigingsschroeven

van het frame en het voedsel

schroeven

loszittend

B. Slijp het snijmes opnieuw

(lees de gebruikershandleiding

voor meer informatie)

A. de afstand tussen

andere voedingsmiddelen

raakt de

A. Pas de hoek van het mes

opnieuw aan

Het eten

B. Draai de schroeven vast

drager los raken

Het

voedselstopbord

B. het snijmes is bot geworden

C. Demonteer de afstelknop en

draai de afstelkoperset vast

of vervang de afstelknop

wordt

het voedselstopbord en het

snijmes zijn niet correct.

snijmes

beschermend

zijn niet

A. de hoek van het snijmes is

niet correct

raakt de

drager

vlees en

A. hetzelfde als 1

A. Pas de afstand aan tot

0,4-0,5 mm, draai de

van het voedselstopbord of

schroeven op de verstelknop

losraken

A. de positiebevestigingsbout of

moer van het steunwiel raakt los

omslag

snijmes of het

C. Demonteer de

afstelknop en draai de

afstelkoperset vast of

vervang de afstelknop

Machine Translated by Google

- 13 -

schuifdeel

C. de koperen set was

beschadigd of zat niet op de

juiste plaats

beweegt

A. De positiebevestigingsas is te

strak

B. Er kunnen zich

onzuiverheden bevinden op de

steunas en de vierkante as van het

schuifgedeelte

Raak het vierkante

asoppervlak aan, draai moer

B vast. Veeg de

steunas en de vierkante as

van het schuifgedeelte af en

voeg wat boter toe

A. Stel de schroef van de

positiebevestigingsas in op de

schaal “0” en laat deze

C. verander de koperset

traag

Machine Translated by Google

Technische ondersteuning en e-

garantiecertificaat www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

MODELL: BH-300

KOMMERSIELL SLICER

Teknisk support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

"Spara hälften", "halva priset" eller andra liknande uttryck som används av oss

representerar bara en uppskattning av besparingar du kan dra nytta av att köpa vissa

verktyg hos oss jämfört med de stora toppmärkena och betyder inte nödvändigtvis att täcka

alla kategorier av verktyg som erbjuds av oss. Du påminns om att noggrant kontrollera

när du gör en beställning hos oss om du verkligen sparar hälften i

jämförelse med de främsta varumärkena.

Vi fortsätter att vara engagerade i att ge dig verktyg till konkurrenskraftiga priser.

Machine Translated by Google

Har du produktfrågor? Behöver du teknisk support? Kontakta oss gärna:

MODELL: BH-300

Detta är den ursprungliga instruktionen, läs alla instruktioner noggrant innan du

använder den. VEVOR reserverar sig för en tydlig tolkning av vår användarmanual. Utseendet

på produkten är beroende av den produkt du fått. Ursäkta oss att vi inte kommer att

informera dig igen om det finns någon teknik eller mjukvaruuppdateringar på vår produkt.

Teknisk support och e-garanticertifikat

www.vevor.com/support

BEHÖVER HJÄLP? KONTAKTA OSS!

KOMMERSIELL SLICER

- 1 -

Machine Translated by Google

Försiktighetsåtgärder och säkerhetsregler

Tack för att du använder den här produkten. För att vara säker på att du kan använda maskinen

på rätt sätt, vänligen läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder produkten och behåll

den som referens efter att du har läst. Se till att du läser

försiktighetsåtgärderna och säkerhetsbestämmelserna på denna sida för att säkerställa din

säker användning 1. Kontrollera om maskinen är installerad i god tid innan du slår på den.

2. Ta inte isär eller ändra viktiga delar av maskinen, såsom skäraxel och elektriska

apparater.

Denna produkt omfattas av bestämmelserna i det europeiska direktivet 2012/19/

EC. Symbolen som visar en soptunna korsad anger att produkten kräver

separat sophämtning i EU. Detta gäller för produkten och alla tillbehör märkta

med denna symbol. Produkter märkta som sådana får inte slängas tillsammans

med vanligt hushållsavfall, utan måste lämnas till en insamlingsplats för återvinning

av elektriska och elektroniska apparater

Varning - För att minska risken för skada måste användaren läsa

instruktionerna noggrant.

5. Skivmaskinen måste vara väl jordad för att förhindra barfota och våta händer.

6.När du rengör skärmaskinen, sänk inte ner maskinen i vatten eller skölj den direkt med vatten

för att undvika att de elektriska delarna blir blöta. 7.När skärmaskinen

fungerar måste säkerhetsskölden installeras. Det är strängt förbjudet att röra vid bladet och andra

rörliga delar med händer eller annat

3. Skär inte fryst mat, färskt kött, kött med ben, fisk och allt som inte är mat 4. Säkerställ

säkerheten

vid elanvändning och kontrollera regelbundet om kablarna och kretsarna är i gott skick.

