Amana AER5722BAQ electric freestanding range User Manual

Electric Srnoothtop - Easy Touch Control 700

important Safety instructions ......................... 1=3

Surface Cooking ................................................ 4=6

Surface Controls

Smoothtop Surface

Oven Cooking .................................................. 7-15

Baking Favorite

Cook & Hold Broiling

Delay Cook & Hold Sabbath Mode

Keep Warm Oven Racks

Care & Cleaning ............................................ 16=19

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ......................................................... 20

Oven Window

Oven Light

Troubleshooting ............................................ 21 =22

Warranty & Service .............................................. 23

Guide d'utilisation et d'entretien ...................... 24

Guia de Uso y Cuidado ....................................... 50

Form No. C/05/05 Part No. 8113P516 60 (¢2005 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

To ensure proper and safe operation: Appliance

must be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

ImponentSefety

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact the manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

To Prevent Fire or

Smoke Damage

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from

combustible materials. Flammable materials should not

be stored in an oven.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

In Case of Fire

Use dry chemical or foam-type extinguisher or baking

soda to smother fire or flame. Never use water on a

grease fire.

1. Turn off appliance to avoid spreading the flame.

2. NEVER pick up or move a flaming pan.

3. Smother fire or flame by closing the oven door.

ImponentSefet¥Instructions

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot. Children should

never be allowed to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out of

reach of small children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the appliance.

About Your Appliance

To prevent potential hazard to the user and damage to the

appliance, do not use appliance as a space heater to heat

or warm a room. Also, do not use the oven as a storage

area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of air by blocking the oven vent.

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of any

oven become hot enough to cause burns. During and

after use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the appliance may become hot enough to

cause burns - among these surfaces are: oven vent

opening and surface near this opening, oven door,

window of oven door.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break. Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock.

NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven

bottom. Misuse could result in risk of electric shock, fire,

or damage to the appliance. Use foil only as directed in

this guide.

Cooking Safety

Never heat an unopened food container in the oven.

Pressure build-up may cause container to burst resulting

in serious personal injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes should

never be used as potholders because they can trail across

hot elements and ignite or get caught on appliance parts.

Wear proper apparel. Loose fitting or long hanging-

sleeved apparel should not be worn while cooking.

Clothing may ignite and cause burns if garment comes in

contact with heating elements.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be moved

while hot, use a dry potholder. Do not let potholder contact

hot element in oven.

Use racks only in the oven in which they were shipped/

purchased.

Use care when opening the oven door. Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

Do not allow aluminum foil or meat probe to contact

heating element.

Always turn off all controls when cooking is completed.

Utensil Safety

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in this

guide. Do not use add-on oven convection systems. The

use of devices or accessories that are not expressly

ImportantSafety

recommended in this guide can create serious safety

hazards, result in performance problems, and reduce the

life of the components of the appliance.

If pan is smaller than element, a portion of the element will

be exposed to direct contact and could ignite clothing or

potholder.

Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic, earth-

enware, or other glazed utensils are suitable for cooktop or

oven service without breaking due to the sudden change in

temperature. Follow utensil manufacturer's instructions

when using glass.

Clean with caution. Use care to avoid steam burns if a wet

sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface.

Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a

hot surface.

Clean only parts listed in this guide.

Self-Clean Oven

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the

room or over another surface element. This reduces the Do not clean door gasket. The door gasket is essential for

risk of burns, ignition of flammable materials, or spillage if a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or

pan is accidently bumped or reached by small children, move the gasket.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different size surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to

cover element. Fitting pan size to element will improve

cooking efficiency.

GLASS-CERAMIC SURFACE: NEVER cook on broken

cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and create a

risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, oven

racks and other utensils, and wipe off excessive spillovers

to prevent excessive smoke or flare ups.

Important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65:) requires the

Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer or

reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposures to such substances.

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease

or other flammable materials from accumulating on hood

or filter and to avoid grease fires.

When flaming foods under the hood, turn the fan on.

Cleaning Safety

Clean cooktop with caution. Turn off all controls and wait

for appliance parts to cool before touching or cleaning.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to these

substances can be minimized by properly venting the oven

to the outdoors by opening the windows and/or door in

the room where the appliance is located during the

self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes

from the kitchen could reach. Birds have a very sensitive

respiratory system. Fumes released during an oven self-

cleaning cycle may be harmful or fatal to birds. Fumes

released due to overheated cooking oil, fat, margarine and

overheated non-stick cookware may be equally harmful.

Save These Instructions for Future Reference

Cooktn

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

Push in and turn the knob in either direction to the desired

heat setting.

• The control panel is marked to identify which 0 0

element the knob controls. For example, the _'dhO 0

graphic at right indicates left front element.

3. There is an element indicator light on the control panel.

When any surface control knob is turned on, the light will

turn on. The light will turn off when all the surface ele-

ments are turned off.

When a control is turned on, a glow can be seen through

the smoothtop surface. The element will cycle on and off

to maintain the preset heat setting, even on High.

4. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan.

Suggested Heat Settings

The size and type of cookware, type and amount of food

being heated, and wattage of individualelements will deter-

mine where to set the knob for cooking operations. Some

elements have a predetermined simmer and melt setting that

will require only minor adjustment up or down depending on

the food being prepared. The other elements have settings

printed around the knobs that are also unique to those

elements. Adjust the heat settings to the numbers that give

the desired cooking results. For information on cookware and

other factors affecting heat settings, refer to "Cooking Made

Simple" booklet. The following descriptions will aid in

choosing the settings that will give optimum results.

Hold or Warm: Food maintains a temperature above 140°F

without continuing to cook. Food is initially hot and then heat

is reduced. Never use a hold or warm setting to reheat cold

food.

Simmer: Food forms bubbles that barely break the

surface. Foods are between 185°F and 200°F.A simmer

setting can also be used to steam or poach foods or continue

cooking covered foods.

Slow Boil: Food forms bubbles at a moderate pace. A slow

boil setting can also be used for most frying and for

maintaining the cooking of large amounts of liquids.

Boil: Liquid forms bubbles at a rapid pace. A fast boil setting

can also be used to brown meat, stir fry, saut6, and heat oil

for frying before turning to a lower setting. The highest 3 or 4

settings on the knob are used for these cooking

operations. The highest setting is always used to bring water

to a boil. Some elements offer an even higher speed for

boilingliquids.

Dual Elements

The cooking surface has two dual

elements located in the right front and

left front of the smoothtop. This allows

you to change the size of these ele-

ments.

Press the switch to the left to use the

large element or to the right to use the

small element. The selection should be

made before to turning on the element.

OFF

Low__High

3 9

4 8

¢00ktn

Smoothtop Surface

Smoothtop Surface Notes:

° Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This is normal.

• Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food is completely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the hot

surface light turns off, the cooking area will be cool

enough to touch. Because of the way they retain heat, the

smoothtop elements will not respond to changes in

settings as quickly as coil elements.

• In the event of a potential believer, remove the pan from

the cooking surface.

• Never attempt to lift the cooktop.

• The smoothtop surface may appear discolored when hot.

This is normal and will disappear when the surface cools.

Cooking Areas

Tile cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend more than 1/2to 1-inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on Hi.

For more information on cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 6 and "Cooking Made Simple"

booklet included with your range.

WARMING ZONE

SINGLE /

ELEMENT

DUAL

SINGLE

ELEMENT

Hot Surface Light

The Hot Surface indicatorlight is located on the control panel.

The light will be illuminated when any cooking area is hot. It

will remain on, even after the control is turned off, until the

area has cooled.

Warming Zone

Use the Warming Zone to keep hot cooked foods warm, such as

vegetables, gravies and oven-safe dinner plates.

Setting the Control:

1. Push in and turn the knob. Warming temperatures are

approximate and are indicatedon the control as Min, 2-7 and

Max. However,the control can beset to any position between

Min and Max.

When done, turn the control to OFF

and remove food. The Hot Surface

indicator light will go off when the

Warming Zone surface has cooled.

OF=F=

Mi ax

2 8

3 7

Notes= =

• Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes), as food quality may deteriorate.

• Do not heat cold food on the Warming Zone.

• Heat settings will vary depending on type and amount

of food. Always hold food at proper food temperatures.

USDA recommends food temperatures between

140°-170° F.

Suggested Settings

IVlin = 2 Breads/Pastries Gravies

Casseroles Eggs

2 = 5 Dinner Plate with Food Sauces

Soups (Cream) Stews

Vegetables Meats

5 = Max Fried Foods Hot Beverages

Soups (Liquid)

Warming Zone Notes:

• Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

• Always use oven mitts when removing food from the

Warming Zone as cookware and plates will be hot.

• All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

• When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

• Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see page 18 for more information)

° Before first use, clean the cooktop.

• Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while cooking, immediately clean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean dry towel.

¢00ktn

• Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

° Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

° Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

• Do not use glass pans. They may scratch the surface.

• Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

• Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, page 18._

• Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

• To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

° Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

° Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

• Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

° Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar content

to melt onto the hot cooktop. Should this happen, clean

immediately. [See Cleaning, page 18.]

° Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

° Never use cooktop as a work surface or cutting board.

° Never cook food directly on the surface.

° Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

° Do not use non-fiat specialty items that are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

• Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized Amana Servicer.

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Fiat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put I inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

See "Cooking Made Simple" booklet for more information.

! ......

Flat,smooth-bottom Pans with grooved or warped bottoms.

)ans. Pans with uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pans that are the Pans smaller or larger than the

same size as the element by 1 inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

AH canners and large pots must have fiat bottoms and

must be made from heavy-gauge materials. This is critical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting only until the

water comes to a boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

See "Cooking Made Simple" booklet for more information.

Control Panel

A B

C D

................................

\ ....

The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.)

iiFii!ii!ii!ii!ii!iiii

Broil

Bake

More(A.) or

Less (V)

Timer

Cook & Hold

Clean

Favorite

Clock

Keep Warm

Cancel

Use for broiling and top browning.

Use for baking and roasting.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Sets Timer.

Bakes for a preset time, then holds food

warm for 1 hour.

Use to set self-clean cycle.

Use to set and save a specific Cook &

Hold procedure.

Use to set time-of-day clock.

Use to keep cooked food warm in oven.

Cancels all operations except Timer

and Clock.

Using the Touchpads

Pressthe desired pad.

Press A or V to enter time or temperature.

• A beep will sound when any pad is touched.

• A double beep will sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the A or V pads, the

time or temperature will automatically be entered. If more

than 30 seconds elapse between touching a function pad

and the A or V pads, the function will be canceled and

the display will return to the previous display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24=hoar format:

1. Pressand hold the Cancel and

Favorite pads for three seconds.

2. Press A or V to select 12 or 24 hour.

3. Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

• The colon flashes in the display.

2. Press A or V pad to set the time of day.

• Colon continues flashing.

3. Pressthe Clock pad again or wait four

seconds. The colon stops flashing.

_!i_!!_i_iiiiii_;_;:;_i_!_!_i_ii;i;!i_i!!_i!_J_i_i_i!_i!_!_!;_i:!_i_!_!_i!_i!_i_iii_i_ii_i_i_!_i!_i_'_

When electrical power is supplied or after a power

interruption, the last clock time before power was

interrupted will flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Delay Cook, Delay Clean or Cook & Hold.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the Cancel and Clock pads for three sec-

onds. The time of day will disappear from the display

When the clock display is canceled, press the Clock pad to

briefly display the time of day.

To restore the Clock display:

Press and hold the Cancel and Clock

pads for three seconds. The time of day

will reappear in the display.

Timer

Tile timer can be set from one minute (0:01) up to 99 hours

and 59 minutes (99:59).

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven. It only controls a beeper.

_ii!ii!iiiiiii_!il_ii_ii_iiiii_!i!ii!ii_i_;_:_

To set the Timer:

1. Press the Timer pad.

• 0:00 lights in the display.

• The colon will flash.

2. Press the A or V pad until the

correct time appears in the display.

• The colon will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

° The colon continues flashing and the time begins

counting down.

° The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, one long beep will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold tile Timer pad for three seconds.

2. Press the Timer pad and set the time to 0:00.

Locking the Control

and Oven Door

Tile touch pad controls and oven door carl be locked for

safety, cleaning, or to prevent unwanted use. They will not

function when locked.

If the oven is currently in use, the controls and door cannot be

locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To lock:

Press and hold the Cancel and Cook &

Hold pads for three seconds. (Press the

Cancel pad first.)

LOCK flashes in the display.

To unlock:

Press and hold tile Cancel and Cook & Hold pads for three

seconds. (Press the Cancel pad first.)

LOCK disappears from the display.

Fault Codes

BAKE or LOCK may flash rapidly in tile display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the

display, press Cancel pad. If BAKE or LOCK continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Baking

To set Bake:

1. Press the Bake pad.

• BAKEwill flash.

• 000 will light in the display.

2. Select the oven temperature. The oven

temperature can be set from 170° to 550°.

Press or press and hold the A or V pads.

• 350° will light when either pad is first pressed.

• Press the A pad to increase the temperature.

• Press the V pad to decrease the temperature.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

• BAKEwill stop flashing and light in the display.

• 100° or the actual oven temperature will display.

Temperature will rise in 5° incrementsuntil the preset

temperature is reached.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

• When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

• To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress at minimum cooking time. Cook

longer if needed.

7. When cooking is finished, press Cancel pad.

8. Remove food from the oven.

Baking Notes:

• To change the oven temperature during cooking,

press the Bake pad, then the A or V pad until the

desired temperature is displayed,

• To change the oven temperature during preheat, press

the Bake pad twice, then press the A or V pads until the

desired temperature is displayed.

• If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this

feature, see page 13.

• For additional baking and roasting tips, see "Cooking

Made Simple" booklet.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 13.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle,

To set Cook & Hold:

1. Pressthe Cook & Hold pad.

• BAKE and HOLD flash.

• 000 lights in the display.

2. Select the oven temperature. The oven

temperature can be set from 170° to 550°.

Pressor press and [,old the A or V pads.

• Pressthe A pad to increase the temperature.

• Pressthe V pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold pad again OR wait four seconds.

• HOLD flashes.

• 00:00 flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to bake by pressing the

A or V pad. Bake time can be set from ten minutes

(00:10) to 11 hours, 59 minutes (11:59].

• BAKE and HOLD light in the display

• The baking time will light in the display

° The baking time will start counting down.

When the cooking time has elapsed:

° Four beeps will sound.

° BAKE will turn off.

• HOLD and WARM will light.

• 170°will display.

After one hour in HOLD WARM:

• "End" will display.

• The time of day will reappear in the display.

To cancel Cook & Hold at any time:

Press the Cancel pad. Remove food from over,.

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time.

Delay time can be set from 10 minutes (00:10:)to 11 hours, 59

minutes (11:59:).

TO set a Delayed Cook & Hold cycle:

1. Pressthe Bake and Timer pads at the

same time.

• DELAY lights in the display.

• 00:00 appears in the display.

2. Pressthe A or V pad to set the delay time.

3. Press the Cook & Hold pad.

• 000 lights in the display.

• BAKEand HOLD flash.

4. PressA to set the baking temperature.

• 00:00 and HOLD flash.

• BAKEstays lit.

5. PressA to set the baking time.

• The Delay time, DELAY, BAKE and HOLD light in

the display.

When the Delay time has expired:

• DELAY will turn off.

• Baking time and temperature are displayed.

• BAKE and HOLD are displayed.

To set a Delay when Cook & Hold has already

been programmed: ..... .....

1. Press the Bake and Timer pads. (Press

the Bake pad first).

• DELAY and 00:00 appear in the

display.

2. Press the A or V pad to set the delay

time.

° DELAY will stay lit to remind you that a

delayed cooking cycle has been set.

When the Delay time has expired

and the oven starts:

: : !i ii!iliiiiiiii!! iiiiii iiiiiiiii

• The baking time and temperature are displayed.

• DELAY will turn off.

° BAKE and HOLD will remain lit.

To canceh

Pressthe Cancel pad.

• All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

• The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use Delay Cook & Hold for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use Delay Cook & Hold if oven is already hot.

Keep Warm

For safely keeping foods warm or for warming breads and

plates.

To set Keep Warm:

1. Press the Keep Warm pad.

• WARM flashes.

° 000 appears in the display.

2. Select the Keep Warm temperature. The

Keep Warm temperature can be set from

145° to 190°. Press or press and hold the

A or V pad.

:_i_!ii!_ii_iiiil_i!ili_iiiii_i!_il__

• 170° will light when either pad is first pressed.

• Press the A pad to increasethe temperature.

° Pressthe V pad to decrease the temperature.

WARM and the temperature will be displayed while Keep

Warm is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the Cancel pad.

2. Remove food from the oven.

Keep Warm Notes:

• For optimal food quality, oven cooked foods should be kept

warm for no longer than 1 to 2 hours.

° To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

° To warm dinner rolls:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and A pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

° To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and A pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave plates

in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing.

Favorite

The Favorite pad allows you to save the time and temperature

from a Cook & Hold function.

To set a Favorite cycle, Cook & Hold must be either active or

just programmed.

To set a new Favorite cycle or to save a

currently running Cook & Hold as a Favorite:

1. Program a Cook & Hold cycle as described in the Cook &

Hold section on page 9.

2. Press and hold the Favorite pad for three

seconds.

° The newly set or currently running Cook & Hold cycle

will be saved.

• A beep will sound to indicate that the control has

accepted the Favorite setting.

To start a cycle programmed into Favorite:

1. Press the Favorite pad.

• Time and temperature for the set Cook &

Hold cycle will be displayed. (If no Cook &

Hold cycle has been programmed, "nonE"

is displayed.)

2. Press the Bake pad.

• The Favorite cycle will begin immediately.

• BAKE will light in the display

° The cooking time will light in the display

When the cooking time has elapsed:

° BAKE will turn off.

• HOLD and WARM will light.

• 170°will display.

To cancel a Favorite cycle in progress:

1. Press the Cancel pad.

° The stored Favorite cycle will not

be affected.

2. Remove food from the oven.

Changing Temp °F/°C

1. The factory default setting for temperature is Fahrenheit.

2. To change the setting, press and hold the Cancel and Bake

pads at the same time for three seconds.

3. A single beep will sound and the current setting will be

displayed (°F or °C). (If no change is made, the range will

return to the existing setting after 30 seconds.)

4. To change the setting, press the A or V pad. Pressagain to

return to existing setting. Wait five seconds and the setting

will be complete.

Broiling

To set Broil:

1. To begin, press the Broil pad.

= BROIL flashes

• SEt is displayed

2. Press the A pad to set HI broil or press the V pad to set

LO broil.

• HI or LO will be displayed.

• Select HI broil (550° F} for normal broiling. Select

LO broil (450° F} for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

• BROILwill remain lit

Broiling Chart

4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Place food in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop}.

6. Turn meat once about halfway through cooking.

7. When food is cooked, press the Cancel pad.

Remove food and broiler pan from the oven.

° The time of day will reappear in the display.

Broil Notes:

• For best results when broiling, use a pan designed for

broiling.

• Expect broil times to increase and browning to be

slightly lighter if appliance is installed on a 208-volt

circuit.

° HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

• Tochange the oven temperature during broiling,

press the Broil pad and then press the A or V pad to

switch between LO and HI broil.

• Broil times may be longer when the lower broiling temp-

erature is selected.

• Most foods should be turned halfway through broiling

time.

• For additional broiling tips and temperatures, refer to

the "Cooking Made Simple" booklet.

Beef

Steak, 1" thick,

Hamburgers, 314" thick,

Pork

Bacon

Chops, 1"

Ham Slice

Medium

Well

6or7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

6- 10 minutes

10- 11 minutes

5 minutes

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

[no turning}

12 - 14 minutes

3 - 7 minutes

Poultry LO Broil LO Broil

Breast Halves 4 15 minutes 15 - 25 minutes

10- 15 minutes

7- 10 minutes

Seafood

Fish Steaks, buttered, 1" thick

Lobster Tails, 3-4 oz. each

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

[no turning}

(no turning}

Automatic Shut-Off/

Sabbath Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave it on. This safety feature can be turned off.

To cancel the 12=hour shut=off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake (see page 9).

2. Press and hold the Clock pad for five seconds.

• SAb will be displayed and flash for five seconds.

• SAb will then be displayed continuously until turned off

or until the 72-hour time limit is reached.

° BAKEwill also be displayed if a bake cycle is in use

while the oven is in Sabbath Mode,

° BAKEis the only function that operates during the

Sabbath Mode. Aft other functions (Timer, Keep Warm,

Clea& etc.) are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press Cancel pad.

° BAKEwill turn off in the display.

• No beeps will sound.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the Clock pad for five seconds.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

° SAb will flash for five seconds.

• The time of day will return to the display.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

the temperature.

adjust the oven temperature:

Press the Bake pad.

Enter 550° by pressing the A pad.

Press and hold the Bake pad for several

seconds or until 0° appears in the display.

If the oven temperature was previously adjusted,

the change will be displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15° the display will show

,,_15°''"

4. Press the A or V pad to adjust the temperature.

Each time a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increased or decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Sabbath Mode Notes:

° Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

° Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.

• If the oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE

will go out at the end of the baking cycle. There will be

no audible beeps.

° If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active,

The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

• Pressing Cancel pad will cancel a bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

• If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backguard vent

shield on your range.

OVEN VENT

TION

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Light

The oven light automatically comes on when the

door is opened. When the door is closed, press the

Oven Light switch to turn the oven light on and off.

Oven Bottom

Oven

Light;

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and believers. De nat

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

The oven has two racks. All racks are designed with a lock-

stop edge.

TO remove:

1. Pull rack straight out until it

stops at the lock-stop

position.

2. Lift up on the front of the

rack and pull out.

To replace:

ll Jl

1. Place rack on the rack supports in the oven

2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide back into the oven.

Never cover an entire rack with aluminum foil or place

foil on the oven bottom. Raking results will be affected

and damage may occur to the oven bottom.

Rack Positions

RACK 7 (highest

position): For toasting

bread or broiling thin,

non-fatty foods.

RACK 6: Used for most

broiling.

RACK 5: For two rack

baking.

Oven

Bottom

Two Rack Baking

RACK 4: Used for most baked goods on a cookie sheet or

jelly roll pan, fruit pies, or frozen convenience foods. Also use

for broiling chicken pieces.

RACK 3: For casseroles, baking loaves of bread, bundt cakes

or custard pies.

cant.

RACK 2: Used for roasting small cuts of meat, frozen pies,

dessert souffles or angel food cake. Also use for two rack

baking.

RACK 1: Used for roasting large cuts of meat and poultry.

Oven Bottom: Place oven rack on

raised sides of oven bottom. Use for

additional space when cooking large

oven meals.

MULTIPLE RACK COOKING: Two

rack: Use rack positions 2 and 5 or 3

and 6.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes on two racks, use racks 2

and 4.

Place the cakes on the rack as shown.

EasyRack TM (select models)

Select range models are equipped with an EasyRackTM. This

rack offers a convenient place to grasp bakeware when

taking it out of the oven.

Notes:

* The EasyRackTM is to be used in ovens with a hidden

bake element only. Do not use the EasyRackTM if your

oven has an exposed bake element.

Use the EasyRackTM only in the oven in which it was

purchased.

Cleaning

Self-Clean Oven

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

It is normal for flare-ups, smoking, or flaming to occur during

cleaning if the oven is heavily soiled. It is better to clean the

oven regularly rather than to wait until there is a heavy build-

up of soil in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove all pans, and oven racks from the oven. The oven

racks will discolor and may not slide easily after a self-

clean cycle if they are not removed.

3. Clean oven frame, door frame, area outside of gasket, and

around the opening in the door gasket with a nonabrasive

cleaner such as Bon Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not clean these areas. They

should be cleaned to prevent soil from baking on during

the clean cycle. 0-he gasket is the

seal around the oven door and

window.) _ "

4. To prevent damage, do not clean or _ "

rub the gasket around the oven

door. The gasket is designed to

seal in heat during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

To set Self=Clean:

Note: Oven temperature must be below 400° F to programa clean cycle.

1. Close the oven door.

: :

2. Press the Clean pad.

• CLEAN flashes in the display.

Press the & or V pad.

• MEd CMedium soil, 3 hours) is displayed.

If the door is not closed, beeps will sound

; i!i! ii!illii!iiiiiiiiiiiii i

and "door" will display. If the door is not closed within 45

seconds, the self-cleaning operation will be canceled and

the display will return to the time of day.

4. Press the A or V pad to scroll through the

self-cleaning settings.

HVy (Heavy Soil, 4 hours_)

MEd [Medium soil, 3 hours_)

LITE [ Light Soil, 2 hours_)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

• The cleaning time will start counting down in the display.

• LOCK will appear in the display.

• CLEAN will appear in the display.

To Delay a Self-Clean Cycle:

1. Press the Clean and Timer pads.

• DELAY and 00:00 will appear in the

display.

2. Press the A or V pad to set the amount of time you want

to delay the cycle. The delay time can be set from ten

minutes COO:lODto 11 hours, 59 minutes C11:59_).

3. Press the Clean pad.

• CLEAN will flash.

4. Press the & or V pad.

• MEd CMedium soil, 3 hours_)is displayed.

!ii!;iii!!ii!ii!ii¸i;ii!!iii_!i:!ii!!iiiiiiiiiiiiiiiii:;¸iiiii!i!ii!i!;!i_ii!i:!i!!!!!i::!::

cont.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

5. Press the A or V pad to scroll through the self-cleaning

settings.

HVy (Heavy Soil, 4 hours)

MEd (Medium soil, 3 hours)

LITE (Light Soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed.

If the oven has already been set for a clean

cycle and you wish to set a delay:

1. Press the Clean and Timer pads. (Press

the Clean pad firs0

• DELAY flashes.

• 00:00 will appear in the display.

2. Press the A or V pad to set the amount of time you want

to delay the cycle.

After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed.

When the Self=Clean cycle starts:

• DELAY will turn off.

• The clean time will appear in the display.

To cancel the Self=Clean cycle:

Press the Cancel pad.

