GE - General Electric PB920DP4BB GE electric range User Manual

GEAppliances.com

H-,

W(I,)

-0

Safety Instructions ............................ 2-5

Operating Instructions

Kitchen Timer .......................................... 21

Oven ............................................... 14-35

Adjust Oven Thermostat .............................. 22

Baking or Roasting .................................... 17

Broiling, Broiling Guide ................................ 18

Controls ........................................... 14,15

Convection Oven .................................. 2:3-26

Lower Oven Drawer ................................... :35

Preheating ............................................ 17

Probe ................................................. 20

Sabbath Feature......................................:3:3

Self-Cleaning......................................29,:30

SlowCook,Warming and ProofingFeatures...........27,28

SpecialFeatures...................................:31,:32

Timed Bakingand Roasting...........................19

Warming Drawer .....................................:34

SurfaceUnits........................................6-1:3

Cookware ..............................................7

Griddle............................................12,1:3

Knob-ControlledModels ...........................i0,ii

Touch Pad-ControlledModels ........................8,9

Care and Cleaning

Control Knobs ......................................... :36

Control Panel .......................................... :B6

Glass Cooktop ..................................... 42, 43

Lift-Off Oven Door ................................. 37, 38

Light ............................................... 40, 41

Oven Floor ............................................. 39

Oven Heating Elements................................ 41

Racks .................................................. :38

RemovableWarming Drawer/Lower Oven Drawer Pan ..... :39

StorageDrawer ........................................:39

Surfaces...............................................:36

Vent ................................................:37,:39

Troubleshooting Tips ......................... 44-48

Accessories ......................................... so

Consumer Support

Consumer Support .................................... 52

Warrantg..............................................51

Quick Set V,

Quick Set VIand

Next Step Control

In Canada:

www.GEAppliances.ca

Write the model and serial

numbers here:

Model #

Serial #

You can find them on a label

behind the drawer or behind the

lower oven door on the front of

the range frame.

Printed on

Recgcled Paper

Printed in the United States 49-80602 08-09 JR

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

I-AWARNING I

Read oll safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electric

shock, serious injury or death.

ANTI-TIP DEVICE

•All ranges can tip.

• BURNS or other SERIOUS

INJURIES can result.

• INSTALLand CHECKthe

ANTI-TIP bracket following

the instructions supplied

with the bracket.

To reduce the risk oftippingtherange, the range mustbe secured

bg o properlg installed anti-tip bracket. Seeinstallationinstructions

shipped with the bracketforcomplete details before attempting

toinstall

For Freestanding Ranges:

To check if thebracket isinstalledand engagedproperly, remove

thestorage draweror kick panel and look underneaththerange

tosee that the leveling leg is engaged in thebracket. Onmodels

without o storage draweror kick panel, carefullytipthe range

forward. Thebracket shouldstop therange within 4 inches.If it

does not, the bracketmustbe reinstalled.If therange is pulled

from thewallforany reason,always repeat this procedureto

verifytherange is properlysecuredby the anti-tip bracket.

Nevercompletely remove thelevelinglegs or the range will not

be securedtotheanti-tip device properly.

ForSlide-In Ranges:

To checkif the bracketis installed and engaged properlg,remove

thestorage drawer or kick panel and lookunderneath therange to

see that the leveling leg is engaged in the bracket.

For Drop-In Ranges:

To checkif the bracketis installed and engaged properlg,lower

theovendoor and gently apply medium force atthe handle end

until movement ofthe range is detected. Continue pressing until

theanti-tip bracket is engaged and movement stops.A small

amount ofmovement is acceptable atthe back oftherange top,

but itshouldbe stable and nottip once the anti-tip bracketis

engaged.If itdoesnot, the bracketmust be reinstalled.

If youdid notreceive on anti-tip bracketwith your purchase,

call1.800.626.8774to receive one at no cost(inCanada, call

1.800.561.3544).For installationinstructionsofthe bracket,

visitGEApplionces.com(inCanada, GEApplionces.co).

WARNING I IMPORTANTSAFETYNOTICE

TheCaliforniaSafe Drinking Water and ToxicEnforcementAct requirestheGovernor ofCaliforniatopublish o list of

substancesknown tothestatetocausecancer,birth defectsor otherreproductive harm, and requiresbusinessestoworn

customers ofpotential exposure tosuchsubstances.

Thefiberglass insulation in self-clean ovensgivesoff a very small amount ofcarbonmonoxide during thecleaning cucle.

Exposureconbe minimizedbg venting with on open window or usingo ventilationfanor hood.

GEAppliances.com

WARNING I GENERALSAFETYINSTRUCTIONS

, Usethis applianceforits intendedpurposeas describedinthis

Owner'sManual.

, Besure your appliance isproperly installedandgrounded

bya qualified installerin accordancewith theprovided

installationinstructions.

, Do notattempttorepairor replaceany partofyourrange

unlessitisspecificallyrecommended inthismanual.All

otherservicingshouldbe transferredtoa qualified

technician.

, Beforeperforming any service,unplugtherangeor

disconnectthe power supply atthe householddistribution

panelbyremovingthefuseor switchingoff thecircuit

breaker.

, Do not leavechildrenalone-children should notbe left

alone or unattendedin an areawhere an applianceis in use.

Theyshould neverbe allowedtoclimb,sit or stand on any

part ofthe appliance.

CAUTION:Do not store items of interesttochildren

above a range or onthebackguard ofa range-children

climbingon therangetoreach items could beseriously

injured.

Useonly dry pot holders-moist or damppotholderson

hot surfacesmay result in burnsfrom steam. Do not letpot

holderstouch hot surface unitsor heating elements.Do not

usea towel or other bulky cloth in placeofpotholders.

Neveruse your applianceforwarming or heating theroom.

, Do not touch thesurface units,theheating elementsor

theinteriorsurface of theoven.Thesesurfacesmay be

hotenoughto burneven though they aredarkincolor.

Duringand after use,do nottouch, or let clothing or other

flammable materialscontact the surface units,areas nearby

the surface unitsor anyinterior area ofthe oven;allow

sufficienttime forcoolingfirst. Othersurfacesofthe

appliancemay becomehotenoughtocauseburns.

Potentiallyhot surfacesincludethecooktop,areasfacing

the cooktop,ovenvent opening,surfacesnear the opening

and crevicesaroundthe oven door.

Do notheat unopenedfoodcontainers.Pressurecould build

up andthecontainer couldburst,causingan injury.

Donotusealuminum foil toline the drip pans or anywhere

inthe oven,exceptas describedinthis manual.Misusecould

resultin damage totherangeand shock or fire hazard.

Avoidscratchingor impacting glassdoors,cooktops or

control panels.Doingso may leadtoglassbreakage.Do not

cook on a productwith brokenglass.Shock,fire or cuts may

occur.

, Cookmeat and poultry thoroughly-meat toatleastan

internaltemperature of160°Fand poultry toatleast an

internaltemperature of180°F.Cookingtothese

temperaturesusuallyprotectsagainstfoodborne illness.

I-& WARNING I KEEP FLAMMABLE MATERIALSAWAY FROM

THERANGE.

Do not store or useflammable materials in an ovenor near

thecooktop,includingpaper,plastic,pot holders,linens,wall

coverings,curtains,drapesand gasolineor other flammable

vaporsand liquids.

, Neverwearloose-fittingor hanging garments while using

theappliance.Thesegarments may ignite if they contact hot

surfaces,causingsevereburns.

Donotlet cookinggreaseor other flammable materials

accumulate inor near therange.Greaseintheovenor on

thecooktop may ignite.

, Cleanventilatinghoods frequently.Greaseshould notbe

allowed toaccumulateon thehood or filter.

WARNING I IN THEEVENTOFA FIRE,TAKETHEFOLLOWING

STEPSTOPREVENTTHE FIREFROMSPREADING:

Do notusewater on greasefires.Neverpick upa flaming

pan.Turnthecontrolsoff. Smothera flaming panon

a surface unit bycoveringthepan completelywith a

well-fitting lid,cookiesheet or flat tray.Usea multi-purpose

drychemicalor foam-type fire extinguisher.

, If there is a fireintheovenduring baking,smother thefire by

closingtheoven doorand turning theoven off or byusing a

multi-purposedrychemical or foam-type fire extinguisher.

, Ifthereisa fire in theovenduring self-clean,turn theoven

off and wait for thefire togo out. Do not force the door

o_en. Introductionof freshair atself-cleantemperatures

may leadtoa burst offlamefrom theoven.Failureto follow

thisinstructionmay resultin severeburns.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

I-&WARNING I COOKTOPSAFETYINSTRUCTIONS

Never leave the surface units unattended at

medium or high heat settings. Boilovers cause

smoking and greasy spillovers that may catch

on fire.

Never leave oil unattended while frying. If allowed

to heat beyond its smoking point, oil may ignite,

resulting in fire that may spread to surrounding

cabinets. Use a deep fat thermometer whenever

possible to monitor oil temperature.

Toavoid oil spillover and fire, use a minimum

amount of oil when shallow pan-frying and avoid

cooking frozen foods with excessive amounts of ice.

Use proper pan size-select cookware having flat

bottoms large enough to cover the surface heating

element. Theuse of undersized cookware will

expose a portion of the surface unit to direct

contact and may result in ignition of clothing.

Proper relationship of cookware to surface unit

will also improve efficiency.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

earthenware or other glazed containers are suitable

for cooktop service; others may break because of

the sudden change in temperature.

To minimize the possibility of burns, ignition of

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center ofthe

range without extending over nearby surface units.

When preparing flaming foods under a hood, turn

the fan on.

WARNING I

(some models)

RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

Use care when touching the cooktop. The glass

surface of the cooktop will retain heat after the

controls have been turned off.

Donot cook on a broken cooktop. If glass cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of

electric shock. Contact o qualified technician

immediately.

Avoid scratching the glass cooktop. The cooktop

can be scratched with items such as knives, sharp

instruments, rings or other jewelry and rivets on

clothing.

Do not place or store items that can melt or catch

fire on the glass cooktop, even when it isnot being

used. If the cooktop isinadvertently turned on, they

may ignite. Heat from the cooktop or oven vent

after it is turned off may cause them to ignite also.

Use CERAIVIABRYTE® ceramic Cooktop Cleaner and

CERAIVIABRYTE®Cleaning Pod to clean the cooktop.

Wait until the cooktop cools and the indicator light

goes out before cleaning. A wet sponge or cloth

on a hot surface con cause steam burns. Some

cleaners con produce noxious fumes if applied to

o hot surface. NOTE: Sugar spills ore on exception.

They should be scraped off while still hot using an

oven mitt and o scraper. See the Cleaning the gloss

cooktop section for detailed instructions.

Readand follow all instructions and warnings on

the cleaning cream label.

WARNING I

(some models)

COILCOOKTOPSAFETY'INSTRUCTIONS

Donot immerse or soak the removable surface

units. Do not put them in a dishwasher. Do not self-

clean the surface units in an oven. Doing so may

cause them to fail, presenting a burn or fire hazard.

Toavoid the possibility of a burn or electric shock,

always be certain that the controls for oil surface

units are at the OFFposition and all coils are cool

before attempting to lift or remove a coil surface unit.

Be sure the drip pans are not covered and are in

place. Their absence during cooking could damage

range parts and wiring.

GEAppliances.com

WARNINGIOVENSAFETY INSTRUCTIONS

Stand awag from the range when opening the oven

door. Hot air or steam which escapes can cause

burns to hands, face and/or eyes.

Keep the oven vent unobstructed.

Keep the oven free from grease buildup. Grease

in the oven mag ignite.

Place oven racks in desired location while oven

iscool. If rack must be moved while oven ishot,

do not let pot holder contact hot heating element

in oven.

When using cooking or roasting bugs in the oven,

follow the manufacturer's directions.

Pull the oven rack to the stop-lock position when

loading and unloading food from the oven. This

helps prevent burns from touching hot surfaces

of the door and oven walls.

Donot leave items such as paper, cooking utensils

or food in the oven when not in use. Items stored in

an oven can ignite.

Donot use aluminum foil to line the oven bottom.

Foilmag trap or reflect heat, leading to a shock or

fire hazard.

WARNING I

(Some models)

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the

oven. Follow these instructions for safe operation.

i Beforeoperating the self-clean cgcle,removepans,

shiny metaloven racks and otherutensils from the

oven. Only gray porcelain-coated oven racks may

be leftin the oven. Do not use self-cleantoclean

other parts, suchas drip pans or bowls.

Before operating the self-clean cgcle, wipe grease

and food soils from the oven. Excessive amount of

grease mag ignite, leading to smoke damage to

gour home.

iiiiiiiiiiiii!

If the self-cleaning mode malfunctions, turn the

oven off and disconnect the power supplg. Have it

serviced bg a qualified technician.

Do not clean the door gasket. Thedoor gasket is

essential for a good seal. Care should be taken not

to rub, damage or move the gasket.

Do not useoven cleaners. No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of ang kind

should be used in or around any part of the oven.

I.tl, WARNING I WARMING DRAWER/LOWER OVEN DRAWER

SAFETY INSTRUCTIONS Isomemode sl

The purpose of the warming drawer isto hold hot

cooked foods at serving temperature. Bacteria will

grow in food while itisbelow 140°F. Do not put cold

food in warming drawer. Donot heat food for more

than 2 hours. Failure to follow these instructions

mag result in foodborne illness.

Donot leave paper products, plastics, canned food

or combustible materials in the drawer. Theg mag

ignite.

Do not touch the heating element or the interior

surface of the drawer. These surfaces mag be hot

enough to cause burns.

iiiiiiiiiiiii!

Use care when opening the drawer. Open the

drawer a crack and let hot air or steam escape

before removing or replacing food. Hot air or

steam that escapes can cause burns to hands,

face and/or eges.

Do not usealuminum foil to line the warming

drawer. Foilisan excellent heat insulator and

will trap heat beneath it. This will upset the

performance of the drawer and potentiallg

cause a fire hazard.

Formodels with a glass coo/ op.

I,_ I FIRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop on medium

WARNING I highsettings./<eep flammable items away from thecooktop. Turnoff all

controls when done cooking. Failure to follow these instructions can result in

fire, serious injury or death.

NOTE:Throughoutthis manual, features and appearance may vary from your model.

Nevercookdirectlyonthe glass.

Alwaysusecookware.

iii _,,,,,,,,,,,,,,,",,,,,,,,,,,,,,_::¸¸¸¸/¸¸5¸¸i

_i_i_i__i_q,giilii__i_ ii i_

Alwaysplacethe panin the center

ofthe surfaceunityouarecookingon.

Donotslide cookwareacrossthe control

orcooktopsurfacebecauseit canscratch

the glass.Theglassisscratch-resistant,

not scratchproof.

About the radiant surface units

Theradiantcooktop featuresheating units

beneatha smooth glasssurface.

Cooktop temperatures increasewith

the number ofsurfaceunits that are

on. With 3 or/4units turned on,surface

temperatures are high. Alwags use caution

when touching the cooktop.

An indicator lightwillcome on when the

surfaceunitis turned on.

TheappropriateHOTSURFACEindicator

lightwillglowwhen its corresponding

radiantelement is turned on and will

remainon untilthesurfacehascooled

below150°F.

NOTE:

Hot surface indicator lightwill:

Stay on even after theunitis turnedoff.

_,Glowbrightly untiltheunithas cooled

below150°E

NOTE:A slight odor is normal whena new

cooktopis used forthe firsttime.It is caused

b_ltheheatingof new parts and insulating

materials and willdisappearin a short time.

NOTE:On models with light-colored glass

cooktops, itis normal forthecookingzones

to change colorwhenhotor cooling down.

Thisis temporary and willdisappearas

theglasscools toroomtemperature.

It is safe to place hot cookwarefrom the

ovenor surfaceon the glasscooktop when

the surfaceis cool.

Evenafter thesurfaceunits are turned off,

the glasscooktop retains enough heatto

continue cooking. To avoidovercooking,

remove pans from thesurface unitswhen

thefood is cooked. Avoidplacinganything

on thesurfaceunit untilithas cooled

completelg.

Water stains(mineraldeposits)are

removable using thecleaning cream or

full strengthwhite vinegar.

, Useofwindow cleaner ma_lleave on

iridescentfilm on the cooktop. The

cleaning cream will remove this

discoloration.

Don't store heav_litemsabove the

cooktop.If the_ldrop onto the cooktop,

they con cause damage.

_,Do notuse thesurface asa cuttingboard.

Selectingtypesofcookware

forglass coo/ op models.Ionnon nd t on

GEAppliances.com

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

See insert for cookware to use with induction cooktops.

L(!! IIIIIII II I iiii

Checkpansfor fiat bottomsby using

astraight edge.

Panswith rounded,curved,ridgedor

warped bottoms are not recommended.

Stainless Steel:

recommended

Porcelain Enamel on Cast Iron:

recommended ifbottom of pan is coated

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues

sometimes appear as scratches on the

cooktop but can be removed if cleaned

immediately. Because of itslow melting

point, thin weight aluminum should not

be used.

Copper Bottom:

recommended

Copper may leaveresidueswhich can

appear as scratches. The residuescan

be removed,aslong as the cooktopis

cleanedimmediately. However,do not let

these pots boil dry. Overheated metal can

bond toglass cooktops. An overheated

copperbottom potwillleavea residue

that will permanently stain the cooktop

ifnot removed immediately.

Porcelain Enamel on Steek

not recommended

Heating empty pans can cause permanent

damage to cooktop glass. The enamel can

melt and bond to the ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

not recommended

Poor performance. Willscratch the surface.

Stoneware:

not recommended

Poor performance, lay scratch the

surface.

Cast Iron:

not recommended-unless designed

spedfically for glass cooktops

Poor conductivity and slow to absorb heat.

Willscratch the cooktop surface.

NOTE:Followall cookwaremanufacturer'srecommendations when using any type of

cookwareon theceramic cooktop.

DOnatplace wetpans

on the glasscooktop

DoBatUsewoks with Support

ringsanthe glasscooktap

Useflat-bottomedwoks

onthe glass€ooktop

For Best Results

Placeonly dry pans on the surface

elements. Do not place lidson the

surface elements, particularly wet lids.

Donot usewoks that have support

rings. This type of wok will not heat

on glass surface elements.

We recommend that you useonly a

flat-bottomed wok. They are available

at your local retail store. Thebottom

of the wok should have the same

diameter asthe surface element

to ensure proper contact.

Somespecial cooking procedures

require specific cookware such as

pressure cookers, deep-fat fryers, etc.

All cookware must have flat bottoms

and be the correct size.

Avoid allowing foods to boil dry

assome cookware may stick to the

cooking surface, causing permanent

damage to the cooktop.

Usingthe surface units--Touch pad-controlled models.

Thepowerlevelwith a fractionindicates

the additionalhalf-step setting.You

mayhearclickingsoundsindicating

the controlismaintainingyourdesired

setting.

Surface Unit Cook Settings

The cooktopoffers 19 powerlevels. Power

levelsrange from "L" to HIin precise half-

step increments.For example:1, 1-1/2, 2,

2-1/2 and up to HI.

PowerLevel"L",the lowestsetting, is

recommended for"Keep Warm."

The power levelincreases one-half level

with eachtouch.

NOTE:Whenchanging from a high heat

setting to a lower heat setting,the surface

unitmay stop glowing. Thisis normal.

Theunitisstill on and hot.

NOTE:Thiscooktop hasa rapid heat-up

feature. If the cooktopis coolwhenturned

on, itwillglow red fora short period oftime

untilthedesiredpowersettingis reached.

Single Surface Unit-Cook Settings

To turn on a singlesurfaceunit:

FT] Touchthe ON/OFF pad; thentouch

the(+)/(-) pad.

[] Usethe(+)/(-) pad to choose

the desired power setting.

Touse the Helt feature:

Touch the ON/OFF pad; thentouch

MELT.Theelement willautomatically set

toa predetermined settingand "L"will

be displaued.

To turn off a single surfaceunit, touch

theON/OFF pad again.

To use theSimmer feature:

Touchthe ON/OFFpad; thentouch

SIMMER.The element willautomatically

set toa predetermined settingand "3"

willbe displayed. Adjust using the(+)/(-)

pad toincrease or decrease thesimmer

rate.

ON i

Multi-Ring Burner (canbe dual or triple, depending on model)

E_] Touch the ON/OFF pad forthe

right-front surface unit.

Usethe(+)/(-) pad to setthe desired

powersetting.

F-_ Touch the BURNERSIZEpad as

needed toselect the desired burner

size.

The lightnext to theBURNER.SIZEpad

indicateswhich sizethesurface unitis on.

Toturn the surfaceunitoff, touch

theON/OFF pad.

Seepage 10 foradditional information.

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I WARNING

I OODPOISONHAZARD:Bacteria may grow in food at temperatures below 140°K

• Always start with hot food. Do not use warm settings to heat cold food.

• Do not warm food for more than 2 hours.

Failure to follow these instructions may result in foodbome illness.

0®0

©@

WARMING ZONE

SELECT

OFF

Using the Warming Zone (on some models)

TheWARMINGZONEislocated in the back

center ofthegloss surface.

Touse theWARMINGZONE:

Touch the WARMINGZONEON/OFF

i, i

pad.

[] To select the desired control setting,

touch theSELECTpad oncefor LO,

twice for MEDor threetimesfor HI.

To turn off the WARMINGZONE:

Touch the WARMINGZONEON/OFFpad.

For best results, all foods on the WARMING

ZONEshouldbe covered with a lid or

aluminum foil.

Always use pot holders or ovenmitts when

removing food from the WARMINGZONE,

ascookwarewill be hot.

Do not useplasticwrap tocover food.

Plasticmabl melt ontothesurface and

be very difficult to clean.

Use only cookware recommended for

top-of-range cooking.

ON/ OFF

SETWARMING ZONE

Using the Warming Zone (on some models)

The WARMINGZONEislocated in the back

center oftheglass surface.

To use the WARMINGZONE:

[] Touch the WARMINGZONEON/OFF

pad.

[] Touch the1 (LOI,2 (MED;or 3 (HI;pad

toselect the desired control setting.

[] Touch theSTARTpod."WARMERON"

willbe in thecontrol displag.

Toturn off the WARMINGZONE:

Donot use plastic wrap to cover food.

Plastic mag melt onto the surface and

be verg difficult to clean.

Useonlg cookwarerecommended for

top-of-range cooking.

Touch the WARMING ZONE ON/OFF pad.

NOTE: TheCLEAR/OFF pad will not turn off

the WARMING ZONE.

For best results,all foods on the WARMING

ZONEshouldbe covered with a lid or

aluminum foil.

Alwaysusepotholdersor ovenmitts when

removing foodfrom the WARMINGZONE,

ascookwarewillbe hot.

Usingthe surface units-Knob-controlled models.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

At both01:1:andHI thecontrolclicks

intoposition.Youmayhearslightclicking

soundsduringcooking,indicatingthe

controlismaintainingyourdesiredsetting.

Besure youturnthe controlknobto01:1:

when youfinish cooking.

How to Set

Pushthe knobin and turn in either

direction tothe settingyou want.

For glass cooktop surfaces:

A HOT COOKTOPindicator light,

on thecooktop, will glowwhen ang radiant

element isturned on.It willremainon until

the surfaceis cooledtoappro×imatelg

i50°R

Indicatorlight will:

Comeon whentheunitis turnedon or

hottothetouch.

Stag on even after theunitis turnedoff.

Glowuntiltheunitis cooled to

approximately 150°F.

SMALL _ LARGE

BURNER BURNER

OFF

r -:.';''__'

Onsomemodels.

SMALL LARGE

BURNER OFF BURNER

HI. _ @HI

Onsomemodels.

Dual and Triple Surface Units and Control Knobs (onsome models)

Thesurface unithas2 or 5 cooking sizes

toselectfrom so gou can match the size

ofthe unitto the sizeofthecookwore gou

are using.

Hi Lo

ModelswithaTripleSurfaceUnitonly.

ModelswithaTripleSurfaceUnit only.

Temperature Limiter

Everg radiantsurface unithas

a temperature limiter.

The temperature limiter protects the glass

cooktopfrom getting toohot, It is normal

for ittocgcle when thecooktop is in use.

The temperature limiter magcgcle the

units off morefrequentlg for a time if:

Thepan boils drg.

: Thepan bottom is notflat.

:: Thepan is off-center.

Thereis no pan on the unit.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

ModelswithaBridgeBurneronly:

Using the Bridge Burner (onsome models)

To usethebridge burner,turn theleft-front

control knobtotheBRIDGEBURNERsettings.

For fullbridge surface unitoperation,

also turn on the left-rear surfaceunit.

To useonlythefront surfaceunit, turn

the control knobtothe FRONTBURNER

settings.

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FRONT

Home Conning Tips

Besure the conneris centered over

the surfaceunit.

Makesure theconnerisflat on thebottom.

To prevent burnsfrom steam or heat,

use caution when conning.

Userecipesond proceduresfrom

reputoblesources.Theseoreovoiloble

frommonufocturerssuchos Boll®ond

Kerr®and theDeportment ofAgriculture

ExtensionService.

Fiat-bottomed conners ore recommended.

Useofwater bothconners with rippled

bottoms mogextend the time required

to bring thewater to o boil.

iii ilii i)iiii I

Useonly fiat-bottomedwoks.

WokCooking

We recommendthat gou use onlg

o riot-bottomed wok.Thegore available

atgour localretail store.

Donotuse woksthat hove support rings.

Do notuseround-bottom woks. Youcould

be seriouslg burned ifthewok tippedover.

Usingthe griddle.

I,_ll I BURN HAZARD: Griddle surfaces may be hot enough to cause burns during and

CAUTION arteruse laceandremovethegriddlewhenitiscoolandallsurfaceunitsare

off. Use oven mitts if _lou will touch the griddle while hot. Failure to do so can

result in burns.

Before usingthis cookwarefor thefirst

time, wash it to make sureitis clean.Then

season itlightlg, rubbing cooking oil onto

thenonstick surface.

GRIDDLE CONTROL

OFF

Griddle Control (onsome models)

To usethe griddle control:

I-_ Touch the ON/OFFpad to activate

thegriddle. "..:' willappear in the

displag,

[] Usethe (+)/(-)pad to choose the

desired power setting.The default is

375. The griddle offersnine power

levels.Power levels range from 200

to400 in 25 increments.

[]

Once thedesiredsettinghasbeen

chosen,"PrE"will be displageduntil

thedesired temperature hasbeen

reached.

_-] To turn the griddle unitoff, touch

theON/OFFpad.

NOTE:Use onlywith the griddle control

toavoiddegrading thenonstick coating.

Host griddled foods require cooking

on a preheatedsurface. Preheatgriddle

according totheguide below; thenswitch

tothedesiredcook setting.

L Preheat ]

TgpeofFood Setting CookSetting

Pancakes 375 375

Hamburgers 400 375

FriedEggs 325 325

Bacon None 400

HotSandwiches 350 350

(suchas

GrilledCheese)

NOTE:Griddle settings mag need tobe adjusted

if griddle isusedfor an extended time. Settingisan

approximate cooking temperature and will varg

with quantitg of food.

How toplace thegriddle:

IMPORTANT:Always place and use

yourgriddle atthe designated location

on thecooktop.

IMPORTANTNOTES:

, Cleanthe griddle with a spongeand mild

detergentin warm water.DO NOTuse

blueor greenscrubbing padsor steel

wool

Avoid cooking extremely greasy foods

and be careful of grease spilloverwhile

cooking.

Neverplace or store any items on

the griddle, even whenitis not in use.

Thegriddle conbecomeheatedwhen

using thesurrounding surfaceunits.

, Avoid usingmetal utensils with sharp

points or rough edges,which might

damagethe griddle. Do not cut foods

on the griddle.

, Do notuse cookwareas a storage

container forfoodor oil Permanent

staining and/or crazelines could result.

NOTE:Thenonstickcoating willdegrade

whenexposed totemperatures over 500°F.

Useonlywith the griddle control and only

atthedesignated location on thecooktop.

Do not usethegriddle tobroil foodin the

oven.Do not clean the griddle using the

self-dean modein theoven.Thegriddle

control prevents overheating thenonstick

coating. Attemperatures over 660°F,the

nonstick propertiespermanently degrade

and may produce fumesharmful tobirds.

NOTE:Yourgriddle willdiscolor over time

with use.

NOTE: Donotdean thegriddle in the

self-cleaning oven.

NOTE: Alwaysallow the cookwareto cool

before immersingin water.

GEAppliances.com

Preparing Quality Steak, Easy as 1, 2, 3:

1. Bring steak to roomtemperature.

NOTE:Always use safe food practices when handling meat.

2. Seasonboth sidestotasteand coat with olive oil or similar.

3. Preheat theoven to BAKEat425°,with the ovenrack in center position "C."

4. Place yourgriddle on thedesignated area ofthe cooktopand then preheatthegriddle

to 400°R

CAUTION:The griddle will be VERYHOT!Useovenmitts.

Searsteakon eachside for 2 minutesor untilthedesiredbrowningisachieved.

NOTE:There willbe "smoke"; ensure there is proper ventilation.

Insert the meat probe that came with your range intothecenter ofthesteak, making sure

that thetipofthe probe is in thecenter ofthesteak.

Plugtheprobe intotheoutlet (located on the upper front side oftheoven),slide therack back

intotheovenand closethe door.

PressPROBEon your control, enterthe desired internaltemp,and press START.

Allowsteaktofinish cooking in theoven.Therange control will beep and turn off when

the steakreachesthe desired internaltemperature.

NOTES:

After searing, your steak could possibly already be atthe desired temperature, depending

on size,cut and desired doneness.

For thinner steaks itmay notbe possible to achieve a Rareor Medium Raredoneness.

By firstsearing _lourmeat with a ver_lhigh heat, _lOUare creating a browningreaction known astheMaillard

Reaction.Thisreaction unlocks thefuller,more intense flavor from themeat,which occurs whencooking meat

ato high heat.

Usingthe oven controls.

Throughout this manual, features and appearance mag varg from gout model. See the control panel below that

matches blour model.

OVEN HR : MIN DRAWER

TrueTemp

FqPqPq

FqFq

TIME SETTINGS

OVEN CONTROLS

AUTO RECIPE CONVERSION

SET WARMING ZONE True Temp

NN%E]E]

CONTROL LOCKOUT

TIME CONTROLS

ON/OFF

BROIL HI/LO Pad

Touch the BROILHI/LO pad once for HI Broil.

To change to LO Broil, touch the BROIL HI/LO pad again.

Touch the STARTpad.

When broiling isfinished, touch the CLEAR/OFFpad.

BAKE Pod

TouchtheBAKEpad.

Touchthenumberpads tosetthedesiredoven temperature.

TouchtheSTARTpad.

When baking is finished,touch theCLEAR/OFFpad.

CONVECTIONCOOK Pad

TouchtheCONVECTIONCOOK,CONVECTIONBAKE,or

CONVECTIONROASTpad.

Touchthenumberpads tosetthedesiredoven temperature.

TouchtheSTARTpad.

When cooking isfinished,touch the CLEAR/OFFpad.

PIZZA Pod

TouchthePIZZApad.

Touchthenumberpads toselect i for frozen or 2 for fresh

pizza.

Touchthenumberpads tosetthebaking temperature.

TouchtheSTARTpad.

Bakingtime isdetermined bypackagedirections.

Placepizzaon toprackposition of upper oven.Whenusing a

metal trobl,usethe lower rock position.

PROOFPad

Touchto raiseyeast-leavenedproducts.

SeetheHow to Set the OvenforProofingsection.

WARMPad

Touchto keepcookedfoodswarm.

SeetheHow to Set the UpperOvenforWarmingsection.

SLOW COOK Pad

Touchforlong hours ofunattended cooking.

SeetheHow to Set the LowerOvenfor Slow Cooksection.

PROBEPad

Touchwhen usingtheprobetocook food.

SeetheUsingthe Probesection.

SELFCLEANPad

Touchto self-cleantheoven.

SeetheUsingthe Self-CleaningUpperand Lower Ovens

section.

CLEAR/OFFPad

Touchto cancelALLoven operationsexcept theclockand

timer.

GEAppliances.com

STARTPod

Must be touchedto start anycooking or cleaningfunction.

OVEN LIGHT Pod

Touchtoturntheoven lightson or off.

TIMERON/OFF Pod(s)/KITCHEN TIMERPod

Touchtoset thekitchentimer.

SeetheUsingthe KitchenTimersection.

COOK TIME/COOKING TIME Pod

Touchthis pad and thentouch thenumberpadstoset the

amount of time you want your foodtocook.Theoven will

shut offwhen thecookingtime has run out.

DELAYSTARTPod

Usealongwith theCOOKTIMEorSELFCLEANpads toset

theoventostartand stop automaticallyata time youset.

CLOCKPod

NOTE:Whensetting times,youoresetting hours and minutes

only. Thelowest timeyoucon setis one minute.

TouchtheCLOCKpad.

Touchthenumberpads.

TouchtheSTARTpad.

Theclockmust beset to thecorrecttimeofday forthe

automatic oventiming functionsto work properly. Thetime of

daycannotbe changedduring otimed baking orself-cleaning

cycle.

If your oven was set for a timed oven operation and a

power outage occurred, the clockand allprogrammed

functions must be reset. The time ofday will flash in the

display when there has been a power outage.

CONTROLLOCKOUTPod

Yourcontrolwillallow youtolockout the touch pads and the

cooktopso they cannot beactivatedwhen touched.

To lockthecontrols and cooktop:

Touchand hold theCONTROLLOCKOUTpad for] seconds.

Theoven displaywillshow "onLocon."

To unlock the controls:

Touchand hold theCONTROLLOCKOUTpad for] seconds.

TheCONTROLLOCKOUTmode affectsall touch pods.

Notouch pads willwork when thisfeature isactivated.

WARMING DRAWER

The warming drawer willkeep hot, cooked foods at serving

temperature. Alwogs start with hotfood.

Touchthe WARMINGDRAWERpad. "WARMERON"and "1"

are lit on the display and "Set"beginsto blink.Onthenumber

pads,touch 1forLow,2 for Mediumor 3for High.The display

"1" changescorrespondingtothenumberpad selected.The

warming drawer starts automaticallyafter youtouch l, 2 or 3.

"WARIVlERON"and thenumberremain lit."Set"stops blinking.

Onsome models,pressSTART.

Onsomemodels- toggle betweensettingsbg touchingthe

WARMINGDRAWERpod.

Tocancel,touch theWARMINGDRAWERpad.

NOTE:TouchingtheCLEAR/OFFpad does not turnoff the

warming drawer.

WARMINGZONE

Touchto keephot, cookedfoodwarm.SeetheUsingthe

WormingZone section.

Using the oven.

Toovoid possible burns, place the racks in the desired position before blOUturn on the oven.

Thenumberof rankpositionsmayvary

by model.

Before gou begin...

The rackshave stops, so that when placed

correc% on thesupports, theuwillstop

beforecoming completelu outand will

nottilt.

Whenplacingand removing cookware,

pull the rack out untilitstops.

On some models, the bake heating element

is under theovenfloor.Donotplace foods

on the ovenbottom forcooking.

To remove a reck, pull ittoward Uou,

tilt thefront end up and pull it out.

To replace, place the end ofthe rack

(stop-locks)on thesupport, tilt up the front

and push the rack in.

I-4,CAUTION I

When you orsusing a rack in thelowest

position (A),you willneed touse caution

whenpulling the rock out. Werecommend

that youpull the rock outseveralinchesand

then, using two pot holders,pull therock

outby holding the sides of it. Therock is low

and you couldbe burned if Fouplace your

hand in themiddle oftherock and pull oil

theway out. Bevery careful nottobum

your hand on thedoor whenusing therock

in thelowestposition IA).

Aluminum Foil

Do notuse aluminum foil on thebottom

of theoven.

Never entirely cover a rack with aluminum

foil. This willdisturb the heatcirculation

and result in poor baking.

A smaller sheet of foil may be used to

catch a spillover by placingiton a lower

rack several inches belowthefood.

GEAppliances.com

To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn on the oven.

Donot placefoodsdirectlyonthe oven

floor.

Preheating and Pan Placement

Toavoid possible burns,place theracks

in the desired position before blouturn on

theoven.

Preheatthe ovenifthe recipecallsfor it.

Preheatingis necessaryforgoodresultswhen

bakingcakes,cookies,pastriesandbreads.

Ifbakingfour cakelayersat the sametime,

placetwo layerson rackCand two layerson

rackE.Staggerpansonthe racksooneis not

directlyabovethe other.

