1. Home
  2. Delonghi
  3. Delonghi EO241255MC User Manual

Delonghi EO241255MC Livenza 0.8 cu ft. Stainless Steel Digital Convection Oven

Product's Documents

Below are documents related to this product, you can read online or download:
User Manual Other Documents
Main documentSpecificationQuestions and answersRelateds Products
EO241255MC photo

Instruction User Manuals

This is the main product document for model EO241255MC.

The file format is pdf, 15 pages, you can download this manual here .

background
306
AVERTISMENTE DE SIGURANŢĂ
Citiţi cu atenţie toate aceste instrucţi-
uni înainte de a utiliza aparatul.
Păstraţi instrucţiunile.
Reţineţi:
Acest simbol evidenţiază sfaturi şi informaţii importante pentru
utilizator.
• Înaintedeautilizacuptorulpentruprimadată,îndepărtaţi
toateambalajeledininteriorulacestuia,cumarapărători
dincarton,prospecte,pungidinplasticetc.
• Vericațidacăaparatulnuprezintăavariiproduseîntimpul
transportului.
• Aparatultrebuieamplasatlaodistanţădecelpuţin20cm
deprizaelectricălacarevaconectat.
• Înaintedeprimautilizare,lăsaţicuptorulsăfuncţionezeîn
gol,latemperaturamaximă,pefuncțiaCONVECTION,timp
decelpuţin30minute,pentruaeliminamirosuldenouşi
eventualul fum datorat prezenţei de substanţe de protecţie
aplicateperezistenţe,înaintedetransport.Aerisiţiîncăpe-
rea.
• Nuutilizațipesuprafețecesepotdeterioralatemperaturi
ridicate.
• Cuptorulsevaamplasaînîncăperiînchise,fărăcurențide
aer,feritdesursedecăldurăşiderazeledirectealesoare-
lui.
• Înainte de utilizare, spălați foarte bine, manual sau în
maşinadespălatvase,toateaccesoriile,cuexcepțiatăvii
decolectarearmiturilor.Aceastatrebuiespălatămanual.
• Cuptorulesteprevăzutcuunsistemderesetareatime-
rului,încazulunorîntreruperialealimentăriielectricede
maxim5s.
Atenţie!
Nerespectareainstrucţiunilorpoateprovocaaccidentărisauava-
rieri ale aparatului.
• Acestcuptorafostproiectatpentruagătialimentele.
Nuutilizaţicuptorulînaltescopurişisubnicioformănuîl
modicaţisaudeterioraţi.
• Dupăceațiscosaparatuldinambalaj,vericațidacăuşa
esteintactăşidacăfuncționeazăînmodcorect.Fiinddin
sticlă,uşacuptoruluiestefragilă.Dacăuşacuptoruluipre-
zintăcrăpături,striațiisauzgârieturivizibile,aceastatre-
buieînlocuită.Nuizbițişinulovițicuputereuşacuptorului,
întimpulutilizăriiacestuia,pedurataoperațiunilordecu-
rățaresauîntimpcemutațiaparatul.Nuturnațilichidereci
pestegeamuluşii,atuncicândaparatulestecald.
• Aşezațiaparatulpe o suprafață orizontală,la o înălțime
decelpuțin85cm,înaşafelîncâtsănuelaîndemâna
copiilor.
• Aparatulpoateutilizatdecopiicuvâr-
stamaimarede8anişidepersoanecu
capacităţizice,senzorialesaumentale
reduse, sau lipsite de experienţa sau
cunoştinţele necesare numai sub supra-
vegheresaunumaidupăceacesteaau
fostinstruitecuprivirelautilizareaînsi-
guranţăaaparatuluişidupăceauluatla
cunoştinţă pericolele pe care le implică
utilizareaacestuia.Copiiitrebuiesupra-
vegheaţipentruanusejucacuaparatul.
Operaţiuniledecurăţareşiîntreţinerece
suntînsarcinaclientuluinupotefec-
tuatedecătrecopii,decâtdacăaceştia
audepăşitvârstade8anişisuntatent
supravegheaţi.
• Nulăsaţiaparatulşicabluldealimentare
laîndemânacopiilorcuvârstemaimici
de8ani.
• Numişcaţiaparatulîntimpceacestaesteînfuncţiune.
• Nuutilizaţiaparatulîncazulîncare:
- Cabluldealimentareestedeteriorat
- aparatulacăzut,sauprezintădaunevizibilesaudefecte
defuncţionare.Înacestecazuri,pentruaevitaoriceriscuri,
aparatul trebuie prezentat la cel mai apropiat centru post-
vânzare.
• Nuamplasaţiniciodatăaparatulînapropiereasurselorde
căldură.
• Nuutilizaţiaparatulcaşisursădeîncălzire.
• Nuintroduceţiniciodatăhârtie,cartonsauplasticîninte-
riorul aparatului şi nu aşezaţi niciodată obiecte deasupra
acestuia(ustensile,grătare,alteobiecte).
• Nuintroduceținiciunfeldeobiecteînoriciiledeaerisire,
aateînparteasuperioarăşiînparteaposterioarăaapara-
tului.Asiguraţi-văcăoriciiledeaerisirenusuntînfunda-
te.
• Acestcuptornuafostproiectatpentruaîncorporat.
• După ceuşa a fost deschisă, nu aşezați niciodată peste
aceastaobiectegrele,oaleerbințisaurecipiente.
Nutragețimânerulînjos.
• Oriceutilizareprofesională,neadecvatăsau carenu res-
background
307
pectă instrucţiunile de utilizareexonereazăproducătorul
deoricerăspundereşianuleazăgaranțiaaparatului.
• Acestaparatestedestinatexclusivuzului
casnic.
Nutrebuieutilizatîn:bucătăriiamenaja-
tepentrupersonaluldinmagazine,biro-
urişialtezonedelucru,unităţideagro-
turism,hoteluri,motelurişialtestructuri
decazare,pensiuni.
• Atuncicândnuîlfolosiţişi,înoricecaz,înaintedecurăţarea
sa,scoateţiîntotdeaunaaparatuldinpriză.
• Aparatulnutrebuiepusînfuncţiunecu
ajutorulunuitimerexternsaucuunsis-
tem de comandă la distanţă separat.
• Aparatultrebuie amplasat şi pus în funcţiune cu partea
posterioarăîndreptatăspreperete.
• Nu utilizați unelte metalice ascuțitesau tăioase, pentru
curățareatăvii.
• Înaintedea-lcurăţa,opriţiîntotdeaunaaparatulşiscoateți
ştecheruldinpriză.
• Acest aparat nu a fost proiectat pentru
conservarea alimentelor.
Accesoriile pentru gătit nu sunt adecvate pentru con-
servarea alimentelor, în special a celor acide. Evitați să
lăsați pentru mult timp pe suprafețele accesoriilor de
coacere substanțe acide, ca de exemplu suc de lămâie
sau oțet. Substanțele acide, cum ar  sucul de lămâie,
conservelederoşii,oțetulsaualteprodusesimilare,dacă
suntlăsatepentrumulttimppesuprafețeleaccesoriilorde
coacere,potafectaşideterioraînvelişulacestora.