Det är förbjudet att använda elektrisk utrustning när dess isolering är skadad.

- 2 -

Machine Translated by Google

PRODUKTPARAMETRAR

tillverkare, tillverkarens ombud eller

10.Om skärmaskinens rem slirar, kontrollera om motorbasen skruvas

MODELLNUMMER

delar av kroppen. Det är förbjudet att stå i riktning mot verktygets inriktning.

bältets spännhet i tid.

14.Barn och personer utan civil kapacitet eller med begränsad civil kapacitet

RÄCKAD INGÅNG

BH-300

med förbehåll för följande två villkor:(1)Denna enhet får inte orsaka

leverera och starta om maskinen efter att ha hanterat eller reparerat den.

12.När avståndet mellan knivspetsen och skyddsringen är större än

AC120V~ 60Hz

blockerad, rengör försiktigt glidaxeln och fyll på SAE140-motorolja

13.Icke operatörer får inte röra vid maskinen eller nätsladden

mottagna, inklusive störningar som kan orsaka oönskad funktion

eller matolja.

extern sladd eller sladd till maskinen är trasig, den bör ersättas av

MÄRK EFFEKT

är lösa eller remmen är för lös. Dra åt skruvarna på motorbasen eller justera

kvalificerad att undvika fara

8.Om lagerplattan har fastnat under skivning eller bladet inte roterar pga.

11.När skivaren inte används på en längre tid, se till att koppla bort

är förbjudet att använda eller vidröra denna maskin för att undvika fara

strömförsörjning och var uppmärksam på den vattentäta och fuktsäkra

vid fel på maskinen, stoppa maskinen omedelbart, slå av strömmen

15.Denna enhet överensstämmer med del 15 av FCC-reglerna. Driften är

550W

9.Om rörelsen av lagerplattan och pressplattan på skivaren är

5 mm, ett nytt blad måste bytas ut.

skadlig störning, och (2)denna enhet måste acceptera alla störningar

- 3 -

Machine Translated by Google

ÿPÅ/AV-kontroller för blad

ÿ Produktpåskjutarskena ÿ

Horisontell produkthållare

ÿBladskydd ÿBas

ÿSlipare

ÿ Tjockleksstopp

ÿFötter

ON/OFF-kontroller

ÿTockleksmätplatta

ÿProduktbehållare

ÿTyckelkontrollratt ÿScram-

omkopplare

ÿAutomatisk vagn

Identifiering av delar

- 4 -

Machine Translated by Google

produkten på plats, dra sedan åt säkerhetsvredet. (Fig. 3)

5. Slå på bladet genom att trycka på ON/OFF-knappen.

4. Lossa säkerhetsvredet, använd de horisontella produkthållarna för att säkra

6. Slå på den automatiska vagnen genom att trycka på rörelseomkopplaren. (Fig. 4)

3. Lyft produktpåskjutaren och placera produkten som ska skivas på behållaren

med den råa kanten mot tjockleksmätarplattan. (Fig. 2)

2. Ställ in önskad skivtjocklek med ratten för tjocklekskontroll. (Fig. 1)

1. Se till att vagnen är i startläget (närmast operatören).

7. Den skivade produkten kommer att matas ut från baksidan av bladet. (Fig. 5)

8. När skärningen är klar, stäng av den automatiska vagnen genom att trycka på

rörelseomkopplare.

10. Rengör enheten omedelbart efter användning.

9. Stäng av bladet genom att trycka på ON/OFF-knappen.

Installation och användning

- 5 -

Machine Translated by Google

3. Skruva fast tjockleksstoppet ordentligt.

4. Den kan nu användas för att snabbt anpassa sig till regelbundet använda tjocklekar.

2. Skruva loss tjockleksstoppet och placera det mot baksidan av tjockleksmätarplattan. (Fig. 7)

1. Använd tjockleksjusteringsratten för att ställa in en vanlig tjocklek som du snabbt vill referera

till. (Fig. 6)

Skivmaskinen måste rengöras efter varje användning.

a. Före rengöring måste nätkontakten dras ur för att förhindra skador

Rengöring och underhåll

Tjockleksstopp

- 6 -

Machine Translated by Google

- 7 -

orsakad av felaktig bladstart

sidan 3 i denna handbok), ta sedan bort knivskyddet framifrån

3. Smörjning av pressplattans glidaxel

hygien. d.

