imagine the possibilities
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses
Gerät von Samsung entschieden haben.
Mikrowellengerät
Bedienungsanleitung mit Zubereitungshinweisen
MC28H5015**
Bitte beachten Sie, dass die Garantie von Samsung keine Inanspruchnahme des Kundendienstes
für Erläuterungen zum Gerätebetrieb, die Behebung einer unsachgemäßen Installation oder die
Durchführung normaler Reinigungs- oder Wartungsarbeiten am Gerät abdeckt.
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inhalt
Sicherheitshinweise ........................................................................................3
Aufstellen des geräts ......................................................................................9
Zubehör..........................................................................................................9
Aufstellort .....................................................................................................10
Drehteller ......................................................................................................10
Pflege ..............................................................................................................10
Reinigung .....................................................................................................10
Austausch (Reparatur) ..................................................................................11
Vorgehensweise bei längerem Nichtgebrauch ...............................................11
Funktionen des geräts ..................................................................................11
Gerät ............................................................................................................11
Bedienfeld ....................................................................................................12
Verwenden des geräts ..................................................................................12
So funktioniert ein Mikrowellengerät ..............................................................12
Überprüfen auf ordnungsgemäße Funktionsweise ........................................13
Einstellen der Uhrzeit ....................................................................................13
Erhitzen/Aufwärmen .....................................................................................14
Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten ............................................14
Regulieren der Garzeit ..................................................................................14
Beenden/Unterbrechen des Garvorgangs .....................................................15
Einstellen des Energiesparmodus .................................................................15
Schnellprogramme .......................................................................................15
Automatikprogramme für gesundes Garen ...................................................17
Zubereiten von Teig/Joghurt .........................................................................19
Auftauprogramme .........................................................................................20
Heißluft .........................................................................................................21
Grillen ...........................................................................................................21
Kombinierter Mikrowellen- und Grillmodus ....................................................22
Kombinierter Mikrowellen- und Heißluftmodus ..............................................22
Auswahl des Zubehörs .................................................................................23
Verwenden der Kindersicherung ...................................................................23
Ein-/Ausschalten des Drehtellers ..................................................................23
Manuelles Überbacken
(Nur Modelle MC28H5015C*, MC28H5015Z*) ..............................................24
Dampfgaren (Nur Modelle MC28H5015C*, MC28H5015Z*) ..........................25
Einstellungen für manuelles Dampfgaren.......................................................25
Grillen mit Spieß (Nur Modell MC28H5015Z*) ...............................................26
Grillen mit dem vertikalen Multispieß .............................................................27
Geruchsbeseitigung ......................................................................................28
Ausschalten der Signaltöne ..........................................................................28
Informationen zum geschirr .........................................................................28
Zubereitungshinweise ...................................................................................29
Fehlerbehebung und fehlercodes ................................................................38
Fehlerbehebung............................................................................................38
Fehlercodes ..................................................................................................39
Technische daten ..........................................................................................39
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SICHERHEITSHINWEISE
sicherheitshinweise
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM
DURCH, UND BEWAHREN SIE SIE SO AUF, DASS SIE SIE
SPÄTER SCHNELL WIEDERFINDEN.
WARNUNG: Wenn die Gerätetür oder die Türscharniere
beschädigt sind, darf das Gerät bis zur Reparatur durch
sachkundiges Fachpersonal nicht verwendet werden.
WARNUNG: Wartungs- oder Reparaturarbeiten, für die der
Schutz gegen Mikrowellenstrahlung entfernt werden muss,
dürfen nur von sachkundigem Fachpersonal ausgeführt werden.
WARNUNG: Flüssigkeiten und feste Lebensmittel dürfen nicht
in luftdicht verschlossenen Behältnissen erhitzt werden, da
diese explodieren können.
WARNUNG: Kinder dürfen das Gerät nur dann ohne Aufsicht
verwenden, wenn sie die Risiken eines unsachgemäßen
Gebrauchs kennen und genaue Anweisungen zum sicheren
Umgang mit dem Gerät erhalten haben.
Dieses Gerät ist ausschließlich für den Gebrauch im Haushalt
bestimmt und nicht für die Verwendung:
• in Küchen oder Kantinen in Geschäften, Büros und
anderen Arbeitsumgebungen;
• in Gasthäusern;
• in Hotels, Raststätten, Herbergen und anderen
Wohnumgebungen;
• in Frühstückspensionen und ähnlichen Umgebungen.
Verwenden Sie nur Kochzubehör, das für den Einsatz im
Innern von Mikrowellengeräten geeignet ist.
Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn Sie Speisen
in Kunststo- oder Papierbehältern erhitzen, da die Gefahr
besteht, dass sich die Behälter entzünden.
Das Mikrowellengerät ist zum Erwärmen von Speisen und
Getränken vorgesehen. Das Trocknen von Lebensmitteln
oder Kleidung und das Aufheizen von Wärmepolstern,
Hausschuhen, Schwämmen, feuchten Tüchern usw. kann zu
Verletzungen, einer Entzündung oder einem Brand führen.
Halten Sie die Gerätetür bei Rauchentwicklung im und am
Gerät geschlossen, und schalten Sie das Gerät aus bzw.
unterbrechen Sie die Stromversorgung.
Beim Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann es zu
verzögertem Sieden und damit verbundenem Spritzen kommen.
Das Behältnis muss deshalb vorsichtig herausgenommen werden.
Babynahrung in Flaschen und Gläsern muss vor dem Füttern gut
geschüttelt bzw. durchgerührt und auf Temperaturverträglichkeit
kontrolliert werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
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Kochen Sie Eier nie in der Schale, und wärmen Sie hart
gekochte Eier niemals in der Schale auf. Sie könnten
anderenfalls explodieren, selbst nachdem das Erhitzen im
Mikrowellengerät abgeschlossen ist.
Wir empfehlen, das Gerät regelmäßig zu reinigen und dabei
eventuelle Essensrückstände zu entfernen.
