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CLEA_ I
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C6mo configurar el homo para horneado o rostizado por convecci6n
[-71 Presione la tecla CONVECTION BAKE
(Horneado par Convecci6nl (en algunos
modelos) una veces para hornear par
convecci6n con mOltiples pardllas.
Consulte la secci6n de Homeado par
Convecci6n con MOItiples Parrillas.
Presione la tecla CONVECTIONBAKE
(Horneado par Convecci6nl una vez para
hornear par convecci6n dos 1 parrilla.
Consulte la secci6n de Homeado par
Convecci6n con 1 Parrilla..
Presioneel bot6n CONVECTIONROAST
(rostizado por convecci6n) para rostizado
por convecci6n (enalgunos modelos).
[] Presione los almohadillas num@icas para
configurar la temperatura del horno.
[] Presioneel bot6n START(iniciar).
NOTA:Sila Funci6nde Conversi6n Auto Recipe TM
se encuentra activada, automSticamente
reducirc_la temperatura de horneado regular en
aproximadamente 2S0 F hasta la temperatura
de convecci6n apropiada en el modo de
horneado par convecci6n. LeaConversi6n con
Auto Recipe TM en la secci6n de Caracteristicas
Especiales.
Para cambiar la temperatura del homo, presione
el bot6n CONVECTIONBAKE(horneado par
convecci6n)o CONVECTIONROAST(asado par
convecci6n)y luego los almohadillas num6ricas
para configurar la nueva temperatura.
Cuando el homo comienza a calentar, podr6
verse la temperatura cambiante, comenzando
a IO0°F (38°C).Cuando el homo alcanza la
temperatura con figurada, sonar6n 3 pitidos.
r_ Presioneel bot6n CLEAR/OFF(borrar/
apagado) cuando haya finalizado.
Mientras cocine par convecci6n se air6
un ventilador. Elventilador se detendr6
cuando se abra la puerto pero el color
no se apagar6.
Durante el horneado, pueden escucharse
chasquidos provenientes del horno.
Estoes normal.
Cuando hornee galletas, obtendr6
mejores resultados si usa una
plancha piano para galletas en
lugar de un recipiente de lados
bajos.
Recipientes para cocci6n par convecci6n
Antesde utilizarel homo de convecci6n, verifique
que sus elementos de cocci6n dejen espacio
suficiente para la circulaci6n de aire en el horno.
Siva a hornear con varios recipientes,deje un
espacioentre elias.Adem@s,aseg6resede que
los recipientes no se toquen entre s[o toquen las
paredes del horno.
Papely pl6stico
Los recipientes de papel y plc_sticoresistentes
al calor recomendados para utilizar en
horneado normal tambi6n pueden utilizarse
para horneado par convecci6n, pero no deben
utilizarse a temperaturas mas elevadasque la
temperatura recomendada par el fabricante
de los elementos de cocci6n.Tambi6n pueden
utilizarse elementos de cocci6n pl@sticos
resistentes a temperaturas de 400°F(204,4°C).
Metal y vidrio
Cualquier tipo de recipiente de cocci6n funciona
en su horno de convecci6n; sin embargo,
los recipientes de metal se calientan mc_s
r6pidamente y se recomiendan para horneado
par convecci6n.
Los bandejas oscuras o con acabado mate
hornean alimentos mc_src_pidoque los
brillantes.
Los recipientes de vidrio o cerc_micacocinan
mc_sdespacio.
Para recetas coma polio horneado, utilice un
recipientecon ladosbajos.Elaire caliente no puede
circular bien alrededor de losalimentos en un
recipiente de lados altos.
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