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■Pulse el botón de inicio o parada de las funciones (5) . La máquina empieza a lavar los circuitos hidráulicos (café
y vapor) durante unos 2 min. Al finalizar el ciclo de inicialización, aparece el menú de receta de café. (6)
■Se aconseja lavar el circuito tras varios días de inactividad (véase el capítulo Mantenimiento del aparato).
Preparación del molinillo
Puede ajustar la intensidad de su café regulando el grado de molienda de los granos de café.
En general, cuanto más fina sea la molienda, más cremoso y fuerte es el café; aunque esto depende del tipo de café
utilizado.
Ajuste el grado de molienda girando el botón Ajuste del grado de molienda situado en el depósito de granos. Se
recomienda efectuar esta operación durante la molienda, y muesca por muesca. Al cabo de 3 preparados, advertirá
muy claramente una diferencia de sabor. Hacia la izquierda la molienda es más fina. Hacia la derecha la molienda es
más gruesa. (7)
Cartucho Claris - Aqua Filter System F 088 (Vendido por separado)
Para mejorar el sabor de sus preparados y la vida útil de su aparato, le recomendamos que utilice únicamente el
cartucho Claris - Aqua Filter System vendido como accesorio (véase el capítulo OTRAS FUNCIONES - Instalación
del filtro).
Nota :
La cantidad de agua para preparar un expresso está comprendida entre 30 y 70 ml.
La cantidad de agua para preparar un café está comprendida entre 80 y 180 ml.
Iniciar la preparación (con 1 o 2 tazas)
■Pulse el botón encendido/apagado , y espere a que termine el precalentamiento.
■Se visualiza el menú de la receta de café. El indicador de la función se ubica sobre la el botón de la receta de
café (6).
■Ponga una taza o dos tazas bajo las salidas de café. Puede subir o bajar las salidas de café según el tamaño de las
tazas (8). Seleccione la intensidad del café (simbolizada por granos de café visualizados en pantalla entre corchetes)
con las teclas + para aumentarla o - para disminuirla. (9).
■ Pulse el botón de navegación para ajustar el volumen: seleccione el volumen de agua visualizado en la pantalla
entre corchetes con las teclas + o – (10).
■Pulse el botón de navegación para pasar luego al ajuste del número de taza(s): seleccione 1 o 2 tazas,
visualizadas en pantalla entre corchetes con los botones + o – .
■Pulse el botón START (11).
■Puede ajustar en cualquier momento la cantidad de agua con los botones + o – .
■Para detener el llenado de su taza, pulse el botón STOP .
■También puede ajustar la temperatura del café (véase el capítulo OTRAS FUNCIONES - Ajustes).
Función dos tazas
El aparato encadenará automáticamente 2 ciclos completos de preparación de café.
PREPARACIÓN DE UN EXPRESSO Y DE UN CAFÉ
El vapor se utiliza para hacer espuma de leche, por ejemplo para preparar un capuchino o un caffè latte, y también
para calentar los líquidos. Como la producción de vapor requiere una temperatura más elevada que para preparar un
expresso, el aparato realiza una fase de precalentamiento adicional.
Espuma de leche
■Para conseguir un buen resultado, le aconsejamos que utilice leche pasteurizada o UHT, recién abierta. La leche
cruda no permite obtener los mejores resultados.
PREPARACIONES CON VAPOR
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