Wenn das Gerät nicht sauber gehalten wird, kann die
Oberfläche beschädigt werden. Dies wirkt sich unter
Umständen nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts aus
und verursacht möglicherweise Gefahren.
Das Gerät ist zur Aufstellung auf der Arbeitsplatte bestimmt
und darf nicht im Innern eines Schranks aufgestellt werden.
Verwenden Sie im Mikrowellenbetrieb niemals Behälter aus
Metall, um Lebensmittel und Getränke zu erhitzen.
Achten Sie beim Entnehmen von Behältern aus dem Gerät
darauf, dass der Drehteller nicht verschoben wird.
Das Gerät darf nicht mit einem Dampfreiniger gesäubert werden.
Das Gerät darf nicht mit einem Hochdruckreiniger gesäubert werden.
Das Gerät ist nicht zur Aufstellung in Straßenfahrzeugen,
Wohnwagen und ähnlichen Fahrzeugen bestimmt und nicht
für die Nutzung in Außenbereichen geeignet.
Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen
(einschließlich Kindern) mit verringerten körperlichen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel
an Erfahrung und Wissen bestimmt, sofern sie nicht von einer
für ihre Sicherheit verantwortlichen Person im Umgang mit dem
Gerät unterwiesen wurden und von dieser beaufsichtigt werden.
Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu verhindern, dass
sie mit dem Gerät spielen.
Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit
verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen nur dann bedient
werden, wenn sie unter Aufsicht stehen oder eine Unterweisung
zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit
verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Kinder dürfen bei Reinigung und Wartung nur dann
helfen, wenn sie dabei beaufsichtigt werden.
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller
oder vom Kundendienst bzw. von einer entsprechend
qualifizierten Fachkraft ausgetauscht werden, um
Gefährdungen auszuschließen.
Dieses Gerät muss ordnungsgemäß ausgerichtet und in der
richtigen Höhe aufgestellt werden, damit der Garraum und der
Bedienbereich leicht zugänglich sind.
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SICHERHEITSHINWEISE
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, sollten Sie
10 Minuten lang etwas Wasser darin erhitzen.
Wenn das Gerät ungewöhnliche Geräusche,
Brandgeruch oder Rauch entwickelt, trennen Sie sofort
die Stromversorgung und wenden Sie sich an Ihr
nächstgelegenes Kundendienstzentrum.
Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass sich in
Reichweite des Kabels eine Steckdose befindet.
WARNUNG: Wenn das Gerät im Kombinationsmodus
verwendet wird, entstehen hohe Temperaturen. Kinder dürfen
das Gerät daher nur unter Aufsicht eines Erwachsenen
bedienen.
Das Gerät erhitzt sich im Betrieb. Es ist Vorsicht geboten,
damit Sie die Heizelemente im Innern des Geräts nicht
berühren.
WARNUNG: Zugängliche Teile können sich im Betrieb
erwärmen. Halten Sie Kinder deshalb fern.
Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder
Metallschaber, um den Glaseinsatz der Gerätetür zu reinigen.
Sie könnten die Oberfläche zerkratzen und damit das Glas
zerbrechen lassen.
Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampfreiniger
verwendet werden.
WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einem
Austausch der Glühlampe vom Stromnetz getrennt wird, da
sonst die Gefahr eines Stromschlags besteht.
Um eine Überhitzung zu vermeiden, darf die Tür des Geräts
nicht mit einer Zierblende versehen werden.
WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können
während des Betriebs heiß werden.
Es ist Vorsicht geboten, damit Sie die Heizelemente des
Geräts nicht berühren.
Wenn sie nicht unter ständiger Aufsicht stehen, müssen
Kinder unter 8 Jahren von dem Gerät ferngehalten werden.
VORSICHT: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden.
Ein kurzer Garprozess muss ununterbrochen beaufsichtigt
werden.
Die Gerätetür und die Außenfläche können im Betrieb heiß
werden.
Wenn das Gerät in Betrieb ist, können für Sie zugängliche
Flächen heiß sein.
Die Oberflächen können während des Gebrauchs heiß
werden.
Haushaltsgeräte dürfen nicht mit einem externen Zeitschalter
oder einer separaten Fernbedienung bedient werden.
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Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen
mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Wissen
nur dann bedient werden, wenn sie unter Aufsicht stehen
oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem
Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren
verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder
dürfen bei Reinigung und Pflege nur dann helfen, wenn sie
älter als 8 Jahre sind und dabei beaufsichtigt werden.
Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der
Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.
Allgemeine Sicherheitshinweise
Jegliche Modifikationen oder Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem
Fachpersonal durchgeführt werden.
Erhitzen Sie im Mikrowellenbetrieb niemals Lebensmittel oder Flüssigkeiten in luftdicht
verschlossenen Behältern.
Verwenden Sie niemals Waschbenzin, Verdünner, Alkohol, Dampf- oder
Hochdruckreiniger, um das Gerät zu reinigen.
Stellen Sie das Gerät weder auf unebenem Untergrund noch in der Nähe von
Heizkörpern oder entflammbaren Materialien, an einem feuchten, öligen oder staubigen
Ort oder an einem Platz auf, der direktem Sonnenlicht oder Wassereinwirkungen
ausgesetzt ist oder an dem Gas austreten könnte.
Dieses Gerät muss entsprechend den örtlichen und nationalen Vorschriften
ordnungsgemäß geerdet werden.
Entfernen Sie mit einem trockenen Tuch in regelmäßigen Abständen eventuelle
Fremdkörper vom Netzstecker und von den Kontakten.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, knicken Sie es nicht, und stellen Sie keine schweren
Gegenstände auf das Netzkabel.
Lüften Sie im Fall eines Gaslecks (z. B. durch Propangas, Erdgas usw.) unverzüglich den
Raum, Berühren Sie nicht das Netzkabel.
Berühren Sie das Netzkabel nicht mit nassen Händen.
Schalten Sie das Gerät im Betrieb niemals aus, indem Sie den Netzstecker herausziehen.
