Bosch HII8055C/02 800 Series " 800 SIR Induction, SS, CAN"

User Manual - Page 94

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Température compensée du four
Le four est calibré de manière à offrir des résultats
précis. La fonction est utile si vous préférez des aliments
plus ou moins dorés. Lorsqu'une valeur compensée est
saisie, la température réelle du four est augmentée ou
diminuée de cette valeur.
Ne pas utiliser les thermomètres de cuisson résidentiels
pour mesurer les températures du four, car elles
fluctueront au gré de la cuisson.
Le four doit être éteint pour régler une valeur
compensée. Pour le réglage, se reporter à Temperature
Offset (Température compensée) dans les Settings
Menu Options (Options de menu des réglages).
Remarque : Ces étapes peuvent être répétées jusqu'à
l'obtention d'un résultat satisfaisant. Chaque fois qu'une
de ces étapes est répétée, la température du four
retombe à zéro. En d'autres mots, si la température
compensée a été modifiée de 5 °F (1 °C) la première
fois, la deuxième, elle devra être compensée de 10 °F
(2 °C). Le four ne modifiera pas la température
compensée originale.
Options de menu des réglages
Élément de
menu
Description Réglag
e par
défaut
1 Unités de
température
Fahrenheit ( °F) ou
Celsius ( °C)
°F
2 Luminosité Élevé, Moyen, Faible Élevé
3 Volume Élevé, Moyen, Faible Élevée
4 Mode Hor-
loge
Mode d'affichage
12 heures ou 24 heures.
12HR, 24HR
12HR
5 Auto
Convection
Conversion
Diminue la température du
four de 25 °F (3,9 °C)
pour les modes de Cuis-
son par Convection et de
Convection Multi-
Rack.Activé, Désactivé
DÉSAC-
TIVÉ
6 Tonalité des
touches
Tonalité lorsqu'on appuie
sur la touche.ACTIVÉ,
DÉSACTIVÉ
ACTIVÉ
7 Veille
Horloge
Affichage
L'horloge s'affiche quand
aucun mode de cuisson ou
minuterie ne s'exécute.
ACTIVÉ, DÉSACTIVÉ
ACTIVÉ
8 Langue Paramètre de langue :
Anglais, (EN), Français,
(FR)
EN
9 Température
Température
compensée
Règle la valeur de la tem-
pérature compensée pour
Cuisson, Cuisson par
Convection, Rôtissage,
Rôtissage Convection et
Convection Multi-Rack.
Remarque : Les tempéra-
tures compensées doivent
toujours être saisies à
deux chiffres.
Exemple : 5 est saisi
comme 05.
Lorsqu'une valeur compen-
sée est saisie, la tempéra-
ture réelle du four est
augmentée ou diminuée
de cette valeur. Cette fonc-
tion est utile si les aliments
sont systématiquement
trop ou pas assez dorés.
La plage de modification
de la compensation est
comprise entre +/- 35 °F
(+/- 19 °C) par incréments
de 1 °F (0,20 °C).
La valeur par défaut est 0.
0
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