Bakingresultswillbe betterif food iscenteredin

theovenas muchas possible.Angelfood cake

isthe exceptionandshouldbeplacedonthe

bottomovenrack(positionA).Followpackage

directionson prepackagedandfrozenfoods for

panplacement.Pansshouldnot toucheach

otherorthe wallsof the oven.If you needto

usetwo racks,staggerthe panssooneisnot

directlyabovethe other.Leaveapproximately

1W'betweenpansandfrom thefront, back

andsidesd ovenwall.

g]-

How to Set the Oven for Baking or Roasting

[II Touchthe BAKEpad.

[] Touchthe numberpadsuntilthe desired

temperatureisdisplayed.

[31 Touchthe STARTpad.

Theovenwillstart automatically.Thedisplay

will showPrEwhilepreheating.Whenthe oven

reachesthe selectedtemperature,the oven

controlwill beepseveraltimesandthe display

will showthe oventemperature.

NOTE: Youwillhear theconvection

fan (onsome models) whiletheoven is

preheating. Thefanwillstop after the oven

is preheatedand thedisplay showsyour

set temperature. Thisis normal.

Tochangetheoventemperatureduring

the BAKEcgcle,touchtheBAKEpodandthen

the numberpodsto getthe newtemperature.

F_I Checkfood for donenessat theminimum

ii i

timeontherecipe.Cooklongerif

necessary.

[] Touchthe CLEAR/OFFpadwhenbakingis

finished,andthen removethe foodfrom

the oven.

[]

Using the oven.

Leavethe dooropentothebroilstop

position.Thedoorstaysopenbyitself,

yetthe propertemperatureismaintained

inthe oven.

How to Set the Oven for Broiling

If gout range is connected to 208 volts,

rare steaks mog be broiled bg preheating

the broiler and positioning the oven rack

one position higher.

Use LO Broil to cook foods such as poultrg

or thick cuts of meat thoroughlg without

overbrowning them.

Placethe meat or fish on a broiler grid

E_ in a broiler pan designed for broiling.

[] Follow suggestedrack positions

in theBroiling Guide.

F-_ Touch the BROILHI/LO pad once

forHI Broil.

TochangetoLO Broil, touch

theBROILHI/LO pad again.

[] TouchtheSTARTpad.

FS] Whenbroiling isfinished, touch

the CLEAR/OFF pad.

The size,weight,thickness,

starting temperature

and gour preference

ofdoneness willaffect

broiling times. Thisguide

isbased on meatsat

refrigerator temperature.

t The U.S.Department of

Agriculture says "Rare beef is

popular, but you should know

that cooking it to only ff40°F

means some food poisoning

organisms may survive." (Source:

Safe FoodBook. Your Kitchen

Guide. USDARe_ June 1985.)

Broiling Guide

Preheat thebroiler for 2 minutesto improve performance.

Type or

Food Doneness Thickness Rack Position* Comments

Beef Rare(140°F) Steaks- EorF(foodshouldbe 1" Steakslessthan1"

1" thick to3"frombroilelement) thickaredifficult to

cook rare.Theycook

Medium(160°F) Steaks- E(foodshouldbe3" throughbeforebrowninc

3/4" to 1"thick to4" from broilelement) Topreventcurling of

meat,slashfat at 1"

WeltDone(170°F) Steaks- D orE(foodshouldbe3" intervals.

3/4" to 1"thick to5" from broilelement)

orGroundBeefPatties

Chicken Breast,boneless C(foodshouldbe8" Broilskin-side-down

tog"frombroilelement) first.

Breast,bone-in

1/2"to1" thick

3/4" thick

C(foodshouldbe7"

to8"frombroilelement)

Fish Fillets DorE(foodshouldbe3" Handleand turnvery

to6"frombroilelement) carefully.

Pork Chops WeltDone(170°F) D(foodshouldbe6" Topreventcurling of

to7"frombroilelement) meat,slashfatat 1"

intervals.

*Use rack position A forthesmaller, 2-rack-position oven.

Usingthe timedbakingandroastingfeatures,ionsomemode sIGEAppliances.com

NOTE: Foods that spoil easilbl-such asmilk, eggs, fish, stuffings, poultry and porkishould not be allowed to sit

for more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.

Be sure that the oven light isoff because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

Theovenwillturn on immediatelgand cook

fora selectedlengthoftime. Attheend of

thecooking time theoven will turnoff

outomoticollg.

171 Touch the BAKEpad.

r_ Touch the number pads to set

thedesired oventemperature.

[] Touch the COOKTIMEpad.

NOTE:If goutrecipe requires preheating,

gou magneed toadd additionaltime

tothelengthof thecooking time.

[] Touch the number pads to setthe

desired lengthof cooking time.The

minimum cooking time gou canset

is1 minute.

The oventemperature that gou set

and thecooking time that gou entered

willbe inthe displag.

I-_ TouchtheSTARTpad.

NOTE:Anattention tone willsoundif gou

areusing timedbaking and do not touch

the STARTpad.

Theoven will turnON,and thedisplag

will show thecookingtime countdownand

thechanging temperature startingat100°R

(Thetemperature displagwillstart tochange

once theoventemperature reaches100°R)

When theoven reachesthetemperature

gou set, 3 beepswill sound.

The oven willcontinue tocook forthe set

amount of time,thenturnoff automaticallg,

unlesstheWARMfeature was set.Seethe

How to Set theUpper OvenforWarming

section.

[] Touch the CLEAR/OFFpad toclear

thedisplagifnecessarg.Remove

thefoodfrom theoven. Remember,

even though the oven turns off

automaticallg, food left in theoven

willcontinue cooking after the oven

turns off.

DDD D

DDDDD

DDD[]D

DDDDD

DDD[]D

DDDDD

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

Theovenwillturn on atthetime ofdog gou

set, cook fora specific length oftime and

thenturnoff automaticallbl.

Make sure the clock showsthecorrect time

ofdag.

17] Touch the BAKEpad.

[] Touch the number pads to setthe

desired oventemperature.

Touch the COOK TIME pad.

NOTE: If gout recipe requires preheating,

gou mag need to add additional time

to the length of the cooking time.

Touch the number pads to set the

desired length of cooking time. The

minimum cooking time you can set

is 2 minute.

The oven temperature that gou

set and thecooking time that gou

enteredwillbe in the displag.

Touch the DELAVSTARTpad.

Touch the number pads to set the

time ofdag youwant theoventoturn

on and start cooking.

[Z] Touch theSTARTpad.

NOTE:Anattention tone willsoundif gou

areusing timedbaking and do not touch

the STARTpad.

NOTE:If gou would like tocheck thetimes

gou have set, touch theDELAVSTARTpod

tocheck the start time gou have set or

touch the COOKTIMEpad tocheck the

lengthofcooking time gou have set.

When the oven turns ON atthetime

ofdag gou set, thedisplag willshow the

cooking time countdown and the changing

temperature startingat 100°R(The

temperature displag willstarttochange

once the oven temperature reaches 100°R)

When the ovenreachesthetemperature

gou set, beeps willsound.

The oven will continue to cook for

theset amount oftime,thenturn off

automatically.

[] Touch the CLEAR/OFFpad toclear

thedisplagifnecessarg.Remove

thefoodfrom theoven. Remember,

even though the oven turns off

automatically, food left in theoven

willcontinue cooking after the oven

turns off.

Usingthe probe,ionsomemode/sl

Formang foods, especiallg roasts and poultrg, internal food temperature isthe best test for doneness. The

temperature probe takes the guesswork out of roasting b_lcooking foods to the exact doneness you want.

Thetemperatureprobehasa skewer-like

probeat oneend andaplugatthe other

endthatgoesintotheoutletintheoven.

-4,CAUTION I

Topreventburns,donotunplugtheprobe

fromtheovenoutletunti/theovenhascoded.

Useofprobesotherthan theone provided k_ ". Readandremovelabel

with this product may result in damageto

theprobe or ovencontrol.

Usethe handles oftheprobe and plug

wheninserting and removing them from

thefoodand outlet.

Toovoiddamaginggout probe, do not

use tongs topull on the cablewhen

removing it.

Toovoidbreaking theprobe, make sure

foodis completelg defrosted before

inserting.

After preparing the meat and placing

iton a trivetor a broiler pan grid, follow

these directions for proper probe

placement.

Insert the probe completely into the

meet. It should not touch bone, fet

or gristle.

_,Neverleavegout probe inside theoven

during a self-cleaning or broil cgcle.

Do not store the probe in the oven.

For roosts with no bone, insert the probe

intothemeatiest port ofthe roost.For

bone-in hamor lomb, insert the probe into

thecenter ofthelowestlarge muscle.

Insert the probe into the center ofdishes

such asmeat loafor casseroles.

Insert the probe into the meatiest port

oftheinner thigh from below and parallel

totheleg ofa wholeturkey.

NOTE:Self-cleanand Broilsettings willnot

work ifthe temperatureprobe is plugged in.

NOTE:Failuretofullginsert the probe

intothemeat mag resultin poor cooking

performancebecausethe probe willsense

the ovenair vs. thefoodtemperature.

How to Set the Oven For Baking/Roasting When Using the Probe

(onsomemodels)

[]

Insert the probe fully intothefood.

Plugthe probe intothe outlet in the

oven. Makesureit'spushed all the

way in. Close theovendoor. Make

sure theprobe cableis nottouching

the broil element.

F3] Touch thePROBEpad.Display will

show "SetProbe."

Touch the number pads toset

the desired internalfood or meat

temperature. Themaximum internal

temperature forthefood that you can

set is 200°F.

Fb] Touch theBAKEpad.

[] Touch the number pads toset

the desired oventemperature.

[] Touch theSTARTpad.

Thedisplay willflash ifthe probe isinserted

intotheoutlet and gou have notset a probe

temperatureand touched the STARTpod.

After theinternaltemperature ofthe

foodreaches 100°F,the changinginternal

temperature willbe shown in the display.

[-_ When theinternaltemperature ofthe

food reaches the numberyou have

set, the probe and theoventurnoff

and the oven control signals.Tostop

the signal,touch the CLEAR/OFFpad.

Usehot pads to remove the probe

from thefood. Do notuse tongs

to pull on it-they might damage it.

_,If theprobe is removed from theoven

whileprobe cooking, theoven will not

automaticallg turnoff.

To changethe oven temperature during

theBake/Roastcycle, touch the BAKEpod

and then thenumber podstoset the new

temperature.

_,Youconuse the Kitchen Timer even

thoughgou cannot use timed oven

operations whileusingthe probe.

Usingthe kitchen timer. OEApp,ionces.com

(on some models)

TIMER TIMER

ON OFF

(on some models)

TheKitchen_merisinhoursandminutes.

TheKitchenTimerdoesnot controloven

operations.Themaximumsettingonthe

KitchenTimeris ghoursand 59 minutes.

To Set the Kitchen Timer

[]

Touch the KITCHENTIMERON/OFF or

TIMERON pod (depending on model).

Touch the number padsuntilthe

amount oftime gou want shows

in thedisplay. Forexample, to set

2 hours and 45 minutes,touch 2, 4

and 5 in that order. If you make a

mistake, touch the KITCHENTIMER

ON/OFFor TIMEROFFpad (depending

on model) and begin again.

F3] TouchtheSTARTpad.

After touching the STARTpod, SET

disappears;this tells gou thetime is

counting down, althoughthedisplo_ldoes

notchangeuntilone minute haspassed.

Secondswill notbeshown in the displo_l

untilthelast minute is counting down.

[] When thekitchen timer reaches:00,

thecontrol will beep 3 times followed

bg one beep every 6 secondsuntil

theKITCHENTIMERON/OFFor

TIMEROFFpad (depending on model)

is touched.

The&second tonecan be cancelledby

following thesteps in the Spedal features

ofgoutovencontrol section under Tones

attheEndofo TimedCgcle.

To Reset the Kitchen Timer

If thedisplay is still showing thetime

remaining, Uoumau changeitbu

touching the KITCHENTIMERON/OFFor

TIMERONpad (depending on model),then

touch the numberpadsuntilthetime you

want appearsin thedisplGy.

If the remainingtime is not in thedisplay

(clock,delaystart or cooking time are in

thedisplay), recall the remainingtime by

touching the KITCHENTIMERON/OFFor

TIMERONpad (depending on model) and

thentouching thenumber pads to enter

thenewtime youwant.

(on some models)

I TIMER

TIMER

OFF

(on some models)

To Cancel the Kitchen Timer

Touchthe KITCHENTIMERON/OFFor

TIMERON pod (depending on model) twice

or touch TIMEROFF.

Adjust the oven thermostat--Do it yourself!

You may find that your new oven cooks differentlbl than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks

to become more familiar with it. If blOUstill think blour new oven istoo hot or too cold, blOUcan adjust the

thermostat blourself.

Do not usethermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of blour oven.

These thermometers mablvarb120-40 degrees.

NOTE:This adjustment will only affect baking and roasting temperatures; itwill not affect broiling or self-cleaning

temperatures. The adjustment will be retained in memorbl after a power failure.

{i_(_i_!/_ii/!_}_i_i__ _i__i__i_i!i/_/ii

{} 16-1E]F1r-qF1 ;i{¸

(onsomemodels)

QQEE)EE)EE)

CE)GEE)EE)EE)

(on some models)

To Adjust the Thermostat

F_ Touch the BROILHI/LO and BAKE

padsatthesame time untilthe

display shows SR

[] Touch the BAKEpad. A two-digit

number showsin thedisplay.

Touch BAKEagain to alternate

between increasing and decreasing

theoventemperature.

Toadjust the upper oventhermostat,

touch the upper ovenBAKEpad. To

adjust the loweroventhermostat,

touch the loweroven BAKE pad.

Theoven temperature canbe

adjusted up to(+)35°F hotter or

(-)35°F cooler.Touch the numberpads

thesame way you read them.

For example, to changethe oven

temperature 15°F,touch 1 and 5.

Whenyouhave madetheadjustment,

touch theSTARTpad togo backto

thetime ofdaydisplay. Useyour

oven asyouwouldnormally.

The type of margarine will affect baking performance!

Most recipes for baking have been developed using high-@t products such asbutter or margarine (80% fat).

If blOUdecrease the fat, the recipe mablnot give the same results as with a higher#at product.

Recipe failure can result ifcakes, pies, pastries, cookies or candies are made with low-fat spreads.

Thelower the fat content of a spread product, the more noticeable these differences become.

Federalstandards require productslabeled "margarine" tocontain atleast 80% fat byweight. Low-fatspreads, on the

other hand, contain lessfat and morewater. The high moisturecontent of these spreads affectsthetexture and flavor of

bakedgoods. For best results with your old favorite recipes,use margarine, butter or stick spreads containing at least 70%

vegetable oil.

Usingthe convectionoven. somemode s;

Convection Cook (on some models)

CONVECTION

The convection oven comeswith one

convection cook modeand canbe used

for Z-RackConvection Baking or Multi-Rack

Convection Baking.

GEApplionces.com

Convection Fan Operation

Ina convectionoven, a fancirculateshotair

over,under and around thefood.

Thiscirculating hotair is evenlg distributed

throughout theoven cavitg. Asa result,

foods ore evenl;j cookedand browned-

often in lesstime with convection heat.

NOTE:Tomaximize cooking evenness,

thefan is designed to rotate in both

directions,with a pause in between.

Thisis normal.

The convection fan shutsoffwhen the

ovendoor is opened. O0 NOTleavethe

door open for long periodsoftime while

usingconvection cooking or you mag

shorten thelife ofthe convection heating

element.

Multi-rack position.

Multi-Rack Convection Baking

Because heatedair is circulated evenly

[] throughout theoven, foods can be baked

[] with excellentresults usingmultiple racks.

Z] Multi-rack baking may increase cook times

slightl9 for some foods buttheoverallresult

is time saved. Cookies,muffins,biscuitsand

other quickbreads givever9good results

with multi-rack baking.

Whenbakingon ] racks, place one

rack in thesecond (B)position, another rack

in thefourth (D)position and the thirdrack

in thesixth(F)position.

For two-rack baking, placeone rack

in thesecond (B)rack position. Place

theother rack in thefifth (E)rack position.

1-Rack Convection Baking

When convection bakingwith only Jrack,

place thefoodso that itis centered in the

oven.

Adapting Recipes...

Youcan use gour favorite recipes

in theconvection oven.

Usepan sizerecommended.

Somepackage instructions forfrozen

casserolesor maindisheshave been

developedusingcommercial convection

ovens.For best results in this oven,

preheat theoven and use the

temperatureon thepackage.

Usingthe convectionoven. somemode s;

Convection Roast tonsome models)

Good forlarge tendercuts ofmeat,

uncovered.

The convection fan circulates the heated

air evenly overand around the food. Meat

and poultry are browned on all sides as if

they werecooked on a rotisserie.The

heatedair sealsinjuices quicklyfor a

moistand tender product while,at the

same time,creating a rich golden brown

exterior.

When youore convection roosting, itis

important that you use a broiler pan and

grid for best convection roosting results.

The pan isused tocatch grease spills

and the grid is usedtoprevent grease

spotters.

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(onsomemodels}

(on some models}

How to Set the Oven for Convection Baking or Roasting

r-_ TouchtheCONVECTIONCOOKor totheappropriateconvection temperature

CONVECTIONBAKEpad once for in convection bake mode. SeeAuto RecipeT"

multi-rack convection baking.This

modeis usedforcookingfooditems

on more than onerack (i.e.,2,3

or morerocks)atthe sametime in

convectionbake.Seethe Multi-Rock

ConvectionBakingsectionformore

information.

TouchtheCONVECTIONCOOK

or CONVECTIONBAKEpad twice for

one-rackconvectionbaking.Thismode

is usedfor cookingfooditemson only

one rack in convectionbake.

Conversionin theSpedal Featuressection.

To change the oven temperature, touch

theCONVECTIONCOOK,CONVECTION

BAKEor CONVECTIONROASTpad

and thenthe numberpadstoset

thenewtemperature.

Whentheovenstarts toheat, thechanging

temperature, starting at lO0°F,willbe

displayed. Whenovenreaches the

temperature youset,3 beeps willsound.

[] Touch CLEAR/OFFpad when finished.

Touch the CONVECTIONROASTpad

forconvection roosting (onsome

models).

[] Touch the number pads to set

theoventemperature.

[] TouchtheSTARTpad.

NOTE:If the AutoRecipeT"Conversion

Featureis on, itwill automatically reduce

the set regular baking temperaturebg 25°F

Youwill hear a fanwhilecooking

with convection.The fanwillstop when

the door is opened, butthe heatwillnot

turnoff.

Youmay hear theoven clicking during

baking.Thisis normal.

, In convectionbake modes,formaximum

cookingevenness,thefanis designed

torotate in both directions,with a pause

in between. Thisis normal.

Whenbakingcookies,youwill get

the bestresultsif youusea flat cookie

sheetinsteadofa pan with low sides.

Cookware for Convection Cooking

Before using your convection oven,check

tosee ifyourcookwareleavesroomforair

circulationinthe oven.If youore baking

with severalpans,leave space between

them. Also,be sure thepans do nottouch

eachotheror thewalls oftheoven.

Paper and Plastic

Heat-resistant paper and plasticcontainers

that are recommendedfor usein regular

bakingcanalsobe used for convection

bakingbut shouldnotbe usedat

temperatures higher thanthe temperature

recommended bythe cookware

manufacturer. Plasticcookwarethat

is heat-resistantto temperatures of

400°Fcanalsobe used.

Metal and Glass

Anytype ofcookware will work in your

convection oven;however, metal pans

heatthefastestand ore recommended

forconvection baking.

Darkenedor matte-finishedpanswill

bake foster than shing pans.

Gloss orceramic pans cook more slowlg.

For recipes like oven-baked chicken,

use a pan with lowsides. Hot air

cannot circulatewellaround food

in a pan with high sides.

Usingthe timed features

for convectioncooking,ronsomemode/s; GEAppliances.com

You will hear a fan while cooking with these features. The fan will stop when the door is opened, but the heat

will not turn off.

NOTE:Foods that spoil easily--such as milk, eggs, fish, stuffings, poultrg and pork-should not be allowed to

sit for more than 1 hour before or offer cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.

Be sure that the oven light is off becouse heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

i: ¸ : : :

CONVECTION

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

Pressdesiredconvectionfunction.Proceedto

step2 ofHowtoSeton ImmedioteStortond

AutomoticStop inUsingthe timed bokingond

roostingfeoturessection.

CONVECTION

cook

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

Pressdesiredconvectionfunction.Proceedto

step2 ofHowtoSeto Delo_jStort ond

AutomoticStop inUsingthe timed bokingond

roostingfeoturessection.

Usingthe convectionoven. somemode s;

Forbestresults when roasting large

turkeysand roasts,werecommend

using the probe includedin the

convectionoven.

DD[]DD

DD[]D[]

DD DD

Tochangetheoventemperatureduring

the ConvectionRoastcycle,touchthe

CONVECTIONCOOKpad andthen

touchthe numberpadstosetthe new

desiredtemperature.

How to Set the Oven for Convection Roosting when Using the Probe

CAUTIONI When the internal temperature of the

meat reaches the numbergou have

set, the probe and theoventurn off

Toprevent burns, do notunplug theprobe

from theoven outlet untiltheoven has

cooled.

[]

Placethe ovenrack inthe position

that centersthefood between thetop

and bottom ofthe oven. Insert the

probe intothemeat. Make sure it is

pushedall thewag in.

Plugthe probe into the outlet

in theoven. Make sureitis pushed

all thewag in. Closethe ovendoor.

[] Touch the PROBE pad.

[] Touch the number pads to setthe

desired internal meat temperature.

NOTE:The maximum internal temperature

forthefoodthat gou canset is200°F.

[] Touch the CONVECTIONCOOK pad.

[] Touch the number pads to setthe

desired oventemperature.

The displag willflash PROBEand theoven

control willsignalif the probe is inserted

into the outlet,and gou have not set a probe

temperature and pressedtheSTARTpad.

and the ovencontrol signals.To stop

thesignal,touch the CLEAR/OFFpad.

Use hotpads to remove the probe

from thefood. Do not use tongs to pull

on it-theg might damage it.

NOTE:If the probe is removed from the

oven whileprobe cooking, theoven will not

outomoticollg turn off.

NOTES:

Youwill hear a fanwhilecooking with this

feature. Thefanwillstop when the door is

opened,buttheheatwillnotturn off.

, Youconuse theKitchenTimer even

though_lOUcannot use timed oven

operations.

, Neverleave yourprobe inside theoven

during a self-cleaningc_Icle.

Do notstore theprobe in theoven.

, Probeis notfor use in Broil or Self-Cleon

functions.

, Fanonl_lrotates in one direction.

[Z] Touch theSTARTpad.

Whentheovenstarts toheat, theword

LO will be in thedisplag.

Afterthe internal temperatureof the meat

reaches 100°F,thechanging internal

temperaturewillbe shown inthedisplag.

Convection Roosting Guide

Beef

Pork

Lamb

Poultry

Meat Oven Temp.

RibRoast(4to8 Ibs.) Rare 325°F

Bone-InandBoneless Medium 325°F

BeefTenderloin(4to 6 Ibs.) Rare 425°F

BeefTenderloin(2to 3 Ibs.) Rare 425°F

Bone-In,Boneless(3to 5 Ibs.) 325°F

Bone-In(5to g Ibs.) Medium 325°F

Boneless(4to7Ibs.) Medium 375°F

WholeChicken(5to7 Ibs.) 350°F

Turkey,Whole*

Unstuffed(10to 16 tbs.) 325°F

Unstuffed(18to24 Ibs.) 325°F

TurkeyBreast(4to 6 Ibs.) 325°F

Internal Temp.

145°F

160°F

145°F

160°F

165°F

170°F

170°-180°F

170°F

*Stuffed birds generally require 50-45 minutes additional roasting time. Shield legs and breast with foil to prevent

overbrowning and drying of skin.

Using the slow cook pizza, warming

and proofing features.

GEAppliances.com

IA WARNING I OODPOISON HAZARD: Bacteria mag grow in food at temperatures below 140°£

• Always start with hot food. Do not use warm settings to heat cold food.

• Do not warm food for more than 2 hours.

Failure to follow these instructions may result in foodborne illness.

DE]DE3

E]E]IT1E3%

E3E3EEE]E}3

How to Set the Lower Oven For Slow Cook

SlowCook isdesigned for long hours

ofunattended cooking.

I-i1 Touch the SLOWCOOKpad.

r2----]Touchthe number pads toselectthe

desired setting - 1 for Poultrg or 2 for

Meats.Use 2-Meatsif SOUareunsure

which setting touse.

F_l Touch the number pads tosetthe desired

length of cookingtime. Thecookingtime

must beatleast3 hours, upto 11hours

59minutes.

[] Touch the STARTpad.

NOTE:Ira power outage occurs whilethe oven

is in StowCook,the range wiltshut off

Slow Cook Guide

Food

Beef

ChuckRoast

BeefRibs

Poultry

WholeChicken

ChickenPieces

Pork

BonelessBlade

Roast

CountryStyle

PorkRibs

PorkChops

Soup

VegetableBeef

Soup

Chili

Rack Food Time

Quantity Position Setting (Hours)

3-31_Ibs. C 2-Meats HI5-6 hrs.

LO8-10 hrs.

31A-41bs. C 2-Meats HI3-4 hrs.

LO6-8 hrs.

4Ibs.

8pieces

(approx.3 Ibs.)

3-4 Ibs.

31A-4Ibs.

4-8 Ibs.

4 quarts

1-Poultry HI4-5 hrs.

LO7-9 hrs.

1-Poultry HI3-4 hrs.

LO5-6 hrs.

2-Meats HI5-6 hrs.

LO8-10 hrs.

2-Meats HI3-4 hrs.

LO6-8 hrs.

2-Meats HI3-4 hrs.

LO6-8 hrs.

2-Meats HI4-5 hrs.

LO8-10 hrs.

2-Meats HI3-4 hrs.

LO6-8 hrs.

Comments

Add 1/2 cupliquid.

Placeribs in a singlelayer.

Add 1/2 cupliquid.

Bestsubmergedundera sauce

topreventsurfacedrying.

Add 1/2-1cupliquid.

Placeribs in a singlelayer.

Placechopsinasinglelayer.

Makesure beefchunks

aresubmerged.

Submergebeans

topreventsurfacedrying.

Guideline Tips

The slow cook program uses a complex series

of temperature cgcling to obtain the best

results. Forthis reason, it is recommended

that the slow cook program be allowed to run

without cancelling or restarting. Restarting

the slow cook feature while it isin progress

mag result inovercooked meat.

Forjuicg and tender meat, choose cuts

of meat such as chuck roast or a boneless

blade roast. Leaner cuts of meat, such

as top round, are drier and mag need

additional liquid.

Use onlg glass and ceramic dishes.

Metal pots and pans tend to transfer

the heat into the foods too quicklg.

Match the quantitg offood to the size pan.

Fillthe pan about 3/4 fullfor best results.

Too large a pot allows the steam to escape,

causing foods to drg out.

AIwags cover the pot with a lid

or aluminum foil.

A wide range of recipes mag be used

inthe slow cook feature. For best results

some adjustments mag need to be made.

Forsmaller sized recipes, begin checking

at minimum time. For large recipes or when

doubling recipes, foods mag be cooked

for longer periods of time.

When the slow cook feature completes,

the oven willautomaticallg switch to "warm"

mode. Ifadditional slow cook time is desired,

this warm mode mag be used to obtain

the extra time.

iiiii ill iil !!ii

How to Set the Upper Oven For Pizza

Adjust rack position for tgpe ofpizza trag being Baking time is determined bg package

used (seechart), directions.

[_ Touch the PIZZApad.

[] Touch the number pads toselect

1for fresh or 2 for frozen pizza.

[_ Touch the number pads toset

the bakingtemperature.

Touch the STARTpad.

Typeof PizzaTray Rack Position

Traysuppliedwith freshpizza B

Pizzaplaceddirectlyonrack B

Metaltray A

Using the slow cook, pizza, warming and proofing features.

i L(I 111

ii i [ iiiii_i_

START

How to Set the Upper Oven For Warming

The WARM feature keeps cooked

foods hot.

Thisfeature is notdesignedtoreheat

coldfood.

To use theWARMfeature,touch the WARM

pad and then theSTARTpad.

To use theWARM feature after Timed

Baking,follow these steps:

F-_ Touch the bakemodeofcooking.

[] Touch the number pads to set

theoventemperature.

F31 Touch the COOKTIMEpad.

[] Touch the number pads to set

thedesired length ofcooking time.

[] Touch the WARMpad.

_-1 Touch theSTARTpad.

NOTE:Plastic containers,lids or plastic

wrap willmelt if placedin theoven.Melted

plastic mag notbe removableand is not

coveredunder your warranty.

PROOF l

TIMER

CLEAROFF

(onsomemodels}

ii ii

How to Set the Oven For Proofing Ion some models)

The proofing feature maintains o worm environment useful for rising

yeast-leavened products.

F-_ Placethe covered dough in a dish

in theovenon rack Bor C.

Whenproofing is finished,touch

theCLEAR/OFFpad.

NOTE:For best results, cover the dough

with a cloth or with greased plastic wrap

(theplastic mag need to be anchored

underneath the container so the oven

fan will not blow itoff).

Touch the PROOF pad and then

theSTARTpad.

The displag will read PrF(proof).

The oveninteriorlightturns on and remains

on during proofing.

The proofingfeature automaticallg

provides theoptimum temperature for

theproofing process,and therefore does

not have a temperature adjustment.

F31 Set the Timer for theminimum

prooftime.

To avoid lowering the oven temperature

and lengthening proofing time, do not

open the oven door unnecessarilg.

_,Checkbreadproductsearlg toavoid

overproofing.

NOTES:

, Do notuse the proofing modefor

warming foodor keepingfoodhot.

Theproofingoventemperatureis

nothotenough tohold foodsatsafe

temperatures. UsetheWARMfeature

tokeep food warm.

Proofing will not operate when oven

isabove 225°F. "HOT"will show

in the display.

(onsomemodels}

Usingthe self-cleaning upper and lower ovens.

GEAppliances.com

Wipeup heavysoil ontheovenbottom.

Before a Clean Cycle

I WARNING I

FIREHAZARD:Wipegreaseandheavblsoilfrom

theovenbottombeforeself-cleaning.Failureto

dosomoblresultinon ovenfire.

Werecommendventingyour kitchenwith an

openwindowor usinga ventilationfan or hood

duringthefirst self-cleancycle.

Removeany broilerpan,broilergrid,probe,all

cookwareandany aluminumfoil from the oven.

NOTE:

Ifyour ovenisequippedwith shiny,

silver-coloredovenracks,removethem

beforeyou beginthe self-cleancycle.

Theshiny,silver-coloredovenracks

(onsomemodels)can beself-cleaned,but

they willdarken,losetheirlusterandbecome

hardto slide.

Ifyour ovenisequippedwith gray

porcelain-coatedovenracks,theymay be

left in theovenduringthe self-cleancycle.

Soilon the frontframeoftherangeandoutside

thegasketonthe door will needtobe cleaned

by hand.Cleanthese areaswithhot water,

soap-filledsteel-woolpadsor cleanserssuchas

SoftScrub®.Rinsewellwith cleanwateranddry.

Donot cleanthe gasket.Thefiberglassmaterial

of the ovendoorgasketcannotwithstand

abrasion.It isessentialfor the gaskettoremain

intact.Ifyou noticeit becomingworn or frayed,

replaceit.

Makesurethe ovenlight bulbcoveris

inplaceandthe ovenlightis off.

IMPORTANT:Thehealthof somebirdsis

extremelysensitiveto the fumesgivenoff

duringthe self-cleaningcycleof any range.

Movebirdsto anotherwell-ventilatedroom.

DoubleOvenand CanadianModels Only:

Thesurfaceunitsareautomaticallydisabled

duringthe self-cleancycle.Makesurethat all

surfaceunitcontrolsareturnedoff at all times

duringthe self-cleancycle.Any surfaceunitthat

issetto an "on"positionwhilethe self-clean

cycleisoperatingwillautomaticallycomeon

afterthe self-cleancycleisfinished,andcould

resultinan "on"unattendedsurfaceunit.Wait

untilthe self-cleancycleisfinishedto set and

usethe surfaceunits.

InqE] l-flrq Ffl

Drq Fflrql-q

How to Set the Oven for Cleaning

Theovendoorsmustbeclosedandallcontrolsset

correctlblforthechicleto workproperlbl.

[] Touchthe SELFCLEANpad.

AB-hourself-cleantimeis recommended

for usewhencleaningsmall,contained

spills.Aself-cleantimeof5hoursis

recommendedfor a dirtieroven.

I--ffl IfatimeotherthanShoursor Bhoursis

needed,usethe number padsandenter

the desiredcleantime.

Youcanchangethecleantime to any time

between3 hoursand 5hours,dependingon

how dirtyyour ovenis.

r-_ Touchthe STARTpad.

Theupperandlowerovendoorslock

automatically.Thecooktopelementsarealso

lockedout duringself-clean.Thedisplaywill

showthe cleantimeremaining.It willnot be

possibletoopenthe ovendoorsor usethe

cooktopuntilthe temperaturedropsbelowthe

locktemperatureandLOCKEDIDOOR_ goes

off inthe controldisplay.

WhenLOCKED/DOOR_ goesoff,you willbe

ableto openthedoors.

Theword LOCKED/DOOR_ willflashand

the worddoor willdisplayif you setthe clean

cycleandforgettoclosethe ovendoors.

To stopaclean cycle, touch the CLEAR/OFF

pad.WhenLOCKED/DOOR_ goes off,

indicating the ovens have cooledbelowthe

lockingtemperature, you will beable toopen

the doors.

DoubleOvens:

Youcanseta cleancycleinboth ovens

at the sametime;however,they will not

self-cleanat the sametime.Thelastovenset

will automaticallydelay itsstart untilthe end

of the firstoven'scleancycle.

Whenanovenissetto self-clean,both oven

doorswilllockandthe cooktopcontrolswill

lockout. Theovensandcooktopcannot be

usedwhenanovenissetto self-clean.

Usingthe self-cleaning upper and lowerovens.

Theoven doors must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly.

[]DD[]D

DDDD

How to Delay the Start of Cleaning

F-_ Touch theSELFCLEAN pad.

A ]-hour self-clean time is

recommendedfor use when cleaning

small,contained spills.A self-clean

time of5 hoursis recommended

for a dirtieroven.

If a time other than 5 hoursor 3 hours

isneeded,use the number padsand

enterthedesiredclean time.

Youcanchangethe clean time to anytime

between ] hours and 5 hours, depending

on howdirty your ovenis.

F3] Touchthe DELAVSTARTpad.

[] Using thenumber pads,enterthe time

ofday youwant thecleancycleto

start.

[] Touch the START pad.

The upper and lowerovendoors lock

automatically. The cooktopelementsare

alsolocked outduring self-clean.The

display will show thestart time.It willnot

be possible toopen the ovendoorsor use

thecooktop untilthetemperature drops

belowthe lock temperature and

LOCKED/DOOR_ goes off in thecontrol

display.

When LOCKED/DOOR _ goes off, you will

be able to open the doors.

After a Clean Cycle

Youmay notice some white ashin the

oven.Wipe itup with a damp cloth after

theovencools.

If white spots remain, remove them with

a soap-filled steel wool pad and rinse

thoroughlg with a vinegar and water

mixture.

Thesedeposits are usually a salt residue

that cannot be removed bythe clean cycle.

If theovenisnotcleanafter one clean

cycle, repeatthecycle.

Youcannot set theovenforcooking or

anotherself-cleancycleuntiltheovenis

cool enough forthe door to unlock.

Whiletheovenis self-cleaning, youcan

touch theCLOCKpad todisplay thetime

ofday. To returntothe clean countdown,

touch the SELFCLEAN pad.

Ifthe racksbecome hard toslide,

applya small amount ofcooking oil

to a paper towel and wipetheedges

of the ovenracks with the paper towel.

Special features of your oven control. GEApp,ionces.com

Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. Thefollowing are the features

and how you may activate them.

Thespecial feature modes can only be activated while the display isshowing the time of day. They remain

in the control's memory until the steps are repeated.

Toenter a special feature for either oven, you must first touch the upper oven BROIL HI/LO and BAKE pads

at the same time. The lower oven BROIL HI/LO and BAKE pads will not activate special features.

When the display shows your choice, touch the ,STARTpad. The special features will remain in memory after

a power failure, except for the Sabbath feature, which will have to be reset.

I DELAY I

12-Hour Shutdown

With this feature, should gou forget

and leave the oven on, the control will

automaticallg turn off the oven after

12 hours during baking functions

or after 3 hours during a broil function.

