Maytag MGS5752BDS gas slide-in range User Manual

M_AYI'AI3

Gas Smide-in Range

Precision Touch Contro_ 500

Form No. A/04/05

Table of Contents

Umportant Safety

instructions ............................... 1=4

Surface Cooking ...................... 5-6

Surtace Controis

Seabd Gas Burners

Oven Cooking ......................... 7=14

Baling

Cook & HoM

Dday Cook & HoM

Keep Warm

Broiling

Oven Racks

Part No 8113P499-60

Care & CJeaning ................... 15-18

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ......................... 19-20

Oven Whldow & Light

Removal ot Gas Appliance

Troubleshooting ................... 21-22

Warranty & Service .................... 23

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 24

Guia de Use y Cuidado ............. 52

_2005 Maytag Appliances Sales Co Lithe U.S.A.

Installer: Please leave this guide with tMs appliance.

Model Number

Seria! Number

Date of purchase

Maytag Customer Assistance

1-800÷688-2002 Canada

1_800:688_2080 (U.S. _for hearing or Speech impaired}

In our continuing effortto improvethe qualityand performance

of our cooking products, it may be necessaryto make changes

For sendce i#fe_aden, see page 23.

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact the manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer, Have the installer show

you the location of the gas shut off valve and howto

shut it off in an emergency,

Always disconnect power to appliance before servicing,

if the information in this guide is not followed

e×actly, a fire or explosion may result causing

property damage, persona! injury or death.

Do not store or use gasoline or other

flammabme vapors and liquids in the vicinity

of this or any appliance.

UFYOU SMELL GAS:

o Do not try to light any appiianceo

o Do not touch any electrical switch°

o Do not use any phone in your building°

o immediately call your gas supplier from a

neighbor's phone. }:ollow the gas supplier's

instructions.

* If you cannot reach your gas supplier, call

the fire department.

mnstallation and service must be performed by

a qualified instalmer, service agency or the gas

sa pplier.

manufaoturer:s instructions,

Genera instructions

COULD result in severe personal injury or death,

CAUTnON - Hazards or unsafe practices which

COULD result in minor personal injury,

Read and follow aH instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal inju_ or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

To ensare proper and safe operation: Appliance

must be properly installed and grounded by a qualified

ALL RANGES (;AN Trip AN[}

CAUSE UNJURIES TO PER8

INSTALL ANTI-TIP [}[vlc[

PACKED WITH RANGE

o FOLLOW ALL INSTALLATUON

iii_i i i : iii_i _i

WARNnNG: To reduce risk of :

tipping of the appliance from

abnormam usage or by excessive loading of the

oven door, the appliance must be secured by a

propermy installed anti.tip device.

Tocheckif devbeb properlyinstalled,lookunderneath

rangewith aflashlightto makesureoneofthe rear

bvelinglegsisproperlyengagedinthe bracketslot.The

antPtipdevbesecurestherearlevelinglegto thefloor

whenproperlyengaged.Youshouldcheckthb anytime

the rangehasbeenmoved.

Donot usewateron greasefires.UsebaMngsoda,a

drychembalorfoam-typeexdngubherto smotherfire

or flame.

Child Safety

To Prevent Fire or

Smoke Damage

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from

combustibb materiab, gasoline, and other flammable

vapors and materiab.

If appliance is instalbd near a window, proper

precautions should be taken to prevent curtains from

blowing over burners.

NEVER leave any items on the cooktop. The hot air from

the vent may ignite flammabb items and may increase

pressure in dosed containers which may cause them to

burst.

Many aerosol-type spray cans are EXPLOSIVE when

exposed to heat and may be highly fiammabb. Avoid

their use or storage near an appliance.

Many plastics are vulnerabb to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot. Do not leave plastic items on the cooktop as they

may melt or soften if left too close to the vent or a

lighted surface burner.

To eliminate the hazard of reaching over hot surface

burners, cabinet storage should not be provided directly

above a unit. If storage is provided, it should be limited

to items which are used infrequently and which are

safely stored in an area subjected to heat from an

appliance. Temperatures may be unsafe for some items,

such as volatile liquids, cleaners or aerosol sprays.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid

spreading the flame. Extinguish flame then turn on

hood to remove smoke and odor.

Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

Oven: Smother fire or flame by closing the oven door.

NEVER store items of interest to children in cabinets

above an appliance Or`on backguard 0f a range.

items could be seriously injured.

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils

in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught

that an appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of the unit.

About Your Appliance

NEVER use appliance door as a step stool or seat as this

may result in possible tipping of the appliance and serious

injuries.

NEVER use this appliance as a space heater to heat oi

warm a room. Doing so may result in carbon monox-

ide poisoning and overheating of the oven.

NEVER cover any sJots, he les or passages in the oven

bottom or cover' the entire rack with materials such as

aluminum foil. Doing so blocks air flow through the

oven and may cause carbon monoxide poisoning.

Aluminum foil may also trap heat causing a fire

hazard.

NEVER obstruct the flow of combustion and ventilation

air by blocking the oven vent or air intakes. Doing so

restricts air to the burners and may result in carbon

monoxide poisoning.

The oven vent is located at the rear of the cooking

surface.

Avoid touching oven vent area while oven is on and for

several minutes after oven is turned off. Some parts of

theventandsurroundingareabecomehot enoughto

causeburns.Afterovenisturnedoff,donottouchthe

ovenventorsurroundingareasuntiltheyhavehad

sufficienttimeto cool

Otherpotentiallyhotsurfacesincludecooktop,areas

facingthecooktop,ovenvent,surfacenearthe vent

opening,ovendoor,areaaroundtheovendoorand

ovenwindow.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock,

Do not use the cooktop or ovens as a storage area for

food or cooking utensils.

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner before turning it

on. Be sure you know which knob controls which

surface burner. Make sure the correct burner is turned

on and that the burner has ignited. When cooking is

completed, turn burner off before removing pan to

prevent exposure to burner flame.

Always adjust surface burner flame so that it does not

extend beyond the bottom edge of the pan. An exces-

sive flame is hazardous, wastes energy and may damage

the appliance, pan or cabinets above the appliance.

NEVER leave a surface cooking operation unattended

especially when using a high heat setting or when deep

fat frying. Boiiovers cause smoking and greasy spiiiovers

may ignite. Clean up greasy spills as soon as possible.

Do not use high heat for extended cooking operations.

NEVER heat an unopened container on the surface

burner or in the oven. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious personal injury or

damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes

should never be used as potholders because they can

trail across hot surface burners and ignite or get caught

on appliance parts.

Always let quantities of hot fat used for deep fat frying

coo[ before attempting to move or handle.

Do not let cooking grease or other flammable materials

accumulate in or near the appliance, hood or vent fan.

Clean hood frequently to prevent grease from accumu-

lating on hood or filter. When flaming foods under the

hood turn the fan on.

NEVER wear garments made of flammable material or

loose fitting or long-sleeved apparel while cooking.

Clothing may ignite or catch utensil handles.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be

moved while hot, use a dry potholder. Always turn the

oven off at the end of cooking.

Use care when opening the oven door. Let hot air or

steam escape before moving or replacing food.

PREPARED FOOD WARNUNG: Follow food

manufacturer's instructions, if a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven

bottom. This could result in risk of electric shock, fire, or

damage to the appliance. Use foil only as directed in this

guide.

Utensil Safety

Use pans with flat bottoms and handles that are easily

grasped and stay cool. Avoid using unstable, warped,

easily tipped or loose-handled pans. Also avoid using

pans, especially small pans, with heavy handles as they

could be unstable and easily tip. Pans that are heavy to

move when filled with food may also be hazardous.

Be sure utensil is large enough to properly contain food

and avoid boilovers. Pan size is particularly important in

deep fat frying. Be sure pan will accommodate the

volume of food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

To minimize burns, ignition of flammable materials and

spillage due to unintentional contact with the utensil do

not extend handles over adjacent surface burners.

Always turn pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they are easily

hit or reached by small children.

Never let a pan boll dry as this could damage the utensil

and the appliance.

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic or

glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage

without breaking due to the sudden change in tempera-

ture. Follow manufacturer's instructions when using

glass.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in

this guide. Do not use element covers for the surface

units, stovetop grills, or add-on oven convection sys-

tems. The use of devices or accessories that are not

expressly recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in performance problems,

and reduce the life of the components of the appliance.

Cmeaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance parts to cool

before touching or cleaning them. Do not touch the

burner grates or surrounding areas until they have had

sufficient time to cool.

Clean appliance with caution. Use care to avoid steam

burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a

hot surface. Some cleaners can produce noxious fumes

if applied to a hot surface.

Self-Clean Oven

It is normal for the cooktop of the range to become hot

during a self-clean cycle. Therefore, touching the

cooktop during a clean cycle should be avoided.

important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986 (Proposition 65_ requires the Governor

of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that the

burning of gas can result in low-level exposure to some

of the listed substances, including benzene, formalde-

hyde and soot, due primarily to the incomplete combus-

tion of natural gas or liquid petroleum (LP} fuels. Prop-

erly adjusted burners will minimize incomplete combus-

tion. Exposure to these substances can also be mini-

mized by properly venting the burners to the outdoors.

Users of this appliance are hereby warned that when

the oven is engaged in the self-clean cycle, there may

be some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/

or door in the room where the appliance is located

during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS:

Donot leave food or cooking utensils, etc. in the Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where

even during the self-dean cyc!e, the fumes from the kitchen could reach. Birds have a

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door

gaskeL The door gasket is essential for a good seal

Care should be taken not to rub, damage, or move the

gaskeL Do not use oven cleaners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

very sensitive respiratory system. Fumes released during

an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to

birds. Fumes released due to overheated cooking off, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful

Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, oven

racks and other utensils and wipe up excessive

spillovers to prevent excessive smoke, flare-ups or

flaming.

Save These instructions for Future Reference

High: Use to bring iiquid to a boii+or reach 1 OFF

pressure in a pressure cooker. Aiways

reduce setting to a bwer heat when iiquids

begin to boii or foods begin to cook.

An intermediate flame size is used to

continue cooking. Food will not cook any

faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentb boil

Water boils at the same temperature

whether boiling gently or vigorously=

Medium to Low: Use to simmer

foods and keep foods warm. Some

cooking may take princeon the Low

setting if the pan is covered. It is

possible to reduce the heat by

rotating the knob toward OFF. Be

sure flame is stable+

Surface Controls

- Jfflame should go out during a cooking operation, turn

the burner to OFF. If a strong gas odor is detected.

open a window and wait five minutes before relighti ng

the burner

o Be sure all surface controls are set [n the O[:F position

before supplying gas to the range.

- NEVER touch cooktop until it has cooled. Expec_some

parts of the cooktop, especiaii) around the burners, to

become warm or hot during cooking. Use potholders to

Pilotless ignition

Pilotless ignition eliminates the

need for a constant standing

pilot light. Each surface burner

has a spark ignitor. Use care

when cleaning around the

surface burner.

If the surface burner does

not light, check if ignitor is

damaged, soiled or wet.

BURNER CAP

Ports

gnitor

BURNER BASE

Surface Control Knobs

Use to turn on the surface burners+ An infinite choice of heat

settings usavailable from Low to High+ At the High setting a

detent or notch may be felt+The knobs can be set on or

between any of the settings=

Graphics next to the knob identify which burner the

knob controls. For example, the graphic at

Front

right shows the left front burner location. W

Setting the contro!s:

The size and type of cookware will affect the heat setting. For

information on cookware and other factors affecting heat

settings, refer to "Cooking Made Simple" booklet.

1. Place a pan on the burner grate.

o The burner flame may lift off or appear separated from

the port if a pan is not placed on the grate.

2. Push in and turn the knob counterclockwise to the Light

setting+

o A clicking (spark} sound will be heard and tile burner

will lighL {All of the ignitors will spark when any surface

burner knob is turned to the Light position.}

3. After the burner lights, turn knob to desired flame size.

+ The ignitor will continue to spark until the knob is

turned past the Light position.

Operating Surface Burners

During a Power Failure

hold it in position before turning the knob to Light,

1. Hold a lighted match to the desired surface burner head.

2. Push in and turn the control knob slowly to Light.

3. Adjust the flame to the desired level.

Cooktop

To prevent the cooktop from discoloring

or staining:

* @ean cooktop after each use.

Wipe acidic or sugar}, s@Hsas soon as the cooktop has

_,_ cooHedas these s@Hsmay discoHorthe

porcdNn.

U@ike a range with standard gas burners,

this cooktop does not Hilt-up nor is it

removaMe. Do not attempt to lift the

cooktop for any reason.

Burner Grates

The grates must be propedy positioned before cooking.

When installing the grates, place the tab ends toward the

center, matching the straight bars.

Improper installation of the grates may result in chipping of

the cooktop=

Seamed Gas Burners

The sealed burners of your range are secured to the cooktop

and are not designed to be removed. Since the burners are

sealed into the cooktop, boilovers or spills will not seep

underneath the cooktop=

However, the burner cap and base should be cleaned after

each use=The cap portion of the burner is easily removed for

cleaning. (See page 17 for cleaning directions.)

The burner caps must be correctly placed on the burner base

for proper operation of the burner.

Power Boost High

Performance Burner @2,000BTU*)

There is one high speed burner located in

the right front position on your range.

This burner offers higher speed cook-

ing that can be used to quickly bring _,,;::_t,

water to a boil and for large-quantity

cooking.

OFF

Simmer Burner*

O[3

[.jJ :ro_t

This burner is located in the left rear __2_%..

position. The simmer burner offers a _-_//_ _-

Melt setting with a lower BTU* flame _,

// _i ,,

forme,thgchoco,ateorb.tter. H,0 , ,,ilI! 'i

LP gas. _ .......

_ea N[3

[3[3

Do not operate the burners without a pan on the grate.

The grate's porcelain finish may chip without a pan to

absorb the heat from the burner flame.

Use care when stirring food in a pot/pan sitting on the burner

grate. The grates have a smooth finish for ease of cleaning.

The pot/pan will slide if the handle is not held. This may result

in spilling of hot food items and may be a burn hazard.

Although the burner grates are durable, they will gradually

lose their shine and/or discolor, due to the high temperatures

of the gas flame.

o A propedy adjusted burner with dean ports wi[[ fight

within a few seconds. [f using natural gas, the flame

will be blue with a deeper blue inner cone.

[f the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas

mixture may be incorrect. Contact a service technician

to adjust. @djustments are not covered by the

warranty.)

With LPgas, slight yellow tips on the flames are

acceptable. This is normal and adjustment is not

necessary.

With some types of gas, you may hear a "popping"

sound when the surface burner is turned off. This is a

normal operating sound of the burner.

If the control knob is turned very quickly from High to

Low, the flame may go out, particularly if the burner is

cold. Jfthis occurs, turn the knob to the OFF position,

wait several seconds and rdight the burner.

The flame should be adjusted so it does not extend

beyond the edge of the pan.

Control Panel

A B

C D

........... Thqqer ;

Less- ..................

G H 1 J

The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on modeL}

!!4

Broil

Bake

More+ or

Less-

Timer

Cook & Hold

Clean

Delay

Clock

Keep Warm

CANCEL

Use for broiling and top browning.

Use for baking and roasting.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil

Sets Timer.

Bakes for a preset time, then holds food

warm for 1 hour.

Use to set self-clean cycle.

Programs the oven to start baking at

a later time.

Use to set time-of-day clock.

Use to keep cooked food warm in oven.

Cancels all operations except Timer

and Clock.

Using the Touchpads

Pressthe desired pad.

Pressthe More+ or Less- pad to enter time or temperature.

° A beep wiii sound when any pad is touched.

° A double beep wiii sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the More+ or Less=

pad, the time or temperature wiii automatically be entered.

If more than 30 seconds elapse between touching a

function pad and the Mere+ or Less- pad, the function

wiii be canceled and the display wiii return to the previous

display.

The clock can be set to display time in a 12-hour or 2a-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 2a-hour format:

1. Press and hold the CANCEL and

Delay pads for three seconds.

2. Pressthe Mere+ or Less - pad to

select 12 or 24 hour.

3. Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Press the Clock pad.

, The colon flashes in the display.

2. Pressthe Mere+ or Less= pad to set the ........................

time of day.

, Colon continues flashing.

3. Pressthe cmoek pad again or wait four Less-

seconds. The colon stops flashing.

When electrical power is supplied or after a power interrup-

tion, the last clock time before power was interrupted wiil

flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Delay Cook or Clean, or Cook & Hold.

To cancei the Clock display:

If you do not want the time of day'to display:

Press and hold the CANCEL and Clock

pads for three seconds. The time of day

will disappear from the display

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time

of day.

To restore the Clock display:

Press and hold the CANCEL and Clock pads for three

seconds. The time of day will reappear in the display.

The timer can be set from one minute (0:01) up to 99 hours

and 59 minutes (99:59).

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven. It only controls a beeper.

TO set the Timer:

1. Press the Timer pad.

° 0:00 lights in the display.

° The colon flashes in the display.

2. Press the More+ or Less- pad until the

correct time appears in the display.

Less-

, The colon will continue to flash.

PressTimer pad again or wait four seconds.

° The colon continues flashing and the time begins

counting down.

° The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4, At the end of the set time, one long beep will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three seconds.

2, Press the Timer pad and set the time to 0:00,

Locking the Contro

The touchpad controls carl be locked for safety, cleanhg, or

to prevent unwanted use. They will not function when locked.

If the oven is currently in use, the controls cannot be locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To took:

Press and hoed the CANCEL and Cook &

Hold pads for three seconds, (Press

CANCEL pad first,]

To unlock:

Press and hold the CANCEL and Cook & Hold pads for three

seconds. (Press CANCEL pad first.]

FauJt Codes

BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the

display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

To set Bake:

1. Press the Bake pad.

, BAKEwlil flash+

, 000 will light in the dbplay.

2. Select the oven temperature. The oven tempera- More+

ture can be set from 170° to 550°. Pressor press ................................

and hold the More+ or Less- pad...... ...................................

, 350° will[ Hightwhen either pad is first pressed. [ Less- :

, Press the More+ pad to increase the temperature+

, Press the Less- pad to decrease the temperature+

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

, BAKEwill stop flasMng and light in the dbplay.

, 100° or the actual oven temperature will dbplay. The

temperature will rbe in 5 degree increments und] the

preset temperature is reached.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

, When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

, To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress. Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press CANCEL+ SA_r-_

8. Remove food from the oven.

Baking Notes

, To change the oven temperature durin# cooking,

press the Bake pad, then the More+ or Less= pad until

you reach the desired temperature+

To change the oven temperature during preheat,

press the Bake pad twice, then press the More+ or

Less- pad until the desired temperature is displayed+

, If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this

feature, see page 13.

, For additional baking and roasting tips, see "Cooking

Made Simple" booklet+

Bak+ng Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 13.

Cook & Ho d

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hold:

1. Press the Cook & Hold pad.

, BAKE and HOLD flash.

° 000 lights in the display.

2. Select the oven temperature. The oven tempera-

ture can be set from 170° to 550°. Pressor press ............................

and hold the More+ or Less- pad. + less-

° Pressthe More+ pad to increase the temperature.

° Pressthe Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold again OR wait four seconds.

° HOLD flashes.

° 00:00 flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to bake by pressing the

More+ or Less- pad. Bake time can be set from ten

minutes (00:10} to 11 hours, 59 minutes (11:59}.

° BAKE and HOLD light in the display.

° The baking time will light in the display.

° The baking time will start counting down.

When the cooking time has elapsed:

° Four beeps will sound.

° BAKE will turn off.

, HOLD and WARM will light+

° 170°will display+

After one hour in HOLD WARM:

° "End" will display+

° The time of day reappears in the display.

To cancel Cook & Hold at any time: (, CANCFI )

Press the CANCEL pad. Remove food from oven.

Delay Cook & Hold

Do not use debyed baking for MgMy per!shaMe foods such

as dairy products, pork; pouUtry,or seafood.

When using Dday, the oven begins to cook Haterin the day.

Set the amount of time that you want to dday before the oven

turns on and how Hongyou want to cook. The oven begins to

heat at the sdected time and cooks for the specified Hengthof

time, then keeps food warm for up to one hour.

Dday time can be set from 10 minutes (00:10] to 11 hours, 59

minutes (11:59].

To set a DeJayed Cook & Hold eycJe:

1. Press the Delay pad.

, DELAY flashes.

, 00:00 flashes in the dispHay.

2. Press the More+ or Less- pad to set the

de/ay time.

While DELAY is stHHflashing:

3. Press the Cook & Hold pad=

, 000 lights in the display.

, BAKE and HOLD flash.

(Mo e÷)

"%................................/

Less-

Press More+ pad to set the bakMg temperature,

, 00:00 and HOLD flash.

, BAKE stays lit.

Press More+ pad to set the baking time.

, The Delay time, DELAY, BAKE and HOLD light in

the display.

When the Delay time has expired:

° DELAY will turn off=

° Baking time is displayed.

, BAKE and HOLD are displayed.

To set a Demay when Cook & Hold has already

been programmed:

1. Press the Delay pad.

° DELAY flashes.

° 00:00 appears in the display. ..............................

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the ............................................

delay time.

After four seconds, DELAY will Less- '

stay lit to remind you that a delayed

cooking cycle has been set.

When the Delay time has expired and the oven

starts:

° The baking time will be displayed.

° DELAY will turn off.

° BAKE and HOLD will remain lit.

To cance_:

Press the CANCEL pad.

° All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

, The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Keep War

For safeHykeephg foods warm or for warmhg breads and

pHates.

To set Keep Warm:

1. Pressthe Keep Warm pad.

, WARM flashes.

,000 appears in the dispHay.

2. SeHectthe Keep Warm temperature. The Keep ..........................................

Warm temperature can be set from 145° to

190°- Pressor press and hoHdthe More+ or

Less= pad. Less-

....................................,

_ 170° wiHHHightwhen either pad is first pressed.

° Press the More+ pad to increase the temperature.

° Press the Less= pad to decrease the temperature.

WARM and the temperature wiHHbe dispHayedwMHeKeep

Warm is active.

Keep Warm Notes

° For optimaHfood quaHity,oven cooked foods shouHdbe kept

warm for no Hongerthan 1 to 2 hours.

° To keep foods from drying, cover HooseHywith foiHor a Hid.

, To warm dinner rolls:

- cover roHHsHooseHywith foiHand pHacein oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

° To warm plates:

- pHace2 stacks of up to four pHateseach in the oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and HeavepHates

in the oven for 15 minutes more.

- use onHyoven-safe pHates,check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a coHdsurface as rapid

temperature changes couHdcause crazing or breakage.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Changing Temp °F/°C

1. The factory defauHtsetting for temperature is Fahrenheit.

2. To change the setting, press and hoHdthe CANC_:Land Bake

pads at the same time for three seconds.

3. A singHe beep wiHHsound and the current setting wiHHbe

dispHayed (°F or °C:).(If no change is made, the range wiHH

return to the existing setting after 30 seconds.:)

4. To change the setting, press the More+ or Less= pad. Press

again to return to existing setting. Wait five seconds and the

setting wiHHbe compHete.

Use CAUTION when cooking with the Broil feature. The

grease fr0 m fatty foods may ignite.!f a fire should occur,

not extinguish, DO NOT put water on the fire, Use baking

To set Broil:

1. Pressthe Broil pad.

, BROIL flashes.

, SEt is dispiayed.

2. Pressthe More+ pad to set Hmbroii or press the Less-

pad to set LO broil

, HI or LO wiii be dispiayed.

, Seiect Hmbroil (550° F} for normai broihng. Seiect

LO broil (450° F} for How-temperature broihng of ionger

cooking foods such as pouitry.

3. After four seconds, the oven wiii start.

, BROIL wiii remain Hit.

4. For optimum browning, preheat for 2-3 minutes before

adding food.

5. Place food in the oven. Close oven door.

6. Turn meat once about halfway through cooking.

7. When food is cooked, press the CANCFL /_,, r,_,_

pad. Remove food and broiler pan from the

ove n.

, The time of day wiii reappear in the

display.

Broil Notes

, For best results when broiling, use a pan designed for

broiling.

, HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

, Te chan_#e the oven temperature during broiling,

press the Broil pad and then press the More+ or Less-

pad to switch between LO and HI broil

° Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

° Most foods should be turned halfway through broiling

time.

° For additional broiling tips and temperatures, refer to the

"Cooking Made Simple" booklet.

Broiling Chart

Preheat oven for 2-3 minutes.

FOODS POS_TmON DONENESS I

Beef

Steak, 1" thick

Hamburgers, 3/4" thick

Pork

Bacon

Chops, 1"

Medium

Weii Done

Warm

15 - 20 minutes

18 - 24 minutes

15 - 18 minutes

6 - 10 minutes

22 - 26 minutes

8 - 12 minutes

Ham - precooked slice, 1/2" thick

Poultry LO Broil

Chicken Pieces 3 or a Well Done 30 - a5 minutes

Flaky

Seafood

Fish Steaks, buttered, 1" thick

Fillets, 1/2" thick

* The top rack position is #5.

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

10 - 15 minutes

8 - 12 minutes

Automatic Shut-Off/

Sabbath Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally Heaveit on. This safety feature can be turned off.

TO cancel the 12-hour shut-off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake (see page 9[).

2. Press and hoHdthe Clock pad for five seconds.

, SAb will be dispHayedand flash for five seconds.

, SAb will then be displayed continuously until turned

off or until the 72-hour time limit is reached.

, BAKEwill also be displayed if a bake cycle is in use

while the oven is in Sabbath Mode.

, BAKEis the only funcdon that operates during the

Sabbath Mode. All other functions (TimersKeep Warm,

Ciean,etc.] are/ocked out during the Sabbat,HMode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press CANCEL,

, BAKEwill turn off in the display.

, No beeps will sound.

To cancel the Sabbath Mode:

1, Press the Clock pad for five seconds,

2, After 72 hours, the Sabbath Mode will end,

, SAb will flash for five seconds,

, The time of day will return to the display,

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory, It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25 degrees

higher or lower than your recipe recommends, then bake.

The results of the "test" should give you an idea of how much

To adjust the oven temperature:

1. Press Bake.

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

3. Pressand hold the Bake pad for several

seconds or until 0° appears in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15 degrees the display will

show -15°.

4. Pressthe More+ or Less- pad to adjust the temperature.

Each time a pad is pressed, the temperature changes by 5

degrees. The oven temperature can be increased or

decreased by 5 to 35 degrees.

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there is

a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Sabbath Mode Notes

, Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

, Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.

, If the oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE

will go out at the end of the baking cycle. There will be

no audible beeps.

, If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

, Pressing CANCEL will cancel a Bake cycle, however the

control will stay in the Sabbath Mode.

, If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode with

72 hours remaining and no cycle active.

Pilotless ignition

Your range is equipped with piHotHessignition. With this type of

ignition system, the gas automatically shuts off and the evetl

will not operate during a power faihtreo

A lighted match will not light the oven burner. No attempt

should be made to operate the oven daring a power

failure.

Cooling Fan

A cooHingfan will automatically turn on during all broiling and

some baking operations. It is used to keep internal parts on

the control panel cool. The fan will automatically turn off

when parts have cooled. The fan may continue to operate

after the oven has been turned off=This is normal.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located at the rear of the cooking

sarface.

OVEN VENT_

L OCA TION __

Do not place

plastics near the _"__

vent opening as

heat from the vent

could distort or

Oven Light

Pressthe Oven Light switch to turn the oven light

on and off=The oven light is only activated by this

switch.

Oven

Light

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugaR,,spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers= Do not

place utensils or amaminam foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

The oven has two racks. All racks are designed with a lock-

stop edge.

and puJ[out.

To replace:

1= Place rack on the rack supports in the oven.

2= Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3= Lower front and slide back into the oven.

Never cover an entire rack with alaminum foil or place

foil on the oven bottom. Raking resalts wiii be affected

and damage may occar to the oven bottom.

Rack Positions

RACK 5: Use for broiling

thin, non-fatty foods.

RACK 4: Use for toasting

bread, most broiling and

two-rack baking.

RACK 3: Use for most baked

goods on a cookie sheet or

--1

jelly roll pan, layer cakes, custard pies, frozen convenience

foods and most single-rack baking.

RACK 2: Use for fresh fruit pies, 9 x 13 cakes, roasting small

cuts of meat, casseroles, baking loaves of bread, bundt

cakes and, and two-rack baking.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry,

frozen pies, dessert and savory souffles and angel food cake=

Note: Food sho,dd be checked for aloneness at minimum 1

suggested bake time.

]

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 4, or 1 and 4.

Note: Never place pans directly on the oven bottom.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking

cakes on two racks, use racks

2 and 4.

Place the cakes on the rack

as shown.

, Do not use the oven for storing food or cookwam.

Seff-C ean Oven

• it is normal for parts of the range to become hot during a

• To prevent damage to oven door. do not attempt to open

the door when LOCK is displayed,

, Avoid touching cooktop, door. window or oven vent area

during a clean cycle.