Führen Sie weder ihre Finger noch irgendwelche Fremdkörper in das Gerät ein. Wenn
Fremdkörper in das Gerät gelangen, ziehen den Netzstecker heraus und wenden Sie sich
an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.
Üben Sie keinen übermäßigen Druck und keine Gewalt auf das Gerät aus.
Stellen Sie das Gerät nicht auf zerbrechlichen Objekten oder Flächen auf.
Kontrollieren Sie, dass die Netzspannung, die Frequenz und die Stromstärke den
Angaben in den technischen Daten des Geräts entsprechen.
Stecken Sie den Netzstecker fest in die Steckdose. Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen, Verlängerungskabel oder Trafos.
Hängen Sie das Netzkabel nicht über metallische Gegenstände. Verlegen Sie das
Netzkabel stets zwischen Gegenständen oder hinter dem Gerät entlang.
Verwenden Sie niemals beschädigte Netzstecker und Netzkabel oder eine lose
Steckdose. Wenden Sie sich bei Beschädigungen am Netzstecker oder dem Netzkabel
an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum.
Gießen oder sprühen Sie kein Wasser direkt auf das Gerät.
Stellen Sie Gegenstände weder auf oder in das Gerät noch auf die Gerätetür.
Sprühen Sie keine flüchtigen Stoe, wie z. B. Insektizide, auf das Gerät.
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SICHERHEITSHINWEISE
Lagern Sie kein entflammbares Material im Gerät. Gehen Sie beim Erhitzen von
alkoholhaltigen Gerichten oder Getränken vorsichtig vor, da der Alkoholdampf in Kontakt
mit heißen Teilen des Geräts kommen könnte.
Kinder können versehentlich gegen die Gerätetür laufen oder ihre Finger einklemmen.
Achten Sie beim Önen oder Schließen der Gerätetür deshalb darauf, dass sich keine
Kinder in der Nähe aufhalten.
Warnhinweis zur Mikrowellenfunktion
Beim Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann es zu verzögertem Sieden
und damit verbundenem Spritzen kommen. Entnehmen Sie das Behältnis daher stets
mit äußerster Vorsicht. Lassen Sie Getränke nach dem Erhitzen immer mindestens
20 Sekunden lang ruhen, ehe Sie sie servieren. Rühren Sie bei Bedarf während des
Erhitzens um. Rühren Sie immer nach dem Erhitzen um.
Befolgen Sie bei Verbrühungen die nachstehenden Erste-Hilfe-Anweisungen:
1. Halten Sie die verbrühte Körperstelle mindestens 10 Minuten unter kaltes Wasser.
2. Bedecken Sie die Wunde mit einem sauberen, trockenen Verband.
3. Tragen Sie keine Cremes, Öle oder Lotionen auf.
Geben Sie Bleche oder Roste niemals unmittelbar nach der Verwendung im Gerät in
Wasser, da sie andernfalls beschädigt werden könnten.
Verwenden Sie das Gerät nicht zum Frittieren, da die Temperatur des heißen Öls nicht
ausreichend kontrolliert werden kann. Dadurch kann es zu einem plötzlichen Überkochen
des heißen Fetts oder Öls kommen.
Sicherheitshinweise zur Verwendung des Mikrowellengeräts
Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignete Behältnisse und Zubehörteile.
Verwenden Sie niemals Behälter aus Metall, Geschirr mit Gold- oder Silberrand,
Schaschlikspieße usw.
Entfernen Sie eventuelle Drahtverschlüsse. Andernfalls können Lichtbögen auftreten.
Verwenden Sie das Gerät nicht zum Trocknen von Zeitungen oder Kleidung.
Stellen Sie bei kleinen Mengen geringere Garzeiten ein, um ein Überhitzen und
Verbrennen der Speisen zu verhindern.
Halten Sie Netzstecker und Netzkabel fern von Wasser oder Wärmequellen.
Kochen Sie Eier nie in der Schale und wärmen Sie hart gekochte Eier niemals in der
Schale auf, da sie andernfalls explodieren könnten. Erhitzen Sie auch keine luftdichten
oder vakuumverschlossenen Behälter oder Nüsse, Tomaten usw.
Decken Sie die Belüftungsschlitze nicht mit Tüchern oder Papier ab. Andernfalls besteht
Brandgefahr. Das Gerät kann sich aufgrund von Überhitzung automatisch selbst
abschalten, bis es ausreichend abgekühlt ist.
Verwenden Sie zum Entnehmen von Behältern aus dem Gerät immer Ofenhandschuhe.
Rühren Sie Flüssigkeiten nach der Hälfte oder nach Ablauf der Garzeit um, und lassen
Sie sie mindestens 20 Sekunden lang stehen, um ein Überkochen zu vermeiden.
Stehen Sie beim Önen des Geräts eine Armlänge entfernt, um Verbrühungen durch aus
dem Innenraum entweichenden Dampf oder heiße Luft zu vermeiden.
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist. Das Gerät schaltet sich aus
Sicherheitsgründen für 30 Minuten automatisch ab. Wir empfehlen, stets ein Glas
Wasser in das Gerät zu stellen, damit die Mikrowellen absorbiert werden, falls das Gerät
versehentlich eingeschaltet wird.
Halten Sie beim Aufstellen des Geräts die in dieser Bedienungsanleitung angegebenen
Abstände ein. (Siehe „Aufstellen des Mikrowellengeräts“.)
Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie weitere elektrische Geräte an Steckdosen in der Nähe
dieses Haushaltsgeräts anschließen.
Sicherheitshinweise zum Betrieb des Mikrowellengeräts
Die Nichtbeachtung der folgenden Sicherheitshinweise führt möglicherweise dazu, dass
Sie schädlicher Mikrowellenstrahlung ausgesetzt sind.
• Verwenden Sie das Gerät niemals mit geöneter Gerätetür. Nehmen Sie keine
eigenmächtigen Änderungen an der Sicherheitsverriegelung (oder den Türriegeln) vor.
Führen Sie keine Gegenstände in die Önungen der Sicherheitsverriegelung ein.
