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Voici quelques suggestions pour le choix des vitesses.
Commencer à 1 et augmenter la vitesse au besoin.
Guide de l’action de mélange
1. Assurez-vous que le batteur
est débranché et que la
commande de vitesse est
réglée à (ARRÊT). Insérer
les fouets. Brancher le batteur
dans une prise. Placer les
fouets dans le bol.
2. Déplacer la commande de
vitesse à la vitesse désirée,
en commençant à 1 et en
augmentant pour une vitesse
plus élevée si nécessaire.
3. Lorsque le mélange est
complété, déplacer la
commande de vitesse à
(ARRÊT) et débranchez.
4. Pour éjecter les fouets, avec
la commande de vitesse à
(ARRÊT) appuyer directement
sur la commande de vitesse.
Commande
de vitesse
Utilisation du batteur
VITESSES FONCTIONS
O ARRÊT ( ) et/ou éjection
1
LENTE : incorporer/mélanger des ingrédients secs, muffins
ou pains rapides
2 Pour réduire le beurre et le sucre en crème, et la plupart des
pâtes pour biscuits
3
MOYENNE : la plupart des mélanges de gâteaux en boîte
4 Glaçage et pommes de terre en purée
5 ÉLEVÉE : battre les blancs d’œufs et la crème fouettée
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