° Do not use commercial oveuucleaners on the oven finish

or around any part of the oven. The}, will damage the

finish o_ parts.

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

It is normal for flare-ups, smoking, or flaming to occur during

cleaning if the oven is heavily soiled. It is better to clean the

oven regularly rather than to wait until there is a heavy build-

up of soil in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self-C eaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove all pans and oven racks from the oven. The oven

racks will discolor and may not slide easily after a self-

clean cycle if they are not removed.

3. Clean oven frame, door frame, area outside of gasket, and

around the opening in the door gasket with a nonabrasive

cleaner such as Bon Ami * or detergent and water. The

self-cleaning process does not clean these areas. They

should be cleaned to prevent soil from baking on during

the clean cycle. (The gasket is the

seal around the oven door and

window.}

4. To prevent damage, do not clean or

rub the gasket around the oven

door. The gasket is designed to

seal in heat during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

TO set Sorer-Clean:

Note: Oven temperature must be below 400° Fto programa clean cycle.

1. Close the oven door.

2. Move door lock lever right to the locked position.

3. Pressthe Clean pad.

, CLEAN flashes in the display.

4. Pressthe More+ or Less- pad.........................................

, CL-M (Medium Soil, 3 hours} is displayed ..........................................

[f the door is not closed, beeps wiil sound and

"door" wiii display. If the door is not closed Less-

...._

within 45 seconds, the self-cleaning operation .............................................

wiil be canceled and the display wiil return to the time of

day.

5. Pressthe More+ or Less- pad to scroll through the self-

cleaning settings.

CL-H (Heavy Soil, 4 hours}

CL-M (Medium soil, 3 hours}

CL-L (Light Soil, 2 hours}

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, the oven wiil start cleaning.

, The cleaning time wiil start counting down in the display.

, LOCK wiil appear in the display.

, CLEAN wiil appear in the display.

To Delay a Self-Oleaa Cycle:

1. Press the Delay pad.

° DELAY flashes.

° 00:00 will appear in the display.

2. Pressthe More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the cycle.

Delay time can be set from ten minutes (00:10} ......................................

to 11 hours, 59 minutes (11:59}. Less-

3. While DELAY is flashing, press the

Clean pad.

, CLEAN wiil flash.

4. Pressthe More+ or Less- pad.

° CL-M (Medium Soil, 3 hours} is displayed.

eonto

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

5. Press the More+ or Less- pad to scroll through the serf-

charting settings.

CL-H (Heavy Soil, 4 hours}

CL-M (Medium soil, 3 hours}

CL-L (Light Soil, 2 hours}

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed.

During the Se[f-C_ean Cycle

When LOCK shows hi the dispiay, the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK is dbpiayed.

Smoke an[[ Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may abo occur if the oven is heaviiy soiied or if a pan

was Heftin the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

Jf the oven has already been set for a clean

cycle an[[ you wish to set a delay:

1. Press the Delay pad.

° DELAY flashes.

, 00:00 will appear in the display.

2. Press the More+ or Less- pad to set the ....More+

amount of time you want to delay the cycb.

Afterfourseconds,CLEAN,DELAYandLOOKL ss-

will appear in the display to show that the .....................................

oven is set for a delayed clean operation. The

delay time is displayed.

When the Self-Clean cycle starts:

, DELAY will turn off.

° The clean time will appear in the display.

To cancel the Self-Clean cycle:

Press the CANCEL pad.

° All words disappear from the display.

° All functions are canceled.

° The time of day appears in the display.

After Serf-Cleaning

About one hour after the end of the self-dean cycle, LOCK

will turn off. The door can then be opened. Move door lock

lever to the left to unlock.

Same sail may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycb.

if oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and wiii not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were net wiped up before the self-clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect perfor-

mance.

If the oven door is left open, "door" wiii flash in the

display and a signal wiil beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less- pad, the program

wiil automatically return to the previous display.

The oven door wiil be damaged if the oven door is

forced to open when LOCK is still displayed.

Cleaning Procedures

or cleaning. This is te avoid damage and possib!e burn s, _ Brand names are registered trademarks of the

, To Prevent staining or discobrati0n, clean appliance after each use, respective manufacturers=

!! a part iS removed, be sure !t is correct!y replaced. _*To order call 1-877-232-8771 USA or

1-800-688-8408 Canada=

PROCEDURE

Burner Grates -

Porcelain on

Cast iron

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Ceoktop and

Control Panel -

Porcelain Enamel

Storage Drawer

and Door

Handles -

Painted Enamel

Removable Burner Caps

° Allow burner to cool. Remove burner cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filbd, nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme*

(Part #20000001} _* and a sponge.

° Do not clean in the dishwasher or sdf-cbaning oven.

Sealed Gas Rumors

° Clean frequently= Allow burner to cool= Clean with soap and plastic scouring pad. For stubborn soils,

clean with a soap-filbd, nonabrasive pad. Do not enlarge or distort holes.

° Be careful not to get water into burner ports.

° Use care when cleaning the ignitor= If the ignitor is wet or damaged the surface burner will not light=

, Wash with warm, soapy water and a nonabrasive, plastic, scrubbing pad. For stubborn soils,

clean with a soap-tiffed, nonabrasive, plastic pad or Cooktop Cleaning Creme* (Part #20000001)**

and a sponge, if soil remains, reapply Cooktop Cleaning Creme*, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again, rinse and dry'.

° Do not clean in the dishwasher or self-cbaning oven.

, To activate control lock for cleaning, see "Locking the Controls" page 8.

, Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

, Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray direcdy on controlpad and

display area.

° Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

° Wash, rinse and dry'. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

° Turn on each burner to be sure the knobs have been correctly replaced.

Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse, kis acid resistant, not acid proof.

All spillovers, especially acidic or sugary' spillovers, should be wiped up immediately with a dry cloth.

° When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

, Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

, Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

° Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Ben Ami*. Do not use

abrasive cleaners such as steel wool pads or oven cleaners. These products will scratch or permanently

damage the surface.

Note: Use a dt_j towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sucjary spills. SuFface may

discolor or dull if soil is t_otimmediately removed. This is especially important for white su_aces.

Oven Window

and Door - Glass

, Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind gHasscausing staining.

, Wash with soap and water. Rinsewith dear water and dry. GHasscHeanercan be used if sprayed on a cHoth

first.

, DO NOT use abrasive materiaHssuch as scouring pads, steeHwooHor powdered cHeanersas they wiHH

scratch gHass.

Oven mnterior , FoHHowinstructions on pages 15-18 to set a seHf-cHeancycHe.

Oven Racks

Stainmess Steel

(seHect modems:)

CHeanwith soapy water.

Remove stubborn soiHwith cHeansingpowder or soap-fiHHedscouring pad. Rinse and dry.

Racks wiHHpermanentHydiscoHorand may not sHideout smoothHyif Heftin the oven during a seHf-cHean

operation. If this occurs, wipe the rack and embossed rack supports with a smaHHamount of vegetabHeoiH

to restore ease of movement, then wipe off excess oil

° DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINiNO CHLORINE BLEACH.

° DO NOT USEABRAStVE OR ORANGE CLEANERS.

° ALWAYS WiPE WiTH THE GRAIN WHEN CLEANING.

, Daily Cleaning/Light Soil -- Wipe with one of the foHHowing- soapywater, white vinegariwater soHution,

FormuHa409 GHassand Surface CHeaner*or a simiHargHasscHeaner- using a sponge or soft cHoth.

Rinse and dry. To poHishand heHpprevent fingerprints, foHHowwith StainHessSteeHMagic Spray*

(Part No=20000008:)**=

° Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the foHHowing- Ben Ami*, Smart CHeanser*,or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cHoth.Rinse and dry. Stubborn soiHsmay be removed with a damp muHti-

purpose Scotch-Brite * pad; rub evenHywith the grain. Rinse and dry.To restore Husterand remove streaks,

foHHowwith StainHessSteeHMagic Spray*.

, Discoloration -- Using a damp sponge or soft cHoth,wipe with Cameo StainHessSteeHCHeaner*.Rinse

immediateHyand dry. To remove streaks and restore Huster,foHHowwith StainHessSteeHMagic Spray*.

* Brand names for cHeaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

_ To order direct, caHH1-877-232-8771 USA or 1-800-888-8408 Canada.

Oven Door

Leve ing Legs

° Do not place excessive weight on or stand on an open

even door. This could cause the range to tip over. break

the door, or njure the user.

• Do not attempt to open or close door or operate oven until

door is properly replaced.

- Never place fingers between hinge and front oven frame

Hinge arms are spring mounted. If accidental y hit. the

hinge will slam shut against oven frame and could injure

your fingers.

To remove:

1. When cool, open the oven door to

the first stop position (opened

about four inches_}.

2. Grasp door at each side. Do not

use the door handle to lift door.

3. Lift up evenly until door clears

leye!ing legs to the fiOoE,This bracket prevents the range

from accidentally tipping.

The range should be leveled when installed. If

the range is not level, turn the leveling legs,

located at each corner of the range, until

range is level

Oven

ANTI-TIP BRACKET

LEVELING LEG

Light (style varies by model)

To replace:

-Make sure bu!b cover and bulb are coo! before touching.

1. Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the hinge arms on the range.

3. Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges. Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

To replace oven light bulb:

1, When oven is cool, hold bulb cover BoL_covER

in place, the[) slide wire re-

tainer off cover, Note: Bulb

cover will fall if not held in

place while removing wire

retainer.

RETAINER

2. Remove bulb cover and light bulb.

3. Replace with a 40-watt appliance bulb.

Oven Window

4. Replace bulb cover and secure with wire retainer.

5. Reconnect power to range. Reset clock.

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool 1.

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass. 2.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place. 4.

Use a dry potholder and very carefully unscrew bulb cover

and bulb.

Replace with a 40 watt, oven-rated appliance bulb. Bulb

with a brass base is recommended to prevent fusing of

bulb into socket.

Replace bulb cover and reconnect power to range.

Reset clock.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Remova of Gas Appliance

Gas appHiance connectors used to connect this appHianceto

the gas suppHyare not designed for continuous movement.

Once instaHHed,DO NOT repeatedHymove this gas appHiance

for cHeaningor to reHocate.If this appHiancehas to be moved

and/or removed for servicing, foHHowthe procedure described

in the instaHHationinstructions. For information, contact

Maytag Customer Assistance at 1-800-888-9900 USA or

1-800-688-2002 Canada.

To prevent range from accidentally tipping, range must be

secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti-

tip bracket.

Storage Drawer

Do not store pHastic,paper products, food or flammable

for these items when the oven is in use.

The storage drawer can be removed to allow you to clean

under the range.

To remove:

1. Empty'drawer and puHHout to the first stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Puil out to the second stop position.

4. Grasp sides and lift drawer up and out.

To replace:

1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the

first stop position.

3. Lift drawer up again and push until drawer is closed.

Electrical Connection

Appliances which reqaire electrical power

are eqaipped with a three-prong

grounding plug which must be pHugged

directHyinto a propedy grounded three-

home120 voHteHectricaHoutHet.

A/ways disconnect power to appiiance before servicing.

The three-prong grounding pHugoffers protection against

shock hazards. DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDmNG PRONG FROM THE POWER CORD PLUG.

If an ungrounded, two-hollo or other type eHectricaHoutHetis

encountered, it is the personal responsibility of the

appliance owner to have the outlet replaced with a

properly grounded three-hole electrical outlet.

PROBLEM SOLUTION

For most concerns, try these first. ° Check if oven controHshave been propedy set.

° Check to be sure pHugis secumHyinserted into receptacle.

° Check or re-set circuit breaker. Check or repHacefuse.

° Check power suppHy.

Surface burner fails to light. , Check to be sure unit is propedy connected to power suppHy.

° Check for a Mown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.

° Check to be sure ignitor is dry and cHicHng.Burner will not Hightif ignitor is damaged.

soiHedor wet. If ignitor doesn't chick,turn controHknob to OFF.

The flame is uneven. ° Burner ports may be clogged.

Sarface burner flame lifts ° Check to be sure a pan is sitting on the grate above.

off ports.

Baking results are not as , Check the oven temperature selected. Make sure oven is preheated when recipe

expected or differ from or directions recommend preheat.

previous oven. , Make sure the oven vent has not been blocked. See page 14 for location.

, Check to make sure range is level.

, Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 13 for

instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

, Use correct pan. Dark pans produce dark browning. Shiny pans produce light

browning. See "Cooking Made Simple" booklet for more information on bakeware.

, Check rack positions and pan placement. Stagger pans when using two racks. Allow

1-2 inches between pans and oven wall.

, Check the use of foil in the oven. Never use foil to cover an entire oven rack. Place

a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers.

Food is not broiling properly or , Check oven rack positions. Food may be too close to flame.

smokes excessively. , Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

, Trim excess fat from meat before broiling.

, A soiled broiler pan was used.

, Preheat oven for 2-3 minutes before placing food in the oven.

, Broil with the oven door closed.

Oven will not self-clean. , Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pages 15-16.

° Check if door is closed.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 13.

° Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

PROBLEM SOLUTION

Oven did not clean properly. ° Longer cleanhg time may be needed_

, Excessive spillovers, especially sugary andlor acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

Oven door will not unlock after

self-clean cycle.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or might

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

"SAb" flashing and then

Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when LOCK is

not displayed.

The control and door may be locked. See page 8.

, This is normal when cooking foods high in moisture.

, Excessive moisture was used when cleaning the window.

, This is normal for a new range and wi[[ disappear after a few uses. Initiating a dean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

° Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

° Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

, BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If BAKE or LOCK appear in the display, press the CANCFL pad.

If BAKE or LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

° If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

, The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

° As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

° A fan sound can be heard. This is the cooling fan and is normal. The fan will

continue to run after use until the oven cools.

° Oven may be in Sabbath Mode. See page 13.

, Control may be locked. See page 8.

° Oven is in Sabbath Mode. To cancel, press and hold the Clock pad for five

seconds.

Gas Range Warranty

Full One Year Warranty

Parts and Labor

Forerie [1} year from the odginal retail

purchase date.any part which fails in

normal hom_ use will be repaired or

replaced free of charge.

Please Note: Thisfurl warramy applies

onlywhen the appliance is located in [he

United States or Canada.Appliances

located elsewhere are covered by the

limited warranties only, including paris

which fail during the first year.

Canadian Residents

This warramy covers orHythose appliances

installed in Canada that have been listed

with CanadianStandards Association

unless the appliancesare brought into

Canada due to transfer ot residence from

the United States to Canada.

What is Not Covered By These Warranties:

1= Conditions and damages resulting from any of the foIlowing:

a= Improper instaIIation,deIivery,or maintenance.

b. Any repair, modification, aIteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c= Misuse, abuse, accidents, unreasonable use, or acts of God=

d. Incorrect electric current, voItage, or supply=

e= Improper setting of any control=

2= Warranties are void if the original serial numbers have been removed,altered, or

cannot be readily determined.

3= Light bulbs.

4= Products purchased for commercial or industrial use=

5= The cost of service or service call to:

a= Correct installation errors.

b=Instruct the user on the proper use of the product.

c= Transport the appliance to the servicer and back.

6= Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any

breach of these warranties.

Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental

damages, so the above exclusion may not apply.

if You Need Service

Thespecific warrantiesexpressedabove First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call Maytag

are the On_/warrantiesorovided by the ServicessM,Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900 U=S=A=or

manufacture_ Th[swarrantygivesyou 1-800-688-2002 Canada.

speeific legal rights, and you mayalso have

other rights that vary from state to state. TO Obtain Warranty Service

To locate an authorized service company in your area contact the dealer from

whom your appliance was purchased or call Maytag ServicessM,Maytag

Customer Assistance. Should you not receive satisfactory warranty service,

call or write:

Maytag ServicessM

Attn: CAIR _Center

P.O.Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370

UoS.1-800-688-9900 and Canada 1-800=688=2002

UoSocustomers using TTY for deaf, hearing impaired or speech

impaired, call 1-800-688-2080o

Note: When contacting Maytag ServicessM,Maytag CustomerAssistance

about a service problem, pIeaseinciude the following:

a=Your name,address and telephone number.

b=Model number and seriaI number of your appliance.

c=Name and address of your deaIer and date the appIiance was purchased.

d=A clear description of the problem you are having.

e=Proof of purchase=

Use and Care guides, service manuals and parts information are available from Maytag Services* , Maytag Customer Assistance=

Cuisini_re encastrabme _ gaz

touches de pr6cision 500

m m m "1_

//|S|//|e

Table d_

instructions de securit_

importantes ................................ 25-29

Cuisson sur masurface ............. 30-31

Commandes de la surtace de cuisson

BrOleurs sceN6s

Cuisson darts le four ................ 32-41

Cuisson courante

Cuisson et maintien

Cuisson et maintien diff6r6e

Maintien au chaud

Cuisson au gril

Grilles du four

Nettoyage ................................... 42°45

M6thodes de nettoyage

Entretien ......................................46-47

Hublot et lain pe du four

D6placement d'un appareil a gaz

Recherche des pannes ............. 4t1=49

Garantieet serviceapr_s=vente .... 51

Gufa de Use y Cuidado ....................52

lnstaUatear : Laissezce guide avecI'appareil.

Consommateur: VeuHbzIire le guideet le conselvetpaul

consur[ationuiterbure. Conservezlafacture d'achat ou ie cheque

encalssecomme preuvede I'achat.

Numerode mod_Je

Numerode serie

Dated'achat

Sivousavezdes questions,veuifleznousappeier :

Servicea laclientelede May[ag

1-800-688-9900 E.-U.

1-800-688-2002 Canada

(lundiau vendredi,8 h _ 20 h, heure de rest}

Internet:http:iiwwvv.maytag.com

Dartsle cadrede nos pratiquesd'ameliorationconstantede la

qualit6 et de la pedormancede nos produitsde cuisson.(ms

modificationsde ['appareilqui ne sont pasmentionndesdans ce

guide pourront 6tre introduites.

Repertez=veus _ la page 51 pour plus d'iiffermatiens

cencemant le se_lviceapHts-vellteo

Los instructions de securite importantes et bs paragraphes

avertissement., de ce guide ne sont pas destines a couvrir

toutes bs conditions et situations qui pourraient se presenter.

IIfaut faire preuve de bon sons. de prudence et de soin Iors de

rinstallation de Fentretien ou du fonctionnement de Fappareil

Toujours prendre contact avec b fabricant dans b cas de

problemes ou de conditions qui ne seraent pas comprises.

Reconna_tre les 6tiquettes, paragraphes et

symboUes sur la s6curite

Life toutes los instructions avant d'utiliser cot appareii;

observer toutes bs instructions pour eliminer bs risques

d'incendie, choc ebctrique, dommages materiels et corporeb

que pourrait susciter une utflisation incorrecte de rapparefl.

Utfliser rapparefl uniquement pour bs fonctions prevues,

decrites darts ce guide.

Pour ane atilisation adequate et en securit_ : fl faut que

rapparefl soit convenabbment instdld par un technicien

qudifie, et relic 8 la terre. Ne pas regbr, r@arer ni remplacer

un composant, a moins que ceB ne soit sp@ifiquement

recommande darts ce guide. Toute autre reparation doit 6tre

effectuee par un technicien qualifie. Demander a rinstallateur

de montrer o8 se trouve b robinet d'arret de gazet comment

b former en cas d'urgence.

Toujours debrancher rapparefl avant d'y faire de rentretien.

sent pas respectdes _ la iettre, il y a risque d'!ncendie

blessures et mSme mamort.

-Ne pas ranger ni utiliser d'essence eu autre vapeur

eu liquide inflammable _ pre×imit_ de cot appareil

e_ de teat a_tre appareiL

Z QUE FAIRE SI L'ON SENT UNE ODEUR DE GAZ :

, N'uti!iser a_cun telephone de I'imme_bleo

o Se te_dre ehez _ veisin et t_l_phe_er

i_ra_diatement _ _a cempag_ie de gaz, S_ivre los

direetives de_es par le pr_pes_ de la

ee_pag_ie de gaz.

, S'il est impossible de jeindre la eompag_ie de

gaz, t_lephe_e_ a_ service des i_ce_dies.

cen{i_es _ _n i_stallate_r competent, _ u_e

entreprise de service eu _ la ce_pag_ie de gaz,

AVERTISSE_ENT _ Dangers ou pratiques dangereuses qui

POURRAIENT rdsu!ter en de graves blessures ou memo !a

mo_t.

Une fuite de gaz pouN'ait Surven!r dans le Systeme et

POURRAIENTresulter en des blessures mineures,

conformement aux instructions du fabricant,

instructions g neraJes

o TOUTE CUm$1NIEREPEUT BASCULER

ET PROVOQUER DES BLESSURES°

,, mNSTALLERLA BRIDE

ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVEC

CETTE CUISINIERE.

o RESPECTERTOUTES LES iNSTRUC-

TiONS [}'iNSTALLATiON.

AVERTJSSEMENT: Peur r_duire Je

risque de basculement de I'appareil _ m'eccasien

d'une utiHsatien anermaie eu d'un chargement

e×cessif de Ja porte du feur, il faut que JabrMe

antibascuiement seit cenvenabiement instaii_e,

Utiliser une Bmpe torche pour determiner si la bride

antibascubment est convenabbment instaflee sous la

cuisiniere, L'un des pie@ arriere de reghge de Faplomb doit

etre convenabbment engage darts la fente de la bride,

Lorsque la cuisiniere est convenabbment calee, la bride

antibascubment immoNise b pied arriere contre b sol,

Verifier la parfaite immobflisation de la cuisiniere par la bride

apres chaqae @placement de la cuisiniere,

Pour viter tin incendie ou des

dommages par la fumee

S'assurer que tous bs materiaux de conditionnement sont

retires de Fappareil avant de b mettre en marche,

Garder bs materiaux combustibles, [essence et autres

matieres et vapeurs inflammables bien 61oignesde Fappare&

Si Fappareil est instafle pres d'une fenetre, des precautions

appropriees doivent 6tre prises pour @iter que b vent entrdne

bs rideaux au-dessus des brQburs,

NE JAMAIS hisser des articles sur la table de cuisson, L'air

chaud de F@ent peut bs enfiammer et mettre egabment sous

pression des contenants fermes qui pourraient alors exploser,

De nombreux flacons d'aerosol peuvent EXPLOSERIorsqu'on

bs expose a la chabur, et ib peuvent contenir un produit tres

inflammable, Eviter d'utifiser ou remiser un flacon d'aerosol

proximite de [@pare&

De nombreux articles en plastique peuvent etre deteriores par

la chabur, Conserver bs articles en pBstique a distance des

composants de ['apparei[ susceptibies de devenir tiedes ou

chauds, Ne pas laisser des articles en plastique sur la table

de cuisson; un article en plastique trop proche de I'event du

four ou d'un bn:deur allume pourrait s'amollir ou fondre,

Pour eliminer le besoin d'atteindre quelque chose par-dessus

les brQburs de surface, il est preferable qu'il n'y ait aucune

armoire de cuisine directement au-dessus de I'appareil, S'il y

a une armoire, on ne devrait y remiser que des articles peu

frequemment utilises et capables de resister a la chaleur

emise par I'appareil, La temperature pourrait etre excessive

pour certains articles, comme liquides volatils, produits de

nettoyage ou flacons d'aerosol,

En cas d'incendie

[nterrompre [e fonctionnement de ['apparei[ et de [a hotte de

ventilation pour minimiser le risque d'extension des fiammes,

Eteindre les fiammes, pub mettre la hotte en marche pour

evacuer la fumee et Fair vicie,

, Table de caisson : Utfliser un couverde ou une plaque

biscuits pour etouffer bs fiammes d'un feu qui se declare

darts un ustensib de cuisine,

NE JAMAmS saisir ou d@Bcer un ustensib de cuisine

enfiamm&

, Fear : Fermer la porte du four pour etouffer bs fiammes,

Ne pas projeter de [eau sur un feu de graisse, Utiliser du

bicarbonate de sodium ou un extincteur a mousse ou produit

chimique sec pour eteindre bs fiammes,

S curit6 pour enfants

enfantS Peuvent s!nt_resser, Un enfant tentant de grimper

subiEde graves bbssures.

NE JAMAIS iaisser des enfants seuis ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud,

NF JAMAIS laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une

partie quelconque de I'appareil, II pourrait se blesser ou se

brQler,

II est important d'enseigner aux enfants que la cuisiniere et les

ustensiles places dessus ou dedans peuvent etre chauds,

Laisser refroidir les ustensiles en un lieu sQr, hors d'atteinte

des enfants. II est important d'enseigner aux enfants qu'un

appareiI mdnager n'est pas un jouet, et qulb ne doivent

toucher aucune commande ou autre composant de I'appareiI.

FamiJiarisation avee J'appareiJ

NE JAMAIS utHiser la porte de four comme tabouret/siege!

escabeau: ced pourrait faire basculer I'appareil et entrainer

dommages corporals serieux.

NE JAIVlAIS utHber la cubJniere comme source de chal euH

pour le chauffage de Japiece. Sinon. un empoisonnement au

monoxyde de carbone pourrait s'ensuivre ainsi qu'une

surchauffe du four.

NE JAMAIS recouwer les fentes, ouvertures ou passages

de la sob de four ni la grille toute entiere avec un materiau

comme du papuerd'aluminium. Sinon, la circulation de I'ar

dans le fouu sera entravee et donc entrainer un

empousonnement au monoxyde de carbone. Le papier

d'alummium peut aussi empnsonner de la chaleur et

entrdner un risque d'incendie.

NE JAMAIS obstruer la circulation de I'air de combustion et

de ventilation au niveau de r@ent de four ou des entrees

d'air. Sinon. I'air ne parvient pas correctement aux brOburs

et donc cda peut poser un risque d'empoisonnement au

monoxyde de carbone.

L'event de four est situe a I'arriere de la surface de cuisson.

Evitez de toucher b voisinage de I'event de four Iorsque b four

est utilise et pendant plusieurs minutes apres I'arret du four.

Certains composants de I'event et la zone voisine peuvent

devenir suffisamment chauds pour provoquer des bn31ures.

Apres I'arret du four, ne touchez pas I'event de four ou la zone

voisine avant que ces composants aient pu se refroidir

suffisamment.

Autres surfaces potentielbment chaudes : table de cuisson,

zones faisant face a la table de cuisson, event de four, zone

voisine de I'event, porte de four et zone voisine de porte et de

hublot.

Ne touchez pas I'ampoule chaude du four avec un linge

humide; le choc thermique pourrait la briser, Si tel est le cas,

d@ranchez I'appareil avant de retirer I'ampoule pour eviter

une decharge electrique,

Ne remisez pas des aliments ou ustensiles de cuisine sur la

table de cuisson ou dans les fours,

Cuisson et s eurit6

Placer toujours un ustensib sur un br0bur de surface avant de

I'dlumer. Veilbr a bien connatre la correspondance entre bs

boutons de commande et bs brQburs. Veilbr a allumer b

br0bur correct et verifier que b bn_bur s'dlume

effectivement. A la fin de la periode de cuisson, eteindre b

brQbur avant de retirer rustensib, pour eviter une exposition

aux fiammes du brQbur.

Veiller a toujours ajuster correctement la taille des flammes

pour qu'elles ne depassent pas sur la peripherie de I'ustensile,

Des flammes de trop grande taille sur un brSleur sont

dangereuses, elles entrainent un gaspillage d'energie et elles

peuvent faire subir des dommages a rustensile, a I'appareil ou

I'armoire situee au-dessus,

NE JAMAiS iaisser un brQieur de surface aiiume sans

surveillance, particulierement avec une puissance de

chauffage elevee ou Iors d'une operation de friture, Un

d@ordement pourrait provoquer la formation de fumee et des

produits gras pourraient s'enflammer, Eiiminer des que

possible les produits gras renverses, Ne pas utiliser une

puissance de chauffage elevee pendant une periode

proiongee,

NF JAMAiS faire chauffer un recipient non ouvert dans ie

four ou sur un brOleur de surface; I'accumulation de pression

dans le recipient pourrait provoquer son eclatement et de

graves dommages materiels ou corporels,

Utiliser des maniques robustes et seches, Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante,

Ne jamais utiliser un torchon a vaisselle ou autre article textile

la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un

brQleur et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un

composant de I'appareil,

Laisser toujours refroidir un recipient d'huile de friture chaude

avant de tenter de le deplacer et le manipuler,

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre materiau inflam-

mable s'accumuler dans ou pres de I'appareil, de la hotte ou

du ventilateur de I'event, Nettoyer frequemment la hotte pour

empecher route accumulation sur la hotte elle-meme ou sur le

filtre, Lots du flambage d'aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche,

NE JAMAJS porter, Iors de I'utilisation de I'appareil, des

vetements fairs d'un materiau inflammable, ou amples, ou

Iongues manches, De tels vetements peuvent s'enflammer ou

accrocher la poignee d'un ustensile,

Placertoujours[esgrillesa[apositionapproprieedans[efour

[orsque[efourestfroid.Fairecouiisser[agrillevers['exterieur

avantd'ajouterouenbverunplat;utiiiserpourceiaune

maniquerobusteetseche.Eviterd'introduire[amaindarts[e

fourpouryplacerouretirerunplat.S'i[estn@essairede

d@iacerunegrille[orsqu'eiieestchaude,utiiiserunemanique

seche.Veiiieratoujoursarreter[efoura [afin d'uneperiode

decuisson.

