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FR
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N415-0537 Nov 23.18
Tableau de cuisson à l’infrarouge
Aliment Réglage des
contrôles
Temps de cuisson Conseils praques
Steak
ensuite réglage à
ensuite réglage à
4 min - Saignant
6 min - À point
8 min - Bien cuit
votre viande, demandez
marbrée. Le gras de la
viande agira comme un
durant la cuisson et
gardera la viande plus
juteuse.
4 min - Saignant
5 min - À point
6 min - Bien cuit
de vos hambourgeois
tous en même temps,
nous vous conseillons de
votre viande, ajoutez
des copeaux de bois à
saveur de hickory dans
une pipe à boucane de
Napoléon.
Morceaux de poulet
ensuite réglage de
20-25 min
le pilon à la cuisse doit
à plat sur la grille de
à la viande de cuire de
et plus rapidement.
touche personnelle à
votre poulet, ajoutez
des copeaux de bois à
une pipe à boucane de
Napoléon.
avant de faire cuire.
de porc plus épaisses
pour obtenir une viande
plus tendre.
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
cuisson
tournez souvent
charnues et maigres.
la viande se détache
facilement des os.
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
terminer la cuisson
avant de faire cuire.
obtenir une viande plus
tendre.
Saucisses 4-6 min Choisissez des saucisses
plus grosses. Faites une
entaille dans la peau,
sur la longueur de la
saucisse avant de faire
griller.
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