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l;uissondunslefour
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur la touche Broil (Gril).
• Le mot BROILclignote.
• Le mot SEt(Valider)est affiche.
Appuyer sur la touche More+ (Plus+) pourprogrammerun gril
temperatureeleveeousur latouche Less- (Moins-) pour
programmerun gril 9 temperaturebasse.
• Lesmots HI (l'levee)ou LO (Basse)seront affiches.
• SelectionnerHI broil (Gril9 temperatureelevee)(290°C
[550 °F]) pour un gril normal.SelectionnerLO broil (Gril
temperaturebasse)(230°C [450°F]) pour un gril 9 tempera-
ture inferieured'alimentsa cuisson plus Ionguecommela
volaille.
3. Apres quatre secondes,le four se meten marche.
• Le mot BROILreste allume.
4. Pour un rissolagemaximum,prechaufferI'elementdegril
pendanttrois ou quatre minutesavant d'ajouter la nourriture.
5. Placerla nourrituredans le four. Laisserla porte du four ouverte
d'environ10cm (4 pc) (premiere butee).
6. Retournerlaviande unelois 9 la moitiede la duree de cuisson.
7. LorsqueI'alimentestcuit, appuyersur la touche
CANCEL(Annulet). Retirerla nourriture et la
lechefritedu four.
• L'heuredujour reapparait9 rafficheur.
Remarques sur la cuisson au gril •
• Pourde meilleurs resultatslots du gril, seservir d'un ustensile
prevupour ce type de cuisson.
• Prevoirdes dureesde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolagelegerementmoinsdote si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208 volts.
• Legril au reglageHI est utilise pour la majorite des operations
decuissonau gril. Utiliser le gril au reglage LO pour la cuisson
de metsdevantcuire plus Iongtemps,afin de leur permettre
d'etre bien cuits sansrissolageexcessif.
• Pour changer la temperature du fourpendant la cuisson
au gril, appuyersur la touche Broil, puis sur latouche More+
ou Less- pour changerentre la cuissonau gril _ temperature
elevee(HI) et la cuissonau gril _temperaturebasse(LO).
• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavec
unetemperaturede gril inferieure.
• Retournerla plupart desaliments Iorsquela moitie de la duree
prevuepour la cuissonaugril s'estecoulee.
Tableau de cuisson au gril
Bmuf Bifteck,2,5 cm (1 pc) d'@aisseur 4 Cuissonmoyenne 15- 18minutes
4 Biencuit 19- 23 minutes
Hamburgers,2 cm (3/4 pc) d'@aisseur 4 Biencuit 15- 18minutes
Porc Bacon 4 Biencuit 6 - 10minutes
C(_telettes,2,5cm (1 pc) 4 Biencuit 22- 26 minutes
Jambon- pre-cuit tranche de 1,3cm (1/2 pc) 4 Tiede 8 - 12minutes
Volaille Pouleten morceaux 3 ou 4 Biencuit Gril9 temperaturebasse
28- 38 minutes
Fruitsde mer 10- 15minutes
Damesde poisson,beurrees,
2,5 cm (1 pc) d'@aisseur
Filetes,1,3cm (1/2 pc) d'@aisseur
4
4
Lachair se detache
Lachair se detache 8 - 12 minutes
* Grillesuperieure9 la positionn° 5.
Remarque: Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Les dureespeuventvarier selon I'aliment9 cuire.
A--
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