Ouvrirtoujours[aportedufourtresprudemment.Laisser[air

chaudoulavapeurs'@happeravantderetirer/introduireun

plat.

AVERTmSSEMENT: Metspr@ares: Respecterlesinstruc-

tionsdufabricant.Silecontenantoulecouverdeenplastique

d'unmetssurgeleseddormeouestendommagedurantla

cuisson,jeterimmediatementlerecipientetsoncontenu.Les

alimentspourraientetrecontamines.

NEJAMNSgarnirlasoleouunegrilledufouravecdela

feuilled'aluminium.Cecipourraitsusciterunrisquedechoc

electriqueoud'incendie,ouuneautredeteriorationde

I'appareil.Utiliserdelafeuilled'aluminiumuniquementselon

lesinstructionsdeceguide.

Ustensimes et s6cutit6

Utiliser des ustensibs a fond plat comportant une poignee

qu'on peut facilement saisir et qui reste froide. Eviter d'utiliser

un ustensile instable ou ddorme, qui pourrait facilement

basculer, ou dont la poignee est mal fixee. Eviter egalement

d'utiliser des ustensiles de petite taille comportant une

poignee Iourde; ces ustensibs sont generalement instabbs et

peuvent facibment basculer. Un ustensile Iourd Iorsqu'il est

rempli peut egalement 6tre dangereux Iors des manipulations.

Veiller a utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le

contenu ne risque pas de deborder. Ceci est particulierement

important pour un ustensile rempli d'huile de friture. Verifier

que la taille de I'ustensib est suffisante pour qu'il puisse

recevoir les produits alimentaires a cuire, et absorber

I'augmentation de volume suscitee par I'ebullition de la

graisse.

Pour minimiser les risques de br01ure,d'infiammation de

matieres et de renversement par contact non intentionnel avec

un ustensile, ne pas orienter la poignee d'un ustensile vers un

br01euradjacent; orienter toujours la poignee d'un ustensile

vers le cOte ou I'arriere de I'appareil; ne pas laisser non plus la

poignee d'un ustensile deborder a I'avant de I'appareil, o0 un

jeune enfant pourrait facilement la saisir.

Veiller a ne jamais laisser le contenu liquide d'un ustensile

s'evaporer completement; I'ustensile et I'appareil pourraient

subir des dommages.

Appliquer les instructions du fabricant Iors de I'emploi d'un

sachet pour cuisson au four.

Seuls certains materiaux en verre, vitroceramique, ceramique,

ou certains ustensiles vitrifies/emailles peuvent etre utilises sur

la table de cuisson ou darts le four sans risque de bris sous

I'effet du choc thermique. Observer les instructions du

fabricant Iors de I'utilisation d'un ustensile en verre.

La s@urite de fonctionnement de cet apparei[ a ere testee

I'aide d'ustensibs de cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un

ustensib ou accessoire qui n'est pas sp@ifiquement

recommande darts ce guide. Ne pas utiliser de couvre-brQbur,

gril place sur la table de cuisson ou systeme de convection

additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou accessoire qui n'est

pas expressement recommande dans ce guide peut degrader

la securite de I'appareil ou sa performance, ou reduire la

Iongevite des composants.

Nettoyage et s curit

Arreter toutes les commandes et attendre le refroidissement

de tousles composants avant de les toucher ou d'entre-

prendre le nettoyage. Ne pas toucher la grille d'un brQleur ou

la zone voisine avant que ces composants aient pu suffisam-

merit refroidir.

Exercer une grande prudence Iors du nettoyage de I'appareil.

Travailler prudemment pour eviter des brQlures par la vapeur

en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une @onge humide Iors

de I'elimination d'un produit renverse sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs

nocives Iorsqu'on les applique sur une surface chaude.

Four autor|ettoyar|t

Ne laisser aucune nourriture ni ustensile de cuisine, etc,

dams le fo0r !ors d 0he operat!on d autonettoyage,

Nettoyer uniquement les pieces mentionnees dans ce guide,

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rob essentiel

quanta I'etancheite, Ne pas frotter, endommager ou deplacer

le joint, Ne pas utiliser de produit de nettoyage du four dans

le four autonettoyant ou sur les zones voisines,

Avant d'ex@uter une operation d'autonettoyage, retirer la

lechefrite, les grilles du four et les autres ustensiles, et eliminer

par essuyage tout exces de residus renverses pour @iter la

formation de fumee ou I'inflammation de ces residus,

II est normal que la surface de cubson devienne chaude

durant une operation d'autonettoyage; par consequent, dviter

de toucher la surface de cubson durant Fautonettoyage,

Avertissement et avis

important pour la s6curit6

La ioi caiifornienne <_Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act >>de 1986 {proposition 65} stipule la publication par

le gouverneur de la Californie d'une liste de substances que

I'etat de Californie considere comme cancerigenes ou

dangereuses pour le systeme reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales I'obligation de signaler a burs

clients les risques d'exposition a de telles substances,

Les utilisateurs de cet appareil peuvent etre exposes a une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

liste mentionnee ci-dessus, dont benzene, formaldehyde et

suie, du fait de la combustion incomplete du gaz naturel ou du

gaz de petrole liquefie, Pour minimiser la combustion

incomplete, veiller ace que les brQleurs soient parfaitement

regles, Pour minimiser I'exposition aces substances, veiller

bien evacuer les gaz de combustion a I'exterieur,

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, iis peuvent etre exposes a une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

liste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone,

Pour minimiser [exposition, veiller b ce que la piece 08 se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenetre ou d'une porte,

AViS iMPORTANT - OISEAU× FAMIMERS : Les oiseaux ont

un systeme respiratoire tres sensible, Ne pas garder un oiseau

famiiier dans ia cuisine ou dans une piece o8 ii pourrait etre

expose aux fumees, Les fumees emises durant une operation

d'autonettoyage peuvent etre dangereuses ou morteiies pour

un oiseau, de meme que ies fumees emises iors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif

dans un ustensile a revetement antiadhesif,

Conserver ces instructions pout consultation ult tieute

High (Elev6e): S'utilisepour porter un Iiquide

6bulNtionou atteindrela bonne pressiondans un

autocu+seur.R6duireensuite[a puissancede

chauffage aprSsle d6but de r6buliition ou de [a

cuissondes aliments.

Unepuissancedechauffage interm6diaireest

utiliseepour [a poursuitede [acuisson.Lesaliments

necuisent pas plus rapidementsi on utiiiseune

_uissancede chauffageplus eJeveeque necessaire

_ourle maintiend'une douce 6buiiition.L'eau bout

:oujours_ [a memetemperature,que rebuIiitionsoit

tranquiJieou vigoureuse.

OFF

Paediumto Low (Moyenne/basse]:

S'uti[isepour [e mijotageou [e maintiende

latemp6ratured'un mets.Lorsque[e plat

ou I'ustensiieest couvert,un debut de

cuissonpeut se produireavec[a puis-

sancede chauffageLow. Pourreduire[a

puissancede chauffage,toumer le bouton

la positionOFF(Arr60.Verifier [a

stabi[ltedes fiapamessur [e bffJleur.

Commandes de [a

surface de cuissor|

- Si un brCdeurs'eteintdurant uneop6rationde cu ;son.fermer

I'arriveedegaz au braleur.Si une forte odeur de gaz es_

perceptible+ouvrir une fenetre et attendrecmq minutesavam

d'atlumerae nouveaule brOieur.

- Avant d'ouvrir ['arriv6ede gaz _ [a cuisini_re,verifierque

chaquebouton ue commandeest _ [a posit+onOFF[Arr_tj

+ NEJANIA[$ toucher la surfacede cuissonavantqu'eile se so+t

comDe[emen_re_roidie,Cer[aineszonesae ]asurface

part+culi_rementauvolsmagec_esbrt3ieurs,peuventdeveni+

treschaudesdurant unecuisson.Ut+liserdes maniqdes,

AHumage sans f[amme

de veiJJe +++°+o°+o

Ledispositifd'allumagene fait

interveniraucune fiammede veille.

ChaquebrCJIeurde Iatable de cuisson

comporte un alhmeur par etinceIIe.

Travai[[erprudemrnent[orsdu

nettoyageautour des bffJ[eursde ,_ (-_ _@_X_

[atable decuisson. °'m__.m+

Si un brOleurde latable de cuisson ne _..__

s'ailume pas,determinersi ['a[lumeur

est endommage,sail ou mouille. BASEU°BROLEUR

Boutor|s de commande de [a

surface de cuissor|

OnutiIise ces boutons pour commanderI'aIiumagedes brOIeursde

surface.On peut regIerchaquebouton b toute positionentre les

positionsextrSmesLow (Basse)et High (Elevee).On peut percevoir

une detentedecalage _ [a positionHigh. On peut choisir toute

positionde regIageentre [es deux positionsextr6mes.

Un graphique pres de chaquebouton identifie [e brOleurde surface

commandepar ce bouton.Parexemple,le graphique _

droit identifie[e bffJ[euravant/gauche. Front mD

R6g[age des commandes :

La puissancede chauffage_ employerdependdu type et de [ataii[e

de rustens+ieutiIise+On trouve dans[a brochureLa cuisson simpIifiee

de rinformation sur [esustensi[eset autresfacteurs affectant [e

regIagede [a puissancede chauffage+

1+ Piacerun ustensiIesur [agrille du brOieur+

• Si aucun ustensiJen'est placesur [a grille du brOIeur,[es

fiammespeuventavoir tendance _ se separerdu brOleur+

2+ Appuyer et toumer [e boutonclans[e sensanti-horaire,jusqu'_ [a

positionLight (Ailumage].

. Onpeut percevoir [e ciiquetiscorrespondant_ [a production

desetinceIIes,et [e brOIeurs'aiIume+O-ous[esaIlumeurs

produisentdes 6tincel[es[orsqu'onplace [e bouton de run des

br_ileurs_ la positionLight.[}

3+ Apr6s raIiumagedu brOleur,rSgler[a taiIie des flapapaesselon [e

desJren toumant le bouton de commande+

. L'aIJumeurcontinue _ produire des etincellesaussJ[ongtemps

que[e boutonest 8 [a positionLight+

Uti[isation durar|t ur|e parme

Avant dlaJiumcrun brOleurdesurface,v6dfier quetous Jesboutons

de commandesont _ la POsitionOFF,Approch#_Iialiumette

enfiammeedu br_Jleuravant de faire toutnet !e bouton jusqui_ [a

pos+tionLight.

1. Approcher uneallumette enflammeedu brOleur_ utiliser.

2. Enfonceret faire toumer [entementle bouton de commande

jusqu'a [a positionLight.

3. Ajuster [esfiammes_ [atailie desiree.

Surface de cuisson

Pour 6viter ia formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson :

° Nettoyer ia surface de cuisson apr6s chaque utiiisation•

° Enlever les r6sidus renvers6s de produits acides ou sucr6s

d6s que la surface de cuisson a refroidi; ces produits

renvers6s peuvent faire changer la couleur de

i'6mail.

qu'en seit /a raison.

Br leurs scell6s

Les brqleurs scell6s de la cuisini6re sont fix6s sur la surface de

cuisson; ils ne sont pas congus pour 6tre enlev6s• Comme les

brqleurs sont scell6s, un produit qui d6borde d'un ustensile ne

s'infiltrera pas sous la surface de cuisson.

On devrait cependant nettoyer le chapeau de brSleur et base

du brqleur apr6s chaque utilisation. La chapeau de brqleur

s'enl6ve facilement pour 6tre nettoy6e• {Voir ies instructions de

nettoyage _ la page a4.}

Pour le bon fonctionnement du brqleur, Uechapeau de brqleur

dolt 6tre correctement plac6 sur la base du brqleur.

Bt eur de halite performance

Power Boost (12,000 BTU*)

Cette cuisini6re est dot6e d'un br¢Jleur

haute vitesse, plac6 _ I'avant droll Ce

brSleur permettre une cuisson rapide

qui peut servir 8 faire bouillir

rapidement de I'eau ou 8 cuire une

OFF

Br leur de mijotage *

Cebr0bur estsitu_ _ la positionarri6re

gauche.Le brCJleurde mijotagedisposede

positionMelt (Fusion)avecdes flammes

d'une puissanceplus faible en BTU_pour la e

fusion de chocoIatou de beurre.

La p_;ssance thermique (BTU) des brC//eu'rs _so

est differente /ors de I'alimentadon au gaz de p#troie /iqu#fi#.

Grilles de br@leur

Avant une op6ration de cuisson, v6rifier que ia grille est

correctement plac6e. Lots de I'installation des grilles, placer

I'extr6mit6 avec pattes vers le centre, au niveau des barres

droites.

Une grille de br6Jleurincorrectement install6e peut 6cailler

1'6mailde la surface de cuisson.

Ne pas faire fonctionner un breleur sans qu'un ustensiie

soit plac_ sur la grille. L'_mail de la grille peut s'_cailler

s'ii n'y a aucun ustensiie capable d'absorber ia chaie_r

_,_ise par le br_le_r.

Travailler prudemment Iorsqu'il faut remuer des aliments dab

un ustensile plac6 sur la grille de br¢aleur•Les grilles

comportent un fini lisse qui facilite le nettoyage• L'ustensile

peut glisser sur la grille si on ne tient pas fermement la

poign6e; ceci pourrait provoquer un renversement d'aliments

chauds, et susciter un risque de br¢Jlure•

M6me si les grilles de br_leur sont tr6s durables, dies perdront

progressivement bur lustre et changeront de couleur, du fait

des temp6ratures 6levees auxquelles les br¢aleursles exposenL

Remarques

, Un br8leur convenablement r6gl6 et dont les orifices sont

propres s'allume en quelques secondes. Lots de

I'alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cone interne bleu intense•

Si les fiammes d'un breleur sont jaunes ou si la combus-

tion est bruyante, le ratio airigaz peut 6tre incorrect•

Demander a un technicien d'effectuer le r6glage. (La

garantie ne couvre pas ce r6glage.}

Lots de I'alimentation au gaz de petrole liqudi6, il est

acceptable que I'extr6mit6 des fiammes soit jaune. Ceci

est normal; aucun r6glage n'est n6cessaire.

, Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit

bruit d'explosion Iors de I'extinction d'un br6aleurde

surface• Ceci est normal

, Si on fait passer rapidement le bouton de commande de

la position High (Elev6e} _ la position Low (Bass@, les

flammes peuvent s'6teindre, particuli6rement si le brSleur

est froid. Si ceci se produit, placer le bouton de

commande _ la position OFF (Art60 et attendre quelques

secondes avant d'allumer de nouveau le brSleur.

, Ajuster la puissance de chauffage de telle mani6re que

les flammes ne d6bordent pas 8 la p6riph6rie de

I'ustensile.

Tableau de eemmande

A B C D

......... Timer

Less : ..............

H l J

Letableaude commandeestcongu pour faciliter la programmation.Lafen6tre d'affichageindique I'heure,lesfonctions avecminuterie et

fonctions du four. Le tableau de commanderepr6sent6comprendcaract@istiquessp6cifiquesau modSle.(LestyJepeut varJerscion Je

mo@le.)

B ¸

iiii_

H ¸

qrJl

Cuissoncourante

Plus+/moins-

Minutefie

CuJssonet

maJntien

Nettoyage

D6marrage

diff6r6

Horloge

Maintienau

chaud

ANNULER

S'utilisepourla cuissonau grilet lerissolage

surpattiesup@ieure.

S'utilisepourla cuissoncouranteet le

rOtissage.

S'utilisepourentrerouchangerladur@,la

temp@aturedu four. Etablitle gril

temperatureElev6eou Basse.

Programraela minuterie.

Pourcuirependantunedur6epr6_tablie,avec

maintienauchaudpendantuneheure.

S'utilisepout programmerlecycle

d'autonettoyage.

Programmele four pourd_buterunecuisson

plustard.

S'utilisepourprogramraerI'heuredujour.

S'utilisepourmaintenirau chauddansle four

lesalimentscuits.

Annuletouteslesop6rationssaufminuterieet

horloge.

Utilisation des touches

o Appuyersur latouche d6sir6e.

o Appuyersur More+ (Plus+)ou Less- (Moins-) pour entrer la

dur6e ou la temp6rature.

o Un hip retentit IorsqueI'on appuiesur une touche.

o Un double hip retentit en casd'erreur de programmation.

Remarqae : Quatresecondesapr6s avoirappuy6sur Ies

touches More+ ou Less-, ia dur@ ou la temperaturesera

automatiquemententr6e.Si plus de 30secondess'6coulententre

la pressionet sur unetouche defonction sur les touches More+

ou Less-, la fonction seraannul6eet I'afficheur reviendra

I'affichagepr6c6dent.

L'hodoge peut 6tre programm6epour afficher [a dur6edans un

format de 12ou 24 heures.Uhorlogeest programm6een usinepour

un format de 12heures.

Changement de J'horJoge _ un format de 24 heures :

1. Appuyersur les touchesCANCEL (Annule0

et Delay (DSmarragecliff@8)et maintenir

la pressionpendanttrois secondes.

2. Appuyersur More+ ou Less- pour .......................

programmerunformotde++ou +heures.

3. ProgrammerI'heureen suivantles instructions

donn_esci-dessous.

Reglage de l'horloge :

1. Appuyersur la touche Clock (Horloge).

o Lesdeux points clignotent b I'afficheur. .................................

2. Appuyersur IVlore+ ou Less- pour programmer

J'heuredujour. ".........................

o Lesdeux points cont[nuent _ ciignoter.

Less-

3. Appuyer_ nouveausur latouche CJockou ...........................

attendrequatresecondes.Lesdeux points

s'arrStentdeclignoter.

s,ite,,,

LorsqueIe courant #lectrique arriveou apr_s une interruption de

courant,ta derniSreheure avant rintermption de courant va

clignoter.

Pourrappelerrheure dujour torsqu'uneautre fonction de durCe

s'affiche,appuyersur la touche Clock (Hortoge].

L'heure de I'hortogenepout 6tre chancre Iorsquete four a 6t6

programm6pour une cuissonou un nettoyagediffCr6ou pour la

fonction de cuissonet maintien.

Annumation de m'affichage de m'heure :

Si I'onne d@sirepasI'affichagede [heure du jour :

Appuyersur Iestouches CANCEL (Annuler}st

Clock et les maintenirainsi pendanttrois

secondes+L'heure dujour disparaitde

I'afficheur+

Lorsque['affichagede ['heureest annul&

appuyersur [a toucheClock pour afficher

briSvementrheure du jour.

R_affichage de l'heure :

Appuyersur Iestouches CANCELet Clock et les maintenirainsi

pendanttrois secondes+L'heuredu jour rCapparatt_ I'afficheur+

La minuterie peut @treprogrammCe de une minute (0:01] jusqu'_

99 heures et 59 minutes (99:59}+

La minuterie peut 6tre utilis_e independamment de toute autre

activit6 du four, Elle pout 6tre aussi programmee alors qu'une autre

fonction du four est en cours d'utilisation+

La minuterienecommandopas le four.Ellenesort qu'_ #mettre

des hips+

Pregrammatien de la minuterie :

1, Appuyer sur la toucheTimer [Minuterie]. TimCF t

• 0:00s'alhme _ I'afficheur. ........................................

+ Lesdeux pohltsclignotent.

2. Appuyer sur la touche_]ore+ (Plus+}ou less+

(Moins-] jusqu'_ ce que I'heurejuste paraisse

I'afficheur.

•Les deux pohltscontinuent _ clignoter.

3. Appuyer _ nouveausur latouche Timer ou attendre quatre

secondes.

Less-

•Les deux pohltscontinuent _ clignoteret le dCcomptede la

durCecommence.

• La derni_re minute du dCcompte sera affich#e sous forme de

secondes+

4+ A la fin de la durCeprogrammCe,un bip long retentit+

Annulation de la minuterie :

1+ Appuyer sur la toucheTimer et la mahltenirainsi pendanttrois

secondes+

2. Appuyer sur la toucheTimer et reglerI'heure_ 0:00.

Ven'ouillage des commandos

Lestouches peuvent#tre verrouiII_espour des raisonsde s_curit&

nettoyageou pourempSchertoute utilisation non souhait#e+Ellesne

pourront 8tre utiIis#essi elles sontverrouillSes+

Sile four esten cours d'utilisation,les commandesne peuvent 8tre

verrouill_es.

L'heure actuetIedujour restera_ I'afficheur

IorsquelescommandesserontverrouillSes+

Appuyerstir lestouches CANCE[ et Cook &

Hold [Cuissonet maintien] et Ies maintenir

ainsi pendanttrois secondes.[Appuyer

d'abord sur latouche C_NCEL)

D_verrouillage :

Appuyersur lostouches CANCELst Cook & Hold et Ies maintenir

ainsi pendanttrois secondes.(Appuyerd'abord sur latouche

Codes d'a omalie

Les roots BAKE(Cuissoncourante] ou LOCK(Verrouillage)peuvent

cIignoter rapidementb I'afficheurpour pr_veniren casd'erreur ou de

probl8me+Si te! est lecas,appuyersur iatouche CANCEL+Si los

rootsBAKEou LOCKcontinuent b c%noter, d_brancherI'apparei[

Attendrequelquesminutes, puis rebrancherrappareiLSi fun des

rootscontinueb clignoter,d_brancherI'appareilet prendrecontact

avecun r#parateurautoris#+

Cuisson courante

Programmatio_ de u_e cuisso_ coura_te :

1. Appuyersur IatoucheBake (Cuissoncourante}.

• Le mot BAKEciignote.

° 000dignote _ I'afficheur.

2. %bctionner B temperaturedu four. La temperature

peut6tre programm@de75_ 290 °C(170_ 550°F}. .................................

Appuyerunefob sur Iatouche More + (Plus+}ou

Less- (Moins-},ouappuyersur la touche More÷ ou Less=

Less- et la maintenirainsL ..............................

• 175° (350°} s'allumeIorsqueI'onappub la premierefob sur

I'unedes touches=

° Appuyersur latouche More+ pouraugmenterlatemperature=

° Appuyersur latouche Less- pourdiminuerIatemperature=

3. Appuyer_ nouveausur latoucheBake ou attendrequatresecondes.

° Lemot BAKEs'arretede clignoteret s'alIume_ I'afficheur.

• 38° (100°} ou Iatemperaturereelle du four seraaffich@.La

temperatureaugmenterapar intervalb de 3 °C {5°F}jusqu'_

ceque latemperaturepreprogrammeesoit atteinte.

4. Laisserlefour pr@haufferpendant8_ 15minutes.

• Lorsquelatemp@atureprogramm@pourle four est atteinte,

un biplong retentit.

• PourrappeJerlatemperatureprogramm@pendantJe

pr@hauffage,appuyersur latoucheBake.

5. PlacerIa nourrituredans Iefour.

6. VerifierFavancementde lacuisson_ ladur@ minimab de cuisson.

Cuireptus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuissonest terrain@,appuyersurla

toucheCANCEL(AnnuleO.

8. Retirerlanourrituredu four.

Remarques sot la cuisson courante

all four

• Pourchanger & temperature du four pendant la cuisson,

appuyersur IatoucheBake, puis sur la touche More+ ou Less-

iusqu'_ce que I'onobtbnne latemperature@siree.

• Pourchanger & temperature du four Iofs du pt'_chauffage,

appuyerdeox lois sur la touche Bake, puissur la touche More+

ouLess- jusqu'_ ce queIatemperaturedesir@soit affich@.

• Si !'onoublied'arreterlefour,il s'arreteraautomatiquementapres

12heures.Siron desiredesactivercettefonction,voir page 38.

• Pourdesconseilssupplementairessur la cuissoncouranteet le

rOtissage,voir la brochureLacuissonsimplifi@.

Differences de cuisson entre 'ancien

four et nouveau

II est normalde remarquerquelques differencesclansladur@ de

cuissonentre un four neuf et un four ancien.VoirAiustement de la

temperaturedu four a lapage 39.

Cuisson et maintien

Lafonction cuissonet maintbn permet de cuire pendant unedur@

predeterminee,suivb par un cycle de maintbn au chaud d'une

heure.

Programmation de mafonction cuisso_ et _ai_tie_ :

1. Appuyersur la touche Cook & Hold (Cuissonet

maintien}.

o Les roots BAKEet HOLD (MAINTIEN}

clig notent. £ ore+,

o 000s'a[[ume_ ['afficheur. ..............................................

2. Selectionnerla temperaturedu four. Latemperature ......... ,

pout etre programmeede 75 b 290 °C (170_ 550°F}. tess-

Appuyerune fob sur ia touche More+ ou Less- ou

appuyersur ia touche More+ ou Less- et la maintenirainsL

o Appuyersur latouche More+ pour augmenterlatemperature=

o Appuyer sur ia touche Less- pour diminuer la temperature=

3. Appuyer_ nouveausur la toucheCook & Hold OU attendre

quatre secondes.

o Le mot HOLDciignote.

o 00:00clignote b I'afficheur.

4. Entreria dur@ pendant iaquelle I'ondesire que iacuisson ait

lieu en appuyantsur iestouches More+ ou Less-. La dur@

de cuissonpeut etre programmeede dix minutes (00:10)

11heures,59 minutes (11:59}.

o Les roots BAKEet HOLDs'aihment _ I'afficheur.

o La dur@ de cuissons'allume b I'afficheur.

o La dur@ de cuissoncommencele compte b rebours.

Lorsq_e la d_ree de c_isso_ s'est 8co_lee :

o Quatrebips retentissent.

o Le mot BAKEs'eteint.

o Les roots HOLDet WARM (Chaud}s'alhment.

o 75° 070°} paratt_ I'afficheur.

Apr@s une heure de MAJNTIEN AU CHAUD :

• Le mot End(Fin]s'affiche,

• L'heuredu iour r6apparaitb ['afficheur.

Annuiation de [a fonction caisson et maintien

Appuyersur [atouche CANCEl [Annulet]. Ret[rer[a ('_ANCH_

nourriture du four.

Caisson et maintien diff6r6e

Ne pasut!Hser[a caissondiffdr_epour des denr6estrSs

p_rissablescomme bs produits laitiers,!e porc,[avo[ai[[eou [es

fruits de mer.

AvecIa fonctJondiff6ree,Ie four se met _ cuire plustard dans la

journ6e. Programmer[a dur6ed'attentedesir6eavantque [e four ne

se mette en marcheet [a dur6ede cuissond6sir6e.Lefour com-

mence_ chauffera ['heures61ectionneeet cuit pour [a dur6e

sp6cifiee.

La dur6ed'attentepeut 6tre programm6ede 10minutes(00:10}

11heures,59 minutes [11:59].

Programmation d'Un cycJe de cuisson et

maintien differee :

1, AppuyersurlatoucheDelay(D6marragediff6r6),

• Le mot DELAY(Diff6r6)clignote.

• 00:00cJignote_ rafficheur.

2. Appuyer sur [a toucheMore+ (Plus+]ou less- More+

[Moins-] pour programmer la dur6e d'attente.

AJorsque [e mot DELAYoJJgnotetoujours " Less- ,

3. Appuyer sur [a toucheCook & Hold (Cuissonet ...........................................

maintJen}.

• 000s'aJJume_ ['afficheur.

• Lesroots BAKE(Cuissoncourante}et HOLD

(Maintien}cJignotent.

4. Appuyer sur More+ pour profframmeHa temp4rature de

C_[$$On,

• 00:00et le mot HOLDclignotent.

• Le mot BAKErestealIum&

5. Appuyer sur _ore+ pour programmer la dur_e de cuisson.

• La dur_e d'attente, les rootsDELAY,BAKEet HOLDs'alIument

rafficheur.

Lorsq_e la d_ree d'attente s'est 8co,lee :

• Le mot DELAYs'_teint.

Ladur_e decuisson estaffich_e.

• Los rootsBAKEet HOLDsont affich@s.

Po_r programmer _ temps d'attente [orsq_e [a

fo_ctio_ c_isson et mai_tie_ a d_j_ _t_

programmee :

1. Appuyersur [atouche Demay.

• Le mot DELAYciignote.

• 00:00parait _ ['afficheur.

More+

2. Appuyersur [atouche _ore+ ou less- pour

programmer[a durde d'attente.

Apresquatre secondes,[e mot DELAYreste { less-

al[um_pour rappelerqu'un cyclede cuisson ................................

differeea 6t6 programm&

Lorsq_e [a d_r_e d'atteate s'est _con[ee et q_e [e

fo_r se met en marche :

Laduree decuisson seraaffichee.

• Le mot DELAYs'_teint.

• Los rootsBAKEet HOLDrestent alhm@s.

