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OPERACION
COmoCocinaren
La CubiertaA Gas
3. Tenga cuidado para prevenir
quemaduras a causa del vapor
o del calor
Durante un corte de corriente, los
quemadores de la cubierta no se
encender_n automaticamente En una
emergencia, un quemador de cubierta
se puede encender con un f6sforo de
madera Siga las instrucciones m&s abajo:
1. Encienda el f0sforo de madera
2_
3.
4.
Sujete la llama junto al quemador que
desea usar
Empuje y haga girar la perilla correcta
a la posici6n de encendido
Cuando el quemador se enciende,
haga girar la peritIa a la posiciOn
preferida
I! quemador con un fOsforo es J
| peligroso, Usted deberia encenderJ
_los quemadores con este m_todo
_b.sO!.oe_n.c.asode emergenc.ia: .......................J
Use ollas y woks que sean del mismo
tamar_o det quemador que use cuando
cocine Use solamente woks de rondo
piano
__===_ TamaOo de
Fondo de__________ llama
la olla
C6mo cocinar en un wok
Recomendamos que usted solo unwok de
rondo piano Se pueden encontrar en su
tienda local
No use woks que tengan anillos de
soporte, El uso de estos tipos de woks con
o sin los anillos en su lugar, puede ser
petigroso
El colocar el anilSosobre ta unidad de la
superficie causara un aumento de calor
que da_lara la cubierta de porcelana No
trate de usar tales woks sin los anillos,
Usted se podr[a quemar seriamente si el
wok se da vuelta
Si est& cocinando con una llama a
fuego lento sobre un quemador, vigile la
posiciOn Debido al aumento del paso del
gas a los otros quemadores, e! tamaNo de
la llama que se est,, usando para cocinar
lentamente podda necesitar ser
aumentada
.
2.
Centre la olla sobre el quemador
Use recetas y procedimientos de
buenas fuentes Estas se encuentran
disponibles de fabricantes tales como
BalP y Kerre o del Servicio de
Extensi6n det Departamento de
Agricuttura
Use sOlamente woks de fondo piano,
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