• Sorgen Sie dafür, dass sich keine Gegenstände zwischen Gerätevorderseite und
Gerätetür befinden. Die Dichtungsflächen der Gerätetür dürfen nicht mit Essensresten
oder Reinigungsmittelrückständen verschmutzt sein. Halten Sie die Gerätetür und die
entsprechenden Dichtungsflächen sauber, indem Sie sie nach jeder Verwendung des
Geräts zuerst mit einem feuchten und anschließend mit einem trockenen, weichen
Tuch abwischen.
• Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es beschädigt ist. Das Gerät darf erst wieder
verwendet werden, nachdem es von einer qualifizierten Fachkraft repariert wurde.
Wichtig: Die Gerätetür muss stets ordnungsgemäß schließen. Stellen Sie sicher,
dass die Gerätetür nicht verbogen ist uns die Türscharniere, Türverriegelungen und
Dichtungsflächen nicht beschädigt oder locker sind.
• Jegliche Änderungen oder Reparaturen dürfen ausschließlich von einer qualifizierter
Fachkraft durchgeführt werden.
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Eingeschränkte Garantie
Samsung erhebt Gebühren für den Austausch eines Zubehörteils oder das Beheben
kosmetischer Fehler, wenn der Schaden am Gerät und/oder am Zubehörteil auf ein
Verschulden des Kunden zurückzuführen ist. Zu den von dieser Bestimmung betroenen
Teilen gehören:
• Gerätetüren, Grie, äußere Verkleidungen oder Gehäuse, die beschädigt, zerkratzt
oder gerissen sind.
• Zerbrochene oder fehlende Drehteller, Führungsringe, Drehaufsätze oder Gitterroste.
Verwenden Sie das Gerät nur zu den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Zwecken. Die Warnungen und wichtigen Sicherheitshinweise in diesem
Benutzerhandbuch decken nicht alle denkbaren Umstände und Situationen ab. Lassen
Sie den gesunden Menschenverstand, Vorsicht und die notwendige Sorgfalt nicht außer
Acht, wenn Sie Ihr Gerät aufstellen, warten und einsetzen.
Da die folgenden Hinweise zum Betrieb für verschiedene Modelle gelten, können die
Eigenschaften des Mikrowellengeräts sich leicht von den in dieser Bedienungsanleitung
beschriebenen unterscheiden, und es kann sein, dass nicht alle Warnhinweise zutreen.
Bei Fragen oder Problemen wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-
Kundendienstzentrum, oder holen Sie sich Hilfe und Informationen online unter www.
samsung.com.
Verwenden Sie dieses Gerät ausschließlich zum Erhitzen von Lebensmitteln. Das Gerät
ist ausschließlich für die Verwendung in Privathaushalten geeignet. Erwärmen Sie keine
Textilien oder mit Körnern gefüllte Kissen. Der Hersteller haftet für keinerlei Schäden, die
durch unsachgemäße oder falsche Nutzung des Geräts entstehen.
Halten Sie das Gerät stets sauber und instand, um Beschädigungen an den
Geräteflächen und unsichere Betriebsbedingungen zu verhindern.
Produktklassifizierung
Dieses ist ein ISM-Gerät der Gruppe 2 KlasseB. Die Definition von Gruppe 2
umfasst alle ISM-Geräte, in denen Hochfrequenzenergie entsteht und/oder in Form
elektromagnetischer Strahlung zur Bearbeitung von Werkstoen, für Funkenerosions- und
Elektroschweißgeräte verwendet wird.
Geräte der Klasse B sind zum Einsatz in Wohnbereichen und in Anlagen bestimmt, die
direkt an eine Niederspannungsversorgung angeschlossen sind, mit der Wohngebäude
versorgt werden.
Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott)
(Gilt für Länder mit Abfalltrennsystemen)
Die Kennzeichnung auf dem Produkt, Zubehörteilen bzw. auf
der dazugehörigen Dokumentation gibt an, dass das Produkt
und Zubehörteile (z. B. Ladegerät, Kopfhörer, USB-Kabel)
nach ihrer Lebensdauer nicht zusammen mit dem normalen
Haushaltsmüll entsorgt werden dürfen. Entsorgen Sie dieses
Gerät und Zubehörteile bitte getrennt von anderen Abfällen,
um der Umwelt bzw. der menschlichen Gesundheit nicht
durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Helfen Sie
mit, das Altgerät und Zubehörteile fachgerecht zu entsorgen,
um die nachhaltige Wiederverwertung von stoichen
Ressourcen zu fördern.
Private Nutzer wenden sich an den Händler, bei dem das
Produkt gekauft wurde, oder kontaktieren die zuständigen
Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät
bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung
abgeben können.
Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und
gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor.
Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht
zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden.
Weitere Informationen zum Engagement von Samsung für die Umwelt und zu
produkspezifischen Auflagen wie z.B. REACH finden Sie unter samsung.com/uk/
aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
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AUFSTELLEN DES GERÄTS
aufstellen des geräts
ZUBEHÖR
Je nach Modell wird das Gerät mit unterschiedlichen Zubehörteilen für verschiedenste
Verwendungszwecke geliefert.
1. Drehring: Muss in die Mitte des Geräts gelegt werden.
Zweck: Der Drehring dient als Unterlage für den Drehteller.
2. Drehteller: Muss so auf den Drehring gestellt werden, dass die
Tellermitte auf den Drehaufsatz passt.
Zweck: Der Drehteller ist die meistgebrauchte Kochfläche
und kann zum Reinigen leicht entfernt werden.
3. Hoher und niedriger Rost: Müssen auf den Drehteller gestellt
werden.
Zweck: Mit Hilfe der Roste können Nahrungsmittel
gleichzeitig in zwei Gefäßen zubereitet
werden. Ein kleines Gefäß kann auf den
Drehteller gestellt werden und ein weiteres
auf einen Rost. Die Roste können mit der
Grillfunktion, der Heißluftfunktion und in den
Kombinationsmodi verwendet werden.
