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Disques à réduire fr
15
Disques à réduire
Désigna-
tion
Utilisation
Disque ré-
versible à
émincer
épais/fin
Pour émincer les aliments
en tranches fines et
épaisses, p.ex. fruits et lé-
gumes.
Marquage:
¡ 1 = tranches épaisses
¡ 3 = tranches fines
Remarque:Ne convient pas
pour couper le fromage à
pâte dure, le pain, les petits-
pains et le chocolat.
Conseil:Ne couper les
pommes de terre cuites
qu’une fois qu’elles ont re-
froidi.
Disque ré-
versible à
râper gros-
sier/fin
Pour râper les aliments en
petits et gros morceaux,
p.ex. les fruits, les légumes
ou le fromage.
Marquage:
¡ 2 = côté grossier
¡ 4 = côté fin
Remarque:Ne convient pas
pour traiter les noix ni les
fromages à pâte dure, p.ex.
le parmesan.
Conseil:Ne râper le fro-
mage à pâte molle qu’avec
le côté de râpage grossier.
Disque à
râper fin
Pour râper les aliments mi-
fin, p.ex. des pommes de
terre crues ou du fromage à
pâte dure (p.ex. parmesan).
Remarque:Ne convient pas
pour traiter le fromage à
pâte molle et le fromage en
tranches.
Disque à
râper gros-
sier
Pour râper grossièrement
des aliments comme des
pommes de terre crues
(p.ex. pour faire des que-
nelles de pomme de terre
ou des rösti).
Désigna-
tion
Utilisation
Disque
pour ju-
lienne de
légumes
Émincer les aliments en
fines lanières, p. ex. fruits et
légumes.
Sécurité anti-surcharge
La sécurité anti-surcharge empêche que le
moteur et d’autres composants ne soient
endommagés suite à une charge trop éle-
vée.
Si l’accessoire râpeur/ éminceur est sur-
chargé ou bloqué, l’axe du porte-disque se
brise au niveau de la zone de rupture pro-
grammée prévue à cet effet.
Remarque:Les pièces de rechange à
zone de rupture programmée ne sont pas
couvertes par nos engagements à garantie.
Un nouveau porte-disque est disponible au-
près du service après-vente sous la réfé-
rence10000314.
Aperçu des appareils de base
Cet accessoire peut être utilisé avec diffé-
rents appareils de base.
Préparez votre robot pâtissier, comme illus-
tré.
→Fig. 2
A
Robot pâtissier de la série
MUMS6
B
Robot culinaire de la série MUM9
Utilisation
Assembler l’accessoire râpeur/ émin-
ceur
→Fig. 3 - 7
Poser l’accessoire râpeur/ minceur
sur l’appareil de base
→Fig. 8 - 9
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