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Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur la touche BroiI (GriID. ......
o Lemot BROIL(GRIL)clignote.
o Lemot SET(VALIDER)est affiche.
2. Appuyer sur Ia toucheMore+ (Plus+) pour programmerun gril
temperatureeleveeou sur la touche Less- (Moins-Dpour
programmerun gril _ temperaturebasse.
o LesrootsHI (ELEVEEDou LO [BASSEDseront affiches.
o %Iectionner HI broil (GriI_ temperatureelevee)[290°C
[550 °F]Dpour un griI normal %lectionner LObroil (Gril
temperaturebasseD[230°C [450°F]Dpour un griI _tempera-
ture inferieured'aliments_ cuissonplus Ionguecommela
volaille.
3= Apres quatre secondes,Ie four se meten marche.
o Lemot BROILresteallume.
4. Pourun risso[agemaximum,prechauffer['elementde gri[
pendanttrois ou quatre minutesavant d'ajouter la nourriture.
5.
6.
7.
PlacerIa nourrituredans le four. LaisserIa porte du four ouverte
d'environ10cm [4 pod (premierebuteeD.
Retournerlaviande unelois _ la moitie de la duree de cuisson.
LorsqueI'alimentestcuit, appuyersur Iatouche
CANCEL(ANNULER).Retirerla nourriture et la
lechefritedu four.
L'heuredu jour reapparait_ I'afficheur.
Remarques sur Uacuisson au griU:
o Pourde meiIIeursresuitatsIorsdu gril, se servir d'un ustensile
prevupour ce type de cuisson.
o Prevoirdes dureesde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolageleg_rementmoinsdore si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208 volts.
o Legril au reglageHI (CleveDest utilise pour la majoritedes
operationsde cuissonau griLUtiliser le griI au r6glage LO
[Bas)pour Ia cuissonde metsdevant cu+reptusIongtemps,
afin de Ieur permettred'etre bien cuits sansrissolageexcessif.
o Lesdureesde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec
unetemperaturede gril inferieure.
o RetournerIa nourriture Iorsquela moiti6 de la dur6e pr6vue
pour la cuissonau gdl s'est6couI6e.
o Pourdestemperatureset des conseilssupplementairessur la
cuissonau gril, se reporter_ la brochureLa cuissonsimplifi6e.
TabUeau de cuisson au grH
POs+T+Om
ALIMENTS DES GRILLES÷
Bceuf
Bifteck, 2,5 cm (1 pod d'epaisseur
Hamburgers, 2 cm (3/4pod d'epaisseur
Pom'c
Bacon
COtelettes,2,5 cm [1 pod
Jambon- pre-cuit tranche de 1,3cm (1/2 pod
4
4
4
4
4
4
DEGR ¸¸DE¸¸¸¸¸¸¸¸
CU_SSON
Cuissonmoyenne
Biencuit
Biencuit
Bien cuit
Bien cuit
Tiede
'TEMPSDEcmssom
' TOTAL (MINUTES)
15 - 18 minutes
19 - 23 minutes
15 - 18 minutes
6 - 10 minutes
22 - 26 minutes
8 - 12 minutes
vomaimme
Pouleten morceaux
Fruits de mer
Damesde poisson,beurr6es,2,5cm (1 podd'6paissetJr
Filetes
3ou4
Biencuit
Lachair se d6tache
Lachair se detache
LOBroil -
Gril_ temperaturebasse
28 - 38 minutes
10 - 15 minutes
8 - 12 minutes
Grillesup6rieure_ la positionn° 5
Remarque : Cetableau n'est qu'un guidede suggestions.Lesdureespeuvent varierselon I'aliment_ cuire.
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