4. Backunterlage: Muss auf den Drehteller gestellt werden.
(Nur Modelle MC28H5015C*, MC28H5015Z*)
Zweck: Mit der Backunterlage können Nahrungsmittel
im kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus
auch an der Unterseite braun gebraten werden.
Außerdem bleibt der Teig von Backwaren und
Pizza knusprig.
5. Grillspieß, Grillaufsatz und Schaschlikspieß: Müssen in der
Glasschüssel platziert werden. (Nur Modell MC28H5015Z*)
Zweck: Mit dem Grillspieß können bequem Hähnchen
gegrillt werden, da das Fleisch auf diese Weise
nicht gewendet werden muss. Die Spieße können
auch im Kombinationsmodus mit Grillfunktion
verwendet werden.
6. Dampfgarer
(Nur Modelle MC28H5015F*, MC28H5015Z*)
Zweck: Der Dampfgarer aus Kunststo wird zum Garen
der Nahrungsmittel mit Dampf verwendet.
Das Mikrowellengerät darf NICHT ohne Drehring und Drehteller betrieben werden.
Verwenden Sie den Dampfgarer NICHT mit der Grill- oder Heißluftfunktion oder im
Kombinationsmodus.
Betriebsart MIKROWELLE GRILL KOMBINATIONSMODUS HEISSLUFT
(Dampfgarer)
O X X X
•
Verwenden Sie den Dämpfeinsatz auf keinen Fall mit einem anderen Modell
oder Gerät.
Das Gerät kann sonst schwer beschädigt werden und es besteht
Brandgefahr.
•
Verwenden Sie den Dämpfeinsatz niemals ohne Wasser oder Nahrungsmittel.
Füllen Sie den Dämpfeinsatz mit mindestens 500 ml Wasser bevor Sie
ihn verwenden. Bei einer Füllmenge von weniger als 500 ml wird der
Dämpfvorgang möglicherweise nicht vollständig abgeschlossen. Außerdem
kann das Gerät schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
•
Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie den Behälter nach dem Dämpfvorgang
aus dem Dämpfeinsatz herausnehmen, da er sehr heiß wird.
•
Achten Sie darauf, den Deckel des Dämpfeinsatzes genau auf dem
Dämpfteller/der Backunterlage zu platzieren.
Wenn der Dämpfdeckel und der Dämpfteller nicht nicht entsprechend den
Anweisungen eingesetzt werden, können Eier oder Kastanien beim Erhitzen
explodieren.
VORSICHT
(Fortsetzung)
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AUFSTELLORT
• Stellen Sie das Gerät auf einer glatten und ebenen
Fläche in einer Höhe von ca. 85 cm über dem Boden
auf. Die Fläche muss das Gewicht des Geräts tragen
können.
• Halten Sie nach hinten und an den Seiten einen Abstand
von mindestens 10 cm sowie oberhalb des Geräts
einen Abstand von 20cm ein, um eine ausreichende
Belüftung zu gewährleisten.
10 cm
Abstand
nach hinten
20 cm
Abstand
nach oben
10cm
Seitenabstand
85 cm über
dem Boden
• Stellen Sie das Gerät nicht in heißen oder feuchten Umgebungen auf, wie z.B. in der
Nähe eines herkömmlichen Herds oder eines Heizkörpers.
• Beachten Sie die für die Stromversorgung geltenden Nennwerte. Verwenden Sie,
sofern erforderlich, ausschließlich zugelassene Verlängerungskabel.
• Reinigen Sie den Garraum und die Türdichtung des Geräts vor der ersten Benutzung
mit einem feuchten Tuch.
DREHTELLER
Entnehmen Sie das Verpackungsmaterial aus dem Inneren
des Geräts. Setzen Sie den Drehring und den Drehteller
ein. Vergewissern Sie sich, dass der Drehteller problemlos
gedreht werden kann.
pflege
REINIGUNG
Reinigen Sie das Gerät in regelmäßigen Abständen, damit sich am und im Gerät
keine Verschmutzungen ansammeln. Kontrollieren Sie auch stets die Gerätetür, die
Türdichtungen sowie den Drehring und den Drehteller (nur bestimmte Modelle).
Wenn sich die Gerätetür nicht reibungslos önen und schließen lässt, überprüfen Sie, ob
sich an den Türdichtungen Verschmutzungen abgelagert haben. Reinigen Sie die Innen-
und Außenflächen des Geräts mit einem weichen Tuch und Seifenwasser. Wischen Sie
mehrmals feucht nach und dann trocken.
So entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen und schlechte Gerüche aus dem Gerät
1. Stellen Sie eine Tasse verdünnten Zitronensaft mittig auf den Drehteller in den leeren
Garraum.
2. Lassen Sie das Gerät bei höchster Leistungsstufe 10 Minuten lang laufen.
3. Warten Sie anschließend, bis das Gerät abgekühlt ist. Önen Sie dann die Gerätetür
und reinigen Sie den Garraum.
To clean inside swing-heater models
Klappen Sie das Heizelement zum Reinigen der
Garraumdecke um 45° nach unten (siehe Abbildung). So
können Sie die Decke des Garraums einfacher reinigen.
Klappen Sie das Heizelement anschließend wieder nach
oben.
VORSICHT
• Halten Sie die Gerätetür und ihre Dichtungen stets sauber, um das reibungslose
Önen und Schließen der Gerätetür zu gewährleisten. Andernfalls verringert sich
möglicherweise die Lebensdauer des Geräts.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Belüftungsschlitze des Geräts eindringt.
• Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts keine Scheuermittel oder Chemikalien.
• Warten Sie nach jeder Verwendung des Geräts, bis das Gerät abgekühlt ist, und
reinigen Sie den Garraum anschließend mit einem milden Reinigungsmittel.
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PFLEGE / FUNKTIONEN DES GERÄTS
AUSTAUSCH (REPARATUR)
WARNUNG
Dieses Gerät verfügt über keine vom Benutzer abnehmbaren Teile. Versuchen Sie
niemals, Teile des Geräts selbst auszutauschen oder zu reparieren.
