Loading ...
Loading ...
Loading ...
34
- faites-les frire d’abord à 160°C / 320°F
- faites-les frire ensuite à 190°C / 374°F.
• Lorsque vous faites frire de la pâte et des beignets, enlevez le panier métallique pour éviter que les aliments ne
s’y collent et utilisez des pinces pour faire descendre lentement les aliments dans l’huile chaude.
Aliments frais Quantité Température Temps
Dés de pommes de terre (quantité MAX. de sécurité)
2.65 lbs / 1200 g
190°C / 375°F 17~20 min
Frites (quantité limite de sécurité)
1200 g/2.65 lbs
1
ère
plongée 160°C / 320°F 12~15 min
2
ème
plongée 190°C / 375°F 6~8 min
Frites (quantité MAX. recommandée) 600 g / 1.3 lb 190°C / 375°F 10~14 min
Pilons de poulet 8 180°C / 360°F 18~20 min
Beignets de pommes 8~9 170°C / 340°F 6~7 min
Champignons 600 g / 0.9 lb 150°C / 300°F 10~12 min
Filets de poisson 400 g / 0.9 lb 160°C / 320°F 5~6 min
Aliments surgelés Quantité Température Temps
Frites (quantité limite sécuritaire) 900 g / 2 lb 190°C / 375°F 14~16 min
Frites (quantité max. recommandée) 450 g / 1 lb 190°C / 375°F 7~9 min
Filets de poisson 350 g / 0.75 lb 190°C / 375°F 7~8 min
Bâtonnets de poisson 12 190°C / 375°F 5~6 min
Crevettes 15 190°C / 375°F 4~5 min
160°C / 320°F
190° / 375°F
6-8 min.
2,2 lbs 12-15 min.
Loading ...
Loading ...
Loading ...