Pericol de Arsuri!
Nerespectareainstrucţiunilorpoateprovoca
arsuri sau răniri.
• Cândaparatul este în funcţiune,uşa şi
suprafeţele exterioare uşor accesibile
potatingeotemperaturăfoarteridicată.
Utilizaţiîntotdeaunabutoanele,mânere
şimanetele.Nuatingeţiniciodatăpărţi-
lemetalicesaugeamul.Dacăestenevo-
ie,utilizaţimănuşidebucătărie.
• Acest aparat electric funcţionează la
temperaturiridicate,cepotprovocaar-
suri.
• Nulăsațiproduseinamabileînapropiereacuptoruluisau
dedesubtul mesei pe care este amplasat cuptorul.
• Nupuneţiniciodatăînfuncţiuneaparatuldedesubtulunui
dulapsuspendatsaualunuiraft,sauînapropiereaunor
materialeinamabile,cadeexempluperdele,jaluzeleetc.
• În cazul în care alimentele sau alte părţi ale cupto-
rului iau foc, nu încercaţi niciodată să stingeţi ăcă-
rile cu apă. Ţineţi uşa închisă, scoateţi aparatul din
priză şi înăbuşiţi ăcările cu o lavetă umedă.
Pericol!
Nerespectareainstrucţiunilorpoatecauzaaccidentăriprinelec-
trocutare,punândînpericolviaţautilizatorului.
• Înainte de a introduce ştecherul în priza de curent,
vericaţi dacă:
- Tensiunea de reţea corespunde valorii indicate pe
plăcuţa aparatului.
- Priza de curent are o capacitate minimă de 16A şi
este prevăzută cu împământare.
Producătorul nu îşi asumă nici o răspundere în si-
tuaţia nerespectării acestei importante norme de
siguranţă.
• Nulăsaţisăatârnecabluldealimentareşievitaţicaacesta
săatingăpărţileerbinţialecuptorului.Nudecuplaţinici-
odatăaparatulscoţânddinprizăcabluldealimentare.
• Dacădoriţisăutilizaţiunprelungitor,vericaţicaacestasă
eînstarebună,săeprevăzutcuştechercuîmpământare
şicuuncabluconductorcusecţiuneminimăegalăcuceaa
cabluluidealimentarelivratîmpreunăcuaparatul.
• Pentruaevitarisculdeelectrocutare,nuintroduceţinici-
odatăînapăcabluldealimentare,ştecherulacestuiasau
întregaparatul.
• Însituaţiaîncarecablulde alimentare
estedeteriorat,acestatrebuieschimbat
deproducător,deCentruldeasistenţăal
acestuiasaudeopersoanăcucalicare
similară,eliminândastfeltoateriscurile.
• Pentru siguranța dumneavoastră personală, nuîncercați
sădemontațiaparatulacasă.Adresați-văîntotdeaunaunui
Centrudeasistență.
AcestprodusesterealizatînconformitatecuRe-
gulamentul(CE)Nr.1935/2004cuprivirelamaterialeleşi
obiectele destinate contactului cu produsele alimentare.
background
308
DESCRIEREA APARATULUI
A Rezistenţăpartesuperioară
B Bec interior
C Uşădinsticlă
D Grătare
E Tavă
F Display
G Butontimer
H ButondepornireSTART
I Indicatorluminosroşudefuncționare
L Buton control temperatură internă
M Butonreglaretemperatură/greutate
N Butondepornire/stand-by
O ButondeselectarefuncțiiFUNCTION
P Rezistenţăparteinferioară
Q Platoupizza
R Tavădecolectarearmiturilor
S Rezistențăventilație(nuestevizibilă)
DISPLAY
Indicatoralfuncțieiselectate
2
3
4
1
Indicatoral
timpului
decoacere/
ceas
Pictogramă
afuncției
selectate
Indicator
temperatură/
greutate
DATE TEHNICE
Tensiune:220-240V~50/60Hz
Putereabsorbită:2000W
DimensiuniLxÎxA:490x445x300
Greutate:11,586Kg
INSTALARE ȘI PRIMA PUNERE ÎN FUNCȚIUNE
• Înaintedeautilizacuptorulpentruprimadată,îndepărtaţi
toateambalajeledininteriorulacestuia,cumarapărători
dincarton,prospecte,pungidinplasticetc.
• Vericațidacăaparatulnuprezintăavariiproduseîntimpul
transportului.
• Aşezațiaparatulpeosuprafațăplanăşisolidă.Îndepărtați
toateobiecteleaatedeasupraaparatului.Nuutilizațipe
suprafețecesepotdeterioralatemperaturiridicate.
• Înaintedeutilizare,spălațifoartebine,manualsauînma-
şinadespălatvase,toateaccesoriile,cuexcepțiatăviide
colectare a rmiturilor. Aceasta trebuie spălată manual.
Tavadecolectarearmiturilorseintroduceîncuptor,în
parteadejosaacestuia,subrezistențadinparteainferioa-
ră.
• Aparatultrebuieamplasatlaodistanţădecelpuţin20cm
deprizaelectricălacarevaconectat.
Înaintedeapuneînfuncțiuneaparatul,acestatrebuieaşe-
zatlaodistanțăde10cmdepereteşideoricealtobiect
aat pe aceeaşi masă de lucru.
10 cm
Min
20 cm
Min
10 cm
Min
85 cm
Min
• Înaintede primautilizare,lăsaţicuptorulsăfuncţioneze
îngol,pefuncțiaCONVECTION(coacereventilată),latem-
peraturamaximă,timpdecelpuţin30minute,pentrua
elimina mirosul de nou şi eventualul fum datorat prezenţei
desubstanţedeprotecţieaplicateperezistenţe,înaintede
transport.Aerisiţiîncăperea.
REGLARE CEAS
Atuncicândaparatulesteconectatpentruprimadatălapriză,
saudupăoîntrerupereaalimentăriielectrice,acestaemiteun
semnalsonor,iarpedisplaysuntaşatepatruliniuțe(“--:--”).
După5secunde,display-ulsestinge,deoarecenuafostsetată
ora,iaraparatulintrăpemodulstand-by.Pentruareglaceasul,
procedațiînfelulurmător:
ApăsațibutonuldepornireSTART(H)timp de celpuțin3secun-
de(g.2).
Oravaîncepesă clipească intermitent (00:00).
Reglațiora,rotindbutonul timer(G)(13:00).
Apăsațibutonuldepornire START(H).
Minutelevorîncepesăclipeascăintermitent(13:00).
Reglațiminutele,rotindbutonul timer(G)(13:26).
Apăsațibutonuldepornire START(H).
Vaaşatăorasetată(13:26).
