Jenn-Air JES9800BAB electric slide-in range

User Manual - Page 85

For JES9800BAB.

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"Broil" (Asa0
Paraobtener los mejoresresultados,precalienteel homo durante
cinco minutoscon la puerta cerraday useuna bandejadisefiada
paraasar. La puerta del homo debeestar abierta en eltope de asar
[aprox.4" o 5 cm) cuando ase alimentos.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilla del hornoen la posici0napropiada.G/eala
Tablade asar).
/, .................... \
2. Oprima la tecla "Broil". ( Broil
3. Seleccioneel nivelALTO- 288° C [550° F). ......................
O
Seleccioneel nivel BAJO - 232° C (450° F).
Elhomo tiene unacaracterBticavariablede asara la parrilla Io
que significaque se puedeseleccionaruna temperaturam_s
bajapara asara la parrilla (149° C a 288° C o 300° F a 550° F).
Paraseleccionaruna temperaturam_s baja,oprima lasteclas
numCricascorrespondientes.Oprima la tecla "Enter"
(Acepta0para guardar elajustede temperaturam_sbajo.
4. Precalienteel homo durate cinco minutos.
5. Coloqueel alimento en el homo y cierre la puerta hastael tope
de asar.
/ .................. , \
6. Oprima la tecla "CANCEL" (Anular) cuando (CANCEL :
terminede asar. ......... ,
Notas:
Yeala Tabladeasarpara obtener informaci0nsobre los
alimentosy tiemposde asado.
Sipasan m_sde30 segundosentre la activaci0nde latecla
"Broil" y la activaci0nde lasteclas r_ipidaso numc!ricas,el
homo noquedar_ programadoy la pantalla mostrar_el
despliegueanterior.
Useel ajusteALTOpara asarla mayorfade los alimentos. Use
latemperaturade asado m_sbaja cuandoase alimentosque
requieranmayortiempo de cocci0n. Latemperaturam_s baja
permiteque el alimento quedebiencocido sin que se dore
demasiado.
, Lostiempos de asara la parrilla aumentar_ny el doradoser_i
m_sclaro si el electrodomc!sticoes instaladoen un circuito de
208voltios.
o
°
Elalimento debevoltearsea la mitad deltiempo de asado.
Lostiempos de asara la parrilla puedenser m_s largos
cuandose han seleccionadotemperaturasm_s bajasde asar a
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res [asadoa 74° C o 165° F)
6 hamburguesasde 1,3cm (1/2") de grueso
2 filetes,2,5cm (1")de grueso
2 filetesde res"NewYork Strip",2,5cm (1")de grueso
2 filetes"T-Bone", 2,5em (1") degrueso
Carae de ave (asadoa 77° C o 170° F)
4 pechugasdeshuesadas/sinpellejo
4 pechugasde polio con hueso
Came de cerdo [asadoa 71° C o 180° F)
4 chuletasde cerdodeshuesadas,2,5cm (1")de grueso
4 chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1")de grueso
RebanadadejamOn,2,5cm (1")de grueso)
Pescado (asadoa60° C o 140° F)
4 filetesde pezespada,2,5cm [1") de grueso
10 a 12minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 23 minutos
20 a 28 minutos
25 a 28minutos
12 a 16minutos
8 a 12 minutos
2 filetesde mero,2,5cm (1"3de grueso
Relojanaranjado,2,5cm (1"}de grueso
Camarones(16a 20 camaronespor libra)
2 filetesde salmon,1,3cm (1/2"} de grueso
2 filetesde salmon,2,5cm (1") degrueso
10 a 12 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10minutos
8 a 12minutos
8 a 12minutos
4
4
4
4
4
3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
*Importante: Parareducir el doradoy el humo excesivodurante el asado,use unaposici0n de parrilla bajay aumente eltiempo de asado.
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