A_nu[atio_ :

Appuyer sur la touche CANCEL (Annulet},

• Toutes [es fonct[ons de cuisson minutee et

non minutee seront annuI_es.

L'heure du]our r_apparak_ ['afficheur.

_e_arques :

Ne pas utiIiserIa cuissondiff6r_e pour des articlesqui

n_cessitentque le four soit pr_chauff& commeles g_teaux,

les petits biscuitset les pains.

Ne pas utiliserIe cycle decuissonet maintiendiffSrSssi le

four estd_j_ chaud.

Maintien au chaud

Pourmaintenirau chaud dans le four des alimentscuits et chauds

ou pour r6chaufferpainset assiettes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyersur Iatouche Keep Warm

[Maintien au chaud).

• Le motWARM [Chaud)c@note.

• 000 parait _ Fafficheur.

2. %Iectionner IatempSraturede maintien au chaud.

Celle-cipeut 6tre r_gl6ede 63 _90 °C [145

190°F).Appuyer Linefois sur la touche More+

[Plus+Dou Less- (Moins-_)ou appuyersur la

touche Mere+ ou Less_et la maintenir ainsi. ...........................

• 75° (WO°) s'a[lume[orsqueI'onappuie [a premJSrefois sur

['une destouches.

• Appuyersur la touche More+ pouraugmenter la temperature.

• Appuyersur la touche Less- pourdiminuer la temp6rature.

Le motWARMet la temp6ratureserontaffich#s pendantque la

fonction maintienau chaudest active.

Annumation du maintien an chand :

1. Appuyersur la touche CANCEL (AnnulerD.

2. Retirerla nourriture du four.

Remarques sur fonction maintien

au chaud

o Pourobtenir des quaIit_salimentaireset nutdtivesoptimaIes,

lesalimentscuits au four nedoivent pas6tre gardesau chaud

plus de 1 _ 2 heures.

o Pouremp6cherles alimentsde dess6cher,les recouvrirde

papieraiuminium,sansserrer,ou d'un couvercle.

o Pour r_chaufJer des petits pains :

- recouvdrles petits pains depapier aluminiumsans serrer et

les placer aufour.

- appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour

programmer75 °C[170 °F].

- r6chaufferpendant 12_ 15 minutes.

o Pour r_chaiifJer des assiettes :

- placer deuxpiles de quatre assiettesmaximumdans le four.

- appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour

programmer75 °C[170 °F).

- r6chaufferpendant 5 minutes,arr6ter Iefour et laisserles

assiettesau four pendantencore 15 minutes.

- n'utiJiserque des assiettespouvant aller au four, _ v6rifier

avecle fabricant.

- ne pas poserdes assiettesti@dessur une surfacefroide,Jes

changementsrapidesdetemp6raturepouvant casser

I'assietteou la fendilJer.

Cuisson au gril

Utfliser [a fonction gril avecPRUDENCELa graissede certains

aliments pourrait s'enfiammer.Si un feu se d4clenche,former [a

porte du four et ARRETERle four. Si iefeu ne s!@teintpas,NE

PAS mettre de %au sw!e feu. Utiliser du bicarbonatede sodium,

un produit chimique sec ou un extincteur pour etouffer [e feu,

Programmation de [a cuisson au gri[ :

1. Appuyersur la touche Broil (Grfl}.

• Le mot BROILdignote.

• Le motSEt 0?aiide0est affichd.

2. Appuyerstir [atouche More+ [Plus+} pour programmerun griI

temperatureeleveeou sur [a touche Less- (Moins-} pour

programmerun gri[ _temperature basso.

•Les rootsHi [Elevee}ou LO (Basso}seront affiches.

• %lectionner HI broil (Gril_temperatureeIevee}[290 °C

[550°F]} pour un gril normal %[ectionner LObroil (Gril

temperaturebasse}(230°C [450°F]} pour un gril _ tempera-

ture inferieured'alimentsa cuissonplus Ionguecomme la

volaiile.

3= Apr6s quatresecondes,[efour se meten marche.

• Le mot BROILreste a%me.

Pourun rissolagemaximum,prechauffer[e four pendant2 ou3

minutes avantd'ajouter [a nourriture.

Placerla nourriture dans [efour=Former[a pore du four.

Retourner[a viandeune fois _ la moitiede la duree de cuisson=

Lorsque['ailmentest cult, appuyersur [a touche

CANCEL (Annuler}=Retirer [a nourritureet la

[echefritedu four.

CANCEL

o L'heure du jour reapparait_ ['afficheur.

Remarques sur [a euissen au gri[

° Pourde moll[oursresu[tats[ors du gdLse serv[rd'un ustens[[e

prevupour ce typede cuisson.

° Legrii au regiageHI estutilise pour [a majorite desoperations

de cuissonau griL Utiiiser[e gri[ au regiageLO pour [acuisson

de mets devantcuire plus [ongtemps,afin de [our permettre

d'etre bien cuits sansrissolageexcessif.

° Pourcflangerlatemp6raturedufourpendantlacuisson

augri!, appuyersur [a touche Broil, puissur [a toucheMore+

ou Less_ pour changer entre [a cuissonau gri[ _ temperature

elevee(HI}et [a cuissonau gri[ _ temperaturebasso(LO}.

° Losdureesde cuissonau gri[ peuvent6tre plus [onguesavec

unetemperaturede gri[ inferieure.

• Retourner[a[a plupart desailments [orsque[a moitie de [a

duree prevuepour [acuisson augri[ s'estecouiee.

• Pourdes temperatureset des conseiissuppiementairessur [a

cuissonau gri[,se reporter_ [a brochure La cuissonsimplifiee.

Tableau de cuisson au gri[

Prechauffer[efour pendant 2-3 minutes=

DES GP,_LLES* CUmSSON

Bceuf Bifteck,2,5cm (1 po} d'epaisseur 4 Cuissonmoyenne 15- 20 minutes

4 Biencuit 18- 24 minutes

Hamburgers,2 cm [3/4 po} d'epaisseur 4 Biencuit 15- 18 minutes

Pore Bacon 4 Biencuit 6 - 10minutes

Cetelettes,2,5cm (1 po} 4 Biencuit 22- 26 minutes

Jambon- prO-culttranche de 1,3cm (1/2 po} 4 Tilde 8 - 12minutes

Volaille Pouleten morceaux 3 ou 4 Biencuit Gri[_ temperaturebasso

30 - 45 minutes

Fruits de mer 10- 15minutes

Dames de poisson, beurrees,

2,5 cm (1 po} d'epaisseur

Filetes, 1,3 cm (1/2 po} d'epaisseur

DEGR DEiTEMPSDECUmSSON

Lachair se detache

Lachair se detache 8 - 12 minutes

Grillesuperieure_ la position n° 5.

Bemarq_e : Ce tableaun'est qu'un guide de suggestions=Les dureespeuventvarier solon I'aliment8 cuire=

Arr t automatique/

Mode sabbat

Lefour s'arr6teautomatiquementapr_s12 heuress'il a 6t6

accidentellementlaiss6en marche.CettecaractdrJstiquede s6curitd

pout 6tre arr6t6e.

Pour annuler l'arr_t 12 heures et faire fonctionner le

four en continu pendant 72 heures :

1. Programmerlefour pour une cuissoncourante{voir page 34}.

2. Appuyer sur la toucheClock (Horloge}et la

maintenirainsipendant cinq secondes.

• SAbsera affich6 et clignoterapendant

5secondes.

• SAbsera ensuiteaffich6 en continujusqu'b ce qu'on

rarr6te ou jusqu'b ce que la dur6e limitede 72 heuressoit

atteinte.

• Le mot BAKE(Cuissoncourante) seraaussi affich6 si un

cyciede cuissoncouranteesten cours alors que Jefour est en

modesabbat.

• La CU/SSONAU FOURestla seulefonetionqui est

op4ratior,,ne/leen mode sabbat.Toutes,,'esautresfonctions

(M/nutede,Mabtien auchaud,etc,) sont verrou_/14es

pendantfe modesabbat.

AnnuJation de Jacuisson courante aJors que Jefour

est en mode sabbat :

Appuyersur CANCEL (Annule0.

• Le mot BAKEs'6teintb I'afficheur.

• Aucun hip sonorene retentit.

Annulation du mode sabbat :

1. Appuyer sur Jatouche Clock pendantcinq secondes.

2. Apres 72 heures,le modesabbat setermine.

• SAbclignote pendantcinq secondes.

• L'heuredu iour revient_ I'afficheur.

Rematques sut Je mode sabbat

• Le modesabbatpeut 6tre mis en marche_ tout moment,que

le four soit en marche ou non.

• Le modesabbatne pout pas 6tre misen marche siles

commandossontverrouilI6esou Japorte verrouill_e.

• Si Ie four esten mode cuissonIorsquele modesabbat est

programm6,le mot BAKEs'6teint _ Ia fin du cycJede cuisson.II

n'y aura aucun signal sonoreaudible.

• Si I'6clairagedu four estsouhait6pendant le modesabbat,la

lampedevra 6treallum@eavant que Ie mode sabbat ne d6bute.

• Lorsquele modesabbata d@paarr6,aucun bJpde pr6chauffage

ne retentit.

• Tous los messageset les hips sont d6sactiv6sJorsquele mode

sabbatest actJf.

• Le verrouillageautomatiquede la porte nefonctionne pas

pendant le modesabbat.

• Si I'on appuiesur latouche CANCEL,un cycle de cuisson

couranteau four seraannul6. Cependant,le programmateur

resteraen modesabbat.

• Apr6s unepannede courant,le four revienten modesabbat

avec72 heuresrestanteset aucuncycle actiE

Ajustement de la temp6rature

du four

La precisiondes temperaturesdu four a 6t6 soigneusementverifi_e

rusine.II est normalde remarquerqueJquesdifferencesdans Ia

cuissonentre un four neuf et un four ancien. Au fur et _ mesureque

lescuisinieressont moinsneuves,la temperaturedu four peut vader.

II estposs+bted'ajusterla temperaturedu four si I'on penseque Ie

four necuit pasou ne rissolepas correctement.Pourdeciderde

I'ajustementb apporter, regler Iefour _ une temperaturede 15 °C

(25 °FDplus 6ieveeou plus basseque Ia temperatureind+queedans

la recette, puisfaire cuire Ia preparation.Les resultatsdu ++test >7de

cu+ssondoiventdonnerune idee du hombrede degresduquel la

temperaturedolt 6tre ajustee.

Ajustement de la temperature du feur :

1. Appuyer sur Ia toucheBake (Cu+ssoncourante).

2. Entrer285°C(550 °F)en appuyantsur la touche

More+ (Plus+).

3. Appuyer sur Ia touche Bake et la maintenirainsi

pendantphsieurs secondesou jusqu'b ce que 0°

paraisse_ rafficheur.

Si Iatemperaturedu four a 8te prScedemmentajustee,Ie

changementseraaffich& Parexemple,si la temperaturedu four

a 6te reduitede 8 °C 05 °F},I'afficheurindiquera-8 (-15}.

4. Appuyer sur Ia touche More+ ou Less+(Moins-} pour ajuster la

temperature.

A chaquefois que I'on appu+esur unetouche, latemperature

changede 3 °C(5 °F}.Latemperaturedu four peut 6tre

augmenteeou diminueede 3 _ 20 °C(5 _ 35 °F}.

5. L'heuredu jour reapparakautomatiquement_ rafficheur.

II n'est pas necessairede reajuster la temperaturedu four en casde

panneou d'interruption de courant. Lestemperaturesde cuissonau

gril et de nettoyagene peuvent 6tre ajustees.

Changement de la

temperature °F/°C

1. Le r_glagepar ddaut de I'usinepour la temperatureesten

Fahrenheit.

2. Pour modifier ce regiage,appuyersur Iestouches CANCEL

(Annulet)et Bake simultanementet maintenerqesenfoncees

pendant trois secondes.

3. Un hip retentit et le reghge courant (°Fou °CDparatt _ I'afficheur.

(Sivous nefaites pasde changement,la cuisiniere retourneau

reglageexistantapres30 secondesY

4. Pour modifier le reglage,appuyersur Ia touch6 More+ ou Less+.

Appuyer_ nouveausur Iatouche pour retournerau reglage

existant.Attender cinq secondeset le regIagesera_ffectu&

A mumage sans flamme de

Griffes du four

La cuisiniem est dot@ d'un systole d'aIlumage sans flamme de

veiJIe.Ce systole ferme automatiquement I'arriv@ de gaz et

emp#che tout fonctiom_ement du four tots d'une _l_terrupdo#

de Falimentado# 61ectrique.

_mae sera pus possibme d'ammumermebreleur du four avec uae

ammumette.Ne pus tearer de fake foactioaaer mefour morsd'une

interruption de m'amimentationemeetrique.

VentiJateur du four

Un ventilateurde refroidissementse met en marche

automatiquementlots cuissonau gril et de ce_ainesoperationsde

cuisson,lI estutili@ pour que Iespiecesinternesdu tabieaude

commanderestentfraiches.Le ventilateurs'arreteautomatiquement

IorsqueIes piecesont refroidLlI peut continuer&fonctionner une

fois que le four s'est arret6.Ceciest normal

Event du four

Lorsqueiefour fonctionne,bs surfacesvoisinesde I'eventpeuvent

devenirassezchaudespour entrainerdes brOIures.Nejamais

bloquerr@ent.

L'6ventdu four est situ6 _ J'arri_rede Jasadaee de caisson.

EVENT

Du FOUR__

Ne pas mettre de __

plastiquesprosde _.._/_

I'@ent,la chaIeur _

pouvantbsddormer "_

OU _es Talre Torture.

EcJairage du four

Appuyer sur Ie commutateurd'eciairagedu four situe sur

letableau de commandopour aIlumerou _teindreIa

lampe.La Iampede four est activ@ par I'interrupteur

seulement.

Oven

Light

Somedu four

Prot6gerIa sob des produitsrenvers@,en particulbr acidesou

sucres,ceux-ci pouvantd@olorer I'emailvitrifi6. Utiliserdes

ustensilesde la bonnedimension pour alter que los pro@its ne se

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne pus

placer d'ustensiles ou de feuille d'aluminium directement sur

la sole du four.

Ne pastenter de change[ la positio[ des gri!les Jorsque!e four

estchaud.

, Ne Pasranger@ nourdture ou d'ustens!!edab le four,

Lefour comportedeux grilles avec,pour chacune,un dispositif de

calage.

1. Tirer Ia grille en ligne droite jusqu'_ ?r-_ k_. o _.il

ce qu'elb s'arrete _ la positionde

calage.

2. Souleverla grille _ I'avantpour

pouvoir rextraire.

R6instammation :

1. Placerla grillesur les supportsdarts le four.

2. Soubver legerementI'avant.Fakeglisserla grille vers rarriere

au-del8de Ia positionde calage.

3. AbaisserIa grille et lafaire glisserduns le four.

Ne jamasis eouvrk matotamit6d'une grille de papier

d'alaminium ni mettre d'aluminium sur masole du four. Comane

donnerait pus de boris r6sumtatsduns macuisson de g_teau× et

masomepourrait se trouver abim6e.

Positions des gri es

NIVEAU 5 : Pourpasselau

gril des alimentsnon graset

peu@ais.

NIVEAU 4 : Pourfake grilIer

du pain, pour la maiorite

des aliments_ passerau

gril et pour lacuissonsur 2

grilles.

--1

NIVEAU3 : Pourla majorite desproduits de boulangerieet

p_tisseriessur une plaque_ gateauxou dab un moule a g_teau

foul& pour les gateauxa etages,Ies cremes,Ies alimentscuisin@s

et surgel@et la ma}oritedes operationsde cuissonsur 1 seule

gdlle, suite...

NIVEAU2 : PourIe r6tissagede petits morceauxde viande,Ies

platsmijot6s,Iepain, les savarins,lestartes auxfruits fraiset

g_teauxde 9 x 13poet Ia cuissonsur deux griIIes.

NIVEAU 1 : Pour Ie r6tissagede gros morceauxde viande,la

volaiIIeet lessoufflesou g_teauxdes anges.

CUISSON SURPLUSIEURSGRILLES:

Deuxgrilles : Utilisezles positions2 et 4.

_@maEqu@$ :

• V6rgiezla cuissonaprSsla dur6e minimaie suggeree=

• Nejamais pJacerles ustensilesdirectementsur lasole du four=

Cuisson de g_teau× h 6rages sur deu× grilles

Pourde meilleursr6sultatspour la cuisson deg_teauxsur deux

grilles,utiJiserlespositions2 et 4.

PlacerlesgQteauxsur la grille, commeiI estindiqu6.

Four autonettoyant

o IJest normal quecertanes pieces de lacubiniOredeviennent

tres cnaudeslotsd'un cycle de nettoyage.

o PourevLterque laporte du four ne sub[sseees dommages,ne

pastenter de rouvrir Iorsqueb mot LOCK(VERROUULLAGE}est

visiblesur I'a[ficheur.

o @iter de toucher ia por[e.[e hubiot et la zonede F@entdu fou_

lots d'un cycle d'autone_toyage.

o Ne pas utiiiserde ne[[oyan[ pour four du commemesur le fin[

dufour ou sur tout autre composantdu four.Cela abimerait le

fin[ ou loscomposantsdufour.

6. EssuyerIesresidussucr@et acides,corrlmelespatatesdouces,

Ia tomate ou Ies saucesa basede Bit. La porcelainevitrifi@

posse@une certaine r@istanceaux compos@acides,mais qui

n'est paslimit@. Elb peut se d@otorersi Iesr@idus acidesou

sucresne sont pasenlev@avantde commencerI'autonettoyage.

Programmation de J'autonettoyage :

Remarque : Latemp@aturedu four doit 6tre situOeen dessous 1

de 205°C (400°F}pour programmerun cycled'autonettoyage.

1. FermerIa porte du four.

2. Placerla manettedeverrouiJlagea la positionde verrouillage.

Lecycle d'autonettoyageutilisedes temperaturessuperJeures_ la

normab pour assurerle nettoyageautomatiquede la totaiit6 du four.

Si Ie four esttres sale, il est normal qu'on observela formatiml de

fum@ ou deflammesdurant Ie nettoyage.Nettoyerle four

intewaIIesrOguliersphtOt que d'attendre une accumulation

importantede r@idus.

Durantle processusd'autonettoyage,il cmwient de bien aOrerla

cuisinepoureliminer les odeurs normalement6raisesdurant le

nettoyage.

Avant J'autonettoyage

1. Eteindrela lampedu four avantle nettoyage.EilerJsqueraitsinon,

de griIIer.

2. Enlevertous Iesptatset Iesgrilles du four.Los griIIesrisquentde

se d@oloreret de ne plus glisseraussibien apresun cycle

d'autonettoyagesi on ne Iesenl@epas.

3. NettoyerIe cadredu four, le cadre de la porte,Iazone _ I'exterieur

du joint et autour de I'ouvertureclanslejoint de Ia porte,_ I'aide

d'un produit de nettoyagenon abrasifcommeBonAmi_ ou d'eau

additionn@ de detergent.Leprocessusd'autonettoyagene

nettoiepas ceszones.Eilesdoiventetre nettoy@spour emp@her

la saiet_des'incruster pendant le cycle de nettoyage.(Lejoint

assure1'OtanchOit6autour de la porte et du hubIotdu four.)

4. Pour empOchertout dommage,nepas nettoyerni frotter le joint

qui se trouveautour de Ia porte du four.

Cejoint est congupour @iter lespertes

de chabur pendantle cycle

d'autonettoyage.

5. Eliminerles rOsidusde graisse ou de

produits renversOssur Iasole avantb

nettoyage.Ceciemp@he laformation

de flammesou de rum@ durant le nettoyage.

3. Appuyersur latouche Clean (Nettoyage}.

• Le mot CLEANciignote _ I'affbheur. ..............................

4. Appuyersur latouche Mere+ {Plus+} ou [ess_

(Moins-}. ...............................

• CL-M (Nettoyage- salete moyenne}est affich&

\ Less

Sita porte n'est pasform@, des bips retentissentet

le mot _ door >>{PORTE)parait_ I'afficheur.Si laporte n'est pas

ferm@ dartsIes 45 secondes,I'operationd'autonettoyageest

annul@ et I'afficheur revient_ I'heuredu jour.

5. Appuyersur latouche More+ ou Less- pour voir defiler los

diff@entsrOgIagesde I'autonettoyage.

CL-H (Nettoyage- saleteimportante,4 heures)

CL-M (Nettoyage- salet6moyenne,3 heures)

CL-L (Nettoyage- salet6Iegere,2 heures)

Lechoix du niveaude salet6du four programme

automatiquementla dur@ du cycie d'autonettoyage.

6. Apresquatre secondes,le four commencele nettoyage.

• La durOede nettoyagecommencele d@omptea I'afficheur.

• Le mot LOCKparait _ I'afficheur.

o Le mot CLEANparait _ I'afficheur.

DOmarrage diff@_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyersur [atouche Delay {DOmarragediffer@.

• Le mot DELAYclignote.

• 00:00parak _ I'afficheur.

2. Appuyersur latouche More+ ou Less_ pour

programmerla dur@ d'attente avantque ne

commenceIe cycie. La Our@d'attente peut etre

reglOe,de dix minutes (00:10)_ onzeheures,

cinquante-neuf minutes(11:59}.

*Lesnomsde marquedes produitsde nettoyagesont des marquesd@os@s

des differents fabricants.

' Less- ;

saite,,,

3. AlorsquelemotDELAY(D@Tlarragediff6r6}

c[[gnote,appuyersur[atouche(}lean(Nettoyage}.

+ LemotCLEANvaciignoter.

4. Appuyersur[atoucheMore+(PBs+}ou[ess-

[IV!oins-},

+ CL-M(Nettoyage- sabt6moyenne}estaffich_.

[ ,More+

5. Appuyersur[atoucheMere+ouLess+pourvoirddilerles

diff6rentsr6glagesde['autonettoyage.

CL-H[Nettoyage- sa[et6importante,4heures}

CL-M(Nettoyage- salet6moyenne,3heures}

CL-L(Nettoyage-saIet616gere+2heures}

Lechoixduniveaudesaietedufourprogramme

automatiquementladur@ducycbd'autonettoyage.

6. Apr6squatresecondes+leslOtSCLEAN,DELAYetLOCK

paraissent_rafficheurpourindiquerque[efourestprogramm6

pouruneop6rationdenettoyagediff6r6.Letempsd'attente

parak_I'afficheur.

Si le four a d6]_ 6t6 programm6 pour un cycle de

nettoyage et que l'on dSsire etablir un dSlai :

1. Appuyer sur [a touche Delay (D6marragediff6r@.

o Lemot DELAYclignote.

o 00:00parait _ I'afficheur.

More+

2. Appuyer sur [a touche More+ ou less- pour ......................................

programmer[a dur@ d6sJr6ede rattente avantque

nedebute le cycle. Less-

Apr6s quatre secondes,[eslOtS CLEAN,DELAYet

LOCKparaissenta ['afficheur pour [ndiquerque [e four est

programm6pour uneopSrationde nettoyagediff6re. Le temps

d'attente parait _ I'afficheur.

Lorsque [e cycle d'autonettoyage debute :

o Lemot DELAYs'6teint+

o Ladur@ de nettoyageparait _ ['afficheur.

Annu[ation du cycle d'autonetteyage :

Appuyersur latouche (},_,N(}E[(Annule0+

o Tousles lOtS disparaissentde rafficheur+

o ToutesIesfonctionssent annul@s+

o L'heuredu jour parait_ ['afficheur.

Pendant le cycle d'autonettoyage

Lorsquele mot LOCKpara_t_ I'afficheur,la porte ne peut 6tre

ouverte+Pour@iter d'endommagerla porte,ne pasforcer la porte

pour I'ouvrir IorsqueLOCKest affich_+

Fum6e et odeurs

La premierefois 08 [efour est nettoy6,i[ peut y avoir production

d'odeur et de fum@+Ceci est normal et disparaitra_ ['usage.

Si lefour esttr6s saleou si une ustensilea 6t6 [aiss@clansle four, il

peut y avoir production de rum@+

Bruits

Pendantque [efour chauffe,i[ peut se produiredes bruits de m6ta[

en dilatationou en contraction+Cec[estnormal et n'ind+quepasque

[e four s'abime+

Aprbs [e cycle d'autonettoyage

Environuneheure apr@ la fin du cycle, le mot LOCKs'6teint+A ce

moment,laporte peut 6tre ouverte.Pousserla manettede la porte

versla gauchepour d@errouiller+

La sametepeut aveir maiss__ r6sid_ gris po_dre_×, L'enbver

avecun linge humide.S'i[ restede la saiet_+ceta indique que le cycle

de nettoyagen'a pas 6te assezlong. CettesaIet6restantesera

enlev@au prochain cycled'autonettoyage.

Si mesgrilles ont _t_ mabs_es_ m'imeHeurd_ fo_r pendant me

cycmed'aute_etteyage et qa'emmesgmisse_troamsur burs sup-

ports, lesenduire,ainsJque lessupports,d'une fine couched'huib

v6g_taIe+

De fi_es iig_es pervert apparaitre da_s ia porceiai_e parce

q_'eHe a sabi chale_r et refroidissement, Ceciest normal et

n'affecterapas Ia performance.

Une d_coloration blanche peat apparaitre apr_s menetteyage

si des aliments at[des o_ s_crSs _'o_t pas _t_ e_mev_savast

q_e _e cemme_ce m'a_te_ettoyage.La d@oloration est normale

et n'affecterapas la performancedu four+

Remarq es

+ Si Ia porte du four n'est pas ferm@, Ie mot<(door >>[porte}

clignote8 I'affbheur et le four @_etdes hips jusqu'_ ce que la

porte soit ferm@ et que I'on @pub _ nouveausur (}lea_.

+ S'il s'@oub plus de cinq secondesentre Ie momentoQI'on

@pub sur (}lea_ et ceIui oQ I'onappuiesur la touche

Mere+ ou less+, I'afficheur retourneautomatiquement

raffichage pr@edent.

+ Laporte du four se trouveraendommag@s+Fenforceson

ouverturealors que le mot LOCKestencore affbh6.

M6thodes de nettoyage

, Avant route manipulatien ea op6ration de nettoyage, v_rifier qae I'appareil est arr_t_

et qae teas les cempesants sent freids, afin d,_viter des demmages eu des br_lures. " Les nomsde marquesent des marques

' Pour6viter la formationde tachesou un chart ement de Couleur,netto er I a are[Ia r_s ddpos6esdes diff6rents fabricants.

g Y PP P

chaqueutiJisation. _ Pourcommanderdirectement,

composerle 1-877-232-0771 E.-U.oa

o Apr@stout d6montagede composants,veiller _ effectuerun remontagecorrect. 1-800-088-8408 Canada.

N ETTOYAG E

Chapeaa× de

br_meur et

br_meura_ gaz

sur fonte

Zone de ia

console de

eommandeet

TaMe de caisson

et tabmeaude

commande -

_maii vitrifi_

Chapeau× de breieur amovibles

o Laisserle brQleurrefroidir. EnleverIe chapeaude brOleurpour le laverdartsde reau savonneuseavecun tampon

r6cureren plastique.Pourlessouillurestenaces,nettoyeravecun tampon nonabrasif,savonneux,ou avecune

6pongeet la cremede nettoyagepour table de cuissonCooktopCleaningCreme_ (produit n° 20000001)_.

o Ne pas effectuer le nettoyageau lave-vaisselleou clansle four autonettoyant.

Br_ieurs _ gaz sceii6s

o Nettoyer%quemment. Laisserle brOleurrefroidir. Nettoyeravecdu savonet un tampon & r6curer en plastique.Pour

lessouillurestenaces,nettoyeravecun tamponsavonneuxet non abrasif. Ne pas agrandirou ddormer lestmus.

oVeiller_ nepas introduired'eau dartslesorifices du brOleur.

oTravaillerprudemmentIotadu nettoyagede I'alhmeur. Si rallumeurest endommageou mouille,lesbrOleursde la

table decuisson nepourront pas s'aliumer.

o Laver[esgrillesavecde ['eausavonneuseti8de et un tampon_ r6curer enp[astique non abrasif.Pour [es souillures

tenaces,nettoyeravecun tamponen piastique non abrasif,savonneux,ou avec une 6pongeet [a crSmede nettoyage

pourtable de cuissonCooktop CleaningCreme*(produit n° 20000001)**.S'il reste dessouiliures,appIiquerde

nouveauIa crSmepourtable de cuisson,recouvriravecun essuie-tout humide, et laissertremper pendant30 minutes.

Frotterde nouveau,rincer et faire s_cher.

o Ne pas effectuer le nettoyageau [ave-vaisselleou clansle four autonettoyant.

o Pourutiliser [a fonction Verrouiliagedes commandespour le nettoyage,voir page33.

oEssuyeravec un linge humide et s6cher.Ne pas utiliser un agent de nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition.

o Onpeut utiliser un produit de nettoyagedu verre,puiv6risdd'abord sur un chiffon.NEPASprejeterlepreduit

directement sur les touches de cemmar_deeu sur Fafffcfleur.

o Placerchaque bouton_ Ia positiond'ARRET,et retirerchaque bouton en le tirant.

o Laver,rinceret faire s6cher.Ne pas utiliserun agent de nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition.

o Fairefonctionner briTvementchaque brOieurpour v6rifierque le bouton a 6t6 correctementr6install6.