Ulterior,dacădorițisămodicațiora,repetațiproceduradescri-
sămaisus.Pentruaputeamodicaora,aparatultrebuiesăe
pemodulstand-by.
background
309
FUNCȚIA BAKE (COACERE TRADIȚIONALĂ)
Această funcție este ideală pentru a găti lasagna, cannelloni și
torturi în general....
• Apăsațibutonuldepornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.
Cândcuptorulestepornit,dacănuseroteşteşinicinuse
apasăvreunbuton,după2minutecuptorulsevaoprişiva
intrapemodulstand-by.
• Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
Valorilemodicabile,timpuldecoacereşitemperaturase
voraprindeintermitent.Dacăacestevalorinuvorsetate,
display-ulvaaşa1:00hşi180°C.
• Rotițibutonul dereglaretemperatură/greutate (M)
pentruareglatemperatura(delaunminimde80°Cpână
launmaximde220°C).
• Rotițibutonultimer (G)pentruasetatimpuldecoacere
(delaunminimde0:01minutepânălaunmaximde2:00
ore).
• Apăsațibutonuldepornire START(H)pentruainițiafazade
preîncălzire.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurul
butonului de pornire START(H),sevaaprinde,iarpedis-
playvaaşatmesajul“PRE-HEAT” .
• Cândcuptorulvaajungelatemperaturasetată,vaemis
un semnal sonor.
Timpuldecoaceresetatînprealabilvaîncepesăscadă.
• Deschidețiuşacuptoruluişiintroducețialimentelecetre-
buiegătitepegrătarul(D)sau pe tava (E),pepoziția1sau
2.
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
• Închidețiuşa.
• Laexpirareatimpuluidecoacere,pedisplayvaaşatme-
sajul”END”şivaemisunsemnalsonor.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minareacoacerii,atuncicândpedisplayesteaşatmesajul
“END”,apăsațibutonuldepornire/stand-by (N)timp
de2secunde.
• Deschidețiuşa cuptoruluişi scoatețialimentele,folosind
mănuşi de bucătărie.
AtuncicândfuncțiaBAKE(coaceretradițională)esteactivată,se
poatecomutapefuncția CONVECTION(coacereventilată)sau
pe BROIL/GRILL,fărăaîntrerupeprocesuldecoacere.Trebuie
doarsărotițibutonuldeselectarefuncții FUNCTION(O) pentru
aselectanouafuncțiedorită.Timpulde coacere şi temperatura
vorrămânecelesetateînprealabil.PentrufuncțiaBROIL/GRILL
temperaturavasetatăautomat.
ALIMENTE GREUTATE
POZIŢIE
GRĂTARE/TAVĂ
TEMPERATURĂ
TIMP (minute)
cannelloni 1000g grătarulpepoz.1 180°C 35-40
peşte 1000g tavapepoz.2 200°C 30-35
roşiigratinate 1000g tavapepoz.2 200°C 25-30
pandişpan 700g grătarulpepoz.1 170°C 25-30
prajitură inel 750g grătarulpepoz.1 180°C 30-35
tartăcugem 1000g tavapepoz.2 180°C 30-35
plum cake 900g grătarulpepoz.1 150°C 85-90
brioşe 12buc tavapepoz.2 170°C 20-25
background
310
FUNCȚIA CONVECTION (COACERE VENTILATĂ)
Această funcție este ideală pentru a coace plăcinte sărate, carne de
pasăre, carto dulci cu aluat de foietaj....
• Apăsațibutonuldepornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.
Cândcuptorulestepornit,dacănuseroteşteşinicinuse
apasăvreunbuton,după2minutecuptorulsevaoprişiva
intrapemodulstand-by.
• Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• RotițibutonuldeselectarefuncțiiFUNCTION(O)pentrua
selectamodulCONVECTION.
Valorilemodicabile,temperaturaşitimpuldecoacere,se
vor aprinde intermitent. Dacăacestevalorinuvorsetate,
display-ulvaaşa1:00hşi180°C.
• Rotițibutonul dereglaretemperatură/greutate (M)
pentruareglatemperatura(delaunminimde80°Cpână
launmaximde220°C).
• Rotițibutonul timer (G)pentruasetatimpuldecoacere
(delaunminimde0:01minutepânălaunmaximde2:00
ore).
• Apăsațibutonuldepornire START(H)pentruainițiafazade
preîncălzire.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurul
butonului de pornire START(H),sevaaprinde,iarpedis-
playvaaşatmesajul“PRE-HEAT” .
• Cândcuptorulvaajungelatemperaturasetată,vaemis
un semnal sonor.
Timpuldecoaceresetatînprealabilvaîncepesăscadă.
• Deschidețiuşacuptoruluişiintroducețialimentelecetre-
buiegătitepegrătarul(D)sau pe tava (E),pepoziția1sau
2.
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
4
3
2
1
• Închidețiuşa.
• Laexpirareatimpuluidecoacere,pedisplayvaaşatme-
sajul”END”şivaemisunsemnalsonor.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minareacoacerii,atuncicândpedisplayesteaşatmesajul
“END”,apăsațibutonulpornire/stand-by (N)timpde2
secunde.
• Deschidețiuşa cuptoruluişi scoatețialimentele,folosind
mănuşi de bucătărie.
Atuncicând funcția CONVECTION (coacereventilată)esteac-
tivată,sepoatecomutapefuncțiaBAKE(coaceretradițională)
sau pe BROIL/GRILLfărăaîntrerupeprocesuldecoacere.
Trebuiedoarsărotițibutonuldeselectarefuncții FUNCTION(O)
pentruaselectanouafuncțiedorită.
Timpul de coacere şi temperatura vor rămâne cele setate în
prealabil.PentrufuncțiaBROIL/GRILLtemperaturavasetată
automat.
ALIMENTE GREUTATE
POZIŢIE
GRĂTARE/TAVĂ
TEMPERATURĂ
TIMP (minute)
pâine 500g tavapepoz.2 170°C 35-40
plăcintă sărată 700g grătarulpepoz.1 180°C 30-35
puiîntreg 2500g tavapepoz.1 180°C 90-100
puiporționat 1500g tavapepoz.1 180°C 40-45
frigărui 1000g tavapepoz.2 170°C 55-60
friptură 1000g tavapepoz.1 180°C 75-80
cartocongelați 1000g tavapepoz.2 190°C 55-60
cartoproaspeţi 1000g tavapepoz.2 190°C 50-55
brioşecongelate 6 buc tavapepoz.2 160°C 25-30
background
311
FUNCȚIA BROIL/GRILL (COACERE PE GRĂTAR)
Această funcție este ideală pentru a găti cotlete de porc, cârnați și
costițe sau pentru gratinarea alimentelor...
• Aceastăfuncțienunecesităpreîncălzire.
• Aşezațialimentelepegrătar(D)şiintroducețigrătarulîn
interiorulcuptorului,cutotcutavă(E).
