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Cuisson au grim
Programmation de la cuisson au grim :
1. Appuyersur latouche Broil (Gril[.
o Le mot BROIL(GRIL}ciignote.
o Le mot SETUAUDER}estaffiche. .....
2. Appuyersur latouche A (Plus[pour programmerungril
temp6rature61ev6eou sur latouche V (Moins} pourprograpa-
mer un griI _temp6rature basse.
o Les mots HI (ELEVEE)ou LO (BASSE]seront affich_s.
o %lectionner HI broil (Gril_ternp6rature6by@) (290 °C
[550°F]) pour un griI normal.%bctionner LO broil (Gril
temp6raturebass@(230°C [450°F]} pour un griI _ tempera-
ture inf_rbure d'aliments_ cuissonplus Ionguecomme la
volaille.
3. Apt@ quatresecondes,Ie four se met en mar@e.
o Le mot BROILresteallum6.
4. Pourun rissoBgemaximum,pr@hauffer+'_16mentde gril
pendanttrois ou quatre minutesavantd'ajouter la nourrJture.
5. PlacerIa nourriture dans le four. Laisserla porte du four ouverte
d'environ 10cm (4 po] _remi_re but@).
6. Retournerlaviande une lois _ la moiti6de Ia dur6ede cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyersur Iatouche
CANCEL(ANNULER}.Retirer la nourriture et la
I@hefrJtedu four.
o L'heure du jour r6apparait_ ['affbheur.
Remarques sur Uacuisson au griU:
o Pourde meilleursr@ultatsIorsdu griI, seservird'un ustensib
pr@u pour ce type de cuisson.
o Pr6voirdesdur@s de cuisson au griI plus Iongueset un
rissolagek!g_rementmoinsdot6 si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208volts.
o LegriI au reglageHI (Elev@estutilis_ pour la majorit6des
op6rationsde cuissonau gril. UtiliserIe griI au r6glageLO
(Bas]pour lacuissonde metsdevantcuJreplus Iongtemps,
afin de bur permettred'6tre biencults sansrissolageexcessif.
o Lesdur6esde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec
une temp6raturede gril inf6rieure.
o Pourdes temp6ratureset des conseibsuppl6mentairessur Ia
cuisson augriI,se reportera la brochure Lacuissonsimplifi@.
TabUeau de cuisson au grH
__ _'_'_,
POS_TION DEGRE DE TEMPS DE CUISSON
AUMENTS DES GRILLES*
Beauf
Bifteck, 2,5 cm (1 po] d'@aisseur
Hamburgers, 2 cm (3/4 po] d'@aisseur
Pot'c
Bacon
COtelettes,2+5cm (1 po}
Jambon- pr6-cuit tranche de 1,3cm 0/2 po]
4
4
4
4
4
4
CUISSON
Cuisson moyenne
Bbn cuit
Bien cuit
Bbn cuit
Bien cuit
Tilde
TOTAL (_INUTES}
15 - 18 minutes
19 - 23 minutes
15 - 18 minutes
6 - 10 minutes
22 - 26 minutes
8 - 12 minutes
Voiaiiie
Pouieten morceaux
Fruits de met
Dames de poisson, beurr_es, 2,5 cm (1 po] d'@aisseur
Filetes
3ou4
4
4
Bien cuit
La chair se detache
La chair se d_tache
LO Broil-
GrJl_temperature basse
28 - 38 minutes
10 - 15 minutes
8 - 12 minutes
Grillesup6rieurea la position n° 5
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Les dur@s peuventvarier selon I'aliment_ cuire.
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