L'6maiIvitrifi6 est du verre Ii6au metalparfusion. II peut se fissurerou s'6cailleren casde mauvaiseutilisation.IIest

r6sistantaux acides,mais pastotaiement inattaquablepar les acides.Tousles produitsrenvers6s,en particuiier acides

ou sucr6s,doivent6tre essuyesimmddiatementavecun Iingesec.

o Unefois refroidi, Iaveravec de reau savonneuse,rinceret s_cher.

o Neiamaisessuyerunesurfacetiede ou chaude avec un linge humide.Ceci pourrait la fissurerou I'ScailIer.

o Neiamais utiliser de nettoyantspour four, d'agentsde nettoyagecaustiquesouabrasifssur le fini exterieurde la

cuisiniSre.

suite° oo

NE_OYAGE

Tiroirde

et poign_es

de porte +

_maimpeint

Hubmotet pa_e

du four en verre

* Unefois Iespiecesrefroidies,les laver _ I'eausavonneusetiSde,rincer et s6cher.Ne jamais essuyerunesurface

tilde ou chaude avecun Iinge hurnide,ceci pouvant endommagertasurfaceet entrainerune brOiurepar Iavapeur.

, Pour testaches rebettes,utiIiser des agentsde nettoyageI6g_rementabrasifscomme Ia p_te au bicarbonatede

soude ou BonAmi+.Ne pas utiliser de nettoyantsabrasifs,caustiquesou energiquescommeIesnettoyantspour

four ou les tamponsen Iained'acier. Cesproduits raieraientou endommageraientdefa_on permanentela surface.

Remarque : Ud/iser un /iage eu un tercherlsec pour essuyer ]es preduits reayers6s, surtout sTls sent acides

eu sucr_so Lasurface peur_it se d6ce]erer eu se ternir si ]a sa/etd n'6taitpas imm6diatemerlt en]ey6e. Ceei

est pardcu]i_rement important dartsle cas de surfaces b/artches.

* Eviterd'utiliser trop d'eau,qui risquerait de s'infikrer sousou derrierele verre et de tacher.

, Laver_ I'eauet au savon.Rinceravecde I'eaupropre et s6cher.Un produit de nettoyagedu verre peut 6tre utilise en

levapodsantd'abord sur un linge.

, Ne pas utiliser de produitsabrasifscommetampons _ r6curer,lained'acier ou produit de nettoyageen poudrequi

risqueraientde rayerleverre.

Int_rieur du four • Ex6cuterles instructionspr6sent6esaux pages42-43pour rautonettoyagedu four.

GHIIesdu four

[certainsmodSles]

* Nettoyeravec de I'eausavonneuse.

* Eliminerlessouillurestenacesavec une poudrede nettoyageou untampon h r6curersavonneux.Rinceret faire

s6cher.

* Si Iesgrillessont iaiss6esdartsIe four pendant ie cycle d'autonettoyage,eIlesse decoIorentet peuventne plus tr_s

bienglisser.Siceci se produit,appiiquer par essuyageun peud'huile v6g6talesur la grille et sessupports en relief

pourfaciliter le mouvement,et enleverI'exc6sd'huile.

* NEPAS UT/L/SERDE PRODU/TSDE NETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/SANT.

* NEPAS UT]L]SERDE NETTOYANTS. ORANGE_ OUABRASIFSo

* TOUJOURSESSUYE_DANS LESENSDE LA TEXTUREDE L'AC]E_ LO_S DU NETTOYAGE,

" Nettoyage jo_malier/salet_ l_gSre +EssuyeravecI'un des produitssuivants:eau savonneuse,vinaigrebianc/eau,

produit de nettoyagepour verre et surface Formula409*otJ un produit semblabiepour verre- avecun linge souple

et une 6ponge.Rinceret s6cher.Pour polir et enteverIesmarquesde doigts, faire suivrepar unevaporisationde

MagicSpray+pour acier inoxydabie(produit n° 20000008)**.

, Salet_ modSr_e/Spaisse + Essuyeravec I'un desproduits suivants:BonAmi+,Smart Cleanse€ou SoftScrub* -

I'aided'un lingesouple ou d'une _pongehumide. Rinceret s6cher.Lestaches rebeliespeuvent 6tre eniev6esavec

untampon multi-usages Scotch-Brite+humidi% Frotteruniform6mentdartsIesens du m6taLRinceret s6cher.

Pourredonnerdu lustreet retirer lesrayures,faire suivre par une vaporisationde Magic Spray+pour acier

inoxydabie.

, DSeoloratio_ +A raide d'une _pongehumidi%e ou d'un linge soupie,essuyer_ I'aidedu nettoyantCameo+pour

acier inoxydable.Rincerimmediatementet sScher.Pourenieverles marqueset redonner du lustre,faire suivrepar

unevaporisationde Magic Spray+pour acier inoxydable.

Lesnomsde marquesontdes marquesd_pos6esdes diff6rentsfabticants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771 E+-U+ou 1-800-688-8408 Canada.

Porte du four

Pieds de r g age de 'ap omb

o Ne pas grlmper sur la porte du four ouverte,ou Bi imposer une

charge excessive.Ceci pourrat provoquerun basculementde la

culsiniere !ebns de la pore ou des blessurespour la personne

concernee.

o Ne pas tenter d'ouvrir ou fermer la pore ou d'utiliser le four

avant que la porte ait 6t6 convenabbment r6install@

o Ne jamais placerbs doig[sentre ia charniSreet le cadre a_ant

du four.Les bras de charni_resore mont6ssur ressort.Une

charni@epourrailse rete[mer brutalementcontre le cadredu

four et provoquerdes6rieusesNessures.

D6pose de la porte:

1. Apr_s b refroidissementdu four, ouvrir Ia

porte - position decuissonau griI [porte

entrouverted'environ10cm [4 pouces]}.

2. SaisirIa porte de chaquecote. Ne pas

utiliser Ia poign6ede porte pourla

soulever.

3. Soubver uniform@_entpour d69agerla porte des charnieres.

1, Saisirla porte de chaquec6t&

2, Aligner les fentesavecIesbrasde charnieresur la cuisiniere.

3. FairedescendreIa porte pour Ia positionnercorrectementsur les

charniSres.Poussersur lesangbs sup6rieursde Ia porte pour

I'enfoncercomplStementsur les charnieres.II faut que la porte

soit parfaitementd'aplomb.

Remarque : On peut pelcevoirune certaine_61asticit6_>Iorsde

la fermeturede la porte du four d'une cuisini6reneuve;ceci est

normal;ceteffet disparaitprogressivement.

Hub ot du four

Pour prot6ger mehubmotde maporte du four :

1. Ne pas utiliser de produits nettoyantsabrasifscommedes

tampons _ r@ureren Iained'acier ou des produitsde nettoyage

en poudrequi rbqueraient de rayer Ieverre.

2. Ne pas heurter Ie hublot enverre avecun ustensiie,un articb de

mobilier,unjouet, etc.

3. Ne pas fermerla porte du four avantque lesgrilbs ne soient en

placeclansle four.

Touted6gradationdu hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. -

peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris _ une date

ulterieure.

V6df!eE que la bride antibasculementagrippecQnvenabbment

fUn des pie@at@re de r_glagede I'aplo!-nb,p0ur que la

cuisiniere ne puissebascubr accidentelbment.

La cuisini_redoit 6tre d'aplombune fois install@.Si ]_1

elle netest pas,tourner bs pieds de r6gBge de IIII r_

i'ap!omb,_}_chacun des anglesde lacuisini_re, } w

_\ ANTIBASCULEMENT

PIED DE REGLAGE

DE L 'APLOMB

Lampe du four

(Le style peut vaner selon le modete}

Ddbrancherla cubini6re avantde remplacerI'am oule

° Labser le four Fefroidiravant de rempiacer%mpoule.

S'assurerque le Cabochonet I'ampoulesont froids avantde les

toucher:

Pour rempmacerl'ampouie du four :

1. Apr_s le refroidissementdu four, CASOCHON

maintenir b cabochontout en

enlevantla piScemetallique

qui la maintienten place.

Remarque : Lecabochon

tomberasi on ne le maintient

pas en place.

2. Enbver le cabochon et

I'aPapoub.

3. Installer uneampoulede 40watts pour appareilm6nager.

4. Reinstallerle cabochonet Iefil m_talliquede retenue.

5. R6tablir I'alimentationde lacuisini6re.Reglerde nouveau

I'horloge.

Porterune maniques6cheet d@issertr_s soigneusementle

cabochonet I'ampouie.

RemplacerI'ampoulepar une ampoulepour four, de 40watts, lI

est recommand6d'utiIiserune ampouieavecun cuIot en laiton

pour @iter lafusion du culot darts la douille.

Remettreen place lecabochon et rebrancherle cuisiniere.

RemettreI'horloge_ I'heure.

06placement d'un appareil

gaz

Lesraccordsdesappareils_ gazservant_ branchercet appareJ[

I'alimentationde gaz ne sont pas pr@uspour 6tre d@lac6s

continuellement.Une fois I'appareiIinstall6,NE PAS Ie d@Iacerde

fa£on r@6t6e pour le nettoyerou le changerde place.Si cet

appareildoit 6tre d6menag6et!ou eniev6pour 6tre r@ar6,suivre la

methoded6critedarts Ies instructionsd'instailation.Pourtoute

information,prendrecontact avec le service& Ia clientelede Maytag

au 1-800-688-9900E.-U.ou 1-800-688-2002au Canada.

IIfaut que Ie piedarri_rede Ia cuisiniSresoitengagedartsla bride

antibasculementpour que lacuisinierene puisse bascuier

accidentellement.

Tiroir de remisage

Raccordement 61ectrique

Les appareils n6cessitant une alimentation

_lectrique compor{ent une fiche _ trois broehes

raise_ la terre qui dolt 6tre branch6edirectement

dans une prisede 120volts _ trois cavReset

correctementmise_ Jaterre.

Toujuursd4braneherf'appareitavantd'y fairede

l'entretien.

Lafiche _trois brochesmise_ la terre foumit uneprotection contre

lesd6charges61ectriques.NE PASCOUPERNI ENLEVERLP,

RROCHE DE TERRE DU CORDON D'ALIIVmENTATION.

Si la prise necomporte que deux cavit6s,n'est pas +elsea la terre ou

n'est pasappropri6e,mepropri_taire de l'appareil a la responsa+

bimit_de faire rempmaeermaprise par role prise _ trois cavitSs

correctement raise _ materreo

papier,des produits it!flammables0u des produitsa!irnentaires.

Durant lefonctionneme_tdu four, uneternp@atureexcessive

pour cesarticles peut s'6tablJrdans letiroJr.

Letiroir de remisagepeut 6tre enlev6pour vouspermettrede

nettoyersousla cuisiniSre+

D6pose :

1+ Vider le tiroir et le tirer jusqu'_ la position de la premierebut6e+

2+ SouleverI'avant+

3+ Tirerjusqu'_ la position de la secondebut6e+

4+ Saisir le tiroir par les cOt6set soulever/tirerpour I'extraire+

R_installation :

1+ InsUrerIesextr@ait6sdes glissiSresdu tiroir dans les rails de la

cuisJni_re.

2+ SouleverI'avantdu tiroir et pousserdoucementjusqu'_ la

positionde la premierebut6e.

3+ Souleverde nouveauJetiroir et lepousser pour le fermer+

PROBLEME SOLUTION

Pourmapmupartdesprobm_mes

obse_6s, essayer d'abord rues

somutionspossibmes,_ droite.

Un br_meurde surface ne

° V6rifier que lescommandesdufour sont correctementr6gl6es.

° V6rifiersi la fiche estbien ins6r6edartslaprise.

° Inspectedr6armerle disioncteur.Inspecter/repaplacerlesfusibles.

° ContrOlerlasourced'alimentationelectrique.

Verifier que rappareilestcorrectementraccorde_ lasourced'electricit&

Determinersi I'alimentationelectriqueest interrompue(fusiblegrilIddisjoncteur ouvert).

Verifier que rallumeurest sec et qu'il emetdes etincelles.Le br0Ieurne peut s'alkmlersi

I'allumeurestendommag&souilleou mouill&SiI'allumeurnegenerepasd'etincelles,ramener

Ie bouton de commande8 IapositionOFF (Arre0.

Flammes non uniformes. ° Orificesdu br0Ieurobstrues.

S_paration entre les flammes et , Veiller _ placer correctementI'ustensilesur Ia grille du brOleur.

le breleur.

Resuitats de cuisson uu four

diff6rents des attentes ou de eeu×

produits parmefour unterieur,

Resultats ineorrects morsde ma

euisson au grim,ou _mission

excessive de fumee.

Verifier que latemperatureselectionneeest correcte. Veiller _ prechaufferle four si

ceci estdemandedans la recette.

° Determinersi I'eventdu four estobstru& Voir son emplacementpage 40.

° S'assurerque la cuisiniereest d'aplomb.

° Les reglagesde temperaturevarientsouvententre un four neuf et Ie four qu'iI remplace.

Onobservesouventune derivedu reglagede temperatured'un four _ mesurequ'iI vieillit:

il pent devenirplus chaud ou moinschaud.Voir page39 les instructionsd'ajustementde

la temperaturedu four.Remarque : II n'est pasutile de modifierle reglage detemperature

si lavariationn'affecte qu'une ou deux recettes.

° Utiliserlesbonsustensiles.Lesustensilesfoncesdonnentunbrunissementdecouleurfoncee,

les ustensilesbrillants,un brunissementplus clair.Pourd'autres inforpaationsau sujet de la

cuissonau four,voir la brochureLa cuissonsimplifiee.

° Verifier la positiondesgrilles et des ustensiles. Lotsde la repartitionsur deux grilles, ne pas

superposerIesplats. Veiller _ hisser un espacede 2,5_ 5 cm (1 _ 2 po] entre lesplats et les

paroisdu four.

, ContrOlerrutilisation defeuille d'atuminiumdansle four. Nejamaisrecouvdrcompletement

unegrille dufour avecdelafeuilled'aluminium.Placerun petitmorceaudefeuilled'aluminium

sur lagrille sousIe plat pour recupererles matieresrenversees.

, Determinerla positiondes grilles.Lesalimentspeuventetre trop pres desflammes.

, Utilisation incorrectede feuilIe d'aluminium.Nejamais garnir la grille de lechefriteavec

de Ia feuille d'aluminium.

, EnleverI'excesde graissesur Ia piecede viande avant la cuissonau gril.

• Utilisation d'une Iechefritesouillee.

o Prechaufferlefour pendantdeux _ 2 _ 3 minutesavant de placer le plat dartsle four.

• Portedu four fermeedurant la cuissonau griL

suite° o.

PP,OBLEME SOLUTION

mpossibimit6d autonettoyage

du four.

Lefour ne se nettoie pus

corr@ctem@nto

La porte du four ne se d_verrouimme

Accumumationd'humidit_ sat me

humorou vapearsortant de m'6vent.

Emission d'une forte odear ou de

fum6emorsdemaraiseenmarche

du four.

codesd'anomamie.

Des bruits se font entendreo

n'yanihipni affichage.

SAb cmignotepais

reste ammum_.

o Determinerque Fappareiln'a pusete programmepour un autonettoyagediffere.Voir

pages82-43.

, Verifier que Ia porte est fermee.

, Verifier si lacammandeesten mode sabbat.Vair page 38.

o Le four est peut etre 8 une temperaturesuperieure_ 205°C [400°F].La temperaturedu

four doit etreinferieure_ 205 °C(400°F[pour pauvoirprogrammeruncycled'autonettoyage.

, Un tempsde nettayageplus long peut etre necessaire.

, Onn'a puselimineavantI'aperationd'autanettoyagelesaccumulatiansexcessivesderesidus,

particulierementIesresidusd'alimentsacidesau sucres.

, L'interieurdu four estencore chaud.Attendre environ une heure apresI'achevementde la

periaded'autonettoyage.IIestpassibled'ouvrir la porteapresladisparitiondu messageLOCK

(Verrouillage)sur I'afficheur.

, Lescommandeset la porte sont peut-6treverrouilI6es.Voir page33.

, Ceciest normal durant Ia cuissond'alimentscontenantbeaucaupd'eau.

• Utilisatianexcessived'humidite lots du nettoyagedu hublot.

o Ceciest normal pourune cuisiniere neuveet disparaitapres quelquesutilisatians.

Un cycled'autonettoyage_<brCJlera>>plus rapidementles odeurs.

o La raiseen marche d'un ventilateur aide_ retirer fumeeet odeurs.

o Presencede saletessur la sole. Praceder_ un autonettoyage.

o LesmatsBAKE[Cuassoncourante)au LOCKpeuventclignoterrapidement_Fafficheurpour

prevenird'une erreur ou d'un prableme.Si lematBAKEau LOCKparatt8 I'afficheur,appuyer

sur latoucheCANCEL.Si lemot BAKEou LOCKcontinue _ clignoter,debrancherI'appareiL

Attendre queiquesminutes,puis rebrancherI'appareiLSi Ie mot continue_ clignater,

d6brancherI'appareiIet prendrecontact avec un reparateurautarise.

o SiIefour esttr_ssale,lesfiammechespeuventproduireun coded'anomalieaucaursducycle

d'autonettoyage.Appuyersur Ia touche CANCELet hisser Iefour refroidir completement,

essuyerlasaleteen exc_spuisreprograminer!'autanettayage.Silecoded'anamalier6apparait,

prendrecontact avec un r6parateurautorise.

, Le four fait plusieurs bruits faibles.II est possibled'entendreles relaisdu four qui se mettent

en marcheet s'arretent.Ceci est normal.

o AlorsqueIefourse rechauffeetse refroidit,iI estpossibled'entendredesbruitscarrespondant

ladilatationet _la cantractiondespi_cesmetalliques.Ceciestnormalet n'endammagepus

['appareiL

o Le bruit d'un ventilateurpeut 6tre entendu. C'estle ventilateur de refroidissementet ceci

est normal Leventilateur continue_ fonctionnertant que [e faur n'a pasrefroidL

o Le four est peut-etre en modesabbat.Vair page38.

o Lescommandespeuventetre verrouillees.Voir page33.

• Le four est en madesabbat. Pourannuler,appuyersur Jatouche cmonket maintener-la

enfanc6ependantcinq secondes.

Garantie de ia cuisini_te _ gaz

Garantie complbte d'une annee =

Pibces et main-d'oeuvre

Duran_une perJoded'un (1} an _ comp-[eroe Jadate

de I'achatinitiaEau detail toutepiecequ_se r@ebrat

ddectueusedans desconditionsnormalesd'usage

menagersera repase ou rempla@egratuitemen_.

Veuillezrioter : Cesgarantlescompletesne

s'apphquemquesi le apparellsetrouveau Canada

ou auxEtats-Unb.Lesappareilssitu@ailleursne

son[couver[squepar bs garantieslimit@s,y

comprisdartsb casde piecesqul se revebraient

ddectueusesla p[smiereannee.

Residents canadiens

Lesgarantiesci-dessuscouvrentiesappareils

installesau Canada.seulementslls ont ete agrees

par laCSA.sad si cesap_areilsont et_s.introduitsau

Can@a_ I'occasiond'un changementde residence

6es Etats-Unisversb Canada.

Lesgarantiesspeeffiquesformutdesci-dessussonrIns

SEULESqu'e/e fabricantaccorde.Cesgarantiesvous

conf_rentdesdroitsjur,_qquesspec,,tiqueser vous

pouvez_galemenzjouird'autresdrolts,variablesd'un

_tatb/'autre,d'uneprovincefi uneautre

Ne sent pas couverts par ces garanties :

1. Lesdommagesouderangementsdus _}_:

a=Miseenservice,Iivraisonou entretieneffectuesincorrectement=

b=Touter@aration,modification,alterationet tout regIagenonautoris@par

Iefabncantou parun prestatairedeserviceapr_s-venteagree=

c. Mauvaisemploi,emploiabusif,accidents,usagenon raisonnabb,ou

catastrophenaturelb.

d. Alimentationelectrique(tension,intensitd)incorrecte.

e. RegIageincorrectd'une commande.

2. Lesgarantiesnepeuvent6tre honor@ssi les numerosde seried'origineont ete

enbv@,modifi@ou nesont pasfacibment lisibles.

3. Ampoules.

4. Appareilsachetesauxfins d'usagecommercialou industriel.

5. Lesfrais devisited'un prestatairede serviceoude serviceapres-venteencourus

pourIesraisonssuivantes:

a. Correctiond'erreursde paiseen service.

b. initiationde I'utilisateur_I'empioide rappareiL

c. Transportde I'appareiliusqu'8I'entreprisede serviceapr@-venteet son retour.

6. Dommagessecondairesou indirectssubispar toute personnesuiteau non-respect

de cesgaranties.Certainsetatsou provincesne permettentpas I'exclusionou la

limitationdes dommagessecondairesou indirects;parconsequentleslimitationsou

exclusionsci-dessuspeuventnepass'appliquer_votre cas.

Si un sewice apr_s_vente est n6cessaire

Itfaut d'abordconsulterla sectionsur le d@annagedu manueld'utilisationet

d'entretbn ou appelerMay'tagServicesSM/service_ IaclientSbde Maytagau

1-800-688-9900E=-U=ou 1-800-688-2002au Canada.

Pour obtenir _es prestations de garantie

PourIocatiserune agenceagre@deserviceapres-ventedansvotreregion,prenez

contactavecle detaiIlanto_vousavezachete!'appareil;ouappelezMaytagServicesSM/

service_ laclient_b deMaytag.Sivousn'obtenezpas un servicesatisfaisantenvertu

de lagarantie,veuillezecrireou tel@honer_ :

MaytagServicessM

A I'attentiondu CAIR_ Center

P.O.Box2370,Cleveland,TN 37320-2370

F:o-Uo1-800-688-9900 et Canada 1-800-688-2002

Remarque : Lorsde tout contactaupr6sdeMaytagServices%servicea la

clienteb de MayCaget concernantun probleme,veuilbzfournir I'information

a. Vosnora,adresseet numerode tel@hone;

b.Num_rode mo@leet numerode seriede I'appareil;

c. Noraet adressedu @taillantavecIa date I'appareilachete:

d. Descriptionclairedu problemeobserve:

e. Preuved'achat.

Lesguidesd'utiJisation,bs manuebde serviceet les renseJgnementssur Jespiecessontdisponibbsaupresde MaytagServbessr_,service_ Jaclienteb.

MAY]PAG

Estufa a Gas Desmizante con Controm a

Precisi6n Sensibme amTacto 500

Tabma de Matetias

Instrucciones Importantes

sobre Seguridad ........................ 53-57

Cocinando en la Estufa ............ 58-59

ControHes

Quemadores de Gas Sellados

Cocinando en el Homo ............ 60=69

Horneado

'Cook & HoW

'Cook & HoW Diferido

Mantener Caliente

Asar a la Parrilla

Parrillas del Homo

Cuidado y Limpieza .................. 70-73

Proced mientos de Limpieza

Mantenimiento .......................... 74-75

Ventana y Luz del Homo

Retiro de la Estufa a Gas

Localizaci6n y Soluci6n

de Aver_as ................................... 76=77

Garantia y Servicio .......................... 79

[nstalador: Potfavor dejeesta gu[ajunto COne[

Censumidor: Potfavor leay COnServeesta guia para rderencia

NOmerode Modelo

N_merodeSerie

Fecha de Cornpra

(Lunesa Viernes,8100a.m.a 8;00p.m. Horade[ Este)

Ennuestrocontinuo af_n de mejorar !aCa!idady [endimiento de

nuestroselec_rodorn6sticos,puede que sea necesariomodificar

Para i#fermacifi# seflre servicie, ver pbg#la 79.

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

eiectrodom_stico para evitar el fiesgo potential de incendio=

choque el6ctfico= lesion personal o daSo al electrodom6stico

como resultado de su uso inapropiado. Utilice este

electrodomestico sohmente para el propOsito que ha sido

destinado segQn se describe en esta guia.

Para asegarar funcionamiento correcto y seguro: El

electrodom6stico debe sell instalado debidamente y puesto a

tierra poll un tecnico calificado. No intente ajustar, reparaH

prestal servicio o reemplazar nnguna pieza de este electro-

dom6stico a menos que sea especdicamente recomendado en

esta guia. Todas las reparaciones deben ser realizadas por un

tecnico cafificado. Pida al instahdor que le indique la

ubicaciOn de la v_ilvula de cierre del gas y como cerrafla en

caso de una emergencia.

Siempre desenchufe el electrodom6stico antes de efectuan

alguna reparaciOn.

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta guia no est_in destinadas a cubrir todas

las posiNes circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido comLin, precauciOn y cuidado cuando

instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto.

Siempre pOngase en contacto con el fabricante si surgen

proNemas o situaciones que usted no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Si no se sigue estrictamente la infermaci6n

prepercienada en esta gala, se puede preducir Ltn

incendie e una e×plesi6n, causande da_os materiaies,

lesienes persenaies e mertales.

No almacene ni ase gaselina ni etres vaperes y

liquides inflamables en la vecindad de este

electrodom_stico o de cualquier otroo

QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:

o Ne trate de encender ning_n artefact&

. No toque ning_n interrupter el6ctriceo

. No use ningen tel6feno en su edificie,

• Llame inmediatamente a su preveeder de gas

_esde el tel_fene ee a a vecine. Siga las

instracciones prepereiena_as per el prevee_e[

_e gas.

o Si no pae_e lecalizar a su prevee_or _e gas,

_lame al cuerpe _e beraberes°

- La instalaci_n y reparacienes _eben set efectua_as

per _n t_cnice ealifica_e, una agencia _e

reparacienes e el prevee_er _e gas.