Tava(E)şi grătarul(D)trebuiepoziționateconformindica-
țiilordingură(poziția3şi4).
D
4
3
2
1
E
• Închidețiuşa.
• Apăsațibutonuldepornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.
Cândcuptorulestepornit,dacănuseroteşteşinicinuse
apasăvreunbuton,după2minutecuptorulsevaoprişiva
intrapemodulstand-by.
• Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• Rotițibutonul deselectarefuncțiiFUNCTION(O)pentrua
selectamodulBROIL/GRILL;pedisplayvaaşatmesajul
“BRL” şi valoareamodicabilă corespunzătoare timpului
de coacere se aprinde intermitent. Dacăaceastăvaloarenu
estesetată,pedisplayvaaşatuntimpde0:30minute.
• Înaceastăfuncție,temperaturaestesetatăautomat.
• Rotițibutonultimer (G)pentruasetatimpuldecoacere
(delaunminimde0:01minutepânălaunmaximde2:00
ore).
• Apăsațibutonulde pornire START(H)pentruaîncepecoa-
cerea.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurul
butonului de pornire START(H)sevaaprinde.
• Lajumătateatimpuluidecoacere,întoarcețialimentele.
• Laexpirareatimpuluidecoacere,pedisplayvaaşatme-
sajul”END”şivaemisunsemnalsonor.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minareacoacerii,atuncicândpedisplayesteaşatmesajul
“END”,apăsațibutonuldepornire/stand-by (N)timp
de2secunde.
• Deschidețiuşa cuptoruluişi scoatețialimentele,folosind
mănuşi de bucătărie.
AtuncicândfuncțiaBROIL/GRILLesteactivată,sepoatecomu-
tapefuncțiaBAKE(coaceretradițioijnală)saupeCONVECTION
(coacereventilată),fărăaîntrerupeprocesuldecoacere.
TrebuiedoarsărotițibutonuldeselectarefuncțiiFUNCTION(O)
pentruaselectanouafuncțiedorită.
Timpulde coacerevarămânecelsetatînprealabil,iartempera-
turavasetatăautomat(180°C).
ALIMENTE GREUTATE
POZIŢIE
GRĂTARE/TAVĂ
TEMPERATURĂ
TIMP (minute)
cotlet de porc 3 buc
grătarulpepoz.4
tava pe poz. 3
auto 25-30
cârnați 400g
grătarulpepoz.4
tava pe poz. 3
auto 20-25
costițedemiel 4buc
grătarulpepoz.4
tava pe poz. 3
auto 15-20
background
312
FUNCȚIE PIZZA
Această funcție este ideală pentru a găti pizze proaspete sau con-
gelate...
• Esteofuncțieautomată,ceincludeprogrameprestabilite.
• PefuncțiaPIZZA,timpuldecoacereşitemperaturasunt se-
tate automat. ÎNoricecaz,dacăestenevoie,sepotadăuga
câtevaminute,lanalulcoacerii.
• Aşezațipizzapeplatoulpentrupizza(Q),aşezațiplatoulpe
grătar(D)şiintroducețigrătarulîncuptor,pepoziția1.
4
3
2
1
D
• Închidețiuşa.
• Apăsațibutonuldepornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.Cândcuptorulestepornit,dacănuse
roteşteşinicinuseapasăvreunbuton,după2minutecup-
torulsevaoprişivaintrapemodulstand-by.
Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• Rotițibutonul deselectarefuncțiiFUNCTION(O)pentrua
selectamodulPIZZA. Valoareamodicabilă corespunză-
toare greutățiipizzei se va aprinde intermitent.
• Rotițibutonuldereglaretemperatură/greutate (M)
pentruasetagreutateapizzei(delaunminimde100g
pânălaunmaximde900g)
şi,de asemenea,pentruaselectatipul depizza pe care
dorim să o preparăm: ‘proaspătă’ sau‘congelată’ (
FROZEN).
• Apăsațibutonulde pornire START(H)pentruaîncepecoa-
cerea.Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatîn
jurul butonului de pornire START(H)sevaaprinde.
• În timpul coacerii pizzei‘proaspete’, un semnal sonor va
anunțacând se poatedeschide uşa cuptorului,pentrua
adăugamozzarellapepizza.
Înschimb,acestsemnalnuesteemis,atuncicândsecoace
pizza‘congelată’( FROZEN).
• Închidețiuşaşiaşteptaținalizareafazeidecoacere.
• Sepotcoacedouăpizze‘congelate’( FROZEN)înace-
laşitimp,aşezându-ledirectpeceledouăgrătare(D),con-
formindicațiilordingură(poziția1şi3).
4
3
2
1
D
D
Lajumătateatimpului decoacere,inversațipozițiacelor
douăgrătare.
• Laexpirareatimpuluide coacere,pedisplayse va aprinde
intermitent mesajul“00:00” şivaemisunsemnalsonor.
Dacăestenevoie,putețiadăugauntimpsuplimentarde
maxim10minute.Dacă,întermende5minute,nuva
setatuntimpsuplimentar,cuptorulsevaresetaautomat.
Dacăseseteazăuntimpsuplimentar,dupăexpirareaaces-
tuia,vaaşatmesajul”END”.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minareacoacerii,apăsațibutonuldepornire/stand-by
(N)timpde2secunde.
• Deschidețiuşa cuptoruluişiscoatețipizza saucele două
pizze,folosindmănuşidebucătărie.
background
313
FUNCȚIA COOKIES (BISCUIȚI)
Această funcție este ideală pentru a găti biscuiți delicioși...
• Esteofuncțieautomată,ceincludeprogrameprestabilite.
• Peaceastăfuncție,timpul de coacere şi temperatura sunt
setate automat. Înoricecaz,timpuldecoacerepoatemo-
dicat,rotindbutonul timer (G).
• Apăsațibutonul depornire/stand-by (N).
Cuptorulva porni.Cândcuptorul estepornit,dacănu se
roteşteşinicinuseapasăvreunbuton,după2minutecup-
torulsevaoprişivaintrapemodulstand-by.
Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• Rotițibutonul deselectarefuncțiiFUNCTION(O)pentrua
selectamodulCOOKIES;pedisplayvaaşatmesajul“1P”
cu aprindere intermitentă.
• Rotițibutonuldereglaretemperatură/greutate (M)
pentruaselectacantitateadebiscuițipecaredorițisăo
preparați: “1P”pentruacoacebiscuițiiaşezațipeunsingur
nivel,sau“2P”pentruacoacepedouăniveluriînacelaşi
timp.
• Apăsațibutonulde pornire START(H)pentruainițiafaza de
preîncălzire.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurulbu-
tonului de pornire START(H),sevaaprinde,iarpedisplay
vaaşatmesajul“PRE-HEAT”.
• Cândcuptorulvaajungelatemperaturasetată,vaemis
unsemnalsonor.Timpuldecoaceresetatşiindicatorullu-
minosroşu(I)sevoraprindeintermitent.