• Wenn Sie Probleme an den Scharnieren, Türdichtungen und/oder der Gerätetür
selbst bemerken, wenden Sie sich für technische Hilfe an eine qualifizierte Fachkraft
oder ein Samsung-Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.
• Kontaktieren Sie für den Austausch der Glühlampe das Samsung-
Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe. Tauschen Sie sie nicht selbst aus.
• Ziehen Sie bei Problemen mit dem Gehäuse des Geräts zuerst den Netzstecker aus
der Steckdose und wenden Sie sich dann an ein Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.
VORGEHENSWEISE BEI LÄNGEREM
NICHTGEBRAUCH
Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden, ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose und bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, staubfreien Ort auf. Staub
und Feuchtigkeit, die sich im Innern des Geräts ansammeln, können die Geräteleistung
beeinträchtigen.
funktionen des geräts
GERÄT
1. GRIFF DER GERÄTETÜR
2. GERÄTETÜR
3. BELÜFTUNGSSCHLITZE
4. HEIZELEMENT
5. BELEUCHTUNG
6. TÜRRIEGEL
7. DREHTELLER
8. DREHAUFSATZ
9. DREHRING
10. ÖFFNUNGEN FÜR
SICHERHEITSVERRIEGELUNG
11. BEDIENFELD
7 8 9 10 116
1 2 3 4
5
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verwenden des geräts
SO FUNKTIONIERT EIN MIKROWELLENGERÄT
Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der
abgegebenen Energie können Nahrungsmittel erhitzt oder aufgewärmt werden, wobei
sich Konsistenz oder Farbe nicht ändern.
Mikrowellengeräte können für Folgendes verwendet werden:
•
Auftauen
•
Aufwärmen
•
Erhitzen
Garprinzip.
1. Die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen werden im
Innern des Garraums reflektiert und gleichmäßig verteilt,
während sich die Nahrungsmittel auf dem Drehteller drehen.
So werden die Nahrungsmittel gleichmäßig erhitzt.
2. Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die
Nahrungsmittel ein. Der Garvorgang setzt sich dann durch
das Ausbreiten der Hitze in den Nahrungsmitteln fort.
3. Die Garzeiten variieren je nach verwendetem Behältnis und
folgenden Nahrungsmitteleigenschaften:
•
Menge und Dichte
•
Wassergehalt
•
Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht)
Da das Innere der Nahrungsmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft der
Erhitzungsvorgang auch nach der Entnahme aus dem Gerät weiter. Daher müssen
die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten
eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen:
•
Gleichmäßiger Garzustand der Nahrungsmittel
•
Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Nahrungsmitteln
BEDIENFELD
1. SCHNELLPROGRAMME
2. GESUNDES GAREN
3. AUFTAUPROGRAMME
4. ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT
5. HEISSLUFT
6. GRILL
7. MIKROWELLE
8. KOMBINATIONSMODUS
9. DREHTELLER EIN/AUS
10. GERUCHSBESEITIGUNG
11. UHRZEIT
12. AUSWAHL
13. AB-TASTE
14. AUF-TASTE
15. STOPP/ÖKO
16. START/+30
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Deutsch - 13
04
VERWENDEN DES GERÄTS
ÜBERPRÜFEN AUF ORDNUNGSGEMÄSSE
FUNKTIONSWEISE
Mit Hilfe des folgenden einfachen Verfahrens können Sie jederzeit überprüfen, ob
Ihr Gerät ordnungsgemäß funktioniert. Schlagen Sie im Zweifelsfall im Abschnitt
„Fehlerbehebung“ auf den Seiten 38 - 39 nach.
Der Netzstecker des Geräts muss mit einer geeigneten Steckdose verbunden
sein. Der Drehteller muss sich im Gerät befinden. Wenn Sie nicht die höchste
Leistungsstufe (100 % - 900 W) verwenden, dauert es länger, bis das Wasser kocht.
Önen Sie die Gerätetür, indem Sie am Türgri an der rechten Seite der Tür ziehen.
Stellen Sie ein Glas Wasser auf den Drehteller. Schließen Sie die Gerätetür.
Drücken Sie die Taste Start/+30s, und stellen Sie durch
mehrmaliges Drücken der Taste Start/+30s eine Zeit zwischen
4 und 5 Minuten ein.
Ergebnis: Das Wasser wird im Gerät 4 bis 5 Minuten
lang erhitzt. Es sollte anschließend sieden.
EINSTELLEN DER UHRZEIT
Ihr Mikrowellengerät ist mit einer eingebauten Uhr ausgestattet. Wenn das Gerät an das
Stromnetz angeschlossen ist, erscheint im Display automatisch die Anzeige „88:88“ oder
„12:00“.
Stellen Sie nun die aktuelle Uhrzeit ein.
Die Zeit kann in 24 - Stunden- oder 12 - Stunden-Notation angezeigt werden.
Sie müssen die Uhrzeit einstellen:
•
beim erstmaligen Aufstellen des Mikrowellengeräts
•
nach einem Stromausfall
Vergessen Sie nicht, die Uhrzeit beim Wechsel zwischen Sommer- und Winterzeit
umzustellen.
1. Drücken Sie die Taste zum Einstellen der Clock (Uhrzeit).
2. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Art der Notation ein (12 - oder 24 - Stunden-
Notation). Drücken Sie dann die Taste Select (Auswahl),
um die Einstellung zu bestätigen.
3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die Stunde
ein.
4. Drücken Sie die Taste Select (Auswahl).
5. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
Minuten ein.
6. Wenn die richtige Uhrzeit angezeigt wird, drücken Sie zum
Einschalten der Uhr die Taste Select (Auswahl).
Ergebnis: Die Uhrzeit wird immer angezeigt, wenn das
Mikrowellengerät nicht benutzt wird.
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Deutsch - 14
ERHITZEN/AUFWÄRMEN
Im Folgenden finden Sie Hinweise zum Erhitzen oder Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Überprüfen Sie STETS die vorgenommenen Einstellungen, bevor Sie das Gerät
unbeaufsichtigt lassen.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers.