PODRIAN causar lesion personal grave o mortal.

una situaciOn pdigrosa. Los escapes de gas no pueden ser

PODRIAN Causar lesion personal menos grave.

acuerdo con bs inst[ucciones del [abdcante.

lnstruccienes Generates

o TODAS LAS ESTUFAS SE PUEDEN

VOLCAR Y CAUSAR LESJONES

PERSONALES

° mNSTALEEL DmSPOSffW(}

ANTiVUELCO INCLUIDO CON LA

ESTUFA

o SIGA TODAS LAS mNSTRUCCiONES

DE mNSTALACmON

ADVERTENCIA: Para redueir el desgo de vuelco deU

ebctrodom6stico a eausa de use anormal o debido a

peso e×eesivo en Japuerta deJ homo, es neoesario

asegurarJo mediante un dispositivo antivueleo

debidamente instalado=

Paraverificar si eI disposidvo est,1debidamente instaBdo, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros estd debidamente

enganchado en la ranura del soporte, Eldispositivo antivuebo

asegura el tornillo niveBdor trasero al piso cuando estd

debidamente enganchado, Estodebe verificarse carla vez

que la estufa sea movida,

Pata Evitar un it|cot|die e

Da e Causado pet eJ Hume

Asegurese de que se hayan retirado redes los materiabs de

empaque del ebctrodomdstico antes de su use,

Mantenga el drea alrededor del ebctrodomdstico libre y

exenta de materiabs combustibles, gasolina u otros vapores y

materiabs infiamabbs,

Si el ebctrodomestico es instalado cerca de una ventana, se

debe tener cuidado para evitar que Bs cortinas pasen sobre

los quemadores,

NUNCA deje articulos sobre la cubierta de la estufa, Elaire

caliente del respiradero puede encender los articulos

infiamabbs y aumentar la presi6n en los envases cerrados

hasta hacerlos reventar,

Muchos envases de tipo aerosol son EXPLOSIVOScuando son

expuestos al crier y pueden ser altamente infiamabbs, Evite

su use o su almacenamiento cerca del ebctrodom6stico,

Muchos pl_sticos son vulnerables al calor, Mantenga los

pl_sticos alejados de las piezas de la estufa que puedan estar

tibias o calientes, No deje art{culos de pl_stico sobre la

cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si

est_indemasiado cerca del respiradero o de un quemador

superior encendido,

Paraeiiminar ei riesgo de pasar sobre los quemadores

superiores calientes, no se deben guardar art{culos en los

armarios que estSn directamente sobre la estufa, Si tabs

armarios son usados para almacenamiento, debe limitarse a

colocar articulos de use poco frecuente y que pueden

guardarse en forma segura en una _rea que est_ sujeta ai

calor proveniente de la estufa, Las temperaturas pueden no

set apropiadas para algunos articulos, tal come liquidos

vol_itiles,limpiadores o sprays en aerosol,

En Case de lncendie

Apague ei eiectrodomestico y ia campana de ventiiaci6n para

evitar que las llamas se dispersen, Extinga las llamas luego

encienda ia campana para expuisar ei humo y ei oior,

• En la eubierta: Apague ei fuego o ia llama en una sart_n

con una tapa o una bandeja de hornear,

NUNCA levante o mueva una sartdn en llamas,

• En el homo: Apague el fuego o la llama cerrando la puerta

dei homo,

No use agua en los incendios de grasa, Use bicarbonate, un

producto quimico seco o un extinguidor dei tipo con espuma

para apagar un incendio o la llama,

Seguridad para Jes Ni es

NUNCA almacene art[cuios de inter6s para !os nih0S en !0S

armar!os que est_n sobre la estufa o en el protecto[ t[asero

de la estufa, LOSn!SoSque se trepan en la puerta de la

sedamente,

NUNCA deje a los niSos solos o sin supervisi6n cuando el

electrodomestico est6 en use o este caliente,

NUNCA permita que los niSos se sienten o se paren en

ninguna parte del electrodom6stico pues se pueden lesionar o

quemar,

Sebsdebeensdiaralosni_iosqueeIebctrodom6stboy

losutensiiiosqueestanen_Io sobre61puedenestar

cdientes,Dejeenfnarlosutensiiioscaiientesenunlugar

seguro,fueradeIabancedelosni_iospequdios,Sebs

debeensdiaralosni_iosqueunebctrodom6stbonoesun

juguete,Nosedebepermitirquelosni_iosjueguenconlos

controbsu otraspbzasdelaestufa,

NUNCA use la puerta de este elec_rodom6sticocomo pelda_o

o asiento ya que el ebcUodom6stico se puede volcar, y causar

lesiones graves,

NUNCA use este electrodom6stico como caiefactor de area

o para elevar la temperatura de la habitaciOn, Esto puede

causar envenenamiento pot monOxido de carbono y el

sobr_caientamiento del homo

NUNCA cubra ninguna rendija, agujero o canal en la parte

inferior dei homo o cubra la rejilia compbta con materiabs

tales como el papei de aluminio, Esto evita que ei aire fiuya

a trav6s del norno y puede causar envenenamiento por

mon6xido de carbono, El papel de aiuminio tambi6n puede

contener el calor y producir un riesgo de incendio,

NUNCA obstruya el fiujo dei aire de combusti6n y de

ventilaciOncubriendo las entradas o salidas de aire del homo,

Esto puede restringir ei acceso del aire a los quemadores

causar envenenamiento pot monOxidode carbono,

El respiradero del homo se encuentra en la parte trasera de la

superficie de cocci6n,

Evite tocar el area del respiradero mientras el homo est6

encendido y durante varios minutos despues de haberlo

apagado, Aigunas partes dei respiradero y dei area que io

rodea se calientan Io suficiente como para causar

quemaduras, Despuds de apagar ei homo, no toque ei

respiradero o el area que Io rodea hasta que haya tenido

suficiente tiempo para enfriarse,

Qtras superficies que pueden estar calientes incluyen la

cubierta, las superficies que estan dirigidas hacia la cubierta,

el respiradero del homo, la superficie cercana a la abertura del

respiradero, ia puerta dei homo y ia area que ia rodea, y ia

ventanilla del homo,

No toque un foco de homo caliente con un patio hOmedo ya

que se puede romper, Si ei foco se rompe, desconecte ei

suministro eldctrico al electrodomdstico antes de retirar el foco

para evitar un choque el6ctrico,

No utilice la cubierta o los hornos como areas de

almacenamiento para alimentos o utensilios de cocina,

Seguridad Para Coeinar

Siempre coioque un utensiiio en un quemador superior antes

de encenderio, Asegurese de usar ia periiia correcta que

controia cada quemador superior, AsegSrese de encender ei

quemador correcto y comprobar de queen efecto ei

quemador haya sido encendido, Cuando haya terminado de

cocinar, apague ei quemador antes de retirar ei utensiiio para

evitar exposici6n a la llama del quemador,

Siempre ajuste ia llama dei quemador superior de modo que

no se extienda mas alia del borde inferior del utensilio, Una

llama excesiva es peiigrosa, desperdicia energia y puede

da_iar la estufa, el utensilio o los armarios que estan sobre la

estufa,

NUNCA deje sin supervisi6n ia cubierta de ia estufa cuando

este cocinando, especialmente cuando usa un ajuste de calor

alto o cuando est6 usando una freidora, Los reboses pueden

producir humo y los derrames de grasa pueden infiamarse,

Limpie los derrames grasosos tan pronto como sea posible,

No use calor alto durante periodos de cocci6n prolongados,

NUNCA caiiente un envase cerrado en ei quemador superior

o en ei homo, La acumuiaci6n de presi6n puede hacer

explotar el envase causando una lesi6n personal grave o ddio

a la estufa,

Use tomaollas secos y gruesos, Los tomaollas hOmedos

pueden causar quemaduras a causa dei vapor, Las toaiias u

otros sustitutos no deben ser usados como tomaollas porque

eiios pueden quedar coigando a trav6s de los quemadores

superiores y encenderse o enredarse en ias piezas de ia

estufa,

Siempre deje enfriar la grasa caliente que se ha usado en la

freidora antes de intentar mover o manipularla,

No permita que se acumule grasa u otros materiales

inflamables en la estufa o cerca de ella, en la campana o en el

ventilador aspirador, Limpie la campana extractora con

frecuencia para evitar que la grasa u otros materiales

inflamables se acumulen en la campana o en el filtro,

Encienda el ventilador cuando cocine alimentos flameados

debajo ia campana,

NUNCA use vestimentas de materiales inflamables, ropa

suelta o de mangas largas cuando est6 cocinando, La

vestimenta se puede encender o enganchar en los mangos de

los utensilios,

SbmprecoIoquelasparriihsdeIhomoenlaposbi6ndeseada

cuandoeIhomoest6frio, DesibelaparriihdeIhomohacia

afueraparaagregaroretiraraiimento,usandotomaoiiassecos

yresbtentes,SiempreeviteabanzardentrodeIhomopara

agregaroretiraraiimentos,Siunaparriiiadebesersacada

cuandoest,1todaviacaiiente,useuntomaoiiasseco,Siempre

@agueeIhomo@spudsdehaberterminadodecocinar,

Tengacuidadocuandoabralapuertadeihomo,Dejeque

escapeeIaireoeIvaporcaibnteantesdesacarovoiver

coIocareIaiimento,

ADVERTENCIASOBRE LOS ALIMENTOS PREPARADOS:

Siga Bs instrucciones del fabricante de los aBnentos, Si un

envase de pldstico de alimento congeBdo y/o su tapa se

deforma, se comba o se da_ia de alguna otra manera durante

la cocci6n, descarte inmediatamente el alimento y su envase,

Elalimento puede estar contaminado,

NUNCA use papel de duminio para cubrir una parrilh del

homo o la parte inferior del homo, El uso incorrecto puede

resultar en un riesgo de choque el6ctrico, incendio o daho al

ebctrodomestico, Use papel de duminio soBmente como se

indica en esta guia,

Utensilios Apropiados

Use sartenes con fondos pBnos y mangos que sean f_cibs de

tomar y que permanezcan frios, Evite usar sartenes u ollas

inestabbs, combadas que se pueden vobar fdcilmente u olhs

cuyos mangos est6n sueltos, Ademds evite usar utensilios

especidmente peque_ios o sartenes con mangos pesados

pues ellos pueden ser inestabbs y vobarse fdcilmente, Los

utensilios que son pesados de mover cuando est_in Ibnos con

alimento pueden tambi_n ser un peligro,

Asegurese de que el utensilio sea Io suficientemente grande

como para contener en forma debida los alimentos y evitar

derrames, El tama_ioes particularmente importante cuando

se utilizan freidoras, Asegu3resede que el utensilio tiene

capacidad para el volumen de dimentos que se va a agregar

al iguai que para la formaci6n de burbujas de la grasa,

Para reducir a un minimo Bs quemaduras y que los materiabs

infiamabbs y los derrames se enciendan debidos a contacto

no intencional con el utensilio, los mangos no deben

extenderse sobre el quemador superior adyacente, Siempre

gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte

trasera de la estufa, no hacia la habitaci6n donde puede ser

facilmente golpeados o dcanzados por los ni_ios pequehos,

Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues

esto puede da_iar el utensilio y la estufa,

Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el homo,

Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio cer_imico, de

ceramica o glaseados son convenientes para uso en la

cubierta de la estufa o en el homo sin quebrarse debido al

cambio repentino de temperatura, Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de vidrio,

Esteelectrodomestico ha sido probado respecto a su

rendimiento seguro usando utensilios de cocina

convencionales, No use ningun dispositivo o accesorio que no

haya sido espedficamente recomendado en esta guia, No use

tapas para cubrir los quemadores superiores, rejiiias para ia

cubierta de la estufa ni agregue sistemas de convecci6n para

hornos, El uso de dispositivos o accesorios que no son

expresamente recomendados en esta guia, puede crear serios

peligros de seguridad, resultar en problemas de rendimiento y

reducir la vida utii de los componentes de la estufa,

Seguridad de la Limpieza

Apague todos los controies y espere que se enfrien ias piezas

de la estufa antes de tocarlas o limpiarlas, No toque las

rejiiias de los quemadores o ias _reas circundantes hasta que

elias no hayan tenido tiempo suficiente de enfriarse,

Limpie la estufa con cuidado, Tenga cuidado para evitar

quemaduras de vapor si se usa una esponja o un paho mojado

para iimpiar los derrames en una superficie caiiente, Aigunos

iimpiadores pueden producir vapores nocivos cuando se

aplican a una superficie caliente,

Homo Auto impiante

No deje a!imento ni utensilios de cocina, etc, en e! homo

durante el cicio de autolimpieza_

Limpie solamente las piezas que se indican en esta guia, No

iimpie ia junta de ia puerta, La junta es esenciai para un

sellado herm6tico, No restriegue, ddie, ni mueva la junta de

la puerta, No use limpiadores de homo de ninguna clase en el

homo ni alrededor de cualquier parte del homo autolimpiante,

Antes de la autolimpieza del homo, saque la asadera, las

parrillas dd homo y otros utensilios y limpie los derrames

excesivos para evitar que se produzca demasiado humo,

Ilamaradas o llamas.

Es normal que la cubierta de la estufa se cdiente durante el

ciclo de autolimpieza. Pot Io tanto, se debe evitar tocar la

cubierta durante un ciclo de autolimpieza.

Aviso y Advertencia

lmportante Sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California

Sobre Seguridad y Contaminad6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986_}exige

que el Gobemador de California publique una lista de las

sustancias que segun el estado de California causan c_incer o

da_io al sistema reproductivo y exige que hs empresas

adviertan a sus dientes sobre la exposici6n potencid a tales

sustancias.

Se advierte a los usuarios de esta estufa que la combusti6n

del gas puede resultar en exposici6n de bajo nivel a dgunas

de las sustancias publicadas en la lista, induyendo benceno,

formddeh{do y hollin, debido principalmente a la combusti6n

incompleta del gas natural o de los combustibles de petr61eo

licuado. Los quemadores ajustados en forma debida

reducirdn la combusti6n incompleta. La exposici6n a estas

sustancias puede tambi6n set reducida a un minimo

ventilando los quemadores al exterior en forma adecuada.

Se advierte a los usuarios de este electrodomdstico que

cuando el homo est,1funcionando en el cido de autolimpieza,

puede haber exposici6n de bajo nivel a dgunas de las

sustancias indicadas en la lista, induyendo mon6xido de

carbono. La exposici6n a estas sustancias puede set reducida

a un minimo ventilando el homo al exterior en forma

adecuada, abriendo las ventanas y/o la puerta en la habitaci6n

en donde est,1ubicado el electrodomdstico durante el cido de

AVISO mMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS

DOMESTmCOS:

Nunca mantenga los pdjaros en la cocina o en las

habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina. Los

pdjaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el cido de autolimpieza dd homo

pueden set perjudiciales o mortales para los p_ijaros. Los

humos que despide el aceite de cocina recalentado, la grasa,

margarina y los utensilios antiadherentes recalentados pueden

tambi6n set perjudiciales.

Conserve estas lnstrucciones para Referencia Futura

'High' [Alto): Seusa para hacer hervir un [iquido o

aicanzarIa presi6n adecuadaen una oiia a presi6n+

Siemprereduzcael ajustea un calor m_s bajo

[ cuando tos I[quidoscomiencena herviro cuando los

aiimentoscomiencena cocinarse+

Seusauna Itamadetamafio intermediopara

continuarcocinando+Ela[imentono se cocinar_

m_sr_pidocuando se usaun ajustede llamam_s

alto que e[ necesariopara mantenerun hervor

suave. Elagua hiervea Ia mismatemperaturasi

est_hirviendosuaveo vigomsamente+

OFF

'Medium to Low'[Medianoa Bajo):Se

usaparacalentaralimentosa fuego lento,

mantenerlos a[imentosca[ientes+Se

puedecocinaren el ajuste 'Low'siempre

que el utensi[[oest6 tapado+Esposib[e

reduc[rel calor girando [a periiia a [a

posici6n'OFP (Apagado).Aseg0resede

que [a llama seaestab[e.

ControJes Superiores

* Si ia llama _e apaga cuando est6 cocinando, apague el

quemador. Si se detecta un olor fuer[e a gas, aDra una ventana

y espere clnco mmutos antes de volver a en tender el quemador.

o AsegOrese de que [oaos los controies super+ores est6n en ta

pos+ci6n +OFF'antes de summ+strar gas a la estufa.

o NUNCA toque la superfieie de la estufa hasta que no se haya

enfriado. Se espera de que aJgunas de las piezas de Ja

superfic+e, especlamente alrededor de los eiementos, se

ent+bien o cahenten mlentras esta cocmando. Use tomaoJlas

para proteger sus manos.

Encendido Sin Piloto

Elencendidosin piloto elimina la TAPADELQUEB_]ADOff

necesidaddeuna Iuzpiloto

constantepermanente+Cada (

unode Ios quemadores

superiorestiene un encendedorde

chispa Tengacuidado cuando

limpie alrededordel quemador

superior,

Si el quernadorsuperior O"B_n_.tt.!'#__._/_" _

no enciende,vedfiquesi el _L._ E"_'l_"_'

encendedorestd dafiado, sucio ___

o mojado,

BASE DEL QUEMADOR

PeriHas de Control de los

EJementos Superiotes

Seutilizanpara encenderIos quemadoressuperiores. Sedispone de

una selecciOninfinita deajustesde calor desde'Low' a 'High'. En el

ajuste'High' se puedesentir un tope o una muesca Lasperillas

puedenset ajustadasexactamenteen losajustescorrespondienteso

entre cualquierade ellos.

Lasilustracionescercade la periila identificancuaI ese! quemador

quecontroia esaperiila. Porejemplo,Ia ilustraci0na

derechamuestrala ubicaciOndelquemador

Front

delanteroizquierdo. _U

Programaci6n de los Controies:

Eltamafio y el tipo de utensilioafectarainel ajustede calor.Para

informaciOnsobre los utensiliosy otrasfactoresqueafectan los

ajustesdecaior,consulteel folleto "La CocinaF_ciI".

1. Coloqueun utensiiiosobre la rejilia del quemador.

• La Ihma del quemadorpuede Ievantarseo parecerseparada

del orificio si no se coiocaun utensilioen la rejilla.

2. Oprimay gire la periliaa Ia izquierdaaI ajuste'[Light' [Encendido).

+ Seoira un chasquido(chispa)y elquemadorse encender&

ffodos losquemadoresproducir_nchispa cuando secoloque Ia

perilla decualquiera de losquemadoresen la posiciOn'[Light'.)

3. Despu6sque el quemadorse ha encendido,gire la perilla al

tamafio de llamadeseado.

o Elencendedorcontinuar_produciendochispas hastaque la

periilasea girada m_s ail_ de la posiciOn'[Light'.

Funcionamiento durante una

lnterrupci6n de la Energia

quetodas las peri!+asde contr0! est6nen la posiciOn'OFF!+

Prime_oenc+endael fOsforoy mant_nga!oen posici_nantesde

girar la perilia al ajuste Light i

1. Acerque un f6sforo encendidoa la cabezadeJquemadorsuperior

deseado+

2. Oprimay gire la periiJadecontrol lentamentea Japosici6n'[Light'.

3. Ajuste la llamaal niveldeseado.

Para evitar que macubierta se descomore o

• Limpie [a cubiertade [a estufadespu6sde cada uso+

+ Limpie Iosderramesacidos o azucaradostan pronto comoh

cubiertase hayaenfriado puesestosderrames

__ uedendescolorarla porcelana+

A diferenciade una estufacon quemadoresde

gas est_ndar,estacubierta nose levantani

tampoco es removibIe+No il_tente/evantar/a

cuflietta per ning_n medve.

Quemadores SeJJados

Los quemadoresselladosde su estufa est_naseguradosa Ia cubierta

y no bansido disei_adospara ser sacados+Debidoa que Ios

quemadoresest_nseIladosen la cubierta,los derrameso rebosesno

se escurrir_ndebajo de la cubiertade Ia estufa+

Sinembargo,lastapasy basesdel quemador puedenset limpiados

despu6sde cadauso+ Laparte de la tapa deI quernadorpuedeset

f_cilmentesacadapara su limpieza+_/er en la p_gina72las

instruccionessobre la limpiezay

Lastapas de los quemadoresdebenestarcorrectamentecolocadasen

la basedel quemadora fin de que 6stefuncione de maneraapropiada+

Quemador de AJto Rendimiento

Power Boost (12.000 BTU+:)

OFF

Existeun quemadorde aIto rend+mientoen su

estufa,situado en la posici6nderecha

delantera. EstoquemadorofrececocciOn

mis r_ipiday puedenset usadosparahervir

aguacon rapidezo paracocinargrandes

cantidadesdealimento.

Quemador para

Cocinar a Fuego Lento + o+

Estequemadorse encuentra en Ia posici6n

traseraizquierdao derecho+Elquemadorde

cocciOna fuego Iento proporcionaun ajuste

'Melt' [derreti0 con una Ilamade menor

potencia+para derretir chocolate o ÷

mantequilIa+ °

+Elr_qimennominalde BTUva,_iardcuandose usa ::_o

gas,#buado,

C:}E rent

RejiJJas de Jos Quemadores

Las rejillasdeben estar debidamentecoIocadasantesde cornenzara

cocinar.CuandoinstaIeIasrejillas,coIoquelos extremosde Ias

leng0etashaciael centro,de maneraque coincidancon las barras

derechas+

La instalaci6nJncorrectade Jasrejillaspuede resultar en picaduras

de la cubierta+

No me mosquemadores sin tenet un utensimioen mamjimma.Em

acabado de porceJanade JasrejiJJaspuede picarse si no e×iste

un utensiiio que absorba emcareerde mammamademquemador°

Tengacu+dadoaI revolverel alimento de una olIao sart6ncolocado

sobre la rejilIadel quemador+Lasrejilhs tienen un acabadosuave

parafaciiitar su Iimpieza+La oIIao sart6n puedenresbalars+nose

sujetanpor et mango.Estopuede provocarderramede aIimentos

calientesy constituir un riesgode sufrir una quemadura+

AunqueIas rejiIlas de los quemadoresson durables,gradualmente

perder_nsu brillo y/o se descoIorar_n,debido alas altas

temperaturasde la llamadel gas+

* Un quemadorajustadode maneracorrectacon orificios

limpiosseencender8dentro de unos pocossegundos. Si

est_ usandogas naturalIa llamaser_azul con un cono

interior azulprofundo.

Si la llama deIquemadores amarillao es ruidosa,la mezcla

de aire/gaspuedeset incorrecta. P6ngaseencontacto con

unt_cnico de servicioparaajustarla. (Losajustesno est_n

cubiertos por la garant[ay

Congas licuadoson aceptablesalgunaspuntasamarilIasen

la llama. Estoes normaly no es necesariohacerning0n

ajuste.

, Conalgunostipos de gas,ustedpuedeoir un "chasquido"

cuando el quemadorsuperiorse apaga. Estees un sonido

normaldel funcionamientodel quemador.

, Si la perilla de control se gira muy r_pidamentede 'High'

(AIto_a 'Low' (Bajo],la llama puede apagarse,

particularmentesi el quemadorest_fr[o. Siestoocurre+gire

la perillaa la posiciOn'OFF' [Apagado],esperealgunos

segundosy vuelvaencenderel quemador.

, La llama debeset ajustadade modo que no se extiendam_s

all_ del borde del utensilio.

Panel de Control

A B C D

(More +

ELpanelde control ha side disefiadopars su f_ci[ programaci@.Elindicador visualen eLpanelde controi muestra[a hera de[ d[a,el

temponzadory lasfunciones de[ borne.Elpanelde control mostradoarriba inc[uyelas caracter[sticasespedficasdel modelo. (Elestilo del

panelde controlvar[asegOnel mode[o.}

illi

'Broil'(Asara

IsParrilla}

'Bake'(HomeaO

'More+/Less-'

(M_s+/Menos-}

'Tirner'_empofizsdor}

'Cook& Hold'(Cocci@

y MantenerCaliet_te}

'Clean' [Limpbza}

'Delay'(Diferido}

'Clock'(Reloj}

'KeepWarm'

(MantenerCaliente}

'CANCEL'(CANCELAR}

Seusaparsasarala parfillay dorarlos

alimentos.

Seusaparshomeary asar.

Programso cambiala hera,Is

temperatursdel homo.Programsasara

IspaNills'HI'(Alto}o 'LO'(Bajo).

Programsal temporizador.

Seusaparshornearduranteuntiempo

seleccionado,luegomantieneel atimento

calbnteduranteuna hera.

Seusaparsprogramarunciclode

autolimpieza.

Programael homoparscomenzara

hornearo limpiarsea unaheraposterior.

Seusaparsprogramarlaherade!dia.

Seusaparsmantenercalienteenet

homoel alimentococinado.

Cancelstodaslasfuncionesa excepci6n

de!temporizadory el reloj.

Use de las Tedas

o Oprima la tecla deseada.

o Oprima'More+' o 'Less-' para programarel tiempo o la

temperatura.

o Seescuchar_unaseSalsonoracada vezque oprima una tecla.

o Seescuchar_ndos serialessonoras si ocurre un error en la

programaciOn.

Nota: Cuatrosegundosdespuesde haber oprimido Ia tecla

'More+' o 'Less=' el tiempo o la temperaturaser_ autom_tica-

menteprogramada.Si transcurrenm_sde30 segundosdespu@

de haberoprimido una teciade funciOny antes de oprimir las

teclas 'More+' o 'Less=', la funci6nser_ canceladay el indicador

visualvolver_al despliegueanterior.

'Clock' (Reloj}

Elreioi puedeser ajustadopara desplegarla heraya sea en formate

de 12horas o 24 horas.Elreloj ha side programatic en la f_brica

parael formate de 12horas.

Para cambiar emremej a formate de

24 horas:

1. Optima y mantengaoprimidas lasteclas

'CANCEL' y 'Belay' durantetres segundos.

2. Oprima '_lore+' o 'Less=' paraprogramar

el formate de 12betas o 24 horas.

3. Programe[a herade[ d[asiguiendo [as

instruccionesindicadasabaio.

Pregramaci6n demRemej:

1. 0prima latecla 'Clock',

• Losdos puntos desteilan en el ff_dicador.

2. Oprima 'Mere+' o 'Less-' paraprogramarla

heradel d[a.

° Losdos puntoscontinOandestellando.

3. Optima latecla 'Clock' nuevamenteo espere

cuatro segundos.Losdos puntos deiar_nde

destellar.

Less-

cent°

Cuandose conectaenerg[ae!6ctricaa[ hornoo despudsdeuna

interrupci6nde ta energfaei6ctrica,Ia Littimahoradel retoj previaa

la interrupcidndestetlar8en ei indicador.

Paradesptegarta hora deI dia cuando ei indicadorest6 mostrando

otra funcidn detiempo, oprima tatecta 'Clock'.

La horadei reloj no puede ser cambiadacuandoei hornoha sido

programatic para 'DelayCookor Clean' [Horneadoo Limpieza

DiferidoDo 'Cook& HoW [CocciOny MantenerCalienteD.

Para cancelar el despliegue del reloj:

Si nodeseaque eI indicadorvisualmuestre la hora del alia:

Oprimay mantengaoprimida Iasteclas

'CANCEL' [Cancela0y 'Clock' durantetres --

segundos.La horadel d[a desaparecer8del

hldicador.

Cuandose cancelael desplieguede! reloj,

oprima Iatecla 'Clock' paradesplegar

brevementela horadel dia.

Para restaurar emdespmiegue demremoj:

Oprimay mantengaoprimida Iasteclas 'CANCEL'y 'Clock' durante

tres segundos.Lahoradel d[a reaparecer8en el indicador.

'Timer' (Temporizador}

Eltemporizadorpuede set programatic de un minuto {0:01}hasta99

horasy 59 minutos{99:59}.

Eltemporizadorpuede set usado independientementedecualquier

otra actividaddel homo.Adem_spuedeser programadocuando otra

funciOndel homo est6en funcionamiento.

Eltemporizadorno controlael horno.Solamentecontrolauna seSal

SOFiors.

Para programar el temporizador:

1. OprimaIatecla 'Timer',

• '0:00'se iIuminaen el indicadorvisual. .........................

• Losdos puntosdesteilar_n.

2. OprimaIatecla 'More+' [M_s[}o 'Less-' [Menos)

hastaque el tiempo correcto aparezcaen el

indicadorvisual. : Less-

...............................

_ Losdos puntos contimian destellando.

3. Oprimanuevamentela tecla 'Timer' o esperecuatrosegundos.

• Losdos puntoscontinOandestellandoy comienzala cuenta

regresivadel tiempo.

• EI_ltimo minutode Ia cuentaregresivadel temporizadorse

desplegar_en segundos.

4. AI final del tiempo programatic,se escuchar8una serialsonora

larga.

Timer

Para canceiar el temporizador:

1. Optima y mantengaoprimida la tecla 'Timer' durantetres

segundos.

2. Optima latecla 'Timer' y coloque la horaa 0:00.

Bloqueo de ruesConttomes

EItecladodel horno puedenser bloqueadosparaseguridad,limpieza

o evitarel uso no autorizado.No funcionar_n cuando est6n

bloqueados.

Siel homo estd en uso,los controlesni puedenbloquearse.

La horaactualdel d[a permanecer_en el indicador cuando los

controlesest6nbloqueados.

Para bloquear:

Oprimay mantengaoprimidaslastecias

'CANCEL' y 'Cook & Hold' durante tres

segundos.(Oprimaprimero latecla

Para desbioquear:

Oprimay mantengaopdmidaslastecIas 'CANCEL' y 'Cook & Hold'

durantetres segundos.(Optimaprimero la tech 'CANCE[').

C6digos de Errores

'BAKE'[HorneaOo 'LOCK'[BtoqueaOpuedendestelIarr_pidamente

paraadvertirieque hayun error o un problema.Si 'BAKE'o 'LOCK'

destetlanen e! indicador visual,opnmaIe tecla 'CANCEL'. Si 'BAKE'

o 'LOCK'continSandesteliando,desconecteIa cordenteel6ctrica

hacia el artefacto.Espereunos pocosminutosy vuelvaa conectar la

corrienteel6ctrica.Si las pahbras a0n contin0an desteilando,

desconectela corrienteel6ctdcahacia el artefactoy Ilamea un

t6cnico de servicioautorizado.

'Bake' (Horneado)

Para programar 'Bake':

1, Oprima[atecia 'Bake'.

+ 'BAKE'destelhr_ y '000' deste!lar_en el indicadorvisuat.

2. Seleccionela temperaturadet homo. Latemperatura ................................

det horno puede ser programadade 75° a285° C

070° a 550° F].Oprimau oprimay mantenga .............................

oprimidaIa tecIa 'More+' (M_is)o 'Less-' [Menos]. ...................................

+ Cuandocualquierade estasdos tecBs se oprime Less- }

porprimeravez, 175° (350°} se iluminar& "..................................

+ Optimatatecta 'More+' para aumentarta temperatura.

• Optima tatecta 'Less-' paradisminuir tatemperatura.

3. Oprh_aalatec+a'Bake' nuevamenteo esperecuatm segundos.

+ 'BAKE'dejar_de @stellary se ilumlnar_en el indicadorvisual.

, 38° (100°} o la temperatura actual del horno se desplegar&

Latemperaturase elevar_en incrementosde 5° hastaque se

alcanceta temperaturaprogramada.

4. Esperea que el homo se precalbnte durante 8-15 minutos.

• Cuandoel hornoIlegaa IatemperaturaprograPaadase

escuchar_una serial sonoraIarga.

+ ParavedficarIa temperaturaprogramadadurante el

precalentaPabntodel horno,optima la tecla 'Bake'.

5. Coloquee! alimentoen el homo.

6. Venfique el progresode Ia cocci@ cuando hayatranscurridoel

tiempo minimorecomendado.Contin_iela cocci@ si es necesado.

