Wolf SPO30PM/S/PH M Series Professional 30" Built-In Stainless Steel Speed Oven

Use and Care Guide - Page 59

For SPO30PM/S/PH. Series: M Series

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SPO30PM/S/PH photo
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wolfappliance.com | 15
Cuisson avec capteur
GOURMET (GASTRONOMIQUE)
La fonction Gourmet (gastronomique) détecte l’humidité
des aliments pendant la cuisson et ajuste automatique-
ment la durée et le niveau de puissance. Suivez les
directives sur l’écran du panneau de commande pour
sélectionner l’option désirée. Reportez-vous au guide
Gourmet (gastronomique) à la page suivante.
Pour sélectionner la fonction gastronomique:
1 Touchez à Gourmet (gastronomique), puis utilisez le
clavier numérique pour sélectionner l’aliment désiré
(comme 5 pour les pommes de terre au four, par
exemple).
2 Touchez à Start (commencer).
REHEAT (RÉCHAUFFER)
La fonction Reheat (réchauer) détecte l’humidité des
aliments pendant le réchauement et ajuste automatique-
ment la durée et le niveau de puissance.
Pour sélectionner Reheat (réchauer):
1 Touchez à Reheat (réchauer).
2 Touchez à Start (commencer).
Cuisson manuelle
MICRO BAKE ET MICRO ROAST
(MICRO CUISSON ET MICRO RÔTISSAGE)
Le four à cuisson rapide possède deux réglages préréglés
qui facilitent la cuisson avec la chaleur à convection et à
micro-ondes automatiquement. Des moules sans danger
pour le four ou le four à micro-ondes peuvent être utilisés.
À l’exception des aliments qui sont mieux cuits par cuis-
son à convection seulement, la plupart des aliments sont
appropriés pour une cuisson combinée en utilisant la
micro cuisson ou le micro rôtissage. Reportez-vous au
tableau ci-dessous.
Les températures, qui varient de 100 °F
(40°C) à 450 °F
(230°C), peuvent être modifiées; par contre, le niveau de
puissance ne peut pas l’être.
CUISSON COMBINÉE
RÉGLAGE TEMPÉRATURE PUISSANCE
Micro cuisson 325 °F (165 °C) 10 %
Micro rôtissage 300°F (150°C) 30%
Pour sélectionner la cuisson combinée :
1 Placez les aliments dans le four.
2 Touchez sur Micro Bake ou Micro Roast.
3 Si vous souhaitez une température autre que celle
prédéfinie, touchez sur Convection, puis utilisez les
touches numériques pour sélectionner l'une des tem-
pératures prédéfinies (par ex., 6 pour 350°F
(175°C)).
4 Entrez le temps de cuisson désiré.
5 Touchez sur Démarrer.
Fonctionnement du four
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