• Deschidețiuşacuptorului,aşezațibiscuițiiîntava(E)(pen-
tru a coace biscuițiipeunsingurnivel)şiintroducețitavaîn
cuptor,pepoziția2.
4
3
2
1
E
• Se pot coace biscuiții şipedouăniveluriînacelaşitimp,
aşezândbiscuițiidirectpeceledouăgrătare(D),pehârtie
de copt şiintroducândgrătareleîncuptor,pepoziția1şi3.
Aproximativlajumătateatimpuluidecoacere,indicatorul
luminosroşudefuncționare(I)sevaaprindeintermitentşi
unsemnalsonorvăvaanunțacătrebuiesăinversațipoziția
celordouăgrătare.
4
3
2
1
D
D
• Închidețiuşa.
• Apăsați butonul de pornire START(H) pentru a continua
coacerea.
• Laexpirareatimpuluide coacere,pedisplayvaaşatme-
sajul“00:00”şivaemisunsemnalsonor.
Dacăestenevoie,putețiadăugauntimpsuplimentarde
maxim10minute.Dacă,întermende5minute,nuva
setatuntimpsuplimentar,cuptorulsevaresetaautomat.
Dacăseseteazăuntimpsuplimentar,dupăexpirareaaces-
tuia,vaaşatmesajul”END”.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minareacoacerii,apăsațibutonuldepornire/stand-by
(N)timpde2secunde.
• Deschidețiuşacuptoruluişiscoatețitava(E)sauceledouă
grătare(D)folosind mănuşi de bucătărie.
background
314
KEEP WARM (PĂSTRAREA ALIMENTELOR CALDE)
• Aşezațialimentelegătiteînprealabilpegrătarul(D)sauîn
tava (E)şiintroduceți-leîncuptor,pepoziția1.
D
4
3
2
1
• Închidețiuşa.
• Apăsațibutonulde pornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.Cândcuptorulestepornit,dacănuse
roteşteşinicinuseapasăvreunbuton,după2minutecup-
torulsevaoprişivaintrapemodulstand-by.
Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• Rotițibutonul deselectarefuncțiiFUNCTION(O)pentrua
selectamodulKEEPWARM.Valoareamodicabilăcores-
punzătoare timpului de păstrare a alimentelor calde se va
aprinde intermitent.
• Rotițibutonultimer (G)pentruasetatimpuldepăs-
trare a alimentelor calde (delaunminimde0:01minute,
pânălaunmaximde6:00ore). Peaceastăfuncție,tempe-
ratura este setată automat.
• Apăsațibutonuldepornire START(H)pentruainițiaciclul
de păstrare a alimentelor calde.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurul
butonului de pornire START(H)sevaaprinde.
• Laexpirareatimpuluide păstrare a alimentelor calde,pe
displayvaaşatmesajul“END”şivaemisunsemnal
sonor.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulaexpi-
rarea timpului de păstrareaalimentelorcalde, atuncicând
pe displayeste aşatmesajul“END”,apăsațibutonul de
pornire/stand-by (N)timpde2secunde.
• Deschidețiuşa cuptoruluişi scoatețialimentele,folosind
mănuşi de bucătărie.
Slow cooker
FuncțiaKEEPWARM,datoritătemperaturiijoaseprecise,poate
utilizatăşicafuncție‘slowcooker’(coaceredelungădurată,la
temperaturăjoasă).Peaceastăfuncție,sepoatesetauntimpde
coaceredepânăla6ore.
FUNCȚIA DEFROST (DECONGELARE)
Această funcție este ideală pentru a facilita decongelareaalimen-
telor...
Înaintedeautilizaaceastăfuncție,asigurați-vădecomple-
ta răcire a cuptorului.
• Aşezațialimentelecetrebuiedecongelatepegrătarul(D)
sauîntava(E)şiintroduceți-leîncuptor,pepoziția1.
D
• Închidețiuşa.
• Apăsațibutonuldepornire/stand-by (N).
Cuptorulvaporni.Cândcuptorulestepornit,dacănuse
roteşteşinicinuseapasăvreunbuton,după2minutecup-
torulsevaoprişivaintrapemodulstand-by.
• Funcțiaselectatăautomatşiaşatăpedisplayestefuncția
BAKE(Coaceretradițională).
• Rotițibutonul de selectare funcții FUNCTION (O)pentru
aselectamodulDEFROST;pedisplayvaaşatmesajul“
DEF” iarvaloareamodicabilăcorespunzătoaretim-
pului de coacere se va aprinde intermitent. Dacăaceastă
valoarenuestesetată,pedisplayvaaşatunintervalde
timpde0:30minute.
• Rotițibutonultimer (G)pentruasetatimpuldedecon-
gelare,(delaunminimde0:01minutepânălaunmaxim
de2:00ore).
background
315
• Apăsațibutonulde pornire START(H)pentruainițiaciclul
de decongelare.
Indicatorulluminosroşudefuncționare(I),aatînjurul
butonului de pornire START(H)sevaaprinde.
• Laexpirareatimpuluidedecongelare,pedisplayvaaşat
mesajul“END”şivaemisunsemnalsonor.
• Pentruaresetacuptorul,întimpulfuncționăriisaulater-
minarea ciclului de decongelareatuncicândpedisplayeste
aşatmesajul“END”,apăsațibutonuldepornire/stand-by
(N)timpde2secunde.
• Deschidețiuşacuptoruluişiscoatețialimentele.
RECOMANDĂRI PENTRU A GĂTI SĂNĂTOS
Atuncicândsegăteşteunalimentcuconținutridicatdegrăsimi,pe
funcțiileBAKEşiCONVECTION,serecomandăsăseaşezealimentele
directpegrătarulintroduspepoziția2şitavapepoziția1.
Înfelulacesta,grăsimeaînexcessevascurgeîntavă.
D
4
3
2
1
E
CURĂŢARE ȘI ÎNTREŢINERE
Printr-ocurăţarefrecventă,evitaţiformareadefumşidemiro-
surineplăcuteîntimpulpreparării.Nulăsațisăseacumuleze
grăsimeaîninteriorulaparatului.
• Înaintea oricărei operațiuni de întreținere sau curățare,
scoatețiştecheruldinprizăşilăsațicuptorulsăserăcească.
• Curățați uşa, pereții interni şi suprafețele exterioare ale
cuptoruluicuosoluțiedeapăîncareațiadăugatdetergent
neutruşiapoiuscațifoartebine.
• Nu folosiți detergenți abrazivi, acizi sau agresivi,lichide
inamabile,burețidinsârmăsauunelteascuțitedinme-
tal,pentrucurățareacuptorului.Nuintroduceţiniciodată
aparatulînapă;nu-lspălaţisubjetdeapă.
Aveţigrijăsănupătrundăapăsausăpunlichidîninteriorul
oriciiloraatedeasupracuptorului.
• Accesoriilesepot spălamanualsau în maşinade spălat
vase,cuexcepțiatăviidecolectarearmiturilor,caretre-
buie spălată manual şi uscată foarte bine.