• All words disappear from the display.

• All functions are canceled.

• The time of day appears in the display.

During the Self-Clean Cycle

When LOCK shows in the display, the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a pan

was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self-Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK

will turn off. The door can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be

removed during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. TMs is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect

performance.

Notes:

• If the oven door is left open, "door" will flash in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the glean pad is pressed again.

• If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the A or V pads, the program will

automatically return to the previous display.

• The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when LOCK is still displayed.

Cleentng

Cleaning Procedures

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and

1-800-688-8408 Canada.

m _ m

iiiiiii_i_iiiiliiiiiiiiiiiiiillii!ii!il!!i!ililii!iiiiiiiiiiilliiiiiiiliiiiiiiiiiiiii!i!iii!i!!!!!ii!iliiiiii!i!iii!illiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!iilliiii:ili:i:!Jiii!ili:ii!ii!ii!ii!ii!!i!i_i_ii_ii_i_!i_!i_!ili_i_!!!!!i!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!i!!!i!i!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!i!i!!!i!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!i!i!i!i!i!i!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiilliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiili!ili!i!ili!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!i!i!i!i!i!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.........................................................................................................................!i_i!i_iiiii!iiiiiii!iiiiiii!iiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiii!!!!!!iiliii iiiiiiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

Backguard and Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid resistant, not acid

Cooktop - proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should bewiped up immediately with a dry cloth.

Porcelain Enamel • When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

• Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

• Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Cooktop -

Glass=Ceramic

• To activate control lock for cleaning, see "Locking the Controls" page 8.

• Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface.

• Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on centrelpad and

display area.

• Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

• Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

• Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. Note: Call

an authorized servicer if the glass-ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil

should melt on the cooktop.

• Allow the cooktop to cool before cleaning.

• General - Clean cooktop after each use,or when needed,with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001)**. Then, buff with a clean dry cloth.

Note: Permanentstains will develop ff so//is allowed to cook on by repeatedly using the cooktop when soiled.

• Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a

thin layerof the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3

hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then

buff with a clean dry cloth.

Note: Only use a CLEAN, DAMP '3cratch/ess " pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern and glass

will be damaged ff the pad is not damp, if the pad is soiled, or if another type of pad is used.

• Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop

Cleaning Creme*.

Note: Hold a razor blade scraper at 30° angle and scrape any remaining soil. Then, clean as de- _ /

_cribed ab_ve_D_ _t us_ th_ r_z_r b_d_ f_r d_y c_ng _s_tm_y w_rth_ p_tt_m _ th_ g/_ss._

Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or

plastic from hot surface to a cool area, Then turn element OFFand allow to cool, Clean

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme*, .....

"Care Cleanin

Oven Window • Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

and Door - Glass • Wash with soap and water. Rinsewith clear water and dry. Glasscleaner can be used if sprayed on acloth

first.

• Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as theywill scratch

glass.

Oven Interior • Follow instructionson pages 16-17 to set a self-clean cycle.

Oven Racks • Clean with soapy water.

• Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

• Rackswill permanently discolor and may not slide smoothly if left in the oven during a self-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

Stainless Steel ° DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

(select models) ° DO NOT USE ABRASII/E OR OP_NGE CLEANERS.

° ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

• _ai_y__eaning/Lig_tS_i__-_ipewith_ne_fthef____wing-s_apywater_whitevinegar/waters__uti_n_

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No.

20000008)_.

• Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following -Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub _ -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite _pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry.To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

• Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediately and dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

Storage Drawer, ° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

Door Handle, cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

Side Panels - • Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or BonAmi._Do not use

Painted Enamel abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the surface.

Note: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may

discolor or du/l if soil is not immediately removed. This is especially important for white surfaces.

Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

_ To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Oven Door

To replace:

1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the

first stop position.

3. Lift drawer up again and push until drawer is closed.

Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

Leveling Legs

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

The range should be leveled when installed. If (_h]

the range is not level, turn the leveling legs,

located at each corner of the range, until

range is level. -- _,,/J

_ANTI-_BRACKET

\ LEVELING LEG

Oven Light

Storage Drawer

The storage drawer can be removed to allow you to clean

under the range.

To remove:

1. Empty drawer and pull out to the first stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Pull out to the second stop position.

4. Grasp sides and lift drawer up and out.

To replace oven light bulb:

1. When oven is cool, hold bulb cover BOL_COVER

in place, then slide wire retainer

off cover. Nete: Bulb cover

will fall if not held in place

while removing wire retainer. (-

2. Remove bulb cover and light

RETAINER

bulb.

3. Replace with a 40-watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover and secure with wire retainer.

5. Reconnect power to range. Reset clock.

froubleshoofln9

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does not

work.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Oven did not clean properly.

Oven door wiil not unlock after

self=clean cycle.

• Check if oven controls have been properly set.

• Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

• Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

• Check power supply.

• Check if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 9.

• Check if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 17.

• Check if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 10 & 16.

° Check if Control Lock is activated. See page 8.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 13.

• Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

• The Control Lock may have been set. See page 8.

° Make sure the oven vent has not been blocked. See page 14 for location.

° Check to make sure range is level.

° Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovensage, the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 13for

instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

• See "Cooking Made Simple" booklet for more information on bakeware and

baking.

• Check oven rack positions. Food may be too close to element.

• Broil element was not preheated.

• Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

• Oven door was closed during broiling. Leave the door open to the first stop position

(about 4 inches).

• Trim excess fat from meat before broiling.

• A soiled broiler pan was used.

• Voltage in house may be low.

° Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 16.

• Check if door is closed.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 13.

° Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

° Longer cleaning time may be needed.

° Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

• Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when the LOCK indicator

word is not displayed.

• The control and door may be locked. See page 8.

cont.

Troubleshootln9

Smoothtop surface shows

wear.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

SAb flashing and then

displayed continuously.

• Tiny scratches or abrasions.

- Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended

cleaning agents. See page 18.

• Metal marks.

- Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 18.

• Brown streaks and specks.

- Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure

cooktop and pan bottom are clean.

• Areas with a metallic sheen.

- Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents.

See page 18.

• Pitting or flaking.

- Remove sugary boilovers promptly. See page 18.

• This is normal when cooking foods high in moisture.

• Excessive moisture was used when cleaning the window.

This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

• Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

• Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

• BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If BAKEor LOCK appear in the display, press Cancel pad.

If BAKEor LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

• If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Press the Cancel pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

• The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

• As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 13.

• Oven is in Sabbath Mode. To cancel, press and hold the Clock pad for five

seconds.

Werrenty& Servtc,: _.ee

What is Not Covered By These Warranties:

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation, delivery, or maintenance.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse,accidents, unreasonable use,or acts of God.

d. Incorrect electric current, voltage, or supply.

e. Improper setting of any control.

2. Warranties are void if the original serial numbers have been removed,altered, or

cannot be readily determined.

3. Light bulbs.

4. Products purchased for commercial or industrial use.

5. The cost of service or service call to:

a. Correct installation errors.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to the servicer and back.

6. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any

breach of these warranties.

Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental

damages, so the above exclusion may not apply.

If You Need Service

First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call Maytag

ServicessM,Amana Customer Assistance at 1-800-843-0304 U.S.A.or

1-866-587-2002 Canada.

To Obtain Warranty Service

To locate an authorized service company in your area contact the dealer from

whom your appliance was purchased or call Maytag ServicessM,Amana

Customer Assistance. Should you not receive satisfactory warranty service,

call or write:

Maytag ServicessM

Attn: CAIR_Center

P.O.Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370

U.S. 1=800=843=0304 and Canada 1 =866=587=2002

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impaired, call 1 =800=688=2080.

Note: When contacting Maytag Services sM, Amana Customer Assistance

about a service problem, please include the following:

a. Your name, address and telephone number.

b. Model number and serial number of your appliance.

c. Name and address of your dealer and date appliance was purchased.

d. A clear description of the problem you are having.

e. Proof of purchase.

Use and Care guides, service manuals and parts information are available from Maytag ServicesSM,Amana Customer Assistance.

Cuisini_re electrique & commandes

Easy Touch 700 - dessus lisse

instructions de sbcuritb importantes ................25=28

Cuisson sur la surface .......................................... 29=32

Commandes de la surface de cuisson

Surface _ dessus lisse

Cuisson darts le four ............................................. 33=41

Cuisson courante

Cuisson et maintien

Cuisson et maintien diff6r6s

Maintien au chaud

Favori

Cuisson au gril

Arr6te automatique/Mode sabbat

Grilles du four

Nettoyage ................................................................42=45

Four autonettoyant

M6thodes de nettoyage

Entretien ..........................................................................46

Hublot du four

Lampe du four

Recherche des pannes ..........................................47=48

Garantie et service apres=vente ................................49

Guia de Uso y Cuidado ................................................50

que pourrait susciter une utilisation incorrecte de rappareil.

Utiliser rappareil uniquement pour los fonctions prevues,

decrites darts ce guide.

Pour une utilisation adequate et en s_curit_, il faut que

rappareil soit convenablement installe par un technicien

qualifi& et relic a la terre. Ne pas regler, reparer ni remplacer

un composant, a moins que cela ne soit specifiquement

recommande darts ce guide. Toute autre reparation doit etre

effectuee par un technicien qualifi&

Toujours debrancher rappareil avant d'y faire de rentretien.

instructionsde

imponentes

Les instructions de securite importantes et los paragraphes

_avertissement >>de ce guide ne sont pas destines a couvfir

toutes les conditions et situations qui pourraient se presenter.

II faut faire preuve de bon sens, de prudence et de soin Iors de

rinstallation, de rentretien ou du fonctionnement de rappareil.

Toujours prendre contact avec le fabricant darts le cas de

problemes ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaitre los _tiquettes, paragraphes et

symboles sur la s6curite

Life routes les instructions avant d'utiliser cot appareil;

observer toutes losinstructionspour eliminer les risques

d'incendie, choc electrique, dommages materiels et corporels

Utiliser une lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installee sous la

cuisiniere : run des pieds arfiere de reglage de raplomb doit

etre convenablement engage dans la fente de la bride.

Lorsque la cuisiniere est convenablement calee, la bride

antibasculement immobilise le pied arfiere contre le sol.

Verifier la parfaite immobilisation de la cuisiniere par la bride

apres chaque deplacement de la cuisiniere.

Pour viter un incendie ou des

dommages par la fum e

S'assurer que tous[es matefiaux de conditionnement sont

retires de rappareil avant de le mettre en marche.

Garder les materiaux combustibles bien eloignes de rappareil.

Ne pas ranger de materiaux inflammables darts un four.

De nombreux types de plastique sont affectes par la chaleur.

Garder les plastiques eioignes des pieces de rappareil pouvant

devenir chaudes.

Pour empecher qu'un feu de graisse nese declare, eviter toute

accumulation de graisse ou autres matieres inflammables

darts rappareil ou au voisinage.

s6curlteimponentes

En cas d'incendie

Utiliser du bicarbonate de soude ou un extincteur a poudre

chimique ou a mousse pour etouffer les flammes. Ne jamais

utiliser d'eau pour eteindre de la graisse enflammee.

1. Interrompre I'alimentation electrique de I'appareil pour

minimiser la propagation des flammes.

2. N[ JAMAI$ saisir ou deplacer un ustensile de cuisine

enflamm&

3. Fermer la porte du four pour etouffer les flammes.

S curit6 pour les enfants

NE JAMAIS hisser des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne jamais

laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une pattie

quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se brQler.

II est important d'enseigner aux enfants que I'appareil et les

ustensiles places dedans peuvent etre chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sQr, hors d'atteinte des enfants. II est

important d'enseigner aux enfants qu'un appareil menager

n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de I'appareil.

Familiarisation avec I'appareil

Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder

chaude une piece, sinon des dommages a I'appareil pourraient

s'ensuivre et cela pourrait etre dangereux pour I'utilisateur.

Aussi, ne pas utiliser le four pour ranger des aliments ou des

ustensiles de cuisine.

Ne pas bloquer ou obstruer I'event du four.

NE JAMAIS TOUCHERLES ELEMENTSCHAUFFANTS NI LES

PAROIS INTERIEURESDU FOUR. Les elements chauffants

peuvent etre brOlants meme s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces interieures du four peuvent atteindre une

temperature suffisamment elevee pour infliger des brQlures.

Pendant et apres usage, ne pas toucher les elements

chauffants ni les patois interieures du four et eviter leur

contact avec des vetements ou autres materiaux inflammables

avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment.

D'autres surfaces peuvent egalement atteindre une

temperature suffisamment elevee pour brQler :le ouverture

d'event et le surface avoisinante, ainsi que le porte et le hublot

de four.

Ne pas toucher I'ampoule du four brQlante avec un chiffon

humide car elle pourrait se bfiser. Si tel est le cas, debrancher

I'appareil avant de retirer I'ampoule pour eviter une decharge

electfique.

NE JAMAI$ garnir la sole du four ou une grille du four avec

de [a feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de

decharge electfique ou d'incendie, ou une deterioration de

I'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement selon

[es instructions de ce guide.

Cuisson et s curit6

NE JAMAI$ faire chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait

provoquer son eclatement et de graves dommages materiels

ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante.

Ne jamais utiliser un torchon a vaisselle ou autre article textile

la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un

element et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un

composant de I'appareil.

Porter un vetement appropri& Eviter de porter des vetements

amples ou a Iongues manches pendant I'utilisation de

I'appareil. IIs peuvent prendre feu si le vetement entre en

contact avec un element de cuisson brQlant.

instructionsdesecurlteimpomntes

Placer toujours [es grilles a la position appropfie,e darts [e four

Iorsque le four est froid. Faire couiisser la grille vers I'exte,rieur

avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela une

manique robuste et se,che.Eviter d'introduire la main darts [e

four pour y placer ou retirer un plat. S'i[ est ne,cessairede

de,placer une grille Iorsqu'elie est chaude, utiiiser une manique

se,che.Ne pas toucher un e,le,mentchaud avec une manique.

N'utiliser les grilles que darts le four darts lequel elles ont e,te,

achete,es/expe,die,es.

Ouvrir toujours la porte du four tre,s prudemment. Laisser rair

chaud ou la vapeur s'e,chapper avant de retirer ou d'introduire

un plat.

AVERTISSEMENT - METS PRI::PARI'ES: Respecter les

instructions du fabricant. Si [e contenant ou le couvercle en

piastique d'un mets surgele,se de,forme ou est endommage,

durant [a cuisson, jeter imme,diatement [e re,cipient et son

contenu. Les aliments pourraient e,trecontamine,s.

Ne pas permettre [e contact de papier d'ahminium ou de [a

sonde a viande avec [es e,le,mentschauffants.

Toujours e,teindre toutes [es commandes une fois [a cuisson

termine,e.

Ustensiles et securit

Appliquer les instructions du fabricant Iors de remp[oi d'un

sachet pour cuisson au four.

La se,curite,de fonctionnement de cet appareil a e,te,teste,e

raide d'ustensiies de cuisine traditionnels. Ne pas utiliser un

ustensile ou accessoire qui n'est pas spe,cifiquement

recommande, darts ce guide. Ne pas utiliser de syste,mede

convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expresse,ment recommande, dans ce

guide peut de,grader la se,curite,de rappareil ou sa perfor-

mance, ou re,duire la Ionge,vite,des composants.

Si un ustensile est plus petit que I'e,le,mentutilise,,une partie

de re,le,mentchauffant est expose,eet peut provoquer

rinflammation d'un ve,tement ou des maniques.

Seuls certains mate,riauxen verre, vitroce,ramique, ce,ramique,

gre,s,ou certains ustensi[es vitrifie,s/e,maille,speuvent e,tre

utilise,ssur [a table de cuisson ou dans le four sans risque de

bfis sous reffet du choc thermique. Observer [es instructions

du fabricant Iors de rutilisation d'un ustensile en verre.

Ofienter la poigne,e de chaque ustensiie vers le centre de la

table de cuisson et non vers rexte,rieur ou vers un autre

e,le,ment;ceci re,duira le risque de brQiure, inflammationde

matie,re inflammable ou renversement (un jeune enfant

pourrait saisir et renverser un ustensile dont le manche est

ofiente, vers rexte,rieuO.

Table de cuisson

NE JAMAiS laisserun e,le,mentde surface aliume, sans

surveillance, particuiie,rement avec chauffage e,leve,.Le

de,bordement du contenu de rustensile pourrait provoquer la

ge,ne,rationde fume,e abondante et rinflammation de la

graisse.

Cet appareil comporte des e,le,mentschauffants de diffe,rentes

taiiies. Utiiiser toujours un ustensiie a fond plat, de taiile

suffisante pour qu'il puisse recouvrir comple,tement re,le,ment.

Pour optimiser refficacite,, choisir un ustensiie de me,me taiiie

que re,ie,ment.

SURFACE EN VITROCCRAMIqUE : Ne JAMAiS utiiiser une

table de cuisson casse,eou fe,ie,e:lessolutions de nettoyage et

renversements pourraient pe,ne,trerclans[a table de cuisson en

entrainant un risque de de,charge e,lectrique. Prendre

imme,diatement contact avec un technicien qualifi&

Friteuses

Exercer une prudence extre,meIors du de,placement du

re,cipient de graisse ou Iors de re,limination de graisse chaude.

Laisser la graisse refroidir avant de de,placer I'ustensiie.

Hottes d'extraction

Nettoyer fre,quemment lesfiltres et la hotte de la cuisinie,re

pour empe,cher la graisse ou d'autres produits inflammables

de s'accumuler sur les filtres ou la hotte en provoquant des

feux de graisse.

Pour flamber des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur

en marche.

Nettoyage et securit6

Nettoyer prudemment la table de cuisson. Arre,ter toutes les

commandes et attendre le refroidissement de tousles

composants avant de les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Nettoyer rappareil avec pre,caution. Travailler

prudemment pour e,viterdes brQlures par la vapeur en cas

d'utilisation d'un chiffon ou d'une e,ponge humide Iors de

re,limination d'un produit renverse,sur une surface chaude.

instructionsdesecurlteimpomntes

Certains produits de nettoyage peuvent ge,ne,rerdes vapeurs

nocives Iorsqu'on les applique sur une surface chaude.

Nettoyer uniquement les pie,cesmentionne,es darts ce guide.

Four autonettoyant

Ne pas nettoyer Jejoint de porte; Jejoint joue un r0Jeessentiel

quant a re,tanche,ite,.Ne pas frotter, endommager ou de,placer

Jejoint.

Ne pas utiJiser de produits de nettoyage pour four ou enduits

de four, darts Jefour autonettoyant ou sur Jeszones voisines.

Avant d'exe,cuter une ope,ration d'autonettoyage, retirer Ja

le,chefrite,les grilles du four et les autres ustensiles, et e,liminer

par essuyage tout exce,sde re,sidusrenverse,spour e,viter la

formation de fume,e ou rinflammation de ces re,sirius.

Avertissement et avis

important pour la s curit6

La Ioi californienne _ Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act >>de 1986 (proposition 65) stipule la

publication par le gouverneur de la Californie d'une liste de

substances que re,tat de Californie conside,re comme

cance,rige,nesou dangereuses pour le syste,mereproducteur,

et impose aux entreprises commerciales robligation de

signaler a leurs clients les risques d'exposition a de telles

substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

ope,ration d'autonettoyage, ils peuvent e,tre expose,sa une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

liste mentionne,e ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser rexposition, veiller ace que la pie,ceouse

trouve le four soit convenablement ae,re,edurant une ope,ration

d'autonettoyage par rouverture d'une fene,tre ou d'une porte.

AViS iMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux ont

un syste,merespiratoire tre,ssensible. Ne pas garder un oiseau

familier darts la cuisine ou dans une pie,ceou il pourrait e,tre

expose,aux fume,es. Les fume,ese,misesdurant une ope,ration

d'autonettoyage peuvent e,tre dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de me,me que les fume,ese,misesIors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif

darts un ustensile a reve,tement antiadhe,sif.

Conserver ces instructions pour consultation ult6rieure

tulssonsurle surfece

Boutons de commande

PermettentI'utilisationdes 61_mentschauffants desurface,avecune

progressioncontinue de la puissanceentre les r6glagesextr6mesLow

(Bas]et High (Elev6).On peut rdglerun bouton _ toute positionentre

ces deuxextr6mes.

R6glage des commandes

1. PlacerI'ustensilesur 1'6l_ment.

2. Enfonceret faire tourner le boutonjusqu'_ la position d6sir6e

(rotationdansun sons ou dans I'autre].

• Des marquessur letableau de commandoidentifient 1'61_ment

command6par chaque bouton.Parexemple,le ,,,_f,,OO

graphique_ droite indique 1'616mentavant!gauche. O_JO

3. II y a un t6moin lumineuxpour los616mentssur le tableaude

commando.LorsqueI'un desboutons de commanded'un dl6ment

de surfaceest aliment6,le t6moins'illumine.Le t6moin s'_teintd_s

qu'on interrompt I'alimentationde 1'61_ment.Lorsqu'une

commandoest raiseen marche,on peut voir un rougeoiement

traversla surface_ dessuslisse.L'_16mentfonctionnera par

intermittencepour maintenir le r6glagepr_6tablide chaleur,m6me

au niveauHigh.

4. Apr6s une cuisson, ramenerle bouton_ laposition OFF(Arr6t).

RetirerI'ustensile.

Suggestions de r6glage

Ladimensionet letype d'ustensile,le type et la quantit6 d'aliments

cuire, et lapuissancedes616mentsd6terminerontcommentr6glerlos

boutonspour losoperationsde cuisson. Certains_16mentsont un

r_glagepr66tablipour le mijotage et la fusion qui ne n_cessiteque des

ajustementsmineursdartsun sensou dartsI'autresolon I'aliment

pr6parer.Losautres_16mentsont des r6glagesimprim6sautour des

boutonsqui sontsp6cifiquesdecos 616ments.Ajuster los r6glages

solonlos chiffres qui donnent los r6sultatsde cuissond6sir6s.Se

reporter a la brochureLa cuisson simplifi6epour obtenir des informa-

tions sur les ustensileset autresfacteursmodifiant les r6glages.Les

descriptionssuivantesaideront_ choisir los r6glagesdonnant les

meilleursr6sultats.

Maintien au chaud :Les aliments restenta une temperature

sup6rieure_ 140°Fsanscontinuer_ cuire.L'aliment estau ddpart

unetempdraturedlev6e,puissa chaleur est r_duite. Nejamaisutiliser

le rSglageMaintienau chaud pour r_chaufferdes alimentsfroids.

IVJijotage: Des hullosse formenttout juste a la surface. Losaliments

sonta une temperaturesitu_eentre 185et 200°F.Ce r_glagepeut

aussiservir pour_tuverdes alimentsou los pocher ou encorepour

continuerla cuissond'alimentssouscouvercle.

Ebullitionlente: Desbulles se formenta un rythmemod_r& Ce

r_glagepout aussiservir pour frire la majorit8 des alimentset pour

maintenirI'_bullition de grandesquantit6sde liquide.

Ebullition: Desbulles seforment dartsle liquide a un rythme rapide.

Ce r_glagepout aussi servir pour faire brunir la viande,la faire sauter

et chauffer I'huile pour faire frire avant de passer_ un rSglage

inf_rieur.Los3 ou 4 r_glageslos plus dlev_ssur le bouton servent

cesoperationsde cuisson.Le rSglageleplus 61ev_sort toujours

porter I'eaua _bullition.Certains_16mentsont m_me une vitesseplus

_lev_epour 1'6bullitiondes liquides.

Culssonsurle

EI6ments doubles @ o

Lasurface de cuissonest 6quip(_ededeux

616mentsdoubles,situ6s a I'avantdroit et _ °m=

Low High

I'avantgauchesur le dessuslisse.Ces

616meritsont une dimension variable. 2 10

Pousserle s(_lecteur_gauche pour utiliser le

grand 616mentou a droite pour utiliser lepetit

61_ment.Cetteselection dolt 6tre faite avantde

mettre 1'616menten marche.

4 8

5 7

Surface & dessus lisse

Remarques sur la surface

dessus lisse :

• Lorsdes premieresutilisationsde la table de cuisson,celle-ci

peut _mettre un pea de fum_e et des odeurs. Ceci est

normal.

• Les surfaces _ dessuslisse conserventla chalenr pendant

un certain temps apr_s rextinction de I'_l_ment. Eteindre

les _16mentsquelquesminutesavant que la nourriture nesoit

tout )fait cuiteet utiliser lachaleur restantepour terminerla

cuisson.Lorsque le voyantde surfacechaudes'_teint, on peut

toucher lasurface de cuissonsansdanger.En raisonde la fa_on

dont les _16mentsd'une surface a dessuslisseretiennentla

chaleur,ceux-ci ne r@ondront pas auxchangementsde r6glage

aussirapidementque des 616mentsen spirale.

• Au cas oQle contenud'un ustensilerisquede d6border,retirer

I'ustensilede lasurface de cuisson.

• Ne jamais essayer de soulever la surface de caisson.

• La surfacea dessuslissepeut sembler d6color6eIorsqu'elleest

tr_s chaude.Ceciest normalet disparait une fois que la surface

refroidit.

Zones de cuisson

Loszones de cuissonde lacuisini_resont repr6sent_espardes

cerclespermanentssur lasurface a dessuslisse.Pouruneefficacit6

maximum,utiliser une zonede cuissondont le diam_tre convient

I'ustensile.

Le r#cipieut ne dolt pas d#passerla zone de caisson de plus de

12 _ 25 mm (I/2 _ 1po).

Lorsqu'unecommandeest miseen marche,on peut voir un

rougeoiement_ travers la surface a dessuslisse.L'_l_ment

fonctionnera en intermittence pour maintenir le r_glage

pr_tabii de chaieur, m_me au niveau Hi (Elev_).

Pourobtenir plus informationssur les ustensilesdecuisine,se

reporter a la page 32 au paragrapheRecommandationssur los

ustensilesdecuisineet _ la brochure La cuissonsimplifi@, incluse

avecla cuisini_re.