If gou wish toturn OFFthis feature,follow

thestepsbelow.

F-_ Touch the upper ovenBROILHI/LO

and BAKEpodsatthesome time until

thedisplogshows SF.

[] Touch the DELAVSTARTpod

untilno shdn (noshut-off) oppeors

in thedisplog.

F31 Touch theSTARTpod toactivate

the no shut-off and leave the control

set in this specialfeatures mode.

:!v i i

Fahrenheit or Celsius Temperature Selection

Youroven control isset to use the

Fahrenheit temperature selections,

but gou mug change this to use

the Celsius selections.

1-_ Touch the upper ovenBROILHI/LO

ond BAKEpodsotthesome time until

thedisplogshows SF.

Touch the COOKTIMEond BROIL

HI/LO podsotthesome time. The

displog will show F(Fahrenheit).

F-_ Touch the COOKTIME and BROIL

HI/LO pods again at the same time.

The displag will show C (Celsius).

[] Touch theSTARTpod.

_ ¸4"¸¸_

: i i___ii_i_!!_ i__iiii!i_!_(

i! ii__i__ _iI_I_I_!:_ii_i_.

(onsomemodels)

Tones at the End of a Timed Cycle

At the end of a timed cgcle, 3 short beeps

will sound followed bg one beep everg

6 seconds untilthe CLEAR/OFFpod is

touched. This continual 6-second beep

mog be cancelled.

To cancel the6-second beep:

[] Touch the upper ovenBROILHI/LO

and BAKEpadsatthesame time until

thedisplagshows SF.

Touch theBROILpod.The displog

shows CONTIBEEP(continuous beep).

Touch theBROILpod again.The

display shows SINGLEBEER(This

cancelstheone beepevery 6 seconds.)

Touch theKITCHENTIMERON/OFF

pod. The disploy showsCONBEEP

(continuol beep).Touch theKITCHEN

TIMERON/OFF pod oguin. The

displogshows BEER(Thiscancels

the one beep everg 6 seconds.)

[_] Touch theSTARTpod.

(onsomemodels)

Special features of your oven control.

[ cook[

Tone Volume (on some models)

Thisfeature allows you toadjust thetone

volumes too moreacceptablevolume.

Thereore three possiblevolume levels.

F71 Touch the upper ovenBROILHI/LO

and BAKEpadsatthesame time until

thedisplay shows SF.

[] Touch the COOKTIMEpad.

Thedisplay willshow 2 BEEP.

This is themiddlevolume level.

Touch theCOOKTIMEpad again.

The display will show 3 BEEP.This

is the loudest volume level.

Touch theCOOKTIMEpad again.

The display will show 1 BEEP.This isthe

quietestvolume level.

Foreachtime the level is changed,

a tone willsoundtoprovidean

indication ofthevolume level.

Choosethedesired sound level

(1BEER2BEER3 BEEP).

Touch theSTARTpad toactivate

the levelshown.

_i_ilili___ _i]ii/i_i_i_!I_

_i_ii_ _iII_I!

12-Hour, 24-Hour or Clock Blackout

Yourcontrol is set touse a 12-hour clock.

If you would prefer to havea 24-hour

military time clockor black outthe clock

display, follow the steps below.

[] Touch the upper ovenBROILHI/LO

and BAKEpadsatthesame time until

thedisplay shows SF.

Touch the CLOCKpad once.The

display will show 12 hr. If this is the

choice you want, touch theSTART

pad.

Touchthe CLOCKpad again to changeto

the24-hour military time clock. The display

willshow 24 hr. Ifthis is thechoice you

want, touch theSTARTpad.

Touchthe CLOCKpad again to black out

theclockdisplay. The display willshow

OFF. Ifthis is thechoice youwant, touch

theSTARTpad.

NOTE:If theclock is in theblack-out mode,

you willnotbe able touse theDelayStart

function.

iiiii__ilii__ii_i_ ___!_!__iiiiiii___ii_i!i__iii_i

iii_ / i ii _ :_ii!i

Auto Recipe TM Conversion (onsomemodels)

When usingconvectionbake,the

AutoRecipeT"Conversionfeature will

automatically convertentered regular

baking temperatures toconvectionbaking

temperatures.

Thisfeature isactivated so that thedisplay

willshow the actual converted(reduced)

temperature.Forexample,ifyou enter a

regular recipe temperatureof 350°F and

touch theSTARTpod,the display willshow

CONand theconverted temperatureof

325°K

To deactivate the feature:

Touch theupper ovenBAKEand

BROILHI/LOpadsatthesame time

untilthedisplay shows SF.

Touch theCONVECTIONCOOKpad.

The display willshow CONON.Touch

the CONVECTIONCOOKpad again.

The display willshow CONOFF.

[] Touch theSTARTpad.

To reactivate thefeature,repeatsteps

1-3 abovebuttouch theSTARTpad when

CONON isinthe display.

_i i _i_ _i_!_

Cook and Hold (onsome models)

Yournew control has o cook-and-hold

feature that keepscooked foods warm for

up to3 hoursafter thecooking function is

finished.

To activate this feature,follow thesteps

below.

[7] Touch theBAKEand BROILHI/LO

pads at thesame time until the

display shows SF.

[] Touch theCOOKINGTIME pad.

The display willshow HidOFF.

Touch theCOOKINGTIME pad again

to activate thefeature. The display will

show Hid ON.

Touch theSTARTpad toactivate

the cook-and-hold feature and

leave thecontrol set in this

special featuresmode.

Usingthe Sabbath feature, cunnerand/owerovens

(Designedfor useon the Jewish Sabbathand Holidays) (onsome models) GEAppliances.com

TheSabbath feature canbe used forbaking/roosting onlg. It cannot beusedforconvection,broiling, self-cleaning or

DelayStart cooking.

NOTE:Theoven lightcomes onautomatically (on some models) when the door is opened andgoes off when the dooris closed. Thebulbmay be

removed. See the OvenLightReplacement section.On models with alightswitch on the controlpanel, the oven light may be turned on andleft on.

How to Set for Regular Baking/Roasting

Hakesurethec ockshowsthecorrectt me@

ofdayand the oven isoff

! i ii!i i i ii! ii iii

Whenthe display shows-m,the

ovenisset in Sabbath.Whenthedisplay

shows-mE, the ovenisbaking/r0asting.

Touch and hold both the upper oven

BROILHI/LOand BAKE pads, at the some

time, until the display showsSF.

NOTE:If bake or broil appears in the

display, the BROILHI/LOand BAKEpads

were not touched at the same time. Touch

the CLEAR/OFFpad and beginagain.

[] Tap the DELAVSTARTpad untilSAbbAtH

appears in the displog.

Touch the STARTpod and mwill appear

in the displog.Both ovens ore now in

Sabbath mode.

[-4--]Touch the BAKE pod onthe upper or lower

oven.Nosignal will begiven.

Usingthe number pods, enter the desired

temperature between 170°Fand 550°F.

No signalor temperature will be given.

Thereisnodefault temperature.

Touch the STARTpod onthe

corresponding oven.

Afterorandom delog period of

opproximotelg 30secondsto 1 minute,

-n r- will appearin thedisplog indicatingthat

the oven is baking/roosting. If -n E doesn't

appear in the displog, start againat Step/4.

[-_-] To bake in the other oven, start atStep/4

(on some models).

To adjust the oven temperature, touch

the BAKEpod, enter the newtemperature using

the number pods and touch the STARTpod.

NOTE:TheCLEAR/OFFond COOKTIMEpods

oreactive during the Sabbathfeature.

iilii iii!i iiiii!iiiIiii!il

[ [I-ql-qFq

Whenthe display shows-m,the

ovenisset in Sabbath.Whenthedisplay

shows-n E, the ovenisbaking/r0asting.

How to Set for Timed Baking/Roasting--Immediate Start and Automatic Stop

Hakesure the clock showsthecorrecttime r_ Touch the BAKEpod.Nosignal will be

ofdayand the oven isoff given.

rT]

[]

Touch and hold both the upper oven

BROIL HI/LOand BAKE pods, at the same

time, until the displog shows SF..

NOTE:Ifbake or broilappears inthe

displog, the BROIL HI/LO and BAKEpods

were not touched at the some time. Touch

the CLEAR/OFFpod and begin again.

Top the DELAVSTARTpod untilSAb bAtH

appears in the displog.

Touch the STARTpod and -n will appear

in the displog.Both ovens ore now in

Sabbath mode.

Touch the COOKTIMEpod onthe upper or

lower oven.Nosignalwill begiven.

Touch the number pods to setthe desired

length of cookingtime between :1minute

and 9 hoursand99 minutes.

Touch the STARTpod.

I--#-IUsingthe number pods, enter the desired

temperature. Nosignalor temperature will

begiven.Thereisnodefaulttemperature.

r_ Touch the STARTpod onthe

corresponding oven.

Afterorandom delogperiod of

opproximotelg 30secondsto I minute,

-n r- will appear in the displog indicating

that theoven isbaking/roasting.If -nr-

doesn'tappear in the displog, start again

at Step 7.

To adjust the oven temperature, touch the BAKE

pod, enter the newtemperature using the

number pods and touchthe STARTpod.

Whencooking isfinished,the displog will

change fromm r- to -n and 0:00 will appear,

indicatingthat the oven has turned OFFbut is

still set in Sabbath. Remove the cookedfood.

How to Exit the Sabbath Feature

_7] Touchthe CLEAR/OFFpod.

Ifthe oven is cooking,wait for o

random delog period ofopproximotelg

30secondsto :1minute, untilonlg-n is

in the displog.

[] Touch and hold boththe BROILHI/LO

and BAKE pods, at the same time, until

the displog shows SF.

r-4--]Top the DELAVSTARTpod until/2 shdn

or noshdnappears in the displog.

[-_--]Choose 12 shdn,indicating that the oven

will outomoticollg turn offafter 12hours

or noshdn,indicating that the oven will

not outomoticollg turn off after 12hours.

[_] PressSTARTwhen the option that gou

wont is in thedisplog(/2 shdn orno shdn).

NOTE:If o poweroutage occurred while the

oven was inSabbath,the oven will outomoticollg

turn offand stag offeven when the power

returns.Theoven control must bereset.Some

models will resumeSabbath mode; however,

opening the doorwill activatethe oven light.

Using the warming drawer, somemode/s

I_ I FOODPOISONHAZARD:Bacteria may grow infood at temperatures below 140°F.

WARNING , •AIwausstartwithhotfoodDonotusewarmsettingstoheatcoldfood

• Do not warm food for more than 2 hours.

Failure to follow these instructions may result in foodbome illness.

The warming drawer will keep hot, cooked foods at serving temperature. Always start with hot food.

Donot useto heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal.

WARMINGDRAWER

MED

To Use the Warming Drawer

Pushand turn the control knob toany

desired setting.

Thewarmingdrawerwillkeephot,cooked

foodsat servingtemperature.Alwaysstart with

hot food.

Touchthe WARMINGDRAWERpad."WARMER

ON"and'T' arelit onthe displayand"Set"

beginstoblink.Onthenumberpads,touch I

for Low,2 forMediumor 3for High.Thedisplay

":]_"changescorrespondingto thenumberpad

selected.Thewarming drawerstarts

automaticallyafter youtouchI, 2or &

"WARHERON"and the number remainlit."Set"

stopsblinking.On somemodelspressSTART.

Onsomemodels- togglebetweensettingsby

touchingthe WARMINGDRAWERpad.

Tocancel,touchthe WARMINGDRAWERpad.

NOTE:Touchingthe CLEAR/OFFpaddoesnot

turn offthe warmingdrawee

When Using the Warming Drawer

Thewarmingdrawerwill keephot,cooked

foodswarm.Alwaysstartwith hot food. Donot

useto heat coldfood otherthan crisping

crackers,chipsor dry cereal.

Do not linethe warming drawerorpan

withaluminum foil Foilisan excellentheat

insulator and willtrap heat beneath it. This

willupsettheperformance ofthe drawer

and coulddamage the interior finish.

Allow approximately 25minutes for the

warming drawer topreheat.

, Donot put liquidor water inthe warming

drawer.

, Allfoodsplacedinthe warmingdrawer

shouldbecoveredwith a lid oraluminumfoil.

Whenwarming pastriesor breads,the cover

shouldbeventedtoallowmoistureto

escape.

, Foodshouldbekepthot initscooking

containeror transferredtoa heat-safe

servingdish.

NOTE:Plasticcontainersorplasticwrap will

meltif indirectcontactwiththe drawer,pan or a

hot utensil.Meltedplasticmay not be removable

andisnot coveredunder_tourwarrant_t.

, Removeservingspoons,etc.,beforeplacing

containersinwarmingdrawer.

Temperature Selection Chart

Tokeepseveraldifferentfoodshot,setthe

controlto the foodneedingthe highestsetting.

Thetemperature,type and amountoffood,

and the time heldwill affectthequality of

the food.

, Repeatedopeningof thedrawerallows

thehot airtoescapeandthe food tocool.

With large loadsitmay be necessary

tousea higher warming drawersetting

and coversome of the cookedfood items.

Donot use plasticcontainersor plastic wrap.

FoodType ControlSetting

Casserole MEDi2

Chili HI/3

Pizza MEDi2

Potatoes,baked HI/3

TortillaChips LOi1

Waffles LOi1

To Crisp Stale Items

Placefoodin low-sideddishesor pans.

, Preheaton LOll setting.

, Checkcrispnessafter45 minutes.Addtime

as needed.

To Warm Serving Bowls and Plates

I-4,CAUTIONI

Disheswill be hot. Usepotholdersor mitts

when removinghotdishes.

Towarm serving bowls and plates,setthe

control on LOll.

Useonlyheat-safe dishes.

If you want toheat fine china,pleasecheck

with themanufacturerofthe dishesfor

their maximum heat tolerance.

, Youmay warm emptyservingdishes

while preheatingthedrawer.

Using the lower oven drawer. Ionsome models) GEAppliances.com

Thelower oven drawer may be usedto bake foods using the same times and temperatures as a standard oven.

Foods ideal for baking in the lower oven drawer include pizza, frozen foods, casseroles, biscuits, rolls and many

desserts.

LOWER

OVEN

3011 _ 3511 • 480

HEATING

lli/ 1111 ..

Pushin andturnthe lower ovendrawer

knobtoanydesiredsetting.

To Use the Lower Oven Drawer

[] Push in and turnthe loweroven

drawer knob toany desired setting.

[] Allow the lower ovendrawerto

preheat.

The ON signal lightis located above the

knob and glows whenthe knobis inthe

ONposition.Itremains ON untiltheknob

is moved totheOFFposition.

The "Heating" signallightis located below

the knob and glows whenthe heating

elements are active. Preheatis complete

after the"Heating" signalhas turned

off forthefirst time after theknobis

turned on.

NOTES:

Alwags usetheincludeddrawerrack

whenusing thelowerovendrawer.

_,Theloweroven drawer cannot be used

during o self-dean cucleoftheupper

oven.

_,Do notputfood, foilor cookworedirectlg

on the bottom ofthelowerovendrawer.

Alwogs usetheincludeddrawerrack.

_,If foods require o cover,use onlg

foil or lids ableto withstand baking

temperatures. Do notuse plastic.

_,Maximum height offoods that canbe

baked in theloweroven drawer is 31/2".

_, Do not put liquid or water in the lower

oven drawer.

Neverplace plastics,paper, cannedfoods

or combustible material in the lower oven

drawer.

The lowerovendrawer useslessenergythan the upper oven.

Allow thefollowing approximate timesfor preheating:

Desired Lower Preheat

Oven Temperature Time

WARM 10 minutes

350°F 15 minutes

425°F 25 minutes

When Using the Lower Oven Drawer Warm Setting

The WARMSETTINGof the lower oven

drawer con be used to keep hot, cooked

foods at serving temperatures. Alwogs start

with hot food.Do not use the WARM

SETTINGto heat cold food other than

crisping crackers, chips ordr_lcereal.

Push in and turnthe control knob

tothewarm setting.

NOTE:Thebeginning temperature ofthe

food, the amount of food,the type of food,

the container and the amount oftime the

food isin the drawer will affect the quolitg

and ending temperature of the food.

Care and cleaning of the range.

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

I-4,WARNING

I f_lour range isremoved forcleaning, servicingor any

reason,be sure the anti-tip device isreengoged properly

when therange isreplaced. Failure totake this precaution

couldresult in tipping ofthe range and cause injur_l.

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefullygraspa cornerof the protective Toensurenodamageisdoneto the finish

shippingfilmwithyour fingersand slowlypeel of the product,the safestway toremove

itfrom the appliancesurface.Donot useany the adhesivefrompackagingtape on new

sharpitemstoremovethe film.Removeall appliancesisan applicationof a household

of the film beforeusingtheappliance liquiddishwashingdetergent.Applywitha soft

for the firsttime. clothandallowto soak.

NOTE:Theadhesivemust beremovedfromall

ports.Itcannotberemovedif it isbakedon.

Control Knobs

Thecontrolknobsmayberemovedfor easier

cleaning.

Makesurethe knobsareinthe OFFpositions

and pullthemstraightoff the stemsfor

cleaning.

Theknobscanbecleanedin a dishwasheror

they may alsobewashedwith soapandwater.

Makesurethe insideofthe knobsaredry

beforereplacing.

Replacetheknobs,inthe OFFpositionto

ensureproperplacement.

Control Panel

Ifdesired,thetouchpadsmablbe deactivated

beforecleaning.

Seethe ControlLockoutinformationintheUsing

theclock,kitchentimerandcontrollockout

sectioninthismanual.

Cleanupsplatterswitha dampcloth.

Youmayalsouseaglasscleaner.

Removeheaviersoilwithwarm,soapywater.

Donot useabrasivesof any kind.

Reactivatethetouch _adsaftercleaning.

Painted Surfaces

Paintedsurfacesincludethe sidesd therange

andthe door,topof controlpanelandthe

drawerfront.Cleanthesewithsoapandwater

or a vinegarandwatersolution.

Donot usecommercialovencleaners,cleaning

powders,steelwoolor harshabrasivesonany

paintedsurface.

Stainless Steel Surfaces Ion some models)

Donot usea steel wool pad;it will

scratch the surface.

Toclean the stainlesssteel surface, use

warm,sudsywater or a stainlesssteel

cleaneror polish.Alwayswipe thesurface

in thedirection ofthegrain. Followthe

cleanerinstructionsforcleaningthe

stainlesssteel surface.

To inquire about purchasing stainlesssteel

appliancecleaneror polish or tofindthe

location ofa dealer nearest you, please

callour toll-free number:

National Parts Center 1.800.626.2002

GEAppliances.com

Porcelain Enamel Cooktop Ionsome modelsl

Theporcelain enamel finish is sturdy

but breakable ifmisused.Thisfinish is

acid-resistant. However,any acidic foods

spilled (suchas fruit juices,tomato or

vinegar)shouldnotbe permitted to

remainon the finish.

If acids spill on the cooktopwhile itis hot,

use a dry paper towel or cloth towipeitup

right away.Whenthe surfacehas cooled,

wash with soapand water. Rinsewell.

Forother spillssuch asfat spatterings,

wash with soapand water or cleansing

powders after thesurface has cooled.

Rinsewell. Polishwith a dry cloth.

GEAppliances.com

Thegasketisdesignedwith a gapat the

bottomto allowforproperaircirculation.

Donotruborcleanthedoorgasket--it has

anextremelylowresistancetoabrasion.

Ifyounoticethegasketbecomingworn,

frayedordamagedinanywayorif it has

becomedisplacedonthedoor,youshould

haveit replaced.

Cleaning the Oven Door

To clean the inside of the door:

ii_ii,i,i,l,ii_ii

Becausethe areainsidethe gasketis

cleanedduringthe self-cleancycle,

you donot needto cleanthis by hand.

Theareaoutsidethe gasketandthe door

linercan becleanedwitha soap-filled

orplasticscouringpad,hot waterand

detergent.Rinsewellwitha vinegar

andwatersolution.

To cleon theoutsideofthedoor:

Usesoapand waterto thoroughlycleanthe

top,sidesandfront of the ovendoor.Rinse

well.Youmay alsousea glasscleanerto

cleanthe glassonthe outsideofthe door.

Donot let waterdripinto theventopenings.

Ifany stainonthe doorventtrim is

persistent,usea softabrasivecleaner

andasponge-scrubberfor bestresults.

Spillageofmarinades,fruitjuices,tomato

saucesandbastingmaterialscontaining

acidsmaycausediscolorationandshould

bewipedupimmediately.Whensurfaceis

cool,cleanand rinse.

Donot useovencleaners,cleaningpowders

orharshabrasivesonthe outsideof the door.

Pullhinge locks down to unlock.

Removalposition

Lift-Off Oven Door (on some models)

The door is very heavy. Be careful when

removing and lifting the door.

Donot lift the door bg the handle.

To remove the door:

EZ] Fullyopenthe door.

[_ Pullthe hingelocksdowntowardthe door

frame,to the unlockedposition.A tool,

suchasa smallflat-bladescrewdriver,

may be required.

_] Firmlygraspbothsidesof the door

at the top.

[] Closedoortothe doorremovalposition,

whichishalfwaybetweenthe broilstop

positionandfully closed.

Liftdoorupandout untilthe hingearm

[] isclearof the slot.

Toreplacethedoor:

FT] Firmlygraspbothsidesof the door

at the top.

Withthe Bottom

dooratthe edgeof

sameangle sto_

asthe removal

position,seatthe

indentationof the

hingearm intothe

bottomedgeof the

Hilgearm

denta_otio

hingeslot.Thenotchinthehingearm

mustbefullyseatedintothe bottomof

the slot.

Fullyopen thedoor.Ifthe door willnot

fully open,the indentationis notseated

correctlyinthebottomedgeof the slot.

Pushthe hingelocksup againstthefront

frameof the ovencavityto the locked

position.

lock

Pushhingelocksup to lock.

[_] Closethe ovendoor.

Care and cleaning of the range.

Oven

frame

Door

Lift-Off Upper Oven Door Ionsomemodels)

Toremove the door:

Toreplace the door:

r_ Fullyopen thedoor.

[] Lift up on the hinge locktoward the

ovenframe until they stop.

[] Closethedoor to45 degrees(you will

feel the door stop).Thehinge lock will

contact theovenframe.

[] On both sidesofthedoor, pressdown

on therelease buttons on each hinge.

[] Liftdoor up untilitis clearofthe hinge.

161 Pullon hinge arms slightlyto relieve

pressure on the locking tabs.

[Z] Pushthehinge locks down onto

the hinge.

[] Pushthehingesin toward theunit

so they are closed.

r-_ Pullthe hinges down away from the

ovenframe tothe fully open position.

Lift up on the hinge lockstoward

the oven frame until they stop.

The hinges will releasetothe

45-degree position.Thehinge locks

willcontact theovenframe.

Slidethedoor back ontothe hinges.

Makesure the buttons pop back out.

Fullyopen thedoor.

[] Pushthehinge locks down onto

the hinge.

[Z] Closetheovendoor.

Oven Racks

Ftatrack

Handles

Usethe rackwith the twofronthandles

in the upper oven.

Usethe rackwithoutthetwo front

handlesin the lower oven.

All oven racksmay be cleanedby hand

with an abrasive cleaneror steel wool. After

cleaning, rinse the racks with cleanwater

and drywith a cleancloth.Grog porcelain-

coated ovenrocksmay remain in theoven

during theself-cleaningcyclewithout being

damaged. Thenickel-platedovenracks

may remainin the oven during the

self-cleaningcycle, butthey will losetheir

luster and become hard to slide.It willbe

necessary to grease all ovenrack side

edges with a lightcoating of vegetable oil

after cleaningthem bg hand or in theoven.

Thiswillhelp maintain theease ofsliding

therocksin and outofthe oven.

GEAppliances.com

Pressdownand pullout.

Removable Oven Floor (onsomemodels)

To remove the oven floor:

Removethe ovendoor usingthe

instructionsin the Lift-OffOven Door

section.

[] Pressdown and pull outthe

removable ovenfloor.

[] Clean theovenfloorwith warm soapg

water.

[] When reinstalling the oven floor, be

suretoslide itall thewag tothe back

ofthe oven.

IMPORTANT:Alwags replace the

removable floor before the next use.

Oven Vent on Radiant Glass Cooktops

Theovenventislocatedbehindtheright rear

surfaceunit.Ondoubleovens,the upperoven

ventisbehindtheleft rearsurfaceunit.

It is normal for steamto comeout ofthe vent,

and moisture may collect underneath itwhen

the oven isinuse.

Ondoubleovens,theupperovenventisbehind

theleftrearsurfaceunit.

Theventis importantforproperaircirculation.

Neverblockthisvent.

Thisarea couldbecomehot duringovenuse.

Oven Vent ton some models)

Theoven vent is above theleft side ofthe

door

This area couldbecome hotduring

ovenuse.

It is normal forsteamto come outof

thevent.

The vent isimportant for proper air

circulation. Never block this vent.

il Stopguide

Storage Drawer Removal (on some models)

To remove the drawer:

To replace thedrawer:

I-_ Pullthedrawer out untilitstops.

121 Lift thefront ofthe drawer until

thestopsclear the guides.

Removethe drawer.

I_1 Placethe drawerrailson theguides.

121 Pushthe drawer back untilitstops.

[_] Liftthefront ofthedrawer and push

back until the stops clear the guides.

14] Lower thefront ofthedrawer and

pushback until it closes.

Removable Warming Drawer/Lower Oven Drawer Pan (onsomemodels)

NOTE:For models with on electric Never place, use or self-clean the drawer

warming draweror loweroven drawer, pan inthe upper oven.

before performing any adjustments, Warming drawer or lowerovendrawer

cleaning orservice, disconnect the range has a removable pan for easg cleaning.

electrical power supplg at the household Clean with hot, soapg water and a

distribution panel bg removing the fuse or sponge or dish towel. Drg with a clean

switching offthe circuit breaker Hake sure cloth.Replacethepan in thewarming

thedrawerheatingelement is cool. draweror lowerovendrawer.

NOTE:Allow warming draweror loweroven

drawerto cool before removing pan.

NOTE:Wipe spills promptly after each use.

Care and cleaning of the range.

I I SHOCK ORBURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect

_4,WARNING I theelectricalpowertotherangeatthemainfuseorcircuitbreakerpanel

Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

Receutacle Socket

_G&35 Bulb

Glasscover

(on some models)

I BURN HAZARD: Theglass cover and bulb should be removed when cool.Touching hot glass with bare hands or a damp cloth can cause burns.

Oven Light Replacement (onsome models)

Toremove-I-7] Turntheglass cover counterclockwise

1/4turn untilthetabs ofthe glass

cover clearthegrooves ofthe socket.

Wearinglatex gloves may offer

a better grip. Receptacle

[] Using glovesor a dry cloth,remove

thebulb by pulling itstraight out.

To replace:

[] Usea new 120/130-volt halogen bulb, orcloth

notto exceed 50 watts. Replacethe Usegt0ves

bulb with thesame type ofbulb that y

was removed. Yourmodelwill have

one ofthetwo typesshown on

theleft.To determine the correct

replacement bulb, check the bulb

terminals. Bulbswith 2 straight pin

terminalsare G6.35bulbs. Bulbs

with 2 looped terminalsare G9bulbs.

(Do not interchange.)Besurethe

replacement bulb is rated120 volts

or 130 volts(NOT12 volts).

[]

Using gloves or a dry cloth,remove

thebulb from its packaging.Donot

touch the bulb with barefingers.Oil

from skin willdamage thebulb and

shorten its life.

Pushthe bulb straight intothe

receptacleall theway.

Placethetabs oftheglass cover into

the grooves ofthesocket. Turn the

glasscover clockwise1/4turn.

For improved lighting inside theoven,

cleantheglass cover frequently using

a wet cloth. Thisshouldbe done when

theovenis completely cool.

I-_ Reconnectelectricalpowerto

the oven.

Glasscover

(onsomemodets)

_ii_ i]_ _ii_i_ii_

Wire coverholder

Oven Light Replacement (on some models)

Be sure toletthelightcover and bulb cool

completely.

To remove thecover:

Toreplace the cover:

Hold a hand under thecover so

it doesn'tfallwhen released.With

fingers of the same hand, firmly push

back thewirecover holder.Lift off the

cover.

Do notremoveang screwstoremove

thecover,

Place itintogrooveof the light

receptacle. Pullwireforward tothe

center ofthe cover until it snaps into

place.

I-_ Connect electricalpowerto therange.

I_] Replacebulb with a 40-watt

appliance bulb.

GEAppliances.com

I,_ I SHOCKORBURN HAZARD:Beforereplacing oven light bulb, disconnect the

WARNING I electrical power to the range at the main fuseor circuit breakerpanel. Failure to

dosomay result in electric shock or burn.

Oven Light Replacement (on some models)

Besure to letthelightcover and bulb cool

completely.

To remove the coven

', i [] Twist lens counterclockwiseabout

a quarter turn to remove.

Do notremoveang screws toremove

the cover.

[] Replacebulb with a 40-watt

appliancebulb or two-prong halogen

bulb, asappropriate.

To replace thecover:

Lineup tabs of lens in front oftabs

on housingand rotate clockwise

to engage.

_i!iii

i_iii

Oven Heating Elements (on some models)

Do notcleanthe bake element or thebroil

element.Ang soil willbum off when the

elementsore heated.

To cleanthe oven floor,gentlg lift

thebakeelement.Clean with warm,

soapy water.

Wipeup heavysoil on the ovenbottom.

Oven Heating Elements (onsome models)

Do notcleanthe broil element.Anysoil will

burn off whenthe element is heated. Clean

theovenfloorwith warm,soapy water.

Onsome models,the bake element is

notexposedand is under the ovenfloor.

If spillovers, residueor ashaccumulate on

theoven floor, wipeup before self-cleaning.

If theelement is above theoven floor, gent!g

lift thebake elementand clean with warm,

soapgwater.

Cleaningthe glass cooktop. Consomemode/s;

Clean yourcooktopafter

each spill.Use CERAMA

BRYTE® CeramicCooktop

Cleaner.

Normal Daily Use Cleaning

ONAWuse CERAMABRYTE®Ceramic

CooktopCleaneron theglass cooktop.

Othercreamsmay notbe aseffective.

Tomaintain and protect thesurfaceof

your glass cooktop, follow these steps:

Before using the cooktopforthe

first time, cleanitwith CERANA

BRYTE® Ceramic CooktopCleaner.

This helps protectthe topand makes

cleanupeasier.

[] Daily useofCERANABRYTE®Ceramic

Cooktop Cleaner willhelp keepthe

cooktop looking new.

[]

Shakethe cleaningcream well.

Applya few drops of CERAMABRYTE®

CeramicCooktop Cleaner directly

tothe cooktop.

Usea paper towel or CERAMA

BRYTE®Cleaning Padfor Ceramic

Cooktopsto cleantheentirecooktop

surface.

r_ use a dry cloth or paper towel

to remove all cleaning residue.

Noneed to rinse.

NOTE:It isverFimportant that Fou DO

NOT heat thecooktop until it hasbeen

cleaned thoroughlF.

UseaCEFIAMABFIYTE®CleaningPadfor

CeramicCo@tops.

Burned-On Residue

NOTE:DAMAGEto Four glass surface

roof occur if Fouusescrub pads other

than those recommended.

I-7-1Allowthe cooktop to cool.

[] Spread a few drops of CERAIA

BRYTE®Ceramic Cooktop Cleaner on

theentireburned residue area.

[]

Using the included CERANABRYTE®

CleaningPadfor Ceramic Cooktops,

rub the residue area, applying

pressure as needed.

If any residue remains,repeat

the stepslisted above asneeded.

Foradditional protection, after all

residue has been removed, polish

the entire surface with CERAMA

BRYTE®Ceramic CooktopCleaner

and a paper towel.

TheCEFIAMABRYTE®CeramicCo@top

Scraperand allrecommendedsupplies

areavailablethroughourPartsCenter.

Seeinstructionsunder"ToOrderParts"

sectiononnextpage.

NOTE:Bo not useadullor

nickedblade.

Heavy, Burned-On Residue

ryl

[]

Allow the cooktop to cool.

Use a single-edge razor blade

scraper at approximately a 45°

angle against the glass surface and

scrape the soil. It will be necessary

to apply pressure to the razor

scraper in order to remove

the residue.

After scraping with the razor

scraper,spread a few drops of

CERAMABRYTE®Ceramic Cooktop

Cleaneron theentireburned residue

area.Use the CERAMABRYTE®

Cleaning Padto remove any

remaining residue.

[]

For additional protection, after all

residue has been removed, polish

the entire surface with CERAMA

BRYTE®Ceramic CooktopCleaner

and a paper towel.

z_2

GEAppliances.com

Metal Marks and Scratches

171 Be careful not to slide pots and

pans across your cooktop, It will

leave metal markings on the

cooktop surface.

These marks are removable using

the CERAMABRYTE®Ceramic

CooktopCleanerwith the CERAMA

BRYTE®Cleaning Pad for Ceramic

Cooktops.

[] If pots with a thin overlay of

aluminum or copper are allowed

to boil dry, the overlay may leave

black discoloration on the cooktop.

This should be removed

immediately before heating

again or the discoloration

may be permanent.

NOTE: Carefully check the bottom of

pans for roughness that would scratch

the cooktop.

Cooktop Seal

Toclean the cooktop seal around the

edgesof the glass,lay a wet cloth on it

for a few minutes, then wipe clean with

nonabrasive cleaners.

Glasssurface--potential for permanent damage.

Sugaryspillovers(suchas

jellies, fudge,candy,syrups)

or meltedplasticscancause

pittingofthe surfaceof your

cooktop(notcoveredbythe

warranty)unlessthe spill

is removedwhile still hot.

Specialcare shouldbe

takenwhenremovinghot

substances.

Besureto usea new, sharp

razorscraper.

Donotusea dullornicked

blade.

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

[] Turnoff all surface units. Remove

hot pans.

I-_ Wearing an oven mitt:

a. Use a single-edge razor

blade scraper (CERAMABRYTE®

Ceramic Cooktop Scraper)

to move the spill to a cool

area on the cooktop.

b. Removethe spillwith paper

towels.

[] Any remaining spillover should be

left until the surface of the cooktop

hascooled,

[] Don't usethe surface units again

until all ofthe residue has been

completely removed.

NOTE:If pitting or indentation in the

glass surface hasalready occurred, the

cooktop glass will have to be replaced.

Inthis case,service will be necessary.

To Order Parts

Toorder CERAMABRYTE®Ceramic

Cooktop Cleaner and the cooktop

scraper,please call our toll-free number:

National Parts Center

800.626.2002

CERAMABRYTE®Ceramic

Cooktop Cleaner ......... #WX10X300

CERAMABRVTE® Ceramic

Cooktop Scraper .......... #WX! 0X0302

Kit ....................... #WB64XS027

(Kit includes cream and cooktop scraper)

CERAMA BRVTE® Cleaning Pads for

Ceramic Cooktops ....... #WXl OX350

BeforeYou CallFor Service...

Troubleshooting Tips

Savetime and moneg! Review the charts on thefollowing

pages first and gou meg not need to callfor service.

Surface units willnot

maintain a rolling boil

or cookingisnot

Insomeareas, the power • Cover pan with a lid until desired heat isobtained.

fast enough (voltage) meg below.

Surfaceunits do A fuse in gour home meg be • Replacethefuse or reset thecircuitbreaker.

not work properlg blownor the circuit breaker

tripped.

Cooktop controls • Checkto seethe correct control isset for the surface

improperly set. unit you are using.

Surface unit stops This is normal. Theunit

glowing whenturned isstill onand hot.

toa lower setting

Scratches (meg appear Incorrect cleaning • Scratches ore not removable.Tinuscratches will become

ascracks) on cooktop methods being used. lessvisible in time asa result ofcleaning.

glass surface Cookware with rough bottoms • To ovoidscratches, usethe recommended cleaning

being usedor coarse particles procedures. Makesurebottoms ofcookware ore cleon

(salt or sand)were between before use, and usecookwarewith smooth bottoms.

the cookware and the surface

ofthe cooktop.

Possible Causes What To Do

Improper cookware

being used.

• Use pans which are flat and match the diameter of

the surface unit selected.

Cookwere has been slid

across the cooktop surface.

Areas of discoloration Foodspillovers not cleaned • See the Cleaning the gloss cooktop section.

on thecooktop beforenext use.

Hot surface on a model • This isnormal. Thesurface may appear discolored

with a light-colored cooktop, when it ishot. This is temporary and will disappear

asthe gloss cools.

Plastic melted to Hot cooktop came into • See the Glass surface potential for permanent damage

the surface contact with plastic placed section in the Cleaning thegloss cooktop section.

on the hot cooktop.