• Scoatețitavadecolectarearmiturilor(R)depebazacup-
torului dumneavoastră.
Spălați-omanual.Dacămurdăriaestegreudeîndepărtat,
clătițitavacuapăcaldăşisăpunşi,dacăestecazul,curățați
uşor cuunburete,fărăaozgâria.
• Atuncicândcuptorulesteînfuncțiune,beculintern(B)din
interiorul cuptorului este mereu aprins.
Pentruaînlocuibecul,procedațiînfelulurmător:scoateți
ştecheruldinpriză,deşurubațicapaculdinsticlăşiînlocuiți
beculcuunulnou,deacelaşitip(rezistentlatemperaturi
ridicate)şiapoiînletațilaloccapaculdinsticlă.(tipde
bec:E14,15W,300°C).
ELIMINARE
Aparatulnutrebuieeliminatîmpreunăcudeşeuri-
lemenajere,citrebuiepredatunuicentruautorizat
de colectare separată şi reciclare a deşeurilor.
background
316
MESAJ DE
EROARE PE
DISPLAY
DESCRIERE
POSIBILĂ
PROBLEMĂ
SOLUŢIE
E0:11
Err
Funcționaredefec-
tuoasă a sondei de
temperatură
Dispozitivul
electronic de
control a detectat
o problemă de
funcționarela
nivelul sondei de
temperatură
Notaținumărulerorii.
Resetațidispozitivulelectronicdecontrol,apăsândbutonul
depornire/stand-by (N)timpde2secundeşiscoateți
ştecheruldinpriză.Posibilăavarieasondeidetemperatură.
ContactațiuncentruautorizatdeasistențăDèLonghi,
comunicândnumărulerorii.
E0:12
Err
Funcționaredefec-
tuoasă a sondei de
temperatură
Dispozitivul
electronic de
control a detectat
o problemă de
funcționarela
nivelul sondei de
temperatură
Notaținumărulerorii.
Resetațidispozitivulelectronicdecontrol,apăsândbutonul
depornire/stand-by (N)timpde2secundeşiscoateți
ştecheruldinpriză.Posibilăavarieasondeidetemperatură.
ContactațiuncentruautorizatdeasistențăDèLonghi,
comunicândnumărulerorii.
E0:21
Err
Cuptorulnuaajuns
la temperatura
setată:
Cuptorulnua
reuşitsăajungă
la temperatura
setată,într-un
interval rezonabil
de timp
Dispozitivul
eletronic de
control a detectat
un timp de
funcționareexcesiv,
pentruatingerea
temperaturii
setate,îninteriorul
cuptorului
Notaținumărulerorii.
Resetațidispozitivulelectronicdecontrol,apăsândbutonul
depornire/stand-by (N)timpde2secundeşiscoateți
ştecheruldinpriză.Înaintedetoate,vericațidacăuşa
cuptoruluiafostbineînchisăîntimpulfuncționăriiacestuia.
Dacăuşarămânedeschisăîntimpulfuncționării,cuptorulnu
poateajungelatemperaturasetată.
Înschimb,dacăuşaafostînchisăcorect,esteposibilsăe
avariaterezistențele.
ContactațiuncentruautorizatdeasistențăDèLonghi,
comunicândnumărulerorii.
E0:22
Err
Supraîncălzire:
Cuptorulaajunsla
o temperatură prea
ridicată
Dispozitivul
electronic de
control a detectat
o temperatură
excesivăîn
interiorul
cuptorului
Notaținumărulerorii.
Resetațidispozitivulelectronicdecontrol,apăsândbutonul
depornire/stand-by (N)timpde2secundeşiscoateți
ştecheruldinpriză.Esteposibilcadispozitivulelectronicde
controlalcuptoruluisăeavariat.
ContactațiuncentruautorizatdeasistențăDèLonghi,
comunicândnumărulerorii.
E0:27
Err
Încălzire
neprevăzută:
Sondade
temperatură a
detectat o creştere
atemperaturii,
chiardacă
rezistențeleerau
stinse
Dispozitivul
electronic de
control a detectat
Oîncălzire
neprevăzută
îninteriorul
cuptorului,atunci
cândrezistențele
erau stinse
Notaținumărulerorii.
Resetațidispozitivulelectronicdecontrol,apăsândbutonul
depornire/stand-by (N)timpde2secundeşiscoateți
ştecheruldinpriză.
Aceastăeroarepoatesăaparădacăafostactivatăfuncția
DEFROST,atuncicândcuptorulîncăeracald,înurmaunei
utilizărianterioare.Asigurați-vădecompletarăcirea
cuptorului,înaintedeaactivafuncțiaDEFROST.Dacănuafost
folosităfuncțiaDEFROST,esteposibilsăeavariatdispozitivul
electronicdecontrol.Contactațiuncentruautorizatde
asistențăDèLonghi,comunicândnumărulerorii.
PROBLEME DE FUNCȚIONARE
background
317
POSIBILĂ
PROBLEMĂ
SOLUŢIE
Cuptorulnuporneşte
-Vericaţidacăştecherulestebineintrodusînprizadecurent
-Introducețiştecherulîntr-oaltăpriză
-Vericațidacăîntrerupătorulcircuituluielectricfuncționeazăcorect
Dacăacestesoluțiinuauduslaremediereaproblemei,probabilcuptorulareoproblemăde
funcționare.
Adresați-văunuicentruautorizatdeasistențăDèLonghi.
Display-ulnuse
luminează
Dispozitivulelectronicdecontrolalcuptoruluiaintratpemodulstand-by,dupăunintervaldetimpîn
carenuafostutilizat,dacăoranufusesesetată.
Atuncicândoraestesetată,display-ulestemereuiluminat.
Oraactualănumai
esteaşată
Dacăoraactuală,setatăînprealabil,numaiesteaşată,înseamnăcăafostîntreruptăalimentarea
electricătimpdepeste5secunde.Dispozitivulelectronicdecontrols-aresetat.
Setațidinnouoraactuală.
Becul din interiorul
cuptoruluirămâne
stins,atuncicând
cuptorul este pornit
-Beculdincuptorestears.Înlocuițibecul.
-Beculdincuptornuestecorectînletatînlocaşulsău.Vericaţidacăbeculeste
înletatcorect.
Dacăacestesoluțiinuauduslaremediereaproblemei,probabildispozitivulelectronicdecontrolal
beculuiareoproblemădefuncționare.
Adresați-văunuicentruautorizatdeasistențăDèLonghi.
Pizzanusecoace
uniform
Unelepizzededimensiunifoartemari,saucualuaturisauingredientedeosebite,potîntâmpina
probleme de coacere uniformă.
Văsugerămsărotițipizzaîntimpulcoacerii,pentruunrezultatnalsatisfăcător.
Dinoriciilecuptorului
ies aburi
Acestlucruesteabsolutnormal.Cuptorulesteprevăzutcuoriciideventilarepentrueliminarea
excesuluideumezealăformatdealimentelecuunniveldeosebitderidicatdeumiditate.
