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Tabela A para o modelo HD 6130
*) Para a preparação de batatas fritas em palitos, consulte o capítulo “Sugestões”.
Temperatura Topo de alimento Quantidade máx. por preparação Tempo de fritura
(minutos)
Fresco Congelado Fresco ou Congelado
parcialmente
descongelado
160 °C Batatas fritas aos palitos*) 400 gr - 4-6 -
(1ª fritura)
Peixe fresco 300 gr - 5-7 -
170 °C Galinha (perna) 2-4 unidades 2-3 unidades 12-15 15-20
Bolinhos de queijo 4 unidades 3 unidades 4-5 6-7
Mini-panquecas de batata - 3 unidades - 3-4
Legumes fritos 6-8 unidades - 2-3 -
(cogumelos, couve-flôr)
180 °C Crepes chineses 2 unidades 2 unidades 6-7 10-12
Peitos de galinha 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Mini-snacks 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Almôndegas 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Filetes de peixe 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Mexilhão 10-12 unidades10 unidades 2-3 3-4
Calamares 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Peixe em polme 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Camarão 6-8 unidades 6 unidades 3-4 4-5
Fritos de maçã 4 unidades - 3-4 -
190 °C Batatas fritas em palitos*) 400 gr - 3-4 -
(2ª fritura)
Batatas fritas congeladas - 300 gr - 5-6
Batata palha 400 gr 300 gr 3-4 5-6
Beterraba às rodelas 400 gr - 3-4 -
Croquetes de batata 4 unidades 3 unidades 4-5 6-7
Croquetes de carne/peixe 4 unidades 3 unidades 4-5 6-7
Donuts 3-4 unidades - 5-6 -
Queijo Camembert 2-4 unidades - 2-3 -
(panado)
Escalopes recheados de 2 unidades - 4-5 -
fiambre e queijo
Salsichas alemãs 2 unidades - 3-4 -
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