L:LEMENT

DOUBLE

L:LL:MENT

SIMPLE

CENTREDE

RECHAUFFAGE

ELEMENT

SIMPLE

Voyant de surface chaude

Levoyantde surfacechaude estsitu6 sur le tableau de commande.

IIs'allumera Iorsqu'unesurface decuisson,quellequ'elle soit, sera

chaude.II resteraallum& m6meapr_sextinction de la commando,

jusqu'_ ceque la zone ait refroidi.

Centre de r6chauffage

Utiliserle centre de r_chauffagepour maintenirtildes des aliments

cults,comme16gumes,sauceset assiettes-dtnersallant au four.

Reglage de la commande :

OFF

4 _

2. LorsqueI'op@ationde r@hauffageest

termin_e,mettre la commandoa OFF(ARRET)et retirer la

nourriture. Le voyantde surfacechaudes'_teindra Iorsquela

surfacedu centre de rSchauffageaura refroidi.

Appuyersur le bouton et le tourner.Les

temp@aturesde r_chauffagesont

approximativeset indiqu_espar Min,

2-7 et Max.Cependant,la commando

peut 8tre rSgl_e_ toute positionsituSe

entre Min et Max.

_emarques :

• Ne jamais r_chaufferd'alimentspendantplus d'une heure(los

ceufs,pour 30minutes),laqualit8 des alimentsrisquantde se

d_t_riorer.

Ne pas rSchaufferdesalimentsfroids sur lecentre de

r_chauffage.

Losr_glagesde chaleurvarierontselon le type et la qualit_

d'aliments.Conservertoujours los alimentsauxtemperatures

appropri_es.L'USDArecommandeque los temperaturessoient

situ_esentre 60 et 75 °C(140et 170°F).

Reglages sugg_r_s

Min = 2 Pains/p_tisseries Saucesde viande

Platsmijot_s Oeufs

2 = 5 Viandes Assiette-dineravecnourriture

Soupes(cr_mes) Sauces

RagoUts L_gumes

5 = Max Aliments frits Boissonschaudes

Soupes(liquides)

Culssonsurle surfece

Remarques sur le centre de

r6chauffage :

N'utiliser que desplats et des ustensilesrecommand6spour

I'utilisation sur surfacede cuissonet enfour,

Seservirtoujours de gantsisolantspour retirer la nourriture du

centrede r6chauffage.Lesustensileset assiettesseront en effet

tr_s chauds.

Toutela nourriture doit 6tre recouverted'un couvercleou d'une

feuille d'aluminium pour preserversa qualit_ alimentaire.

Pourr6chaufferdes p_tisserieset des pains,laissertoujours une

ouvertureau niveaudu couverclepourpermettre_ I'humidit6de

s'_chapper.

Ne pas utiliser de pelliculeplastiquepour recouvrirlesaliments.

Le plastiquepourraitfondre sur la surfaceet il seraittr_s difficile

de I'enlever.

Conseils de protection de la

surface tt dessus lisse

Nettoyage (plus d'informations b la page 44)

, Avantde s'en servir la premi6refois, nettoyerla table de cuisson.

, Nettoyerlatable de cuissonchaquejour ou apr_schaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la table de

cuissonet 6viterontqu'elle ne s'abime.

, Encasde renversementIors de cuisson,nettoyerimm6diatement

le produit renvers6sur la surfacede cuisson pendantqu'elle est

encorechaude afin d'_viter un plus grand nettoyagepar la suite.

Userde prudence,essuyerles renversementsavecun lingepropre

et sec.

°Ne paslaisserles produitsrenvers6ssur la surfacede cuissonou

sur la garniture de la table de cuisson pendant uneIonguedur6e.

, Ne jamais utiliser de poudre de nettoyageabrasiveou de

tamponsa r6curer qui raieraientla surface.

, Ne jamais utiliser de javellisant,ammoniaqueou autresproduits

de nettoyagenon sp6cifiquementrecommand6spour la

vitroc6ramique.

Pour 6viter los marques et los rayures

• Ne pasutiliserde casserolesen verre.Ellespourraient rayerla

surface.

• Ne jamais utiliserde support m_talliqueou anneaudewok entre

un r6cipientet la surfacede cuisson.Ces objets peuventmarquer

ou rayer lasurface.

°Ne pas faire glisser de r6cipients mdtalliques sur la surface de

cuisson brOlante. IIs pourraient hisser des marques qui devront

6tre nettoy6es imm6diatement. 07oir Nettoyage, page 44.)

• Veiller _ ce que le fond des r_cipients et la zone de cuisson soient

propres avant d'allumer 1'_16ment,afin d'_viter les rayures.

° Pour emp6cher que la surface de cuisson en vitroc6ramique ne se

trouve rayde ou abim6e, ne pas y laisser de sucre, de sel ou de

graisse. Prendre I'habitude d'essuyer la surface de cuisson avec un

linge propre ou un essuie-tout avant de I'utiliser.

°Ne jamais faire glisser de rdcipients m_talliques dpais sur la

surface au risque de la rayer.

Pour 6viter los taches

° Ne jamais utiliser de linge ou d'_pongesale pour nettoyerla

surface de cuisson.IIs laisseraientunfilm, ce qui pourrait d6colorer

lasurface de cuisson Iorsqu'elleest utilis6e.

• L'utilisationcontinued'une surface de cuissonsaliepeut entrainer

I'apparitionde tachespermanentes.

Pour 6viter d'autres dommages

• Ne pas laisserfondre de plastique,desucre ni d'alimentsrichesen

sucre sur la table de cuisson.Si cela se produisaitacciden-

tellement,nettoyerimm6diatement.[Voir Nettoyage,page44.)

• Ne jamais hisser le contenud'une casserolebouillir jusqu'a ce

qu'elle soitvide car celapourrait abimer la surfacede cuissonet la

casserole.

°Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travailou

comme planchea d6couper.

• Ne jamais cuire d'alimentsdirectementsur la table de cuisson,

sans r6cipient.

• Nejamais utiliserun petit r6cipientsur un grand _ldment.Non

seulementil y a g_chis d'_nergie mais il peut en r_sulter des

projectionsqui vont br01ersur la surface de cuissonet devront6tre

nettoy6es.

• Ne pas utiliserdes r6cipientssp_ciauxnon platsqui seraienttrop

grands ou a fond in6galcommeles woks a fond rond, les plaques

chauffantesou r6cipientsde grandetaille afond ondul&

• Ne pas utiliserde r6cipientsen aluminium.L'aluminium risquede

fondre sur le verre.Si le m_talfond sur la table de cuisson, ne pas

I'utiliser.Appelerun r_parateuragr88Amana.

Culssonsurlesurfece

Recommandations sur les

ustensiles

L'utilisationdu bon ustensilepeut emp6cherde nombreux

probl_mescomme la n_cessit_de cuire plus Ionguementla

nourriture et la difficult6 _ obtenir des r_suitatsuniformes.De bons

ustensilesr_duisentles dur6esde cuisson,utilisent moinsd'6nergie

et cuisentde fa£on plus uniforme.

Tests pour v6rifier si los r----_ .,_

ustensiles ont un fond plat

V6rifier que les ustensilessont plats.

Test de la r_gle :

1. Placerune r_gle en traversdu fond de I'ustensile.

2. Latenir face _ la lumi_re.

3. Aucune lumi_reou tr_s peu ne dolt 6tre visible sous la r_gle.

Test de la bulle :

1. Mettre 2,5 cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacerI'ustensilesur

la surfacede cuissonet toumer lacommandesur High [Elev6).

2. Observerlaformation de bulles IorsqueI'eauchauffe.Desbulles

uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles

in%ales indiquent la pr6sencede zones plus chaudesdonnant

unecuisson in,gale.

Voir la brochure Lacuissonsimplifi6epour obtenir plus

d'informations.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Desustensilesa Desustensilesa fond rainur6ou gondol&

fond lisse,plat Des ustensilesa fond in6galne cuisent pas

efficacementet peuvent parfois ne pas

faire bouillir lealiquides.

Desustensilesen Des ustensilesen verreou en m6tal peu

mat6riaux@ais @ais.

Desustensilesde la Des ustensilesplus petitsou plus grands

m6medimensionde (de2,5cm [1 po]) que 1'616ment.

1'616ment

Despoign_esqui Desustensilesavec des poign_escass6es

tiennentbien ouqui ne tiennent pas. Des poign6es

Iourdesqui font se renverserI'ustensile.

Descouverclesqui Des couverclesqui ferment real.

ferment bien

Deswoks a fond plat Deswoks avec un fond sur anneau.

Ustensiles de grande taille et

pour los conserves

Toutes les marmites pour les conserveset les grandes

casserolesdoivent avoir un fond plat el doivent _tre

fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceci est tr_s important pour les

surfaces_ dessuslisse.Labase nedolt pas d@asserde 1'616mentde

plus de 2,5cm (1 po).

Si les marmitesa conserveset les casserolesne sontpas conformes

ces normes,les dur6esde cuissonseront plus Iongueset les

surfacesde cuissonpourront 6tre endommag6es.

Certainesmarmitespour lesconservessont con_;uesavecdes bases

plus petites pour 6tre utilis6essur des surfaces_ dessuslisse.

Pour la preparation de conserves, ne choisir que le r_glage

Highjusqu'_ ee que reau commence _ bouillir ou que la

pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duireau r%lage

le plus faible, maintenantI'dbullition ou la pression.Si la chaleur

n'est pasdiminude,lasurfacede cuisson pourrait6tre endommag_e.

Voir la brochureLa cuissonsimplifi_epour obtenir plus

d'informations.

Culssondenslefour

Tableau de commande

A B

S .......

\ _il,}_i_is_i_i_!;_{!_i!i_i_i_i!i_ii_i@_ii_i_i_;,_

C D

I .................. -- ......

,_:ii!ii!i_i_!_!iiiiii!iii!ii_iiii!ii_' ,,

ii{i;;i_iii};i; ¸ £<:, ........

...........

-I...... ..................

E F G H I J

Letableaude commandeestcongu pourfaciliter la programmation.La fenCtred'affichageindique I'heure, lesfonctionsavecminuterieet

fonctions du four.Letableau de commandorepresent6comprendcaractCristiquessp@ifiquesau module.[Le style pout varletsolon le

mo@le.]

iiiiiiiiiiiiiiBi

iiiiiiiiii_

iiiiiiiiiii

iiiiiiiiii_

Gril

Cuissoncourante

A {Plus}ou

V [Moins}

Minuterie

Cuissonet

maintien

Nettoyage

Favori

Horloge

Maintienau

chaud

Annulet

S'utilisepourla cuissonaugrilet lerissolage

surpartiesup_rieure.

S'utilisepourlacuissoncouranteet le

r6tissage.

S'utilisepourentrerou changerladurCe,la

tempCraturedu four. Etablitle gril

tempCratureEICvCeou Basso.

Programmela minuterie.

Pourcuirependantunedureepr66tablie,avec

maintienauchaudpendantuneheure.

S'utilisepourprogrammerle cycle

d'autonettoyage.

S'utilisepourprogrammeret sauvegarderune

mCthodeparticuliSredecuissonet maintien.

S'utilisepourprogrammerI'heuredu jour.

S'utilisepourmaintenirauchauddansle four

lesalimentscults.

Annuletouteslesoperationssaufminuterieet

horloge.

Utilisation des touches

, Appuyer sur la touche dCsir@.

• Appuyersur latouche A. {Plus}ou T [Moins] pourentrerla durCeou

latempCrature.

, Un bip retentit IorsqueI'onappuie sur une touche.

, Un doublehip retentit encas d'erreur de programmation.

Rernarque: QuatresecondesaprCsavoirappuy6sur los

touches A ou T, la durCeou la temp6raturesera automatique-

mententr@.Si plus de 30 secondess'@oulent entre la pression

sur une touche de fonction sur lestouches A ou T, la fonction

seraannul@ et I'afficheur reviendra_ I'affichagepr@Cdent.

Horloge

L'horlogepout 6tre programm@pour afficher la dur@ dans un

format de 12ou 24 heures.L'horloge est programm@en usine pour

un format de 12 heures.

Changement de I'horloge _i un format de 24 heures :

1. Appuyer sur lestouchesCancel

{Annule0 et Favorite{Favori}et maintenir

la pressionpendanttrois secondes.

2. Appuyer sur la touche A ou _' pour

programmerun format de 12ou 24 heures.

3. ProgrammerI'heureen suivantlos instruc-

tions donn@s en dessous.

R_glage de I'horloge

iiiii!i iiiii, !ii!ii

Favo_!te

............ xx....

1. Appuyer sur la touche Clock [Horloge].

• Ledeux pointsclignotent a I'afficheur.

2. Appuyer sur la touche A. ou Y pour

programmerrheure du jour.

• Deux points continuent a clignoter.

Appuyer a nouveau sur la touche Clock ou

attendre quatre secondes. Le deux points

cessent le clignotent.

suite...

Culssondenslefour

Lorsquele courant dlectrique arriveou apr_s une interruptionde

courant,la derni_re heure avant I'interruptionde courantva

clignoter.

PourrappelerI'heuredu jour Iorsqu'uneautre fonction de durCe

s'affiche,appuyersur la touche Clock.

L'heure de I'horlogene peut 6tre changCeIorsquele four a 6t6

programrn6pour unecuisson ou un nettoyagediffCr6ou pour la

fonction de cuissonet maintien.

Annulation de I'aflichage de I'heure :

Si I'onne dCsirepasI'affichagede I'heuredu jour :

Appuyer sur lestouches Cancel (Annule0 et

Clock (Horloge)et los maintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredu jour

disparaitde I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annulS,

appuyersur la touche Clock pour afficher

bri_vementI'heuredu jour.

R_affichage de I'heure :

Appuyer sur lostouches Cancel et Clock et les maintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredu jour rCapparaita I'afficheur.

Minuterie

La minuteriepout 6tre programmCede une minute [0:01)jusqu'_

99 heureset 59 minutes(99:59).

La minuteriepeut 6tre utilisCeind@endammentdetoute autre

activit6du four. Ellepout 6tre aussi programmCealors qu'une autre

fonction du four est en cours d'utilisation.

La minuterie ne commandepas le four.Ellenesert qu'_ 6mettre

des hips.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyer sur la touche Timer (Minuterie).

• 0:00clignote a I'afficheur.

• Losdeux pointsclignotent.

2. Appuyer sur la touche A ou T jusqu'a ceque

I'heurejuste paraisse_ I'afficheur.

•Les deux pointscontinuent _ clignoter.

3. Appuyer a nouveausur latouche Timer ou attendrequatre

secondes.

• Losdeux pointscontinuent _ clignoter et le dCcomptede la

durCecommence.

• Laderni_reminutedu dCcomptesera affichCesousformede

secondes.

4. A la fin de ladurCeprogrammCe,un hip long retentit.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyersur la touche Timer et la maintenir ainsi pendanttrois

secondes.

2. Appuyersur la touche Timer et rCglerI'heure_ 0:00.

Verrouillage des commandes

et de la porte du four

La porte du four et los touchespeuvent6tre verrouillCespour des

raisonsde s_curit& nettoyageou pour empCchertoute utilisation

non souhait_e.Ellesnepourront 6tre utilisCessi ellessont

verrouillCes.

Sile four esten cours d'utilisation,los commandoset la porte ne

peuvent6tre verrouillCes.

L'heure actuelledu jour restera_ I'afficheur Iorsquelescommandes

serontverrouill_es.

Verrouillage :

Appuyersur lestouchesCancel et Cook &

Hold (Cuissonet rnaintien)et les maintenir

ainsi pendanttrois secondes.(Appuyer

d'abord sur latoucheCancel.)

• Lemot LOCK07errouillage)

clignote a I'afficheur.

D_verrouillage :

Appuyersur lostouchesCancel et Cook & Hold et les maintenir

ainsi pendanttrois secondes.(Appuyerd'abord sur la touche

Cancel.)

. Le mot LOCKdisparaitde I'afficheur.

Codes d'anomalie

LesrootsBAKE (Cuissoncourante) ou LOCKpeuventclignoter

rapidementa I'afficheurpour pr_veniren cas d'erreur ou de

probl_me.Sitel est lecas,appuyersur latouche Cancel. Si los roots

BAKEou LOCKcontinuent a clignoter,d_brancherI'appareil.

Attendrequelquesminutes,puis rebrancherI'appareil.Si I'un des

rootscontinuea clignoter,d_brancherI'appareilet prendrecontact

avecun r@arateur autoris&

Culssondenslefour

Cuisson courante

Programmation de la cuisson courante :

1. Appuyer sur la touche Bake (Cuissoncourante).

• Lemot BAKEclignote.

• 000clignote a I'afficheur.

2. S61ectionnerlatemp6raturedu four. La

temp@aturepout 6tre programm6ede 75a 290

°C(170a550 °F).Appuyer une lois sur la touche

A ou 'I' ou appuyersur latouche A ou Vet la

maintenirainsi.

, ! i ii ii!ilili!ii!i!iiiiiiiiiiil;!ii!ii !

,iiiiiii!ii_iii!ii!!i_i!i!i_!!;!ii:iiiii_i:_

• 175° (350°) s'allumeIorsqueI'onappuie la premierelois sur

I'unedes touches.

• Appuyer sur la toucheA pour augmenterla temp6rature.

• Appuyer sur la toucheT pour diminuer la temperature.

3. Appuyer a nouveausur latouche Bake ouattendrequatre

secondes.

• Lemot BAKEs'arr6tede clignoter et s'allumea I'afficheur.

• 38° (100°) ou la temp6raturer6elledu four sera affich6e.La

temperatureaugmenterapar intervallede 3 °C (5°F)jusqu'_ ce

que latemperaturepr@rogramm6esoitatteinte.

4. Laisserlefour pr6chaufferpendant 8 _ 15minutes.

• Lorsquelatemp@atureprogramm6epour lefour est atteinte,

un hip long retentit.

• Pourrappelerla temp6ratureprogramm6ependant le

pr6chauffage,appuyersur la touche Bake.

5. Placerla nourriture dans le four. 4.

6. V_rifier I'avancementde la cuissona la dur6eminimalede

cuisson.Cuire plus Iongtempsau besoin.

Remarques sur la cuisson courante

aL! |our :

• Pour changer/a temperature du four pendant la cuisson,

appuyersur la touche Bake, puis sur la touche A ou V jusqu'a

ceque I'on obtienne la temp@atured6sir6e.

• Pour changerla temperature du four lots du pr_chauffage,

appuyerdeux lois sur la toucheBake, puis sur latouche A ou

V jusqu'a ce que la temp6ratured_sir6esoit affich6e.

• Si I'onoublie d'arr6ter le four, il s'arr6teraautomatiquement

apr_s 12 heures.Si I'ond6sired6sactivercette fonction, voir

page39.

Pourdes conseilssuppl6mentairessur lacuissoncouranteet le

rOtissage,voir la brochure Lacuissonsimplifi6e.

7. Lorsquela cuisson esttermin6e, appuyersur

latouche Cancel (Annuler].

8. Retirerla nourriture du four.

Diff6rences de cuisson entre I'ancien

four et le nouveau

IIest normal de remarquerquelquesdiff@encesdans ladur_ede

cuissonentre un four neuf et un four ancien.VoirAjustementde la

temperaturedu four _ la page 39.

Cuisson et maintien

Lafonction cuissonet maintienpermetdecuire pendantune dur_e

pr_dSterminSe,suiviepar un cyclede maintienau chaud d'une

heure.

Programmation de la fonction cuisson et maintien :

1. Appuyersur la touche Cook & Hold (Cuissonet

maintien).

, LosrootsBAKEet HOLD (Maintien) clignotent.

, 000s'allume _ I'afficheur.

%lectionner la tempSrature du four. La

temperature pout 8tre programm_e de 75 _ 290 °C

(170 _ 550 °F]. Appuyer une fois sur la touche A

ou You appuyer sur la touche A, ou Tet la

maintenir ainsi.

,_:_!i_i_i!iii_iiiii_ii_ii!ii_iiiiiii!i!ii!;__

• Appuyer sur la toucheA pour augmenterlatempSrature.

, Appuyer sur la touche T pour diminuer la temperature.

Appuyer a nouveausur latouche Cook & Hold OUattendre

quatre secondes.

, Le mot HOLDclignote.

, 00:00clignote a I'afficheur.

Entrerla dur_e pendant laquelleI'on d_sireque la cuissonait lieu

en appuyantsur lestouches A ou T. La dur_ede cuissonpeut

6tre programm_ede dix minutes (00:10]a 11heures,59minutes

(11:59].

• LosrootsBAKEet HOLDs'allument a I'afficheur.

• Ladur_ede cuissons'allume_ I'afficheur.

, La dur_e de cuissoncommencele compte_ rebours.

Lorsque la dur_e de cuisson s'est _coul_e :

• Quatre hips retentissent.

• Lemot BAKEs'Steint.

,Les rootsHOLDet WARM (CHAUD]s'allument.

• 75° (WO°) parait _ I'afficheur.

¢ulssondenslefour

Apr_s une heure de MAINTIEN AU CHAUD :

• Lemot End(Fin]s'affiche.

• L'heuredu jour rCapparaita I'afficheur.

Annulation de la fonction cuisson et maintien _ tout

moment :

Appuyer sur la touche Cancel (Annule0. Retirerla

nourriture du four.

Cuisson et maintien diff r e

Avec la fonction diffCr_e,le four se met_ cuire plustard dartsla

journ_e. Programmerla duroc d'attentedCsirCeavantque le four

nese mottoen marcheet la duroc de cuisson dCsir_e.Lefour

commencea chauffera I'heuresClectionn@et cult pour la dur@

spCcifiCe.

La durCed'attentepout 6tre programm_ede 10minutes(00:10)

11heures,59 minutes (11:59).

Programmation d'un cycle de cuisson et

maintien diff_r_e :

1. Appuyer sur los touchesBake (Cuisson

courante)et Timer [Minuterie) en mCme

temps.

• Lemot DELAY(DiffCrCe)s'allume

I'afficheur.

£ :;;;;::;;;;_:;;;;}; !_(;i_¸

• 00:00clignote _ I'afficheur.

2. Appuyer sur la touche A ou _' peurpregrammer

la duroc d'attente.

Alors que le mot DELAYclignote toujours :

3. Appuyer sur la touche Ceek& Field (Cuissonet

maintien).

• 000s'allume a I'afficheur.

iii_!ii_iiiill j:iiiii:iii¸¸¸

• Losmots BAKE et HOLD (Maintien) clignotent.

4. Appuyer sur ,L peur pregrammer la temperature de cuissen.

• 00:00 et le mot HOLD clignotent.

• Lemot BAKEresteallumC.

5. Appuyersur A pour programmer la dur_e de cuissen.

, La durCed'attente, los rootsDELAY,BAKEet HOLDs'allument

I'afficheur.

Lorsque la durCe d'attente s'est 6coulee :

• Lemot DELAYs'_teint.

, La durCede cuissonet la temperatureseraaffichCe.

, LosrootsBAKEet HOLDsent affich_s.

Pour programmer un temps d'attente Iorsque la

fonction cuisson et maintien a d_j_ _t_

programm_e : .......

1. Appuyersur lestouches Bake et Timer.

(Appuyerd'abord sur la touche Bake.] .....

• Lemot DELAYet 00:00parait _ I'afficheur. ....

2. Appuyersur la touche A ou T pour programmer

ladur@ d'attente.

• Lemot DELAYreste allum_ pour rappelerqu'un

cycle de cuissondiffCr@a 6t6 programm&

Lorsque la duree d'attente s'est

ecoulee et que le four se met en marche .......

• Ladur_ede cuissonet la temperatureseraaffich_e.

, Le mot DELAYs'_teint.

, Losmots BAKEet HOLD reste allum_.

Annulation :

Appuyersur la touche Cancel.

° Toutesles fonctionsde cuissonminut_e et

non minut_eserontannul_es.

° L'heuredu jour r_apparait_ I'afficheur.

Remarques :

Ne pas utiliser la cuissonet maintiendiff@_epour des

articlesqui n_cessitentque le four soit pr_chauff_,comme

les g_teaux,lospetits biscuitset los pains.

Ne pas utiliser le cycle de cuissonet maintiendiffSr_ssile

four est d_j_chaud.

Culssondenslefour

Niaintien au chaud

Pourmaintenirau chauddans le four desaliments cults et chauds

ou pour r6chaufferpains et assiettes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyer sur la touche Keep Warm (Maintien

au chaud].

• Lemot WARM (Chaud)clignote.

• 000parait _ I'afficheur.

2. S_lectionnerlatemperaturede maintienau chaud.

Celle-cipout 6tre r6gl_e de 63 ) 90 °C(145

190°F).Appuyer unefois sur la toucheA ou T ou

appuyersur la touche A ou _' et la maintenirainsi.

• 75° (170°) s'allume IorsqueI'on appuie la

premierelois sur I'unedestouches.

• Appuyer sur la toucheA pour augmenterla temperature.

• Appuyer sur la toucheT pour diminuer la temp6rature.

Lemot WARMet la temp6ratureseront affich6spendant que la

fonction maintienauchaud est active.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyer sur la touche Cancel (AnnuleO.

2. Retirerla nourriture du four.

Favori

Latouche Favorite(Favori)permetde sauvegarderla dur_eet la

temperatured'une fonction de cuissonet maintien.

Pourprogrammerun cycle Favori,unefonction de cuissonet maintien

dolt 6tre activeou tout juste programm6e.

Programmation d'un nouveau cycle favori ou

sauvegarde d'un cycle en cours de caisson et

maintien comme favori :

1. Programmerun cyclede cuissonet rnaintiencommeil estd6crit

lasection Cuissonet maintiena la page35......

2. Appuyer sur la touche Favoriteet la maintenir

ainsipendant trois secondes.

, Lecycle cuissonet maintiennouvellementprogramm6ou en

cours defonctionnementserasauvegard&

, Un bip sonoreretentit pour indiquer que lescommandosont

accept_ le r6glagefavori.

