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Tabella dei tempi di cottura
Verdure
* Alimento nell’acqua
** Alimento nel cestello vapore
Carne - Pesce
ALIMENTO FRESCO
Posizione della valvola 2
ALIMENTO SURGELATO
Posizione della valvola 2
Agnello (cosciotto 1,3 Kg) 25 min
35 min
Maiale (arrosto 1 Kg) 25 min
45 min
Manzo (arrosto 1 Kg) 10 min
28 min.
Pollo (intero 1,2 Kg) . 20 min
45 min
Rana pescatrice (filetti 0,6 Kg) 4 min
6 min.
Salmone (4 tranci 0,6 Kg). 6 min
8 min.
Tonno (4 fette 0,6 Kg) 7 min
9 min.
Cottura
FRESCHE
Posizione della valvola
1
SURGELATE
Posizione della valvola
2
Asparagi - immersione* 5 min.
Barbabietola rossa - vapore**
20-30 min.
Broccoli - vapore
3 min. 3 min.
Carciofi - vapore
18 min.
immersione
15 min.
Carote rondelle - vapore
7 min. 5 min.
Cavolfiore - immersione
3 min. 4 min.
Cavolini di Bruxelles -vapore 7 min. 5 min. immersione
Fagioli secchi - immersione 20 min. 5 min.
Fagiolini - vapore 8 min. 9 min.
Funghi affettati - vapore
1 min. 5 min
interi - immersione
1 min. 30
Grano (secco) - immersione
15 min.
Indivia - vapore 12 min.
Lenticchie verdi - immersione
10 min.
Patate a spicchi - vapore
12 min.
- immersione
6 min.
Piselli (secchi) - immersione
14 min.
Piselli freschi - vapore
1 min. 30 4 min
Porri rondelle - vapore
2 min. 30
Rape - vapore
7 min.
- immersione
6 min.
Riso (leg. secchi) - immesionne
7 min.
Sedano - vapore
6 min.
- immesionne
10 min.
Spinaci - vapore
5 min. 8 min.
- immesionne
3 min.
Verza affettata - vapore
6 min.
foglie - vapore
7 min.
Zucca (purea) - immersione
8 min.
Zucchine - vapore
6 min. 30 9 min.
- immesionne
2 min.
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