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CONSEILS POUR LE RÉGLAGE
DES VITESSES
Assurez-vous toujours que l'interrupteur de gauche est à la position Variable ( ) et
que le sélecteur de vitesse variable du centre pointe vers le chiffre 1 avant de mettre
l'appareil en marche. Tournez lentement le sélecteur de vitesse variable à la vitesse
désirée en fonction de la recette utilisée. Si une recette requiert un mélange à la
vitesseHaute
(
)
, tournez lentement le sélecteur de vitesse variable jusqu'à10, puis
levez l'interrupteur Haute/Variable de manière à ce qu'il soit à la position Haute
(
)
.
necommencez pas le traitement à la vitesse variable 10 ou directement sur le réglage
Haute
(
)
.
Mélangez en utilisant le réglage Haute
(
)
pendant le plus de temps possible pour
préparer des jus, des soupes, des laits frappés, des préparations congelées, des purées
et des beurres de noix à partir d'aliments entiers, de même que pour moudre des
grains. Les temps de mélange seront généralement de moins d'une minute (la plupart
seront de moins de 30 secondes). La vitesse Haute
(
)
offre la meilleure qualité de
raffinement, permettant ainsi de concasser la glace, les fruits congelés, les fruits et
légumes entiers et les grains pour obtenir une consistance lisse sans grumeaux.
ConSEiL: Le fait de mélanger trop longtemps à un réglage de vitesse trop bas
peut faire surchauffer l'appareil et provoquer l'arrêt de l'appareil par la protection
automatique contre les surcharges. Utilisez la vitesse Haute
(
)
aussi souvent
que possible pour obtenir la consistance la plus uniforme. Le fait de mélanger à
la vitesse Haute
(
)
permet également d'exploiter au maximum le ventilateur de
refroidissement du moteur pour éviter la surchauffe.
À la vitesse Haute
(
)
, si les aliments ne circulent pas, il se peut que l'appareil
soit surchargé ou qu'une bulle d'air soit prisonnière dans l'appareil. Retirez avec
soin le bouchon du couvercle tout en vous assurant que le couvercle reste bien en
place. Faites sortir la bulle d'air en insérant le pilon par l'ouverture du bouchon du
couvercle. Réduisez la vitesse de l'appareil si les problèmes de circulation persistent.
Une vitesse inférieure peut permettre aux aliments de circuler lorsqu'une vitesse plus
élevée ne fonctionne pas. Une fois que les aliments circulent librement, augmentez la
vitesse jusqu'à ce qu'elle soit Haute
(
)
de nouveau et poursuivez le mélange.
ATTENTION
Afin d'éviter d'éventuelles brûlures
lorsque des liquides chauds sont
mélangés, ne mettez jamais l'appareil
en marche à une vitesse supérieure à 1.
La vapeur, les éclaboussures et le contenu
s'échappant du récipient peuvent causer des
brûlures.
Pour empêcher le contenu de sortir du
récipient, assurez-vous de bien
verrouiller en
place le couvercle et le bouchon du couvercle
avant de faire fonctionner l'appareil.
Mettez toujours l'appareil en marche à la
position Variable 1, puis augmentez lentement
la vitesse jusqu'à la position 10.
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