Loading ...
Loading ...
Loading ...
Napoleon.com | Rogue® -sarjan grillit
Käyttö |
11
Käyttö
VAROITUS! Pura paistinkääntäjän osat, kun olet lopettanut ruoanlaiton, pese ne lämpimällä saippuavedellä ja säilytä
sisätiloissa.
VAROITUS! Käytä lämmönkestäviä hanskoja, kun käsittelet kuumia paistinkääntäjän osia.
VAROITUS! Irrota paistinkääntäjän pistoke pistorasiasta, kun grilli ei ole käytössä.
!
TIESITKÖ ?
Voit irrottaa ritilät,
jos grillaamasi liha
ei muuten mahdu
kypsenemään.
3
2
1
6
5
4
Rotisserie-paistinkääntäjäsarjan kokoaminen (jos sisältää)
TAKAPOLTTIMEN JA ROTISSERIE-PAISTINKÄÄNTÄJÄN KÄYTTÖ
Huom: Poista lämpöhylly ennen kuin käytät takapoltinta ja
paistinkääntäjää. Äärimmäinen kuumuus vaurioittaa lämpöhyllyä.
1. Asenna paistinkääntäjän moottori grillin sivuun käyttäen
kiinnikettä/kiinnikkeitä. Joissain malleissa on esiasennetut
kiinnikkeet.
2. Kun olet kiinnittänyt kiinnikkeen grilliin, liu'uta
paistinkääntäjän moottori kiinnikkeeseen.
3. Liu'uta ensimmäinen varrashaarukka hieman paistinkääntäjän
keskiosan yli ja kiristä paikalleen. Pujota liha vartaaseen ja
paina liha kiinni haarukkaan. Liu'uta toinen varrashaarukka
toiselle puolelle varrasta ja paina haarukka lihaan, kunnes liha
on siinä tiukasti kiinni. Kiristä haarukka paikalleen.
4. Aseta vartaan terävä pää varovasti paistinkääntäjän
moottoriin ja aseta vastapuoli ripustimien yli. Lihan
painava puoli jää roikkumaan alaspäin, jotta kuorma
jakautuu tasaisesti.
5. Liu'uta pysäytysholkki vartaaseen, kunnes se on
suojuksen sisällä. Tämä varmistaa paistovartaan
sivuttaisen liikkeen.
6. Kiristä holkki ja paistovartaan kahva. Aseta lihan alle
metallinen ritilä, johon ylimääräinen rasva voi tippua.
TÄRKEÄÄ! Käytä aina hanskoja, kun
käsittelet grillin osia.
!
Vinkkejä Rotisserie-paistinkääntäjän käyttöön:
• Kypsennä lihaa takapolttimella kuumalla
lämmöllä, kunnes liharuskistuu. Alenna
lämpötilaa. Pidä kansi kiinni.
• Käytä lämpömittaria tarkistaaksesi lihan
sisälämpötilan.
• Paistien ja siipikarjan lihan tulee ruskistua
ulkopuolelta ja pysyä mureana sisältä.
• Valele lihaa sen omalla ylimääräisellä rasvalla ja
käytä rasvaa kastikkeen valmistamiseen.
• Noin puolentoista kilon kanan keskilämmöllä/
kuumalla lämmöllä kypsentämisessä kestää
noin puolitoista tuntia.
• Ota huomioon paistinkääntäjän moottorin
kapasiteetti. Älä kuormita välineitäsi liikaa.
• Varmista, että valmistamasi liha on tasaisesti
paistovartaassa.
Useamman kanan valmistus
1. Sido tai varrasta siivet kiinni muuhun
kanaan.
2. Liu'ta varrashaarukka
paistovartaaseen.
3. Pujota ensimmäinen kana vartaaseen,
kunnes se on kiinni varrashaarukassa.
Kiristä.
4. Pujota seuraavat 2 kanaa vartaaseen
niin, että kaikki kanat ovat kiinni
toisissaan.
5. Liu'uta toinen varrashaarukka
vartaaseen ja paina kiinni kanaan,
kunnes kaikki 3 kanaa ovat tiukasti
kiinni toisissaan. Kiristä.
Loading ...
Loading ...
Loading ...