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54 Français
Fonctionnement
Fonctionnement
Aliments Réfrigérateur Congélateur Conseils de conservation
Fruits frais
Pommes 1 mois Non recommandé
Ne lavez pas le fruit avant le mettre au
réfrigérateur. Conservez dans un sac ou
récipient anti-humidité. Emballez les fruits
coupés. Certains fruits noircissent au
réfrigérateur.
Bananes 2 à 4 jours Non recommandé
Pêches, melons,
poires, avocats
3 à 5 jours Non recommandé
Baies et cerises 2 à 3 jours 12 mois
Abricots 3 à 5 jours Non recommandé
Raisins 2 à 5 jours s.o.
Ananas (entier) 2 à 3 jours Non recommandé
Ananas (en
morceaux)
5 à 7 jours 6 à 12 mois
Agrumes 1 à 2 semaines Non recommandé Conservez sans couvrir.
Jus de fruits 6 jours Non recommandé
Vériez la date limite de consommation
et conservez dans le récipient d'origine
refermé. Ne replacez pas de portions non
consommées dans le récipient d'origine.
Jus surgelés
Uniquement
le temps de la
décongélation
12 mois
Vériez la date limite de consommation. Ne
pas recongeler.
Poissons et fruits de mer
Poisson
Poissons gras
(maquereau, truite,
saumon)
1 à 2 jours 2 à 3 mois
Conservez dans l'emballage d'origine et
rangez dans la partie la plus froide du
réfrigérateur. Emballez dans un papier
étanche à la vapeur et à l'humidité pour la
congélation. Congelez à 0 ºF (ou -18 °C).
Décongelez dans le réfrigérateur ou vériez
la date limite de consommation. Congelez
dans l'emballage d'origine.
Poissons maigres
(cabillaud, let, etc.)
1 à 2 jours 6 mois
Congelé ou pané s.o. 3 mois
Fruits de mer
Crevettes (crues) 1 à 2 jours 12 mois
Pour congeler, placez dans un récipient
étanche à la vapeur et à l'humidité.
Crabe 3 à 5 jours 10 mois
Poisson ou fruits de
mer cuits
2 à 3 jours 3 mois
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