Loading ...
Loading ...
Loading ...
Tabela zawiera listę najkorzystniejszych funkcji, akcesoriów i poziomów pieczenia dla różnych rodzajów potraw. Czasy
pieczenia są liczone od momentu włożenia potrawy do piekarnika, z wyjątkiem potraw wymagających nagrzewania wstępnego.
Temperatury oraz czasy pieczenia są orientacyjne i zależą od ilości potrawy lub od rodzaju akcesoriów. Początkowo należy
stosować najniższe sugerowane ustawienia, a jeśli potrawa nie jest wystarczająco dopieczona, należy użyć wyższych. Zaleca się
stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie lub, w miarę możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu. Można
stosować również naczynia i akcesoria ze szkła żaroodpornego (pyrex) lub ceramiczne. Czas pieczenia nieco się wtedy wydłuży.
PRZEPIS FUNKCJA PODGRZEWANIE.
TEMPERATURA.
(°C)
CZAS TRWANIA
(Min.)
POZIOM (L-liczba) I
AKCESORIA
Ciasta drożdżowe / biszkopty PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 170 30 - 50 L-2
Ciasta drożdżowe / biszkopty WYMUSZONY NADMUCH TAK 150 - 160 40 - 60 L-3
Ciasta drożdżowe / biszkopty WYMUSZONY NADMUCH TAK 160 40 - 70
L-5
L-2
Ciasto z nadzieniem
(sernik, strudel, ciasto owocowe)
PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 160-180 40-60 L-2
Ciasto z nadzieniem
(sernik, strudel, ciasto owocowe)
WYMUSZONY NADMUCH TAK 150 – 170 40-70
L-4
L-2
Ciasteczka / Kruche ciasteczka PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 140 30 - 60 L-3
Ciasteczka / Kruche ciasteczka WYMUSZONY NADMUCH TAK 140 30 - 60
L-5
L-3
Ciasteczka / Kruche ciasteczka WYMUSZONY NADMUCH TAK 140 - 150 40 - 50
L- 6
L-4
L-2
Ciasteczka / Kruche ciasteczka WYMUSZONY NADMUCH TAK 140 50 - 60
L- 6
L-5
L-4
L3
Ciastka / Muny PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 160 - 180 20 - 50 L- 4
Ciastka / Muny WYMUSZONY NADMUCH TAK 150 - 160 30 - 40
L-5
L-2
Ciastka / Muny WYMUSZONY NADMUCH TAK 150 - 160 30 - 50
L- 6
L-4
L-2
Ptysie PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 170 - 200 20 - 50 L-3
Ptysie WYMUSZONY NADMUCH TAK 170 - 180 20 - 50
L-4
L-2
Ptysie WYMUSZONY NADMUCH TAK 170 - 180 20 - 50
L- 6
L-4
L-2
Bezy PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 80 - 100 120 - 200 L-3
Bezy WYMUSZONY NADMUCH TAK 80 - 100 120 - 200
L-4
L-2
Bezy WYMUSZONY NADMUCH TAK 80 - 100 120 - 200
L-5
L-3
L-1
Pizza/ Chleb/ Focaccia PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 190 - 250 15–50 L-2
Pizza/ Chleb/ Focaccia PIECZENIE KONWEKCYJNE TAK 190 - 230 20 - 50
L-4
L-1
Pizza/ Chleb/ Focaccia WYMUSZONY NADMUCH TAK 190 - 230 20 - 50
L- 6
L-4
L-2
Pizza/ Chleb/ Focaccia WYMUSZONY NADMUCH TAK 190 - 230 20 - 50
L-5
L-4
L-3
L-2
Tarta warzywa + mięso (tarty warzywne, quiche) PIECZENIE KONWEKCYJNE TAK 170 -180 30 - 60 L-3
Tarta warzywa + mięso (tarty warzywne, quiche) WYMUSZONY NADMUCH TAK 170 -18 0 50 - 60
L-5
L-2
Nadziewane ciasto francuskie/ przekąski z ciasta ptysiowego PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 170 - 190 15 - 40 L-3
Nadziewane ciasto francuskie/ przekąski z ciasta ptysiowego WYMUSZONY NADMUCH TAK 180 - 210 15 - 40
L-4
L-2
Lazania/ Tarta/ Zapiekanka makaronowa/ Cannelloni PIECZENIE TRADYCYJNE TAK 180 - 200 30 - 65 L-3
26
Loading ...
Loading ...
Loading ...