Lossa knivskyddets fästhandtag P från baksidan av maskinen (se

b. Justera justeringsratten till "0"-skalan

bladet, rengör bladet och knivskyddet med en coat och torka dem torra. Torka

underhållas regelbundet:

1.När maskinen är igång måste de glidande delarna smörjas

flexibelt och de måste kontrolleras eller smörjas regelbundet för att säkerställa att

ÿ Torka av skaftet med en torr trasa. ÿ Tillsätt

matolja på glidaxeln och skjut upp pressplattan och

Torka av maskinens yta med en fuktig trasa med rengöringsmedel och torka av

f. Efter deanering, starta maskinen på tomgång i 3 minuter för att säkerställa normal

ÿ Torka av bladkanten med en torr trasa doppad med matolja för att förhindra att

användning av maskinen.För att säkerställa skärmaskinens livslängd måste maskinen

torka med en torr trasa, rengör en gång om dagen före användning för att säkerställa livsmedelssäkerhet och

bladet från rost, en gång om dagen.

ÿ Använd skyddshandskar

alkaliskt rengöringsmedel. Använd inte slipmedel för att torka av ytan på

ÿ Bladet är tillverkat av höghållfast stål och kan inte påverkas av

hårda föremål.

ÿ Efter användning, torka kniven med en torr trasa

maskinen och dess blad.

ÿ Rör inte vid kanten på bladet direkt. ÿ Det är förbjudet

att rengöra bladet med el.

bladet rengörs efter varje användning för att förhindra att bladet rostar och

c.Rengör ytan på maskinen kan inte sköljas direkt med vatten eller

maskindelar är hållbara

2.Verktygsunderhåll

använd stark syra och

upprätthålla

livsmedelshygienen. e. Var särskilt uppmärksam på:

Machine Translated by Google

Knivslipning och försiktighetsåtgärder

ÿ Rengör slipskivan före och efter varje skärpning.

Kontrollera regelbundet om skruvarna på de roterande delarna är lösa och

om slipskivans säte är ordentligt fastsatt.

ner för att få smörjoljan helt att tränga in, så att pressningen

bränn, förstärk de lösa skruvarna och fyll på smörjmedlet (SAE 140 olja)

När bladet blir trubbigt, eller när köttet är tjockt innan och tunt

montera och rotera den 180°, lägg den sedan på plats och lås den fasta

handtag. Var uppmärksam för att kontrollera om det finns en lucka

1. Dra ur nätkontakten och rengör bladet

ÿ Fyll glidaxeln med smörjmedel (SAE 140 olja) och skjut bärplattan

ÿ Före varje skärpning, kontrollera om slipskivans axel är

bärplattans hållare glider flexibelt, använd den en gång i veckan.

ÿ Kontrollera om slipskivan kan rotera flexibelt före varje kniv

3.Kontrollera om slipskivan uppfyller driften

5.Underhåll av transmissionsstrukturen för helautomatiska komponenter

slipning

krav, som om slipskivans handtag rör sig fritt och

4. Lossa det fasta handtaget på slipskivan, lyft upp slipskivan

om de smörjande delarna är slitna och brända.Om det finns skador eller

plattan kan glida flexibelt.

ÿ Smörj en gång om dagen före användning.

tid. En gång i veckan krävs.

efter skivning,eller när det finns mer köttfärs, måste bladet vara

f.Underhåll av knivslip:

4.Smörjning av slagglidaxeln.

polerad enligt följande:

mellan de två slipskivorna och bladet (som visas i bild

hållare från sida till sida så att smörjmedlet tränger in helt och hållet

flexibel.

2.Kontrollera om justeringsratten återställs till "0"-läge.

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

8. Efter slipning, tryck på stoppknappen och dra ur nätkontakten.

9. Vrid tillbaka slipskivan till sitt ursprungliga tillstånd och lås det fasta handtaget

(som visas i Fig.4)

12. Rengör sanden och skummet på bladet, etc

Roterande slipskivkåpa 180°

5. Anslut strömkontakten, starta omkopplaren, bladet fungerar och tryck

sedan på handtaget på

slipskivan för att få slipskivan att kontakta bladet för slipning. Efter

cirka 10 sekunder till 15 sekunders slipning, släpp loss, och slipskivan återgår till

sitt ursprungliga läge (som visas i figur 2).

10. Vid slipning av kniven ska ögonen inte vara vända mot bladet och slipskivans

rotationsriktning för att förhindra att sandskummet flyger in i ögonen 11. Damm

och oljerester

kommer att fästas på slipskivan efter flera gånger knivslipning. Använd nu

diskmedel och handborste för att ta bort resterna på slipskivan för framtida

bruk.

6.Tryck på stoppbrytaren för att kontrollera om bladet är vasst, annars

fortsätt att slipa bladet tills vinst 7. Starta

omkopplaren, och bladet fungerar. Tryck försiktigt på handtaget på

dressinghjulet för att få hjulet i kontakt med bladet för slipning 1-2 sekunder,

och ta sedan bort graderna på bladet (som visas i figur

3).

