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Consignes d'utilisation
Guide de cuisson des fruits de met darts votre micro-ondes
• Cuisez le poisson jusqu'b, ce qu'il s'emiette facilement & la fourchette.
• Placez le poisson sur une grille a r6tir transparente aux micro-ondes, dans un plat allant au micro-ondes.
Utilisez un couvercle herm6tique pour cuire le poisson a I'etuv6e. I'utilisation de papier sulfuris6 ou d'une serviette en
papier comme couvercle produit moins de vapeur.
• Ne faites pas trop cuire le poisson et v6rifiez sa cuisson une lois le temps minimum 6coule.
Biftecks Temps de cuisson : 7 & 11 min. pour 500 g
jusqu'b.700 g Niveau de puissance : Moyen - €:lev6 (7)
Filets
jusqu'& 700 g
Temps de cuisson : 4 & 8 min. pour 500 g
Niveau de puissance : moyen - 61ev6 (7)
Temps de cuisson : 4-6 Y2 min. pour 500 g
Niveau de puissance : moyen - 61ev6 (7)
Crevettes
jusqu'b.700 g
Placez les biftecks sur la grille a r6tir, c6te chair
oriente vers I'ext6rieur de la grille. Couvrez de papier
sulfuris6. Retournez et redisposez a mi-cuisson. Cuisez
le poisson jusqu'a ce qu'il s'6miette facilement a la
fourchette. Laissez reposer pendant 3 a 5 minutes.
Placez les filets dans un plat en prenant soin de
disposer les morceaux les plus fins dans le fond.
Couvrez de papier sulfurise. S'ils mesurent plus de 1,3
centimetre d'6paisseur, retournez-les et redisposez-
les b. mi-cuisson. Cuisez le poisson jusqu'a ce qu'il
s'6miette facilement a la fourchette. Laissez reposer
pendant 2 a 3 minutes.
R6partissez les crevettes dans un plat de maniere b.
6viter qu'elles ne se chevauchent. Couvrez de papier
sulfurise. Cuisez-les jusqu'b, ce qu'elles soient fermes
et opaques, tout en remuant 2 b.3 lois en cours de
cuisson. Laissez reposer 5 minutes.
Guide de cuisson des oeufs darts votre micro-ondes
• Ne faites jamais cuire les oeufs dans leur coquille et ne faites jamais rechauffer des oeufs durs dans leur coquille car
ils risqueraient d'exploser.
• Percez toujours les oeufs entiers pour 6viter qu'ils n'6clatent.
• Cuisez les oeufs juste b. point. IIs deviennent durs Iorsqu'ils sont trop cuits.
Guide de cuisson des 16gumes darts votre micro-ondes
• Les 16gumes doivent 6tre laves juste avant la cuisson. II est souvent inutile d'ajouter de Feau. Pour la cuisson de
legumes tres denses comme les pommes de terre, les carottes et les haricots verts, ajoutez environ _Ade verre d'eau.
• Les petits legumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap, etc.) cuisent plus vite que les plus gros.
• Les 16gumes entiers, comme les pommes de terre, la courge poivr6e ou les epis de mais, doivent 6tre plac6s en cercle
sur le plateau tournant avant la cuisson. IIs cuiront de maniere plus uniforme si vous les retournez & mi-cuisson.
• Dirigez toujours les tiges des legumes, comme celles des asperges et des brocolis, vers les bords du plat et les
pointes vers le centre.
• Lorsque vous cuisez des legumes coupes en morceaux, recouvrez toujours le plat d'un couvercle ou d'un film
plastique perfore adapte a la cuisson au micro-ondes.
• Percez la peau des legumes entiers, non peles, tels que les pommes de terre, les courges, les aubergines, etc. avant
la cuisson afin d'6viter qu'ils n'6clatent.
• Pour une cuisson plus uniforme, remuez les 16gumes entiers ou redisposez-les a mi-cuisson.
• G6n6ralement, plus I'aliment est dense, plus le temps de repos est long. (le temps de repos correspond au temps
necessaire aux aliments denses, aux aliments volumineux et aux legumes pour terminer leur cuisson une fois sortis
du four). Une pomme de terre au four dolt reposer pendant cinq minutes avant que sa cuisson ne soit termin6e, alors
qu'un plat de petits pois peut 6tre servi imm6diatement.
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