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ITALIANO
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USO DEL MULTICOOKER
FOODI® MINI – CONT.
CONCETTI DI BASE DELLA
COTTURA A PRESSIONE
Per imparare a usare la funzione di cottura
a pressione, a chi non ha mai usato
questo prodotto si consiglia vivamente di
eettuare un test iniziale.
1 Collocare la casseruola nell’alloggia-
mento di base e aggiungervi 500 ml di
acqua a temperatura ambiente.
2 Posizionare il coperchio di pressione alli-
neando la freccia sulla parte anteriore del
coperchio con la freccia sulla parte ante-
riore dell’alloggiamento di base. A questo
punto, ruotare il coperchio in senso orario
finché non si blocca in posizione.
3 Verificare che la valvola di rilascio
dellapressione sul coperchio sia in
posizione SEAL.
4 Accendere l’unità. Premendo il pulsante
PRESSURE, l’unità passerà automatica
-
mente alla modalità ad alta pressione (HI).
Impostare il tempo a 2minuti e premere il
pulsante START/STOP per iniziare.
5 L’unità inizierà a formare pressione dandone
indicazione con la spia luminosa che gira.
L’unità inizierà il conto alla rovescia quando
raggiunge il punto di massima pressione.
6 Al termine del conto alla rovescia, l’unità
emetterà un segnale acustico, passerà au
-
tomaticamente alla modalità Keep Warm
e inizierà a contare in modo crescente.
7 Ruotare la valvola di rilascio della pressione
in posizione VENT per rilasciare veloce
-
mente il vapore pressurizzato. Una rapida
scarica di vapore verrà emessa dalla valvola
di rilascio. Sarà possibile aprire l’unità quan
-
do il vapore viene completamente rilasciato
e la valvola a galleggiante si abbassa.
RILASCIO DELLA PRESSIONE
NATURALE E RILASCIO DELLA
PRESSIONE RAPIDO
Rilascio della pressione naturale: Una volta
terminata la cottura a pressione, la pressione
inizierà a calare in modo naturale man mano
che l’unità si raredda. Durante questa fase, l’u
-
nità entra in modalità Riscaldamento. Una volta
completato il rilascio della pressione naturale,
la valvola a galleggiante rossa si abbassa.
NOTA:
Premere il pulsante KEEP WARM
se si desidera disattivare la modalità
Riscaldamento.
Rilascio della pressione rapido: Usare SOLO
quando indicato nella ricetta. Una volta com-
pletata la cottura, l’unità passerà alla modalità
Keep Warm. Ruotare la valvola di rilascio della
pressione in posizione VENT per rilasciare
velocemente la pressione attraverso la valvola.
Una volta completato il rilascio veloce della pres-
sione, la valvola a galleggiante si abbasserà. An-
che dopo il rilascio del vapore, nell’unità rimarrà
del vapore che fuoriuscirà quando si solleva il
coperchio. Sollevare il coperchio e spostarlo
verso l’esterno facendo in modo che la condensa
non coli all’interno dell’alloggiamento base.
NOTA: in qualsiasi momento durante il pro
-
cesso di rilascio naturale, è possibile passare
al rilascio rapido girando la valvola di rilascio
della pressione sulla posizione VENT.
ACCUMULO DI PRESSIONE
Il pannello di controllo segnala la fase di accu-
mulo di pressione all’interno dell’unità mediante
la spia luminosa che gira. Il tempo necessario
per l’accumulo di pressione varia a seconda della
quantità di ingredienti e liquidi all’interno della
casseruola. Durante l’accumulo di pressione all’in
-
terno dell’unità, il coperchio si bloccherà come
misura di sicurezza e non si sbloccherà finché non
viene rilasciata la pressione. Una volta che l’unità
ha raggiunto la pressione massima, inizierà il ciclo
di cottura e il timer avvierà il conto alla rovescia.
POSIZIONAMENTO E RIMOZIONE DEL
COPERCHIO DI PRESSIONE
Posizionare il coperchio di pressione sulla
parte superiore dell’unità allineando il
simbolo
sul coperchio con il simbolo
sulla
base. Ruotare il coperchio in senso orario
finché non si blocca in posizione.
Per sbloccare il coperchio a pressione girarlo
in senso antiorario. Sollevare il coperchio ad
angolo per evitare schizzi. Non sollevare il
coperchio dritto verso l’alto.
NOTA: non è possibile sbloccare il
coperchio di pressione finché l’unità non
risulta completamente depressurizzata.
AVVERTENZA: Il vapore interno può causare
gravi bruciature. Sollevare e inclinare SEMPRE
il coperchio verso di sé quando lo si rimuove.
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