Pitting (orindentation) Hot sugarmixture spilled • Calla qualified technician for replacement.

ofthe cooktop on the cooktop.

Frequent cgcling Improper cookware • Use onlu flat cookware to minimize cucling.

offend on of being used.

surface units

Ovenlight does Light bulb isloose. • Tighten or replace the bulb.

not work

Oven will not work Plugon range isnot completelg • Makesureelectricalplug isplugged intoa live, properlu

inserted in the electrical outlet, grounded outlet.

A fuse in gour home meg • Replacethefuse or reset thecircuitbreaker.

be blown or the circuit

breakertripped.

Ovencontrols improperlg set. • See the Using theoven section.

Oventoo hot. • Allow the oven to cool to below locking temperature.

GEAppliances.com

Possible Causes What To Do

Food doesnot bake Ovencontrols improperlg set. • Seethe Using theovensection.

or roast properly

Rack position isincorrect • Seethe Usingtheovensection.

or the rack isnot level.

Incorrect cookware or • Seethe Usingtheovensection.

cookware of improper

size being used.

Oven thermostat needs • See theAdjust theoven thermostat Doityourself!

adjustment, section.

Food doesnot Ovencontrols improperlg set. • Hake sureyoutouch theBROILHI/LOpad.

broil properly Improper rack position • Seethe BroilingGuide.

being used.

Cookware not suited • Forbest results,use a pan designed for broiling.

for broiling.

Theprobe isplugged • Unplug and remove the probe from the oven.

into the outlet in the oven.

(on some models)

Insome areasthe power • Preheatthe broil element for 10 minutes.

(voltage) may be low.

• Broil for the longest period oftime recommended

in the Broiling Guide.

Oven temperature Oven thermostat • See theAdjust theoven thermostat Doitgourself!

too hot or too cold needs adjustment, section.

Storage drawer

is crooked

Storage drawer

won't close

Oven door iscrooked

Rear drawer support is

on top of the guide rail.

• Repositionthe drawer. See the Storage Drawer

Removal instructions in the Core and cleaning ofthe

range section.

• Checkto moke sure drower isproperlg seated

if removed.

Powercord meg be

obstructing drawer

in the lower back

ofthe range.

• Repositionthe drawer and powercord. Seethe

Storage Drawer Removal instructionsin the Coreand

cleaning oftherange section.

Rear drawer support is

on top of the guide rail.

• Repositionthe drawer. See the Storage Drawer

Removal instructions in the Core and cleaning ofthe

range section.

The door is out of position. • Becausetheovendoor isremovable, itsometimesgets out

ofposition during installation.To straighten thedoor, push

down on the high corner.

Before YouCall For Service...

Troubleshooting Tips

Possible Causes What

To Do

Clockand timer do Plugon range isnot completely • Hake sureelectricalplug isplugged intoa live, properly

not work insertedinthe electrical outlet, grounded outlet.

A fuse in your home • Replacethefuse or reset thecircuitbreaker.

may be blown or the

circuit breaker tripped.

Ovencontrols improperly set. • See the Using the kitchen timer section.

Ovenwill not self-clean The oven temperature is • Allowtherange tocooland reset thecontrols.

too high to set a self-clean

operation.

Oven controlsimproperly set. • Seethe Usingthe self-cleaning upper and lowerovens

section.

The probe is plugged into • Removethe probe from the oven.

the outlet in the oven.

ion some modelsl

"Crackling" or This isthe sound of the • This isnormal.

"popping'sound metal heating and cooling

during boththe cookingand

cleaning functions.

Excessivesmoking Excessivesoil. • Touch the CLEAR/OFFpad. Open the windows to

during a clean cycle rid the room of smoke. Wait until LOCKED/DOOR

goes off. After the oven cools,wipe up the excess soil

and reset the clean cycle.

Ovendoor willnot Oventoo hot. • Allow the oven to cool below locking temperature.

openafter a cleancycle

Oven not clean after a Ovencontrols not properly set. * See the Usingthe self-cleaning upper and lowerovens

clean cycle section.

Ovenwas heavily soiled. * Clean up heavy spillovers before starting the clean

cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean

again or for a longer period of time.

"LOCKED" flashes The self-clean cycle hasbeen • Close the oven door.

in thedisplay selected but the door is not

closed.

"LOCKED" ison The oven door islocked • Touch the CLEAR/OFFpad. Allow the oven to cool.

when you wont because the temperature

to cook inside the oven has not

dropped below the

locking temperature.

"F-"andanumber You have a function error code. • Disconnect all power to the range for at least

or letter flash 30 seconds and then reconnect power. If the function

in thedisplay error code repeats, coil for service.

GEAppliances.com

Possible Causes What To Do

Range Locked or LOC Thecontrols have • Seethe Control Lockoutsectionto unlock.

On appears in theoven been locked.

displag or LCappears

in the surface displag

Control signals after You forgot to enter a • Touch the BAKE pad and desired temperature or

entering cooking time bake temperature or the SELFCLEAN pad and desired clean time.

or start time cleaning time.

Display goes blank A fuse in gour home mag be • Replacethefuse or reset the circuitbreaker.

blown or thecircuit

breaker tripped.

Theclock is in the • See the Specialfeatures of your oven control section.

black-out mode.

Display flashes Power failure. • Reset the clock.

Unable to get the Oven control pads were • TheBROIL HI/LO and BAKE pads must be touched at

display to show "SF" not touched properlg, the same time and held for 3 seconds.

"Probe"appears in This isreminding gou to • Entera probe temperature.

the display enter a probe temperature

(on some models) after plugging in the probe.

Power outage, Power outage or surge. • Reset the clock. If the oven was in use, you must reset

clock flashes it bg touching the CLEAR/OFF pad,setting the clock

and resetting any cooking function.

Steam from the vent When using the ovens, • This is normal.

it is normal to seesteam

coming out of the oven

vents. Asthe number of racks

or amount of food being

cooked increases, the amount

of visible steam will increase.

"Burning, or "oily"

odor emitting from

the vent

Strong odor

This isnormal in a new oven • To speed the process, set a self-clean cgcle for a

and will disappear in time. minimum of 3 hours. See the Using the self-cleaning

upper and lower ovens section.

An odor from the insulation • This is temporarg.

around the inside of the oven

is normal for the first few times

the oven is used.

Fannoise

A convection fan mag

automaticallg turn on

and off.

• This is normal. To maximize cooking evenness,

the fan isdesigned to operate in both directions,

with a pause in between.

• The convection fan will operate during preheat

of the bake cycle. Thefan will turn off after the oven

isheated to the set temperature. This isnormal.

A cooling fan meg • This is normal. Thecooling fan will turn off and on

automaticallg turn on and off. to cool internal parts. It meg run after the oven is

turned off.

BeforeYouCall For Service...

Troubleshooting Tips

Ovenracks are

difficult toslide

Possible Causes

The shiny, silver-colored

racks were cleaned in a

self-clean cycle.

What To Do

Applu a small amount ofvegetable oil to a paper

towel and wipe the edges of the oven racks with

the paper towel. Donot spray with Pam® or other

lubricant sprays.

Drawer does not slide The drawer is out • Fully extend the drawer and push it all the way in.

smoothly or drags of alignment. See the Coreond cleoning of the tonga section.

Drawer isover-loaded or • Reduce weight. Redistribute drawer contents.

load is unbalanced.

Warming drawer or A fuse in gour home mag be • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

lower oven drawer blown or the circuit breaker

will not work tripped.

Controls improperly set. • See the Using the worming drower section.

Excessivecondensation Liquid in drawer. • Removeliquid.

in the drawer

Uncovered foods. • Cover food with lid or aluminum foil.

Temperature setting too high. • Reduce temperature setting.

Fooddries out in the Moisture escaping. • Cover food with lid or aluminum foil.

warming drawer

Drawer not fully closed. • Push drawer in until latch engages.

Griddle isnot hot Griddle overloaded. • Turn griddle off.

enough Griddle removed from burners • Touch + and together for 3 seconds.

during operation. After the beep,restart the griddle.

Notes.

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0"_"

.._

Accessories.

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(Canada) (during normal business hours). Have your model number ready.

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U.S.Part # WB48XlO055

Dimensions 8-3/4" W x 1-1/4" H x13-1/2"D

Large* XL**

WB48X10056 WB48X1005 7

12-3/4"Wxl-1/4"Hx15-1/4"D 15-1/2"Wxl-1/4"Hxlg"D

* The large (standard) broil pan does not fit in 20'Y24"ranges.

** TheXLpan does not fit in24" wattovens, 27" drop-ins or20"/24" ranges.

Toplaceyour order,call 800.626.2902(U.S.),800.661.1616(Canada)or mail this formto:

Inthe U.S.:GEParts,RO.Box221027,Memphis,TN38122-1027.In Canada:GEParts, 1FactoryLane,Moncton,NB. E1C9M3

Quontity

Broiler PunOrder Form

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City

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Last Name

State Zip Code

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GE Electric Range Warrantg. GEAppliances.com

All warranty service provided by our Factory Service Centers,

or an authorized Customer Care® technician. Toschedule

service, visit uson-line at GEAppliances.com, or call

800.GE.CARES(800./432.2737).Please have serial number

and model number available when calling for service.

StapleFour receipt here.

Proofof the original purchase

date isneeded to obtain service

under thewarrant F.

GE Will Provide:

ii _iI

One_ Any part ofthe range which fails due toa defectin materialsor workmanship.

Fromthedateofthe During this limited one-year warranty, GEwillalsoprovide,flee ofcharge, all labor

origina!Purchose and in-homeservice to replace the defective part.

Service trips to gour home to teach gou how to use

the product.

installation,deliverg or maintenance.

Failureofthe product ifit is abused, misused,

or usedfor other than the intended purpose

or usedcommerciallg.

Damage to the glass cooktop caused bg useof

cleaners other than the recommended cleaning

creamsand pads.

Damage to the glass cooktop caused bg hardened

spills of sugarg materials or melted plastic that

are not cleaned according to the directions in

the Owner's Manual.

Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

Damage to the product caused bg accident, fire, floods

or acts of God.

Incidental or consequential damage caused bg possible

defects with this appliance.

Damage caused after deliverg.

Product notaccessible to provide required service.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES--Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited

Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular

purpose, are limited to one gear or the shortest period allowed by law.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for

home use within the USA. If the product islocated in an area where service by a GE Authorized Servicer isnot

available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized

GEService location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls toyour home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty

gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know

what your legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state's Attorney

General.

Warrantor: General Electric Compang. Louisville, KV 40225

Consumer Support.

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any day of the year! For greaterconvenienceand fasterservice,you cannowdownload Owner's Manuals,

order parts or even schedule serviceon-line.

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your convenienceanyday ofthe year! Or call800.GE.CARES(800.412.2717)during normal business hours.

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GEsupportsthe Universal Designconcept-products, services and environments that canbe used by

people ofall ages, sizesand capabilities.Werecognize the need todesignfora wide range ofphysicaland

mental abilities and impairments. For details ofGE'sUniversal Designapplications, includingkitchendesignideas

forpeople with disabilities,checkout our Websitetoday. Forthe hearing impaired, please call800.TDD.GEAC

(800.8]].4122).

Extended Warranties

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Purchasea GEextended warranty and learn aboutspecial discounts that are availablewhileyour warranty

is still in effect.You canpurchase iton-line anytime, or call 800.626.2224 during normalbusiness hours.

GEConsumerHome Serviceswillstill be thereafter yourwarranty expires.

Parts and Accessories

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Individuals qualifiedto service theirown appliances canhaveparts or accessoriessent directlytotheir homes

(VISA,MasterCord and Discovercards ore accepted). Orderon-line today, 24 hoursevery dayor by phone at

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Instructions contained in this manual coverprocedures tobe performed by any user. Otherservicing

generally should be referred toqualified servicepersonnel. Caution must be exercised,since improper

servicing may cause unsafe operation.

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includingyour phone number,or write to: General Manager,Customer Relations

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Youmay also mail in the pre-printed registrationcard includedinthe packing material.

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En Canadd:

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lmpmso en los Estados Unidos

,0,!

0,!

Instrucciones de Seguridad ................... 2-5

Instrucciones de Operaci6n

Homo .............................................. 1/-4-35

Ajuste de1termostato de1 homo ...................... 22

Asado, Guia de asado ................................. 18

Auto-limpieza ..................................... 29, 30

Coj6n calentador ...................................... 3/4

Caj6n de1homo inferior ............................... 35

Caracter[sticas de cocci6n lenta, calentamiento

y leudado .......................................... 27, 28

Caracteristicas especiales ......................... 31, 32

Controles .......................................... 14,15

Funci6n Sabbath ...................................... :33

Horneado o rostizado ................................ 17

Horneado y rostizado con temporizador ............. 19

Homo de convecci6n ............................. 23-26

Precalentamiento ..................................... 17

Sonda ................................................. 20

Temporizador de cocina ............................... 21

Unidades de superficie .............................. 6-13

Hodelos controlados por botones de toque ......... 8,9

Hodelos controlados por perilla .................. 10,11

Plancha ........................................... 12,1:3

Recipientes de cocci6n ................................ 7

Cuidado g limpieza

Bandejas .............................................. 38

Caj6ncalentador desmontable/Recipiente

del caj6n del homo inferior ............................. :39

Caj6n de almacenamiento ............................ 39

Elementos calentadores del homo .................... 41

Estufa de vidrio .................................... 42, 43

Luz ................................................. 40, 41

Panel de control ....................................... 36

Perillas de control ..................................... 36

Pisodel homo .......................................... 39

Puerta del horno desmontable .................... 37, 38

Superficies ............................................. 36

Ventilaci6n ......................................... 37, 39

Consejqs para la identificaci6n

g somaon aeproo_emas .................... 44-48

Accesorios .......................................... 50

Apogo al cliente

Apogo al cliente ....................................... 52

Garant[a............................................... 51

Escriba los n(lmeros de modelo g de serie aquk

Modelo #

Serie #

Puede encontrarlos en una etiqueta ubicada

detr6s del caj6n o detr6s de la puerta del horno

inferior en el frente del marco de la cocina.

Control Quick Set V,

Quick Set Vl y

Next Step

Impreso en

papel reciclado

49-80602 08-09 JR

INFORMACION IMPORTANTEDE SEGURIDAD.

LEA TODASLAS INSTRUCCIONESANTES DE SU USO.

I-&ADVERTENCIA I

Lea todas losinstrucciones de seguridod antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede

generor un incendio, uno descorgo el_ctrico, lesiones corporoles o Iomuerte.

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

•Todas lascocinas pueden volcarse.

•Puedenprovocarse QUEMADURAS

u otras LESIONESGRAVES.

, INSTALE£ICONTROLEelsoporte

ANTI-VOLCADURASsiguiendo los

instruccionessuministradas con

el soporte.

Para reducir el riesgo de volcar la coma, 4sta debesujetarse

medionte un soporte anti-volcadums con uno adecuado instalodOn.

Vetlos instrucciones de instolodOnenviados con el soporte pore

obtenerdetallescompletos antes de inidor lo instolociOn.

Paracocinasindependientes:

Paro verificar que el soporte se hoga instalado g sujetodo

correctamente,quiteel cojOnde olmocenomiento o panel de

protecciOng miredebojo de la cocinopore contmlor que lo poto de

nivelociOnse encuentre engonchadaalsoporte.Enlos modelos sin

cojOnde almacenomiento o panel depmtecciOn,incline la cocino

hociaadelante conmucho cuidado.Elsoporte debe detener

lo cocinodentrode los 4 pulgodos. Si no Io hace,el soporte debe

reinstalarse.Sila coma se sepam de lo pared par cualquier motivo,

siempre repita esteprocedimientopore verificorque lo coma estd

bien sujeto medionte el soporte onti-volcoduros.

Nunca quitelos potas de nivelaciOnpar completogo que lo cocino

no quedor4 bien sujeto ol dispositivoonti-volcodums.

Cocinos empotrobles:

Poroveriflcorque el soporte se haya instolodo y sujetodo

correctamente, quite elcaj6nde almacenamiento o el panel de

protecci6n g miredebajo de la cocina para controlar que la pata

de nivelaci6n se encuentre enganchada al soporte.

Cocinos encostrobles:

Poraveriflcorsi el soporte se ha instolodo g sujetodo

correctamente, boje la puerto del homo g concuidado aplique

una presi6nmediasabre el extremo de la manijahasta que

se detecte movimiento de la cocina. Siga presionandohasta que

el soporte anti-volcaduras seaccione g el movimiento sedetenga.

Un pequeflo movimiento resulta aceptable en la porte trasera

de la porte superior de la cocina, pero debe ser estable g no

inclinarse una vez que se enganche el soporte anti-volcaduras.

Sino Io hace, el soporte debe reinstalarse.

Siusted no recibi6un soporte anti-volcaduras consucompra,

Ilame al 1.800.626.8774para recibir uno sin costaalguno

(enConod6, Ilame ol 1.800.561.3344).Poroconsultor instrucciones

de instoloci6ndel soporte, visiteGEAppliances.com(enCanad(i,

GEAppliances.ca).

I-& ADVERTENCIA I NOTIFICACIONIMPORTANTEDESEGURIDAD

Loleyde California sabreoguos potables g tOxicosexige que el Gobemodor de Californiapublique uno listo de sustoncios

que segOnel estadoprovoquencdncer,defectos cong_nitos u otros da_osreproductivos,g exige a los empresos que

odvierton o los clientessabre lo exposiciOnpotential o dichossustoncios.

Looislocidn de fibrode vidriode los boreasouto-limpiontes emite uno peque_o contidod de mondxido de corbonodumnte

el ciclo de limpiezo. Lo exposiciOnpuede minimizorse ventilondo conuno ventono obiertoo usondo uno compono o

ventilodor.

GEAppliances.com

ADVERTENClA I INSTRUCCIONE5GENERALE5DESEGURIDAD

Useeste aparatos61ocon el objetivopara el quefue creado,

como sedescribe eneste Manualdel Propietario.

AsegOresedeque unt_cnico calificado realiceuna correcta

instalaci6ng puestaa tierra del artefacto de acuerdocon

las instruccionesde instalaci6nprovistas.

No intenterepararo cambiar ninguna piezadesu cocina

a menosqueest@espedficamente recomendadoen este

manual.Cualquierotroserviciodeberealizarloun t_cnico

calificado.

Antesde realizarcualquier clasede reparaci6n,

desenchufela cocinao desconecteelsuministroel#ctrico

desdeel panelde distribuci6ndomasticoquitandoelfusible

o desconectandoel interruptorde circuitos,

No dejea losninossolos;@stosno debenquedarsolososin

atenci6n enun 6rea donde un aparato est@en uso.Nunca

debe permitirseque se suban,sienteno paren en cualquier

parte deesteaparato.

P R ECAU C lO N: No almaceneelementos

de inter@spara ninossobreuna cocina o en la protecci6n

trasera de una cocina:los ninosque setrepana la cocina

paraalcanzarelementospuedenresultargravementeheridos.

, S61ouseagarraderassecas:lasagarraderas hOmedas

o mojadascolocadasen superficiescalientespueden

provocarquemadurasde vapor.No permita quelas

agarraderas entrenen contacto con unidadesde superficie

o loselementoscalentadorescalientes.No utilicetoallas

u otras telasgruesasen lugar de una agarradera.

Nuncausesu electrodom@sticopara calentarla habitaci6n.

, Notoquelasunidadesdesuperficie,loselementos

calentadoreso lasuperficieinterior del homo. Estas

superficiespuedenestar Iosuficientementecalientespara

quemar aOncuando tengan un color oscuro.Duranteg

despu@sdeluso, notoqueo deje quesu vestimenta u otros

materialesinflamablesentren encontacto con unidades

desuperficie,6reascercanasalas unidadesdesuperficie

o cualquier6rea interiordel homo;deje pasar un tiempo

prudencialpara quese enfrfen.Otrassuperficiesdel aparato

puedencalentarseIosuficientecomo para provocar

quemaduras.Lassuperficiespotencialmentecalientes

inclugenla estufa,las6reasorientadashacia la estufa,

la abertura deventilaci6n del homo,las superficiescercanas

a la abertura g las hendidurasubicadasalrededorde la

puerta del homo.

, No calienterecipientescerradosde alimentos.Podriahaber

una acumulaci6nde presi6nen elrecipienteg _ste podria

explotar,provocandolesiones.

, No utilicepapeldealuminio para revestirlas bandejas

colectoraso ningunapartedelhomo,con excepci6nde

Iodescriptoen este manual.Un uso inadecuadopuede

provocardanos a la cocinag una descargael@ctrica

o un riesgode incendio.

, Tratede no ragar o golpear las puertas,estufaso paneles

de control de vidrio.SiIo hace podrfaromperseel vidrio.No

cocinesi un productotieneunvidrio roto. Puedeprovocarse

unadescarga,un incendioo heridas.

, Cocinecarnesde resg de ave por completo:Lascarnes

de res hastaalcanzar unatemperaturainterna de por

Iomenos 160°F(7:]_°C)g las carnesde ave a una

temperaturainterna depor Io menos :]_80°F182°C).

Lacocci6na estastemperaturasgeneralmenteprotege

de enfermedadestransmitidas por losalimentos.

ADVERTENCIA [ MANTENGALOSMATERIALES

INFLAMABLE5ALEJADOSDE LACOCINA.

, No almaceneo utilice materialesinflamablesdentro de

un homoo cercade la estufa,talescomo papel,pl6stico,

agarraderas,telas,recubrimientosde pared,cortinas

g gasolinau otrosvaporesg liquidosinflamables.

, Nuncause vestimentasholgadaso amplias mientrasutilice

el aparato.Estasvestimentas puedenprendersefuego si

entran en contacto con superficiescalientes,provocando

quemadurasgraves.

, No permitaque lagrasa de la cocci6n u otros materiales

inflamablesse acumulendentro de lacocina o ensu

cercanfa.Lagrasa dentro delhomoo sobrela estufa

puedeencenderse.

, Limpielas campanas deventilaci6ncon frecuencia.

Nodebe permitirsela acumulaci6n de grasaen la campana

o en elfiltro.

I-4,ADVERTENCIA I

ENCASO DEINCENDIO, SIGALOS

SIGUIENTE5 PASOS PARAEVITAR

LA PROPAGACION DEL FUEGO:

, Noutiliceagua en incendiosdegrasa.Nuncalevante una

sart@nen llamas.Apagueloscontroles.Apague una sart_n

en llamas sobreuna unidadde superficiecubriendo

la sart_n por completo conunatapaque ajustebien,

una plancha para galletaso una bandejaplana.Utilice

un qufmicoseco multiuso o un extintor de incendios

de espuma.

, Sihag un incendioenel homoduranteel horneado,

ap6guelocerrando la puerta del homog apagando

el control o usandoun quimicoseco multiuso o un extintor

de incendiosde espuma.

, Sihag un incendioen el homo durantela auto-limpieza,

apagueel homog esperea que elincendiose consuma.

No abra la puerta del homo a la fuerza.Elingresode aire

frescoa temperaturas de auto-limpiezapuedeprovocar

una explosi6nde llamasdesdeel horno.No seguiresta

instrucci6npuedeprovocarquemadurasgraves.

INFORMACIONIMPORTANTEDE SEGURIDAD.

LEA TODASLAS INSTRUCCIONESANTES DE SU USO.

ADVERTENCIA IINSTRUCCIONESDESEGURIDADDELAESTUFA

Nunca deje lasunidades de superficie sinatenci6n

en configuraciones de calormediao alta. Los alimentos

que hierveng se derraman pueden provocar humo g

derrames grasosos que pueden prenderse fuego.

Nunca deje aceite sinatenci6n mientrasfife.Sise deja

calentar m6s all6 del puntode humeo, el aceite puede

encenderse,provocando un incendioque podrfa

propagarsea los gabinetes cercanos. Utilice un

term6metro para grasacuandoseaposible para

controlar la temperatura del aceite.

Para evitar el derrame de aceite gun incendio,utilice una

cantidad mfnima de aceite cuandofrfa en sartenes poco

profundas g evite la cocci6nde alimentos congelados

conuna cantidad excesiva de hielo.

Utilice el tamano de recipiente adecuado: Elijarecipientes

conbases planasIo suficientemente grandespara cubrir

el elemento calentador de superficie. La utilizaci6n de

recipientes m6s peque_os dejar6 expuestauna porci6n

de la unidad de superficieal contacto directo, Io que

puede provocar el encendidode susvestimentas.

Una relaci6nadecuada del recipiente conla unidad

de superficie tambi_n mejorar(i la eficiencia.

S61ociertostipos de recipientes de vidrio,vidrio/cer6mico,

cer6mica, u otros recipientesvidriados pueden utilizarse

sobrela estufa; otros pueden romperse debido al cambio

repentinode temperatura.

Para minimizarla posibilidad de quemaduras,

el encendidode materiales inflamablesg los derrames,

la manija de losrecipientes deben girarsehaciael centro

de la cocina sinextenderse sobreninguna unidad

de superficiecercana.

Siflambea alimentos bajo la campana,encienda

el ventilador.

I_ ADVERTENCIA I

INSTRUCCIONES DESEGURIDAD DELA

ESTUFA RADIANTE(algunos modelos)

Tenga cuidado al tocar la estufa. Lasuperficiede vidrio

de la estufaretendrci calordespu_sde que los controles

sehagan apagado.

No cocine sobre una estufarota. Sila estufase rompe,

las soluciones de limpieza U los derrames pueden

penetraren la estufarota Ucrearun riesgo de descarga

el@ctrica.Comuniquese con un t_cnicocalificado de

inmediato.

Eviteragar la estufa de vidrio. La estufapuede ragarse

conelementostales como cuchillos, instrumentosfilosos,

anillos u otrasjogas, g remaches de la ropa.

Nocoloqueo almacene elementosque pueden derretirse

o prenderse fuegosobrela estufade vidrio, a0n cuando

no la est_ usando.Si la estufase enciendeen forma

accidental, pueden prenderse fuego. Elcalorproveniente

de la estufa o de la ventilaci6n del homo tambi@npuede

prenderlos fuego, a0n si el aparato est(i apagado.

Useel limpiador de estufas cer6micas CERAMABRYTE®

g laesponjillade limpieza CERAMABRYTE®para limpiar

la estufa. Esperehasta que la estufase enfrfe g la luz

indicadoraseapague antes de limpiar.Una esponja

o un patio h0medos sobre una superficie caliente pueden

provocar quemaduras de vapor.Algunoslimpiadores

pueden producir humos t6xicos si selos aplicaa una

superficie caliente.NOTA:Los derrames de az0car son

la excepci6n. Estosdeben quitarse mientrasest6n

calientesutilizando una agarradera gun raspador.Para

instruccionesdetalladas, verla secci6n C6mo limpior

la estufo de vidrio.

LeaU cumpla contodas las instruccionesUadvertencias

de la etiqueta de la crema de limpieza.

I_ ADVERTENCIA I

INSTRUCCIONES DESEGURIDAD DELA

ESTUFA DEBOBINAS (algunos modelos)

No sumerja o remojelasunidades de superficie

desmontables.Nolas coloqueen el lavavajillas.

No coloque las unidades de superficie dentro del homo

cuando realicela auto-limpieza. SiIo hace pueden Ilegar

a fallar,provocando un peligro de quemaduras o de

incendio.

Paraevitar la posibilidadde una quemadura o descarga

el@ctrica,siempreverifique que loscontroles de todas

las unidadesde superficie seencuentren en la posici6n

OFF(apagado)yque todas las bobinasest_n frfas antes

de levantaro quitar una unidad de superficiede bobinas.

Aseg0resede que las bandejascolectoras no est_n

cubiertasy se encuentren en sulugar.Suausencia

durante la cocci6npodrfada_ar laspiezasUel cableado

de la cocina.

GEAppliances.com

ADVERTENCIA I INSTRUCCIONE5DE5EGURIDADDEL HORNO

Mant@ngasealejadode lacocinacuandoabra

lapuertadelhomo. ElaJrey elvapor calJentesque salen

de lacocJnapueden provocarquemaduras en manos,

rostro y/o ojos.

Mantenga sin obstrucciones la ventilad6n del homo.

Mantenga el horno libre de acumulaciones de grasa.

La grasadentrodel homo puede prenderse fuego.

Siempre coloquelas bandejasdel homo en la posici6n

deseadamientrasel homo est_ frio. Sila bandeja debe

quitarse cuandoel homo todavia est6 caliente, no

permita que la agarradera toqueel elemento calentador

del homo.

Cuandoutilice bolsasde cocci6no de asadoen el homo,

sigalas instruccionesdel fabricante.

,Tire de la bandeja del homo hasta la posici6n de tope

de detenci6n cuando cargueo descargue alimentos

del horno.Estoaguda a evitar quemaduras por tocar

superficies calientes de la puerta g lasparedes del homo.

No deje productoscomo papel, utensilios de cocina

o alimentosen el homo cuando no Io estOusando.

Loselementosguardados en el homo pueden prenderse

fuego.

No utilice papel de aluminio para revestir el piso

del homo. Elpapel de aluminiopuede atrapar o reflejar

el calor, provocando una descarga elOctricao un peligro

de incendio.

ADVERTENCIA I INSTRUCCIONES DESEGURIDAD DEL

HORNO AUTO-LIMPIANTE (olg. o modelos)

Lo caracterfstica de auto-limpieza funciona en el homo a temperaturas Io suficientemente elevadas como para

quemar los restos de alimentos que quedaron dentro del homo. 5iga estas instrucciones para una operaci6n segura.

Antes de iniciar el ciclo de auto-limpieza, quite las ollas,

bandejas del homode metal brillanteyotros utensilios

del homo. $61opueden dejarse en el homo las bandejas

revestidasde porcelanagris.Noutilice la auto-limpieza

para limpiarotras piezas,como bandejascolectoras

o tazones.

Antes de utilizar el ciclo de auto-limpieza, limpiela grasa

ylos derrames de alimentos del horno.Una cantidad

excesivade grasa puede encenderse,generando

daBos por el humo en suhogar.

Siel modode auto-limpieza no funciona,apague

el homo g desconecte el suministro de energia.Llame

a un tOcnicocalificado para solicitarel arreglo.

Nolimpiela empacadura de la puerta. La empacadura

de la puerta es esencial para un buen sellado. Debe

tenerse cuidadode no refregar,daSar o mover la

empacadura.

Noutilice limpiadores de homo. No debe utilizarse ningOn

limpiadorcomercial o revestimiento protectorde ninguna

clase dentroo alrededor de ninguna piezadel homo.

ADVERTENCIA I CAJON CALENTADOR/CAJONDEL HORNO

INFERIOR INSTRUCCIONES DESEGURIDAD

(algunos modelos)

Elobjetivo del caj6ncalentador esmantener alimentos

cocidoscalientesa la temperatura de servicio. Pordebajo

de los 140°F(60°C)puede producirse crecimiento de

bacteriasen los alimentos. No coloquealimentosfrbs

en el caj6ncalentador. Nocaliente alimentos por m6s

de 2 horas. No seguirestasinstrucciones puede provocar

enfermedadestransmitidas por losalimentos.

No deje productos de papel, pl6sticos, comida enlatada

o materialescombustiblesen el caj6n. Puedenprenderse

fuego.

No toque el elemento calentador o la superficie

internadel caj6n. Estassuperficies pueden estar

Io suficientemente calientescomo para provocar

quemaduras.

Tengacuidadoal abrir el caj6n. Abra un pocoel caj6n

ydeje salir el aire caliente yel vapor antes de quitar o

volver a colocar los alimentos. Elaire yel vaporcalientes

que salenpueden provocar quemaduras en manos,

rostro g/oojos.

Noutilice papel de aluminio para revestir el caj6n

calentador. Elpapel met01icoes un excelente aislante

de calory atrapar6 el calordebajo de @1.Estoalterar6

el desempe_o del caj6n ypotencialmente podria

provocar un riesgo de incendio.

Para modelos con una estufa de vidrio.

I,_)i, I PELIGRO DEINCENDIO: Nunco deje Io cocino sin otenciOn con

ADVERTENCIA,/o est. oenloscon ig.rocionesme iooo/toMontengolose/ementos

inflomobles olejodos de Io estufo. Apogue todos los controles cuondo

hogo terminodo de cocinor. No seguir estos instrucciones puede

provocor un incendio, uno lesion grove o Io muerte.

NOTA:A Io Iorgo de estemonuol, los corocterfsticosg oporienciopueden ser diferenteso losdesumodelo.

COCCIONEN

SOPERFICIE

Nuncacocinedirectamentesobreel vidrio.

Siempreutiiicerecipientesde cocci6n.

} DESCENTRADO

Siemprecoloqueet recipienteen el centro

de la unidadde superficiesobrela que

est_cocinando.

Nodeslicelosrecipientesdecocci6n

atrav6sdet controly lasuperficiede

la estufaporquepuederayarelvidrio.

Elvidrioesresistentea los rayones,

perono apruebade los mismos.

Sobre las unidades de superficie radiantes

Laestufa radiantecuenta conunidades

calentadorasdebajo de una superficielisa

de vidrio.

Lastemperaturas de la estufaaumentan

conIo cantidad de unidadesde superficie

que se encuentran encendidas. Con 3 o 4

unidadesencendidas, las temperaturas de

la superficieson elevadas. Siempretenga

cuidadoal tocar la estufa.

Unaluz indicadoraseaccionar(_cuando

la unidad de superficiese encuentre

encendida.

Lucorrespondiente luz indicudora

HOTSURFACE(superficiecaliente)

se encender(icuando su elemento

radiantecorrespondienteest_ encendido

ypermanecer(_accionada hasta que la

superficie sehayaenfriado por debajo

de 150°F(66°C).

NOTA:

La luzindicadorade superficie caliente:

Quedor(_encendido ounque se ho_lo

opogodo Io unidod.

Brillord hosto que Iounidod se hoblo

enfriodopotdebqjo de 250°F (66°0.

NOTA:Un ligero olor es normol cuondo

uno estufonuevo se utilizo potprimem vez.

Esprovocodo pot el colentomiento

depiezos nuevosblmoterioles oislontes

bldesoporecerden pocotiempo.

NOTA:En modelosconestufos de vidrio

de colorcloro, es normolque los zonos

de cocdOncombien de colorcuondoestdn

colientes o enfridndose.Estoes temporal

_Idesoporecerdo medidoque el vidrio

se enfrfea temperature ombiente.

Esseguro colocar recipientes de cocci6n

calientesdesde el homo o superficie sobre

la estufade vidriocuando la superficie

est(i frfa.

Aunque las unidadesde superficie

sehayan apagado,la estufade vidrio

retienesuficiente calor para continuar

la cocci6n. Paraevitar la sobrecocci6n,

quite las ollas de las unidadesde superficie

cuando los alimentos est_n cocidos. No

coloque nada sobrela unidad de superficie

hasta que se haya enfriado por completo.

Losmonchosde aguo (depOsitos

minemles)pueden quitorse utilizondo

crema limpiodom o vinogre blonco

sin diluir.

_,Eluso de limpiadorde ventanaspuede

dejar una pelfcula iridiscentesobre

Io estufa.Lo cremo limpiodoro quitor4

esta decoloraciOn.

, Noolmoceneelementos pesodossobre

Io estufo.Sicoen sobreIo estufo,podrfon

provocor dodos.

, NoutificeIo superficie como uno toblo

pore cortor.

Elecci6nde los tipos de recipientes de cocci6n

para modelos de estufa de vidrio. Imoddossininducci6n)GEAppliances.com

La siguiente informaci6n Io ayudard a elegir los recipientes de cocci6n que brindan un buen desempefio

en estufas de vidrio. Ver el folleto sabre recipientes para usar con estufas de inducci6n.

Verifiqueque losrecipientestengan

basesplanasutitizandounaregla.

Noserecomiendanrecipientescon

basesredondeadas,curvadas,con

rebordeso torceduras.

Acero inoxidable:

Recomendado

Aluminio:

Se recomienda de copo gruesa

Buena conductividad. Los residuos de

aluminioa veces parecenragonessabre

la estufa pero pueden quitarse si selos

limpiade inmediato.Debido a subajo

punto de fusi6n, no debe utilizarse aluminio

de capafina.

Esmalte de porcelana sobre hierro

fundido:

Se recomiendo silo base de loalia

se encuentra revestida

Esmalte de porcelana sobre acero:

Nose recomienda

Calentar recipientes vac[os puede provocar

danos permanentes al vidriode las estufas.

Elesmaltepuede derretirse g adherirse

a la estufacer(imica.