7. AI t@Tlinode Ia cocci@, optimala tecla

'CANCEL' (Cancelar).

8, Retireel alimentodel homo+

Notas sobre Horneado

+ Para cambiar/a temperatura del hor#u duraate el

hemeade, oprima la tecla 'Bake', luego oprima Ia tecla

'More+' o 'Less-' hasta que Ilegue a la temperatura deseada.

+ Para camMar/a temperatura del homo durante 'Preheat',

oprima des veces la tecla 'Bake', Iuego oprima la tecla

'More+' o 'Less-' hasta que se despliegue la temperatura

deseada.

o Si olvida apagar el horno, se apagara autom_ticamente despuCs

de transcurrir 12 horas. Si desea desactivar esta caracter[stica,

vea la p%ina 66.

+ Para sugerencias adbionaies sobre homeado y asado, consulte

el folleto "La Cocina F_cil".

Diferencias del homeado entre su homo

antiguo y su homo nuevo

Esnormal observaralgunas diferenciasen el tiempo de horneadode

su horno antiguoy su homo nuevo.Vea "Ajustede la Temperatura

del Horno" en la p%ina 67.

'Cook & Hold' (Coccion y

Mantener Caliente}

'Cook& HoW le permitehorneardurante una cant/dad determinada

detiempo, seguidode un ciclo 'KeepWarm' (MentenerCaliente}de

una hora.

Para programar 'Cook & Hold':

1. Optima latecla 'Cook & Nomd'.

• 'BAKE'y 'HOLD' (Mantene0 desteIlan.

+ '000'se ihmina en el indicadorvisual.

Seleccimselatemperaturadet homo. La temperatura

deI homo puede ser programadade 75° a 285° C

070° a 550° F}.Oprima u oprimay mantenga

oprimida la tecla'P_ore+' o '[Less-'.

+ Optima la tecla 'More+' para aumentarla

temperatura.

+ Oprimala tecla 'Less-' paradisminuir la temperatura.

3. Optima latecla 'Cook & Hold' nuevamenteO esperecuatro

segundos.

• 'HOLD'destella.

+ '00:00'desteiIaen eI indicadorvisual

4. ProgrameIacantidad de tiempo durante lacual usted desea

hornearoprimbndo Iatec+a'More+' o 'Less-'. Eltbmpo de

homeadopuedeprogramarsedesde 10minutos (00:10}hasta

11horas,59 minutos {11:59}.

• 'BAKE'y 'HOLD'se iIuminanen el indicador visual

+ EltiePapode horneadose iluminar_ en el indicadorvisual.

+ Comenzar_lacuenta regresivadeI tiePapode homeado.

Cuando haya expirado el tiempo de cocciCm

+ Seescuchar_ncuatro sefialessonora&

+ 'BAKE'se apagar&

• 'HOLD'y 'WARM' (Tibio}se iluPainar_n.

• Enel indicadorse despbgar_ 75° 070°}+

..........................................,/

Less- }

Despu_s de ena hora en 'HOLD WARM'

(Mantener Caliente):

o 'End' se desplegar&

o Lahorade[ d[a vo[ver_a despIegarseen e[ indicadorvisual

Para cancemar 'Cook & Hold' en cuaiquier momento:

Opnmaia tecia'CANCEL' (Cancehr).Retireel //_ A_,,-,,,_

aIimento de[ homo.

'Delay Cook & Hold' (Coco+ony

Mantener Caliente Difeddo)

No use homeadodiferido paraalimentosde corta duraci6ntabs

como productos!_icteos,cerdo Camede aveo manscos.

Cuandousa 'Delay' [Diferido),e! homo comienzaa cocinar m_s

tarde en eI d[a.ProgrameIscantidadde tiempo que usted desea

difedr antesde que se enciendaet homo y cuantotiempodoses

cocinarel aiimento.EIhomo comienzaa calentaren Is hora

seleccionaday cocina durante eltiempo especificado.

Eltiempo diferido puedeprogramarsede 10 minutos (00:10)hasta

11horas,59minutos (11:59).

Para programar ua cicio de 'Cook & Hold' diferido:

1. Oprimala tecia 'Delay',

+ 'DELAY'destetla.

• '00:00'desteliaen el indicadorvisual.

2, Oprima Ia tecla 'lViore+' {M4s} o 'Less-' {Menos)

para prog_mar el dempe dffedde. ....................................

Cuando 'DELAY' est_ todavia destelJando:

3. OprimaIatecia 'Cook & NON'.

• '000'se ene++n ++osdo yes.a+.

+ 'BAKE'(Hornear)y 'HOLD' [Mantene0 destellan.

4. Oprima'More+' para programar la temperatura

de hemeado.

o '00:00'y'HOLD' destellan.

o 'BAKE'permaneceihminado.

5. Oprima'More+' para preg_mar el dempe de flemeade.

o Enel indicadorvisualse iIuminan'DELAY','BAKE',y

'HOLD'.

Cuando ei tiempo diferido ha e×pirado:

+ 'DELAY'se apagar4.

• Se desplJegael tiempoy Istemperaturade horneado.

• Se despJJega'BAKE'y 'HOLD'.

Para programar un tiempo diferido cuando

ya se ha programatic 'Cook & Hold':

1. Optima latecla 'Delay',

• 'DELAY'destella.

+ '00:00'sedespliegaen el indicadorvisual. ,More+

2. Optima latecla 'lViore+' o 'Less-' para

pragramareI tiempo difeddo.

, Despu6sde ouatrosegundos,'DELAY' Less-

..............................

permanecer_iluminadopara recordarieque se

haprogramatic un cic[o de horneadodiferido.

Caando ha expirado el tiempo diferido y el homo

comienza a funcionar:

+ Sedesplegar_el tiempoy la temperaturade horneado.

• 'DELAY'se apagar&

• 'BAKE'y 'HOLD' permanecer_niluminados.

Para canceiar:

OprimaIa tecla 'CANCEL',

+ Todaslasfuncionesde horneadocontroladaso no parel

temporizadorser_n canceladas.

+ La hora del aliavolver_a desplegarseen el indicadorvisual+

Notas."

o No use horneadodiferido para los art[culosque necesitan

precalentamientodel horno,tal coma pasteles,gaiietasy panes+

o No use horneadodiferido si el hornoya estdcaliente.

'Keep Warm' (Mantener Caliente)

Paramantenercatientesen forma seguraalimentoscalienteso para

calentarpanesy ptatos.

Para programar +Keep Warm':

1. Oprima[atecla 'Keep Warm'.

+ 'WARM' _Tibio])desteHa.

+ '000'se despiiegaenet indicadorvisual

2. SeleccioneIatemperaturade 'KeepWarm'+La

temperaturapara 'KeepWarm' puede ser

programadade 63° a 90° C [145° a 190° F).Optima

u optimay mantengaoprimida Ia tecla'More+' '+ Less-

[Mas} o 'Less+' [Menos).

+ Cuandocuaiquierade estasdos teclasse oprime

por primeravez,75° (170°} se iiuminar&

+ Optimalatecla 'More+' paraaumentarla temperatura.

+ Oprimalatecla 'Less+' paradisminuir latemperatura.

'WARM'y Iatemperaturase desplegar_nen el indicador cuando

el ciclo'Keep Warm' est6activo.

Para cancelar 'Keep Warm':

1. Oprimalatecla 'CANCEL' [CancelarD.

2. Retireel alimentodel horno.

Notas sebre +Keep Warm'

o ParacaIidadOptimade los alimentos,losalimentoscocinados

en el homo deben ser mantenidoscalientespor no ross de 1 a

2 horas.

o Paraevitarque losalimentosse sequen,cObraloslevemente

con papelde aluminioouna tapa.

+ Para eamentarpanecimmos:

- cubra Ievementelos panecilloscon papel de aluminio y

coldquelosen ei homo+

- oprima Iastecias 'Keep Warm' y 'More+' para programar

75° C [175° F].

- calientedurante 12a 15minutos.

o Para camemarplato+:

- coloque 2 pilas decuatro piatos carla unaen el homo+

- oprima Iastecias 'Keep Warm' y 'More+' para programar

75° C [175° F].

- caIiente los piatosdurante cinco minutos,apague el homo y

deje los piatosen e! homo durante 15minutosm_s.

- use solamenteplatos resistentesal homo,verifique con el

fabricante.

- no coloque losplatoscalientessobreuna superficiefr[a

pues et cambiordpidode temperaturapuedecausarfisuras

superficialeso rotura.

'Broiling' (Asar a ]a Pardlb}

proveniente de los alimentosgrasos se puede encender.Si

ocurre unincendio, Cierre[a puerta de[ homo y APAGBELO.Si el

fuego no se apaga,NO v!erta aguasobre el [uego, Use

bicarbonato de sodb, un qufm!c0 seco 0 Un ext!nt°r de !ncendi0s

para apagarlas llamas.

Para pregramar 'Broi[':

1. Oprimala tecia 'Broil'.

• 'BROIL'desteiB.

• 'SEt' (EstabBce0se despliegaen e[ indbador.

2. Oprimalatecla 'More+' (M_s}paraprogramarasar a [a parriiia

'Hi' (Alto} oprima[a tecla 'Less_' {Menos}paraprogramarasar la

parrilla'LO' (Bajo}.

• Enel indicadorvbual se despbgar_ 'Hi' o 'LO'.

• Selecciones'HI broil' 285° C (550° F) paraasadoa Ia parrilla

normal Seleccione&O broil' 230° C (450° F}para asar a [a

parrillacon temperaturabaja alimentosque debenser

cocinadospot m_s tbmpo, ta[ como lacame de ave.

3. Despu@de cuatm segundos,el hornocomenzar_a funcionar.

• 'BROIL'continuar_iluminado.

Paraun dorado6ptimo, preca[bnte el homo durante 2 a 3

minutosantesde colocarel aIimento.

Coloqueel aiimentoen el horno. Cbrre [a puerta de[ homo.

D6 vueita a [a carneuna vezaproximadamentea mitad de la

cocci@.

Cuandoe[ aIimentoest6 cocinado,optima [a

tecIa 'CANCEL' (CanceIa0.Retiree[ alimento y

la asaderadel homo.

CANCEL

La horade] d[avoIver_a despIegarseen el

indbador visual

Notas Sebre Asade a [a ParriHa

• ParamejoresresuItadoscuando asea la parrilIa, use una

asaderadisefiadaparaasar a [a pardIla.

• 'Hi'se usapara la mayoffade los asadosa [a parrilia. Use'LO

broil' cuando asea la parriiIa aiimentosque necesJtancocci@

proIongada.La ternperatura inferior permiteque el alimento

se cocine hastaquedar bienasadosin dorarsedemasiado.

• Para cambiar la temperatura de! home durante la asar a

la parrifla, opnma latecIa 'Broil', [uegooprima [a tecla

'More+' o 'Less-' paracambiarel ajuste de asado entre'LO'

y 'Hi'.

• Lostiemposde asadoa la parrilIa puedenser mas largos

cuando se sebcciona la temperaturam_sbajade asara la

parri[[a.

• Lamayoriades a[imentosdebeser dadovue[taeuando est_ a

mitadde[tbmpo de asar.

• Parasugerenciasy temperaturasadicionaiessobre asara la

parriIIa,consulteel foiIeto "La CocinaFacii".

Tab[a de Asar a [a ParrH[a

PrecaHentee[ homo durante 2-3 minutos.

POS[CiON DE TERP_[NO DE

ALIMENTOS , LAPARR[LU_* , COCC[ON

T[EMPO TOTAL DE

COCCI[ON (M[NUTOS)

Came de Bes Biftec,2,5cm (1"} 4 A medio asar 15- 20 minutos

4 Bienasado 18- 24 minutos

Hamburguesas,1,9cm (3/4"} degrosor 4 Bienasado 15- 18 minutos

Came tie Cerdo Tocino 4 Bienasado 6 - 10 minutos

Chubtas,2,5 cm (!"} 4 Bienasado 22- 26 minutos

Jam@ - Rebanadasprecocidas, 4 Tibio 8 - 12minutos

1,3cm (1/2"} de grosor

Came de Ave Presasde polio 3 o 4 Bienasado 'LO Broil'

30- 45 minutos

Mariseos 10- 15minutos

Desmenuzado

Bistecsde pescado,con mantequil[a,

2,5cm (1"} de grosor

FiIetesde pescado,1,3cm 0/2"} degrosor

LaposiciOnde la parriiIasuperior es#5.

Nora: Estatabla ess61ouna gu[a. LostiePapospuedenvariarcon el tipo de alimento que se est_ cocinando.

8 - 12 minutos

Cietre Auto tico/

Modo Sab tico

Elhornose apagar_autom_ticamentedespu_sde 12 horassi usted

Iodejaaccidentahnenteencendido=Estacaracter[sticade seguridad

puedeset desactivada=

Para cancemar emcierre autom_tico de 12 horas y

dejar que el homo funcione continuamente durante

72 horas:

1= Programeel homo para hornear (ver p_gina62_]=

2= Optimay mantengaoprimidaIa tecla 'cmock'

[Reloj_durante cinco segundos=

• 'SAb'se despIegar_y destellar_durante cincosegundos=

• 'SAb'se desptegar_continuamente hastaque se desactiveo

hastaque transcurrael I[mitede 72 horas=

• 'BAKE'(Hornea0tambi6nse desplegar4si seest4 usandoun

ciclo de horneadocuando eJhomo est4en Modo Sab4tico.

La fund6,_'BAKE'es /a 4nicaquesepuedeudizar con e/modo

sab4tieo.Lasdem4sfunciones(temporizador,mantener

ca_;Jente,etc.) se bbquearfinduranteel modosab_fico.

Para cancemar 'Bake' cuando emMode

Sab_tico est_ active:

Optima'CANCEL' (Cancela0=

• 'BAKE'se apagar4en eJindicadorvisual,

o No se oir4 nhlguna serialsonora,

Para canceJar eJ Mode Sab_tico:

Optimala tecla'Clock' durante cincosegundos=

Despu6sde 72 horas,el modosab_iticoterminate=

• 'SAb' destellar_durantecinco segundos=

• La horadel dia reaparecer_en el indicadorvisual

Notas Sobre eUMode Sab tico

o ElMode Sab_ticopuede set activadoen cuaiquier momento,

est6o no ei homo encendido=

o ElModo Sabaiticono se puede activarsi Iasteclas est_n

bloqueadaso cuando lapuerta est_ bioqueada=

o Si el homo est_horneandocuandoeI Modo Sab_ticoes

programatic,'BAKE'se apagar8cuando se canceleel

horneado=No se emitir_nserialessonoras=

o Si se deseala Iuzdei homo duranteel Modo Sab_tico,6sta

debeset encendidaantesde que comienceel Modo Sab_tico=

o Cuandocomienzael modosab_tico,no se emitir_ la serial

sonorade precalentamiento=

o Lamayor[ade las advertenciasy rnensajesy todas lasseriaIes

sonorasestandesactivadascuando el Modo Sab_ticoestd

activo=

o Elciclo de autoiimpiezay bloqueoautom_ticode la puerta no

funcionar_durante el Modo Sab_tico=

o Si oprime latecla 'CANCEL' se canceiar_un ciclo 'Bake',sin

embargoe! control permaneceraien Modo Sab_tico=

o Si falla Ia corriente eIectrica,cuandovuelvaIa energ[ae! homo

se activaraen Modo Sab_ticocon 72 horas restantesy ning_n

ciclo activo=

Ajuste de temperatura

deJ homo

La exactitudde Ias temperaturasdeI homo es cuidadosamente

probadaen Jaf4brica. Es normalnotar alguna diferencia entre ia

temperaturade horneado, entre un homo nuevoy un homo antiguo.

Con e! cotter del tiempo, la temperaturadel homo puedecambiar.

Usted puedeajustar latemperaturadet homo,si consideraquesu

homo noest4 horneandoo dorando en forma correcta. Paradecidir

cuantodebe cambiar ia temperatura,prog+ameiatemperaturadel

homo a 15° C (25° F[ m4salta o m4sbajaque iatemperatura

indicadaen sus recetas,luego homee. Los resultadosde ia

"prueba" puedendade una ideade cuantoajustar la temperatura.

Ajuste de matemperatura dem homo:

1. Optima Iatecla 'Bake' [Hornear).

2. Programe280° (550°[oprimiendola tecla

'More+' (M_s].

3, Oprimay mantengaoprimida Ia tecla 'Bake' ( More+ }

durantevariossegundoso hastaque0° aparezca ........................................

enel indicadorvisual

Si Jatemperaturadel homo ha sido previamenteajustada,el

cambioaparecer4en el indicadorvisual. PotejempIo,si la

temperaturadel hornofue reducidaen 8° C 05 ° F) el indicador

mostrar4'- 80,('-15°'[.

4. OprimaIatecla 'More+' o 'Less+' (Menos)para ajustar Ja

temperatura.

Cadavez que se oprimeuna tecla, Jatemperaturacambiaen

3° C [5° F[. LatemperaturadeI homo puedeser aumentadao

disminuidaen 3° a 20° C (5° a 35° F).

5. Lahora del d[a reaparecer4autom4ticamenteen el indicador

visual

No necesitareajustar la temperaturadel homo si hayuna falla o

interrupci6nde energ[aeJ6ctrica.Lastemperaturasde asara Ja

parriJJay limpiezano puedenset ajustadas.

Cambio de Ja temperatura

de °F/°C

1. El ajustede f4brJcade la medidadetemperaturaes Fahrenheit=

2. ParacanqbJareIajuste,oprima y mantengaoprimidasIasteclas

'CANCEL' (CanceJa0y 'Bake' al mJsmotiempo durante tres

segundos.

3. Escuchar4una seBalsonoray el ajuste actual [°F o °C] se

despJegar4en la pantalla. (Si no se realizaning@lcambio, la

estufa regresar4al ajusteactuaJdespu@sde 30segundos].

4. Paracambiarel ajuste,oprima la tecla 'Mere+' o 'Less+'=

Oprimalanuevamentepara regresaral ajusteanterior=Espere

cinco segundosy el ajustese guardar4.

Encendido sin Pimoto

Su estufa est_equipadacon un sistemade encendidosin piloto.

Conestetipo de encendido,el gasse apagaautomSticamentey el

home l_e epemrb durante u1_a&terrupci6n de & cerriente

el#ctricao

Un f6sforo eaceadido no eacender_ el qaemador del homo°

No se debe intentar encender el homo durante una

interrupei6nde ia eorriente ei6etrieao

Ventimador dem homo

B ventfladorde enfriamientose encender_autom_ticamentedurante

las asadosa Ia parrfllay aIgunasfunciones de horneado=Se usa

paramantenerif[as las piezasintemas del panelde control El

ventiladorse apagar_autom_ticamentecuando [as piezasse hayan

enfdado=Elventiiadorpuedecontinuaroperandoa0ndespu6sque

se hayaapagadoel homo= Estoes normal=

Respitadeto dem Homo

Cuandoel homo est_en uso, el _rea cerca del respiraderopuede

caIentarseIo suficiente como para causar quemaduras=Nunca

bloqueela aberturadel respiradero=

El respiradero dei homo est_ ubieado en la parte trasera de

la supedieie de eoeci6n.

No coloque pI_sticos

cercade la abertura

deI respiraderopues

eI calor quesale

puededeformar o

derretir el pl_stico.

RESPIRADERO

DEL HORNO

'Oven Light' (Luz de[ Homo}

Oprimael interruptorde [a[uzdel homo en e[ panel de

contro[para encendery apagar[a [uzdel homo=La [uz

del homo s61ose puedeencenderusandoel interruptor=

Oven

Light

Panem inferior Homo

Proteiael panel inferior del homo contra derrames,especialmente

azucaradoso addicos, pues puedendescolorarIa porcelana

esmaltada=Useel utensilio de tama5o correcto a fin de evitar

derrames.No coioque utensilios ni papei de aluminio

direetamente en la parte inferior dei homo,

Parrimmas Homo

NOintenteCambiarla posiciSnde las parrillascuand0el homo

est6caliente.

; N0use e! horn0 paraguardaraliment0sni utens!li0Sl

E[homo tiene dos parrfl[as Todas[as parri[iastienen un bordecon

tope de enganche=

Para retirar la parriiia:

1= Ti_ede la parrilIaderechohacia

afuera hastaque se detengaen la

posicidndeI tope de enganche=

2= Levanteel frente de la parrillay tire

de la parrilla haciaafuera=

Para reinstaiar la parriiia:

1= ColoqueIa parrfllaen Ios soportesde Ia parriIIaen el homo=

2= h]cline Ievementehaciaarriba el extremodelantero; desliceIa

parrilla haciaatr_s hastaque pasesobre lostopes deenganche=

3= Baie el frente de la parrfllay deslicelahaciaadentro del homo=

Nunea eubra una parrillaeompleta con papel de aluminio ni

eomoquepapemde aluminio en el paneminferiordemhomo° Se

afectar_in mosresumtadosdemhomeado y se puede da_ar em

paneminferiordei homo°

Posiciones de la Parrimma

PARRILLA5: Use para asar _.,

alimentosdelgadosy sin

grasa= ' 4

PARR_tLi.A4: Usepara tostar 3

pan,para Ia mayoriade Ios _ 2

asadosy parahornear con _

dos parrillas= '/ '

PARRIL[A3: Usepara la

mayoriade los alimentoshorneadosen bandejaspara galletaso

parapanecilios,tortas de capas,fianes,aIimentosde conveniencia

congeladosy parala mayoriade las operacionesde homeadocon

unaparrii[a=

PARR_LLA2: Use para pastelesde fruta fresca,tortas de9 x 13

pulg=(23x 33 cm), asarcortes pequefiosde came y cacerolas,

parahomear panes,pasteiitosy para hornearcon dos parriiias=

PARR_LLA1: Use para asar cortesgrandesde came de resy de

ave,pastelescongelados,postres,suf[6s,y tortas de dngeL

conto

COCCt6N CON VARJASPARRmLLAS:

Dos parriJJas:Uselasposiciones2 y 4.

Notas :

, Reviseei nivel de cocci6n de tos aIimentosuna vez queet

tiempode horneadosugerido hayatranscurrido.

, Nuncacotoqueutensitiosdirectamenteen el rondo det homo.

Homeado de Pasteles de Capas

en Dos Pattillas

Paraobtener mejoresresukadoscuando homea pastelesen dos

parrillas,use la posiciOn2y 4.

Coloquelos pastelesen las parrillascomo se muestra.

Homo Autolimpiante

° Es norma! que Jaspiezas del homo se calienten durame el ciclo

de autoJimpieza,

, Para evitar da_io a la puerta, no mtente abrJrla euando la paiabra

LOCK' [Bioquear_ est6 despLegada en el +ndicador visual,

° Evite toear la puerta, la ventana o el 4rea del respiradero de!

homo durante un ciclo de limp+eza.

° No use limpJadores de hornos comere+aJesen el aeabado del

homo nialrededorde mnguna pmza deJhomo pues pueae

da_ar el acabado o las prezas

Elcicio de autolimpiezausatemperaturesde cocci6n supedoresa las

normalespara Iimpiarautom4ticamentetodo eI interior del homo+

Esnormal que ocurran Ilamaradas,humoo IIamasdurante la limpieza

si el horno estd demasiadosucio. Esmejor limpiar eI horno

reguiarmenteenvez de esperarhastaquese hayaacumuiado

demasiadasuciedad.

Duranteel procesode limpieza,Ia cocinadebeestarbienventilada

paraeliminar los oloresnormalesasociadoscon la limpieza.

Antes de ia Autoiimpieza

1. Apague la luzdel horno antes de ia iimpieza.La hz deJhomo

puedefundirse duranteel ciclo de limpieza.

2. Retiretodos los utensiliosy ias parrillasdei homo+Lasparriilas

dei homo se descoiorar4ny no se deslizarainfSciimentedespu6s

deun ciclode autolimpiezasi noson retiradasdel homo+

3. Limpieel marcodei homo, el marco de ia puerta,el 4tea fuera de

lajunta de la puertay airededorde la aberturaen la junta de la

puerta,con un agentede limpiezano abrasivotal como'Bon

Ami'+o con detergentey agua. Elproceso de autoiimpiezano

limpia estas_reas. Eliasdeben set iimpiadaspara evitar que la

suciedadse homee duranteel cicio de autoiimpieza. (Lajunta es

eJseiio alrededorde la puerta y ventana del homo+)

4. ParaevitardaSo no limpie ni frote la junta situada alrededorde la

puertadet homo. Lajunta est4 _ _

disefiadaparasellar herm6ticamenteel \ "

calordurante ei ciclo de limpieza.

5. Limpieel excesode grasa o derrames

de laparte inferior deJhomo+ Esto

evitahumo excesivoo Ilamaradas

duranteel ciclo de limpieza.

6. Limpie losderramesazucaradoso 4cidostales comopapaduice

[camote],tomateso salsasa basede Ieehe.La porcelana

esmaltadaes resistenteal _cidopero no a prueba de 4cidos. EJ

acabadode porcelanapuededescolorarsesi los derrames_cidos

o azucaradosno son limpiados antesde un ciclo de autolimpieza.

Para programar 'SeJf-CJean' (Autolimpieza):

Nora: Latemperaturadel hornodebeset inferiora 205° C[400° F] para programarun ciclo de limpieza.

1. Cierrela puerta deI homo+

2. Muevala palancade bloqueo de la puertaa Jaderechaa Ja

posicidnbloqueada.

Optimala tecla 'Clean' [Limpieza].

o 'CLEAN'desteila en el indicadorvisual More+

Optimala tecla 'lViore+' [Mas) o 'Less+' [Menos).

o SedespJiega'CL-M' (SuciedadModerada, Less-

3 horas).

Sila puerta no se cierra,se oir4 una se_aIsonoray la palabra

'door' se despiegar4en el indicadorvisual. Sila puerta no es

cerradadentro de 45segundos,la operaciOnde autolimpieza

set4canceladay el indicadorvolver_a despiegarIa hora del d[a.

Optimala tecla 'lViore+' o 'Less+' paradespJazarlosajustesde

autolimpieza.

'CL-H' [SuciedadIntensa,4 horas)

'CL-M' (SuciedadModerada,3 horas]

'CL- L' (Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarei niveJde suciedaddel homose programa

autom4ticamenteeltiempo de limpieza.

Despu6sde cuatrosegundos,el homo comenzar4a limpiar.

o Eltiempode limpiezacomenzar4Jacuentaregresivaen eJ

indicador.

o 'LOCK'se desplegar4en el indicadorvisual

o 'CLEAN'se despiegarden el indicadorvisual+

Para diferir un cicJo de autoiimpieza:

1. Optima la tecla 'Delay' [Diferido).

o 'DELAY'destella.

o '00:00'se desplegar4en el indicadorvisual

2. Optimala tecJa'More+' o 'Less+' paraprogramar

Jacantidad de tiempo que usteddeseadiferir el

cicio. EJtiempo diferido puede set programadode

10minutos (00:10)a 11horas,59 minutos [11:59)+

3. Cuando'DELAY'est6 destellando,optima JatecJa

'Clean'=

o 'CLEAN'desteJlar_=

More_

+:iless- i

eonto

*Losnombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabticantes.

4. Oprimala tecta 'More+' (M_s} o 'Less+' (Menos}.

o 'CL-M' (SuciedadModerada,3 horas} se

desptiegaenel indicador.

5. OprimaIatecia 'More+' o 'Less+' paradesplazartos ajustesde

autolimpieza.

'CL-H' (SuciedadIntensa,4 horas}

'CL-M' {SuciedadModerada,3 horas}

'CL-L' (SuciedadIeve,2 horas}

At seteccionaret nivet de suciedadde! homo se programa

autom_ticamenteet tiempo de timpieza.

6. Despuesde cuatrosegundos,'CLEAN'(Limpieza},'DELAY'

(Diferido}y 'LOCK'(Btoquea0se desptegar_nen el indicador

visual paraindicar queel homo est_programadoparaun ciclo

de limpiezadiferido.Eltiempodifendo tambi6n se despliegaen

el indicadorvisual

Si el home ya ha side programatic para un tide de

limpieza y usted desea programar un tiempo

1. Optima la tecla 'Delay+.

+ 'DELAY'destella.

+ '00:00'se desplegar_en el indicadorvisual .....................................

2. Oprimalatecla 'More+' o 'Less+' paraprogramar[a .................................

cantidadde tiempo que usted desead+ferirel ciclo. ..........................

Despuesde cuatrosegundos,'CLEAN','DELAY'y Less-

'LOCK'sedespiegar_nen el indicador visualpara .........................................

indicar que e[ homo est4programadopara unacic[o de [impieza

diferido.Eltiempo diferido tambi@nse despJiegaen el [ndicador

visual

Cuando comienza emcido de automimpieza:

+ 'DELAY'se apagar&

+ Eltiempo de Iimpiezase desplegar_en et indicadorvisual

Para cancemar emcido de automimpieza:

Oprimala tecla 'CANCEL'{Cancela0.

+ Elindicadorvisualquedaen blanco.

