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I_l_ment de cuisson b triple choix (sur certains modules)
L'el6ment de cuisson & triple choix offre une grande souplesse
d'utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La
dimension simple peut _tre utilisee de la m_me maniere qu'un
element ordinaire. La dimension double et la dimension triple
combinent I'element simple, I'element double et I'element externe;
leur utilisation est recommandee pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantites de nourriture et
la preparation de conserves a la maison.
off
A ..............o{/ ®
high _ "_.
@
B
high
.....................
A. Simple
B. Double
C. Triple
Zone de cuisson b _l_ment Power TM (sur certains modules)
La zone de cuisson & element Power TM offre plus de flexibilite en
proposant deux choix de cuisson/chaleur facultatifs. L'option High
heat (chaleur elevee) peut _tre utilisee pour porter des liquides
ebullition plus rapidement. On peut utiliser I'option Melt (faire
fondre) pour la preparation des sauces, pour faire dorer ou sauter
des aliments et pour maintenir les aliments & basse temperature.
Utiliser des ustensiles de cuisson de taille appropriee pour la zone
de cuisson & element Power TM.
off
A ..............................melt_ _ ,high.............................B
reed
A. Option Melt (faire fondre)
B. Option High heat (chaleur #lev#e)
I_l_ment du centre de maintien au chaud
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Utiliser I'element du Centre de maintien au chaud pour garder au
chaud les aliments cuits. La duree maximale recommandee pour
maintenir la qualite des aliments est de une heure.
Ne pas I'utiliser pour chauffer des aliments froids.
Uelement du Centre de maintien au chaud peut _tre utilise seul ou
Iorsqu'une autre zone de cuisson de surface est utilisee.
La zone de I'element du Centre de maintien au chaud ne rougeoie
pas Iorsque I'element s'allume. Cependant, le temoin lumineux
indiquant que I'element est allume s'allume Iorsque I'element du
centre de maintien au chaud de la table de cuisson est utilis&
• N'utiliser que les ustensiles de cuisson recommandes pour une
utilisation avec le four et la table de cuisson.
Couvrir tousles aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du rechauffage de produits de boulangerie,
prevoir une petite ouverture pour laisser I'humidite s'echapper.
Pour eviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser
de pellicule de plastique pour couvrir les aliments, car le
plastique risque de fondre.
Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer les
aliments.
warming
center
on/off
0 0
0@0
Utilisation :
1. Pour I'allumer, appuyer sur le bouton WARMING CENTER
(centre de maintien au chaud).
2. Pour I'eteindre, appuyer une seconde fois sur le bouton
WARMING CENTER (centre de maintien au chaud).
IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un element ou un brQleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme hermetiquement et le
materiau doit _tre d'epaisseur moyenne &forte.
Les finis rugueux peuvent egratigner la table de cuisson.
L'aluminium et le cuivre peuvent _tre utilises comme fond ou base
d'un ustensile de cuisson. Toutefois, Iorsqu'ils sont utilises comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles.
Le materiau d'un ustensile a une influence sur la rapidite et
I'uniformite de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux resultats de cuisson. Un fini antiadhesif a les m_mes
caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura les
proprietes de I'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhesive ne doivent
pas _tre utilises sous le gril.
Verifier que le recipient est plat en pla£:ant le bord plat d'une regle
en travers du fond du recipient. Lorsque I'on fait tourner la regle,
aucun espace ni aucune lumiere ne devraient _tre visibles entre
celle-ci et le recipient.
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