Loading ...
Loading ...
Loading ...
50
no Avfallshåndtering
Agurk / kefir drink
(for 4 glass)
– 2 agurker
– 800 g kefir
– 200 g yoghurt
– 2 ts olivenolje
– 2 ss sitronsaft
– 4 ss fersk, hakket dill
– Havsalt
– Pepper fra møllen
Agurkene vaskes og skrelles, deretter
skjæres det fire skiver av på langs med
en potetskreller.
Press ut saften av resten av agurkene.
Deretter mikses saften sammen med
kefir, yoghurt, olje og sitronsaft.
Så røres dillen inn, og drinken smakes
til med salt og pepper.
Agurkstrimlene blir stukket i bølger in
på trespyd. Drinken fylles i glass og
spydene med agurk legges oppå.
Paprika / grønnsak smoothie
(for 4 glass)
– 2 røde paprika
– 8 helt modne tomater
– 1 ts paprika pulver, søtt
– ½ ts olivenolje
– Salt
– Kajennepepper
– 2 ts sitronsaft
– Szechuan pepper som pynt
Paprikaene vaskes, halveres, deretter
fjernes kjernene og den indre hvite
huden, og så skjæres paprikaene i
grove stykker.
Tomatene vaskes, rotkjernen skjæres ut,
og så skjæres tomatene i stykker.
Saften presses ut av tomatene og
paprikaene.
Det hele røres sammen med
paprikapulveret og olivenoljen og
smakes til med salt, kajennepepper og
sitronsaft.
Fylles i et kaldt glass og serveres med
revet szechuanpepper som pynt.
Gulrotkake
– 4 egg
– 4 ss varmt vann
– 200 g sukker
– 100 g mel
– 200-300 g gulrot
Her brukes restene (150~200 g) av
gulrot som er presset ut – disse finnes
i beholderen for fruktrester.
– 200 g malte hasselnøtter
– 1 ts bakepulver
Press saften av gulrøttene på
høyeste hastighet i ca. 5 sekunder.
(Ved bearbeidelse av større mengder,
må apparatet etter hver tømming av
beholderen for fruktrester avkjøles til
romtemperatur.)
Egg, vann og sukker røres sammen
i ca. 5 minutter. Blandingen må se
skummende ut.
Langsomt tilsettes mel, bakepulver,
hasselnøtter og gulrot. Stykkene av
gulrot må ikke være for store.
Deigen fylles i en form (f.eks. en
springform 260 mm diameter) og
stekes ved 180 grader i 30-35 minutter
i stekovnen.
Avfallshåndtering
J
Vennligst kast innpakningsmaterialet
på en miljø- og forskriftsmessig
måte. Dette apparatet er klassifisert
i henhold til det europeiske direk-
tivet 2012/19/EU om avhending av
elektrisk- og elektronisk utstyr (waste
electrical and electronic equipment
–
WEEE). Direktivet angir rammene
for innlevering og gjenvinning av
innbytteprodukter. Faghandelen
kan gi opplysninger om aktuelle
avfallsmottak.
Loading ...
Loading ...
Loading ...