Base de cobre:

Recomendado

Elcobrepuede dejar residuos que pueden

parecerragones. Los residuospueden

eliminarse, siempre g cuandola estufa

selimpie de inmediato. Sin embargo, no

permita que estas ollashiervanen seco.

Elmetal sobrecalentado puede adherirse

alas estufas de vidrio. Sino seeliminade

inmediato,una alia con la base de cobre

sobrecalentadodejar(i un residuo que

manchar(i la estufaen forma permanente.

Vidrio-cer6mico:

Nose recomienda

Desempe_opobre. Raga la superficie.

Cer6mica:

Nose recomienda

Desempe_o pobre. Puede ragar

la superficie.

Hierro fundido:

Nose recomienda, o menos que

se encuentre espedficamente dise_ado

paro estufos de vidrio

Pobre conductividad g lentitud para

absorberel calor.Raga la superficie

de la estufa.

NOTA:Sigo todos los recomendociones delfobriconte de recipientes cuondo utilice cuolquier

close de recipiente de cocci6n sabre laestufo cerdmica.

ii!_)!

NoCo!oquerecipientesmojadossobre

la estufade vidrio.

NoUsew0ks conanitlosde soporte

sabrela estufadevidrio.

Utilice w0ksde baseplanaSabre

la estufade Vidrio.

Para mejores resultados

Coloque s61orecipientes secos

sabre loselementos de superficie. No

coloque topos sabre loselementos de

superficie, en especial topos mojadas.

No usewoks con anillos de soporte.

Esta clase de wok no secalienta sabre

elementos de superficie de vidrio.

Recomendamos el usade woks de

base plana solamente. Se encuentran

disponibles en sunegocio minorista

local. La base del wok debe tener

el mismo di6metro que el elemento

de superficie para asegurar un

contacto adecuado.

Algunos procedimientos de cocci6n

especiales requieren recipientes

de cocci6n especfficos, coma alias

a presi6n, freidoras, etc. Todos

los recipientes de cocci6n deben

tener bases planas g serdel tamaBo

correcto.

Nopermita que losalimentos hiervan

en seco ga que los recipientes de

cocci6n pueden adherirse a la

superficie de cocci6n, provocando

daBos permanentes a la estufa.

C6mo usar lasunidades de superficie-

Modeloscontroladospar botones de toque.

Elnivet de energ[a con unafraccKin

indica la configuracKin adicional de

medio paso. Usted puede o[r chasquidos

que indican que el control est_

manteniendo su configurackin deseada.

Configuraciones decocci6n de las unidades de superficie

Lo estufaofrece 19 nivelesde energ[a.

Los nivelesde energfavandesde "L" (baja)

hasta "HI" (alto)en precisos aumentos de

media paso.Parejemplo: 1,1-1/2, 2, 2-1/2

g hasta HI.

NOTA:Cuando secambio de una

configuroddn de color altoa una bojo,

Io unidod desuperfide puededejor de

resplondecer.Estoes normal. Lounidod sigue

encendidog caliente.

Serecomienda el nivel de energfade "L",

la configuraci6n m6s baja,para "mantener

caliente".

Elnivel de energfa aumenta de a media

nivel concada toque.

NOTA:Estaestufo cuento con uno

camcterfstico de calentamiento rdpido.

5i la estufoest4fifo cuandose Io enciende,

resplondecer4dumnte un perfodocorto

hasta que se alconce Io configumci6n

de energfo deseodo.

OFF

Unidud de superficie (micu-Configuruciones de cocci6n

Para encenderuna unidad de superficie

URICa:

E_] Presioneel bot6n ON/OFF

(encendido/apogodo);luego presione

el bot6n (+)/(-).

Para apagar una unidad de superficie

0nica, presione el bot6nON/OFF

(encendido/apogodo)de nuevo.

Para utilizar la caracterfstica"Simmer"

(fuego lento):

Utilice el bot6n (+1/(-1para elegir

[] la configuraci6n de energfadeseada.

Para utilizar la caracterfstica"Helt"

(derretir):

Presioneel bot6n ON/OFF

(encendido/opogodo);luego presione MELT

(derretir).El elemento autom6ticamente

quedar6 en una configuraci6n

predeterminada g podr6 verse "L".

Presioneel bot6n ON/OFF

(encendido/opogodo);luego presione

SIMMER(fuego lento).Elelemento

autom6ticamente quedar6 en una

configuraci6n predeterminada g podr6

verse "3".Ajuste utilizando el bot6n (+)/(-)

para subiro bajar el nivel de fuego lento.

Quemador deanillos m(lltiples (puedeser doble o triple,dependiendodel modelo)

Presioneel bot6n ON/OFF

(encendido/opogodo)para la unidad

de superficie frontal derecha.

Utilice el bot6n (+)/(-)para elegir

la configuraci6n de energfadeseada.

Presione el bot6n BURNER SIZE

(tomato de quemador) para

seleccionar el tamano de quemador

deseado.

La luz ubicada al lado del bot6nBURNER

SIZE(tomato de quemodor) indica

el tamaSo de la unidad de superficie.

Para apagar (OFF)launidad de superficie,

presione el bot6nON/OFF

(encendido/opogodo).

Ver la p6gina 10para informaci6n

adicional.

GEAppliances.com

ADVERTENCIA I

RIESGODE INTOXICACIONALIMENTARIA: Per debojo de los

140°F (60°C)puede producirse crecimiento de bacterias en losalimentos.

• Siempre empiece con alimentos calientes. No utilice configuraciones

de mantener caliente para calentar alimentos fries.

• No caliente alimentos per mds de 2 heros.

No seguir estas instrucciones puede provocar enfermedades

transmitidas per los alimentos.

WARMING ZONE

SELECT

OFF

C6mo user le zona de calentamiento (en algunos modelos)

La ZONA DE CALENTAMIENTO

se encuentraen lapartetraseracentral

de lasuperficiede vidrio.

Para utilizar laZONA DE CALENTAMIENTO:

E_] Presionela tecla WARMINGZONE

ON/OFF(zona de ca/entamiento

encendido/opagado).

[] Paraseleccionarla configuraci6n

de control deseada,presioneel bot6n

SELECT(seleccionar)una vez para LO

(baja),dosveces para MED (media)o

tres vecespara HI (alto).

Para apagar la ZONADE

CALENTAMIENTO:

Presionela tecla WARMINGZONEON/OFF

(zonadecalentamiento encendido/opogado).

Paramejores resultados,todos

losalimentosde la ZONADE

CALENTAMIENTOdeben cubrirse con

una tapa o con papel de aluminio.

Siempre utilice agarraderas o guantes de

cocina cuando quitealimentosde laZONA

DE CALENTAMIENTO,ga que los

recipientesestar6n calientes.

No utilice envoltorios pldsticospara

cubriralimentos.Elpl4sticopuede

derretirseen la superficie g set4

mugdiffcil limpiarlo.

, Utilices6Io recipientesde cocina

recomendados para cocd6n sobre

estufos.

SETWARMING ZONE

C6mo user le zone de calentamiento (en algunos modelos)

Lo ZONA DE CALENTAMIENTO

se encuentraen laportetraseracentral

de lasuperficiede vidrio.

Para utilizar laZONA DE CALENTAIVflENTO:

[] Presione la tecla WARMINGZONE

ON/OFF (zona de calentamiento

encendido/apagado).

[] Presione los botones 1 (LOI(boja),

2 (IVIED)(media)o 3 (HI)(alto)para

seleccionar la configuraci6n de control

deseada.

[] Presioneel bot6nSTART(iniciar).

Enla pantalla de control aparecer6

"WARMERON" (calentadorencendido).

ParaapagarlaZONA DECALENTAMIENTO:

NOTA:Elbot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado)

no apaga la ZONADE CALENTAMIENTO.

Para mejores resultados,todos los

alimentosde laZONA DECALENTAMIENTO

deben cubrirse con una tapa o conpapel

de aluminio.

Siempre utilice agarraderas o guantes

de cocina cuandoquite alimentos

de la ZONADE CALENTAMIENTO,ga que

los recipientes estar6n calientes.

Noutilice envoltoriospldsticos para cubrir

alimentos. El pldstico puede derretirse

en la superficieg set4 mugdiffcil limpiarlo.

Utilices6Io recipientes de cocina

recomendados para cocci6nsobre estufas.

Presione la tecla WARMINGZONE ON/OFF

(zonadecalentamiento encendido/apagado).

C6mo usar lasunidades de superficie-

Modeloscontroladosparperillas.

A Io largo de este manual, los caractedsticas bl apariencia pueden ser diferentes alas de su modelo.

OFF

:_'_:_::-.:.,._.::...<,..._i--"

EnOFF(apagado)y HI(atta)etcontrol

setrabaensu posici6nconun"clio".

Ustedpuedeair ligeroschasquidos

durantelacocckin,queindicanque

etcontrolest_manteniendesuconfigurackin

@sea@.

AsegOresedegirarlaperiiiadecontrol

aOFF(apagado)cuandoterminedecocinar.

C6mo utilizarlo

Presionela perilla hacia adentro y gfrela

en la direcci6n de la configuraci6n que

desee.

Para superficies de estufa de vidrio:

La luz indicadoraHOTCOOKTOP(estufo

caliente),sabrela estufa, resplandecer6

cuandoseencienda cualquier elemento

radiante. Permanecer6encendida hasta

que la superficie baje latemperatura hasta

aproximadamente 150°F(66°C).

Laluz indicadoru:

Se accionar4 cuando launidad

se encienda o estd caliente al tacto.

Ouedar4encendida aunque se haga

apagado la unidad.

Resplandecer4hasta que la unidad bale

la temperatura hasta aproximadamente

150°F(66°C).

SMALL _ LARGE

BURNER BURNER

OFF

"u:i.

Enalgunosmodetos.

SMALL LARGE

LO 2

Enalgunosme@los.

Lounidad de superficie cuenta con 2 o 3

tornados de cocci6n diferentespara poder

adecuar el tomato de la unidad al tomato

del recipientede cocci6n.

Unidudes de superficie dobles y triples y perillus de control

(en atgunos modetos)

Off

Hi ,A LO

_Lo

Modeloscons61ounaunidadde

superficietriple.

Modeloscons61ounaunidadde

supefficietriple.

Limitodor de temperatura

Todas losunidades de superficie radiantes

cuentan conun limitador de temperatura.

Ellimitador de temperatura evita que

la estufade vidriosecaliente demasiado.

Esnormal que seenciendayapague

cuando la estufaest6 en usa.

Ellimitador de temperatura puede apagar

lasunidadesm6s frecuentemente durante

un tiempo si:

Elrecipiente hierve enseco.

Lobase del recipiente no es piano.

Elrecipiente no est4 centmdo.

, No hag un recipienteen la unidad.

GEAppliances.com

A Io largo de este manual, las caracteristicas blapariencia pueden ser diferentes a los de su modelo.

Modetos con un sotoquemador puente:

FRONT

C6mo usar el quemador puente ten olgunos modelos)

Para utilizar el quemador puente, gire

la perilla de control frontal izquierda

a lasconfiguraciones BRIDGEBURNER

Iquemador puente).

Para un funcionamiento total de la unidad

de superficiepuente,tambi@nencienda

la unidad de superficietrasera izquierda.

Para utilizar s61ola unidad de superficie

frontal, gire la perilla de control alas

configuraciones FRONTBURNER

Iquemador frontal).

]

Consejos para realizar conservas en casa

Aseg0rese de que la alia se encuentre

centrada sabrela unidad de superficie.

Verifiqueque la aliatengauna base plana.

Para evitar quemaduras de vaporo calor,

tenga cuidado al realizar conservas.

Utilice recetasg procedimientos

provenientes de fuentes confiables.

Fabricantes coma Ball®and Kerr®g

el Servicio de Extensi6n del Departamento

de Agricultura los ponen a sualcance.

Serecomiendan ollaspara conservas

conbases planas. Elusode ollas para

conservas conba_o de maria conbases

ondeadaspuede prolongar eltiempo

requerido para hervirel agua.

Utitices6towoksde baseplana.

Cocci6n en wok

Recomendamosel usa de woksde base

piano solamente.Seencuentmndisponibles

ensunegocio minoristalocal.

Nouse woksconanillos de soporte.

No utilice woksconbases redondas. Usted

podrfasufrir graves quemaduras si el wok

se vuelca.

C6mo usar la plancha.

I PRECAUCI, N iu I mGno QUmA URAS-Lo IoUon honue enIosuficientemente calientes coma para provocar quemaduras durante

g despu4s del usa. Coloque bl quite la plancha cuando est4 fria bl todas

los unidades de superficie est4n apagadas. Utilice agarraderas si toca

la plancha cuando estd caliente. No hacerlo puede provocar

quemaduras.

Antes de utilizar este recipiente de cocci6n

par primeravez, 16velopara asegurarse de

que est_ limpio. Luegoc0reloligeramente,

frotando aceite de cocci6nsabrela

superficieantiadherente.

GRIDDLE CONTROL

OFF

Control de la plancha len algunosmodelos)

Para utilizar elcontrol de la plancha:

[]

Presioneel bot6n ON/OFF

lencendido/apagado) para activar la

plancha. '1.."aparecer(_en la pantalla.

Utilice el bot6n [+#[-)para elegir

la configuraci6n de energfa deseada.

La predeterminada es de 375.

La planchacuenta con nueveniveles

de energfa. Losniveles de energfa van

desde200 a 400 en aumentos de 25.

Unavezque se ha seleccionado

la configuraci6n deseada, aparecer6

"PrE"hasta que la temperatura

deseadase haga alcanzado.

[] Para apagar (OFF)laplancha, presione

elbot6n ON/OFFlencendido/opagado).

precalentada. Precalientela plancha

de acuerdo conla siguiente gufa; luego

cambie a la configuraci6n de cocci6n

deseada.

Configuraci6nde Configuraci6n

Tipode orecalentamientode cocci6n

alimento °F/°C °F/°C

Panqueques 375/191 375/191

Hamburguesas 400/204 375/191

Huevosfritos 325/163 325/163

Tocino Ningunu 400/204

S6ndwiches 350/177 350/177

culientes

(coma queso

asado)

NOTA:Utilice s6Io conelcontrol de lo

planchapare no arruinar el revestimiento

antiadherente.

La mayorfa de los alimentos para plancha

requieren una cocci6nsabreuna superflcie

NOTA:Ouiz6s deban ajustarse lasconfiguraciones

de la plancha si6sta seutilizadurante un periodo

prolongado. La configuraci6n esunatemperatura

de cocci6n aproximada y varfa con la cantidad

de alimentos.

C6mo colocar laplancha:

IMPORTANTE:Siemprecoloque g utilice

la planchaen lo ubicaci6n designada sabre

la estufo.

NOTASIMPORTANTES:

:iii:Limpie la planchacon una esponja g

detergentesuaveen agua tibia. NO utilice

esponjillasde fregarazuleso verdeso

lona de acem.

Nococine alimentos extremadamente

gmsosos g tenga cuidado con los

derrames de grasa mientras cocina.

Nunca coloque o almacene elementos

sabre laplancha, aOn cuando no est# en

usa. Lo plancha puede calentarse cuando

se utilizan los unidades de superficie

cercanas.

, No use utensilios metdlicosconpuntas

afiladas o hordes 4spems porque pueden

da_ar la plancha. Nocarte alimentos

sabre la plancha.

, No use recipientesde cocci6n pare el

almacenamiento de alimentoso aceite.

Puedenprovocarse manchasg/o grietas

permanentes.

NOTA:Elrevestimiento antiadherente

se degmdard si Io expone a temperatures

superiores a 500°F 1260°C).Utificelos6Io con

el control de la plancha g s6Io en la

ubicaci6n designada sabre laestufo. No

utilice la plancha paro asar alimentos en

el homo. No limpie laplancha utilizando

el modo auto-limpiante en el homo.

Elcontrol de la planchaevita el

sobrecalentamiento del revestimiento

antiadherente.A temperatures superiores

a 660°F (349°C),los propiedades

antiadherentes se degmdanen farina

permanente g puedenprodudr humos

dominospare los ayes.

NOTA:Loplancha ir4 perdiendo el color

coneltiempo debido al usa.

NOTA:No limpielaplancha en elhomo

auto-limpiante.

NOTA:Siempre espere a que el recipiente

de cocci6n se enfrfe antes de sumergirlo

en agua.

GEAppliances.com

C6mo preparar un filete de calidad,

tan f( cil coma ], 2, 3:

1. Lleveel filete a temperatura ambiente.

NOTA:Siempre utilice pr6cticas seguras en el manejo de la carne.

2. Condimenteambos lados a su gusto g recubraconaceite de oliva o similar.

3. Precalienteel horno en BAKE(hornear)a 425°(218°F),con la bandejadelhorno enla posici6n

central"C;'

Coloque la plancha en el 6rea designada de la estufag luego precaliente la plancha

a 400°F (204°C).

PRECAUCI(_N:La planchaestar6 MUYCALIENTE.Utiliceagarraderas.

ijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj_

Selleel filete de cadalado durante 2 minutoso hasta alcanzar el dorado deseado.

NOTA;Seproducir6"humo";aseg0rese de que haga una ventilaci6nadecuada.

Introduzca la sondade carneprovistaconsucocina dentrodel centro del filete, verificando

que la puntade la sondase encuentre en el centro del filete.

Introduzca la sondaen la bocade salida(ubicada en el lado frontal superiordel homo),

deslicela bandeja dentro del horno g cierrala puerta.

PresionePROBE(sonda)en su control,ingrese la temperatura internadeseadag presione

START(inidar).

Deje que el filete termine de cocinarse en el homo. Elcontrol de la cocina emitir@un pitido

g se apagarc_cuandoel filete alcance la temperatura internadeseada.

NOTAS,

Despu@sdel sellado,su filete puede hallarseen la temperatura deseada, dependiendo

del tamano, carte g grado de cocci6ndeseado.

Parafiletesm@sfinos, puede no serposible alcanzar los grados de cocci6n jugoso o poco

cocido.

AI realizarelsellado de su came conun colormugalto, se est4 cmando una reacciOnconodda coma

la ReaccidnMaillard. Estareacd6n bloquea el sabot mds pronunciadoe intenso de la came que ocurrecuando

se cocinacame a una temperoturo elevada.

C6mo usar los controlesdel homo.

A Iolargo de este manual, las caroctefisticas bl apariencia pueden ser diferentes alas de su modelo.

Busque el panel de control que corresponde a su modelo.

OVEN HR : MIN DRAWER

TrueTemp

FqPqPq

FqFqFq

TIME SETTINGS

OVEN CONTROLS

AUTO RECIPE CONVERSION

SET WARMING ZONE True Temp

NN%E]E]

CONTROL LOCKOUT

TIME CONTROLS

ON/OFF

Bot6n BROIL HI/LO (asaralto/bajo)

Presioneelbot6nBROILHI/LO (osaralto/bojo)una vezpara

HI Broil (asaralto).

Paracarnbiar a LOBroil (asarbajo),presioneel bot6nBROIL

HI/LO (asaralto/bajo)de nuevo.

Presioneelbot6nSTART(iniciar).

Cuando hagafinalizadode asar,presioneelbot6nCLEAR/OFF

(borror/opogado).

Bot6n BAKE (hornear)

Presioneelbot6nBAKE(homear).

Presionelosalmohadillas num6ricaspara conflgurar

la temperaturadeseadodel horno.

Presioneelbot6nSTART(iniciar).

Cuando hagafinalizadode hornear,presioneel bot6n

CLEAR/OFF(borror/opogado).

Bot6n CONVECTIONCOOK (cocci6n par convecci6n)

Presioneelbot6nCONVECTIONCOOK(cocci6npar

convecci6n),CONVECTIONBAKE(homeadopar convecci6n),

o CONVECTIONROAST(rostizadopar convecci6n).

Presionelasalmohadillas num@icaspara configurar

la temperaturadeseadadel homo.

Presioneelbot6nSTART(iniciar).

Cuando hagafinalizado la cocci6n,presioneel bot6n

CLEAR/OFF(borrar/apagado).

Bot6n PIZZA

Presionela almohadillaPIZZA.

Presionelas almohadillasnum@icaspara seleccionar

1 para pizzacongelada g 2 para pizzafresca.

Presionelas almohadillasnum6ricas para configurar

la temperaturade horneado.

Presioneelbot6n START(iniciar).

Eltiempo de horneadoest6 determinado por

las instruccionesdel paquete.

Coloquelo pizzaenla posicidnde bandejasuperior

delhomosuperior.Cuandoutiliceun recipientedemetal,

utiliceloposicidnde bandejoinferior.

BatOnPROOF(leudar)

Presionepara levar productos con levadura.

Verla secci6nCdmoconfigurarelhomo para leudar.

Bot6n WARM(calentar)

Presionepara mantener calienteslos alimentos cocinados.

Verla secci6nCamoconfigurarelhomo superiorpara

mantenercaliente.

Bot6n SLOW COOK(cocci6nlento)

Presionepara obtener variashoras de cocci6n sin atenci6n.

Verla secci6nC6moconfigurarelhomoinferiorpara

coccidnlenta.

Bot6n PROBE (sonda)

Presionecuando utilicela sonda para cocinar.

Verla secci6nC6mousarlo sonda.

1/4

Bot6nSELFCLEAN (auto-limpieza)

Presionepara la auto-limpiezadel homo.

Verlasecci6n C6mousarlos homos auto-limpiantessuperior

einferior.

Bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagar)

presionepara cancelarTODASlasoperacionesdelhomo,

conexcepci6ndelrelojg eltemporizador.

Bot6n START(iniciar)

Debe presionarseparainiciar cualquierfunci6n de cocci6n

o de limpieza.

Bot6n OVEN LIGHT(luzdel homo)

Toqueestebot6nparaapagaro encenderlaslucesdelhorno.

Botones TIMERON/OFF (temporizador

encendido/apagado)/Bot6n KITCHEN TIMER

(temporizador de la cocina)

Presionepara configurar eltemporizador de la cocina.

Verlasecci6n C6mousorel temporizodorde Iococino.

Bot6n COOKTIME/COOKING TIME (tiempo de cocci6n)

Presione este bot6nUluegopresionelas almohadillas

num@icaspara configurar el tiempo de cocci6n que desea

para sus alimentos.Elhomose apagar6 cuando se haga

terminado el tiempo decocci6n.

Bot6n DELAYSTART(inicio retardado)

Utilfcelojunto a los botonesCOOKTIME(tiempodecocci6n)

o SELFCLEAN(outo-limpiezo)para configurarel inicio g

apagado autom6tico delhomoen eltiempo establecido.

Bot6n CLOCK(reloj)

NOTA:Cuondoconfigurelostiempos,se configurons61o

los horosg los minutos. Lomenor contidodde tiempoque

sepuedeconfigumr es un minuto.

Presioneelbot6nCLOCK(reloj).

Presionelasalmohadillas num@icas.

Presioneelbot6nSTARTlinicior).

Elrelojdebeestorconfigumdo enlo horo correctopore que

los funcionescon temporizodordelhomofundonen

odecuodomente.Lohoro no puede modificorseduronte

losciclosde homeodocon temporizodor o deouto-limpiezo.

Si suhomo fue configurodo poro una operaci6nde homo

temporizodog ocurri6 un corte de energioelgctrico,elreloj

_Itodaslas funcionesprogramadasdeberdnreconfigurarse.

La hora destellar4 en lapantalla cuando haga ocurrido

un cortedeenergia.

GEAppliances.com

Bot6n CONTROLLOCKOUT(bloqueo de control)

Sucontrollepermitir4 bloqueorlos botonesde toque

yIo estufoporo que nopuedonoctivorseol presionoflos.

Para bloquear los controlesy la estufo:

Presioneg sostengael bot6nCONTROLLOCKOUT(bloqueo

de control)durante3 segundos.

Enla pantalla del homopodr6verse "on Loc on"

(bloqueooctivodo).

Para desbloquear los controles:

Presione g sostengo el bot6n CONTROLLOCKOUT(bloqueo

de control)duronte 5 segundos.

Elmodo CONTROLLOCKOUT(bloqueo de control) ofecto todos

los botones de toque. Cuondo esto corocteEstico est4 octivodo,

no funcionor4 ningOnbot6n de toque.

WARMING DRAWER(caj6n de calentamiento)

Elcaj6n colentodormontendr4olimentoscolientesycocidos

o uno tempemturo deservicio.Siempreempiececon olimentos

colientes.

Presioneelbot6nWARMINGDRAWER(coj6ncolentodor).

"WARMERON"(calienteencendido)g "1" se enciendenen

la pantalla g "Set"(configuraci6n)comienza a destellar.Enlas

almohadillasnum@icas,presione/ para Bajo,2 para Medio

o 3 para Alto.La pantalla "1" cambia de acuerdocon

la almohadilla num@icaseleccionada.Elcaj6n calentador

se iniciaautom6ticamente despu@sde presionar/, 2 o 3.

"WARMERON"(calienteencendido)g el nOmeropermanecen

encendidos."Set"(configuraci6n)deja dedestellar.Enalgunos

modelos,presioneSTART(inicior).

Enolgunosmodelos- olteme entre configurociones

presionondo el bot6n WARMINGDRAWER(coj6n colentodor).

Para cancelar, presioneel bot6n WARMINGDRAWER(coj6n

colentodor).

NOTA:Presionarel bot6n CLEAR/OFFIborror/opogodo)

no apaga el caj6n calentador.

ZONA DE CALENTAMIENTO

Presionepara mantener calienteslos alimentos cocinados.

Verla secci6nC6mousarla zona decalentamiento.

C6mousar el homo.

Para evitar posibles quemaduras, coloque los bandejas en la posicidn deseada antes de encender el homo.

]_1il

Lacantidaddeposicionesde la bandeja

puedevariar en relaci6natmodelo.

Antes de comenzar...

Las bandejastienentopes, de modo

que cuandose lascoloca correctamente

en lossoportes sedetendr6n antes

de salirse del todo, g no se volcar6n.

Cuandocoloqueo quiterecipientes

de cocci6n, tirede la bandeja hasta que

se detenga.

Enalgunos modelos,el elemento

calentador para horneado se encuentra

debajo del piso del homo. Nocoloque

alimentosen el piso del horno.

Para quitar una bandeja,tirede ella,

inclineelextremo frontal haciaarriba

g s6quela.

Para volver a colocarla, deposite el

extremo de la bandeja (topesde detenci6n)

sabre el soporte,inclineelfrente hacia

arriba g presione la bandeja haciaadentro.

I PRECAUCION I

Cuando utilice la bandeja en la posician

mds baja IA),necesitar4 tenet cuidado

cuandoIo quite. Recomendamosque

desliceIo bondejo vorios pulgodosg luego,

utilizando dosagorrodems,Io quite

sosteniendode ombos lodos.Lo bandejo

se encuentmmugoba]o g usted puede

quemorse si coloco la mona enIomitod

de la bondejo g tirahodo afuem. Tengo

mucho cuidado de no quemarse Io mona

conIo puertocuondoutilice Io bondejo

en Io posicidn mds bojo (A).

Papel de aluminio

No utilice papel de oluminioen el piso

del homo.

Nunca cubra una bandeja par completo

conpapel de aluminio. Estointerrumpir6

la circulaci6nde calor g provocar6

un horneado incompleto.

Puedeutilizarse una 16minade papel

de aluminiom(is pequeBa para retener

los derrames colocdndola en una bandeja

mds baja varias pulgadasdebajo de

los alimentos.

GEAppliances.com

Para evitar posibles quemaduras, coloque las bandejas en la posici6n deseada antes de encender el homo.

Preculentumiento y colocuci6n de recipiente

Nocotoquealimentosdirectamente

sabreetpiso det horno.

Para evitar posibles quemoduros, coloque

los bandejas en laposici6n deseada antes

de encender el homo.

Precalientedelhomosiasi Ioindicala receta.

Elprecalentamientoesnecesarioparaobtener

buenosresultadoscuandohorneepasteles,

galletas,pastelitosg panes.

Siva a hornearcuatrocapasdepastel

al mismotiempo,coloquedoscapasen

la bandejaCg doscapasenla bandejaE.

Distribugalosrecipientesdemodoqueno

quedendirectamenteunoencimadelotro.

Losresultadosde horneadoser6nmejoressi

losalimentossecentranbiendentrodelhorno.

Elpastel"Angelfood"es laexcepci6ngdebe

colocarseen la bandejainferiordelhomo

(posici6nA).Sigalasinstruccionesdelpaquete

dealimentospreempaquetadosocongelados

paralaubicaci6ndelosrecipientes.Los

recipientesnodebentocarseentresi o tocar

lasparedesdelhorno.Sinecesitautilizardos

bandejas,distribugalosrecipientesdemodo

quenoquedendirectamenteunoencima

delotro.OejeaproximadamentelYJ' (3,8cm)

entrerecipientesgdesdeelfrente,partetrasera

g ladosdelasparedesdelhorno.

g]-

C6mo configurur el homo pure horneudo o rostizudo

I11 Presioneel bot6nBAKE(homearL

r_ Presionelasalmohadillasnum6ricashasta

queaparezcalatemperaturadeseada.

Presioneel bot6nSTART(inicior).

Elhomoseiniciar6autom6ticamente.

Lapantallamostrar6PrEmientrasrealiza

el precalentamiento.Cuandoelhomoalcanza

latemperaturaseleccionada,el control

delhomoemitir6variospitidosg la pantalla

mostrar6latemperaturadelhorno.

NOTA: Usted escuchor(_el ventilador

de convecci6n(enalgunos modelos)mientros

el homo reolizo el precolentomiento.

El ventilodor se detendrdcuondoel homo

se hogo precolentodo g lo pontollo

mostmrd lo temperature configumdo.

Estoes normal

Verifiqueelniveldecocci6nde

ii i

losalimentoscuandohagaalcanzado

eltiempominimaindicadoenlareceta.

Codnelosm6ssi fuesenecesario.

Presioneelbot6nCLEAR/OFF

(borror/opogodo)cuandose haga

finalizadoel horneadog luegoquite

losalimentosdelhorno.

.... \

Paracambiarla temperaturadelhomodumnte

elcicloBAKE(hornea4presioneelbot6nBAKE

blluegolosolmohodillosnum_ricosporo

configurarla nuevatemperaturo.

C6mousar el homo.

Dejela puertaabiertaen la posici6n

dedetencbndeasado.Lapuertaqueda

abierta,y aOnas[semantiene

latemperaturaadecuadaenet homo.

C6mo configurar el horno para asar

Si su cocina est4 conectada a 208 voltios,

pueden asarse filetes jugosos precalentando

el asador g colocando la bandeja del

homo en una posici6n mds elevada.

Utilice LO Broil (asarbajo) para cocinar par

completo alimentoscoma aves o cortes

gruesos de came sindorarlosde m6s.

Coloquelacame o pescadosabreuna

ii i

asadera dentro de una rejilladiseBada

para asar.

[] Siga las posiciones de lasbandejos

sugeridas en la Guiode asado.

Presione el bot6n BROIL HI/LO (osar

alto/bajo) una vez para configurar

HI Broil (asaralto).

Para cambiar a LOBroil (asar bojo),

presione el bot6nBROILHI/LO

Iosar alto/bajo) de nuevo.

Presione el bot6n START (iniciar).

Cuandohaga finalizado de asar,

presione el bot6nCLEAR/OFF

(borrar/apagado).

Eltamano, peso,grosor,

temperatura inicialg

el punto de cocci6n preferido

afectar6n lostiempos

de asado. Estagufaest6

basadaen carnes a

temperatura de refrigerador.

t EtMinistefio de Agriculture de

tos EE.UU. afirma: "ta came de res

jugosa es popular, pero debe

saberse que at cocinada a s6to

140°F (60°C) atgunos organismos

que provocan intoxicaci6n

atimentafia pueden sobrevivir'i

(Fuente: Safe Food Book. Your

Kitchen Guide. USDA Re_

dunio 1985.)

Guia de asado

Precalientela asaderadurante 2 minutos para mejorarel desempe_o.

Alimento

Carnede res

Polio

Filetesde

pescado

Chuletas

decerdo

Nivel

decoccion

Jugosa

140°F(60°C)

A punto

160°F(71°0)

Biencocida

170°F(77°C)

Biencocida

170°F(77°C)

Tipo o grosor

Filetes-

Grosorde 1"(2,5cm)

Filetes-

3/4" a 1"(1,9cma

2,5cm)de grosor

Filetes-

3/4" a 1"(1,9cma

2,5 cm)de grosoro

8tties de camepicada

Pechuga,sin hueso

Pechuga,conhueso

1/2"a1" (1,3cma

2,5 cm)degrosor

3/4" (1,9cm)

de grosor

Posicion

de la bandeja*

EoF(losatimentos

debenestar1"a 3"

[2,5cma7,6cm]det

elementodeasado)

E(losatimentosdeben

estarde 3" a 4"

[7,6cma10,2cm]det

etementodeasado)

DoE(losatimentos

debenestarde3" a 5"

[7,6cm a12,7cm]det

elementode asado)

C(los atimentosdeben

estarde 8" a 9"

[20,3cma22,9cm]det

elementode asado)

C(los atimentos@ben

estarde 7" a 8"

[17,8cma20,3cm]det

etementodeasado)

DoE(losalimentos

@benestar3"a6"

[7,6cm a15,2cm]det

elementode asado)

D(losatimentos@ben

estarde 6" a 7"

[15,2cma 17,8cm]del

etementodeasado)

Comentarios

Esdificil cocinarfiletes

de menosdela 1" (2,5

cm)de grosory que

quedenjugosos.Se

cocinanparcompteto

antesdedorarse.

Paraevitarque la

carnase enrosque,

carte lagrasaa

intervalosde 1" (2,5cm)

Asarsabreel lado

de la pielprimero.

Manipuley girecon

muchocuidado.

Paraevitarquela carna

se enrosque,carte

la grasaaintervalos

de1"(2,5cm).

*Utilice Ioposici6nde bandejo A para el homo m6s peque_o conposici6n de 2 bandejos.

C6mo utilizarlas caracteristicas de homeado

rostizado con temporization oU nosmode os

GEAppliances.com

NOTA:Los alimentos que se echan aperder con facilidad-como leche, huevos, pescado, rellenos, came de ave g cerdo-no

deben dejarse reposar par m4s de 1 hora antes g despu_s de lacocci6n. Lo temperatura ambiente promueve el crecimiento

de bacterias dafiinas. Verifique que la luz del homo est_ apagada porque el color proveniente de la bombilla puede acelerar

el crecimiento de bacterias.

[-qFq FqEE

l-qr-qEEEE

D D D D

C6mo configurar un inicio inmediato y un apagado autom6tico

Elhomose enciende inmediatamente

Kcocina los alimentosduranteun perbdo

de tiempo seleccionado.AI finalizar el

tiempo dRcocci6n,el homose apaga

automdt_camente.

I-_ Presioneel bot6nBAKE(homear).

[] Presionelasalmohadillas num@icas

para configurar la temperatura

deseadadel homo.

[] Presioneel bot6n COOKTIME

(tiempo de cocci6n).

NOTA:Sisu recetarequiereprecalentamiento,

puede necesitar agregar tiempo adicional

of tlempo de cocc!Sn.

[] Presionelasalmohadillas num@icas

para configurar el tiempo de cocci6n

deseado. Eltiempo de cocci6nmfnimo

que usted puede configurar es

1 minuto.

Latemperatura del horno que ha

configurado yel tiempo de cocci6n

ingresadoaparecer6n en la pantalla.

[_] Presioneel bot6n STARTfiniciar).

NOTA:Sonar4 un tono de atenci6n siusted

est4 utilizando homeado con temporizador

g no presiona el bot6n START (iniciar).

Elhomo se encender6 (ON),g lapantalla

mostrar6 la cuenta regresiva deltiempo

de cocci6n g el cambio de temperatura

que comienza en IO0°F (58°C).(Lapantalla

de temperatura comenzar6 a cambiar

cuando la temperatura del homo Ilegue a

losIO0°F [38°C]).Cuando el homo alcanza la

temperatura configurada, sonar6n 5 pitidos.

Elhomo continuar6 cocinando par

el tiempo programado, luego se apagar6

de manera autom6tica, a menos que

se confgure la caracteristica WARN

(calentar).Verla secci6n C6moconfigurar

el homosuperiorpare mantener coliente.

[] Sifueranecesario, presione el bot6n

CLEAR/OFF(borrar/apagado) pa ra

borrar la pantalla. Quitelos alimentos

del homo. Recuerde,aunque el homo

se apaga autom6ticamente, los

alimentosque se dejen en el homo

seguir6ncocin6ndosedespu_s

de apagado el mismo.