1).(Särskild uppmärksamhet: när du lyfter slipskivans lock är bladets spets

exponerad. Var försiktig så att du inte rör vid bladspetsen för att undvika

oavsiktlig skada.)

Tryck på slipskivans handtag

Fig.2

Fig.1

Machine Translated by Google

- 10 -

Återgå till utgångsläget efter

färdigställandet

A. korrekta positioner av

ramen och matbäraren, dra

åt

än

Underhållsmetoder

A. fästskruvarna för ramen och

matbäraren

Tryck på handtaget på förbandshjulet

sexkantnyckel för att

korrigera positionen för

den fixerande

plastspiken, och dra åt muttern.

C. fästskruvarna för den fyrkantiga

axeln och den runda axeln lossnar

A. fästskruvarna på

matstoppskivans stödjande bas

lossnar

skärkniv

Felfunktion

Skakar

stoppbräda

lägre

B. fästa plastspik av gliddelen

inte på "0"-skalan

Felanalys

B. använder det inre

8. Felfunktion och underhåll

A. justera

matstoppbrädan, få den

att balansera med

skärkniven, dra åt

skruvarna B. ändra

tjockleksjusteringsknappen,

justera den igen.

Maten

Eventuella felfunktioner och underhållsmetoder

1 matbärare

bli lös

Fig.3

B. tjockleksjusteringsknappen

och justeringsaxeln lossnar

C. dra åt skruvarna

Fig.4

skruvar

Machine Translated by Google

- 11 -

kan inte slipa

kniven (eller

A. torka upp

orenheterna, använd lite

matolja för att rengöra den

skadad

A. remmen blir lös.

maktlöst.

slipskiva

är

Skivkniven

hoppar häftigt

B. dra åt skärknivens skruvar

D. det finns vatten eller olja på

starta

B. vinkeln på slipramen är inte

korrekt.

B. remmen är fet och det gör att

remmen sladdar.

C. justera slipskivans bas

D. rengör slipskivan och

torka den

B. rengör remmen eller tillsätt

lite torrt pulver på remmen

A. använder det felaktigt

A. det kan finnas några

föroreningar på ytan av bandhjulet

D. spännhjulets låsring har

lossnat eller har varit

D. dra åt låsringen eller byt

bandhjul

B. skärknivens skruvar kanske

inte är tillräckligt åtdragna

springer

C. slipskivans skyddande

lock vidrör slipskivan

A. läs användarmanualen för

detaljer

A. dra åt remmen och

skruvarna.

Slipskivan

När vi

bruten)

C. byt ut skivningskniven

produkt,

skärkniven

C. skärkniven är

deformerad

B. justera slipskivans bas

slipskivan

Machine Translated by Google

- 12 -

Maten

B. dra åt skruvarna

bäraren lossnat

A. avståndet mellan

andra livsmedel

rör vid

A. justera vinkeln på kniven igen

Köttplåtar

C. matstoppbrädan har lossnat

B. fästskruvarna för ramen och

maten

skruvar

lösa

B. slipa skärkniven igen (läs

användarmanualen för

detaljer)

B. skruvarna på basen

C. justeringskopparsatsen

kan vara lös eller förlorad

B. samma som 1

av matstoppbrädan eller skruvarna

på justeringsknappen lossnar

A. positionsfixeringsbulten eller

-muttern på stödhjulet lossnar

täcka

symmetrisk,

slingrande

eller så kan

produkten inte skära

C. avinstallera

justeringsknappen och dra

åt justeringskopparsatsen

eller ändra justeringsknappen

A. vinkeln på skärkniven är inte

korrekt

rör vid

bärare

kött och

skärkniv eller

det

A. justera avståndet till 0,4-0,5

mm, dra åt

A. samma som 1

blir

matstoppbrädan och skärkniven

är inte korrekta.

skyddande

skärkniv

är inte

Matstoppbrädan

B. skärkniven har blivit trubbig

C. avinstallera justeringsknappen

och dra åt

justeringskopparsatsen eller

ändra justeringsknappen

Machine Translated by Google

- 13 -

glidande del

C. kopparsatsen var skadad

eller var inte i rätt läge

A. positionsfixeringsaxeln är för

snäv

B. det kan finnas vissa

föroreningar vid stödaxeln och den

fyrkantiga axeln på gliddelen

rör vid den fyrkantiga

axelytan, dra åt muttern B.

torka upp stödaxeln

och den fyrkantiga axeln på

gliddelen och tillsätt lite smör

A. justera skruven på

positionsfixeringsaxeln till "0"-

skalan och låt den

slarvigt

C. byt kopparsats

rör sig

Machine Translated by Google

Teknisk support och e-garanticertifikat

www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

Vevor BH-300 Meat Slicer 550W 12" Electric Deli Food Slicer

Product's Documents

User Manual

Specifications

Vevor BH-300 Questions and Answers