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es
Protección contra sobrecarga
Protección contra
sobrecarga
X Figura C
El punto de rotura prescrito constituye una
medida de protección del accionamiento
del aparato. En caso de registrarse una
sobrecarga del cortador-rallador, el eje de
accionamiento se rompe, pudiéndose, sin
embargo, sustituirlo con toda facilidad.
El nuevo eje de accionamiento con
elemento de arrastre se puede adquirir en
el Servicio de Asistencia Técnica Oficial de
la marca.
Símbolos y marcas
Símbolo Interpretación
i
¡Observar estrictamente las
instrucciones de uso!
W
¡Atención! Herramientas
giratorias. No introducir las
manos en la boca de llenado.
K
Montar la tapa (,) y girarla
(;).
G
Marca para colocar la tapa.
Descripción del aparato
X Figura A
1 Empujador
2 Tapa con boca de llenado
3 Discos picadores
a Disco reversible para cortar –
grueso / fino
b Disco reversible para rallado –
grueso / fino
c Disco rallador – semifino
4 Eje de accionamiento con elemento
de arrastre
5 Carcasa con abertura de descarga
Accesorios opcionales
6 Disco para cortar patatas crudas
7 Disco rallador, grueso
8 Disco para cortar verduras al estilo
oriental
9 Disco para rallar patatas a la suiza
X Figura B
Posición de trabajo
Discos picadores
Notas:
– Discos reversibles: Después de
introducirlos, el lado deseado debe
estar hacia arriba.
– Discos de un solo lado: Después de
introducirlos, el lado con la cuchilla / las
elevaciones debe estar hacia arriba.
Disco reversible para
cortar – grueso / fino
Para cortar fruta y verdura. Procesar en el
nivel 3.
Identificación en el disco:
1 = Lado de corte grueso
3 = Lado de corte fino
Nota: El disco reversible para cortar no es
adecuado para cortar queso curado, pan,
panecillos y chocolate. Cortar las patatas
cocidas solo en frío.
Disco reversible para
rallado – grueso / fino
Para rallar verdura, fruta y queso, excepto
queso duro curado (p. ej. parmesano).
Procesar en el nivel 3 o 4.
Identificación en el disco:
2 = Lado para rallado grueso
4 = Lado para rallado fino
Nota: El disco reversible para rallado no
es adecuado para rallar nueces. Rallar los
quesos blandos sólo con la cara gruesa en
el nivel 4.
Disco rallador – semifino
Para rallar patatas crudas, queso
duro (p. ej., parmesano), chocolate frío y
nueces. Procesar en el nivel 4.
Nota: El disco rallador no es adecuado
para rallar quesos blandos y que se pueden
cortar en lonchas (tipo edam o gouda).
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