DDD D

DDDDD

DDD[]D

DDDDD

DDD[]D

DDDDD

C6mo configurur un inicio returdudo y un upugudo uutom6tico

Elhomose encender4 en el horatiogue

usted haya configurado, cocinar4 alimentos

duranteun perfodode tiempo espedfico

yfuego se apagar4 automatlcamente.

Aseg0resede que el reloj muestrela hora

correcta.

Presioneel bot6nBAKE(homear).

Presionelasalmohadillas num@icas

para configurar la temperatura

deseadadel homo.

I-_ Presioneel bot6nCOOKTIME

(tiempo de cocci6n).

NOTt_:Sisu recetarequiereprecalentamiento,

puede necesitar agregar tiempo adicional

al tiempo de cocc/bn.

Presionelasalmohadillas num@icas

Aara configurar el tiempo de cocci6n

deseado. Eltiempo de cocci6n

mhimo que usted puede configurar

es1 minuto.

Latemperatura del horno que ha

configurado yel tiempo de cocci6n

ingresadoaparecer@nen la pantalla..

Presioneel bot6n DELAYSTART

flnicioretardado).

Presionelasalmohadillas num@icas

para configurar la hora en que desea

clueel horno seenciendag comience

lacocci6n.

Presioneel bot6nSTART(iniciar).

NOTA:Sonar4 un tono de atenci6n siusted

est4 utilizando homeado con temporizador

g no presionaelbot6n START(iniciar).

NOTA:Sidesea verificar los homrios que

ha configumdo, presioneel bot6nDELAY

START(inicioretardado) pare contmlar

la hora de inicio configumda o presione

el bot6n COOK TIME(tiempo de cocci6n)

paro verificarla extensi6n de cocd6n que

ha configurodo.

Cuando el homo se enciende (ON)en

elhorarioque ha configurado,lapantalla

mostrar(_lacuentaregresivadeltiempo

de cocci6ny lanuevatemperatura

comenzandoen IO0°F(38°C).(Lopantalla

de temperaturacomenzar(_a cambiar

cuandolatemperaturadelhornolleguea

losIO0°F[38°C].)Cuando elhornoalcanza

latemperaturaconfgurada,sonar(_npitidos.

Elhornoseguir(_cocinandoduranteun

periodode tiempodeterminadoy luego

seapagar(iautom(iticamente.

Sifueranecesario, presione el bot6n

CLEAR/OFF(borrar/apagado) pa ra

borrar la pantalla. Quitelos alimentos

del homo. Recuerde,aunque el homo

se apaga autom6ticamente, los

alimentosque se dejen en el homo

seguir6ncocin6ndosedespu_s

de apagado el mismo.

C6mo usor Io sondo. (enalgunos modelos)

Enmuchosalimentos, especialmenteasados ycarnes de ave,la temperatura internade los alimentosesla mejor prueba

para verificar el grado de cocd6n. Nediante la sondade temperaturase evita tener que adivinarel grado de cocci6n

g se Iogra el punto de cocci6n exacto.

PRECAUCION I

Paraevitarquemaduras, no desenchufetasonda

deta boca de satidadethomohasta quedste

sehaya enfriado.

Elusode sondas distintas a las provistas

coneste producto puede provocarles dahos

alas mismas o al control del horno.

E_chufe _ Cab!e

Nunca dejetasondadentrodethomo durante

uncictodeauto-timpieza o deasado.

Lasondade temperaturacuentaconuna

sondasimilara un pinch0en un extremo

y un enchufeen et 0tr0extremoque se

introduceen ta bocade salidadethomo.

Utilice las manijas dela sondag el enchufe

cuando las introduzca g quite delos alimentos

g de la boca desalida.

Paraevitar dahosa tasonda,noutitice pinzas

para tirar detcablecuando to quite.

No guardetosondadentro det homo.

Paraasadossin hueso,introduzca la sonda

dentrodela parte m6s carnosa. Parajam6n

o cordero con hueso,introduzca la sonda

enelcentro delmOsculogrande m6s bajo.

Para no romper tosonda, verifique que

losatimentos est4n totatmente descongetados

antes de introducirta.

Despu_sde preparar lacame g colocarla

enunposafuenteso sobrela rejilladela asadera,

siga estasinstrucciones para una colocaci6n

adecuada de la sonda.

Introduzca la sonda completamente

en la came. No debe tocar hueso, grasa

ocartilago.

NOTA:No insertar pot completo tosonda dentro

de tacame puede provocar un pobre desempeho

de cocci6n porque to sonda detectard et aire

det homo y no tatemperatura de los atimentos.

Introduzca la sondaen elcentro deplatos tales

comopan decame o estofados.

Introduzca la sondadentro de la parte m6s

carnosa delmuslo interno desdeabajog en

forma paralela a la pata de unpavo entero.

NOTA:No se podrdn utitizar los configuraciones

deauto-timpieza ni deasadosito sonda

detemperatura se encuentra enchufada.

lenalgunos moddog

EZ] Introduzca la sonda porcompleto

enlos alimentos.

C6mo contigurar el homo para horneado/rostizadocuandousa la sonda

[]

Enchufe la sondadentro dela boca

desalida del horno.Verifique que est@

introducida hastael fondo. Cierre lapuerta

delhorno.Verifique que el cablede

la sondanotoque elelemento asador.

Presioneel bot6n PROBE(sonda).

Lapantalla mostrar6 "SetProbe"

(sondaconfigurada).

Presionelas almohadillas num_ricas

paraconfigurar latemperatura interna

deseadade losalimentos o de la carne.

Latemperatura interna m6xima a la que

puedenconfigurarse los alimentos es

200OF(93°C).

Despu_s deque la temperatura interna

delos alimentos alcancelos 100°F(38°C),

la temperatura internacambiante podr6

verse enla pantalla.

#-1

Cuando la temperatura internade

losalimentos alcanza la cifra que usted

haconfigurado, la sonda g el homo

se apagan g los controles delhomo

comienzan adestellar. Para detener

el destello,presione el bot6n CLEAR/OFF

Iborrar/apagado).Utilice guantes decocina

paraquitar la sondadelos alimentos.

No utilice pinzas paraquitarla, porque

podriandaharla.

Si ta sonda se quita def homo mientras

se estabacocinando,el homo nose apagard

automdticamente.

Presioneel bot6n BAKE(homear).

Presionelas almohadillas num_ricas

paraconfigurar latemperatura deseada

delhorno.

[] Presioneel bot6n START(iniciar).

Lapantattadesteftard si to sondase encuentro

enchufada dentrodeta boca desatida y usted

nohaconfigurodo una temperatura de sonda

ypresionadoel bot6n START(iniciar).

Paracambiar latemperatura del homo

durante el ciclode horneado/rostizado, presione

el bot6n BAKE(homear)g luego las almohadillas

num@ricaspara configurar la nueva temperatura.

Puede utilizar et temporizador decocina

aunque nopuedenusarseoperociones

def homo contemporizador mientrasse utitice

tasonda.

C6mo usar el temporizador de cocina. GEAppliances.com

(enatgunosmodetos)

TIMER TIMER

ON OFF

(enatgunosmodelos)

Eltemporizadordecocinautitizahoras

y minutos.

Eltemporizadordecocinanocontrota

lasoperacionesdethorno.Laconfiguraci6n

m_salta del temporizadorde cocina

esde 9 horasy 59 minutos.

C6mo configurar el temporizador de cocina

Presione los botones KITCHENTIMER

ON/OFF (temporizador de cocina

encendido/apagado) o TIMER ON

(temporizador encendido)

(dependiendo del modelo).

Toquelas almohadillas num@icas

hasta que aparezca en la pantalla

el tiempo que desea.Por ejemplo,

para configurar 2 horasU45 minutos,

presione 2, 4,US en ese orden.

Sicomete un error, presione el bot6n

KITCHENTIMERON/OFF

(temporizador de cocina

encendido/opagado) o TIMER OFF

(temporizador apagado) (dependiendo

del modelo) g comience de nuevo.

Presioneel bot6n START(iniciar).

Despu4sde presionar el bot6n START

(iniciar),SETdesaparece;estole indica

que hag uno cuento regresivo,aunque

Io pontolla no combia hosto que hoblo

pasadoun minuto.Lossegundos no

podrdn verseen Io pantallohosta alconzor

Io cuento regresivodel Oltimominuto.

Cuando eltemporizadoralcanza:00,

el control sonar6 3 veces seguidode

un pitido cada6 segundoshasta que

se presioneel bot6nKITCHENTIMER

ON/OFF(temporizodorcocina

encendido/opogado)o TIMEROFF

(temporizadoropogodo)(dependiendo

del modelo).

Eltonode 6 segundos puede cancelarse

siguiendo los pasos incluidosen la secci6n

Carocterfsticasespecialesde los controles

del homobajo "Seholessonomsol finolizor

un cido contemporizodor't

C6mo reconfigurur el temporizudor de cocinu

Sila pantalla todada muestra el tiempo

restante, usted puede cambiarlo

presionandoel bot6n KITCHENTIMER

ON/OFF(temporizodor cocino

encendido/opogado) o TIMERON

(temporizador encendido)(dependiendo

del modelo), luego presione las

almohadillas num@icas hasta que

aparezca en la pantalla eltiempo que

desee.

Siel tiempo restante no apareceen

la pantalla(en la pantallaaparecen el reloj,

el inicioretardado Uel tiempo de cocci6n),

Osteaparecer6 presionando el bot6n

KITCHENTIMERON/OFF (temporizador

codna encendido/apogado)o TIMERON

(temporizador encendido)(dependiendo

del modelo) g luego presionando

las almohadillas num@icaspara ingresar

el nuevotiempo que desee.

(enalgunosmodelos)

TIMER TIMER

ON OFF

(enatgunosmodelos)

C6mo canceler el temporizudor de cocinu

Presione los botones KITCHENTIMER

ON/OFF (temporizador de cocina

encendido/opagado) o TIMER ON

(temporizador encendido) (dependiendo

del modelo) dos veces o presione TIMER

OFF(temporizador apagado).

iAjusteel termostato del horno usted mismo!

Es posible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la que usted seencuentra acostumbrado.

Utilicelo durante algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este periodo considera

que la temperatura del homo esdemasiado baja o demasiado alto, usted puede regular el termostato.

No utilice term6metros, coma los que sevenden en lostiendas, para verificar la configuraci6n de temperatura

del homo. Esos term6metros pueden variar entre 20-40 grados.

NOTA:Este ajuste s61oafecta los temperaturas de homeado g rostizado; no afecta lostemperaturas de asado

o de auto-limpieza. El ajuste seconservard en la memoria aOn despu4s de un carte de energia.

(enalgunosmodelos)

CDCDCDQQ:

i@iiiiii I ilill

(enatgunosmodelos)

C6mo ajustar el termostato

[] Presionelosbotones BROILHI/LO

(osar alto/bajo) UBAKE (hornear)

al mismotiempo hasta que

en la pantalla pueda verseSF.

[]

Presioneel bot6n BAKE(homear).

Enla pantallase ver6 un n0mero

de dosdfgitos.

PresioneBAKE(hornear)de nuevo

para alternar entresubirybajar

la temperatura del homo.

Para ajustar eltermostato del horno

superior,presione el bot6n BAKE

Ihornear)del horno superior.Para

ajustar el termostato del horno

inferior,presione el bot6n BAKE

Ihomeor)del horno inferior.

[]

La temperatura del homo puede

subirse en (+)35°F (19°C)o bajarse

en (-) 35°F(19°C).Presionelas

almohadillas num@icas de la misma

manera en que las lee. Parejemplo,

para cambiar la temperatura del

horno 15°F(8°C),presione 1 y5.

Cuando haga flnalizadoel ajuste,

presioneel bot6nSTARTIiniciar)para

volvera la pantalla de la hora.Utilice

el horno de la maneranormal.

iEI tipo de margarina utilizado modifica el horneado!

Lo magoria de los recetas de homeado inclugen productos de alto contenido graso tales coma la manteca

o la margarina (80% de grasa). Si sereduce el contenido de grasa, el resultado final puede serdiferente

al esperado.

Si seutilizan productos de bajo contenido graso en tortas, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede

fracasar. A menor contenido graso, m%lores diferencias en el resultado final.

Las normas federales exigenque losproductoscondenominaci6n de "margarina" tengan un contenido grasode al menos

80% en relaci6nal peso. Losproductos de bajo contenido grasocontienen menos grasa g m6s agua. Elelevadocontenido

de humedad de estos productos afecta latextura g el saborde los alimentos horneados. Para obtenerlosmejores

resultadosconsus recetas tradicionalesfavoritas,utilice margarina u otros productoscon un contenido de par Io menos

70% de aceite vegetal.

C6mo usar el homode convecci6n. GEAppliances.com

CONVECTION

Cocci6n par convecci6n (enalgunos modelos)

Elhomo de convecci6n viene con

un modode cocci6npar convecci6n

y puede utilizarse para horneado

par convecci6n de i bandeja u horneado

par convecci6n con bandejasmQItiples.

Funcionamiento del ventilador de convecci6n

Enun homode convecci6n,un ventilador

hace circular aire calientesabre,par debajo

g alrededor de los alimentos.

Estacirculaci6n de aire calientese distribuge

de moneroporejo o troves de lo covidod

del homo. Coma resultodo,los olimentos

se cocinon g damn en farinaporejo,

o menudoen menos tiempo.

NOTA:Para potenciar al m6ximo

una cocci6npareja, el ventilador est6

diseflado para girar en ambas direcciones,

conuna pausaentreelias.Estoesnormal.

Elventilador de convecci6n se apaga

cuando se abre la puertade homo. NO

DEJEla puertaabierta durante perfodos

prolongados mientrasutiliza la cocci6n par

convecci6n ga que puede acortar la vida

Otildel elemento calentador de convecci6n.

Posici6ndebandejasmOltiples.

Horneado por convecci6n con bandejas m(lltiples

Debido a que el aire caliente circula Cuando hornee con 3 bandejas,

en forma pareja en todo el homo, coloqueuna en la segunda (B)posici6n,

los alimentos pueden hornearse otra en la cuarta (D)posici6n g la tercera

conexcelentes resultadosusando en la sexta (F)posici6n.

bandejasmOItiples. Para horneado condosbandejas,coloque

Elhorneado conbandejasmOItiples una en la segunda (B)posici6n. Coloque

puede incrementar un poco lostiempos la otra bandeja en la quita (E)posici6n.

de cocci6nde algunosalimentos, pero

el resultado total es el ahorro de tiempo.

Las galletas, muffins,bizcochos g otros

panesr6pidosIogranresultadosmug

buenosconel horneado conbandejas

mOItiples.

Horneado por convecci6n con 1 bandeja

Cuando realice un homeado por convecci6n

con s6Io 1 bandeja, coloque los alimentos

en el centro del homo.

C6mo adaptar recetas...

Ustedpuede utilizar sus recetas favoritas

en el homo de convecci6n.

Utilice eltomato de recipiente

recomendodo.

Algunosinstruccionesen poquetes de

estofodoscongelados o platos principoles

hart sidodesorrollodosutilizando homos

de convecd6ncomerciales.Poromejores

resultodos,precolienteel homog utilice

Io temperature pore homeodocomOn

indicodoen elpoquete.

C6mo usar el homode convecci6n, lenoUunosmade,as;

Rostizodo par convecci6n (enalgunos modelos)

Buena para grandescortes de came

tiema,sincubrir.

Elventilador de convecci6n hacecircular

el aire caliente en forma pareja sabreg

alrededor de los alimentos. Lascarnes de

res 9 de avese doran par completocoma

si sehubiesen cocinado conun rostizador

giratorio. Elaire caliente sella Iosjugos

r6pidamente para Iograrun producto

jugoso 9 tierno mientras, al mismo

tiempo,se creauna ricacapaexterna

marr6n dorada.

Cuondoest@rostizondopar convecci6n,

resulto importonte que utilice Ioosodero

9 la porrillo poro mejores resultodosde

rostizado par convecci6n.Loosadero

seutilizo poro retenerlos derromes

de grasaU la parrilla seusapara

prevenir salpicadurasde grasa.

(enalgunosmodetos)

iGGGGG

iGGCDCDCD

ii x i

(enatgunosmodelos)

C6mo configurar el horno para horneado o rostizado par convecci6n

1-71 Presione el bot6n CONVECTIONCOOK latemperatura de convecci6n apropiada

(cocci6npar convecci6n)o CONVECTION en el modo de horneado par convecci6n.

[]

Verla ConversiOnAutom4tica de Recetas'"

en la secci6n de ComcteHsticasespedales.

Paracambiar la temperaturu del homo,

presione el bot6nCONVECTIONCOOK

(cocci6nparconvecci6n),CONVECTIONBAKE

(homeadopar convecd6n)o CONVECTION

ROAST(asadopar convecd6n)g luego

los almohudillas num@icaspara configurar

Io nuevatemperatura.

Cuandoel horno comienzoa calentar,

podr6 verse Io temperatura cambiante,

comenzondo a IO0°F(58°C).Cuundoel

horno alcunzo lutemperatura configurada,

sonar6n5 pitidos.

[] Presioneel bot6nCLEAR/OFF

(borrar/apagado)cuando hogu

flnulizudo.

BAKE(homeadopar convecci6n)una

vezpara horneado par convecci6n de

bandejas mOItiples.Estemodo seutiliza

para cocinar alimentosen m6sde una

bandeja (esdecir,2,3 o m6s bandejas)

al mismo tiempo en horneadopar

convecci6n.Param6s informaci6n,

ver la secci6nHomeado par convecci6n

con bandejasmOltiples.

Presioneel bot6n CONVECTIONCOOK

(cocci6nparconvecci6n)o CONVECTION

BAKE(homeadopar convecci6n)dos

vecespara horneadopar convecci6n

en una bandeja.Estemodo se utiliza

para cocinar alimentosen s61ouna

bandejaen horneado par convecci6n.

Presioneelbot6n CONVECTIONROAST

(rostizadopar convecci6n)para

rostizadopar convecci6n (enalgunos

modelos).

Presionelasalmohadillas num@icas

para configurar la temperatura

del horno.

Presioneel bot6n STARTfiniciar).

NOTA:Sila caracterfstica de Conversi6n

Autom4tica de RecetasT"se encuentra

activada, reducir4 en forma automdtica

la temperatura de homeadoregular

configurada en 25°F(23,5°C)hasta

, Mientms cocine par convecci6nse oir4

un ventilador. Elventilador sedetendr4

cuando se abra la puertoperu el color

no se apagar4.

, Dumnteel homeado,pueden escucharse

chasquidospmvenientes del homo.

Estoesnormal.

Enlos modos de homeadopar

convecci6n, y pare potenciar almdximo

una cocci6n pareja, elventilador

est4 dise#ado para girar en ambas

direcciones, con una pausa entre elias.

Estoesnormal.

GEApplionces.com

Cuandohorneegatletas,obtendr_

mejoresresultadossiusauna plancha

planaparagatletasen lugardeun

recipientede ladosbajos.

Recipientes para cocci6n por convecci6n

Antesde utilizar el horno de convecci6n,

verifique que suselementosde cocci6n

dejen espaciosuficiente para la circulaci6n

de aire en el homo. $ivaa hornear con

varios recipientes,deje un espacio entre

ellos.Adem6s,aseg0rese de que los

recipientes no se toquenentresfo

toquenlas paredes del horno.

Papelgpl6stico

Los recipientes de papel g pl6stico

resistentes al calorrecomendados para

utilizar en horneado normaltambi6n

pueden utilizarse para horneado por

convecci6n, pero no deben utilizarse

a temperaturas m6s elevadas que

la temperatura recomendada por

elfabricante de los elementosde cocci6n.

Tambi6n pueden utilizarse elementos

de cocci6npl6sticos resistentes

a temperaturas de 400°F (204,4°C).

Metal gvidrio

Cualquier tipode recipiente de cocci6n

funciona en suhorno de convecci6n;

sin embargo, los recipientes de metal

se calientan m6s r6pidamente g se

recomiendanpara horneadopor convecci6n.

Los bondejos oscums o conocobodo

mote homeonolimentosmds rdpido

que losbrillontes.

Los recipientesde vidrioo cerdmico

cocinon rods despocio.

Para recetas como polio horneado,utilice

un recipientecon ladosbajos.Elairecaliente

no puede circular bien alrededor de los

alimentosen un recipiente de lados altos.

C6mo usar las caracteristicascontemporizador

para cocci6n por convecci6n.

Mientms cocine con estos comcterfsticos se escuchor6un ventilodor.Elventilodor se detendrdcuondose ohmIo puerto pero

el color no seopogord.

NOTA:Los olimentos que se echono perder confocilidod-como leche,huevos,pescodo,rellenos, come de ove g cerdo-

no deben dejorse reposor pot rods de 2 horn ontes g despu_sde Io cocciOn.Lotemperature ombiente promueve

el crecimiento de bocteriosdominos.Verifiqueque Io luz del homo est_opogodo porque el color proveniente

de Io bombillopuede ocelemr el credmientode bocterios.

CONVECT,ON

, COOK

C6mo configurar un inicio inmedioto _1un opogodo outom6tico

Presionela funci6nde convecci6ndeseada.

Contin0econ el paso 2de C6moconfiguror

un inicioinmedioto_tun opagodoautomdtico

de la secci6nC6moutilizorlos coractefisticas

dehomeado_trostizodocontemporizodor.

CONVECTION

COOK

C6mo configurar un inicio retardado y un apagado autom6tico

Presionela funci6nde convecci6ndeseada.

Contin0econ el paso 2de C6moconfigurar

un inicioretardado_tunapagadoautomdtico

de la secci6nC6moutilizarlos caractefisticas

dehomeado_trostizadocontemporizador.

C6mo usar el homode convecci6n, lenoUunosmode os;

Paramejoresresultados,cuandorostice

pavosy asadosgrandes,recomendamos

etusode la sondaincluida en et homo

de convecci6n.

DD DD

DDDDD

Paracambiarla temperaturadethomo

duranteetciclode rostizadopor

convecci6n,presioneetbot6n

CONVECTIONCOOK(cocci_npor

convecci6n)y luegopresionelas

almohadillasnum@icasparaconfigurar

la nuevatemperaturadeseada.

C6mo configurar el horno para rostizado por convecci6n cuando

se usa la sonda

PRECAUCIONI

Para evitar quemaduras, no desenchufe

la sonda de laboca desalidade! homo hasta

que dste se hab!aenffiado.

[] Coloquela bandejadelhorno

en la posici6nquecentra los alimentos

entre la parte superiore inferior

delhomo. Introduzcalasonda

en la came. Aseg0resede que haga

entrado por completo.

Enchufelasonda dentro de la boca

desalida delhorno.Verifiqueque est_

introducidahastaelfondo. Cierre

la puerta del horno.

g-1

Presione el bot6n PROBE (sonda).

Presionelas almohadillasnum@icas

para configurarla temperatura interna

deseadadela came.

NOTA:La temperatura interna m6xima

a la que pueden configurarse los alimentos

es 200°F (93°C).

r-_ Presione el bot6n CONVECTIONCOOK

(cocci6npor convecci6n).

Presionelas almohadillasnum@icas

para configurarla temperatura deseada

delhomo.

La pantalladestellar6PROBE(sonda)

g el controldel homo indicar6sila sonda

se encuentraenchufadadentro de la boca

de salida,gsiusted no ha configurado

una temperatura desondaypresionado

el bot6n START(iniciar).

Z] Presioneel bot6n START(iniciar).

Cuandoel homo comienzaa calentar,

la palabra LO(baja)aparecer6en la pantalla.

Despu@sdeque la temperaturainterna

de la camealcancelos100°F(38°C),

latemperatura internacambiantepodr6

verseenla pantalla.

[] Cuandolatemperaturainterna

de la came alcanzala cifraque usted

ha configurado,lasonda g el homo

se apagan g los controlesdelhomo

destellan.Paradetener eldestello,

presioneel bot6n CLEAR/OFF

(borrar/apagado).Utiliceguantes

decocina paraquitarla sonda de

losalimentos.No utilicepinzaspara

quitarla,porquepodrfanda_arla.

NOTA:Si lasonda sequita de! homo mientras

se estaba cocinando,e! homo nose apagard

automdticamente.

NOTAS:

Mientras cocine con esta caracteristica

se escuchard un ventilador. E! ventilador

se detendrd cuando se abra la puerta pero

e! calor noseapagard.

, Puede usarsee!temporizador de la cocina

aunque no pueden utilizarse las operaciones

dehomo contempofizador.

, Nunca deje la sonda dentro de! homo

durante un cic!o deauto-limpieza.

, No guarde la sonda dentro de! homo.

, Lasonda nodebeutilizarseenlas funciones

deasado b!deauto-limpieza.

, E! venfilador s6!o gira enuna direcci6n.

Guia de rostizado por convecci6n

Came

Carne Asadodecostilla(4a 8Ibs.[1,8a 3,6kg])

deres Cony sinhueso

Sotomillode camede res

(4a6Ibs[1,8a 2,7kg])

Sotomillode camede res

(2a3Ibs.[0,9a 1,4kg])

Cerdo Conhueso,sinhueso(3a5Ibs.[1,4a2,3kg])

Cerdere Conhueso(5a 9 Ibs.[2,3a4,1kg])

Sinhueso(4a 7 Ibs.[1,8a3,2 kg])

Came Polioentero(5a 7Ibs.[2,3a3,2kg])

deave Pavo,entero*

Temp. homo

Jugosa 325°F(163°C)

A punto 325°F(163°C)

Jugosa 425°F(218°C)

325°F(163°C)

A punto 325°F(163°C)

A punto 375°F(191°C)

350°F(177°C)

Sinretleno(10a16 Ibs[4,5a7,3kg]) 325°F(163°C)

Sinrelleno(18a24 Ibs.[8,2a10,9kg]) 325°F(163°C)

Pechugade pavo(4a6 Ibs.[1,8a2,7kg]) 325°F(163°C)

Temp. interna

145°F(63°C)

160°F(71°C)

145°F(63°C)

160°F(71°C)

165°F(74°C)

170°F(77°C)

o o o o

170-180 F(77-82 C)

o o o o

170-180 F(77-82 C)

170°F(77°C)

*Las ayes rellenas generalmente requieren 30-45 minutos de tiempo adicionales de rostizado. Cubra las paras

b!la pechuga con papel met61ico para evitar que la came se oscurezca demasiado o seseque.

C6mo usar lascaracteristicas de cocci6n lenta,

pizza,calentamientoy leudado.

GEAppliances.com

ADVERTENCIAI

RIESGODE INTOXICACION ALIMENTARIA: Por debvjo de los 140°F (60°C) puede

producirse crecimiento de bvcterivs en los vlimentos.

• Siempre empiece con vlimentos cvlientes. No utilice configumciones

de mantener caliente para calentvr vlimentos frios.

• No caliente alimentos por mds de 2 horas.

No seguir estvs instrucciones puede provocar enfermedvdes transmitidvs

por los alimentos.

DE]DEE

EEE]E]EEEE

EET]E]EEEE

C6mo configurur el homo inferior pure cocci6n lento

La cocci6n lenta est6 dise_ada para perfodos [_] Presione las almohadillas num_ricas

prolongados de cocci6n sin atenci6n, para configurar el tiempo de cocci6n

deseado. Eltiempo de cocci6n debe

[Z] Presione el bot6n SLOWCOOK (cocci6n ser de por Io menos 3 horas, hasta

lento), un m6ximo 11 horas 59 minutos.

Presionelas almohadillas num_ricas

para seleccionar la configuraci6n

deseada: 1 para came de ave g2 para

carnes. Utilice 2-Carnes si nosabe bien

qu_ configuraci6n utilizar.

[-_ Presione el bot6n START(inicivr).

NOTA:Si ocurre un corte de energiv durvnte

!v cocci6n lentv, !v cocinv se vpvgvrd.

Guia de cocci6n lenta

Alimento

Camederes

Asadode cuarto

delantero

Costitlas

Came deave

Polioentero

Trozosde potlo

Cerdo

Asado de pateta

sin hueso

Chuletasdecerdo

estitode campo

Chuletasdecerdo

Sopa

Sopade came

vegetal

Chile

Posicion Config.

dela delos Tiempo

Cantidad bandeja alimentos (Horas) Comentarios

3-31AIbs. C 2-Carnes

(1,4-1,6kg)

3_A-4Ibs. C 2-Carnes

(1,6-1,8kg)

HI(atta)

5-6 hrs.

LO(baja)

8-10 hrs.

HI(alta)

3-4 hrs.

LO(baja)

6-8 hrs.

Agregue1/2 tazadeI[quido.

Coioqueloscostiltasen

unasotacap&

4Ibs.(1,8kg)

8trozos

(aprox.3Ibs.

[1,4kg])

1-Carne

de ave

1-Carne

de ave

HI(atta)

4-5 hrs.

LO(baja)

7-9 hrs.

HI(alto)

3-4 hrs.

LO(baja)

5-6 hrs.

Agregue1/2 tazadeI[quido.

Mejor cotoquebajouna salsa

parequenoseseque.

3-4 Ibs.

(1,4-1,8kg)

3!A-4 Ibs.

(1,6-1,8kg)

4-8 1bs.

(1,8-3,6kg)

2-Carnes

HI(atta)

5-6 hrs.

LO(baja)

8-10 hrs.

HI(alto)

3-4 hrs.

LO(baja)

6-8 hrs.

HI(alto)

3-4 hrs.

LO(baja)

6-8 hrs.

Agregue1/2-1tazade I[quido.

Coioque las costiltas en

una sota capa.

Coioqueloschuletasen

unasotacapa.

4cuartos

de gal6n

(3,8liters)

4cuartos

de gal6n

(3,8liters)

2-Carnes

HI(atta)

4-5 hrs.

LO(baja)

8-10 hrs.

HI(alta)

3-4 hrs

LO(baja)

6-8 hrs.

AsegOrese de que los trozos

de came est_n sumergidos.

Sumerja los frijotes para que

no sesequen.

consejos sobre la guia

El programa decocci6n lenta utiliza

una serie compleja deciclos detemperatura

para obtener los mejores resultados.

Por esta raz6n, se recomienda que

el programa decocci6n lenta funcione

sin cancelaciones ni reiniciaciones. Si

se reinicia la caractedstica de cocci6n

lenta mientras se encuentra enprogreso,

la came puede cocinarse de m6s.

,Para carnejugosa g tierna, elija cortes

decame como asado decuarto delantero

o un asado de paleta sin hueso. Loscortes

decame m6s magros, como el cuarto

trasero superior, son m6s secos g pueden

necesitar I[quidoadicional.

, Utilices61oplatos de vidrio o cerSmica.

Lasollasg sartenes de metal tienden

a transferir el calor a los alimentos

demasiado rQpido.

, Ajuste la cantidad de alimentos al tama_o

delrecipiente. Lleneel recipiente hasta sA

para mejores resultados. Una olla mug

grande deja escapar el vapor, Io que seca

los alimentos.

, Siempre cubra la olla con una tapa o con

papel dealuminio.

, Puede usarse una gama m6s amplia

derecetas con la caracter[stica decocci6n

lenta.Para mejores resultados, deben

realizarse algunos ajustes. Para recetas

detama_os m6s peque_os, comience

a controlar en el tiempo mfnimo. Para

recetas m6s grandes o cuando doble

las cantidades de las recetas, los alimentos

pueden cocinarse por pedodos m6s

prolongados.

, Cuando la caractedstica decocci6n lenta

finaliza, el horno cambia autom6ticamente

el modo "warm" (mantener caliente). Sise

deseatiempo adicional para cocci6n lenta,

este modo de mantener caliente puede

utilizarse para obtener tiempo extra.

C6mo usar lascaracteristicas de cocci6n lenta,

pizza,calentamiento y leudado.(cont.)

C6mo configurar el horno superior para pizza

ii EE E] E] EEE]¸:

Ajuste la posici6n de la bandeja para eltipo

de recipiente para pizzaque seest6 usando

(ver tabla).

F11 Presione el bot6n PIZZA.

Presionelas almohadillas num@icas

para seleccionar 1 para pizza fresca

y 2 para pizzacongelada.

Presionelas almohadillas num@icas

para configurar la temperatura

de horneado.

[] Presione el bot6n START(iniciar).

Eltiempo de horneado est6 determinado

per las instrucciones del paquete.

"[ipode recipiente Posicion de

de pizza la bandeja

Redpiente_'onpizzafres('a B

Pizzacolocadadirectamente B

sabrelabandeja

Recipientedemetal A

i ZZZZZZZZZZ ¸¸

i [

WARM

[

START

C6mo configurar el horno superior para mantener caliente

La caracter[stica WARM (caliente) mantiene

calientes los alimentos cocidos.

Estacaracterfstica no est6 disehada para

recalentar alimentos frbs.

Para utilizar la caracterfstica WARM (caliente),

presione el bot6n WARN U luego el bot6n

START(iniciar).

Parautilizar la caracterfstica WARM (caliente)

despu_s de horneado per temporizador, siga

estos pasos:

Presioneel mode hornear.

Presione las almohadillas num@icas

para configurar latemperatura delhorno.

[] Presione el bot6n COOK TIME

(tiempo de cocci6n).

[] Presione las almohadillas num@icas

para configurar el tiempo de cocci6n

deseado.

[-_ Presione el bot6n WARM (caliente).

re-1

Presioneel bot6n STARTflniciar).

NOTA: Los recipientes, tapes o envoltofios

pldsticos se derretirdn si se los co!oca en

e!homo. E!pldstico derretido no puede

removerse y esto no se encuentra cubierto

per la garantia.

PROOF ]

CLEAR

OFF ,

(Enatgunosmodelos)

C6mo configurar el horno para leudar tenalgunosmoddos)

Lacaracteristica deleudado mantiene unmedia caliente Oti!pare louder productos con levadura.

F-_ coloque lamasa cubierta

en un recipiente dentro del homo

en las bandejas B o C.

NOTA: Paremejores resultados, cubm

la mesa con unpaho o un envoltofio pldstico

enmantecado (e!pldstico puede co!ocarse

debajo de! recipientepare qua e! ventilador

de! homo no !odesplace).

Presioneel bot6n PROOF (louder)

_Le_dg luego el bot6n START (iniciar).

Enla pantalla podr6 verse PrF(louder).

Lo luz interne delhorno seenciende

y continOa encendida durante el leudado.

Locaracterfstica de leudado

autom6ticamente brinda la temperature

6ptima pare el proceso de leudado, g per

Iotanto no existe un ajuste detemperature.

Configure eltemporizador pare

I-_ el tiempo de leudado minima.

Cuandohaya finalizadode leudar,

presioneel bot6n CLEAR/OFF

(borrar/apagado).

Pare evitar bajar la temperature de! homo

y pro!anger e!tiempo deleudado, no abra

la puerto de! homo innecesafiamente.

Verifiqueantes de tiempo los productos

panificados pare qua no leuden demds.

NOTAS:

, No utilice e!mode louder pare calentar

alimentos o pare mantener !as calientes.

Latemperature de leudado de!homo

no es !o suficientemente caliente pare

conserver alimentos atemperatures

segums. Use !a carocteristica WARM

(caliente)pare mantener losalimentos

calientes.

, E! leudado no funciona cuando e!homo

tiene una temperature mayor a225°F

(51,7°C).Enla pantalla podrd verse "HOT"

(caliente).

(Enatgunosmodelos)

C6mo usar los hornosauto-limpiantes

superiore inferior.

GEAppliances.com

Antes de un ciclo de limpieza

DEINCENDIO:Limpiela grasag

• adrebel@del piso defhomo antes

la auto-limpieza.Nohacerfopuedeprovocar

incendioen elhomo.

Recomendamosventilarsu cocinacon

Limpleconunpatiolosdesechos una ventana abierta o utilizando un ventilador

rebetdesacumuladosenetpisodelhomo. o campanadurante el primer cido de

auto-limpieza.

Quitela asadera,rejilla,sonda,todos

losrecipientesdecocci6ng cualquier trozo

depapelde aluminio del horno.

NOTAS:

Sisuhomoest6equipadoconbandejas

parahomo plateadas brillantes,quite las

antes de comenzarelciclodeautolimpieza.

iii,Lasbandejasparahomo plateadas brillantes

(enalgunosmodelos)pueden dejarsedurante

la auto-limpieza,perose oscurecer6n,perder6n

el brillog ser6 dificil deslizarlas.

iii,Sisuhomoest6equipadoconbandejas

revestidasdeporcelanagris pueden dejarse

dentro delhornodurante elciclode

autolimpieza.

Lasuciedadubicada enel marcofrontal de

la cocina gfuera delajunta dela puerta deber6

limpiarsea mona. Limpieestas6reasconagua

caliente,esponjillasdelanadeaceroembebidas

enjab6nolimpiadorestalescomaSoftScrub®.