Demarrage d'un cycle programm6 darts favori :

1. Appuyer sur la touche Favorite.

° La dur6e et la temp6raturedu cycleprogramm6

de cuissonet maintien seront affich6es (si aucun cyclede

cuisson et maintien n'a 6t6 programm6,_nonE_seraaffich_).

2. Appuyer sur la touche Bake (Cuissoncourante].

, Lecycle favori commenceimm_diatement.

, Lemot BAKEs'allumea I'afficheur.

, Ladur6ede cuissons'allume_ I'afficheur.

Lorsque la duroc de caisson s'est _coul_e :

• Lemot BAKEs'6teint.

° Lesmots HOLD(Maintien) et WARM s'allument.

° 75° (170°) parait _ I'afficheur.

Annulation d'un cycle favori en tours :

1. Appuyer sur la touche Cancel.

, Lecycle favori sauvegard6nesera pas affect&

2. Retirerla nourriture du four.

Remarques sur la fonction maintien au chaud :

° Pour obtenirdes qualit6salimentaireset nutritivesoptimales,les

aliments cults au four ne doivent pas 6tre gard6sau chaud plus de

1 a 2 heures.

• Pouremp6cherles alimentsdedess6cher,les recouvrirde papier

aluminium,sans serrer,ou d'un couvercle.

• Pour r_chaufferdes petits pains :

- recouvrirlespetits painsde papieraluminiumsansserreret les

placerau four.

- appuyersur les touchesKeepWarm et A pour programmer

75°C (170°F].

- r6chaufferpendant 12_ 15minutes.

. Pour r_chaaffer des assiettes :

- placer deux pilesde quatre assiettesmaximumclansle four.

- appuyersur lostouches Keep Warm et • pour programmer

75 °C(170°F).

- r6chauffer pendantcinq minutes,arr_ter lefour et laisserlos

assiettesau four pendantencore 15 minutes.

- n'utiliser quedes assiettespouvant allot au four, _ vSrifier

avecle fabricant.

- ne pas poserdes assiettestildes sur une surfacefroide,los

changementsrapidesde temperaturepouvantcasserI'assiette

ou lafendiller.

Culssondenslefour

Cuisson au gril

Programmation de la cuisson au gril :

i'_i;!;!!_i!_i_iiii;_i_;i;ii_ii_iii_ii:;;i;i:_i;i;i;ii_i_;ii_ii_i;!_i_i;!;ii!;;_.

1. Pourcommencer,appuyersur latouche Broil(Grill.

• Le mot BROILclignote.

• Le motSEt (Valider]estaffich&

2. Appuyersur la touche A pour programmerun gril a temp6rature

61ev@ou sur latouche T pour programmerun gril

temp6raturebasso.

, Los mots HI (EI6v6e)ou LO (Basso]seront affich6s.

, S_lectionnerHi broil (Gril a temperature6lev6e][290 °C

[550°F]) pour un gril normal.S_lectionnerLO broil (Gril

temperaturebasso)(230 °C [450°F]) pour un gril

temp6ratureinf6rieured'aliments_ cuissonplus Iongue

commela volaille.

3. Apr_squatre secondes,le four se meten marche.

• Le mot BROILresteallure6.

Tableau de cuisson au gril

4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffer1'61_mentde gril

pendant3 ou 4 minutes avant d'ajouterla nourriture.

5. Placerla nourrituredans le four. Laisserla porte du four ouverte

d'environ10 cm [4 po) (premierebut6e].

6. Retournerlaviande une fois a la moiti6 de ladur@ decuisson.

LorsqueI'alimentestcult, appuyersur latouche

Cancel (Annule0. Retirer la nourriture et la

I_chefritedu four.

L'heuredu ]our r_apparafta I'afficheur.

Remarques sur la cuisson au gril :

• Pourde meilleursr_sultatsIorsdu gril, se servird'un ustensile

pr6vu pour ce type de cuisson.

° Pr@oirdesdur_es de cuissonau gril plus Iongueset un

rissolage16g_rementmoinsdor_ si I'appareilfonctionnesur un

circuit de 208volts.

° Legril au r_glageHIest utilis_ pour la majorit6des op6rations

de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glage LO pour la cuisson

de mets devantcuire plus Iongtemps,afin de leur permettre

d'6tre bien cults sans rissolageexcessif.

• Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson

augril, appuyersur latouche Broil, puis sur latouche A ou T

pour changer entre la cuissonau gril _temp6rature61ev@(HI)

et la cuissonat] gril _ temp6raturebasse(LO).

° Lesdur_esde cuissonau gril peuvent 6tre plus Ionguesavec

une temp@aturede gril inf6rieure.

° Retournerla plupart des alimentsIorsque la moiti_ de la dur6e

pr@uepour la cuissonau gril s'est _coul6e.

• Pourdestemp6ratureset des conseilssuppl_mentairessur la

cuissonau gril, se reporter_ la brochure Lacuissonsimplifi@.

Bo_u|

Bifteck, 2,5 cm (1 po] d'@aisseur

Hamburgers, 2 cm (3//4po) d'@aisseur

Porc

Bacon

C6telettes,2,5cm (1po)

Tranchedejambon

Voiaiiie

Demi-poitrine

A point

Bien cult

Bien cults

Fruitsde met

Damesde poisson,beurr6es,2,5cm (1 po] d'@aisseur

Queuesde homard,85 a 115g (3 8 4 onces]chacune

6ou7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

6 - 10minutes

10- 11 minutes

5 minutes

LOBroil-

Gril _temp6rature basse

15minutes

10 - 15 minutes

7 - 10 minutes

Rernarque : Cetableau n'est qu'un guide desuggestions.Les dur@s peuventvarier selon I'alimenta cuire.

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

(sans retourner)

12 - 1/4minutes

3 - 7 minutes

LOBroil-

Gril _temp6rature basso

15- 25minutes

(sansretourner]

(sansretourne0

Culssondenslefour

Arr t automatique/

Mode sabbat

Lefour s'arr6teautomatiquementapr_s 12heuress'il a 6t6

accidentellementlaiss_en marche.Cettecaract6ristiquede s6curit6

pout 6tre arr6t6e.

Pour annuler I'arret 12 heures et faire fonctionner le

four en continu pendant 72 heures :

1. Programmerle four pour une cuissoncourante

(voir page35).

2. Appuyer sur la touche Clock [Horloge] et la

maintenirainsipendant cinq secondes.

• SAbsera affich6 et clignotera pendant cinq secondes.

• SAbsera ensuiteaffich6 en continujusqu'_ ce qu'on I'arr6teou

jusqu'a ce que la dur6e limite de 72 heuressoit atteinte.

• Lemot BAKE(Cuissoncourante)seraaussi affich_ si un

cyclede cuissoncouranteesten coursalors que lefour est en

modesabbat.

• LaCUISSONAU FOURestla seulefonctionqui est

op4rationnelleen mode sabba_Touteslos autresfonctions

(Minuterie,Maintienauchaud,Nettoyage,etc.) sontverrouill4es

pendantle mode sabba_

Annulation de la cuisson courante alors que le four

eat en mode sabbat :

Appuyer sur la touche Cancel (Annuler].

• Lemot BAKEs'6teint_ I'afficheur.

• Aucun bip sonorene retentit.

Annulation du mode sabbat :

I.AppuyersurlatoucheClockpendantcinqsecondes.

2. Apr_s 72 heures,le modesabbatsetermine.

• SAbclignote pendantcinq secondes.

• L'heuredu jour revienta I'afficheur.

Ajustement de la temperature

du four

La pr6cisiondes temperaturesdu four a _t6 soigneusementv_rifi_e

I'usine.II eat normalde remarquerquelquesdiff6rencesdans la

cuissonentre un four neuf et un four ancien.Au fur eta mesureque

los cuisini_ressont moinsneuves,la temp6raturedu four poutvarier.

IIest possibled'ajuster latemperaturedu four si I'on penseque le

four necult pasou ne rissole pascorrectement.Pourd_ciderde

I'ajustementa apporter,r6gler le four _ une temp6raturede 15°C

(25 °F)plus 61ev6eou plus bassoque la temp6ratureindiqu_edans

la recette,puis faire cuire la pr@aration.Losr6sultats du _{test _>de

cuissondoivent donner une id6e du nombrede degr6sduquel la

temp6raturedolt 6tre ajust6e.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyer sur la touche Bake.

2. Entrer285 °C(550°F)en appuyantsur la touche A.

3. Appuyer sur la touche Bake et la maintenir ainsi

pendantplusieurssecondesoujusqu'a ce que 0°

paraisse_ I'afficheur.

Si la temperaturedu four a _t6 pr_c6demmentajust_e,le

changementseraaffich6.Parexemple,si la temperaturedu four

a 6t6 r6duitede 8 °C (15 °F),I'afficheur indiquera-8° (-15°].

4. Appuyer sur la touche A ou _' pour ajusterla temperature.

A chaquefois que I'onappuiesur unetouche, la temp6rature

change de 3 °C [5 °F).La temperaturedu four pout 6tre

augment6eou diminu6e de 3 _ 20 °C [5 _ 35°F).

5. L'heuredu jour r_apparaitautomatiquement_ I'afficheur.

II n'estpas n_cessairede r_ajusterla temp_!raturedu four en cas

de panneou d'interruption de courant. Lostemperaturesde

cuissonau gril et de nettoyagene peuvent_tre ajust_es.

Remarques sur le mode sabbat :

• Le modesabbatpout _tre mis en marchea tout moment,que le

four soit en marcheou non.

Tous losmessageset los bips sontd_sactivSsIorsquelemode

sabbatestactif.

• Le modesabbatne pout pas@tremisen marchesi los

commandossont verrouill@esou la porte verrouill@e.

Leverrouillageautomatiquede la porte nefonctionne pas

pendant le modesabbat.

• Si le four est en mode cuissonIorsquele mode sabbat est

programm&le mot BAKEs'_teint a la fin du cyclede cuisson. II

n'y aura aucun signalsonore audible.

Si I'onappuie sur la touche Cancel, un cycle de cuissoncourante

au four sera annul& Cependant,le programmateurresteraen

modesabbat.

• Si I'_clairagedu four estsouhait_pendantle mode sabbat,la

lampedevra6tre allum_eavant que le mode sabbat ne d_bute.

Apr6s unepannede courant,le four revient en modesabbatavec

72 heuresrestanteset aucun cycleactif.

• Lorsquele modesabbata dSmarr&aucun bip de pr_chauffage

ne retentit.

Culssondenslefour

Changement de la

temperature °F/°C

1. Le r_glagepar ddaut de I'usinepour la temp6ratureest en

Fahrenheit.

2. Pourmodifierce r6glage,appuyersur lestouches Cancel

(Annuler)et Bake (Cuissoncourante)simultan_mentet

maintener-lesenfonc6espendanttrois secondes.

3. Un bip retentit et ]e r6glagecourant (°Fou °C) paraft£ I'afficheur.

(Sivous nefaites pasde changement,la cuisini_reretourneau

r6glageexistantapr_s30 secondes.)

4. Pourmodifier le r6glage,appuyersur la touch6 A ou T. Appuyer

nouveausur la touchepour retourner au r_glageexistant.

Attendercinq secondeset le r_glagesera _ffectu&

Event du four

Lorsquele four fonctionne, les surfacesvoisinesde 1'6ventpeuvent

devenirassezchaudespourentrainer des bKllures.Ne jamais bloquer

1'6vent.

L'_ventest situ_ sous le proteeteur d'_vent du dosseret,sur la

cuisini_re. _ EVENT

/ _ I OU FOUR

__ @_k_J _ Ne pas mettre de

[_- _ __ plastiquesprosde

I rSvent,lachaleur

I J_ ._" _ pouvantles diformer

Ecla|rage du four

La lampedu four s'allumeautomatiquementi

I'ouverturede la porte. Lorsquela porte est ferrule,

appuyersur le commutateurOven Light (Lampedu

four) pourallumer ou 6teindre la lampe. Oven

Light

Sole du four

Prot6gerla sole des produitsrenvers_s,enparticulier acidesou

sucr6s,ceux-ci pouvant d6colorerI'_mailvitrifi6. Utiliserdes

ustensilesde la bonnedimensionpour 6viterque los produits ne se

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne pus

placer d'ustensilesou de feuille d'aluminium directernentsur la

sole dufour.

Grilles du four

Lefour comporte deuxgrilles avec,pour chacune,un dispositifde

calage.

Extraction :

1. Tirer la grille en lignedroite

jusqu'_ ce qu'elle s'arrSte_ la

positiondecalage.

2. Souleverla grille _ I'avantpour

pouvoirI'extraire.

R_installation :

1. Placerla grille sur lossupportsduns le four.

2. Soulever18g_rementI'avant.Faireglisserla grillevers I'arri_reau-

dela de la positionde calage.

3. Abaisserlagrille et la faire glisser duns le four.

Ne jamais couvrir la totalit_ d'une grille de papJerd'aluminium

ni mettre d'aluminiumsur la sole du four. Cela ne donnerait

pusde boris r_sultatsdarts la caisson de g_teaux et la sole

pourraitse trouver abirn_e.

Positions des grilles

Grille 7 (lapositionplus

haute) : Pourfaire griller du

pain ou passerau gril des

alimentsminceset non gras.

Grille 6 : Utilis_epour la

majorit_des operationsde

cuissonau gril.

Grille 5 : Pourla cuissonsur

deux grilles.

du four

Caisson sur deux grilles

Grille 4 : Pourla plupart des cuissonsde p£tisseriessur unetOlei

biscuitsou un moule£ g£teaurou[£,destartes aux fruits ou mets

surgel6s.Utilis6eaussipour passerat] gril des morceauxde poulet.

Grille 3 : Pour les plats mijot6s, cuisson de miches de pain, savarins

ou tartes _ la cr_me.

suite...

Culssondenslefour

Grille2 : Pourle rOtissagede petites coupesde viande,tares

surgel6es,souffl6sou g_teauxdes anges.Utilis_eaussipour la

cuissonsur plusieurs grilles.

Grille 1 : Pourle r6tissagede grossespi_cesde viandeet la volaille.

Sole da fear : Placerla grille sur lescOt6s

relev6sde lasole.Donne une place

suppl6mentairepour lacuisson de

grandesquantit6s.

CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES:

Deux grilles : Utiliser lespositions2 et 5

ou 3 et 6.

LL JJ

Cuisson de g_teau× _ _tages sur deux grilles

Pourde meilleursr6sultatspour lacuissonde gSteauxsur deux

grilles,utiliserles positions2 et 4.

Placerlesg_teauxsur la grille, commeil est indiqu6.

Grille EasyRack Mc

(certains modeles)

Certainsmod_lesde cuisini_ressentdot6sd'une grille EasyRackuc.

Lagrille EasyRackMcpermet de mieuxsaisir losustensiles

p_tisseriepour los sortir du four.

{/_)) Jl II II II IJ II II _/ // kt k/ _E'_\

d J__

Remarqaes"

, La grille pratique EasyRackMcne dolt 6tre utilis6e que dans los

fours comportantun 61(_mentde cuissondissimul6.Ne pas

utiliserI'EasyRackMcsile four comporteun 61_mentde cuisson

nonprot%6.

, Utiliserla grille pratique EasyRackMcseulementdans le four

dans lequel elle a 6t6 achet6e.

Four autonettoyant

6. Essuyerles r6sidussucr6set acides,comme les patatesdouces,

latomate ou les saucesa basede lait.La porcelainevitrifi6e

poss_deunecertainer6sistanceaux compos_sacides,maisqui

n'est pas limit6e.Elle peut se d6colorersi les r6sidusacidesou

sucr6sne sont pas enlev6savantde commencerI'autonettoyage.

Programmation de I'autonettoyage :

Remarque :La temp6raturedu four dolt 6tre situ6een dessous

de 205°C (400°F)pour programmerun cycle d'autonettoyage.

Le cycled'autonettoyageutilise destemperaturessup6rieuresa la

normalepour assurerle nettoyageautomatiquede la totalit6 du four.

Si lefour esttr_s sale,il estnormal qu'on observela formation de

fum_eou de flammesdurant lenettoyage.Nettoyerlefour

intervallesr6guliersplutOtqued'attendre une accumulation

importantede r6sidus.

Durant le processusd'autonettoyage,il convient de bien a6rer la

cuisinepour 61iminerlesodeurs normalement6misesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Eteindrela lampe du four avant lenettoyage.Ellerisqueraitsinon,

de griller.

2. Enlevertousles platset les grilles du four. Lesgrilles risquentde

se d6coloreret de ne plus glisseraussibien apr_s uncycle

d'autonettoyagesi on ne les enl_vepas.

3. Nettoyerle cadre du four, lecadre de la porte,lazone a I'ext6rieur

du joint et autour de I'ouverturedans le joint de la porte,a I'aide

d'un produit de nettoyagenon abrasif commeBonAmi* ou d'eau

additionn_ede d_tergent.Leprocessusd'autonettoyagene

nettoiepasces zones.Ellesdoivent 6tre nettoy6espour emp6cher

lasalet6de s'incrusterpendant le cyclede nettoyage.(Lejoint

assure1'6tanch6it6autour de la porte et du hublot du four.)

4. Pouremp6chertout dommage,ne pas

nettoyerni frotter le joint qui se trouve

autour de la porte du four. Cejoint est

congu pour 6viter les pertes de chaleur

pendantle cycle d'autonettoyage.

5. Eliminerles r6sidusde graisseou de

produitsrenvers6ssur lasole avant le

nettoyage.Ceci emp6chela formationde flammesou defum_e

durant le nettoyage.

1. Fermerla porte du four.

2. Appuyersur la touche Clean [Nettoyage).

• Lemot CLEANclignote _ I'afficheur. ............

3. Appuyersur la touche A ou _'.

, MEd (Moyen)(Salet6moyenne,3 heures)

est affich6.

Si la porte n'est pas ferrule, des bips retentissent

et le mot _door))(porte) parait _ I'afficheur.Sila

porte n'est pasferm_e dans les 45secondes,

I'op6rationd'autonettoyageest annul6eet I'afficheur

revienta I'heuredu jour.

4. Appuyersur la touche A ou T pour voir driller

lesdiff6rents r6glagesde I'autonettoyage.

HVy0-r_ssale) [Salet66paisse,4 heures)

MEd (Moyen] [Salet6moyenne,3 heures]

LifE (L_ger)(Salet6I%_re, 2 heures)

Lechoixdu niveaude salet_ du four programme

automatiquernentla dur6e du cycle d'autonettoyage.

5. Apr_s quatre secondes,lefour commencelenettoyage.

• Laduroc de nettoyagecommencele d6compte_ I'afficheur.

• Lemot LOCKparait a I'afficheur.

, Le mot CLEANparait _ I'afficheur.

D_marrage diff_r_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyersur lestouches Clean et Timer [Minuterie).

, Le mot DELAY(Diff_r_e)et 00:00parait

I'afficheur.

2. AppuyersurlatoucheA ou Y pour

programmerla dur_ed'attente avant que ne

commencele cycle.Ladur_ed'attente peut _tre

programm_ede 10minutes [00:10]a 11heures

et 59 minutes(11:59).

*Lesnomsde marquedes produits de nettoyagesont des marquesd_pos_esdes diff_rentsfabricants.

3. Alors que le mot DELAY(Diff@Oe)clignote,appuyersur la

touche Clean (Nettoyage).

• Lemot CLEANva clignoter.

4. Appuyer sur la touche ,A,ou T.

• MEd (Moyen)(Salet6moyenne,3 heures)est affiche.

5. Appuyer sur la touche ,A,ou T pourvoir driller los differents

reglagesde I'autonettoyage.

HVy(]-r_ssale) (Salet6@aisse,4 heures)

MEd [Moyen) (Salet6moyenne,3 heures)

LITE(L_ger)(Salet6I_g_re,2 heures)

Lechoix du niveaude salet_du four programme

automatiquementladuree du cycled'autonettoyage.

6. Apr_s quatre secondes,les rootsCLEAN,DELAYet LOCK

(Verrouillage)paraissenta I'afficheur pour indiquerqua le four

estprogrammepour une op@ationde nettoyagediffere. Le

temps d'attente parait a I'afficheur.

Si le four a dej_ eta programme pour un cycle de

nettoyage et qua I'on desire etablir un dalai :

1. Appuyersur lestouches Clean et Timer

(Minuterie).(Appuyerd'abord sur latouche

Clean.)

• Le mot DELAYclignote.

• 00:00parait a I'afficheur. ..........

2. Appuyersur la touche A ou T pour programmerla duree

desireede I'attenteavant qua ne debute lecycle.

Apr_s quatresecondes,los rootsCLEAN,DELAYet LOCK

paraissent_ I'afficheurpour indiquer qua lefour est programme

pour une operationde nettoyagediffSre.Le temps d'attente

paraft_ I'afficheur.

Lorsque le cycle d'autonettoyage debate :

• Le mot DELAYs'_teint.

• La dur@ de nettoyageparaft a I'afficheur.

Annulation du cycle d'autonettoyage :

Appuyersur la touche Cancel (Annuler}.

• Touslos mots disparaissentde I'afficheur.

• Touteslos fonctionssont annul_es.

• L'heure du jour parait _ I'afficheur.

Pendant le cycle d'autonettoyage

Lorsquele mot LOCKparait_ I'afficheur,la porte ne peut 6tre

ouverte.Pour 6viter d'endommagerla porte,ne pus laforcer pour

I'ouvrirIorsquele mot LOCKestaffich_.

Fumee et odeurs

Lapremierelois oQlefour est nettoy_,il pouty avoir production

d'odeur et de fum(_e.Ceciest normal et disparaitraa I'usage.

Sile four est tr_ssale ou si une ustensilea _t6 laisseedunsle four, il

pout y avoir production de fum@.

Bruits

Pendantque lefour chauffe,il peut se produiredes bruits de m_tal

en dilatation ouen contraction.Ceciest normalet n'indique pas que

lefour s'abime.

Apres le cycle

d'autonettoyage

Environune heureapr_sla fin du cycle,le mot LOCKs'eteint.Ace

moment,la porte pout 6tre ouverte.

[a salet_ peat avoir laiss_ an r_sidugris poudreax.L'enlever

avecun lingohumide.S'il testa de la salet_,cela indiquequa le cycle

de nettoyagen'a pus _t6 assezlong. Cettesalet6restantesara

enleveeau prochain cycled'autonettoyage.

Si losgrilles ont _t_ laiss_es_ I'int_rieur da four pendantle

cycle d'autonettoyageet qa'elles glissent real sur leurssup-

ports, les enduire,ainsi que lossupports,d'une fine couche d'huile

v_getale.

De fines lignespeuvent apparaitre dans la porcelaineparce

qu'elle a sabi chalear et refroidissement.Ceciestnormal et

n'affecterapus la performance.

Une d_eoloration blanche peat apparaitre apr_s le nettoyage

si des aliments acides ou sucres n'ont pas _t_ enlev_s avant

qua ne commence I'autonettoyage.Ladecolorationestnormale

et n'affecterapas la performancedu four.

Remarques :

• Si la portedu four n'est pusfermee,le mot _ door _ (porte)

clignote_ I'afficheuret lefour _met desbips jusqu'_ ceque la

porte soit ferrule et que I'on appuie a nouveausur Clean.

• S'il s'Scouleplus decinq secondesentre le momentoQI'on

appuiesur Clean et celui oQI'on appuiesur la touche

,_ ou V, I'afficheur retourneautomatiquement_ I'affichage

precedent.

• La porte du four se trouveraendommag_esi I'onforce son

ouverturealors que le mot LOCKestencore affich&

Methodes de nettoyage

Desseretettable

de cuissen-

_mail vitrifi_

Zone de la

consolede

commando/

horloge

*Les nomsde marquesont des marques

d@oseesdes differentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,

composerle 1-877-232-6771E.-U.ou

1-800-688-8/408Canada.

!i!i!iiii_ili_!_ii_!ill!i!iiii!ii!ii!ii!i!!!!ii!i!i!iii!!!!!i!ii!ii!i!i!i!i!i!ii!i!!i!i!i!i!i!i!i!!i!!i!!i!!i!!i!i!!i!ii!i!ii!iililiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiii!i!!!!!i!!i!!ii!!ii!iiiiiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iilliiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!!!!!!i!iii!i!ii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!iiii!i!ii!!iiililiiliillif!!i!!!!!!!i!!!!!i!!!i!i!!!!!!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!iii!i!i!i!ii!ii!i!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!i!!i!i!iililililfill!!!!!!!!i!iiliiiiiiliiiii!i!ililliiiilii!!il!!i!ii!ii!iiii!ili!!i!!!!!i!iiii!i!iiiiiillill!!iiiiliii!ii!ii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiilii!i!iii!i!iii!illiillilililiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!iiiiiiiillilliiiiiii!!!!!!!!i!!iiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilililii!i!!!!!i!!!i!i!i!i!i!i!i!ii!iii!i!!!!!!i!iii!iiiiiiiiiiiiiii!i!!!!!!!!!!i!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!iiiiiii!!!!!!!ii!!i!i!i!i!i!i!i!i!i!!!!!ii!!!i!iililiiilili!ii!ii!i!iiiiiiiiiiiiiiiii!iliiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilii!!ili!ii!!ii!!ii!i!iiiii

L'emailvitrifieest du verrelieau metalparfusion.II pout sefissurerous'ecaillerencasde mauvaiseutilisation.II est resistant

auxacides,maispastotalementinattaquablepar lesacides.Touslesproduitsrenverses,en particulieracidesou sucres,doivent

etreessuyesimmediatementavecun lingesec.

• Unefois refroidi,laveravecde I'eausavonneuse,rinceret secher.

• Nejamaisessuyerune surfacetilde ou chaudeavecun lingohumide.Cecipourraitla fissurerou I'ecailler.

• Nejamais utiliserde nettoyantspour four,d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssur le fini ext@ieurde lacuisini_re.

• PourutiliserlafonctionVerrouillagedes commandospourlenettoyage,voirpage34.

