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ADVERTENCIA
Asegúrese de que los mangos de los utensilios
de cocina no sobresalgan del borde de la estufa
para evitar que se vuelquen por accidente.
Esto también hace que sea más difícil para los
niños alcanzar utensilios de cocina calientes y
posiblemente lesionarse.
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
ANTES DE COMENZAR
Desembale con cuidado el aparato y asegúrese de
que no haya daños en el horno, la super cie de
cocción o la estructura y que la puerta del horno
se abra y cierre correctamente. Retire todos los
materiales de embalaje, como bolsas de plástico,
espuma de poliestireno, correas de embalaje, etc.
Mantenga los materiales de embalaje fuera del
alcance de los niños en todo momento para evitar
posibles lesiones graves. La gama ha sido probada
minuciosamente para un funcionamiento seguro
y efi ciente. Sin embargo, como con cualquier
electrodoméstico, existen precauciones específi cas
de instalación y seguridad que deben seguirse para
garantizar un funcionamiento seguro y satisfactorio.
CONTROLES DE COCCIÓN SUPERFICIAL
Los elementos de calentamiento de superfi cie
del electrodoméstico están diseñados para una
variedad de confi guraciones de calor. MAX
indica el ajuste más alto. MIN indica el ajuste
más bajo.
Cambiar a una confi guración de calor más
alta será más rápido que cambiar a una
confi guración de calor más baja, ya que el
calor tardará en disiparse.
Para usar el quemador de superfi cie, presione
la perilla de control y gírela al ajuste deseado.
Solo es necesario empujar la perilla cuando se
mueve fuera de la posición “apagado”. Cuando
la perilla está en cualquier posición que no sea
“apagado”, se puede girar sin presionar.
Utilice utensilios de cocina de peso medio o
pesado. Los utensilios de cocina de aluminio
conducen el calor más rápido que otros metales.
Los utensilios de cocina de hierro fundido y
de hierro fundido revestido absorben el calor
con lentitud, pero por lo general se cocinan
uniformemente a temperatura baja o media. Las
sartenes de acero pueden cocinarse de manera
desigual si no se combinan con otros metales.
No llene en exceso los utensilios de cocina
con grasa que pueda derramarse al agregar
alimentos. Los alimentos helados burbujean
vigorosamente. Vigile los alimentos que se fríen
a altas temperaturas. Mantenga la estufa y la
campana limpias de grasa acumulada.
Para conservar la mayor cantidad de energía
de cocción, las cacerolas deben ser planas en
el fondo, tener lados rectos y tapas que cierren
herméticamente. Haga coincidir el tamaño
de la cacerola con el tamaño del elemento de
superfi cie. Una bandeja que se extiende más de
una pulgada más allá del borde de la bandeja
de goteo atrapa el calor, lo que provoca
“fi suras” (fi suras nas) en la porcelana y una
decoloración que va del azul al gris oscuro en
las bandejas de goteo cromadas.
Solo ciertos tipos de vidrio, cerámica, loza u
otros utensilios vidriados son adecuados para
su uso en la placa de cocción. Use fuego bajo
o medio cuando use este tipo de utensilios de
cocina.
Limpie los derrames con un paño húmedo tan
pronto como se enfríen. Asegúrese de que la
perilla de control esté en apagado.
Nunca deje una olla vacía o que se haya
secado por ebullición sobre un elemento
de superfi cie caliente. La olla podría
sobrecalentarse y dañar la olla o la superfi cie
del aparato. Siempre asegúrese de que todas
las perillas de control estén apagadas y que las
luces indicadoras estén apagadas cuando el
aparato no esté en uso.
Asegúrese de que el elemento esté apagado
cuando termine de cocinar. Una luz indicadora
brillará cuando se encienda cualquier elemento
calefactor.
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