Enjuaguebienconagualimpiag seque.

No limpielajunta. Elmaterialdefibra devidriode

lajunta dela puerta del homo no resisteproductos

abrasivos.Esesencialque lajunta se mantenga

intacta. Siusted nota que est6 desgastada,

reempl6cela.

Verifiqueque latapa dela bombilla de luz

del homoest_en su lugar g que la luzdelhomo

est6apagada.

IMPORTANTE:Lasemanacionesproducidaspar

el ciclodeautolimpieza de cualquier homoafectan

la saluddealgunasayesdemaneranotoria.

ProcureIlevarsus ayesa otrahabitaci6n bien

ventilada.

Hornodoble y modeloscanadiensessolamente:

Lasunidadesde superficiese desactivan

autom@icamenteduranteel cidode

auto-limpieza.Verifiquequetodosloscontroles

deunidadesdesuperficieest@napagados

entodo momenta duranteel ciclodeauto-limpieza.

Cualquierunidaddesuperficieconfigurada

enunaposici6n"on" (encendido)mientras

funcionael cidode auto-limpieza se accionar6

autom@icamentedespu@sde terminadoel ciclo,

g puedeprovocarel encendido deuna unidad

desuperficieg quedarsin atenci6n.Esperehasta

que termine el ciclodeauto-limpieza para

configurar g usar lasunidadesdesuperficie.

D F-IITII-qI]-1

D IZ]ITIE] EE

C6mo configurar el horno para una auto-limpieza

Lospuertas del homo debe estarcerradas bltodos

los controfes deben estar correctamente configurados

paraque el cicfofuncione en forma adecuada.

171 Presioneel bot6nSELFCLEAN

touto-fimpieza).

Serecomiendaunciclode] horaspara

limpiarderramespequehosg contenidos.

Serecomiendaunciclodeauto-limpieza

de5horasparaunhomom6ssucio.

[] Sinecesitaunciclodiferentede5o 3horas,

utilicelasalmohadillasnum@icaseingrese

eltiempodelimpiezadeseado.

Eltiempo delimpiezapuedeconfigurarseentre

3 horasg 5 horas,deacuerdocon el grado

desuciedaddel horno.

[] Presioneel bot6nSTART(iniciafl.

Laspuertas del homosuperiore inferior

se bloqueanautom@icamente.Loselementos

delaestufatambi6n se bloqueandurante

la limpieza.Lapantallamostrar6 eltiempo

delimpiezarestante.No podr6n abrirse laspuertas

del homooutilizarla estufa hasta que

la temperatura desciendapar debajode

la temperatura debloqueog se apague

LOCKED/DOOR_ (puertabloqueada)de

la pantalla de control.

Cuandoseapague LOCKED/DOOR

(puertobfoqueada),usted podr6 abrirlaspuertas.

iii,Siustedconfigura el ciclodelimpiezag

se olvidade cerrarlaspuertas delhomo,

destellar6LOCKED/DOOR_ (puerta

bloqueada)gla palabra door (puerto)

aparecer6enla pantalla.

iii,Paradetenerel ciclodelimpieza,presione

el bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado).

Cuandose apaga LOCKED/DOOR_ (puerto

bfoqueado),indicandoque la temperatura

deloshornos ha descendido par debajo de

la temperatura debloqueo,usted podr6 abrir

laspuertas.

Homos dobles:

Ustedpuedeconfigurarun ciclodelimpieza

enamboshornos al mismo tiempo;sin

embargo, noefectuar6nla auto-limpieza

al mismo tiempo.ElOltimohomo

enconfigurarseretardar6 su inicio

automdticamente hasta lafinalizaci6n

del ciclodelimpiezadelprimer horno.

iii,Cuandose configureunhomo para

la auto-limpieza,las dos puertas del homo

g los controlesdela estufa se bloquear6n.

Loshornosg la estufa nopueden usarse

cuando unhomo est6configuradopara

la auto-limpieza. 29

C6mo usar los hornos auto-limpiantes superior einferior.

Lospuertas del homo debe estar cerradas bl todos los controles deben estar correctamente configurados para

que el ciclo funcione en forma adecuada.

C6mo configurar un inicio retardado de limpieza

[]DD[]D

[]DDDD

DDDD []

Presioneel bot6nSELFCLEAN

(outo-limpiezo).

Se recomienda un ciclo de 3 horas

para limpiarderrames pequeBos g

contenidos. Se recomienda un ciclo

de auto-limpieza de 5 horaspara

un homo m6s sucio.

Sinecesitaun ciclo diferente

de 5 o 3 horas, utilice las almohadillas

num@icas e ingrese eltiempo

de limpieza deseado.

Eltiempo de limpieza puede configurarse

entre5 horas g 5 horas, de acuerdocon

el grado de suciedad del homo.

r-_ Presioneel bot6n DELAVSTART

flnicioretardodo).

[] Presioneel bot6n START(iniciar).

Las puertas del horno superiore inferior

sebloquean autom6ticamente.

Los elementosde la estufatambi@n

sebloquean durante la auto-limpieza.

La pantalla mostrar6 la hora de inicio.

Nopodr6n abrirselas puertas del homo

o utilizarse la estufahasta que

la temperatura descienda por debajo

de la temperatura de bloqueo g se apague

LOCKED/DOOR _ (puerto bloqueado)

de la pantallade control.

Cuandose apague LOCKED/DOOR

(puerto bloqueado),usted podr(i abrir

laspuertas.

[] Mediante las almohadillas num@icas,

ingresela hora en que deseainiciar

el ciclo de limpieza.

Despu_s de un ciclo de limpieza

Puedenquedar cenizasblancas en

el homo. Lfmpielasconun paBo hOmedo

despu@sde que seenfrfeel homo.

Siquedan monchasblancos, quitelos con

una esponjillode land de acem embebida

enjob6n g enjuogue bienconuna mezcla

de vinagre bl agua.

Engeneral, estosdep6sitos sonrestos

de salque no pueden eliminarse durante

el ciclo de limpieza.

Siel homo no queda limpiDdespu@s

de un cicIo de limpieza,repftalo.

Nopuede configurarseel horno

para cocinar o para otrocicIo de auto-

limpieza hasta que @stese encuentre

Io suficientemente fifo para que

se destrabe la puerta.

Mientras el homo se encuentra en

el proceso de auto-limpieza, usted puede

presionar el bot6nCLOCK(reloj)para que

seyea la hora.Para volver a la cuenta

regresivade limpieza,presione el bot6n

SELFCLEAN(outo-limpiezo).

Siresulta dificil deslizarlasbandejas,

coloqueuna pequeBacantidad de aceite

de cocina en una toalla de papel g frote

los extremos de las bandejas.

Caracteristicasespecialesdeloscontrolesdelhomo. GEAppliances.com

Los nuevos controles con botones de toque cuentan con camcterfsticas adicionales. Lossiguientes

son los carocteristicas g la manero en que usted puede activarlas.

Los modos de caracteHsticas especiales s61opueden activarse mientms la pantalla muestra la ham. Se conservan

en la memoria de los controles hasta que serepitan lospasos.

Pare ingresar una caracteHstica especial en uno de losdos homos, usted debe primero presionar losbotones

BROIL HI/LO (asaralto/bajo) g BAKE (homear) del homo superior al mismo tiempo. Los botones BROIL HI/LO

(asar alto/bajo) g BAKE (hornear) del homo inferior no activan camcteHsticas especiales.

Cuando la pantalla muestra su opci6n, presione el bot6n START (iniciar).Los caracteHsticas especiales

seconservardn en la memoria despu4s de un carte de energfo, con excepci6n del Sabbath, que debe reconfigurarse.

DELAY I

Apagado luego de .1.2horas

Con estaopciOn,en caso dedejarse []

el homoencendido accidentalmente,

el control Io apaga en forma automdtica

luego de 12horasdurantefunciones

de homeadoo despu_sde 3 horas []

durantela funci6n de asado.

Sidesea apagar (OFF)esta funci6n,

sigalos pasos siguientes.

Presionelosbotones BROILHI/LO

(asar alto/bajo) g BAKE(homear)del

homo superior al mismotiempo hasta

queen la pantalla pueda verse SF.

Presioneel bot6n DELAYSTART(inicio

retardado) hasta que aparezca no

shdn (noapagado)en la pantalla.

Presioneel bot6nSTART(iniciar)

para activar la caracter[sticode

no opogodo g dejor el control

configurodo en este modo

de corocterfsticos especioles.

Selecci6n de temperatura en Fahrenheit o Celsius

Sucontrol de homoest4 configumdo

pare utilizar los seleccionesde temperature

Fahrenheit,pero puede modificarse

pare usar selecdones en Celsius.

E_] Presionelosbotones BROILHI/LO

(asar alto/ba]o) g BAKE(homear)

del homo superior al mismotiempo

hasta queen la pantalla pueda

verseSF.

[]

Presionelosbotones COOKTIME

(tiempo de cocci6n) g BROILHI/LO

(osar alto/bo]o) al mismotiempo.

Enla pantalla podr6 verse

F (Fahrenheit).

Presionelosbotones COOKTIME

(tiempo de cocci6n) g BROILHI/LO

(asar alto/bajo) de nuevoal mismo

tiempo.Enla pantallapodr6 verse

C (Celsius).

Presioneel bot6nSTART(iniciar).

! i (/ START

(Enatgunosmodetos)

(Enatgunosmodelos)

SeSales sonoras al finalizar un ciclo con temporizador

AIfinalizar un ciclo contemporizador

se escuchan3 pitidos cortos seguidos

par un pitidocoda6 segundoshasta

que se presione el botGn CLEAR/OFF

(borrar/apagado). Estepitido continua

de 6 segundos puede cancelarse.

Para cancelar el pitidocontinua

de 6 segundos:

Presionelosbotones BROILHI/LO

(asar alto/bajo) g BAKE(homear)del

homo superior al mismotiempo

hasta queen la pantalla pueda

verseSF.

Presione el botGn KITCHENTIMER

ON/OFF (temporizador de lacocina

encendido/apagado). La pantalla

muestra CON BEEP(pitidocontinua).

Presione el botGn KITCHENTIMER

ON/OFF (temporizador de lacocina

encendido/apagado) de nuevo.

La pantalla muestra BEER(pitido).

(Estocancela el pitido coda6

segundos.)

Presioneel bot6nSTART(iniciar).

Presioneel botGnBROIL(osar).

La pantallamuestra CONTIBEEP(pitido

continua).Presioneel botGnBROIL

(osar)de nuevo.Lapantallamuestra

SINGLEBEEP(pitidoOnico).(Esto

cancela el pitido coda6 segundos.)

Caracteristicasespecialesde los controles del homo.

[ cookI

Volumen del tono (enalgunos modelos)

Estacaractefisticapermite regularet votumen

delos tonos para tograrunvotumenrods

aceptabte.Existentres nivetesdevotumen

diferentes.

[] Presionelos botones BROILHIILO

(asaratto/bajo) y BAKE(hornear)delhomo

superior al mismo tiempo hasta que

en la pantalla pueda verse SF

[] Presioneel bot6n COOKTIME(tiempo

decocci6n).Enla pantalla podr6 verse

2 BEEP(2pitidoLEstees el nivel de

volumen medio.

Presione elbot6n COOKTIME(tiempo de

coccidn)de nuevo. Enla pantalla podr6

[]

verse 3 BEEP(3pitido).Estees el nivel

devolumen m6salto.

Presione elbot6n COOKTIME(tiempo

decoccidn)denuevo. En la pantalla podr6

verse 1 BEEP(1pitido).Estees el nivel

devolumen m6sbajo.

Cada vez que se modifica el nivel

devolumen,se escuchaun ejemplo

delvolumen dela sehal sonora.

Seleccioneel nivel devolumen deseado

(1BEER2 BEER3BEEP).

Presioneel bot6n START(iniciar)

paraactivar elnivel elegido.

ii i ill i iiiI

12horas, 24 horas o bloqueo del reloj

Sus controtesestdn configuradospara usar Presioneel bot6n CLOCK(retoj)denuevo

unreto]de12 horas, para cambiar al reloj estilomilitar de24 horas.

Siprefiere tener un relojdeestilomilitar

de24horas o anular la visualizaci6n delreloj,

sigalos siguientespasos.

71 Presionelos botones BROILHI/LO

(asaratto/bajo) y BAKE(hornear)delhorno

superior al mismo tiempo hasta que

en la pantalla pueda verse SF.

Presioneel bot6n CLOCK(retoj)una vez.

iz,-i

En la pantalla podr6 verse 12hr. Siesta

es la opci6n que desea,presione el bot6n

START(iniciar).

En la pantalla podr6 verse 24hr. Siesta es

la opci6n que desea,presioneelbot6n START

(inicior).

Presioneel bot6n CLOCK(retoj)de nuevo para

anular la visualizaci6n del reloj.En la pantalla

podr6 verseOFF(opogodo).Siesta es la opci6n

que desea,presione el bot6n START(iniciar).

NOTA:Siet retoj se encuentroen et modo sin

visuolizaci6n,ustednopodrd utitizarta funcidn

deinicio retardodo.

ilii iiiiiii ii ii

Conversi6n Autom6tica de Recetas TM (en algunos modelos)

Cuando se utitiza et homeado pot

convecd6n, ta funci6n de Auto Recipd _Conversion

(Conversi6n automdtico de recetas) reemplaza

automdticamente tas temperoturos de homeodo

trodicionoles ingresodos pot los temperaturas

de homeodo por convecci6n.

Esta corocteffstica se octiva poro que

tapontotta muestre ta temperatura convertida

reot (reducida). Por ejemplo, sise ingresa

uno temperotura de receta trodicionot

de 350°F (177°C) gse presiona et bot6n START

(inicior), ta pontolta mostrord ta tegenda CON

(conversi6n) g tuego ta temperatura convertida

a325 °F(i63°C).

Poredesactivar la funci6n:

Presionelos botones BAKE(homear)

I/I

y BROILHI/LO(asaratto/bajo) del homo

superior al mismo tiempo hasta que

enla pantalla pueda verse SF.

Presioneel bot6n CONVECTIONCOOK

(cocci6npot convecci6n).Enla pantalla

podr6 verseCON ON(conversi6nactivada).

Presioneel bot6n CONVECTIONCOOK

(coccidnpot conveccidn)de nuevo.

Enla pantalla podr6 verseCON OFF

(conversi6ndesactivada).

Presioneel bot6n START(iniciar).

Parareactivar esta caracteristica, repita

los pasos de 1-3 pero presione el bot6n

STARTFniciar)cuando enla pantalla aparezca

CON ON(conversi6nactivada).

Cocinar y mantener caliente (enalgunos

Sunuevo controlposeeunacaracterfstica

decocinargesperarque mantienecatientes

los otimentoscocidos hosta 3 horosdespuds

definatizoda ta funci6ndecoccidn.

Paraactivar esta caracteristica, sigalos

siguientespasos.

Presione losbotonesBAKE(homear)

itl

y BROILHI/LO(asor otto/bojo) al mismo

tiempo hastaqueen la pantalla pueda

verse SF.

modelos)

[] Presioneel bot6n COOKINGTIME(tiempo

decoccidn).Enla pantalla podr6 verse

Hid OFF(mantener apogodo).

Presioneel bot6n COOKINGTIME(tiempo

decocci6n)denuevo paraactivar esta

caracter[stica. Enla pantalla podr6 verse

Hid ON(mantener encendido).

Presioneel bot6n START(inicior)para

activar lacaracteristica cocinar y mantener

y dejarel control configurado eneste

modo decaracter[sticasespeciales.

C6mo usar la funci6n Sabbath. Chomoss per/o e/n e /o )

(Disehadaparautilizarsedurante el Sabbathu arras FiestasJudas) (enalgunosmoddos) GEAppliances.com

La funci6n Sabbath sotamente puede utitizarse para homear/rostizar. No esposibte utitizarta para convecci6n, asado, auto-timpieza

ococci6n con inicio retardodo.

NOTA: La tuz interior def homo se enciende automdticomente (enotgunos modetos) cuondo se abre tapuerta g se opoga cuondo se

tacierro. Puede quitorse ta bombilta de tuz. Verta secci6n de Reemplazo de bombilta de tuz. En los modetos con interruptor de tuz en

etpond de control, totuz det homo puede encenderse g dejarse asL

C6mo configurar horneado/rostizado comunes

gque el homo estdapagado. IV I

entre 170°F (77°C)

la temperatura deseada

iiii i :iiiIIIIiiiiIii

--71 Presione g sostenga los botones BROIL HI/LO

(asar alto/bajo) g BAKE (homear) al mismo

tiempo hasta queen la pantalla pueda

verse SIC:.

NOTA: Sienla pantalla aparecen Bake

(hornear) o Broil(asar), los botones BROIL

HI/LO (asar alto/bajo) g BAKE (homear)

no se presionaron al mismo tiempo. Presione

el bot6n CLEAR/OFF (borrar/apagado)

geomienee de nuevo.

[] Presione el bot6n DELAVSTART(inicio

retardado) hasta que aparezca SAbbAtH

en la pantalla.

I-_ Presione el bot6n START(inieiar)g 7

apareeer6 en la pantalla. Ambos hornos

se eneuentran ahora en el modo Sabbath.

I-4--] Presione el bot6n BAKE (homear)enel homo

superior o inferior.Nose dar6 una sepal.

Cuandola pantallamuestra7, ethomo

est_configuradoparaSabbath.Cuando

la pantatlamuestram r-, el homoest_

horneando/rostizando.

g 550°F (288°C).Nose dar6 ninguna sepal

otemperatura. No hag una temperatura

predeterminada.

I_-] Presione el bot6n STARTflniciar) en el homo

correspondiente.

FT-] Despu6s de un periodo aleatorio de

aproximadamente 30 segundos a i minuto,

-7 r- aparecer6 en la pantalla indicando

que el homo est6 horneando/rostizando.

Si-7 E noaparece en la pantalla, comience

de nuevo en el paso 4.

r-_ Para hornear enel otro homo, comience

en elpaso/4 (enalgunos modelos).

Para ajustar la temperatura del homo, presione

el bot6n BAKE (homear), ingrese la nueva

temperatura usando las almohadillas num6ricas

gpresione el bot6n START(iniciar).

NOTA: Losbotones CLEAR/OFF(borrar/apagado)

gCOOK TIME (tiempo de cocci6n) se encuentran

activos durante la funci6n Sabbath.

i i

,ii III i iiiii iii

Cuandola pantallamuestra-m, ethomo

est_configuradoparaSabbath.Cuando

la pantatlamuestra-mr-, el homoest_

horneando/rostizando.

C6mo configurar horneado/rostizado con temporizador: Inicio inmediato

g apagado autom6tico

AsegOresede que el reloj muestre la hora correcta

gque el homo estdapagado.

[] resione g sostenga los botones BROILHI/LO

(osoralto/bojo) gBAKE (homeor) al mismo

tiempo hasta queen la pantalla puedaverse SF:

NOTA: Sienla pantalla aparecen Bake

(hornear) o Broil(asar), los botones BROIL

HI/LO (asar alto/bajo) gBAKE (homear)

no sepresionaron al mismo tiempo. Presione

el bot6n CLEAR/OFF (borrar/apagado)

geomienee de nuevo.

Presione el bot6n DELAVSTART(inicio

retardado) hasta que aparezca SAbbAtH

en la pantalla.

I-_ Presione el bot6n START(iniciar) g -n

apareeer6 en la pantalla. Ambos hornos

se eneuentran ahora en el modo Sabbath.

F_ Presione el bot6n COOK TIME (tiempo

de cocci6n) en elhomo superior oinferior.

No se dar6 una sepal.

[-_ Presione lasalmohadillas num6ricas para

eonfigurar eltiempo deseado de cocei6n

entre 1 minuto g 9 horasg 99 minutos.

I_-] Presione el bot6n START(inicior).

IZ] resione el bot6n BAKE (homear). Nose dar6

una sepal.

[-_-] Presione las almohadillas num6rieas

para configurar la temperatura deseada.

No se dar6 ninguna sepal o temperatura.

No hag una temperatura predeterminada.

r_ Presione el bot6n START(iniciar)en el homo

correspondiente.

I_ espu6s de un periodo aleatorio de

aproximadamente 30 segundos a i minuto,

-7 E aparecer6 en la pantalla indicando que

el homo est6 horneando/rostizando. Si-7 E

no aparece enla pantalla, comience de

nuevo en el paso 7.

Para ajustar la temperatura del homo, presione

el bot6n BAKE (homear), ingrese la nueva

temperatura usando lasalmohadillas num6ricas

gpresione el bot6n STARTflniciar).

Cuando se haga terminado la cocci6n, la pantalla

cambiar6 de7 r- a -7 g aparecer6 0:00, indicando

que el homo se ha apagado (OFF)pero sigue

configurado enSabbath. Retire los alimentos

del horno.

:?::J CLEAR]i:: :

OFF

C6mo desactivar la funci6n Sabbath

Presioneel bot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado).

Siel homoest6cocinando,espere

unperiodo aleatorio de aproximadamente

30segundosa i minuto, hasta que s61o-7

aparezcaenlapantalla.

I-_ Presioneg sostenga losbotonesBROIL

HI/LO (asaralto/bajo)g BAKE(homear)

al mismo tiempo hasta que enla pantalla

puedaverseSF.

[] Presioneel bot6nDELAVSTART(inicio

retardado)hasta que12 shdn o noshdn

aparezcanenla pantalla.

[-_-] Elija12shdn, indicandoque el homo

se apagar6 autom6tieamente despu6s

de 12 horas o noshdn, indicando que

el homo no seapagar6 autom6ticamente

despu6s de 12 horas.

I_1 PresioneSTART(inieiar)euando la opei6n

deseada aparece en la pantalla (12shdn

o no shdn).

NOTA: En caso decarte de energia con la funei6n

de Sabbath activada, dieha funei6n se apagar6

autom6tieamente aOneuando vuelva la energia.

Elcontrol del homo debe volver a configurarse.

Algunos modelos eontinuar6n el modo Sabbath;

sinembargo, sise abre la puerta, seaetivar6

la luzdel horno.

C6mo usar el caj6ncalentador, oU no mod /o )

I'--ADVERTENCIA I'

• Siempre empiece con atimentos catientes. No utitice configuraciones de mantener

catiente pora cotentar atimentos frfos.

• No catiente atimentos por mds de 2 horas.

No seguir estas instrucciones puede provocar enfermedodes transmitidas por losotimenbs.

El caj6n calentador mantendr6 alimentos calientes g cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece con alimentos

calientes. No Io use para calentar alimentos frios, con excepci6n de secar galletas, papitas g cereal.

WARMINGDRAWER

NE_

C6mo usar el caj6n calentador

Presione g gire la perilla de control a la configuraci6n

deseada,

EleajGncalentador mantendr6 alimentos ealientes y

eoeidos a una temperatura de servieio,Siempre empiece

con alimentos calientes.

Presioneel bot6n WARNING DRAWER(eaj6n

calentado4 "WARHERON"(calienteencendido)g "T'

se enciendenenla pantatla g "Set"(configuraci6n)

comienzaa destellar.En las almohaditlasnum6ricas,

presione1 para Bajo,2 paraledio o 3paraAlto.

La pantalla "T'cambia deacuerdocon la almohadilla

num6rica seleccionada. Etcaj6ncatentadorseinicia

autom6ticamente despu6s de presionar12 o 3.

"WARHERON" (calienteencendido) gel n0mero

permanecen encendidos."Set"(configuraci6n) dejade

destetlar.Enalgunos modelos,presioneSTART(inieia4

Enalgunos modelos- altemeentreeonfiguraeiones

presionando elbot6n WARNING DRAWER (eajGn

calentador).

Para cancetar, presione etbot6n WARNING DRAWER

(eajGncalentadorL

NOTA:Presionarelbot6n CLEAR/OFF(borrar/apagado)

no apaga etcaj6n calentador.

Cuando use el caj6n calentador

Elcaj6ncalentador mantendr6 alimentoscalientes

gcocidos a una temperatura de servicio.Siempre

empiece con alimentos calientes. No Io usepara

catentaralimentosfrios,conexcepci6n desecar

galletas,papitas g cereal.

No recubra elcajGncalentador orecipiente de

cocciGncon pupel metGlico. Elpupel metGlico es un

excelente aislante de calor g atrapur(_ el calor debajo

de _1.Esto alterar(_ eldesempe_o del cajGng podria

da_ar el acabado interior.

Permita que el cajGn calentador se precaliente

durante aproximadamente 25 minutos.

:_No coloque liquidooagua enet caj6n calentador.

:_Todoslosalimentos que se cotoquen en elcaj6n

calentador deben cubrirseconuna tapa opapel

met61ico.Cuando calientepastelitos g panes,latapa

debe contar con una ventilaci6n parapermitir

la salidadehumedad.

:_Losatimentos deben mantenerseen surecipiente

calienteotraspasarse aun platode servicio

resistente at calor.

NOTA:Losrecipientespldsticosolosenvoltofios

pldstieossederriten sientran encontaetodirectocon

eleaj6n,reeipientedeeoeci6no utensilioealiente.

Etpldstieoderretido no puede removerseblesto

nose encuentra cubierto por lagarantb.

:_Quite lascucharasdeservicio,etc,antesde colocar

recipientesen elcaj6ncalentador.

Tabla de selecci6n de temperatura

Para mantener calientesdiferentestiposde alimentos,

establezcaelcontrolconla configuraci6nm6s elevada.

_,La temperatura, tipo, cantidad dealimentos g

eltiempo enque se mantengan dentro del homo

afectan la calidad delos alimentos.

_,AI abrirelcaj6n en forma reiterada, el aire caliente

se escapar6 g losalimentos seenfriar6n.

_,Con grandes cargas,puede ser necesario utilizar

una configuraci6n del caj6n calentador m6s

elevada gcubrir algunos de losalimentos cocidos.

_,No utilicerecipientesoenvoltorios pl6sticos.

Configuracion

Tipodealimento de control

Chile HI/3

Estofado MEDi2

Papasalhomo HI/3

Pizza MEDi2

Totopos L0i1

Wafles L0i1

Para volver crujientes productos no frescos

:_Cotoquelosalimentos enplatos obandejas :_Despu6s de 45 minutos, verifique siest6n

de lados bajos, crujientes.Agregue tiempo sifuesenecesario.

;_Precatienteenla configuraci6n LOll.

Para calentar tazones y platos de servicio

PRECAUClONI

Losplatos estardn catientes. Utiliceagarraderas

oguantes cuando quite platos calientes.

Para calentar tazones gplatos de servicio, configure

el control en LOll.

Utilices61orecipientesresistentes alcalor.

:_Sideseacaientar porcelana fina, consulte

al fabricante de lavajilla sobre su tolerancia

m6xima al calor.

:_Ustedpuede calentar platos deservicio ratios

mientras precatienta el caj6n.

C6mousarel caj6ndel hornoinferior, o/guno GEAppliances.com

El caj6n del homo inferior puede usarse para homear alimentos utilizando losmismos tiempos bl temperaturas

de un homo comOn. Losalimentos ideales para homear en el caj6n del homo inferior son pizza, alimentos

congelados, estofados, galletas, bollitos dulces bl una variedad de postres.

LOWER

OVEN

3011 _ 3511 • 400

HEATIN_

1111

Presioney gire la perilla delcaj6ndet

homoinferiora ta configuraci6ndeseada.

Para usar el caj6n del horno inferior

E_] Presione y gire la perilla delcaj6n

delhomo inferior a la configuraci6n

deseada.

[] Deje que el caj6n del homo inferior

se precaliente.

Laluz deserializaci6n deencendido (ON)

se encuentra sabre la perilla y resplandece

cuando la perilla est6 enla posici6n ON.

Permanece encendida hasta que la perilla

se mueve a la posici6n OFF (apagado).

Laluz deserializaci6n de"Heating"

(calentamiento) se encuentra debajo

de la perilla y resplandece cuando

los elementos decalentamiento est6n

activos. El precalentamiento se ha

completado despu@sdeque la serial

"Heating" se apaga par primera vez

despu@sde haber encendido la perilla.

NOTAS:

Siempre uti!icela bandeja de! caj6n cuando

haga usade! caj6n de! homo inferior.

, E! caj6n de! homo inferior no puede

utilizarse durante un cic!o de auto-limpieza

de! homo superior.

, No co!oque alimentos, pape! dealuminio

o utensilios decocina en e! pisode! caj6n

de! homo inferior. Siempreutilice la bandeja

de! caj6n incluida.

, Si los alimentos requieren una tapa,

s6!o utilice pape! dealuminio o tapas que

soporten las temperaturas dehorneado.

No utilice pldstico.

, Laaltura mdxima de los alimentos que

pueden hornearse ene!caj6n de! homo

inferior es 3½" (8,9 cm).

, No co!oque !fquidoo agua ene!caj6n

de! homo inferior.

, Nunca co!oque pldsticos, pape!, alimentos

enlatados o materia! combustible en

e! caj6n de!homo inferior.

Elcaj6n del homo inferior utiliza menos energia que el homo superior.

Deje pasarlos siguientestiempos aproximados para el precalentamiento:

Temperatura deseada

delhorno inferior

Tiempode

precalentamiento

Tibia I0 minutos

350°F (.1.77°C) 15 minutos

425°F (218°C) 25 minutos

Cuando utilice la configuraci6n de mantener caliente

del caj6n del horno inferior

Laconfiguraci6n WARM (mantener caliente)

de! caj6n de!homo inferior puede utilizarse

para mantener calientes alimentos a

temperaturas deservicio. Siempre empiece

con alimentos calientes. No la usepara

calentar alimentos frios, con excepci6n

desecarga!letas, papitas gcerea!.

NOTA: Latemperatura inicia! delos alimentos,

la cantidad g e! tipo dealimentos, e!recipiente

g e! tiempo en que los alimentos estdn en

e!caj6n afectardn la calidad g latemperatura

final de lacomida.

Presione g gire la perilla de control ala

configuraci6n WARM (mantener caliente).

Cuidadog limpieza de lacocina.

AsegOresede quetodosloscontrolesestdnapagadosb!quelossuperficiesestdnfriasantesde limpiarcualquierporte de la cocina.

i_& ADVERTENCIA iS sequ talacoc naparodectuorunol mp eza,

reporacionesocualquierotto razdn,verifiqueque

eldispositivoanti-volcadurassecoloquedemanera

adecuodocuondovuelvoainstalorselo cocino.

Sinotomaestaprecoucidn,lo cocinapuedevolcarse

btprovocarlesiones.

C6mo quitor el envoltorio deprotecci6n y la cinta de embaloje

Concuidado,tomeuna punta del envoltorio

deprotecci6n consusdedos g lentamente quitelo

dela superficiedel aparato. Nouseelementos

filosos paraquitar elenvoltorio.Quitetodo

elenvoltorioantes deusarel aparato par

primeravez.

Paraasegurarsede nodahar el acabado del

producto,la mejorforma de quitarel pegamento

dela cintadeempaque delosaparatosnuevos

consisteenaplicar detergentepara vajillasIfquido.

Aplique con unpahosuave ydeje remojar.

NOTA:Oeberetirarseel adhesivodetodas

lospartes. Sise cafienta,serd imposbfe de quitar.

Perillas de control

Paraunafimpiezarodssenciffa,losperiffas

decontrolpuedenquitarse.

Verifiquequelasperillasest@nenla posici6n

OFF_apagado)y s6quelasdelosv6stagospara

lalimpieza.

Lasperillaspuedenlimpiarseenellavavajillas

otambi@npuedenlavarseconjab6nyagua.

AsegOresedequelaparteinternadelasperillas

est@secaantesdevolvera colocarse.

Vuelvaacolocarlasperillasenla posici6nOFF

(apagado)paraasegurarunacolocaci6ncorrecta.

Panel de control

Siasifo@sea,puededesactivarlosbotones

detoqueantesdelalimpieza.

Verlainformaci6nsabreBfoqueodecontrofes

enlasecci6nC6mousarelrdoj,eltemporizador

blelbfoqueodecontrofesdeestemanual.

LimpielosderramesconunpahohOmedo.

Tambi@npuede utilizarunlimpiador de vidrios.

Quitesuciedadesm6srebeldescon agua tibia

jabonosa. No utilice abrasivosdeninguna clase.

Vudvoaactivarlos botonesde toquedespuds

delalimpieza.

Superficies pintadas

Lassuperficiespintadasincluyenlosladosde

lacocinay lapuerta,lapartesuperiordelpanel

decontroly elfrentedelcaj6n.Limpielasconjab6n

y aguaoconunasoluci6nde aguayvinagre.

Noutilice limpiadoresde horno comerciales,

polvoslimpiadores,esponjillasdeaceroo

abrasivospotentessabre cualquiersuperficie

pintada.

Superficies de acero inoxidable (enalgunos modelos)

Nouti/icealmohadillas de aceroporque

ragan la superffcie.

Paralimpiar lasuperficiede acero inoxidable,

utiliceaguatibiajabonosa o un limpiadoro

lustradorde acero inoxidable.Siemprelimpie

la superficieen direcci6nde la veta.Siga

las instruccionesdelproducto para limpiar

la superficiede acero inoxidable.

Paraconsultarsabre lacompra

de limpiadoreso lustradoresde aparatos

de acero inoxidable,o para encontrar

la ubicaci6n deldistribuidorm6scercano

asu domicilio,Ilamea nuestronOmerogratuito:

Centro nacionalderepuestos

1.800.626.2002

GEAppliances.com

Estufa de esmalte de porcelana (en

Elacabado de esmaltede porcelanaes

resistenteperopuederompersesise utiliza

incorrectamente.Esteacabadoes resistente

al 6cido.Sinembargo,no debepermitirse

quealgunos alimentos6cidosque

se derraman (comojugos defruta, tomate

o vinagre)permanezcanenel acabado.

Sise derraman 6cidosen la estufamientras

est6caliente,utiliceunatoallade papelo

algunos modelos)

un panosecospara limpiarlo enel momenta.

Cuando lasuperficiese haya enfriado,

limpiecon aguajabonosa. Enjuaguebien.

Enel caso de otrosderrames,coma

salpicadurasdegrasa,etc.,limpie con agua

jabonosao polvoslimpiadorescuando

lasuperficiese haya enfriado.Enjuaguebien.

Pulacon un pano seco.

GEAppliances.com

Lajuntaest_disefiada con un espacioon

la parte inferiorparepermitff unaadecuada

circulaci6ndo aire.

No frote olimpie la junta do lapuertaporque

fieno una resistencia muybajaala abrasi6n.

Sisoadvierteque la junta est_dosgastada,

ra[da odafiada,osisohadosplazadode su

lugar,sola debereemplazar.

C6mo limpiar la puerta del homo

Pare limpiar la parte interne de la puerta:

Debidoa queel6reaqueseencuentra

dentrodelajuntaselimpiaduranteel ciclode

autolimpieza,noesnecesariolimpiarlaa mane.

iii, El6reaquese encuentra fuera delajunta

yel burletedela puertopuedenlimpiarsecon

una esponjillapl6sticacenjab6n,aguecaliente

ydetergente.Enjuaguebienconuna soluci6n

deaguayvinagre.

Pare limpiarlaparteexterna de lapuerta:

iii, Utilicejab6n yagueparelimpiar

cuidadosamente la portesuperior,loslades

yelfrente dela puerta del homo. Enjuague

bien.Tambi6nes posibleutilizerunlimpiadorde

vidriospara limpiar la parte exteriorde

lapuerta. Nopermitaque caigaaguasobre

lasaberturasde ventilaci6n.

iii,Siqueda algunamancha persistenteen

lasecci6nde ventilaci6n dela puerta,utilice

unlimpiador abrasivesuave yuna esponja

paraobtener losmejores resultados.

iii, Lassalpicadurasdesalsas,jugosdefrutas,

salsasde tomate yjugos dealimentosqua

contienen 6cidospueden decolorar la

superficie,per Io que sedebe enjuagarlos

deinmediato.Cuandola supefficie est6fria,

limpieyenjuague.

iii_,Noutilice limpiadoresparahornos,pelves

limpiadoreso abrasivespotentes en la parte

externa dela puerta.

L ¸¸ iil_ ZL Z

Trabadela;

bisagra

Tirelastrabasde{abisagrahaciaabajo

paredestrabar.

Posici6nderemoci6n

Puertu del horno desmontuble (anolgunos modelos)

Lapuertaesmuypesada.Tengacuidado

alquitar y levantarlapuerta.

No feventelepuertode lemenije.

Parequitarla puerta:

[]

Abrala puertaper cempleto.