• Essuyeravecun lingo humide,puisfaires_cher.Nepas utiliserunagentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla surface.

• Onpoututiliserun produitdenettoyageduverre,pulv@ised'abordsur unchiffon.NEPA$ projeter le produit directement

sur les touches de commando ou sur I'afficheur.

Beutens de • Placerchaquebouton_ lapositiond'ARRET,et rotiferchaqueboutonen letirant.

commande • Laver,rinceret fairesecher.Nepas utiliserun agentdenettoyageabrasifsusceptiblederayerla finition.

• Fairefonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierque le boutona6tOcorrectementr@lstalle.

Tablede

cuissenen

vitroc_ramique

Nejamais uti/iser de produits de nettoyage dufour,javel/isant, ammoniaque ouproduits de nettoyage du verre

contenant de I'ammoniaque. Remarque : Prendrecontact avec un r_parateur agr_ si la surface en vitrocdramique

se fendi//e, se casse ou si de/'a/uminium eu du m_ta/ fond sur la surface.

* Laisserlatablede cuissonrefroidiravantde la nettoyer.

,6_n_ralit_s - Nettoyerlatable de cuissonapr_schaqueemploiou au besoin,avecdu papieressuie-touthumidifieet la

cremedenettoyagepour table decuisson0piecen° 20000001)**.Puis,essuyeravecun lingosecet propre.

Remarque: Desmarquespermanentesvontseproduiresi /asaleterestesurla surfacedecuissonet est cuitede faconr4p4t4e.

, Salet_ _paisse eu marques m_talliques - Humidifierune@onge_ recurer_ne rayantpas_.Appliquerdelacr_mede

nettoyagepour tablede cuisson(pieceno20000001)**et frotterpourretirerautantdesaletequepossible.Appliquerune

mincecouchedecremesur la salete,recouvriravecdu papieressuie-touthumidifi6et laisserpendant30_ 45minutes(2 ou

3 heurespour la salet6tresimportante).Garderhumideen recouvrantI'essuie-toutd'unepelliculeplastique.Rotter

nouveau,puisessuyeravecun lingopropreet sec.

Remarque : N'utiliserqu'untampon_ r4curer_ne rayantpas_,PROPREETHUMIDE,sansdangerpourlos ustensilesde cuisine

rev4tementantiadh4sifLeverreet la motifserontendommag4ssile tamponn'estpashumide,s'ilest souilleou siunautretype

de tamponestuti/is4.

. Salet_scuitesoudess6ch_.es- Frotteravecuntampon_ recurer<_nerayantpas_et unecr_medenettoyage

pourtable de cuisson.

Remarque : Tenirunelamederasoir_unanglade30° etgratterpourenlavertoutesalat4restante.Puis,nettoyercomme

il estd4critci-dessus.Hepasse servirdelalamederasoirtouslesjours,colapourraituser/emotif duverre. / ,

, Plastiqueou sucre fondu - ReglerimmediatementI'elementsurLOWet gratterlesucreet le plastiquede la _

surfacechaudepourlospousservers unezonemoinschaude.PuisETEINDREI'_lementet le laisserrefroidir.

Nettoyerle residuavecungrattoir_ lamede rasoiret dela cr_medenettoyagepourtable decuisson.

Hublotet porte • Eviterd'utilisertrop d'eau,quirisqueraitde s'infiltrersousouderriereleverreet detacher.

dufour en verre • Laver_ reauet au savon.Rinceravecde I'eaupropreet s@her.Un pro@itde nettoyageduverrepeut6tre utilis_enle

vaporisantd'abordsur un linge.

• Nepasutiliserde produitsabrasifscommetampons_ r@urer,lained'acierouproduitdenettoyageen poudrequi

risqueraientderayerleverre.

Int_rieurdufour •Ex@uterlesinstructionspr6sent@sauxpages42-43pourrautonettoyagedufour.

Grilles du four • Nettoyeravecde I'eausavonneuse.

• Eliminerlessouillurestenacesavecunepoudre de nettoyageouuntampon_ r@urersavonneux.Rinceret faire s@her.

• Siles grillessontlaiss@sdanslefour pendantle cycled'autonettoyage,ellessed@olorentet peuventne plustres bien

glisser.Sicelaseproduit,enduireleborddesgrilleset le supportdes grillesd'une finecouched'huilevegetale,pub essuyer

I'exc6dent.

Acier inoxydable * NEPAS UTILISERDEPRODUITSDE NETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/$ANT.

(certainsmod_les} • NEPAS UTILISERDENETTOYANT$_ ORANGE_ OUABRASIFS.

• TOUJOUR$E$$UYERDAN$ LESENSDELA TEXTUREDE L'/tCIERLORSDU NETTOYAGE.

• Nettoyagejournalier/salet@I@g@re- EssuyeravecI'undesproduitssuivants:eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,produit

denettoyagepourverreet surfaceFormula409*ou un produitsemblablepourverre- avecun lingosoupleet une@onge.

Rinceret s6cher.Pourpoliret enleverlos marquesdedoigts,faire suivrepar unevaporisationde MagicSpraypour acier

inoxydable0pi6cen° 20000008}*_.

• Salet@mod@r_e/@paisse=EssuyeravecI'undesproduitssuivants:BunAmi*,SmartCleanser*ou SoftScrub*- _ I'aided'un

lingosoupleou d'une @ongehumide.Rinceret s@her.Lostachesrebellespeuvent6treenlev@savecuntamponmulti-

usagesScotch-Bdte*humidifie.Rotter uniform_mentdartslesonsdu metal.Rinceret s@her.Pourredonnerdu lustreet

retirerlosrayures,fairesuivreparunevaporisationde MagicSpraypouracierinoxydable*.

• D@coloratien=A raided'une@ongehumidifi@ou d'un lingoso@b, essuyer_ I'aidedu nettoyantCameopouracier

inoxydable*.Rincerimm_diatementet s@her.Pourenleverlosmarqueset redonnerdu lustre,faire suivrepar unevaporisation

deMagicSpraypouracierinoxydable*.

"[iroir de • Unefois lospi_cesrefroidies,laver_ I'eausavonneuseti6de,rinceret s@her.Nejamaisessuyerunesurfacetilde ouchaude

remisage, avecunlingohumide,ceci pouvantendommagerlasurfaceet entrafnerunebr8lurepar lavapeur.

poign@ede •Pourlestachesrebelles,utiliserdesagentsdenettoyage16g6rementabrasifscommela p_te au bicarbonatede soudeou Bun

porte, panneaux Ami*. Nepasutiliserd'agentsde nettoyageabrasifs,caustiquesou @ergiquescommelosnettoyantspourfour ou los

lat_raux - tamponsen lained'acier.Cesproduitsraieraientou endommageraientde fagonpermanentelasurface.

_mail peinte Remarque : Utiliserun lingoouun torchonsec pour essuyer losproduits renversds,surtout s'i/s sent acides ou

sucres.La surface pourrait se d#co/orerou se temir si la salet# n'#tait pas imm_diatementen/ev_e. Ceci est

particu/i#rement important dans/e cas de surfaces blanches.

Leanomsde man uesont des marquesd@os6esdes diff6rentsfabricants

•* Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771E-U ou 1-800-688-8/408Canada

Porte du four

Lampe du four

Remarque :On peut percevoirune certaine{{_lasticit6 _ Iors de la

fermeturede la porte du four d'une cuisini_re neuve;ceci est

normal;ceteffet disparaitprogressivement.

Hublot du four

Pour prot_ger le hublot de la porte du four :

1. Ne pas utiliser de produits nettoyantsabrasifscommedes

tampons _ r6cureren lained'acierou des produits de nettoyage

en poudrequi risqueraientde rayerle verre.

2. Ne pas heurter le hublot en verreavecun ustensile,un articlede

mobilier,unjouet, etc.

3. Ne pas fermer la porte du four avant que les grilles nesoient en

placeclans le four.

Touted_gradationdu hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. -

peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris _ une date

ult6rieure.

Pour remplacer I'ampoule du four :

1. Apr_s le refroidissementdu four, CABOCHON

maintenirlecabochontout en

enlevantla piece mdtallique

qui la maintienten place.

Remarque: Lecabochon

tomberasi on ne le maintient

pas en place.

2. Enleverlecabochonet

I'ampoule.

3. Installerune ampoulede 40watts pour appareilm6nager.

4. R6installerle cabochonet lefil m6talliquede retenue.

5. R6tablirI'alimentationde lacuisiniSre.R6glerde nouveau

rhorloge.

"/ RESSORTDE RETENUE

ffff m#tallique)

Tiroir de remisage

Pieds de r glage de I'aplomb

La cuisini_redolt 6tre d'aplombune fois install6e.Si

elle neI'est pas,tourner lespieds de r_glagede I q

I'aplomb,a chacun des anglesde lacuisini_re,

jusqu'_lce quecelle-ci soit d'aplomb. _

PIED DE RL:GLAGE

DEL'APLOMB

Letiroir de remisagepeut 6tre enlev6 pourvouspermettrede

nettoyersous la cuisiniSre.

D6pose :

1. Vider letiroir et le tirer jusqu'_ la position de la premiere but6e.

2. Souleverravant.

3. Tirerjusqu'_ la position de la seconde but6e.

4. Saisir le tiroir parles c6t6s et soulever/tirer pour I'extraire.

Reinstallation :

1. Ins6rerles extr6mit6sdes glissi_resdu tiroir dans les rails de la

cuisini_re.

2. Souleverravant du tiroir et pousserdoucementjusqu'a la

positionde la premierebut6e.

3. Souleverde nouveaule tiroir et lepousserpour lefermer.

Pour la plupart des probl_rnes

observes, essayer d'abord les

solutionspossibles,_ droite.

Non=fonctionnernentde

I'appareil =total ou partiel.

L'horloge ou les lampes

fonctionnent, les =notsparaissent

I'afficheur,rnais le four ne

chauffe pas.

R_sultatsde caisson au four

cliff,rents des attentes ou de ceux •

produitspar le four ant_rieur. •

R_suJtatsincorrects Iors de la

cuissonau gril, ou _mission

excessivede fum_e.

impossibilit_d'autonettoyage

du four.

Le four ne se nettoie pas

correctement.

• V@ifierque les commandesdu four sont correctementr6gl@s.

• V6rifier si lefour est bien raccord6au circuit _lectrique.

• Inspecter/r_armerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlesfusibles.

• Contr61erla sourced'alimentation_lectrique.

• D_terminersi les commandesdes _16mentsde surface et/ou du four sont convenablement

r_gl6es.Voir pages29et 35.

• D_terminersi la porte du four s'estd6verrouill6eapr_s uneop6rationd'autonettoyage.Voir

page43.

• D_terminersi le four est r6g16pour une cuissondiff6r6eou un nettoyagediff6r6.Voir pages

36 et 42.

• V6rifier si leverrouillagedes commandesest en marche.Voir page34.

• V6rifier si lacommandeest en modesabbat.Voir page 39.

Lescommandessont peut-6tre programm6espour une fonction de cuissonet maintien ou

de d_marragediff6r_.

Lafonction de verrouillagedes commandesest peut-6tre activ6e.Voir page39.

D_terminersi I'@ent du four est obstru& Voirson emplacementpage 40.

S'assurerque lacuisini_reestd'aplomb.

Les r_glagesdetemp6raturevarientsouvententre un four neuf et le four qu'il remplace.On

observesouvent une d6rivedu r6glagede temperatured'un four a mesurequ'il vieillit; il peut

devenirplus chaudou moinschaud.Voirpage39lesinstructionsd'ajustementde la temp6rature

du four. Remarque: II n'est pasutile de modifierle r6glagedetemp6raturesi lavariation

n'affecte qu'une ou deux recettes.

Pourd'autres informationsau sujetde la cuissonau four, voir la brochureLa cuissonsimplifi6e.

D_terminerla position desgrilles.Lesalimentspeuvent 6tretrop pros de 1'616meritdu gril.

Elementdu gril pas pr6chauff&

Utilisationincorrectedefeuilled'aluminium.Nejamaisgarnir la grille de I_chefriteavecdelafeuille

d'aluminium.

Portedu four ferm6edurant la cuissonau gril. Laisserla porte du four entrouverted'environ

10cm (4pouces)- premierebut6e.

EnleverI'excSsde graissesur la piecede viandeavantla cuissonau gril.

Utilisationd'une I_chefritesouill@.

Latension61ectriquede la maisonest peut-6tre basse.

D_terminerque I'appareiln'a pas6t_ programm_pour unautonettoyagediff6r6.Voir page 42.

V@ifierque la porte estferm6e.

V@ifiersi lacommandeest en modesabbat.Voir page39.

Lefour est peut _tre_ unetemperaturesup@ieure_ 205°C (400°F).La temperaturedu four doit

_tre inf_rieure_ 205°C [400°F) pour pouvoir programmerun cycled'autonettoyage.

• Un tempsde nettoyageplus long peut _tre n_cessaire.

• On n'a pas 81imin_avant I'op_rationd'autonettoyageles accumulationsexcessivesde r_sidus,

particuli_rementles rSsidusd'alimentsacidesou sucres.

suite...

La porte du four ne se d_verrouille

pas apr_s rautonettoyage.

La surface _ dessuslisse montre

des signes d'usure.

Accumulationd'humidit6 sur le °

hublotou vapeur sortant de I'_vent. •

Emissiond'une forte odeur ou de

furn_e Iors de la raiseen marche

du four.

Codes d'anomalie.

Des bruits se font entendre. •

II n'y a ni hip ni affichage. •

SAb clignote puis

reste allurn&

• L'int6rieurdu four est encorechaud.Attendreenviron une heureapr_s I'ach_vementde la

p_rioded'autonettoyage.II est possibled'ouvrir laporte apr_s la disparition du message

LOCK[Verrouillage)sur I'afficheur.

• Les commandeset la porte sont peut-6treverrouill_es.Voir page34.

• Finesrayuresou abrasions.

- S'assurerque la surface de cuissonet lefond des ustensilessont propres.Ne pasfaire

glisserd'ustensilesen verreou en m6talsur la surface.S'assurerque le fond des

ustensilesn'est pas rugueux.Utiliser les agentsde nettoyagerecommand6s.Voir page44.

• Marquesde m_tal.

- Ne pas faire glisser d'ustensilesm_talliquessur la surface. Unefois la surfacerefroidie,la

nettoyeravec la cr_me de nettoyagepour table de cuisson.Voirpage44.

• Marqueset taches brunes.

- Enleverrapidementles produitsrenvers6s.Nejamaisessuyerla surfaceavecune _ponge

ou un lingesali.S'assurerque la table de cuisson et que le fond des ustensilessont

propres.

• Zonesavec reflet m_tallique.

- D_p6ts min6rauxen provenancede I'eauet de la nourriture.Utiliser les agents de

nettoyagerecommand6s.Voir page44.

• PiqQresou _caillements

- Enleverrapidementles produitssucr6squi ont d6bord& Voir page 44.

Ceciest normaldurant la cuissond'alimentscontenant beaucoupd'eau.

Utilisationexcessived'humidit6 Iorsdu nettoyagedu hublot.

Ceciest normalpour un four neuf et disparaitapr_s quelquesutilisations.

Un cycled'autonettoyage_brCJlera;_plus rapidementlesodeurs.

La miseen marched'un ventilateuraide a retirerfum6e et odeurs.

Pr6sencede saletdssur lasole.Proc6der_ un autonettoyage.

Lesmots BAKE(Cuissoncourante)ou LOCKpeuventclignoterrapidement_ I'afficheur pour

pr6venird'une erreurou d'un probl_me.Sile motBAKEou LOCKparaita I'afficheur,

appuyersur la touche Cancel (Annule0. Si le mot BAKEou LOCKcontinue _ clignoter,

d_brancherI'appareil.Attendre quelquesminutes,puis rebrancherI'appareil.Si le mot

continuea clignoter,d6brancher I'appareilet prendrecontact avec un r6parateurautoris&

Si lefour esttr_s sale,lesflamm_chespeuventproduireun code d'anomalieau cours du

cycle d'autonettoyage.Appuyer sur la touche Cancel et laisserle four refroidir

compl_tement,essuyerlasalet6en exc_spuis reprogrammerI'autonettoyage.Si le code

d'anomalier_apparait,prendrecontact avecun r_parateurautoris&

Lefour fait plusieursbruits faibles.II est possibled'entendre lesrelais du four qui se mettent

en marcheet s'arr6tent.Ceci est normal.

Alors que le four se r6chauffeet se refroidit, il est possibled'entendredes bruits

correspondanta [a dilatation et _ la contractiondes pi_ces m6talliques.Ceciest normalet

n'endommagepas I'appareil.

Le four est peut-6tre en mode sabbat. Voir page 39.

Lefour est en modesabbat.Pourannuler,appuyersur la touche Clock [Horloge] et

maintener-laenfonc6ependant cinq secondes.

epres-vente

Ne sent pas couverts par ces garanties :

1. Losdommagesou d6rangementsdus a:

a. Mise en service,livraisonou entretieneffectu6sincorrectement.

b.Toute r_paration,modification,alt6rationet toutr_giagenonautoris6spar

lefabricantou par un prestatairede serviceapr_s-venteagr66.

c. Mauvaisemploi,emploi abusif,accidents,usagenon raisonnable,ou

catastrophenaturelle.

d.Alimentation61ectrique(tension,intensit6)incorrecte.

e. R_glageincorrectd'unecommande.

2. Lesgarantiesnepeuvent6tre honor6essi les num_rosdes_ried'origineont 6t6

enlev6s,modifi6sou nesontpasfacilementlisibles.

3. Ampoules.

4. Appareilsachet6saux fins d'usagecommercialou industriel.

5. Lesfraisde visited'un prestatairede serviceou de serviceapr_s-venteencourus

pourles raisonssuivantes:

a. Correctiond'erreursde raiseenservice.

b. Initiationde I'utilisateur_ remploide I'appareil.

c.Transportde I'appareiljusqu'a I'entreprisedeserviceapr_s-venteet son retour.

6. Dommagessecondairesou indirectssubispartoutepersonnesuiteau non-respect

decesgaranties.

Certains_tatsou provincesnepermettentpasrexclusionou la limitationdes

dommagessecondairesou indirects;parconsequentles limitationsou exclusionsci-

dessuspeuventnepass'appliqueravotrecas.

Si un service apr s=vente est n cessaire

IIfaut d'abordconsulterla sectionsur led6pannagedu manueld'utilisationet

d'entretienou appelerMaytagServicesSM/servicea laclienteledeAmanaau

1-800-843-0304E.-U.ou 1-800-587-2002au Canada.

Pour obtenir los prestations de garantie

PourIocaliseruneagenceagr66edeserviceapr_s-ventedansvotrer_gion,prenez

contactavecled6taillantoQvousavezachet6rappareil;ou appelezMaytagServicesSM/

service_ la clienteledeAmana.Sivousn'obtenezpasun servicesatisfaisanten vertu

de lagarantie,veuillez6crireou t616phoner_ :

MaytagServicessM

A I'attentiondu CAIR:*:Center

P.O.Box2370,Cleveland,TN 37320-2370

E.=U.l=800=8b,3=030b,et Canada 1=800=587=2002

Remarque : Lorsde tout contactaupr_sdeMaytagServicessM,servicea la

clientelede Amanaet concernantun probl6me,veuillezfournir rinformation

a. Vosnora,adresseet num_rode t61_phone;

b. Num6rode moduleet num_rode s6riederappareil;

c. Noraet adressedu d6taillantavec la date rappareilachet6;

d. Descriptionclaire du probl6meobserv6;

e. Preuved'achat.

Lesguidesd'utilisation,les manuelsde serviceet les renseignementssur les pi_cessontdisponiblesaupr6sde MaytagServices sM,servicea laclientSle.

Estufa Electrica con Control 'Easy Touch' 700 - Cubierta Lisa

lnstrucciones lmporlantes

sobre Seguridad .....................................................51-54

Cocinando en la Estufa .........................................55=58

Controles Superiores

Cubiertas Lisas

Cocinando en el Homo ......................................... 59=67

Horneado

'Cook & Hold'

'Cook & Hold' Diferido

Mantener Caliente

Favorito

Asar a la Parrilla

Cierre Autom_tico/Modo Sab_tico

Parrillas del Homo

Cuidado y Limpieza ............................................... 68=71

Homo Autolimpiante

Procedimientos de Limpieza

Nlantenimiento .............................................................. 72

Luz del Horno

Ventana del Homo

Localizaci6n y Soluci6n

de Averias ................................................................73=74

Garantia y Servicio ................................P_gina tiltima

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque electrico, lesion personal o dar_oal electrodomestico

como resultado de su uso inapropiado. Utilice este

electrodomestico solamente para el propOsito que ha sido

destinado segOn se describe en esta gu{a.

Para asegurar funcionamiento correcto y seguro: El

electrodom_stico debe set instalado debidamente y puesto a

tierra por un tOcnico calificado. No intente ajustar, reparar,

prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto

a menos que sea espedficamente recomendado en esta gu{a.

Todas las reparaciones deben set realizadas por un tOcnico

calificado.

Siempre desenchufe el electrodomestico antes de efectuar

alguna reparaciOn.

Las advertencias e instrucciones importantes sobre segufidad

que aparecen en esta gufa no est_n destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido com_n, precauciOn y cuidado cuando

instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto.

Siempre pOngase en contacto con el fabricante si surgen

problemas o situaciones que usted no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Para verificar si el dispositivo est_ debidamente instalado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente

enganchado en la ranura del soporte. El dispositivo antivuelco

asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est_

debidamente enganchado. Esto debe verificarse carla vez

que la estufa sea movida.

Para Evitar un incendio o

Da o Causado per el Humo

AsegQrese de que se hayan retirado todos los materiales de

empaque del electrodomestico antes de su uso.

No coloque matefiales combustibles cerca del

electrodomestico. No se deben guardar en el homo

materiales inflamables.

Impomntes Seguflded

Muchos pl_sticos son afectados por el calor. Mantenga los

pl_sticos alejados de las piezas del electrodom6stico que se

pueden entibiar o calentar.

Para evitar incendios de grasa, no permita acumulaci6n de

grasa de cocinar o de otros materiales inflamables en el homo

o en su cercanfa.

En Case de Incendio

Use un extinguidor con producto quimico seco odel tipo

espuma o bicarbonato para apagar el incendio o las llamas.

Nunca use agua en un incendio de grasa.

1. Apague el homo para evitar que la llama se disperse.

2. NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.

3. Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del homo.

Seguridad para los Ni os

NUNCA deje a los nir3ossolos o sin supervisi6n cuando el

homo est6 en uso o cuando est6 caliente. No se debe nunca

permitir que los nir3osse sienten o se paren en ninguna pieza

del electrodom6stico pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe ense_ar a los nir3osque el electrodom6stico y los

utensilios que est_n en 81pueden estar calientes. Deje enffiar

los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance

de los nir3os. Se les debe enser3ara los nir3osque un

electrodom6stico no es un juguete y que no deben jugar con

los controles u otras piezas del artefacto.

Instrucciones Generales

Para evitar posibles riesgos para el usuario y dar3oal

electrodom6stico, no use este producto como una estufa para

calentar o entibiar una habitaci6n. Adem_s no use el homo

como un lugar para guardar alimentos o utensilios de cocina.

No obstruya la circulaci6n del aire bloqueando el respiradero

del homo.

NO TOQUE LOS ELEMENTOSCALEFACTORESNI LAS

SUPERFICIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos

calefactores pueden estar calientes aQncuando su color sea

obscuro. Las superficies interiores de cualquier homo se

calientan Io suficiente como para causar quemaduras.

Durante y despu6s del uso, no toque ni permita que las ropas

u otros materiales infiamables entren en contacto con los

elementos calefactores o las superficies interiores del homo

hasta que no se hayan enfriado. Otras superficies que pueden

estar calientes incluyen la cubierta, la superficie que est_n

dirigidas hacia la cubierta, el respiradero del homo, la

superficie cercana a la abertura del respiradero, la puerta del

homo y las _reas que las rodean, y la ventanilla del homo.

No toque un foco caliente del homo con un par3oh_medo

pues se puede quebrar. Si el foco se quiebra, desenchufe el

electrodom6stico antes de sacar el foco para evitar suffir un

choque el6ctrico.

NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parfillas del

homo ni el panel inferior del homo. El uso incorrecto puede

resultar en un fiesgo de choque el6ctfico, incendio o dar3oal

electrodom6stico. Use papel de aluminio solamente como se

indica en esta gu{a.

Seguridad al Cocinar

Nunca caliente un contenedor de alimento cerrado en el

horno. La acumulaci6n de presi6n puede reventar el

contenedor causando una lesi6n personal grave o dar3oal

electrodom6stico.

Impomntes Seguflded

Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas hQmedos

pueden causar quemaduras por vapor. No se deben usar

toallas de secar los platos ni otros sustitutos en vez de los

tomaollas porque ellos pueden pasar sobre los elementos

calientes y prenderse fuego o pueden quedar atrapados en las

piezas del electrodomestico.

Use vestimentas apropiadas. Las ropas sueltas o ropas con

mangas largas sueltas no se deben usar cuando se est_

cocinando. La ropa se puede prender fuego y causar

quemaduras si entra en contacto con los elementos

calefactores.

Siempre coloque las parfillas del homo en las posiciones

deseadas cuando el homo este fr{o. Deslice la parrilla del

homo hacia afuera para agregar o retirar alimento usando

tomaollas secos y gruesos. Siempre evite colocar o retirar

alimento del homo sin sacar la parrilla hacia afuera. Si una

parfilla debe ser movida cuando est8 caliente, use un

tomaollas seco. No deje que el tomaolla entre en contacto

con el elemento caliente del horno.

Use las parrillas solamente en el homo en que fueron

enviadas/compradas.

Tenga cuidado cuando abra la puerta del homo. Pfimero deje

que salga el aire o vapor caliente antes de sacar o volver a

colocar el alimento en el homo.

ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS: Siga

las instrucciones del fabficante del alimento. Si un contenedor

de alimento congelado de pl_stico y/o su tapa se deforma,

comba o de otra manera se da_a durante la cocci6n,

inmediatamente descarte el alimento y su contenedor. El

alimento puede estar contaminado.

No permita que el papel de ahminio o la sonda de la came

toque el elemento calefactor.

Siempre apague todos los controles cuando haya terminado

de cocinar.

Seguridad sobre el Uso

de Utensilios

Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el horno.

El rendimiento y funcionamiento seguro de este

electrodomestico ha sido comprobado usando utensilios de

cocina tradicionales. No use ningQn dispositivo o accesofio

que no haya sido espedficamente recomendado en esta gu{a.

No use sistemas de conveccidn agregables a hornos. El uso

de dispositivos o accesorios que no sean expresamente

recomendados en esta gu{a puede crear peligros graves de

seguridad, afectar el rendimiento y reducir la vida Qtil de los

componentes de este electrodomestico.

Si el utensilio es m_s peque_o que el elemento, una porcidn

del elemento quedar_ expuesta y puede encender la ropa o un

tomaollas.

Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio, vidrio cer_mico,

cer_mica, gres u otros utensilios vidfiados son convenientes

para cocinar en la superficie o en el homo sin quebrarse

debido al repentino cambio de temperatura. Siga las

instruccionesdel fabficante del utensilio cuando use vidrio.

Gire losmangos de losutensilios hacia el centro de la

cubierta, no hacia la habitaci6n ni sobre otro elemento

superior. Esto reduce el riesgo de quemaduras, encendido de

materiales inflamableso derrames si el utensilio es tocado

accidentalmente o alcanzado por ni_os peque_os.

Cubierta

NUNCA deje loselementos superiores sin supervisi6n,

especialmente cuando est_ usando losajustes de calor altos.

Un derrame sin recibir la debida atenci6n puede causar humo

y un derrame de grasa puede causar un incendio.

Este electrodomestico tiene diferentes tama_os de elementos

superiores. Seleccione utensilios que tengan bases planas Io

suficientemente grandes para cubrir el elemento. La relaci6n

adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la

eficiencia al cocinar.

CUBIERTA DE VIDRIO CERAMICO: NUNCA cocine sobre

una cubierta quebrada. Si la cubierta de la estufa se quiebra,

losagentes de limpiezay los derrames pueden penetrar y

crear un riesgo de choque electrico. P6ngase en contacto con

un t6cnico calificado inmediatamente.

Ollas Freidoras

Use extremo cuidado cuando mueva la olla con aceite o

descarte la grasa caliente. Deje que la grasa se enfr{e antes

de intentar mover la olla.

Campanas de Ventilaci6n

Limpie con frecuencia la campana y los filtros a fin de evitar

que se acumule en ellos grasa u otros materiales inflamablesy

para evitar incendiosde grasa.

Cuando prepare alimentos flameados debajo de la campana,

encienda el ventilador.

Imponentes Segurlded

Seguridad en la Limpieza

Limpiecon cuidado la cubierta. Apague todos loscontroles y

espere que se enfrfen las piezas del electrodom_stico antes de

tocarlas o limpiarlas. Limpiecon cuidado. Tenga cuidado

para evitar quemaduras de vapor si usa una esponja o un

pa[3o mojado para limpiar los derrames en una superficie

caliente. Algunos limpiadores pueden producir vapores

nocivos cuando se aplican en una superficie caliente.

Limpie solamente las piezas indicadas en esta gufa.

Homo Autolirnpiante

No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para obtener un buen sello. Se debe tenet cuidado

de no frotar, da_ar ni mover la junta.

No use limpiadores de homo ni forros de homo de ningQn tipo

alrededor ni en ninguna parte del homo autolimpiante.

Antes del ciclo de autolimpieza del homo, retire la asadera, las

parrillas del homo y otros utensilios y limpie cualquier derrame

para evitar humo excesivo o Ilamaradas.

Aviso y Advertencia

Importante Sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California

Sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige

que el Gobernador de California publique una lista de las

sustancias que segQn el estado de California causan c_ncer o

da_o al sistema reproductivo y exige que las empresas

adviertan a sus clientes sobre la exposici6n potencial a tales

sustancias.

Se advierte a los usuafios de este electrodomestico que cuando

el homo est_ funcionando en el ciclo de autolimpieza, puede

haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las sustancias

indicadas en la list& incluyendo mon6xido de carbono. La

exposici6n a estas sustancias puede ser reducida a un mfnimo

ventilando el homo al exterior en forma adecuada, abfiendo las

ventanas y/o la puerta en la habitaci6n en donde est_ ubicado

el electrodomestico durante el ciclo de autolimpieza.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS

DOMESTICOS: Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o en

las habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina.

Los p_jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el cido de autolimpieza del homo

pueden set perjudiciales o mortales para los p_jaros. Los

humos que despide el aceite de cocina recalentado, la grasa,

margafina y los utensilios antiadherentes recalentados pueden

tambien set perjudiciales.

Conserve estas Instrucciones para Referencia Futura

CoclnaMoenlu Estafa

Controles Superiores

Useestoscontrolesparaencenderlos elementossuperiores. Sedis-

ponede una selecci6ninfinita de ajustesdel calor desde'Low' (Bajo)

hasta'High' (Alto). Lasperillas pueden colocarseen cualquierade

estosajusteso entre ellos.

Programaci6n de los Controles

1. Coloqueel utensiliosobre el elementosuperior.

2. Oprimay gire la perilla en cualquier direcci6nhastael ajustede

calor deseado.

• Enel panelde control se encuentra marcadocual O O

elementocontrolacarla perilla. Porejemplo,el dibujo oO

a laderecha indica el elemento delanteroizquierdo. O

3. Enel paneldecontrol hayuna luz indicadoradel elemento.

Cuandose enciendealguna de las perillasde control, la luz se

ilumina. La luzse apagar4cuando todos los elementossuperiores

se apaguen.Cuandose enciendeun control,se puedepercibir un

brillo a Io largode la superficie lisa. Elelemento pasar_por ciclos

de encendidoy apagadopara mantenerel ajustedecalor

seleccionado,inclusiveen el ajuste'High'.

4. Despu6sde cocinarcoloquela perilla en la posici6n'OFF'

(Apagado). Retireel utensilio.

Ajustes de calor sugeridos

Eltama_oy tipo de utensilio,eltipo y cantidadde alimentoque est6

calentandoy la potenciade cada elemento individualdeterminar4nla

posici6nidealde la perilla parala cocci6n.Algunos elementostienen

un ajustede cocci6na fuego lentoy paraderretir que requerir4un

ajustepeque_ode latemperaturadependiendodel alimentoque est6

preparando.Losotros elementosmuestranlos ajustesexclusivosde

dichoselementosimpresosalrededorde las perillas.Ajuste la

temperaturaa los nOmerosque ofrecen los resultadosde cocci6n

deseados.Parainformaci6nsobre los utensiliosy otros factoresque

afectan losajustesdel calor,consulteel folleto "La cocinaf4cil". Las

siguientesdescripcionesle ayudar_naelegir el ajusteque ledar4

los resultados6ptimos.

'Hold' (MantenerCaliente)o 'Warm' (Calentar):Losalimentos

mantienenuna temperaturasobre los 140° F [60° C) sin que sigan

cocin4ndose.Los alimentosestan calientesen principio y luegose

reduce la temperatura.Nunca use estosajustespara recalentar

alimentosfrfos.

'Simmer' (Cocci6na FuegoLento):Los alimentosforman burbujas

que apenasIlegana lasuperficie.Losalimentostienen una

temperaturaentre 185° F [85° C) y 200° F (93° C).Elajustede

cocci6n a fuego lentotambi6n puedeser usadopara hervir o

escalfaralimentoso seguircocinando alimentoscubiertos.

'Slew Boil' (Hen/orLento): Losalimentosforman burbujas

moderadamente.Elajustede hen/or lentotambi(!n puedeser usado

parala mayoriade las frituras y para mantener la cocci0n de

grandescantidadesde I[quido.

"BoiF (Hen/ir): Losalimentosformanburbujas agran velocidad.

Esteajustetambi6npuedeset usado para dorar came, para preparar

alimentossalteados,parasofreiry paracalentaraceiteparafreir

antesde reducir la temperatura.Los 3 o 4 ajustesm_saltosde la

perillase usan para estostipos de cocci6n.Elajustem4salto

siemprese usa para hacer hervir el agua.Algunos elementos

ofrecenunavelocidadinclusomayorparahervir I[quidos.

Coclnandoenla lstuta

Elementos dobles

Lacubiertaest_ equipadacon dos elementos

doblessituadosen la parte delanteraderechay

delanteraizquierdade lacubierta. Estole permite

cambiareltamafio de estoselementos.

Girela perillaa la izquierdapara usar el elemento

m_sgrandeo a la derechapara usar el elemento m_s

o©°

OFF =

Low High

2 10

4 8

5 7

pequefio.LaselecciOndebe hacerseantesde encenderel elemento.

Cubiertas Lisas

Notas sobre las cubiertas lisas:

• La cubierta de la estufa puede emitir un poco de humo y

olor la primeravez que se utiliza. Esto es normal.

• Las cubiertaslisas retienen el calor per un cierto periodo

despu_sque se ha apagado la estufa. Apaguelos elementos

unos pocos minutos antesde que los alimentosest6n

completamentecocinadosy use el calor restanteparacompletar

la cocci6n.Cuandola luz de superficie calientese apaga [vera

continuaciOn],el _readondese cocina estar_ fr[a al tacto.

Debido a la maneraen que retienen el calor, loselementoslisos

no responder_ntan r_pidamentea los cambiosen losajustes

como los elementosespirales.

• Encaso de un posible derrame,retireel utensiliode lacubierta

de la estufa.

• Nunca trate de levantar la cubierta.

• La superficielisa puede versedescoloridacuando est_caliente.

Estoes normaly desaparecer_cuando lasuperficiese enfr[e.

Elementos Superiores

Los elementossuperioresensu estufaest_n identificados por

circulos permanentesen la superficielisa. Paracocinarde manera

m_seficiente,use un utensilio que seadel mismotamafio que el

elemento.

Los utensiliosnodeben extenderse robsallb de 12 a 25 mm

(1/2 a 1pulgada) del tama#o del elemento.

Cuandose enciendeun control,se puedever un resplandora trav6s

de la superficielisa. El elemento pasar_ per cities de encendido

y apagado para mantener el ajuste de taler seleccionado, alan

en el ajuste 'Hi' (Alto]).

Paramayorinformaci0nsobre los utensiliosconsultela secci6n

Recomendacionessobre los Utensiliosen la pdgina 64 y el folleto

"La Cocina Fdcil"que se incluyecon su estufa.

AREA CALENTADORA

ELEMENTO

SENCILLO

EL EMEN TO __N

DOBLE

ELEMENTO

CILLO

Luz indicadora de Supedicie Caliente

La luz indicadoradesuperficie calientese encuentraen el panel de

control. La luz se iluminar_ cuandocualquierade los elementos

superioresest6caliente.Permanecer_encendidaa]n despu6sde

que elcontrol sea apagado,hastaqueel _rease hayaenfriado.

Area Calentadora

Useel_reacalentadorapara mantenercalienteslos alimentosya

cocinados,tal como verduras,salsasy platos de servir resistentesal

homo.

Ajuste del control:

1. Oprimay gire la perilla.Las

temperaturasde calentamientoson

aproximadasy est_nindicadasen el

control como'Min' [M[n.)2-7 y 'Max'

(M_x.].Sin embargo,el control puede

colocarseen cualquier posici6n entre

'Min' y 'Max'.

OFF

M ax

4 6

2. Cuandohayaterminado,gire el control a laposici6n'OFF'.La luz

indicadorade superficiecalientese apagar_cuando se haya

enfriado la superficiedel _reacalentadora.

Notas:

• Nunca calientealimentosdurante masde una hora (los huevos

durante 30 minutos),pues se puededeteriorarla calidad del

alimento.

• No calientealimentosfrios en el _rea calentadora.

Losajustesvariar_ndependiendodeltipo y cantidad de

alimento.Siempremantengael alimentoa lastemperaturas

apropiadasdel alimento.ElUSDArecomiendatemperaturas

entre 60° - 75° C [140° - 170° F_para los alimentos.

Ajustes Sugeridos

Min = 2 Panes/Pastelitos Salsas

Cacerolas Huevos

2 = 5 Carnes Plato de servir con comida

Sopas (Crema] Salsas

Estofados Verduras

5 = Max Alimentos fritos Bebidas calientes

Sopas (L[quido_

¢oclnaMoenluEstafa

Notas sobre el rea calentadora:

• Usesolamenteutensiliosy platos recomendadosespecfficamente

para usaren el homo yen la cubierta lisa.

• Siempreuseguantesparael homo cuando retire losalimentos

del _reacalentadorapues los utensiliosy los platos estar_n

calientes.

• Todoslosalimentosdebencubrirsecon unatapa o con papel de

aluminio para mantener la calidadde los alimentos.

• Cuandose calientanpastelitosy panes la tapa debetener una

abertura para dejar salir la humedad.

• No useenvolturade pldsticopara tapar losalimentos.Elpl_stico

se puede derretir en la superficiey ser muydificil de limpiar.

Consejos para proteger la

cubierta lisa

[impieza (ver p_gina 70 para mayor informaciOn:)

• Antes de usarpor primeravez,limpie la cubierta.

• Limpie lacubiertadiariamenteo despu6sde carlause. Esto la

mantendr_con una buena aparienciay puedeevitarque se daffe.

• Si se produce un derramecuandoest6cocinando,limpielo

inmediatamentede la cubierta cuando6staest6calientepara

evitaruna limpiezam_sdificil despu_s. Tengamucho cuidado,

limpie el derramecon una toalla secay limpia.

• No dejeque los derramespermanezcansobre la cubierta o sobre

la moldurade la cubierta pot un periodode tiempo prolongado.

• Nunca use polvosde limpiezaabrasivosni esponjasde restregar

quepuedanrayar la cubierta.

• Ntmca use blanqueadora basede cloro, amoniaconi otros

limpiadoresque no hayansido espec[ficamenterecomendados

parausar en el vidrio cerdmico.

Para evitar marcas y rayaduras

• No use utensiliosde vidrio. Puedenrayar la superficie.

• Nunca coloque unsoporte o un aro dewok entre la cubiertay el

utensilio. Estosart[culospuedenmarcaro rayarla cubierta.

• No deslice utensilios de aluminio a trav6s de una cubierta caliente.

Los utensilios pueden dejar marcas que deben ser limpiadas

inmediatamente. (Ver Limpieza, p%ina 70.)

• Aseglirese de que la cubierta y la parte inferior del utensilio est6n

limpias antes de encender la estufa a fin de evitar rayaduras.

• Para evitar las rayaduras o da_o a la cubierta de vidrio cerdmico,

no deje azOcar, sal o grasas sobre los elementos. Limpie la

cubierta con un paso limpio o con toallas de papel antes de usarla.

• Nunea deslice utensilios de metal pesados a trav6s de la cubierta

pues pueden rayarla.

Para evitar las manchas

• Nunca use un paso o unaesponjasucia para limpiar la cubierta

de laestufa. Estopuededejaruna pelfculaque puedemancharla

cubierta despu6squeel _rease calienta.

• Si se continuacocinandosobreuna superficiesucia se puede/

podr_producir una manchapermanente.

Para evitar otros da os

• No dejeque en la cubiertacalientese derritan pl_sticos,azL_caro

alimentoscon alto contenidode az[_car.Si estosucede,limpie

inmediatamente.(Ver Limpieza,p%ina 70.]

• Nunca dejeque una olla hiervahastaquedarsecapuesesto

da_ar_ lasuperficiey el utensilio.

• Nunca use la cubierta como una superficie de trabajo ni

como unatabla decortar.

• Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta.

• No use un utensiliopeque_oen un elementogrande. Estono s61o

desperdiciaenergiasino que tambi6n pueden producirsederrames

calientessobre la cubierta los cualesrequierenlimpiezaadicional.

• No use utensiliosespecialesqueno sean pianos,detama_o mayor

o desniveladostal como la parte inferior redondade loswoks,con

fondos acanaladosy/o parrillasy ollasde gran tama_opara

prepararconservas.

• No use aluminio ni contenedoresde papelde aluminio. El

aluminio se puede derretir en la cubierta de vidrio cer_mico.Siel

metalse derrite en la cubierta,no use laestufa. Llame a un

t6cnico autorizadode Amana.

Cocinandoenla Estufa

Recomendaciones sobre

los utensilios

Si se usan los utensilioscorrectosse pueden ahorrar muchos

problemas,tal como prolongaci6ndel tiempo decocci6n de los

alimentos u obtenci6n de resultadosno consistentes.Losutensilios

correctos reducenel tiempo de cocci6n,usan menosenerg[a

el6ctrica y cocinan los alimentosde maneram_s uniforme.

Prueba de las Oilas Planas

Verifique si sus ollas son planas.

La prueba de la regla:

1. Coloqueuna regla a trav6sdel rondode la olD.

2. Col6quelaa la luz.

3. Pocao ningunaluz debe versedebajo de la regla.

La prueba de la burbuja:

1. Coloqueuna pulgada de agua en la olla. Coloquela old en la

cubiertay gireel controla 'High' [Alto).

2. Observelaformaci0n de burbujasa medidaque el aguase

calienta.Las burbujasuniformessignifican buenrendimientoy

lasburbujas no irregularesindicanpuntos calientesy cocci6n

dispareja.

Ver el folleto "La CocinaF_cil"para mayorinformaciOn.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Utensiliospianosy Los utensilioscon rondosacanalados

suaves, o arqueados.Los utensilioscon fondos

irregularesno cocinan uniformemente

los alimentosy algunasvecesno

puedenhervir liquido.

Utensiliosde material Los utensiliosde metalesdelgadoso de

gmeso, vidrio.

Utensiliosque sean Los utensiliosm_s pequefioso mds

del mismotamafio grandesque el elementoen 2,5cm

queel elemento. (1 pulgada].

Mangosseguros. Los utensilioscon mangossueltos o rotos.

Mangospesadosque puedeninclinar el

utensilio.

Tapasherm6ticas. Lastapas sueltas.

Wokscon rondo Loswoks con rondo apoyadoen un aro.

piano.

Utensilios para preparar

conservas y de tama os

grandes

Todaslas ollas para preparar conservasy las ollas grandes

deben toner rondos pianosy deben ser heehos de materiales

gruesos. Estoes muy importantepara las cubiertaslisas.La baseno

debeser m_s de 2,5cm (1pulgada)m_sgrandeque el elemento.

Cuandolas ollasde prepararconservasy lasollas detamafios

grandesno cumplen estosrequisitos,la cocci6n puedendemorar

m_stiempoy se pueden dafiar lascubiertas de lasestufas.

Algunasollas de prepararconservastienen basespequefiaspara

usarlasen las superficieslisas de las estufas.

Cuandoest_ preparandoconservas,use el ajuste de taler alto

basraque el agua comience a he_ir o se Iogra la presi6nen el

olD. Reduzcael calor al ajustem_sbajo que mantengael hervoro la

presiOn.Si nose reduceel calor, se puede dafiar la cubiertade la

estufa.

Consulteel folleto "La CocinaF4cir' paramayorinformaci6n.

¢odnando enelHorno

Panel de Control

A B

Elpanelde control haside dise_adoparasu f_cil programaci6n.El indicadorvisualen el panelde control muestrala heradel d[a,el

temporizadory lasfuncionesdel homo. El panel de control mostradoarribaincluyelas caracteristicasespedficas del modelo. [Elestilo

del panelde controlvar[asegtinel model&)

'Broil'(Asara

laParrilla)

'Bake'(Hornear)

A (M_s)o

V (Menos-)

'Timer'0-emporizador)

'Cook& Hold'(Cocci6n

y MantenerCaliente)

'Clean'(Limpieza)

'Favorite'(Favorite)

'Clock'(Reloj)

'KeepWarm'

(MantenerCaliente)

'Cancel'(Cancelar)

Seusaparaasara laparrillay dorarlos

alimentos.

Seusaparahorneary asar.

Programao cambiala hera,la

temperaturadel homo.Programaasara

laparrilla'HI' (Alto)o 'LO'(Bajo).

Programaaltemporizador.

Seusaparahornearduranteun tiempo

seleccionado,luegomantieneel alimento

calienteduranteunahera.

Seusaparaprogramarunciclode

autolimpieza.

Seusaparaprogramary guardarun

procedimientoespecificode'Cook& Hold'.

Seusaparaprogramarlaheradeldia.

Seusaparamantenercalienteen el

homoelalimentococinado.

Cancelatodaslasfuncionesa excepci6n

deltemporizadory el reloj.

Use de las Teclas

• Oprimala tecla deseada.

• Oprima A o V paraprogramareltiempo o la temperatura.

• Seescuchar_unasepal sonoracadavezque optima unatecla.

• Seescuchar_ndos se_alessonoras si ocurre un erroren la

programaci6n.

Nora: Cuatrosegundosdespu6sde haberoprimido la tecla A o

V, eltiempo o la temperaturaser_autom_ticamente

programada.Si transcurrenm_sde 30segundosdespu6sde

haberoprimido una tecla de funciOny antes de oprimir la tecla A

o V, la funci6n ser_canceladay el indicadorvisualvolver_al

despliegueanterior.

'Clock' (Rolej)

El relojpuedeser ajustado para desplegarla heraya seaen formate

de 12horaso 24 horas.El reloj ha side programadoen la f_brica

parael formate de 12 horas.

Para cambiar el relej a formate de 24 heras:

1. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas

'Cancer y 'Favorite'durantetres segundos.

2. Oprima _. o Y para seleccionarel formato

de 12horaso 24 horas.

3. Programela hera del aliasiguiendolas

instruccionesindicadasabajo.

Pregramaci6n del Relej:

1. Oprimala tecla 'Clock'.

• Losdos puntos destellanen el indicador.

2. Oprima A o V para programarla heradel dfa.

• Losdos puntos continuandestellando.

3. Oprimala tecla 'Clock' nuevamenteo espere

cuatrosegundos.Los dos puntosdiscontin0an

destellando.

Cuandose conectaenerg[ael6ctricaal homo o despu6sde una

interrupci6nde la energfael6ctrica,la Oltimahera del reloj previaa

la interrupci6ndestellar_en el indicador.

CoclnaMoen d Homo

Paradesplegarla hora del d[a cuando el indicadorest6 mostrando

otra funciCndetiempo, optima latecla 'Clock' (Reloj).

La horadel reloj no puedeset cambiadacuandoel homo ha sido

programaticpara 'DelayCook' (Cocci6nDiferido),'Delay Clean'

(LimpiezaDiferido] o 'Cook& Hold' (Cocci6ny Mantener Caliente

Diferido).

Para cancelar el despliegue del reloj:

Si nodeseaque el indicadorvisualmuestre lahora del d[a:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas

'Cancer [Cancelar]y 'Clock' durantetres

segundos.La horadel dfa desaparecer4del

indicador.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,

oprima la tecla 'Clock' paradesplegar

brevementela horadel dfa.

Para restaurar el despliegue del reloj:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas 'Cancer y 'Clock' durante

tres segundos.La horadel d[a reaparecer4en el indicador.

'Timer' (Temporizador)

Eltemporizadorpuedeset programadode un minuto [0:01)hasta99

horasy 59 minutos [99:59].

Eltemporizadorpuedeser usado independientementede cualquier

otra actividaddel homo,Adem4spuedeser programadocuando otra

funciCndel homo est_ en funcionamiento.

Eltemporizadorno controlael homo.Solamentecontrolauna sepal

sonora.

Para programar el temporizador:

1. Oprimala tecla 'Timer'.

• '0:00'destellaenel indicadorvisual,

• Losdos puntosdestellar_n.

2. Oprimala tecla A o V hastaque el tiempo

correcto aparezcaen el indicadorvisual.

Losdos puntos contin0andestellando.

3. Oprimanuevamentelatecla 'Timer' o esperecuatrosegundos.

• Losdos puntoscontin0andestellandoy comienzala cuenta

regresivadel tiempo.

ElOltimominutode la cuentaregresivadel temporizadorse

desplegar4ensegundos.

4. AI final del tiempo programatic,se escuchar4una seffal

sonora larga.

Para cancelar el temporizador:

1. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Timer' durantetres

segundos.

2. Oprima la tecla 'Timer' y coloque la horaa 0:00.

BIoqueo de los Controles y de

la Puerta del Homo

Eltecladoy la puertadel horno puedenser bloqueadospara

seguridad,limpiezao evitarel uso no autorizado.No funcionar_n

cuandoestCnbloqueados.

Siel homo est_ en uso, los controlesni la puerta puedenbloquearse.

La horaactualdel aliapermanecer4en el indicador cuando los

controlesestCnbloqueados.

Para bloquear:

Optimay mantengaoprimidaslas teclas

'Cancer y 'Cook & Hold' durantetres

segundos.(Oprimaprimero la tecla 'Cancel'.)

'LOCK'(Bloqueado]destella en el

indicador visual.

Para desbloquear:

Oprimay mantengaoprimidaslas teclas 'Cancel' y 'Cook & Hold'

durantetres segundos.(Oprimaprimero la tecla 'Cancel'.)

'LOCK'desaparecedel indicadorvisual.

C6digos de Errores

'BAKE'o 'LOCK'pueden destellarr_pidamentepara advertirle que

hay un error oun problema.Si'BAKE'o 'LOCK'destellanen el

indicadorvisual,oprima le tecla'Cancel'. Si 'BAKE'o 'LOCK'

continOandestellando,desconectelacorrienteek!ctrica haciael

artefacto.Espereunos pocosminutosy vuelvaa conectar la

corrienteelCctrica.Si las palabrasaOncontint_andestellando,

desconectelacorrienteelCctricahaciael artefactoy Ilamea un

tCcnicodeservicioautorizado.

