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Cuissonuufour
Cuisson au gril
Programmation du gril :
1. Appuyezsur la touche Broil (Cuissonau gril) du
four desire.
2.
.
• Lesroots BROIL(Gril) et SET(Valide0 clignotent_ I'afficheur.
Appuyezunefois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-)
pour une cuissonau gril _ temperatureelevee.Appuyezdeuxlois
sur latouche More+ ou Less- pour unecuisson augril
temperaturebasse.
• HI(l'--levee)ou LO (Basse)seront affiches.
SelectionnezHI broil (Gril _temperatureelevee)(285°C
[550°F]) pour un gril normal.SelectionnezLO broil (Gril
temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure
d'aliments_ cuisson plus Ionguecommelavolaille.
Apres quatre secondes,le four se met en marche.
• <{Broil _>et HI ou LO restent allumes.
4. Pourun rissolagemaximum,prechauffezI'elementde gril pendant
3 ou 4 minutes avant d'ajouterla nourriture.
5.
.
Placezla nourriture dansle four. Laissezla porte entrouverte,
d'environ4 pouces(_ la premierebutee).
La plupart desviandes doivent etre retournesIorsquela moitiede
la duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee.
7.
LorsqueI'alimentest cuit, appuyezsur la touche
CANCEL(Annulet). Retirezla nourritureet la
lechefritedu four.
• L'heurereapparaft_ I'afficheur.
Remarques •
• Pourobtenir de meilleurs resultatsavecle gril, utilisezune
lechefriteen deux pieces.
Legril 9 temperatureHI est utilise pour la majorite des
operationsde cuisson au gril. Utilisez lereglage LO pour les
aliments qui doivent cuire plus Iongtemps.La temperature
moinseleveepermet9 la nourriture de cuire 9 point sans
cependanttrop brunir.
• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavec
des temperaturesde gril inferieures.
• Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium la plaque
amoviblede la lechefrite;ceci emp_,cheraitI'ecoulementde la
graisse.
• Prevoyezdes dureesde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolagelegerementmoinsdote si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208volts.
• Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la
touche Broilet les touchesMore+ ou Less-,lefour nesera pas
programmeet I'afficheur reviendra9 I'informationprecedente.
• Laplupart des alimentsdoiventetre retournesIorsquela moitie
de la duree prevuepour la cuisson au gril s'estecoulee.
Cuisson au gril - Les dur6es tiennent compte d'un pr6chauffage de 4 minutes.
Bmuf
Bifteck,1 po d'@aisseur,
Hamburgersde 4 oz,3/4 pod'@aisseur(12max.)
Hamburgersde 4 oz,3/4 pod'@aisseur(6max.)
Poulet
Nondesosse,poitrineavec peau
Morceaux
Poisson/
Filets
Dames,1 pod'@aisseur
Porc
C(_telettes,1po/2,5cm d'@aisseur
<{sur la grille >_
<{sur la grille _
<{sur lagrille_>
<{sur la grille _
<{sur la grille _
<{sur la grille >_
<{sur lagrille_
4
4
4
3ou4
4
4
Hl(elevee)
Hl(elevee)
HI(elevee)
LO(basse)
LO(basse)
LO(basse)
Hl(elevee)
8 - 11 (9 point)
15 - 20 (bien cuit)
12 - 16 (bien cui0
25 - 36 (bien cuit)
8- 12(bien cuit)
10- 14 (bien cuit)
18 - 24 (bien cuit)
15 - 19 (_ point)
15 - 19 (bien cuit)
15 - 19 (bien cui0
28 - 39 (bien cuit)
8 - 13(bien cuit)
10- 16 (bien cuit)
22 - 27 (bien cuit)
Lotsdu gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavecde I'huile de cuisson.Ne retournezpas les filets de poisson.
** Lesdureesde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon I'@aisseurde I'aliment.Retournezla piecedeviande versle milieu
de la periodede cuisson. 42
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