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| Limpieza
Napoleon.com | Parrillas de la serie Rogue®
Limpieza
Instrucciones de limpieza
¡ADVERTENCIA! Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando limpie la parrilla.
¡ADVERTENCIA! La grasa acumulada es un factor de riesgo de incendio.
¡ADVERTENCIA! La limpieza solo debe realizarse cuando la parrilla esté fría para evitar la
posibilidad de sufrir quemaduras.
!
Primer uso
1. Lave las rejillas con agua y jabón para eliminar los residuos del
proceso de fabricación. NO utilice el lavavajillas.
2. Aclare a fondo con agua caliente y seque completamente con un
paño suave para evitar que la humedad penetre en el hierro fundido.
Rejillas de hierro fundido
• Cure las rejillas para añadir una capa protectora que evite la
corrosión. Consulte Consejos para asar a la parrilla – Cómo curar las
rejillas para cocinar de hierro fundido.
Rejillas de acero inoxidable
• Las rejillas para cocinar de acero inoxidable pueden limpiarse
precalentando la parrilla y utilizando un cepillo metálico para
eliminar los residuos.
• Las rejillas de acero inoxidable se decoloran de forma permanente
por el uso regular debido a las altas temperaturas que se alcanzan
al asar.
Quemador lateral de infrarrojos
• La mayoría de los jugos de cocción y las partículas de comida que
caen sobre la superficie del quemador de infrarrojos se queman de
inmediato debido a la gran intensidad del calor.
• No limpie la baldosa cerámica con un cepillo metálico.
• No use agua u otros líquidos para limpiar el quemador. Un cambio
repentino de temperatura provocará que la baldosa cerámica se
agriete.
• Encienda el quemador y hágalo funcionar a fuego alto durante 5 a
10 minutos para eliminar los residuos que puedan quedar.
Dentro de la parrilla
1. Retire las rejillas para cocinar.
2. Utilice un cepillo metálico de latón para limpiar los restos sueltos
de los laterales y de la parte inferior de la tapa.
3. Raspe las placas para sellar con una espátula o un rascador. Utilice
un cepillo metálico para eliminar la ceniza.
4. Retire las placas para sellar y cepille los residuos de los
quemadores con un cepillo metálico.
5. Barra los residuos del interior de la parrilla hacia la bandeja
recogegotas.
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