Presionelastrabas dela bisagrahacia

abajo endirecci6ndel marcode la puerta

hasta destrabarlas.Puedenecesitarseuna

herramienta,come undestornilladorplane

pequeho.

Tomeconfirmezeambosladesdela puerta

delapartesuperior.

Cierrela puerta hastalaposici6n

deremeci6n depuerta,qua esa mitad

decam|noentre la posici6ndeasado y

la puerta cerrada.

[_] Levantela puertahastaqueelbraze

delabisagrahayasalidodelaranura.

Paravolver a colocarla puerta:

I--i1 Tome con firmeze amboslades de la puerta

dela parte superior.

[]

Conla puerto Extreme

enel mismo inferiorde

6ngulodela laranura

posici6nde \

remoci6n,introduzca

la muescadel braze

dela bisagra dentro

del extreme inferior de

la ranura delabisagra.

Brazedeta

t | | bisagra

Laranuradelbraze dela bisagradebe

estar biencolocada en la parte inferior

dela ranura.

Abrala puerta percomplete.Sila puerto

nose abreper cempleto,la muescenoest6

biencolocadaenel extreme inferior de

la ranura.

Presionelastrabasdelabisagrahacia

arribacontraelmarcofrontalde lacavidad

delhomo,hastaalcanzarlaposici6nde

bloqueo.

Trabade

la bisagra

Presionelas trabasde la bisagra

haciaarribaparebtoquear.

[_ Cierre la puerta del horno.

Cuidadoglimpieza de la cocina.

Marco

@1homo

iilk

Puerta del horno superior desmontable tenalgunos modelos)

Para

I-21

quitar la puerta:

Abra la puerta por completo.

Levante la traba de la bisagra hacia

el marco del homo hasta que

se detenga.

Cierre la puerta en/45 grados

(se sentir6 el tope de la puerta).

La traba de la bisagra har6 contacto

con el marco del horno.

r-_ Sobre ambos lados de la puerta,

presione hacia abajo sobre los botones

de liberaci6n decada bisagra.

[] Levante lapuerta hacia arriba hasta

que se salga de la bisagra.

I_] Tire de los bra7os de la bisagra

suavemente para liberar presi6n sobre

las lengOetas de bloqueo.

[] Presione las trabas de la bisagra hacia

abajo dentro de la bisagra.

[] Presione las b!sagras hacia la unidad

para que se cierren.

Para volver a colocar la puert:a:

Tirede lasbisagras hacia abajoen

it i

sentidocontrario del marco del homo

hasta alcanzarla posici6nabierta total.

Levantelastrabas de la bisagra hacia

_Le_Jelmarcodelhomohastaquesedetengan.

Las bisagrasse liberanen la posici6n

de45 grados.Lastrabasde la bisagra

har6n contacto con el marcodel homo.

I-ZI Deslicela puerta dentro de las bisagras.

iii

Aseg0resedeque los botonesvuelvan

a salir.

Abrala puertaporcompleto.

Presionelastrabas de labisagra hacia

abajodentrode la bisagra.

I-_ Cierrela puerta del horno.

I/ I

Bandejaplana

Manijas

Utilicela bandejade las dosmanijas

frontalesenethomosuperior.

Utilicela bandejasin lasdosmanijas

frontatesenel homoinferior.

Bandejas del horno

Todaslas bandejasdel homopueden

limpiarsea mano conun limpiadorabrasivo

o una esponjillade acero.Despu@sde limpiar,

enjuaguelas bandejasconagua limpia Y

s_quelascon un patiolimpio.Lasbandejas

revestidasdeporcelanagris pueden

permanecerenel homodurante elciclo de

auto-limpiezasinsufrir datos. Lasbandejas

del homo de nfquelpuedenpermanecer

en el homo durante el ciclo deauto-limpieza,

pero perder6n el lustre y resultar6 dificil

deslizarlas. Ser6necesario engrasar todos

los extremos de las bandejas con una capa

de aceite vegetal suave despu_s de limpiarlas

a mano 0 enel horno. Esto ayudar6

a mantener el f6cil desli7amiento de

las bandejas.

GEAppliances.com

Piso del homo desmontable tenalgunos modelos)

Para quitar el piso del homo:

[7] Quite la puerta del horno utilizando

las instrucciones de la secci6n Puerto

de! homo desmontable.

[] Presione hacia abajo g quite el piso

del homo desmontable.

[_] Limpie el pisodel horno con agua tibia

jabonosa.

[] Cuando vuelvaa colocarelpisodel

homo, asegOresede deslizarlobien

hastalapartetraseradelhomo.

IMPORTANTE" Siemprevuelvaa colocar

elpisodesmontableantesdelpr6ximouso.

Presionehaciaabajoy quite.

Ventilaci6n del homo en estufos de vidrio rudiantes

La ventifaci6n delhomo se encuentra detrds de la

unidad de superficie trasem derecha. En los homos

dobfes,laventifaci6ndelhomo superiorseencuentra

detrds de launidad de superficie traseroizquierda.

Enloshomos dobfes,laventifaci6n del homo

superior se encuentra detrds de launidad

de superficie trasero izquierda.

Esta@eapuedecalentarseduranteel usadel horno.

Esnormal que salgavaporde laventilaci6n

g puedejuntarsehumedad debajodela misma

cuando el homoest_ en usa.

La ventifaci6n esimportante para lograr uno

adecuoda circufaci6nde aire.Nunca bfoquee esta

ventifaci6a

Ventiloci6n del homo ttenalgunos modelos)

Loventilaci6ndelhomo se encuentra

encima del lado izquierdo de la puerto.

Esta6rea puedecalentarsedurante el usa

delhorno.

Resultanormalquesalga vapor

de la ventilaci6n.

La ventilaci6n es importante para !ograr

una adecuada circulaci6n de aim. Nunca

b!oquee esta ventilaci6n.

_1 Guiadetope

Remoci6n del cuj6n de almacenamiento (enalgunos modelos)

Para quitarel caj6n:

[] Tire del caj6n hacia fuera hasta que

se detenga.

r2] Levanteelfrente delcaj6n hasta que

lastrabas salgan delas gufas.

r_ Retireel caj6n.

Para volver a colocar el cuj6n:

r_l Coloquelosrielesdel caj6nen las guias.

r21 Empujeel caj6n hastaque se detenga.

[] Levanteelfrente delcaj6n gempuje

hastaquelastrabas superenlasguias.

r4] Bajeelfrente delcaj6n g empuje hacia

abajo hastaque cierre.

Caj6n calentador desmontable/Recipiente del caj6n

del horno inferior lenalgunos modelos)

NOTA: En !osmoddos con cuj6n calentador Nunca coloque, utilice o limpie mediante

la caracterfstica de auto-limpieza el

eldctrico o coj6n de homo inferior, antesde recipiente del caj6n en el horno superior.

realizar cualquier close de ajuste, limpieza o

reparaci6n, desconecte/a conexi6n e/dctrica Elcaj6n calentador o el caj6n del homo

dela cocina desdee! pane! de distribuci6n inferior cuentan con un recipiente

domdstico quitando e! fusible o desmontable para una limpieza f6cil.

desconectando e!interruptor decircuitos. Limpie con agua jabonosa caliente g

Verifique que e! elemento calentador

de! coj6n estd fib.

NOTA:Deje que el caj6n calentador o

el caj6n del homo inferior se enfrfen antes

de quitar el recipiente.

NOTA:Limpie los derromes rdpidamente

despu@sde coda usa.

una esponjao repasador.Sequecon un

pano suave g limpio.Vuelvaa colocar

el recipiente en el caj6ncalentador o

elcaj6ndel homo inferior.

Cuidadoglimpieza de lacocina.

ADVERTENCIA I

PELIGRODE DESCARGAELECTRICA0 QUEMADURAS:Antes de reemplazar

la bombilla del homo, desconecte la alimentaciOn de energfa al homo desde

el panel principal de fusibleso del interruptor de circuitos. Nohacerlo puede

provocar una descarga el_ctrica o una quemadura.

PRECAUCION I pmGR°°EQUmAOURAS:Latapadev,dr,ou,a, mparadeUzsedeber n

retirar cuando est_n frfas. Tocar el vidrio caliente sin protecciOn en los manos

o con un trapo hOmedo puede ocasionar ('uemaduras.

Receutacu_o Pprtatamuara

_ Bombilla

de G&35

[en aigunasmodetos)

Receut_culo Por[al_muara

_ Bombilia

de G9

(enalgunasmodetos)

Reemplazo de la bombilla del horno (enalgunos modelos)

Para retirar:

i-f-I Gire la cubierta devidrio ensentido

i/i

contrario alas manecillas del reloj

1/4 devuelta hasta que las lengOetas

de la cubierta devidrio liberen los

surcos del portal6mparas. Colocarse

guantes de 16tex puede brindar

un mejor agarre.

[] Utilizando guantes o un patio seco,

remueva la bombilla jal6ndola en linea

recta.

Para reemplazar:

F-_ Utiliceuna nuevabombilla hal6gena

de 120/130voltios,no excedaSOvatios.

Reemplacela 16mparade luzconel

mismotipode 16mparaquese retir6.

Ensu modelo corresponder6unode

losdos tiposque figuran a la izquierda.

Paradeterminarcu61es la 16mpara

correcta,controlelasterminales de

la16mpara.Las16mparascon 2terminales

con clavijasrectasson 16mparasde

G6.35.Las 16mparascon 2terminales

con clavijasconcurvasson 16mparas

deG9.(Nolasintercambie.] AsegOrese

alreemplazarla Idmparaquesea de

120volts o 130volts (NOde 12volts).

r_ utilizandoguantes o un patio seco,

remuevala bombillade su paquete.

Notoque la bombilla con los dedos

desnudos.Elaceitepara pieldafiar6

la 16mparag acortar6 su tiempo

de duraci6n.

guantes 0

°,1po o

Empuje la bombilla en linea recta dentro

del recept6culo hasta el tope.

Coloque las lengOetas dela cubierta

devidrio dentro de los surcos

del portal6mparas. Gire la cubierta

devidrio en sentido de lasmanecillas

del reloj 1/4 de vuelta.

Para una mejor iluminaci6n dentro

delhomo, limpie frecuentemente

la cubierta devidrio utilizando

un patio hOmedo. Estodeberfa hacerse

cuando el homo est6 completamente

fifo.

I-_ Conecte nuevamente elsuministro

el@ctricoal horno.

Soportede la tapa decanes

Reemplazo de la bombilla del horno tenalgunos modelos)

Verifiqueque latapade la 16mparaU

la bombillase hauan enfriado porcompleto.

Para quitar la tapa:

Coloqueuna mano debajode latapa

paraque no se caigacuando laliberen.

Con losdedosde lamisma mano,

presionefirmementesobreelsoporte

de latapade loscables.Levante

y quitelatapa.

No quite ningOntomi!lo para sacar la tapa.

r21 Reemplace la bombilla con una unidad

de40 vatios.

Para volver a colocar la tapa:

Col6quela dentro dela ranura

del recept6culo de la bombilla. Tire

del cable hacia adelante en direcci6n

del centro de la tapa hasta que se trabe

en su lugar.

Conecte la energia el@ctricahacia

la cocina.

GEAppliances.com

ADVERTENCIA I

PELIGRODE DESCARGAELECTRICA0 QUEMADURAS:Antes de reemplazar

la bombilla del homo, desconecte la alimentaci6n de energfa al homo desde

el panel principal de fusibles o del interruptor de circuitos. Nohacerlo puede

pmvocar una descarga el_ctrica o una quemadura.

Reemplazo de la bombilla del horno tenalgunos modelos)

Verifiqueque la tapa de la Idmpara

yla bombillase hayan enfriado por

completo.

Para quitar la tapa:

1-71 Hagagirar la lenteen 1Ade vuelta

en sentido antihorario para quitarla.

No quiteningOntomillo para sacarla tapa.

[] Coloque una bombillade/40ratios

o una bombilla hal6gena de dos

espigas,segOncorresponda.

Para volver a colocar la tapa:

1-71Alinee las lengOetas de la lentefrente

alas lengOetasde la carcasa ygire

en sentido horario para trabar.

_i!iii

i_iii

Elementos calentadores del horno (enalgunos modelos)

Nolimpie elelemento para homear o

el elemento para asar. Lossuciedades

se quemar4n cuando se calienten

loselementos.

Para limpiarel piso del homo, levante con

cuidadoel elemento para hornear. Limpie

conagua tibia jabonosa.

Limpieconun paho losdesechos

rebeldesacumuladosen el pisodethomo.

Elementos calentadores del homo ten algunos modelos)

No limpieel elemento para asar.

Lassuciedades sequemardn cuando

secaliente el elemento.Limpie el piso

del homoconaguu tibia jabonosa.

Enalgunos modelos, el elemento pare

hornear no se encuentm expuesto g

se hallo debajo del piso del homo. Si

se acumulan derromes, residuoso cenizas

sabre el piso del homo, lfmpielos antes

de efectuarlo auto-limpieza.

Si el elemento se encuentm sabre el piso

del homo, levante con cuidado el elemento

para homear g limpie con agua tibia

jabonosa.

C6mo limpiar la estufa de vidrio, o/g no

Limpielaestufa despues

de cada derrame,Utilice

ellimpiadorde estufas

ceramicasCERAMABRYTE®.

Limpieza normal de uso diario

SOLOutilice el limpiador de estufas

cer6micas CERAMABRYTE®en la estufa

de vidrio. Otras cremaspueden no ser tan

efectivas.

Paramantener g proteger Io superficie

de su estufade vidrio, sigaestos pasos:

r2]

Antes de usarla estufa por primera

vez,Ifmpiela conel limpiador de

estufas cer6micas CERAMABRYTE®.

Estoaguda a protegerla estufa

g hacela limpieza m(is sencilla.

Elusodiorio del limpiudor de estufas

cer6micas CERAMABRYTE®agudar6

a que la estufaquede como nueva.

[_] Agitebien la crema de limpieza.

Aplique unasgotas del limpiador de

estufas cer(_micasCERAMABRYTE®

directamente sobrela estufa.

[]

Utilice una toalla de papel o un pano

de limpieza CERAMABRYTE®para

estufas cerdmicas para limpiartoda

la superficie de la estufa.

Use un pano seco o una toalla

de papel para quitar losrestos

del limpiador. No hace falta

enjuagar.

NOTA:Es mug importante que NO

CALIENTEla estufo hasta que la haya

limpiodo pot completo.

[]

Utitice un paBode limpiezaCERAMA

BRYTE®paraestufascer_micas.

Residuos pegados

NOTA:Ustedpuede DANAR la superficie

de vidrio siudlizo esponjillos que no seon

losrecomendodos.

Dejeenfriar la estufa.

Coloque unas gotas del limpiador

de estufas cer6micas CERAMA

BRYTE®sobretodael (irea de

residuospegados.

Utilizando el pano de limpieza

CERAMABRYTE® para estufas

cerdmicas incluido,frote el drea sucia

aplicando presi6n segOnsea

necesario.

Siquedan restos, repita lospasos

indicados con anterioridad.

Para protecci6n adicional, despu@s

de haber quitado todos losrestos,

pula toda la superficie con

limpiador de estufas cer6micas

CERAMABRYTE®g una toalla

de papel.

Elraspadorde estufascer4micas

CEFIAMABFIYTE®y todoslosinsumos

recomendadosseencuentran

disponibtesen nuestroCentro

de Repuestos.Ver instruccionesbajo

la secci6n"Parasoticitarrepuestos"

en la p_ginasiguiente.

NOTA:Noutitice hojasdesafiladas

odaBadas.

Residuos pegados rebeldes

[]

Dejeenfriar la estufa.

Utilice el raspador de filo Onico

a un (ingulo aproximado de 45

degrees contra la superficie del

vidrio g raspe la suciedad. Puede

ser necesario aplicar presi6n al

raspador para quitar la suciedad.

Despu@sde utilizar el raspador,

coloque unas gotas de limpiador

de estufas cer6micas CERAMA

BRYTE®sobre toda el 6rea de

suciedad quemada. Utilice el pano

de limpieza CERAMABRYTE®para

quitar la suciedad restante.

Para protecci6n adicional, despu@s

de haber quitado todos losrestos,

pula toda la superficie con

limpiador de estufas cer6micas

CERAMABRYTE® g una toalla

de papel.

z_2

GEAppliances.com

lvlarcas de metal y rayones

[_] Tenga cuidado de no deslizar ollas

g sartenes a trav@s de su estufa.

Dejard marcas de metal sobre

la superficie de la estufa.

Estas marcas pueden quitarse

utilizando limpiador de estufas

cerdmicas CERAIVlABRYTE® con

el patio de limpieza CERAMABRYTE®

para estufas cerdmicas.

r_ si se permite que ollas con una capa

fina de aluminio o cobre hiervan

en seco, la capa puede dejar una

decoloraci6n negra en la estufa.

Esto debe quitarse de inmediato

antes de calentar de nuevo

ola decoloraci6n puede Ilegar

a ser permanente.

NOTA: Verifique con detenimiento que

la base de !os olios no sea dspero poro

no rogor !o estufo.

Sellado de la estufa

Para limpiar el sellado de la estufa

alrededor de los bordes de vidrio, coloque

un patio h0medo sobre los mismos

durante unos minutos y luego limpie con

limpiadores no abrasivos.

Superficie de vidrio: posibilidades de da o permanente.

Losderramesazucarados

(comegelatines,deice,

caramelo,jarabes)e plasticos

derretidospuedenmercer

lasuperficiedela estufa

(nocubiertoperla garantia)

a menosqueel derramese

quitemientrasestacaliente.

Debetenersemachocuidado

alremoversustancias

calientes.

Asegt_resedeutilizer

unraspadornuevoy afilado.

Noutilicehojasdesafiladas

o danadas.

DaFms por derrames azucarados y

r_l Apague todas las unidades de

superficie. Quite las ollas calientes.

r_ Utilizando un guante de cocina:

a. Use un raspador de filo 0nico

(raspador para estufas cerdmicas

CERAMA BRYTE®) para desplazar

el derrame a un 6rea frfa de

la estufa.

b. Quite el derrame con toallas

de papel.

pl6stico derretido

I-_ Cualquier derrame restante debe

dejarse hasta que lasuperficie

de la estufa se haga enfriado.

r_ No use las unidades de superficie

de nuevo hasta que todos los restos

se hagan eliminado por completo.

NOTA: Si!a superficie de vidrio go ha

sufrido mamas o hendiduras, e!vidrio

de !a estufa deberd cambiarse. En ese caso,

serd necesaria !a atenci6n de un tdcnico.

Para solicitar repuestos

Para solicitar el limpiador de estufas

cerdmicas CERAMA BRYTE®g el raspador

de estufas, Ilame a nuestro nOmero

gratuito:

Centro necionel de piezes

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Limpiador de estufas cer_micas

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Kit ......................... #WB64XS027

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Pe_os de limpieze CERAMA BRVTE®pare

estufas cerSmicas ........ #WXl OX350

Antes de Ilamar alservicio t cnico...

consejos para identificaci6n g soluci6n de problemas

iAhorre tiempo g dinero! Lea lostobias de lossiguientes

pdginas g quizds no necesiteIlamar al servicio t4cnico.

Los unidades de

superficie no mantienen

un hervorconstante o

la cocci6neslenta En algunas regiones la energia. Cubra el recipiente con una tapa hasta obtener el calor

(voltaje) puede ser baja. deseado.

Los elementos de Elfusible puede haberse • Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

superficie no funcionan quemado o el interruptor de de circuitos.

bien circuitos puede haber saltado.

Los controles de la estufa • Verifique que se haga configurado el control correcto

est6n real configurados, para el elemento de superficie que est6 utilizando.

La unidad desuperficie Esto esnormal. La unidad sigue

deja de resplandecer encendida g caliente.

cuando secambia a

unaconfiguraci6nmenor

Ragones(puedenparecer Seest6nusando m6todos • Losragonesnopuedenremoverse.Losragonesm6spequeSos

como roturasJ en la de limpieza incorrectos, sevolver6nmenusvisiblescomoresultadodela limpieza.

superficiede vidrio

de la estufa Seest6n usando recipientes • Paraevitar ragones, use los procedimientos de limpieza

con bases 6speras o hag recomendados.Verifique que lasbasesde los recipientes

particulas gruesas (salo arena) est_n limpias antes del uso, g utilice recipientes conbases

entre el recipiente g la superficie lisas.

de la estufa.

Causas posibles Ou_ hacer

Se est6n utilizando recipientes • Use recipientes de baseplana g que seajusten

de coccibn inadecuados, al di6metro de la unidad de superficie elegida.

Seha deslizado un recipiente a

troves dela superficie dela estufa.

Areas de decoloraci6n Nose limpiaron los derrames • Ver la secci6n C6mo limpiar lo estufo de vidrio.

enla estufa de olimentosontes del uso

siguiente.

Superficie caliente en * Esto esnormal. La superficie puede parecer decolorada

un modelo con una estufa cuando est6 caliente. Esto es temporal g desaparecer6

de color claro, a medida que seenfrfa el vidrio.

PI6stico derretido La estufa caliente entr6 • Ver la secci6n Superficie de vidrio: posibilidades de da_o

sobre la superficie en contacto con pl6stico permanente en la secci6n C6mo limpiar la estufo

colocado sobre la misma, de vidrio.

Marcas Io hendiduras} Se ha derramado una mezcla • Llame a un t_cnico calificado para el reemplazo.

enla estufa azucamda caliente en laestufa.

Lasunidadesdesuperficie Se est6n utilizando recipientes * Use s61orecipientes de base plana para minimizar

seenciendenyapagan decocci6n inadecuados, el encendido g apagado.

con muchafrecuencia

Laluzdel homo La bombilla de luzest6 floja. • A]uste o cambie la bombilla.

no funciona

Elhomo no funciona Elenchufe de la cocina • Verifique que elenchufe el_ctricoest6 conectado

no est6 introducido del todo a un tomacorriente contensi6n g adecuada conexi6n

en el tomacorriente, a tierra.

Elfusible puede haberse • Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

quemado o el interruptor de de circuitos.

circuitos puede haber saltado.

Los controles del homo est6n • Ver la secci6n C6mo usor el homo.

malconfigurados.

El horno est6 mug caliente. • Deje que el homo seenfrfe por debajo

de la temperatura de bloqueo.

GEAppliances.com

Causas posibles Qu_ hacer

Los alimentos no Los controles del horno est6n • Verla secci6n Cdmo usar el homo.

se hornean o rostizan mal configurados.

correctomente

La posici6n de la bandeja es • Verla secci6n C6mo usar el homo.

incorrecta o no est6 nivelada.

Seest6n utilizando recipientes • Ver la secci6n C6mo usor el homo.

de cocci6n incorrectos o

de tama5o inapropiado.

El termostato del horno debe • Ver la secci6nAjuste el termostoto del homo usted

ajustarse, mismo.

Los alimentos no Los controles del horno est6n • Aseg0resede presionarel bot6n BROILHI/LO

se osan de manera mal configurados. (asaralta/bajo).

adecuada

Seest6 usando una posici6n • Verla Guiade asado.

de bandeja inadecuada.

Losrecipientes no son • Paramejores resultados,utilice un recipiente dise_ado

adecuados para asar. para asado.

La sonda est6 enchufada ° Desenchufeg quite la sondadel horno.

dentro de la salida del homo

(en algunos modelos).

Enalgunas regiones la energia ° Precalienteel elemento para asardurante 10 minutos.

(voltaje) puede serbaja. ° Asepor el perfodo de tiempo m6s prolongado que

serecomiende en la Gufade asado.

La temperatura El termostato del hornodebe °Ver la secci6nAjuste el termostato del homo usted

del homo esmuy alta ajustarse, mismo.

o muy baja

El caj6n de El soporte decaj6n trasero

almacenamiento se encuentra sobreel riel

est6 torcido de laguia.

° Vuelva a colocar el caj6n. Ver lasinstrucciones de

Remoci6n del caj6n de olmacenomiento en la secci6n

Cuidodo y limpieza de Iococino.

• Verifique que el caj6n est_ bien colocado siseIoquita.

Elcaj6n de

almacenamiento

no cierra

Elcable de energia puede

estar obstrugendo el caj6n

en la parte trasera inferior

de la cocina.

* Cambie la ubicaci6n del caj6n Udel cablede energfa.

Verlasinstruccionesde Remoci6ndel caj6nde

olmocenamiento en la secci6nCuidodog limpiezo

de Io cocino.

El soporte de caj6n trasero

seencuentra sobre el riel

de la guia.

• Vuelva o colocar el caj6n. Ver lasinstrucciones de

Remoci6n del caj6n de olmacenomiento en la secci6n

Cuidodo y limpiezo de Iococino.

La puertadel homo La puerta no est6 bien

est6 torcida alineada.

• Dado que la puerto del horno es desmontable, a veces

se desequilibradurante la instalaci6n. Paraenderezar

la puerto, presione haciaabajo sobrela esquinasuperior.

Antes de Ilamar al servicio t cnico...

Consejospare identificaci6n y soluci6n de problemas

Elre/ojg el temporizador

no funcionan

Causas posibles Ou_ hacer

ElenchufedeIococinonoest_ • Verifique que el enchufe el#ctricoest# conectado a un

introducidodeltodoeneltomacorriente, tomacorriente contensi6n g adecuada conexi6n a tierra.

Elfusible puede hoberse • Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

quemado o el interruptor de circuitos.

de circuitospuede haber saltado.

Los controles del horno est6n • Ver la secci6n C6mo user el temporizador de cocina.

malconfigurados.

Elhomo no realize Latemperatura del horno est6 • Dejequa la cocina se enfrfe g vuelva a configurar

la auto-limpieza mugelevada para configurar los controles.

la funci6n de auto-limpieza.

Loscontroles del homo est6n • Ver I(]secci6n C6mo utilizor los homos outo-limpiontes

malconfigurados, superior e interior.

La sondeest6 enchufada • Quite la sonde del horno.

dentro de la boca de salida

del horno. (an algunos modelos)

Ruidode "crujidos" Esel sonido del metal • Esto esnormal.

o "chasquidos" calent6ndose genfri6ndose

durante las funciones

de coccibn glimpieza.

Humo excesivo Suciedad excesiva. • Presioneel bot6n CLEAR/OFF(borror/opogodo).

enelhomo durante Abra lasventanas para que salga el humo. Espere

el title de limpieza hasta que seapague LOCKED/DOOR _. Despu_s

de que seenfrfe el homo, limpie el exceso de suciedad

g vuelvo o configuror el ciclo de limpiezo.

Lapuerta del homo El horno est6 mug coliente.

no seabre despu#s del

un ciclo de limpieza

• Deje que el homo seenfrfe par debajo

de la temperature de bloqueo.

Elhomono est6 limpio

despu#s deun ciclo

de limpieza

Loscontroles del horno no est6n • Ver la secci6n COmautilizor los homos outo-limpiontes

configurados correctamente, superior e inferior.

El horno estobo mug sucio. Limpie losderr(]mes m6s rebeldes (]ntes de inici(]r

el ciclo de limpieza. Los hornos mug sucios pueden

necesitar una nuew auto-limpieza o una limpieza

m6s prolongada.

La luz de b/aquae

("LOCKED")destella

en la pantalla

del homo

Se ha seleccionodo el ciclo

de outo-limpiezo pero

la puerto no est6 cerrada.

• Cierre la puerta del horno.

La luz de bloqueo

('LOCKED'Jest6

encendida cuando

deseacocinar

"F--" g un nSmero

oletra destellan

en lapantalla

Lo puerto del horno

est6 bloqueodo porque

la temperature dentro

del mismo no ha descendido

debajo de la temperature

de bloqueo.

Hagun c6digo de error

defunci6n.

• Presioneel botSn CLEAR/OFF(borror/opogodo).

Deje enfriar el horno.

• Desenchufe el horno par Iomenos 30 segundos g luego

vuelva a enchufarlo. Si el c6digo de error de funci6n

se repite, llama al servicio t_cnico.

GEAppliances.com

Causas posibles Ou_ hacer

Aparece"RangeLocked"

(cacina blaqueada a

"LOCOn" (bloquea

activado)enla pantalla

delhomo a "LC"enla

pantalladesuperficie

El control emite una Olvid6 ingresar • Presione el bot6n BAKE(horneor) g la temperatura

sepal despu_s de ingresar un temperature de horneado deseada o el bot6n SELF CLEAN (outo-limpieza)

un tiempa de cacci6n o un horario de limpieza, g el tiempo de limpieza deseado.

a de inicia

Lapantalla queda Elfusible puede haberse quemado • Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

en blanca o el interruptor de circuitos de circuitos.

puede haber saltado.

El reloj se encuentra en • Ver la secci6n de Caracteristicas especiales de

el modo sin visualizaci6n, los controles del homo.

La pantalla destella Carte de energia. • Reconfigure el reloj.

La pantalla na Los botones decontrol delhorno • Losbotones BROIL HI/LO (asar a/to/bajo) g BAKE

muestra "SF" no se presionaron correctamente. (hornear) deben presionarse al mismo tiempo

g sostenerse durante 3 segundas.

Aparece "Probe" Esto le recuerda de ingresar • Ingrese una temperatura de sonda.

(sandal en la pantalla una temperatura de sonda

(algunas madelas) despu_s de enchufarla.

Carte de energia, Carte deenergia osubida • Reconfigure el reloj.Si el horno estaba en usa, usted

el relaj destella de tensi6n, debe reconfigurarlo presionando el bot6n CLEAR/OFF

(borrar/opogodo), configurando el reloj g

reconfigurando cualquier funci6n de cocci6n.

Emisi6n de vapor Cuando se utilizanlos hornos, • Esto es normal.

desde la ventilaci6n es normal ver unaemisi6n devapor

Unalar a "quemada"

a "aceitasa" sale

dela ventilaci6n

Loscontroles se han

bloqueado.

• Ver la secci6n Bloqueo de control para desbloquearlos.

dela ventilaci6ndelhorno.A medida

queel nOmerode bandejaso

la cantidadde alimentosa cocinar

se incrementa,la cantidaddevapor

visibleseelevar&

Olar penetrante

Se age un ventiladar

Esto es normal en un horno

nuevo g desaparece con

el tiempo.

Los primeras veces que

se utiliza el horno es normal

sentir un olor proveniente

del aislante que recubre

la porte interna del homo.

Un ventilador de convecci6n

puede encenderse g apagarse

autom6ticamente.

Un ventilador de refrigeraci6n

puede encenderse g apagarse

autom6ticamente.

• Pare acelerar el proceso, configure un ciclo de

auto-limpieza durante un minima de 3 horas. Ver

la secci6n C6mo utilizer los hornos auto-limpiantes

superior e inferior.

• Esto es temporal.

• Esto esnormal. Para potenciar al m(iximo una cocci6n

pareja, el ventilador est6 dise_ado pare girar en ambas

direcciones, con una pause entre elias.

• Elventilador de convecci6n funciona durante el

precalentamiento del ciclo de horneado. El ventilador

seapagar6 despu_s de que el horno haga alcanzado

la temperatura configurada. Estoes normal.

• Esto esnormal. Se encenderO U apagarO un ventilador

de refrigeraci6n para enfriar laspiezas internas. Puede

funcionar aLin despu@sde que el homo se haua

apagado.

Antes de Ilamar al servicio t cnico...

Consejospara identificaci6n y soluci6n de problemas

Resulta dificil deslizar

las bandejas del homo

Causas posibles

Lasbandejas color plata

brillantes selimpiaron en

un ciclo de auto-limpieza.

Ou_ hacer

* Aplique una pequeBa cantidad de aceite vegetal en

una toalla de papel yfrote losbordes de las bandejas

del homo. No rode con Pam®u otro lubricante

en spray,

El caj6n no se desliza Elcaj6n no est6 bien • Extienda el caj6n por completo y presi6nelo hasta

bien o hag que tiror alineado, el fondo. Ver la secci6n Cuidado y limpieza de la cocina.

de _1

Elcaj6n est6 mug cargado • Reduzcael peso. Redistribuya el contenido del caj6n.

o la carga no est6 equilibrada.

No funcionan el coj6n Elfusible puede haberse * Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor

calentador o elcaj6n quemado o el interruptor de de circuitos.

del homo inferior circuitos puede haber saltado.

Los controles est6n mal • Ver la secci6n C6mo usor el coj6n calentador.

config urados.

Condensoci6nexcesivo Liquido enel caj6n. • Quite el Ifquido.

en elcaj6n Alimentos sin cubrir. •Cubra losalimentos con una tapa o con papel

de aluminio.

La configuraci6n de * Reduzca la configuraci6n de la temperatura.

temperatura est6 mug alta.

Losalimentos sesecan La humedad se escapa. •Cubra losalimentos con una tapa o con papel

en el caj6n calentador de aluminio.

Elcaj6n no est6 totalmente • Presioneel caj6n hacia adentro hasta que el sujetador

cerrado, enganche.

La plancha no est_

Iosuficientemente

caliente

La plancha est6 sobrecargada.

La plancha se quit6 de

losquemadores durante

el funcionamiento.

• Apague la plancha.

• Presione+y -al mismo tiempo durante 5 segundos.

Despu_sdel pitido, vuelva a encender la plancha.

z_8

Notas.

GEAppliances.com

iw,,_

o..

Accesorios.

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Cantidad

Formulario de solicitud de la bandeja para asar

NBmero depieza

NBmero de modelo

Nombre

Direcci6n

Ciudad

Tel_fono

Check__ Giropostal __

N_mero deserie Marca

Apellido

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Estado __ C6digo Postal

Correo electr6nico

Para consultar sobre los precios actuales Ilame a1800.626.2002. Todas lax 6rdenes con tarjeta de cr_dito se deber6n realizar

en forma telef6nica.

Garantia de cocina elgctrica de GE. 6EAppliances.com

Todos losservicios t_cnicos de garantia son otorgados par

nuestros Centros de ServicJo de Fdbrica, o un t_cnico autorizado

par Customer Care®.Para programar el servJcJot_cnJco,

visitenos on-line en GEAppliances.com, o flame a1800.GE.CARES

(800.432.2737). Tengael nOmero de serie g de modelo a mano

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Abroche su recibo aquL

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cubierto par la garantfa.

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Un a_o

Desdela fechade

compmoriginal

GE otorgar6:

Cualquierpieza de la cocina que falledebido a un defectode los materialeso mano de obra.

Durante esta garantia limitada de un aria,GEtambi_n ofrece, en farina gratuita, la mano

de obra ytrabajos en el hogar para reemplazar la pieza defectuosa.

Visitas a su hogar para ensetiarle a usar el producto.

Instalaci6n, entrega o mantenimiento inadecuados.

Fallas del producto debido a abuso, uso indebido, uso

diferente para el que fue disetiado, o uso comercial.

Datios a la estufa de vidrio provocados por el uso

de limpiadores distintos de las cremas g patios

recomendados.

Datios a la estufa de vidrio provocados por derrames

endurecidos de materiales azucarados o pl6stico

derretido que no se limpiaron de acuerdo con

las instrucciones del Manual del Propietario.

Reemplazo de fusiblesdom_sticos o la reconfiguraci6n

de interruptores de circuito.

Datiosal producto provocados por accidentes,

incendios, inundaciones o fuerza mayor.

Datios incidentales o resultantes provocados por

posibles defectos en este artefacto.

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Unproducto no accesible para prestar el servicio

t_cnico solicitado.

EXCLUSI(_N DE GARANTiAS IMPLiCITAS--Su gnico g exclusivo recurso es la reparaci6n del producto como

se establece en la presente Garantia Limitada. Las garantias implicitas, inclugendo garantias de comerciabilidad

g aptitud para un objetivo particular, se encuentran limitadas a un afio oal periodo m6s corto permitido por la leg.

Esta garantia se extiende al comprador original g cualquier duefio posterior para productos adquiridos

para usa dom_stico dentro de los EE.UU. Si el producto se encuentra en una regi6n donde no hag Servicio

T_cnico autorizado de GE,usted serd responsable del costa del viaje ousted puede tenet que Ilevar el

producto a un Servicio T_cnico Autorizado de GE para efectuar la reparaci6n. En Alaska, la garantia

exclu_le el costa de envio o visitas para efectuar arreglos en su hogar.

Algunos estados no permiten la exclusidn o limitacidn de dafios incidentales o resultantes. Esta garanffa

le otorga derechos legales espedficos gusted puede cantor con otros derechos, que pueden variar de

estado a estado. Para conocer sus derechos legales, consulte a su oficina del consumidor local o estatal

o al Fiscal General de su estado.

Garante: General Electric Compang. Louisville, KV 40225

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Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario.

Cualquier otra reparaci6n deberia, pot regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe

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