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UTILISATION DU MÉLANGEUR À IMMERSION COMMERCIAL | 21
FRANÇAIS
UTILISATION DU MÉLANGEUR À IMMERSION
COMMERCIAL
Pour des résultats optimaux, insérer le
mélangeur à main avec le module de
mixage fixé dessus dans le contenant ou
le bol contenant les ingrédients en
l’inclinant. Avec votre main libre, tenir le
contenant ou le bol, ou tenir le
mélangeur à immersion commercial au
niveau approximatif de la base du
moteur pour plus de stabilité. Ne pas
oublier d’arrêter le mélangeur à
immersion commercial avant de l’enlever
du bol de mélange pour éviter toute
éclaboussure.
Placer brièvement le mélangeur à
immersion commercial sur le fond du
contenant ou du bol, puis l’incliner et le
soulever lentement contre la paroi du
contenant ou du bol. À mesure que l’on
remonte le mélangeur à immersion
commercial, on remarque que les
ingrédients au fond du contenant ou du
bol se soulèvent. Lorsque les ingrédients
ne se soulèvent plus, replacer le
mélangeur à immersion commercial au
fond du contenant ou du bol et
renouveler l’opération jusqu’à ce que les
ingrédients atteignent la consistance
souhaitée.
Mélange
Mouvement
vertical
D’un léger mouvement circulaire du
poignet, faire remonter légèrement le
mélangeur puis le laisser redescendre
dans les ingrédients. Laisser le
mouvement du poignet et le poids du
mélangeur à immersion commercial faire
le travail.
REMARQUE : Si un morceau d’aliment
se coince dans la protection qui entoure
la lame, suivre les instructions indiquées
ci-dessous :
1. Relâcher le bouton de mise sous
tension et débrancher le mélangeur à
immersion commercial de la prise de
courant électrique.
2. Une fois que l’on a déconnecté la
source de courant électrique, retirer
les aliments coincés dans la protection
métallique à l’aide d’une spatule. Ne
pas retirer les aliments coincés avec
les doigts.
3. Une fois que les aliments coincés ont
été retirés, rebrancher le mélangeur
à immersion commercial sur la prise
de courant électrique et continuer le
mélange.
Mouvement
du poignet
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