Existăpicăturideapă
desuprafațainternăa
geamuluiuşii
Acestlucruesteabsolutnormal.Condensulcreatdealimentelecunivelridicatdeumiditatesescurge
pesuprafațainternăageamuluişiestecolectatînşanțulspecialdinparteainferioarăauşiiinterne.
background
318
REŢETE
PIZZA PROASPĂTĂ
Ingrediente: Cantitate:
apă 200g
drojdiedebereproaspătă 7g
făinăalbăW330
(saufăinătip0manitoba) 210g
făinădingrâudur 50g
uleidemăslineextra-virgin 15g
saredebucătărie 6g
mozzarella 100g
roşii
sare dupăgust
oregano dupăgust
1. Sepreparăaluatulpentrupizza;sedizolvăînvasulmaşinii
defrământatdrojdiaînapă,setoarnăfăinaşisefrământă
timpde7-8minute,desprinzânddincândîncândaluatul
depecârlig,cuajutoruluneispatule.
2. Seadaugăsarea,puțincâtepuțin,iarapoisetoarnăule-
iulînrsubțire.Dupăceuleiulafostabsorbitcomplet,se
ungeoplanşetă,setoarnăaluatulpeplanşetăşisefor-
meazăobilăcumâinile.
3. Seintroducealuatulîntr-unvasuşorunscuulei,seacoperă
cu folie de plastic sau cu un prosop curat şi se lasă la dospit
înloccălduț,feritdecurențiideaer.
4. Seaşteaptăpânăcândaluatulăşidubleazăcelpuținvo-
lumul (aproximativ 1 oră şi jumătate)şi apoi seîntinde
blatuldepizza.Setransferăaluatulpeplanşetauşorunsa
cufăinăşiseîntindealuatulcumâna;seungebinecuulei
platoulpentrupizzadindotare,seîntindealuatulpepla-
touşiseadaugăpastaderoşii,unvârfdesareşioregano.
5. Se introduce platoul pentru pizza în cuptor, pe grătarul
introdusînşina1.SeselecteazăfuncțiaPIZZA,sesetează
greutateade800gşiseapasăbutonuldepornireSTART
(H).
6. După 6 minute, cuptorul va emite un semnal sonor; se
adaugăacummozzarellatăiatăcubulețeşiapoiseconti-
nuă coacerea.
7. Lanal,seserveştepizza.
LASAGNE BOLOGNESE
Ingrediente: Cantitate:
lasagnaproaspete 10foi
sosbechamel 1l
sosragù 500g
brânzăgrana 100gr
1. Pentruînceput,sepreparăseparatsosulragùşisosulbe-
chamel.
2. După aceea se formează lasagna: se ia unvas termore-
zistentdreptunghiular,cudimensiunilede30x20cm.Se
toarnăunrdesosbechamelînvas,seîntindeuniformpe
toatăsuprafața,apoiseaşeazăfoiledelasagnaşisetoarnă
dinnouunstratsubțiredesosbechamel.
3. Dupăaceeaseîntindesosulragùşisepresarăbrânzarasă,
avândgrijăsăseacopereîntreagasuprafațăatăvii.Sefor-
meazăapoiunnoustratdelasagna,pânălaterminareain-
gredientelor;seîncheiecuunstratdesosragùşisepresară
unstratgenerosdebrânzăgrana.
4. Se selectează funcția BAKE, se setează temperatura
la180°Cşitimpuldecoacerela40minute;seapasăbuto-
nuldepornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîn-
călzire;dupăatingereatemperaturiisetate,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seintroducetavapegrătarul
introdusînşina1şisecoacepeduratadetimpsetată.
5. Lanal,sescoatedincuptorşiselasăsăserăcească,înain-
te de a servi.
RULOURI DE PUI UMPLUTE CU BRÂNZĂ ȘI SPANAC
Ingrediente: Cantitate:
pieptdepui 4
brânzăfeliată 2
spanacgătit 200g
uleidemăslineextra-virgin dupăgust
sareşipiper dupăgust
frunzedesalvie dupăgust
rozmarin dupăgust
1. Seîntindeecarepieptdepuişisebateuşorcuciocanul
pentrucarne;seadaugăsare,piperşisepresarărozmarin
şisalviemăcinată.Pesteecarepieptdepuiseaşeazăspa-
naculşifeliiledebrânzătăiatefâşii.
2. Seruleazăfeliiledepuişiseînchidcuoscobitoaresaucu
ațădebucătărie.
3. Seaşeazărulourileîntavaacoperităcuhârtiedecopt.
4. SeselecteazăfuncțiaCONVECTION,seseteazătemperatura
la180°Cşitimpuldecoacerela30minute.Seapasăbuto-
nuldepornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîn-
călzire.
5. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Introducețitavaînşina2şicoa-
cețipeduratadetimpsetată.
6. Seserveştefeliat.
background
319
CIOLAN DE PORC CU CARTOFI CU SUSAN ȘI CREMĂ DE
CEAPĂ CU GHIMBIR
Ingrediente: Cantitate:
ciolandeporc(2buc.întregi,tăiate
îndouăpelungime) 1.4kg
cartoroşiibio 500g
mixdețelinămorcovceapă dupăgust
usturoi 2buc
muştarDijon 1lingură
cuişoare 6 buc
salvie,rozmarin dupăgust
uleidemăslineextra-virgin 3g
ceapă 150g
ghimbirproaspăt 30g
sareşipiper dupăgust
1. Se marinează cu o zi înainte (recomandat) ciolanele de
porccu muştarul,2lingurideulei,cuişoarelemăcinate,
usturoiul,ierburilearomatice,unpahardevinalbsec,sare
şi piper.
2. Setaieîncubulețefoartenemixuldemorcovi,țelinăşi
ceapă,apoiseadaugăpestecarneşiseaşeazătotulîntavă.
3. Seintroducetavaînşina1,seînchideuşaşiseseteazăcup-
torulpefuncțiaKEEPWARMpentru4ore.
4. Întretimp,sespalăcartoicubicarbonat,apoisetaieîn
clasicelecubulețepentrucuptor,de3x3cm.
5. Seerbcartoiînapăcusare,pânăcândsuntaldente,
apoisescotşiseasezoneazăcusare,piper,uleişisemințe
de muştar.
6. Setaiemăruntceapaşisegăteşteîn500gdeapă,până
cânddevinecremoasă,apoiseadaugă ghimbiruldatpe
răzătoareşifăinadeorezînploaieşiseamestecătotul.Se
adaugăsaredupăgust.Sosulvatrebuisăaibăoconsisten-
țăcremoasă,lanevoieselasăsămaiscadă,pefoc.
7. Sescotciolaneledeporcdincuptor,seîndepărteazăşise
păstreazălegumeleşizeamaîncareaufostgătite.Seaşea-
zăcartoiîntavă.