CoclnaMoen d Horno

'Bake' (Horneado)

Para programar 'Bake':

1. Oprimala tecla 'Bake'•

'BAKE'destellar_

• '0O0'destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo. La

temperaturadel horno puedeser programadade

75° a 285° C (170° a 550° F].Oprima u oprima y

mantengaoprimida la tecla A o V.

• Cuandocualquierade estasdos teclasse oprime

por primeravez,'175°, ('350°') se iluminar&

• Oprimalatecla A para aumentarlatemperatura.

• Oprimalatecla V para disminuirla temperatura.

3. Oprimala tecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

• 'BAKE'dejar_de destellary se iluminar_en el indicadorvisual.

• '38° C' ('100 F')o latemperaturaactualdel homo se

desplegar&La temperaturaseelevar_en incrementosde

'3° C' ('5° F')hastaquese alcancela temperaturaprogramada.

4. Esperea que el homo se precalientedurante8-15 minutos.

• Cuandoel homo Ilegaa latemperaturaprogramadase

escuchar_unasepal sonoralarga.

• Paraverificarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamientodel homo,optima latecla 'Bake'.

5. Coloqueel alimentoen el homo.

6. Verifique el progresode lacocciOncuando hayatranscurridoel

tiempo minimorecomendado.Contin0ela cocci6nsi es necesario.

7. AI t6rmino de la cocciOn,oprimala tecla'Cancel'.

8. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre Horneado:

. Para cambiar la temperaturade/homo durantee/

homeado,oprima la tecla 'Bake', luegooprima la tecla A o V

hastaque Ileguea la temperaturadeseada.

• Para cambiar la temperaturade/homo durante 'Preheat;

oprimados veces la tecla 'Bake', luegooprima latecla A o

V hastaquese desplieguelatemperaturadeseada.

• Si olvida apagarel homo, seapagar_autom_ticamentedespu6s

detranscurrir 12horns.Si deseadesactivarestacaracterfstica,

vea la p%ina 65.

• Parasugerenciasadicionalessobre horneadoy asado,consulte

elfolleto "La Cocina F_cil".

Diferencias del horneado entre su homo

antiguo y su homo nuevo

Esnormal observaralgunasdiferenciasen el tiempode horneadode

su homo antiguoy su homo nuevo.Vea"Ajustede la Temperatura

del Homo" en la p%ina 65.

'Cook & Hold' (Cocci6ny

Mantener Caliente)

'Cook& Hold' le permite hornear durante una cantidad determinada

detiempo, seguidode un ciclo 'KeepWarm' de una horn.

Para programar 'Cook & Hold':

1.Oprimala tecla 'Cook & Hold'.

• 'BAKE'y 'HOLD'destellan.

• '000'se iluminaen el indicador visual.

2. Seleccionela tetnperaturadel horno.La temperatura

del hornopuedeser programadade 75° a 285° C .... .......

(170° a 550° F).Optimau optima y mantenga

oprimida la tecla A o V.

• Oprimala tecla A paraaumentarla

temperatura.

• Oprimala tecla V paradisminuir latemperatura.

3. Oprimala tecla 'Cook & Hold' nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• 'HOLD'destella.

• '00:00'destellaen el indicadorvisual.

4. Programela cantidadde tiempodurante la cual usteddesea

hornearoprimiendola tecla A o V. El tiempo de horneado

puedeprogramarsedesdediez minutos (00:10)hasta11horns,

59 minutos(11:59).

• 'BAKE'y 'HOLD'se iluminan en el indicadorvisual.

• Eltiempo de horneadose iluminar_en el indicadorvisual.

• Comenzar_la cuentaregresivadeltiempo de horneado.

Cuando haya expirado el tiempo de cocci6n:

• Seescuchar_ncuatrose_alessonoras.

• 'BAKE'se apagar&

• 'HOLD'y 'WARM' (Caliente)se iluminar_n.

• Enel indicadorse desplegar_'75°' ('170°').

Coclnandoen d Homo

Despu6s de una hora en 'HOLD WARM' (Mantener

Caliente):

. 'End'se desplegar&

• La horadel d[avolver4a desplegarseen el indicadorvisual.

Para cancelar 'Cook & Hold' en cualquier momento:

Oprimala tecla 'Cancer (Cancelar).Retire el alimento

del homo.

'Delay 'Cook & Hold' (Cocci6ny

Mantener Caliente Diferido)

Cuando ei tiempo diferido ha expirado:

. 'DELAY'se apagar&

• Sedespliegaeltiempo y latemperaturade homeado.

• Sedespliega'BAKE'y 'HOLD'.

Para programar an tiempo diferido cuando ya se ha

programatic 'Cook & Hold':

1. Oprima lasteclas 'Bake' y 'Timer'. (Oprima

primero la tecla 'Bake').

• 'DELAY'y '00:00'se despliegaenel

indicadorvisual.

2. Oprima la tecla & o V paraprogramarel tiempo

diferido.

1. Oprimalasteclas 'Bake' (Horneado)y 'Timer'

(Temporizado0al mismotiempo.

• 'DELAY'se iluminaen el indicadorvisual.

• '00:00'se despliegaen el indicadorvisual.

2. Oprimala tecla & o V paraprogramarel

tiempo diferido.

3. Oprimala tecla 'Cook & Hold'.

• '000'se ilumina en el indicadorvisual.

iiii!i!ii!i!!ii!ii ;

• 'BAKE'y 'HOLDdestellan.

4. Oprima,_ para programar la temperatura de

herneado.

• 00:00y 'HOLD'destellan.

• 'BAKE'permaneceiluminado.

5. Oprima& para programar el dempo de homeado.

• En el indicadorvisual se iluminan 'DELAY', 'BAKE', y

'HOLD'.

. Sedesplegar_el tiempoy la temperaturade horneado.

° 'DELAY'se apagar&

. 'BAKE'y 'HOLD' permanecer4niluminados.

Para cancelar:

Optimala tecla 'Cancel'.

• Todaslasfuncionesde horneadocontroladaso no pot el

temporizadorser_n canceladas.

• Lahoradel dfa volver_a desplegarseen el indicadorvisual.

_OtaS:

No use cocci6ny mantenercalientediferido paraarticulos

que requierenun homo precalentado,tales como pasteles,

galletasy panes.

No use cocci6ny mantenercalientediferido si el homo ya

est_caliente.

CodnaMoenelHomo

'Keep Warm' (Mantener Caliente)

Paramantenercalientesen formasegura alimentoscalienteso para

calentarpanesy plates.

Para programar 'Keep Warm':

1. Oprimala tecla 'Keep Warm'.

• 'WARM'(Caliente)destella.

• '000'se despliegaen el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturade 'KeepWarm'.La

temperaturapara 'KeepWarm' puede set

programadade63° a 90° C [145° a 190° F)

Oprimau oprimay mantengaoprimida la tecla

AoY.

• Cuandocualquierade estasdos teclasse oprime per primera

vez,'75°, ('170°') se iluminar&

• Oprimalatecla A para aumentarlatemperatura.

• Oprimalatecla V para disminuirla temperatura.

'WARM'y latemperaturase desplegar_nen el indicador cuando

el ciclo'Keep Warm' est6active.

Para cancelar 'Keep Warm':

1. Oprimala tecla 'Cancel' (Cancelar).

2. Retireel alimentodel homo.

'Favorite' (Favorite)

Latecla 'Favorite'le permiteguardar en memoriael tiempoy la

temperaturade un ciclo 'Cook & Hold' (Cocci6ny Mantener

Caliente).

Paraprogramarun ciclo favorite,debe estar activao recientemente

programadauna funci6nde 'Cook & Hold'.

Para programar un nuevo ciclo Favorite o para

guardar come Favorite un ciclo 'Cook & Hold' que

este en progreso:

1. Programeun ciclo de 'Cook & Hold' come se describeen la

secciOn'Cook& Hold' en la p_gina60.

2. Oprimay mantengaoprimidala tecla 'Favorite'

durantetres segundos.

• Elciclo 'Cook& Hold' recientementeprogramatic o en

progresoser_ guardadoen memoria.

• Seoir_ una sepalsonorapara indicar que el control ha

aceptadoel ajuste'Favorite'.

Para comenzar an title programado come Favorite:

1. Oprimala tecla 'Favorite'.

• Sedesplegar_el tiempo y la temperaturapara

el ciclo'Cook & Hold' programatic(si no hay

ciclo'Cook & Hold' programado,en el indicador ....

visualse desplegar_'nonE'.)

2. Oprimala tecla 'Bake' (Horneado).

• Elciclo Favoritecomenzar_inmediatamente.

• 'BAKE'se iluminar_en el indicadorvisual.

• Eltiempo de cocciOnse iluminar_en el indicadorvisual.

Cuando ha expirado el tiempo de cocci6m

• 'BAKE'se apagar&

• Se iluminar_n'HOLD' (Mantener)y 'WARM'.

• Enel indicadorse desplegar_'75°, ('170°').

Para cancelar an title favorite en progreso:

1. Oprimala tecla 'Cancel'.

, Eleiclofavorite guardado en memoriano

ser_ afectado.

2. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre 'Keep Warm':

• Paracalidad6ptima de los alimentos,los alimentoscocinados

en el homo debenser mantenidoscalientesper no m_sde 1a

2 horas.

• Paraevitarque losalimentosse sequen,ct_braloslevemente

con papelde aluminioo una tapa.

• Para ealentar paneeifles:

- cubra levementelos panecilloscon papelde aluminioy

col6quelosen el homo.

- optima 'Keep Warm' y latecla A paraprogramar

75° C (170° F].

- calientedurante 12 a 15 minutes.

Para calentar plates:

- coloque2 pilas de cuatro platescada una en el homo.

- oprima 'Keep Warm' y la tecla A para programar

75° C (170° F).

- calientelos plates durante cinco minutes,apagueel homo y

dejelos plates en el homo durante 15minutes m_s.

- use solamenteplatesresistentesal homo, verifique con el

fabricante.

- no coloque los plates calientessobre una superficie fr[a

pues el cambio r_pido de temperaturapuedecausarfisuras

superficiales.

Coclnandoen d Homo

'Broiling' (Asar a la Parrilla)

Para programar 'Broil':

1. Paracornenzar,oprima la tecla 'Broil'.

, 'BROIL'destella.

::i_ ii!iii_iil;:iil;!ili;!!iiiiii_i;¸

• 'SEt'se despliegaenel indicador.

Oprimala tecla A para programarasara laparrilla 'HI' u oprima

latecla V paraprogramarasarla parrilla 'LO'.

, Enel indicadorvisual se desplegar_'HI' o 'LO'.

• Selecciones'HI broil' (290°C [550°F]] paraasadoa la parrilla

normal.Seleccione'LO broil' (230°C [450°F]) paraasar a la

parrillacon temperaturabajaalimentosque debenser

cocinadospor m_stiempo,tal como lacame de ave.

Despu_sde cuatrosegundos,el homo comenzar4a funcionar.

• 'BROIL'continuar_iluminado.

Tabla de Asar a la Parrilla

4. Paraun dorado0ptimo, precalienteel elementode asara la

parrilladurante 3 a 4 minutosantes de colocar el aliment&

5. Coloqueel alimento en el homo. Deje la puertaabierta

aproximadamente10cm (cuatro pulgadas)[el primertope).

6. D6vuelta a la came una vez aproximadamentea mitad de la

cocci0n.

Cuandoel alimentoest6cocinado,oprima la tecla

'Cancel' [Cancelar). Retireel alimentoy laasadera

del homo.

• La horadel dfavolver4adesplegarseenel

indicadorvisual.

Notas Sobre Asado a la Parrilla:

• Paramejoresresultadoscuandoasea laparrilla, use una

asaderadise_adapara asara la parrilla.

• Lostiempos deasar a la parrilla aumentar_ny el dorado ser_

m_sclaro si el electrodomOsticoes instaladoen un circuito de

208voltios.

, 'HI' se usa para la mayoriade los asadosa la parrilla. Use 'LO

broil' cuandoasea la parrilla alimentosque necesitancocci0n

prolongada. La temperaturainferior permitequeel alimentose

cocinehastaquedarbienasadosin dorarsedemasiado.

, Para cambiar/a temperatura de/berne durante la asar a

laparrilla, oprima la tecla 'Broil',luegooprima latecla A o V

paraeambiarel ajuste de asadoentre 'LO' [Bajo)y 'HI' (Alto).

• Lostiempos deasadoa la parrilla puedenset m_s largos

cuandose seleccionala temperaturam_s baja de asara la

parrilla.

• Lamayor[ade los alimentosdeben ser dado vueltacuando est_

a mitaddel tiempode asar.

• Parasugerenciasy temperaturasadicionalessobre asara la

parrilla,consulteel folleto "La CocinaF_cil".

Came de Res

Biftec,2,5cm (1")

A medio asar

Bienasado

607

8 minutos

10 minutos

9 minutos

7 - 12 minutos

8 - 14 minutos

6 - 9 minutos

Hamburguesas,1,9cm [3/4") de grosor

Came de Cerdo

Tocino 6 6 - 10minutos (nose d_ vuelta)

Chuletas,2,5cm (1") 6 10- 11minutos 12- 14minutos

Rebanadadejam0n 6 5 minutos 3 - 7 minutos

Came de Ave 'LO Broil' 'LO Broil'

Mitades de pechugas 4 15minutos 15- 25minutos

10- 15minutos

7 - 10minutos

Marisces

Filetesde pescado,con mantequilla,2,5cm (1") degrosor

Colasde langosta,85-115g (3-4onzas)cadauna

Nora: Estatabla es s01ouna gu[a. Los tiempospueden variarcon eltipo de alimentoque se est_cocinando.

(nose d_ vuelta)

Coclnandoen el Homo

Cierre Autom tico/

Niodo Sab tico

Elhomo se apagar_ autom_ticamentedespu6sde 12 horassi usted

Iodejaaccidentahnenteencendido. Estacaracteristicade seguridad

puedeser desactivada.

Para cancelar el cierre aurora;trice de 12 betas y

dejar que el homo funcione continuamente durante

72 horas:

1. Programeel homo para hornear (verp%ina 61).

2. Oprimay mantengaoprimida la tecla'Clock'

(Reloj)durantecinco segundos.

• 'SAb'se desplegar_y destellar_durante cinco segundos.

• 'SAb'se desplegar_continuamentehastaquese desactiveo

hastaque transcurrael I[mite de 72 horas.

• 'BAKE'(Horneado)tambi6n sedesplegar_si se est_usandoun

ciclode horneadocuandoel homo est_en Mode Sab_tico.

• LafunciSn 'BAKE'esla #nicaque sepuede utilizarcon el mode

sabbtico.Las demdsfunciones(temporizador,mantener

caliente,autolimpieza,etc.) se bloqueardnduranteel

modesabbtico,

Para cancelar 'Bake' cuando el Mode Sab;itico

est_ active:

Oprimala tecla 'Cancer [Cancelar).

• 'BAKE'se apagar_en el indicadorvisual.

• No se oir_ ningunasepalsonora.

Para cancelar el Mode Sab_tico:

1. Oprimala tecla 'Clock' durantecinco segundos.

2. Despu6sde 72horas,el Mode Sab_ticoterminar&

• 'SAb'destellar_durante cincosegundos.

• Lahera del d[a reaparecer_en el indicadorvisual.

Ajuste de Ja temperatura

del homo

La exactitud de lastemperaturasdel bornees cuidadosamente

probadaen la f_brica. Esnormalnotar alguna diferenciaentre la

temperaturade horneado, entre un homo nuevoy un homo antiguo.

Con el correr del tiempo, la temperaturadel homo puedecambiar.

Usted puede ajustar la temperaturadel homo,si consideraque su

homo no est_horneandoo dorandoen formacorrect& Paradecidir

cuanto debecambiarlatemperatura,programela temperaturadel

homo a 15° C (25° F) m_salta o m_sbajaque la temperatura

indicada en sus recetas,luego hornee. Los resultadosde la

"prueba" puedendarle unaideade cuantoajustar latemperatura.

Ajuste de la temperatura del homo:

1. Oprimala tecla 'Bake'.

2. Programe550° oprimiendola tecla A.

3. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Bake'

durantevaries segundoso hasta que 0°

aparezcaen el indicadorvisual.

Sila temperaturadel homo ha side previamenteajustada,el

cambioaparecer_en el indicadorvisual. Perejemplo,si la

temperaturadel homo fue reducidaen 8° C (15° F)el indicador

mostrar_'- 8°' ['-15°').

4. Oprimala tecla A o V para ajustar la temperatura.

Cadavezque se oprime unatecla, latemperaturacambia en

3° C (5° F). La temperaturadel homo puedeser aumentadao

disminuidaen 3° a 20° C (5° a 35° F).

5. La heradel d[a reaparecerdautom_ticamenteen el indicador

visual.

No necesitareajustarlatemperaturadel homo si hay una falla o

interrupci6nde energfael6ctrica. Lastemperaturasde asara la

parrillay limpiezano puedenser ajustadas.

Notas Sobre el Mode Sab_tico:

, ElMode Sab_tico puedeset activadoen cualquier memento,

est6o no el homo encendido.

• ElMode Sab_tico no puedeser activadosi lasteclas est_n

bloqueadaso cuando la puertaest_ bloqueada.

• Siel homo est_ horneandocuando el Mode Sab_ticoes

programado, 'BAKE'se apagar_al final del ciclo de horneado.

No se emitir_n so,ales sonoras.

, Sise deseala luz del homo durante el Mode Sab_tico,6sta

debeser encendidaantesde que comienceel Mode Sab_tico.

• Cuandocomienzael Mode Sab_tico,nose emitir_ la seffal

sonorade precalentamiento.

° Cuandoel Mode Sab_ticoest_active,todos losavisos,mensajesy

se_alessonorasest_ndesactivadas.

• El bloqueoautom_ticode la puerta no funciona durante el Mode

Sab_tico.

• Si oprime latecla 'Cancel' se cancelar_un ciclo 'Bake',sin

embargoel control permanecer_en Mode Sab_tico.

• Sifalla la corriente el_ctrica,cuandovuelvala energ[ael homo se

activar_en Mode Sab_ticocon 72 horasrestantesy ningOnciclo

active.

¢oclnandoenelHorno

Cambio de la temperatura

de °F/°C

1. Elajustedef_brica de la medidadetemperaturaes Fahrenheit.

2. Paracambiarel ajuste,oprima y mantengaoprimidasInsteclas

'Cancel' (Cancelar)y 'Bake' (Horneado)al mismotiempo

durante tres segundos.

3. Escuchar_una sepal sonoray el ajusteactual (°Fo °C)se

desplegar_en la pantalla.(Sino se realizaning_n cambio,la

estufa regresar_al ajusteactualdespu6sde 30 segundos).

4. Paracambiarel ajuste,oprima la tecla A o V. Oprimala

nuevamentepara regresaral ajusteanterior.Esperecinco

segundosy el ajusteseguardar&

Respiradero del Homo

Cuandoel horno est_ en uso, el _rea cerca del respiraderopuede

calentarseIosuficientecomo paracausarquemaduras.Nunca

bloqueela aberturadel respiradero.

El respiraderodel homo se encuentra debajo del respaldo

protector de as estufa.

RESPIRADERO

No coloquepl_sticos

cercade la abertura

del respiraderopues

el calor qua sale

puededeformaro

derretir el pl_stico.

'Oven Light' (Luz del Homo) (_

La luz del homo se enciendeautom_ticamente

siempreque se abre la puerta del homo. Cuandose

cierra la puerta,oprima el interruptor 'Oven [.ight'

paraencendero apagar la luz del homo. Oven

Light

Panel inferior del Homo

Protejael panel inferior del horno contra derrames,especialmente

azucaradoso acfdicos,puespuedendescolorarla porcelana

esmaltada.Use el utensilio de tamafio correcto a fin de evitar

derrames.No coloque utensiliosni papal de aluminio

directamente en la parte inferior del homo.

Parrillas del Homo

Elhomo tiene dos parrillas. TodasIns parrillastienen un hordecon

tope de enganche.

Para retirar la parrilla:

1. Tire de la parrilladerecho hacia

afuera hastaqua se detengaen

laposici6ndel tope de

enganche.

2. Levanteel frente de la parrilla y

tire de la parrillahacia afuera.

Para reinstalar la parrilla:

1. Coloquela parrilla en los soportesde la parrillaen el horno.

2. Inclinelevementehaciaarriba el extremodelantero;deslicela

parrilla haciaatr_s hastaqua pasesobre lostopes de enganche.

3. Bajeel frente de la parrillay desl[celahaciaadentro del homo.

No cubra una parrilla completa con papel de aluminio ni

coloqae papal de alaminio en el panel inferior del homo. Se

afectar_n losresultados del horneado y se puede dafiar el

panel inferior del homo.

Posiciones de la Parrilla

PARRILLA 7 (Inposici6n

m_salta):Paratostar pano

asara la parrilla alimentos

delgados,o grasosos.

PARRILLA 6: Se usa para la

mayor[ade los asadosa la

parrilla.

PARRI[.LA 5: Para horneado

con dos parrillas.

Panel

inferior

Horneado con dos del

parrillas homo

PARRILLA 4: Se usa para hornear la mayor[ade los alimentosen

una bandejade horneargalletaso un moldepara rollo de

mermelada,pays de frutas o alimentoscongeladosdepreparaci6n

r_pida.Tambi6nse puedeusar paraasarpresasde polio a la parrilla.

PARRILLA 3: Paracacerolas,homeadode pan,tortas en moldesde

tuboo paysde natilla.

cont.

¢ocinandoenelIlorno

PARRILLA2: Seusa paraasartrozos pequefiosde came,pays

congelados,sufl_s de postre o pastelesesponjososy horneado con

dos parrillas.Tambi6nse usa parahorneadocon parrillasmtiltiples.

PARRILLA1: Se usa paraasartrozos grandesde camey came de

ave.

Panel inferior del Homo: Coloquela

parrilladel homo en los ladoslevantados

del panelinferior del homo. Usepara

disponerde espacioadicional cuando

cocinecomidasgrandesen el homo.

HORNEADOCON PARRILLAS

MULTIPLES:

Dos parrillas: Use las posiciones 2 y 5 o 3 y 6.

Horneado de Pasteles de Capas en

Dos Parrillas

Paraobtener mejoresresultadoscuandohorneapastelesen dos

parrillas,use la posiciOn2 y 4.

Coloquelos pastelesen las parrillas como se muestra.

Parrilla 'EasyRack MR'

(modelos selectos)

Laparrilla'EasyRackMR'ofreceun espacioconvenientepara tomar

los utensiliosde hornearcuando seest_n sacandofuera del homo.

Notas:

La parrilla'EasyRackMR'debe ser usadaen los hornosque

tienen elementode hornearoculto solamente. No use la

parrilla 'EasyRackMR'si su homo tiene un elementode

horneardescubierto.

, Usela parrilla 'EasyRackMR'solamenteen el homo en que fue

comprada.

Culdado[Implem

Homo Autolimpiante

Elciclo de autolimpiezausa temperaturasde cocciOnsuperioresalas

normalesparalimpiar autom_ticamentetodo el interior del homo.

Es normalque ocurran Ilamaradas,humo o llamasdurante la limpieza

si el homo est_demasiadosucio. Esmeier limpiar el homo

regularmenteen vezdeesperarhasta que se hayaacumulado

demasiadasuciedad.

Duranteel procesode limpieza,la cocina debeestar bienventilada

para eliminarlos olores normalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la Autolimpieza

1. Apaguela luz del horno antes de la limpieza.Laluz del homo

puedefundirsedurante el ciclo de limpieza.

2. Retiretodos los utensiliosy las parrillas del homo.Lasparrillas

del homo se descolorar_ny no se deslizar_nf_cilmente despuCs

de un ciclo deautolimpiezasi no son retiradasdel homo.

3. Limpie el marcodel homo,el marcode la puerta,el _reafuera de

lajunta de la puertay alrededor de la abertura en la junta de la

puerta,con un agentede limpiezano abrasivetal come 'Ben

AmP o con detergentey agua.El procesode autolimpiezano

limpia estas_reas. Eliasdebenser limpiadaspara evitar que la

suciedadse hornee durante el ciclo de autolimpieza. (La junta es

el selloalrededor de la puertay ventanadel homo.)

4. Paraevitarda_o no limpie ni frote la

junta situadaalrededorde lapuerta del \,

homo.Lajunta est_dise_adapara

sellar herm_ticamenteel calor durante

el ciclo de limpieza.

5. Limpie el excesode grasao derrames

de la parte inferior del homo. Esto

evitahumo excesivoo Ilamaradasdurante el ciclo de limpieza.

6. Limpie los derramesazucaradoso _cidostales come papa dulce

(camote),tomateso salsasa basede leche.Laporcelana

esmaltadaes resistenteal _cido perono a pruebade _cidos. El

acabadode porcelanapuede descolorarsesi los derrames_cidos

o azucaradosnoson limpiadosantesde un ciclo deautolimpieza.

Para programar 'Self=Clean' (Autolimpieza):

i Nora: Latemperaturadel homo debe ser inferior a 205° C(400° F)para programarun ciclo de limpieza.

1. Cierrela puerta delborne. Ci_a_ :

2. Optima latecla 'Clean' (Limpieza).

, 'CLEAN'destella en el indicadorvisual.

Optima latecla A o V.

, Sedespliega'MEd' (SuciedadMediana,

3 horas).

Si la puerta nose cierra, se oir_ una sepalsonoray la palabra

'door' se desplegar_en el indicador visual. Si la puerta noes

cerradadentro de 45 segundos,la operaciOnde autolimpieza

ser_ canceladay el indicadorvolver_a desplegarla hera del dia.

4. Oprima la tecla A o V para desplazarlos ajustesde

autolimpieza.

• 'HVy' (SuciedadIntensa,4 horas)

• 'MEd' (SuciedadMediana,3 horas)

, 'LITE'(SuciedadLeve,2 horas)

AI seleccionarel nivelde suciedaddel homo se programa

autom_ticamenteel tiempo de limpieza.

