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Paramètres de cuisson recommandés fr-ca
49
Poisson
Plat Brûleur Temps de
cuisson
total en
minutes
Étape1
La
méthode
de
cuisson
Étape1
Réglage
de
chaleur
Étape1
Durée en
minute
Étape2
La
méthode
de
cuisson
Étape2
Réglage
de
chaleur
Étape2
Durée en
minute
Morue panée
Grand 5 - 10
1
8 5 - 10
Moyen 8 - 13
1
9 8 - 13
Flamme
double
5 - 10
1
6 5 - 10
Saumon poêlé
Grand 5 - 10
1
7 2 - 4 1 3 - 6
Moyen 5 - 10
1
8 2 - 4 1 3 - 6
Flamme
double
4 - 9
1
6 2 - 4 1 2 - 5
Moules
Grand 5 - 7 9 5 - 7
Flamme
double
3 - 5 9 3 - 5
Moyen 10 - 12 9 10 - 12
1
Cuisinez sans couvercle
Viande
Plat Brûleur Temps de
cuisson
total en
minutes
Étape1
La
méthode
de
cuisson
Étape1
Réglage
de
chaleur
Étape1
Durée en
minute
Étape2
La
méthode
de
cuisson
Étape2
Réglage
de
chaleur
Étape2
Durée en
minute
Poitrine de canard
(1pièce)
Moyen 6 - 8
1
7 6 - 8
Grand 9 - 11
1
7 9 - 11
Flamme
double
6 - 8
1
5 6 - 8
Filet de bœuf
Stroganoff
Grand 8 - 13
1
9 8 - 13
Flamme
double
5 - 10
1
7 5 - 10
Moyen 12 - 17
1
9 12 - 17
Filets de poitrine de
poulet (8pièces)
Grand 7 - 12
1
9 5 - 7
1
6 5 - 8
Flamme
double
7 - 12
1
9 3 - 5
1
6 5 - 8
Moyen 7 - 12
1
9 10 - 12
Viande hachée
1
Cuisinez sans couvercle
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