8. Semixeazăemulsionândcupuținuleiextra-virginbazade
legumedatădeoparteînprealabil.
9. SeselecteazăfuncțiaCONVECTION,seseteazătemperatura
la220°Cşitimpuldecoacerela30minute.Seapasăbuto-
nuldepornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîn-
călzire.
10. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seintroducetavaînşina2şise
coace pe durata de timp setată.
11. Dupăces-aurumenitciolaneledeporc,sescotdincuptor
şi se servesc cu cele două sosuri preparate.
DORADE MEDITERANEENE
Ingrediente: Cantitate:
dorade 2
roşiicherry 200g
măslinetaggiasche 100g
cățeldeusturoi 1
cimbru dupăgust
sare dupăgust
piper dupăgust
uleidemăsline dupăgust
1. Maiîntâi,securăţăpeşteledesolzi;sespală,seîndepăr-
tează organele interne. Se sărează şi piperează partea
interioarăaburţii,seadaugăuncăţeldeusturoişidouă
crenguţedecimbru.
2. Setoarnăuleiulîntavăşiseaşeazăceledouădorade.
3. Setaieîndouăroşiileşiseadaugăîntavă,împreunăcu
măslinele;seadaugăsare.
4. Se selectează funcția BAKE, se setează temperatura la
200°Cşitimpuldecoacerela35minute.Seapasăbutonul
depornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîncălzire.
5. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seintroducetavaînşina2şise
coace pe durata de timp setată.
6. Seserveşte.
TARTĂ CU GEM
Ingrediente: Cantitate:
făină 250g
zahăr 110g
unt 125g
ouă
1ouîntreg+1gălbenuş
sare 1vârfdesare
gem 200g
1. Folosindunrobotdebucătărie,sefrământătoateingredi-
entele(cuexcepțiagemului);selasădeoparteaproximativ
1/3dinaluat,cesevafolosipentrudecorat.
2. Restuldealuatseîntindecuunsucitorşiseaşeazăîntr-o
formădetortcuinel,înprealabilunsăcuuntşitapetatăcu
făină.
3. Seadaugăgemulşicurestuldealuatsedecoreazăcufâşii
dispuseîncrucişat.
4. Se selectează funcția BAKE, se setează temperatura la
180°Cşitimpuldecoacerela35minute.Seapasăbutonul
depornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîncălzire.
5. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seaşeazăformadetortpegră-
tarulintrodusînşina1şisecoacepeduratadetimpsetată.
background
320
PANDIȘPAN
Ingrediente: Cantitate:
ouă 6
zahăr 190g
făină00 150g
amidondecarto 75g
vanilină 2g
1. Într-uncastron,sebatouălecuzahărul,pânăcândseobți-
neocompozițiespumoasăşidensă.Dupăaceeaseadaugă
făina,amidonulşivanilinadateprinsităşiseamestecăcu
telulpânăseobțineocompozițieomogenă,avândgrijăsă
nu se lase aluatul.
2. Seungecuuntşisetapeteazăcufăinăoformădetortcu
diametrulde26cmşisetoarnăaluatulînmijloc,nivelân-
du-l foarte bine.
3. Se selectează funcția BAKE, se setează temperatura la
170°Cşitimpuldecoacerela30minute.Seapasăbutonul
depornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîncălzire.
4. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seaşeazăformadetortpegră-
tarulintrodusînşina1şisecoacepeduratadetimpsetată.
PLUM CAKE
Ingrediente: Cantitate:
unt 250g
zahăr 250g
ouă
3ouăîntregi+2gălbenuşuri
făină 250g
stade 80g
rom 1păhărel
sare 1vârfdesare
1. Sefreacăfoartebineuntul(caretrebuiescosdinfrigider
cucelpuțin2oreînainte)cuzahărul,pânăcândaluatul
devine alb.
2. Seadaugăouăle,unulcâteunul,apoiseadaugătreptat
făinaşiunvârfdesare.Dupăaceeaseadaugăromulşista-
dele(stadeleseînmoaiemaiîntâitimpdeaproximativ
30minuteînapăcălduță).
Dupăce aufoststoarsefoarte bine,stadele setrecprin
făină,pentruanuselăsalafundulformeidetort,întimpul
coacerii.
3. Setoarnăcompozițiaîntr-oformădreptunghiulară,înpre-
alabil unsă cu unt şi tapetată cu făină.
4. Se selectează funcția BAKE, se setează temperatura la
150°Cşitimpuldecoacerela90minute.Seapasăbutonul
depornireSTART(H).Cuptorulvainițiafazadepreîncălzire.
5. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,pedisplayva
aşattimpuldecoacere.Seaşeazăformadeplumcake
pegrătarulintrodusînşina1şisecoacepeduratadetimp
setată.
CHOCOLATE-NUTS CHIPS COOKIES
Ingrediente: Cantitate:
alunedecojite 110g+50g
zahărbrundintrestiedezahăr 50g
laptedesoia 50ml
făinăintegrală 25g
cacaopulbere 5g
amidondeporumb 10g
fulgideciocolatăbrună 15g
1. Cumixerul,setoacăalunelecuzahărul;trebuiesăseobțină
fărâmefoartene
2. Într-uncastron,secernefăinacuamidonul,cacaoa,apoise
adaugăamesteculdealunemăcinateşilanalseadaugă
ciocolata.Se adaugăapoilaptele de soiaşi se frământă
energicaluatul,pânădevinenetedşidestuldeumed.
3. Selasălafrigider,într-uncastron,timpdecelpuțin1oră,
astfelîncâtaluatulsăseîntăreascăpentruaputeaapoi
prelucratcumâna.
4. Seprelucreazăapoialuatulcapentrugăluşte:seformează
benzişiapoinucidinaluat,apoiseformeazăbile,carese
aşeazăpeceledouăgrătare,pehârtiedecopt.Seturtesc
biluțelecuofurculițăşipesteelesepresarăalunemăcina-
te.
SeselecteazăfuncțiaCOOKIESşisesetează2P.
SeapasăbutonuldepornireSTART(H).
5. Cândcuptorulajungelatemperaturasetată,acestavaintra
pemodulstand-by,iartimpuldecoaceredepedisplayse
vaaprindeintermitent:seintroducgrătareleînşina1şi3,
sesetează20minuteşiseapasăbutonuldepornireSTART
(H).
6. Camlajumătateatimpuluidecoacere,atuncicândcupto-
rulvaemiteunsemnalsonor,iartimpuldecoacereaşat
pedisplaysevaaprindeintermitent,seinverseazăîntreele
celedouăgrătareşiseapasăbutonuldepornireSTART(H).
7. Seservescbiscuiții.

Specifications

Indexed Terms: Convection Oven

Delonghi EO241255MC Questions and Answers

Find answers or ask new question.
See other models: TRD40615EL TRD40615EBK-6A HFX65V15L EW7707CM-6A KH390715CB-6A
Questions and Answers