5. DespuCsde cuatro segundos,el homo comenzar_a limpiar.

• Eltiempo de limpiezacomenzar_lacuenta regresivaen el

indicador.

• 'LOCK'se desplegar_en el indicadorvisual.

, 'CLEAN'se desplegar_en el indicador visual.

Para diferir un eicIo de autolimpieza:

1. Oprima lasteclas 'Clear='y 'Timer'.

, 'DELAY'(Diferido)y '00:00'se desplegar_

en el indicadorvisual.

2. Oprima la tecla A o V para programarla

cantidadde tiempoque usteddeseadiferir el

ciclo. El tiempo diferido puedeser programatic

desde 10 minutes (00:10)hasta11horas,59

minutes (11:59).

3. Optima latecla 'Clear='.

, "CLEAN"destellar_.

Oprima la tecla A o Y.

•'MEd' (SuciedadMediana,3 horas)se despliegaen el

indicador.

cor=t.

*Loshombresde los productosson mamasregistradasdesus respectivosfabricantes.

C.idedoy [Jmplez,, l

5. Optimalatecla A o V para desplazarlosajustesde

autolimpieza.

• 'HVy'[SuciedadIntensa,4 horns)

• 'MEd' [SuciedadMedian& 3 horns)

• 'LITE'(SuciedadLove,2 horns)

AI seleccionarel nivel de suciedaddel homo se programa

autom4ticamenteel tiempo de limpieza.

6. Despu6sde cuatrosegundos,'CLEAN'(Limpieza),'DELAY'

(Diferido] y 'LOCK' [Bloqueado]se desplegar_nen el indicador

visualpara indicar que el homo est_ programadoparaun ciclo

de limpiezadiferido.Eltiempodiferido tambi6n se despliegaen

el indicadorvisual.

Si el home ya ha side pregramade para un cicle de

limpieza y usted desea programar un tiempo

diferide:

1. OptimaInsteclas 'Clean' y 'Timer'

(]-emporizador).(Optimaprimerola tecla

'Clean'.)

• 'DELAY'destella.

• '00:00'se desplegar_en el indicador

visual.

2. Optimalatecla A o V para programarla cantidad de tiempo

que usteddeseadiferir el ciclo.

Despu_sde cuatrosegundos,'CLEAN','DELAY'y 'LOCK'se

desplegar4nen el indicadorvisual para indicar que el homo est_

programaticpara una ciclo de limpiezadiferido. El tiempo

diferido tambi6n sedespliegaen el indicadorvisual.

Cuande cemienza el title de autolimpieza:

• 'DELAY'se apagar&

• Eltiempo de limpiezase desplegar_en el indicadorvisual.

Para caneelar el cicle de autelimpieza:

Oprimala tecla 'Cancel'.

• Elindicadorvisual queda en blanco.

• Todaslasfuncionesson canceladas.

• Lahera del din se despliegaen el indicadorvisual.

Durante el title de autolimpieza

Cuandoaparece'LOCK'enel indicador,la puerta no se puedeabrir.

Paraevitarda_oa la puerta,no fuerce la puertapara abrirla cuando

la palabra'LOCK'est4desplegadaen el indicadorvisual.

Humo y Olores

Ustedpuede vet humo y sentir olor Insprimerasvecesque el homo

es limpiado. Estoes normaly disminuir_con el tiempo.

Tambi6npuedeocurrir humosi el homo est_ demasiadosucioo si

se ha dejado un utensilio en el homo.

Sonidos

A medidaque el horno secalienta,usted puedeoft sonidosde

piezasmet_licasquese expandeny contraen. Estoes normaly no

da_ar_el homo.

Despu s del ciclo de

autolimpieza

Aproximadamenteuna hera despu6sdel fin del ciclo de limpieza,

'LOCK'desaparecer& Lapuerta ahorapuedeser abierta.

Alguna suciedadpuede quedar come una love eeniza gris ripe

polvo. Retflelacon un pa_o ht3medo.Si la suciedadpermanece

despu6sde limpiarla,significa que el ciclo de limpiezano rue Io

suficientementelargo. Lasuciedadser_eliminada duranteel

proximociclo de limpieza.

Si las parrillas del homo fueron dejadasen el homo y no se

deslizansuavemente despu_sde an eiclo de limpieza,limpie

las parrillasy los soportesde Insparrillas con una peque_acantidad

de aceitevegetalpara hacerdeslizarlascon m_s facilidad.

Pueden aparecer linensdelgadas en la porcelanaal pasarper

cicios de caientamiento y enfriamiento. Estoes normaly no

afectar_el rendimiento.

Una descoloraci6nblanea puede apareeer despu_s del ciclo

de limpieza si los alimentos _cidos o zucarados no fueron

limpiadosantes deJcJcio de autoJimpieza. EstadescoloraciOnes

normaly no afectar_el rendimiento.

Notas:

• Si se dejaabierta la puertadel horno,la palabra'door'

destellar_enel indicadorvisual y se escuchar_una sepal

sonora hasta que la puerta seacerraday la tecla 'Clean' sea

oprimidanuevamente.

• Si transcurrenm4sde cincosegundosdespu6sde oprimir la

tecla 'Clean' y antesde oprimir Insteclas A o V, el programa

volver4autom4ticamenteal despliegueprevio.

• Lapuerta del homo se da_ar_si se fuerza para abrirla cuando

la palabra'LOCK'contint3adesplegadaen el indicador.

CuldedoyUmplez. nn

Procedimientos de Limpieza

* Los hombresde los productosson marcasregistradas

desus respectivosfabricantes.

** Parahacer pedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o

1-800-688-8408Canad&

Protector trasero

y cubierta=

percelana

esmaltada

Area del Reloj y

de las Tecias

de Control

Perilias de

Centml

Cubierta-

Vidrio

Cer_mico

La porcelanaesmaltadaes vidriofundidoen metaly puedeagrietarseo picarsesi no seusacorrectamente.Esresistentea

los_cidos,noa pruebade_cidos.Todoslosderrames,especialmentelosderramesazucaradoso addicos@benserlimpiados

inmediatamenteconun patioseco.

, Cuandose enfrfe,lavecon aguajabonosa,enjuaguey seque.

, Nuncalimpieuna superficietibia o calientecon un panehOmedo.Estopuedecausaragrietamientoopicaduras.

, Nuncauselimpiadoresde homo, agentesdelimpiezaabrasiveso c_iusticosen el acabadoexteriorde laestufa.

, Paraactivar'ControlLock' [Bloqueode loscontroles}para la limpieza,vet p_gina60.

, Limpiecon un panehOmedoy secar.No useagentesde limpiezaabrasivespuespueden rayarlasuperficie.

, Sepuedeusarlimpiavidriossi se redanenel paneprimero.NO retie directamenteen elpaneL

, Retirelasperillascuandoest6nen la posici6n'OFF'(Apagado}tir_ndolashaciaadelante.

• Lave,enjuaguey seque.No useagentesdelimpiezaabrasivespuespuedenrayarelacabado.

° Enciendacadaquemadorpara asegurarsedeque lasperillashanside correctamentereinstaladas.

Nuncauselimpiaderesdehome,hlanqueadercon clero,amonfacoe limpiadoresde vidrie que contengaamonface.

Nota: Llamea un reparadorautorizado si la cuhierta de vidrio cer_mico se agrieta, quiehrae el papel de aluminio

se derrite sobm la cuhierta.

° Dejeque la cubiertaseenfrfeantesdelimpiarla.

° Generalidades=Limpiela cubiertadespu6sde cadauseo cuandoseanecesariocon unatoallade papelhOmeday con

'CooktopCleaningCreme'(Cremade LimpiezaparaCubiertas)[PiezaNo.20000001)**.Lustrecon un patio limpioy seco.

Nora:Se desarrollarbnmanchaspermanentesd la suciedadse dejaque se cocineunay otravezusandob cubiertacuando

est#sucia.

° Manehas Rebeldes o Marcas de Metal - Humedezcaunaesponjade gomaque no dejemarcaso que no raye. Aplique

'CooktopCleaningCream*(CremadeLimpiezaparaCubiertas}[piezano.20000001}**yfroteparasacartantasuciedadcome

seaposible.Aplique unacapadelgadade cremasobrelasuciedad,cubracon unatoallade papel hOmeday d6jelareposar

durante30 a 45 minutes[2- 3 horasparamuchasuciedad}.MantengahOmedocubriendola toalladepapelconenvolturade

pl_stico.Restrieguenuevamente,luego limpieconun patiosecoy limpio.

Neta: SolamenteuseesponjasLIMPIAS,HUMEDASy quenorayony queseansegurasparautensiliosconacabadoantiadherente.

Sedafiardd disefioy d vidriosilaesponjanoestbmojada,d la esponjaestbsuciao seusaotro tipode esponja.

° Sueiedades Quemadas e Pegadas - Restriegueconunaesponjaque no deje marcasy 'CooktopCleaningCreme'*

(Cremade LimpiezaparaCubiertas}.

Neta: Sostengaun restregadorconhojadeafeitara unbndu/ode 30°y restrieguecua/quiersuciedadqueperrnanezca.Luego

limpiecome sedescribi6anteriormente.Nousela hoja deafeitarparalirnpiezadiariapuespuededesgastareldiseflo _ /

Pl_stieeo Az_earDerretida- Inmediatamenteenciendael elementoatemperaturaBAJAy restrieguey

raspeelazt_caroel pl_sticodelasuperficiecalientehaciaun _ireafr[a. LuegoAPAGUEel elementoy

dejequeseenfrfe.Limpieel residueconunraspadorconhojadeafeitary'CooktopCleaningCreme'*.

Culdedoy IJmplez,, l

Ventanay Puerta • Eviteusarcantidadesexcesivasde aguapuespuedeescurrirsedebajoodetr_sdelvidriocausandomanchas.

del Homo=Vidrio • Laveconaguayjab6n. Enjuagueconagualimpiay seque.Ellimpiadordevidriopuedeusarsesiserociaen un patioprimero.

• Nousematerialesabrasivostalescomoesponjasderestregar,limpiadoresen polvooesponjasdelanadeaceropuespueden

rayarel vidrio.

interiordelHomo • Sigalasinstruccionesenlasp%inas 68-69 paraprogramarun ciclo de autolimpieza.

Parrillasdel • Limpiarcon aguaconjab@.

Homo • Sacarlasmanchasdificilescon polvode limpiezao unaesponjaIlenaconjab@. Enjuaguey seque.

• Lasparrillasse descolorar_npermanentementey puedenno deslizarsecon suavidadsi son dejadasenel homodurante

unciclode autolimpieza.Siestosucede,limpiela parrillay lossoportesen relieveconuna pequetiacantidaddeaceite

vegetalpararestaurarla facilidadde movimiento,luegolimpieel excesode aceite.

Acero Inoxidabie • NO USENINGUNPRODUCTODELIMPIEZA QUECONTENGABLANQUEADORA BASEDE CLORO.

(modelosselectos) • NO USELIMPIADORES"ORANGE"M LIMPIADORESABRASlVOS.

• SIEMPRELIMPIE LASSUPERFICIESDEACEROA FAVORgELGRANO.

• LimpiezaDiaria/SuciedadLeve= Limpiecon unode lossiguientes- agua conjab6n,unasoluci6nde vinagreblanco

conagua,limpiadorparasuperficiesy vidrio'Formula409'*o un limpiavidriossimilar- usandounaesponjao un patio

suave. Enjuaguey seque. Parapuliry evitarmarcasde los@dos,useel producto'StainlessSteelMagicSpray'*

(PiezaNo.20000008}**.

• Suciedad Moderada/Intensa=Limpiecon uno delossiguientes- 'BonAmi'*,'SmartCleanser'*o 'SoftScrub'*- usando

unaesponjah[_medao un patiosuave.Enjuaguey seque. Lasman@asdificilespuedenserquitadasconuna esponja

multi-uso'Scotch-Brite'*hOmeda;frote a favordel grano. Enjuaguey seque.Pararestaurarel lustrey sacarlasvetas,

aplique'StainlessSteelMagicSpray'*.

• Descoloraci6n- Useunaesponjamojadao unpatio suave,limpiecon limpiadorde acero'CameoStainlessSteel

Cleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque.Paraeliminarlasestriasy restaurarel lustre,usedespu6srociadorparaacero

inoxidable'StainlessSteelMagicSpray'*.

Gaveta de • Cuandoest6frfa,laveconaguatibia jabonosa,enjuaguey seque.Nuncalimpieunasuperficietibia o calientecon un patio

AImaeenamiento, hQmedopuesestopuededatiarla superficiey causarunaquemaduraa causadelvapor.

Manija de la • Paramanchasrebeldes,useagentesde limpiezalevementeabrasivostal comopastadebicarbonatoo 'BonAmi'*.No use

Puerta, Paneles agentesdelimpiezaabrasivos,@usticoso _sperostal comoesponjasde lanade aceroo limpiadoresdehornos.Estos

Lateraies = productospuedenrayaro datiarpermanentementelasuperficie.

Esmalte Pintado Nota: Useuna toalla o un patio seco para limpiarlosderrames, especialmente losderrames acidicoso

azucarados.La superficie se puede descolorar o perder el brillo si el derramenose limpia imnediatamente. Esto

es especialmente importante en las superficies blancas.

•Los nombresde los )roductosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

•* Parahacer pedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-888-8408Canad&

Puerta del Homo

2. Levantela partedelanterade la gavetay suavementeempt_jelaa

laprimera posici6n de tope.

3. Levantelagavetanuevamentey emp0jelahastaquequede

completamentecerrada.

Tornillos Niveladores

Nota: La puerta del homo en unaestufa nuevapuede sentirse

"esponjosa"cuando se cierra. Estoes normaly disminuir_ con el

USO.

Ventana del Homo

Para proteger la ventana de la puerta del homo:

1. No use agentesde limpiezaabrasivostalescomoesponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvo pues ellos

puedenrayarel vidrio.

2. No golpee el vidrio con ollas, sartenes,muebles,juguetes u otros

objetos.

3. No cierre la puertadel homo hastaque las parrillasdel homo no

est_nen su lugar.

AI golpear,rayar, hacervibrar o esforzarel vidrio puededebilitar su

estructuracausandoun mayorriesgode rotura en una fecha

posterior.

Gaveta de Almacenamiento

Laestufa debe ser niveladacuandose instala. Si la I_] (_

estufa no est_ nivelada,gire los tornillos niveladores II Ill _]

ubicadosen cada esquinade la estufa hastaque

_\ ANTIVUEL CO

TORNILLO NIVELADOR

Luz del Homo

La gavetade almacenamientopuedeser retiradaparaque usted

puedalimpiar debajo de la estufa.

Para sacar :

1. Vade la gavetay desl[celahaciaafuera hasta la primeraposiciOn

tope.

2. Levantelaparte delanterade la gaveta.

3. Tffela hasta la segundaposici6nde tope.

4. Sujete los ladosy levantela gavetapara retirarla.

Para volver a colocar:

1. Insertelos extremosde las correderasde la gavetaen los rieles

de la estufa.

Para reemplazar el foco del homo:

1. Cuandoel horno est6 if[o, sujete la tapa de la bombilla errsu

lugar,luego deslice el retch de alambrefuera de lacubierta.

Nota: La cubiertade la bombillase caer_si no es sujetaen su

lugarcuando est_sacando el ret6n de alambre.

2. Saquela cubiertadelfoco y elfoco.

CUBIERTA DE

3. Coloqueun foco de 40 watts para LABOMBILLA

electrodom6sticos.

4. Vuelvaa colocar la cubierta

de la bombillay asegOrela

con el ret6n de alambre.

5. Vuelvaa enchufar la estufa. J RETENDEALAMBRE

Vuelvaa colocar la hora

correcta.

Para la mayoria de losproblemas,

verifiqueprimero Io siguiente.

Toda la estufao partede ella no

funciona.

Eireloj, las palabrasen el indicador

visualy/o las Jucesfuncionan pero

el homo no se calienta.

Losresultadosdel horneadono

soncomo seesperabano son

diferentesa losdel homo anterior.

Losalimentos nose asan a ia

parriiiaen forma debida o saien

dernasiadohamo.

Elhomo no se aatoiimpia.

Elhomo no se limpi6 en forma

debida.

La puertadel homo no se

desbioqueadespu_sdel cicio

de autoiimpieza.

, Revisesi loscontrolesdel homo est_ndebidamenteajustados.

, Verifiquesi elenchufeest_firmementeinsertadoen eltomacorriente.

, Verifiqueo vuelvaa reponerel disyuntor.Verifiqueo reemplaceel fusible.

, Verifiqueel suministrode energfael6ctrica.

, Revisesi la superficiey/o los controlesdel homo est_ndebidamenteajustados.Verp_ginas

55y 61.

., Verifiquesi la puertadel homo se ha desbloqueadodespu6sdelciclo deautolimpieza.Vet

p_gina69.

, Revisesi el homo est_ ajustadoparahorneadodiferidoo programade limpieza.Vet p_ginas62

y 68.

• Verifiquesi 'ControlLock' [Bloqueode Control]est_activado.Ver pdg.60.

• Verifiquesi el control est_ en Modo Sabdtico.Verpdg.65.

• Elhomo puede estarprogramadoparauna funciOnde'Cook& Hold'o una funciOndiferida.

• Puedeestaractivadala caracter[sticade bloqueode loscontrolesdel homo.G/erp_g. 60.)

• AsegOresedequeel respiraderodel homo no est6 bloqueado.Ver pdgina66 para la ubicaciOn.

• Verifiquepara asegurarsede que la estufaest_nivelada.

• Lastemperaturasa menudovar[anentreun homo nuevoy uno antiguo. A medidaque pasa

eltiempo, la temperaturadelhomo cambiay puedehacerserodscalienteo m_sfria. Ver

pagina65paralas instruccionescomo ajustarla temperaturadel homo. Nora: Nose

recomiendaajustarla temperaturasi ha tenido problemascon solounao dos recetas.

• Consulteel folleto "LaCocinaFdcir'paramayorinformaci6nsobrelos utensiliosde hornear.

, Verifiquelasposicionesde las parrillasdel homo.Elalimentopuedeestarmuycercadel

elemento.

• Elelementode asar no fue precalentado.

• Elpapel de aluminiose us6de maneraincorrecta. Nuncaforre el insertodel asadorcon papel

de aluminio.

• La puertadel homo estabacerradamientrasse asabaa la parrilla. Dejela puerta abiertaen la

primera posici6n (alrededorde 10cm [4 pulgadas]_.

• Recorteel excesode grasade la came antesde ponerlaa asara laparrilla.

• Seus6una asaderasucia.

• Elvoltaje del hogar puede ser bajo.

• Verifiquepara asegurarsede que el ciclo no est6 ajustadoparaun comienzodiferido.Ver

p_gina68.

• Verifiquesi la puertaestdcerrada.

• Verifiquesi el control est_ en Modo Sabdtico.Verpdg.65.

• Elhomo puede estara rodsde 205° C [400° F]. Latemperaturadelhomo debeser inferiora

205° C (400° F] paraprogramarun ciclo de limpieza.

• Puedequeseanecesarioun tiempodelimpiezarodslargo.

• Losderramesexcesivos,especialmentede alimentosazucaradosy/o _cidosno fueronlimpiados

antesdelciclode autolimpieza.

• Elinteriordel homo todaviaest_caliente. Dejeque paseaproximadamenteuna hora para que

el homo se enfrieantesde quese completeun ciclode autolimpieza.Lapuerta puedeset

abiertacuandodesaparezcala palabra'LOCK'(Bloqueado)del indicadorvisual.

• Elcontrol y la puertapuedeestarbloqueada.Vet pdg.60.

S S

$oludbnde

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La superficie suave muestra • Abrasioneso rayaduraspequeSas.

desgaste. - Aseguresedeque lacubiertay laparte inferiordel utensilioest6limpia.No desliceutensilios

devidrioo de metala trav6sde lacubierta.Aseg0resede que la parteinferiordelutensiliono

sea_spera.Uselosagentesdelimpiezarecomendados.Ver p%. 70.

• Marcasde metal.

- No desliceutensiliosde metala trav6sde lacubierta.Cuandoest6frfa,limpiela cubiertacon

CremaparaLimpiezade Cubiertas.Ver p%. 70.

• Manchasy estriasmarrones.

- Retirelosderramesr_pidamente.Nuncalimpieconun pa_ooesponjasucia.Aseg0resedeque

la cubiertay laparte inferiordelutensilioest6limpia.

• Areascon un brillomet_lico.

- Dep6sitosmineralesdel aguay de losalimentos.Uselosagentesde limpiezarecomendados.

Ver p_g.70.

• Picadurasodescascarillado

- Limpielos derramesazucaradosinmediatamente.Ver p%. 70.

Sejunta humedaden la ventana

del homo o sale vapor per

el respiraderodel homo.

Hay un olor fuerte o humo leve

cuandose enciende el homo.

C6digosde Errores

Se escuchan ruidos.

• Estoes normal cuandose cocinan alimentoscon alto contenidode humedad.

• Se us6 humedadexcesivacuando limpi6 la ventana.

• Estoes normal en unaestufa nuevay desaparecer_despu_sde unospocos usos.

AI iniciar un ciclo deautolimpiezase "quemar_n" los oloresm_s r_pidamente.

• Si se enciendeel ventiladorayudar_a eliminar el humo y/o el olor.

• Suciedadexcesivade alimentosen el panelinferior del homo. Useunciclo de autolimpieza.

• 'BAKE'(Horneado)o 'LOCK'(Bloqueado)puedendestellarr_pidamenteen el indicador para

avisarlequehay un error o un problem& Si 'BAKE'o 'LOCK'aparecenen el indicadorvisual,

oprimala tecla 'Cancel' (Cancela0.Si 'BAKE'o 'LOCK'contint3andestellando,desconectela

energ[ael_ctricaal electrodom_stico. Espereunos pocos minutosy vuelvaa reconectarla

energ[ael6ctrica.SicontinOandestellando,desconectelaenerg[ael_ctricadel electrodom_stico

y Ilame al t_cnico de servicioautorizado.

• Si el homo est_ demasiadosucio,pueden ocurrir demasiadasIlamaradasIo cual resultar_en

un c6digode error durantela limpieza. Oprimala tecla 'Cancel' y dejequeel homo se enfrfe

completamente,limpie el excesode suciedady luegovuelvaa programarel ciclo de limpieza.

Siel c6digo de error reaparece,Ilamea un t_cnico autorizado.

° Elhomo emitevariossonidosbajos. Ustedpuedeo[r los rel_sdel homo cuandose encienden

y se apagan.Estoes normal.

• A medidaqueel homosecalientayse enfria,ustedpuede oir sonidosde piezasmet_licasque

se expandeny contraen. Estoes normaly no da_ar_su electrodomSstico.

No se escuchan se_ales sonoras ° Elhomo puedeestaren Modo Sab_tico. (Ver p%. 65).

y el indicadorvisual no se activa.

'SAb' destella y luego se

despliega continuamente.

• El homoest_enmodosab_tico.Paraanularel modosab_tico,optima y mantengaoprimidala

tecla 'Olock' (Reloj)durante cinco segundos.

Lo que No Cubren Estas Garantias:

1. Situacionesy da_osresultantesdecualquierade lassiguienteseventualidades:

a. Instalaci6n,entregao mantenimientoinapropiados.

b. Cualquierreparaci6n,modificaci6n,alteraci6no ajusteno autorizadopor el

fabricanteo pot un centrode servicioautorizado.

c. Mal uso,abuse,accidentes,uso irrazonableo hechosfotuitos.

d. Corrienteel6ctrica,voltajeo suministroincorrecto.

e. Programaci6nincorrectade cualquierade loscontroles.

2. Lasgarant[asquedan nulassi losntimerosdeserieoriginaleshartsido retirados,

alteradoso no son f_cilmentelegibles.

3. Focos.

4. Productoscompradosparauso comercialo industrial.

5. Elcostodel servicioo Ilamadadeserviciopara:

a. Corregirerroresdeinstalaci6n.

b. Instruiral usuariosobreel usecorrectodelartefacto.

c. Transportedel artefactoal establecimientode servicioy el retornoalcliente.

6. Losda_osconsecuenteso incidentalessufridosper cualquierpersonacome

resultadode cualquierincumplimientode estasgarant[as.

Enalgunosestadosno se permitelaexclusiono limitaci6nde losda_osconsecuenteso

incidentales,per Io tantolaexclusionanteriorpuedeque nose apliqueen su caso.

Si Necesita Servicio

Veaprimerola secci6nde Iocalizaci6ny soluci6ndeaver[asen lagu[ade usoy

cuidadoo Ilamea MaytagServicessM,Servicioa los ClientesAmana Ilamandoal

1-800-843-0304EE.UU.o al 1-866-587-2002Canad&

Para obtener sewicio bajo la garantia

Paraubicar una compa_[adeservicioautorizadoensu Iocalidad,p6ngaseen contacto

con el distribuidorderide adquiri6su electrodom6sticoo Ilamea MaytagServicessM,

Servicioa los ClientesAmana.Si no recibeserviciosatisfactoriobajo la garantia,per

favorIlameo escribaa:

MaytagServicessM

Attn: CAIR:_Center

P.O.Box2370,Cleveland,TN37320-2370

EE.LIU.1=800=843=0304y Canad_ 1=866=587=2002

Nora: Cuandose pongaencontactocon MaytagServicessM,Servicioa los

ClientesAmanaacercade un problem&per favor incluyala siguienteinformaci6n:

a. Su hombre,direcci6ny ntimerodeteldono.

b. Losntimerosde modeloy deseriedesu electrodom6stico.

c. Nombrey direcci6ndeldistribuidory lafechadecompra.

d. Unadescripci6nclaradelproblemaque est_ experimentando.

e. Pruebade compra.

Lasgu[asdel usuario,manualesde servicioe informaci6nsobrelas piezaspuedensolicitarseaMaytagServicessM,Servicioa losClientesAmana.

Form No. C/05/05 Part No. 8113P516 60 @2005 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

Amana AER5722BAQ electric freestanding range

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