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*Estas configuraciones se basan en oltas met&licas o de aluminio
de peso mediano que cuentan con tapas. Los ajustes pueden
variar cuando se usan otros tipos de ollas.
PRECAUCION:
Nunca extienda la llama m&s all& del borde
exterior del utensitio para cocinar. Una llama m&s
grande desperdicia la energia e incrementa el
riesgo de sufrir una quemadura (llustraci6n 2).
Configurar un quemador de la parrilla
1. Coloque el utensilio para cocinar en el centro de ta rejilla del
quemador. AsegQrese de centrar el utensilio para cocinar y
que quede sentado de manera estable.
2. Empuje la perilta del quemador deseado y girela en sentido
¢ontrario del reloj fuera de la posici6n OFF (Apagado) (vea
la Itustraci6n 1).
3. Suelte ta peritta y girela a la posici6n LITE.
4. AsegQrese que se haya encendido el quemador de gas.
5. Empuje ta peritta de control y girela en sentido opuesto del
reloj hasta el tamaSo de la llama deseado. No es necesario
ajustar tas perittas de control a una posici6n particluar. Use
las marcaciones en la perilla de control y ajuste la llama
Empuje la perilla
Luego girela en sentido contrario del reloj
Altura incorrecta
de la llama
Ilustr. 2
Configurar los controles de la parrilla
Su estufa de gas puede inctuir quemadores superficiales de
diferentes tamaSos. A medida que aumenta el tamaSo del
quemador aumenta la capacidad de calentar los alimentos m&s
r&pido yen volt_menes mayores.
El quemador pequeSo para hervir a fuego lento (algunos
modelos) sirve mejor para calentar salsas delicadas, etc.
Se pueden usar los quemadores de tamaSo est&ndar (9,000
BTU) para la mayoria de aplicaciones en la parrilla.
El quemador m&s grande POWER PLUS (algunos modelos) sirve
mejor para Ilevar cantidades grandes de liquidos a la temperatura
y cuando prepara cantidades grandes de alimentos.
Es importante seleccionar utensilios de cocina que son aptos
para la cantidad y el tipo de alimentos que usted est& preparando.
Seleccione un quemador y un tamaSo de la llama que sean
apropiados para el tamaSo de la olla.
Quemador central ovalado (algunos
modelos)
El quemador ovalado en el centro sirve para grandes oltas o
sartenes, oltas ovaladas, sartenes para escalfar pescado y
ptanchas. AsegQrese de centrar ta olta sobre el quemador y
seleccione un tamaSo de llama que sea apropiado para la olla.
[_ ,,L_,hi 6
segQn sea necesario.
Ilustr. 1
Notas:
NO cueza con la peritta de control del quemador en la
posici6n LITE. El ignitor electr6nico seguir& echando chispas
cuando se deja la peritta de control en la posici6n LITE.
Cuando usted cambia cualquier peritta de control de un
qemador a la posici6n LITE, todos los ignitores electr6nicos
echar&n chispas al mismo tiempo. Sin embargo, solamente
se encender& el quemador que usted est& prendiendo.
En el caso de una falta de tuz general se pueden encender
los quemadores de la parritta manualmente. Para encender
un quemador es necesario prender un cerillo y sostenerto a
la cabeza del quemador, tuego debe girar lentamente ta
perilla de control del quemador a la posici6n LITE. Despues
de encender el quemador, empuje y gire ta peritta a la
posici6n deseada. Tenga cuidado cuando prenda
quemadores de la parrilla manualmente.
Espa_ol 17
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