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Para obtener 6ptimos resultados, use utensilios para cocinar u
hornear aislantes o de aluminio; no use utensilios para cocinar u
hornear con acabado de color oscuro ni antiadherente. Use
cacerolas que sean Io suficientemente grandes que quepan los
alimentos y el jugo que pueda formarse durante la cocci6n.
La parrilla del homo siempre debe estar en su lugar cuando
cocine en el caj6n de homo de triple funci6n, para permitir que
circule aire debajo del alimento. Vea la ilustraci6n abajo para la
posici6n correcta de la parrilla.
No ponga el alimento ni el utensilio para hornear o cocinar
directamente sobre el fondo del caj6n del homo. Para la cocci6n
uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2 pulg. (5 cm)
de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del
horno. No cubra los alimentos con un envoltorio de plfistico. Use
una tapa o papel de aluminio.
Tenga cuidado al operar/cerrar el caj6n para reducir al minimo el
deslizamiento de los utensilios de cocina.
Deberfi fijarse siempre en el alimento desde el comienzo del ciclo
de cocci6n, ya que los tiempos de cocci6n del caj6n de homo de
triple funci6n pueden diferir ligeramente de los del homo
principal.
Verifique siempre el punto de cocci6n de los alimentos en el
tiempo minimo de cocci6n de la receta o en las instrucciones del
paquete. Cuando verifique el punto de cocci6n de los alimentos,
abra completamente la puerta del horno.
Durante la cocci6n, limite el n0mero de veces que abre el caj6n
de homo de triple funci6n, para reducir al minimo la perdida de
calory los resultados de cocci6n desiguales.
Cbmo usar:
1. Empuje y gire la perilla del selector del CAJON DE HORNO
DE TRIPLE FUNCION hacia la temperatura deseada para el
tipo de alimento que este cocinando.
2. Deje que se precaliente el caj6n del homo.
• La luz indicadora que estfi encima de la perilla de control
permanecerfi encendida hasta que la unidad haya
completado el ciclo de precalentamiento. La luz
indicadora se encenderfi y se apagarfi siempre que el
elemento se encienda y se apague.
3. Abra completamente el caj6n de homo de triple funci6n y
coloque el alimento sobre la parrilla.
4. Cierre el caj6n del horno. Aseg0rese de que el mecanismo de
traba se cierre completamente.
5. De vuelta al alimento en la mitad del proceso de cocci6n.
6. Gire la perilla del selector a OFF (Apagado) cuando haya
terminado de cocinar.
Oselo como un cajbn de calentamiento
El caj6n de homo de triple funci6n tambien puede usarse como
un caj6n de calentamiento. Vea "C6mo usar el caj6n de Caliente
y Listo".
Peligro de Intoxicacibn Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por mils de
una hora antes o despuds de su coccibn.
No seguir esta instruccibn puede ocasionar
intoxicacibn alimentaria o enfermedad.
El caj6n de calentamiento de Caliente y Listo es ideal para
mantener los alimentos cocidos calientes a temperatura para set
servidos. Tambien puede usarse para calentar panes y articulos
de pasteleria.
El caj6n de calentamiento viene con una parrilla que puede
usarse en dos posiciones, o no usarse.
Pueden colocarse diferentes tipos de alimentos en el caj6n de
calentamiento a la vez. Para obtener 6ptimos resultados, no
mantenga los alimentos por mils de una hora. Para cantidades
mas peque_as o alimentos sensibles al calor (tales como
huevos), no los mantenga por mils de 30 minutos.
Los alimentos deberan estar a la temperatura de servido antes
de colocarlos en el caj6n de calentamiento. (Los panes, articulos
de pasteleria y pays de frutas pueden calentarse si estan a la
temperatura ambiente en el ajuste HI [Alto]).
Retire los alimentos de la bolsa de plfistico y col6quelos en un
recipiente resistente al homo. Cubra los alimentos con una tapa
o con papel de aluminio. No los cubra con envoltorio de plastico.
Las fuentes para servir y los platos vacios pueden calentarse
mientras se este precalentando el caj6n de calentamiento.
Cbmo usar:
1. Coloque la parrilla, si es necesario, en el caj6n de
calentamiento.
2. Gire el interruptor del selector de WARM & READY (Caliente y
listo) para elegir el ajuste de temperatura MAX (MAxima),
MED (Media) o LO (Baja).
O
Gire el selector del interruptor de TRIPLE TASK OVEN
DRAWER (Caj6n de homo de triple funci6n) hacia WARM
(Caliente). Los ajustes bajo, medio y alto se encuentran
dentro del Area de "WARM" marcada en la perilla (baja es
cerca de la "W", alta es cerca de la "M").
3. Deje que el caj6n de calentamiento se precaliente por
10 minutos.
4. Coloque el recipiente con comida en el caj6n de
calentamiento.
5. Gire el interruptor del selector hacia OFF cuando haya
terminado de calentar.
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