+ Todas lasfuncionesson canceladas.

• La hera deldia se despliegaen el indicadorvisual

Durante e_ cido de autolimpieza

Cuandoaparece'LOCK'eneI ind+cador,Ia puerta no se puedeabrir.

Paraevitardario a la puerta,nofuerce la puertapara abrirtacuando

la palabra'LOCK'est_ desplegadaen el ind+cadorvisual+

Humo y Omores

Ustedpuedever humoy sentir olor Iasprimerasvecesque el homo

es limpiado. Estoes normal y disminuir_con el tiempo.

Tamb+enpuedeocurrir humosi ei borneest_ demasiadosucio o si

se ha dejadoun utensilioen el homo.

Sonidos

A medidaque el borne se calienta,usted puedeoir sonidos de

piezasmet_licasquese expandeny contraen. Estoes normaly no

dariar_el homo.

[:}espu s cic o de

automimpieza

Aproximadamenteunahera despuesdeIfin deI ciclo de limpieza,

'LOCK'desaparecer& La puerta ahorapuede set abierta.MuevaIa

palancade bloqueode la puerta a la izquierdapara desbloquearla.

Alguna sueiedad puede quedar come una leve ceniza gris ripe

pelvo° Ret[relacon un pa_o hOmedo.Si la suciedadpermanece

despu6sde iimp+ar+a,significa que el ciclo de limpiezano rueio

suficientementeiargo. La suciedadser8eiiminada duranteel

proximociclo de limpieza.

Si masparriHasdemhomo fueron dejadas en el homo y no se

deslizan suavemente despu_s de un title de limpieza, Iimpie

las parrillasy los soportesde lasparrilIas con una pequefiacantidad

de aceitevegetalpara hacerlasdeslizarcon m_sfacilidad.

Pueden aparecer l_neasdelgadas en la percelanaal pasar per

cities de calentamie_te y e_friamie_te. Estoes normaly no

afectar_e! rendimiento.

U_a desceloraciS_ bla_ca p_ede apareeer despots del ciclo

de mimpiezasi mosamime_tos_cidos e azucarades_e fuere_

limpiados a_tes dem_i_mode a_tomimpieza. EstadescoloraciOnes

normaly no afectar8el rend+miento.

+ Si se dejaabierta [a puertade[ homo, [a palabra'door' (puerta}

destellar8enel indicadorvisual y se escuchar_una se_al

sonora hasta que [a puertasea cerraday la tecla'Clea_' sea

oprimidanuevamente.

• Si transcurrenm_s de cincosegundosdespu6sde oprimir [a

tecla 'Clea_' y antesde oprimir [asteclas 'Mere+' o 'Less+',

e[ prograpaavolver_autom_ticamentealdespiiegueprevio.

• La puerta del homo se da_ar_ si se fuerzapara abr+rlacuando

la palabra'LOCK' continOadesp[egadaen e[ indicador.

Procedi ientos de Limpieza

fr[as antes de tecarJo e mimpiarmo.De este mode se evitar_ dn_o y

posibiesqaemadaras. * Loshombresde Ios productosson marcasregistradas

Paraevita[ rnanchaso dec0!oraciSnIimpiee! homo desPU6Sdecada use. de susrespectivosfabricantes.

•_Parahacerpedidos,llamaaI 1-877-232-6771EE.UU.o

, Sise retira algunapieza,aseg_resede qua seareinsta[adaenforma correcta, al 1-800-688-8408Canada.

PROCED_MIENTO DE LmMPmEZA

Tapasde Tapasde Qnnmadores Removibles

Qunmadores y , Dejeenfdarelquemador=RetirelatapayI_ve]aenaguajabonosaconunaesponjade restregarde pl_stico=Parasuciedad

Quemadores de dificil, timpie conuna esponjano abrasivarellenaconjabOno concrema para limpiezade cubiertas'CooktopCleaning

Gas Snllados Creme'*(Plaza#2OOOOOOl)*_y unaesponia=

, No Ins laveen el lavavajillasni en un homo autolimpiante=

O.uemadorns de Gas Ballades

, L[mpielsscon frecuencia=Deieenfriar e] quemador=Limpie conjabOny una esponjade restregarde pl_stico=Para

suciedaddificil, limpie con una esponjano abrasivare!lenacon jabOn=No agrandeni modifique los agujeros=

, Tengacuidado de qua no entreagua en ios orificios de ios q_Jemadores=

, Tengacuidado cuando limpie el encendedor=Si elencendedorest_hOmedooda5ado,el quemadorsuperior no

encender&

Rejiiias de los , L_velascon aguatibiajabonosay unaesponjadepl_stico noabrasiva=ParamanchasrebeHes,limpie conunaesponja

Quemadores - depI_stJcorellenaconiabOn,noabrasivao con 'CooktopCleaningCreme'_[CremaparaLimpiezadeCubiertas_(Pieza

percelana sobre 2OOOOOOl)*_y una esponja.Silasuciedadpersiste,vueivaa aplicar'CooktopCleaningCreme',cubracon unatoalla de

papalhOmeday deieremojardurante 30 minutes.Restrieguenuevamente,enjuaguey seque.

, No Ins laveen el lavavajillasni en un borne autolimpiante.

Area del Reloj y , Parabloquear de los controlespara Ia limpieza,ver 'B!oqueode IosControles'en pdgina 61.

dn las Tecias , Limpiecon un pai_oh_medoy seque. No use agentesde [impiezaabrasivespues puedenrayare[ acabado.

dn Control , Se puede usar limpiaviddossi se roc[anen el pa_o primate=NO recie directamenteell elpanet°

Periiias dn , Retire[asperiilascuandoest_nen [a posiciOn'OFF' {Apagado}tir_ndolas hacia adeiante=

Control , Lave,enj_mguey seque. No useagentes de [impiezaabrasivespunspueden rayarel acabado.

, Enciendacada quemadorpara asegurarsede que Insperillas banside correctamentereinstaladas.

Cubierta y Panel Laporcelanaesmaitadaesviddo fundido en metaly puede agrietarseo picarsesi no se usacorrectamente.Esresistente

tin Control - a Ios _cidos,no a prueba de 4cities. Todos Ios derrames,especiaJmentelos derramesazucaradosoacidicos deben set

Esmaitn de [impiadosinmediatamentecon un pai_oseco.

Poreeiana , Cuandose enfr[e,Iavecon agua jabonosa,enjuaguey seque=

, Nunca [impie unasuperficietibia o caiiente con un pa_ohOmedo=Estopuedecausar agrietamientoo picaduras=

, Nunca use limpiadoresde borne,agentes de limpiezaabrasiveso cdusticosen el acabadoexteriorde [a estufa=

PmEZA PROCEDIM_ENTO DE LIMPIEZA

Gaveta de

AJmacenamiento

y Manijas de las

Puertas - EsmaJte

Pintado

Ventana y Puerta

demHomo - Vidrio

• Cuandoest6fr[a, Iavecon agua tibia jabonosa,enjuaguey seque.Nunca Iimpieunasuperficietibia o cafiente

con un pai_oh0medopues esto puede da_ar Ia superficiey causaruna quemaduraa causadeI vapor.

• Paramanchasrebeldes,use agentesde IimpiezaIevementeabrasivestat comepastade bicarbonateo 'BenAmi'*.

No useIimpiadoresabrasives,c_usticoso _sperostal comeesponiasde lanadeacero o limpiadoresde berries.Estos

productospuedenrayaro da_ar permanentementeIa superficie.

Nora: Use uIla tealla e un parle sece para fimpiar los derrames, especialmente los derrames addices e

azucaradesoLa superfide se puede descelerar e perder e! bri#e si el dert_me 1pcse #mpia inmediatamettte.

Este es espedah_ente impertante en tas superficies b/ancas.

• Eviteusar cantidadesexcesivasde agua pues puedeescurrirsedebajoo detrSsdel vidrio causandomanchas.

• Lavecon aguayiab6n. Enjuaguecon agua limpiay seque. El limpiador deviddo puede usarsesi se roda en un

pa_oprimero.

• No use materialesabrasivestales come esponjasde restregar,Iimpiadoresen polvo o esponjasde lana de acero

pues pueden rayarel vidrio.

Interior del Homo • Siga las instrucciones en las p_ginas 70-71 para programar un ciclo de autolimpieza.

Acero Ine×idabJe

(modelosselectos)

• Limpiarcon agua con jab6n.

• Sacarlas manchasdificiles con polvo de Iimpiezao una esponjaIlenacon jab6n. Enjuaguey seque.

• Lasparrillassedescolorar4npermanentementey puedennodeslizarseconsuavidadsisondejadasen el bornedurante

unciclo deautolimpieza.Siestosucede,IimpieIaparrilJay Iossoportesen relievecon una pequeBacantidaddeaceite

vegetaJpara restaurarJafaciJJdadde movimiento,Juegolimpie el excesode aceite.

• NO USEMNGUN PBODUCTODE LIMPIEZA QUECONTENGABLANQUEADOBA BASEDE CLOBO.

• NO USELIMPIADOBES "ORANGE" M LIMPtADOBES ABBASIVOS.

• SIEMPBELIMPIE LAS SUPEBFICtESDE ACEBOA FAVORDEL GBANOo

• Umpieza Diaria/Suciedad Leve - Limpie con uno de los sig_ientes- aguaconjabOn,una soluciOnde vinagre

blancocon agua,limpiador para superficiesy viddo 'Formula409'*o un limpiaviddossimilar - _Jsandouna esponia

o un paso suave. Enjuaguey seque. Parapuiir y evitar marcasde los dedos,use el producto 'StainlessSteel

Magic Spray'*[PiezaNo.20000008]_.

• Suciedad Moderada/Jntensa - Limpiecon uno de Iossiguientes- 'Ben Ami'_,'SmartCleanser'*o 'Soft Scrub'_ -

usandounaespon]a h0medao un paBosuave. En]uaguey seque. Lasmanchasdificiles puedenset quitadas con

una esponjamulti-use 'Scotch-Bdte'_ h0meda:frote a favor deJgrano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel

lustrey sacar lasvetas,aplique'StainlessSteelMagic Spray'_.

• DesceloraciSn - Useuna esponjamojadao un paBosuave,limpie con limpiador de acero'CameoStainlessSteel

Cleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque. ParaeJiminarlasestriasy restaurarel lustre,use despu6srociador

paraacero inoxidable'StainlessSteelMagic Spray'*.

*Loshombresde Iosproductosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacer pedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o al 1-800-688-8408Canada.

Puerta Homo Tornillos Niveladores

• No coioque peso exces_vonl se pare en [a puerta de[ homo.

Esto podria hacer vo_car Jaestufs quebrar la puerta o Jesionar

aJusuario.

° No intente abrir 3 cerrar Japuer[a ni hacerfunclonarel homo

hasts que Eapuer[a no hasido debidamentereempJazada,

- Nunea coJoquelos dedosentre la bisagray el marco dela/[ero

gel homo. LosbrazosdearticulacJ6nson rnon[adosa resorte.

SJse golpeaaccidentaJmenteJablsagrase cerrara

bruscamen[econtra el marco del homo y puede lesionarsus

dedos.

1,Cuandoest6frFa,abra la puerta del homo hastala posici6ntope

de asara [aparr[Ha[abiertaaprox[madamente10 cm (cuatro

pulgadas)].

2. Sujete[a puerta de cada [ado. No use la

manija de la puerta para[evantarla.

3. Levanteuniformementehasta que la puerta

se saigade los brazosde art[cuJaci6n.

Para voiver a coiocar:

1,SujeteIa puerta de carla lado.

2. Aiinee [asranurasde [a puerta con [osbrazosdearticulaci6n de [a

estufa.

3, Desiice[a puerta hacia [os brazosde articu[aciOnhastaque est6

completamenteasentadaen las bisagras. Empujehaciaabajo[as

esquinassuperioresde [a puerta paraasentarlacompletamenteen

[asbJsagras.Lapuerta no debe quedar torcida.

Nota: La puerta de! hornoen unaestufa nuevapuedesentirse

"esponjosa"cuandose cierra. Estoes normaly disminuir4con el

USO,

Ventana del Homo

Para proteger Javentana de Ja puerta deJ homo:

1. No use agentesde [impiezaabrasivostaiescomoesponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvo pues enos

puedenrayarel viddo.

2. No golpee e[ vidrio con ollas,sartenes,muebles,juguetes u otros

obietos.

3. No cierre [a puertade[ horno hasta que [asparrillasdel homo no

est6nen su lugar.

AI golpear,rayar, hacervibrar o esforzarel vidrio puededebilitar su

estructuracausandoun mayorrJesgode rotura en una fecha

posterior.

Verifique S[e[ s0porteantivueJc0est_gasegurandoa[ piso unode

10StorniiJ0SniveladorestEaseros.Este soporte evita que [a estufa

se vueiqueaccidentaknente,

Laestufa debe ser niveladacuando se instaia. SJla /_

estufa no est_nivelada,gire lostorniiios niveladores

ubicadosen cadaesquina de laestufa hasta que

quede nivelada. _,,J

TORNILLO NIVELADOR

Luz Horno

(El esti[o var[a segOn e[ mode[o]

° Desconecte!aene[g[a e!6ctr!cahacia [aestufa antesde

reemplaza_el foco.

aeje que e[h0rno Seenfr[eantesde reemp[azare[ f0CO.

. Aseg_resede que Jacubierta de[f0c0 y e[f0c0 esten fr[0s

antesde tocar[os.

Para reempJazar eJ foco deJ homo:

1. Cuandoe[ homo est6frio, sujete [atapa de [abombii[aen su [ugar,

luego deslicee[ ret6n de aiambrefuera de [a cubierta. Nota: La

cubiertade la bombillasecaer4si no essujeta en su hgar cuando

est4sacandoe[ ret6nde alambre.

2. Saque [a cubiertade[foco y elfoco.

3. Coloque un foco de 40 watts para CUBIERTADEL

eJectrodom6sticos, foco

4. Vuelvaa co[ocar la cubiertade

la bombilia y aseg8relacon e[

ret6nde alambre.

5. Vuelva a enchufar la estufa.

VueIva a oolooar la hoFa RE'/ENDEALAMBRE

correcta.

1. Useun tomaoliassecoy con muchocuidadodestornille la

cubierta delfoco y eI foco.

2. Reemplacecon un foco para homo de electrodomesticode 40

wats. Se recomiendanlosfocos con basede latOnpara evitar

fusion del foco enei casquiilo.

3. Reemplacela cubiertadel focoy vuelvaa conectarla corrJente

eJ6ctdcaa [aestufa.

4. Vuelvaa programare[ reloj.

Retito de maEstufa a Gas

Losconectoresde [aestufa a gas usadospara conectareste

artefactoat suministrode gas no estdn dise_adospara movimiento

continuo. Unavez instatados,NO mueva repetidamenteeste

artefactoa gasparasu Nmpiezao para ubicado enotro Iugar. Si

esteartefactotiene que ser movidoy/o retiradopara reparaciOn+

siga el procedimientodescrito en las instruccionesde instahciOn.

ParainformaciOn,pdngaseen contactocon el Servicioa los Ciientes

Maytag Ilamandoal 1-800-688-9900EE.UU.o al 1-800-688-2002

Canad&

Paraevitarque la estufase vuelqueaccidentalmente,se debe

aseguraral pisocolocando el tornillo niveladortrasero dentro del

soporteantivuelco.

Gaveta de Almacenamiento

No guarde productosde PaPe+o de p!_StiCo,a!imentosni

materiatesinfiarnablesen esta gaveta,La gaveta PUede

calenta[se demasiadopara estosart[culoscuando se estdusando

el homo.

Conexi6n Em6cttica

LoseJectrodom6sticos que requieren energia

elSctrica est_in equipados con un enchufe de

ires clavijas con cone×iSn a tierra, el cuaI

debeset enchufadodirectamenteen un

tomacorrienteel6ctricode tres agujeros,para

120voltiosdebidamenteconectadoatierra.

Siempredesenchufeel e,,'eetrodom6stieoantesde efectuar

reparaciones,

Elenchufede tresclavijascon conexiOnatierra ofrece protecckSn

contrapeligros de choqueselectricos.NO CORTEN+_:_LIM_NELA

TERCERACLAVUA DE CONE×IONA T+ERP_,DEL ENCNUFE

DEECORDONELECTR_CO.

S+solamentese dispone de untomacorrientesin conexi6na tierra,

de dos agujerosu otro %o de tomacorrienteeI6ctrico+el

propietario dememectrodom6stico es personammente

responsable de reempmazarel tomacorriente con un

tomacorriente elSctrico de tres agujeros debidamente puesto

a tierra°

Lagavetade almacenamientopuedeser retirada paraque usted

puedaIimpiar debajo de la estufa+

Para sacar :

1+ Vade Ia gavetay deslicela haciaafuera hastaJaprimera posici6n

tope.

2+ Levante la parte delanterade la gaveta+

3+ Tirelahasta lasegundaposicidnde tope.

4+ SujeteJosladosy JevanteIa gavetapara retirarla+

Para vomvera comocar:

1. Inserte los extremesde las correderasde la gavetaen los rieles

de Ia estufa.

2. Levante la parte delanterade la gavetay suavementeempOjelaa

la primera posici6nde tope.

3. Levante la gaveta nuevamentey emp8jelahastaque quede

completamentecerrada.

PROBLEMA

Para mamayor_ade mosprobmemas, Revisesi Ioscontrolesde! horno est_ndebidamenteajustados+

verifique primero mosigaiente, + Verifique si el enchufeest4firmementeinse_adoen el tomacorriente+

+ Verifique o vuetvaa reponerel disyuntor. VerJfiqueo reemphce el fusible.

+ Verifique el suministrode energ[ael6ctrica.

Emquemador superior no se + VerJfiquesi la estufa est_debidamenteconectadaa la fuente dealimentaciOn.

enciende. , Verifique si est4 fundido un fusibledel circuito o sl se dispar6el disyuntor principal.

• Verifique paraasegurarsede que e! encendedorest6 seco y que ernitachasquidos. El

quemadornoseencender_s{ elencendedorest4 da_ado,sucioo mojado. Si el encendedor

no produceun chasquido,gire la perilla de control a la posJci6n'OFF'.

Eallama es dispareja. Los orJficiosdel quemadorpuedenestarobstruidos.

La llama del quemador superior se + Verifique para asegurarsede queel utensilioestdasentadoen la parrillasobreel quemador.

levunta del oHfieio.

[os resultados del homeado no son + Verifique Ia temperaturadel horno seleccionada.Aseg(Jresede quee! hornoest6

come se esperuban o son precalentadocuandola recetao instruccionesrecomiendanprecalentamientodel horno.

diferentes amosdel homo anterior° + Aseg0resede queel respiraderodelhomo noest8bloqueado.Vetp4gina68parala ubicaciOn.

+ Verifique paraasegurarsede que la estufaest4 niveJada.

Lastemperaturasa menudovar[anentreun hornonuevoy uno antiguo. A medidaquepasa

eJtiempo, la temperaturadeJhomo cambiay puede hacersem4scalJenteo m4sfr[a. Ver

p4g.67 paraIasinstruccionescomo ajustarlatemperaturadei homo. Nora: No se

recomiendaajustarla ternperaturasi ha tenido problemascon solo unao dos recetas.

UseeJutensiJiocorrecto.Los utensiliososcurosproducendoradooscuro.Los utensilios

brilIantesproducendoradoclaro.ConsulteelfoJleto"LaCocinaF4ciJ"paramayorinformaci6n

sobre los utensiliosde hornear.

+ Verifique lasposicionesde Ias parrilIasy Iacolocaci6nde los utensilios.AIternelosutensilios

cuandouse dos parrJllas.Deje2,5-5 cm (1-2pulgadas]entre Josutensiliosy las paredesdel

homo.

+ Verifique el uso de papelde aluminioen el homo. Nunca use papeJde aluminio para cubrJr

unaparriJlacompletadel horno.Coloqueun pedazopequeBodepapeldealuminioenlaparriJJa

queest4 debajo del utensilio para recibJrJosderrames.

Los alimentos no se asan a la + VerJfique[as posJcionesde [asparriJJasde[ horno. El a[imentopuede estar muy cerca de

purrillaen forma debida o sale la llama.

demasiado humoo ElpapeIdealumJniose us0demaneraincorrecta.Nuncaforre elinsertodelasadorconpapel

de aluminio.

Recorteel excesodegrasade lacame antesde ponerla a asara la parrJlla.

, Se us6 unaasaderasucia.

Precalienteel hornodurante 2 a 3 minutos antesde colocarel alJmentoen el homo.

+ Ase a la parrillacon la puerta del hornocerrada.

PROBLEMA SOLUCION

Emhomonoseautomimpia°

Emhomo no se mimpi6÷n

forma debida.

La puerta demhomo no se

desbmoqueadespu_s demeiemo

Sejuntahumedadenmaventana

demhomoo samevaporpot

emrespiraderodemhomo°

Hay un omorfuerte o humo mere

euando se enniende emhomo°

G6digos de Errores

Se esnuehan ruidos.

Vedfique para asegurarsede que el ciclo noest_ajustadoparaun comienzodiferido=Ver

p%inas 70-71=

Vedfiquesi ia puerta est_cerrada=

Verifiquesi e[ control est_en Modo Sab_tico=Vet p%=66=

E[homo puede estar a m_sde 205° C [400° F)=Latemperaturadel horno debe ser inferiora

205° C [400° F[}para programarun cic[o de [impieza=

° Puedeque sea necesar[oun tiempo de limpiezaross Iargo=

° Losderramesexcesivos,especiaImentede aIimentosazucaradosy/o _cidosno fueron

limpiadosantes del ciclo de autolimpieza=

° Elinterior deI homo todav[aest_caiiente. Deje que paseaproximadamenteuna hora

paraquee[ horno se enfr[eantesdeque se completeun cic[o de autoiimpieza. La puerta

puedeser abierta cuandodesaparezca[a palabra'LOCK'(BIoquea0de[ indicadorvisual

, E[control y [a puerta puede estar bIoqueada.Verp%. 61.

° Estoes normalcuando se cocinanaiimentoscon alto contenido de humedad.

° Seus0 humedadexcesivacuando limpi6la ventana.

° Estoes normalen una estufa nuevay desaparecer_despu6sde unos pocosusos.

AI iniciar un ciclo de autolimpiezase "quemaran" losolores m_s r_pidamente.

, Si se enciendee!ventihdor ayudar_a eliminare[ humo y/o e[ o[or.

, Suciedadexcesivade aIimentosen el pane[inferior de[ homo. Useun ciclo de autolimpieza.

° 'BAKE'{HorneaOo 'LOCK'pueden desteIIarrSpidamenteene[ indicadorparaavisarIeque hay

un erroro un probIema. Si'BAKE'o 'LOCK'aparecenen e[ indicadorvisual,optima Iatecla

'CANCEL' (Canceta0. Si 'BAKE'o 'LOCK'contimian destelIando,desconecte[a energ[a

eI6ctricaal electrodom6stico.Espereunos pocosminutosy vueIvaa reconectarIaenerg[a

eI6ctrica. SicontinOandeste!lando,desconecte[a energ[ael6ctricadeI electrodomesticoy

llamea[ t6cnico deservicio autorizado.

, Si e[ horno est_demasiadosucio, puedenocurrir demasiadasllamaradasIocua[ resultar_en

uncOdigode error duranteIaIimpieza.Oprima[atecia 'CANCEL' ydeie que eIhomo seenfr[e

completamente,IimpieeI excesodesuciedady [uegovuelvaa programare[ ciclo de limpieza.

Si el cOdigodeerror reaparece,[lamea un t6cnico autorizado.

° E[homo emitevariossonidosbaios.Ustedpuedeoir losre[6sdel horno cuandose encienden

y se apagan.Estoesnormal

, A medidaquee[homo secalientay seenfr[a,usted puededr sonidosdepiezasmetSlicasque

se expandeny contraen. Estoes normaly nodariar_ su electrodom6stico.

, Se escuchael sonidode un ventilador.Estees eI ventiladorde enfriamientoyes normal

E[ventiIadorseguirbfuncionando despu6sde apagarel hornohastaque e[ mismose enfr[e.

No se escunhan seiiales sonoras ° E[homo puedeestar en Modo Sab_tico. Ver p%. 66.

y el indinadorvisual no se antiva. ° E[control puedeestar bloqueado. Verp%. 61.

'SAb' destemmay muegose , E[horno est_en modosab_tico.Paraanu[arei modosab_tico,optimay mantengaoprimida[a

tecIa 'Clock' (Re[o}}durante cincosegundos.

Garantia de la Estu[a a Gas

Garant[a Completa de Un A_o = Piezas

y Mane de Obra

Duran[eun (1) a_o desde la fecha original (_e

compraa[ pot menor, se repararao reemplazara

gratu_tamentecualqu_erplezaquefalle durante

uso normalen el hogar

Note mesiguiente:Estasgaranuascomple[asse

aplican Onicamentecuandoel e[ectrodomesticose

encuentraen los EstauosUnidoso Canadi Los

ebctmdom@ticos que seencuen_renen otros

pa[sesestar_n cubiertos 3n_camentepot [as

garant[aslimitadas,incluyendola garant[aI[mltaea

para [asplezasque fallen durante el pr met aJ'lo,

Residentes Canadienses

Estas_arantias c_brensolamenteaque!los

ebc[rodom6sticosins[aladosen Canad_que hayan

sldo certificauospor la AsociaciOnde Normas

Canadienses(CSAO,a menosque hayansido

[raidosa Canad_des@ EstadosUnidosdebiao a

un cambiode residencia.

LosdamnS;ase@edfieasexpresadasanteriormen_e

sonlos _nicasgarantfasotorgadaspor d fabflcante.

Estasgarantiasle otolganderechoslegales

e_pecfficos.Ustedpuedetenet otrosderechosque

vaffande un estadoa otto.

Lo que No Cubren Estas Garant[as:

1. Situacionesy dariosresultantesde cualquierade lassigubnteseventualidades:

a. hlstahciOn,entregao mantenimientoinapropiados.

b. CualquierreparaciOn,modificaci6n,aIteraciOno ajusteno autorizadopot el

fabricanteo pot uncentre de servbio autorizado.

c. Mai uso, abuse,accidentes,uso irrazonabbo hechosfetuitos.

d. Corrienteel6c.trica,voltajeo suministroincorre('.to=

e. ProgramaciOnincorrectade cualqubrade los controIes.

2. Lasgarant[asquedannuIassi losnOmemsdeserieoriginabs banside retirados,

alteradoso noson f@ilmentelegibles.

3. Focos.

4. ProductoscompradosparausocomerciaIo industrial.

5. Elcostodelservicioo Ilamadadeserviciopara:

a. Corregirerroresde instalaci6n.

b. hlstruJral usuariosobreel usocorrectodel artefacto.

c. TransportedeIartefactoal estabbcimientodeservicioy el retomoal cliente.

6. LosdaBosconsecuenteso incidentabssufridospot cualquierpersonacomo

resultadode cualquierincumplimientode estasgarant[as.Enalgunosestadosno se

permiteIa exclusi6no limitaciOndelos da_osconsecuenteso incidentabs,por Jo

tantola exclusi6nanteriorpuedequeno se apliqueensu caso.

Si Necesita Sewicio

Veaprimero la secci6nde Iocalizaci6ny soluci6nde aver[asenla guia de uso y

cuidadoo Jlamea Maytag Services sM,Servicioa los ClientesMaytag Ilamandoal

1-800-688-9900EE.UU.o aI 1-800-688-2002Canad&

Para Obterler Sewicio Bajo Garantia

Paraubicarunacompat_[adeservicioautorizadoensu Iocalidad,p6ngaseencontacto

con el distdbuidordondeadquiriOsu ebctrodom@ticoo IIamea MaytagSewice_*M,

Servicioa IosCibntesMaytag.Si no recibesewiciosatisfactoriobaio la garant[a,por

favorIlameo escribaa:

M@_ag ServicessM

Attn: CAIR:_Center

RO. Box 2370, CbveIand, TN 37320-2370

EE.UU. 1_80e_688_99ee y Canad_ 1_80e_688_2002

NOra: Cuandose pongaencontactocon MaytagServices sM,Servicioa los

Clbntes Maytagacercade un probiema,por favor incluyala siguienteinformaciOn:

a. Su nombre,direcci6ny nOmerode teldono.

b. Losntimerosde modeloy deserb desu ebctrodom@tico:

c. Nombrey direcciOndel distribuidory Iafechadecompra.

d. Unadescripci6nclaradelprobbma que est_experimentando.

e. Pruebade compra.

Losguiasdel usuarJo,manuabsde servicioe JnformaciOnsobreJaspiezaspuedensolicitarseaMaytagSewiceesM,Servicioa losClientes.

Form No A/04/05 Part No. 8113P499-60 @2005 Maytag Appliances Sales Co Litho U.S.A.

Maytag MGS5752BDS gas slide-in range

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User Manual

Specifications

Maytag MGS5752BDS Questions and Answers