Schließen Sie die Gerätetür. Schalten Sie das Mikrowellengerät niemals ein, wenn es leer
ist.
1. Drücken Sie die Taste Microwave (Mikrowelle).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(Mikrowellenmodus)
2. Stellen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die gewünschte Leistungsstufe ein.
Drücken Sie dann die Taste Select (Auswahl), um die
Einstellung zu bestätigen.
•
Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von
5 Sekunden einstellen, wechselt das Gerät automatisch
zur Einstellung der Garzeit.
3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Garzeit ein.
Ergebnis: Die ausgewählte Garzeit wird angezeigt.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Die Innenbeleuchtung des Geräts wird
eingeschaltet, und der Drehteller beginnt
sich zu drehen. Der Garvorgang wird
gestartet. Wenn er abgeschlossen ist:
•
Erklingt ein Signalton, und in der Anzeige
blinkt viermal die Meldung „End (Ende)“.
Der Signalton wird anschließend alle
60 Sekunden wiederholt.
LEISTUNGSSTUFEN UND UNTERSCHIEDLICHE GARZEITEN
Mit Hilfe der Leistungsstufen können Sie die abgegebene Energiemenge einstellen, anhand
derer die benötigten Gar- oder Aufwärmzeiten entsprechend der Art und Menge der
Lebensmittel berechnet werden. Sie können zwischen sechs Leistungsstufen auswählen.
Leistungsstufe Prozentsatz Ausgangsleistung
HOCH 100 % 900 W
MITTELHOCH 67 % 600 W
MITTEL 50 % 450 W
MITTEL REDUZIERT 33 % 300 W
AUFTAUEN 20 % 180 W
NIEDRIG 11 % 100 W
Die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Garzeiten
entsprechen den jeweils aufgeführten Leistungsstufen.
Bei Auswahl einer muss die Garzeit
höheren Leistungsstufe
niedrigeren Leistungsstufe
verkürzt werden.
verlängert werden.
REGULIEREN DER GARZEIT
Die Garzeit kann durch Drücken der Taste Start/+30s angepasst werden.
•
Sie können den Garzustand der Nahrungsmittel jederzeit überprüfen, indem Sie
einfach die Gerätetür önen.
•
Sie können die verbleibende Garzeit verlängern.
Drücken Sie zum Verlängern der Garzeit um jeweils
30 Sekunden einmal die Taste Start/+30s.
•
Beispiel: Um die Garzeit um drei Minuten zu verlängern,
drücken Sie sechsmal die Taste Start/+30s.
Um die Garzeit allgemein zu regulieren, drücken Sie ggf.
mehrmals die Tasten für Auf/Ab.
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Deutsch - 15
04
VERWENDEN DES GERÄTS
BEENDEN/UNTERBRECHEN DES GARVORGANGS
Sie können die Garvorgang jederzeit unterbrechen, um:
•
den Garzustand der Nahrungsmittel zu überprüfen,
•
die Lebensmittel zu wenden oder umzurühren,
•
die Nahrungsmittel ruhen zu lassen.
Unterbrechen des
Garvorgangs:
Dann...
Vorübergehend
Vorübergehend: Önen Sie entweder die Gerätetür, oder
drücken Sie einmal die Taste „Stop (Stopp)“.
Ergebnis: Der Garvorgang wird unterbrochen.
Schließen Sie die Gerätetür, und drücken Sie erneut die Taste
Start/+30s, um den Garvorgang fortzusetzen.
Vollständig
Vollständig: Drücken Sie einmal die Taste „Stop (Stopp)“.
Ergebnis: Der Garvorgang wird unterbrochen.
Wenn Sie die Gareinstellungen stornieren möchten, drücken
Sie erneut die Taste Stop/Eco (Stopp/Öko).
EINSTELLEN DES ENERGIESPARMODUS
Das Gerät verfügt über einen Energiesparmodus.
•
Drücken Sie die Taste Stop/Eco (Stopp/Öko).
(Im Standby-Modus.)
Ergebnis: Das Display wird ausgeschaltet.
•
Wenn Sie den Energiesparmodus beenden möchten, önen
Sie entweder die Gerätetür oder drücken Sie die Taste
Stop/Eco (Stopp/Öko). Im Display wird die aktuelle Uhrzeit
angezeigt. Sie können das Gerät nun verwenden.
Automatische Energiesparfunktion
Wenn Sie das Gerät einstellen oder vorübergehend anhalten und keine weiteren
Eingaben machen, wird die aktuelle Funktion nach 25 Minuten abgebrochen, und
die Uhrzeit wird im Display angezeigt.
Die Innenbeleuchtung wird bei geöneter Gerätetür nach 5 Minuten ausgeschaltet.
SCHNELLPROGRAMME
Es gibt 10 Schnellprogramme mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher
weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen.
Durch Drücken der Tasten für Auf/Ab können Sie die Portionsgröße einstellen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers.
Schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Auto Reheat/Cook (Schnellprogramme).
2. Wählen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Programmart aus.
(1: Aufwärmprogramme, 2: Garprogramme)
3. Drücken Sie die Taste Select (Auswahl).
4. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die Art der Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung
der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der
Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann zum
Bestätigen die Taste Select (Auswahl).
5. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
Portionsgröße ein.
6. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend
der ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
•
Nach Ablauf der eingestellten Zeit
erklingt ein Signalton. Im Display blinkt
vier Mal die Meldung „End (Ende)“.
Der Signalton wird anschließend alle
60 Sekunden wiederholt.
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In der folgenden Tabelle werden die Mengen und Anweisungen für die Schnellprogramme gezeigt.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.
1. Aufwärmprogramme
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
1-1
Fertiggericht
(gekühlt)
300 - 350 g
400 - 450 g
Auf einen Keramikteller geben und mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Dieses Programm ist für Gerichte geeignet, die aus bis zu
3 Komponenten bestehen (z. B. Fleisch mit Sauce, Gemüse
und eine Beilage wie Kartoeln, Reis oder Nudeln).
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
1-2
Mini-Ravioli
(gekühlt)
200 - 250 g
300 - 350 g
Die gekühlten Mini-Fertigravioli in einen
mikrowellengeeigneten Kunststobehälter geben, und
diesen in die Mitte des Drehtellers stellen. Falls vorhanden,
die Folie des Fertiggerichts durchstechen, oder den
Kunststobehälter mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren.
Dieses Programm ist sowohl für Ravioli als auch für Nudeln
mit Soße geeignet. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen
lassen.
1-3
Tiefkühlpizza
300 - 350 g
400 - 450 g
Die Tiefkühlpizza auf den niedrigen Rost legen.
1-4
Tiefgefrorene
Pizza-Snacks
100 - 150 g
250 - 300 g
Die tiefgefrorenen Pizza-Snacks auf den niedrigen Rost
legen.
1-5
Tiefgefrorene
Lasagne
400 - 450 g
600 - 650 g
Die tiefgefrorene Lasagne in ein geeignetes ofenfestes Gefäß
geben. Das Gefäß auf den niedrigen Rost stellen.
Vor dem Verzehr 3 bis 4 Minuten lang ruhen lassen.
1-6
Tiefgefrorene
Brötchen
100-150g
(2Stk.)
200 - 250g
(4 Stk.)
300-350g
(6Stk.)
Wir empfehlen, das Gerät im Heißluftmodus 5 Minuten lang
auf 180 °C vorzuheizen. 2 bis 6 gefrorene Brötchen
( - 18 °C) kreisförmig auf dem niedrigen Rost verteilen. Dieses
Programm eignet sich für kleine gefrorene Backwaren, wie z.
B. Brötchen, Ciabatta-Brot und kleine Baguettes. Vor dem
Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.
2. Garprogramme
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
2-1
Brokkoli-
Röschen/
Frisches
Gemüse
200 - 250 g
300 - 350 g
400 - 450 g
Gemüse zuerst waschen, putzen, in gleich große Stücke
schneiden und anschließend wiegen. In eine Glasschlüssel
mit Deckel geben. Für 200 - 250 g 30 ml (2 Esslöel)
Wasser, für 300 - 350 g 45 ml (3 Esslöel) und für
400 - 450 g 60 - 75 ml (4 Esslöel) hinzugeben. Nach
dem Garvorgang umrühren. Bei der Zubereitung größerer
Mengen einmal während des Garens umrühren.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-2
Hähnchenteile
300 - 400g
(1 Stk.)
500-600g
(2Stk.)
700-800g
(3Stk.)
Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeer
und Paprika würzen. Mit der Haut nach unten kreisförmig
auf den hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons
wenden. Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-3
Brathähnchen
1100 - 1150 g
1200 - 1250 g
Das kalte Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern
würzen. Mit der Brust nach unten in die Mitte des niedrigen
Rosts legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Zum Fortsetzen des Garvorgangs die Taste „Start“ drücken.
Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
2-4
Muns
250 - 300 g Den Teig anschließend in 6 - 8 Mun-Förmchen (à 45 g) aus
Papier oder Silikon geben und diese auf den niedrigen
Rost stellen. Programm starten (Garraum wird vorgeheizt).
Den Rost nach Erklingen des Signaltons einsetzen.
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Deutsch - 17
04
VERWENDEN DES GERÄTS
AUTOMATIKPROGRAMME FÜR GESUNDES GAREN
Ihnen stehen 15 Automatikprogramme zum Gesunden Garen mit vorprogrammierten
Garzeiten zur Verfügung. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe
einzustellen. Durch Drücken der Tasten für Auf/Ab können Sie die Portionsgröße einstellen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers.
Schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Healthy Cooking (Gesundes Garen).
2. Wählen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab das
gewünschte Programm aus.
3. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste Select (Auswahl).
4. Wählen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die Art der
Lebensmittel aus.
5. Drücken Sie zum Bestätigen die Taste Select (Auswahl).
6. Wählen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Portionsgröße aus. Eine Beschreibung der
vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle
auf der nächsten Seite.
7. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend
der ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
•
Nach Ablauf der eingestellten Zeit
erklingt ein Signalton. In der Anzeige
blinkt vier Mal die Meldung „End (Ende)“.
Der Signalton wird anschließend alle
60 Sekunden wiederholt.
In der folgenden Tabelle werden die Mengen und Anweisungen für die
15 Automatikprogramme zum gesunden Garen aufgelistet. Die Anweisungen sind in die
Kategorien „Getreide/Pasta“, „Gemüse“ und „Geflügel/Fisch“ unterteilt.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe.
1
.
Getreide/Pasta
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
1-1
Brauner Reis
150 - 200 g
200 - 250 g
In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.
Abgedeckt erhitzen.
Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und
Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen lassen.
1-2
Quinoa
150 - 200 g
200 - 250 g
In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.
Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und
mit Salz und Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
1-3
Makkaroni
100 - 150 g
200 - 250 g
In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Vier Mal kochendes Wasser zugeben, mit etwas Salz
abschmecken und dann gut umrühren.
Ohne Abdeckung erhitzen. Vor der Ruhezeit
umrühren und dann das Wasser abgießen.
Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
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2
.
Gemüse
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
2-1
Grüne Bohnen
200 - 250 g
300 - 350 g
Grüne Bohnen putzen und waschen. Diese gleichmäßig in
einer Glasschüssel mit Deckel verteilen.
Für 200 - 250 g 30ml (2 Esslöel) Wasser und für
300 - 350 g 45 ml (3 Esslöel) Wasser hinzugeben.
Die Schüssel in die Mittel des Drehtellers stellen.
Abgedeckt erhitzen. Nach dem Garen umrühren.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-2
Spinat
100 - 150 g
200 - 250 g
Spinat putzen und waschen. In eine Glasschlüssel mit
Deckel geben. Kein Wasser hinzugeben. Die Schüssel in
die Mitte des Drehtellers stellen. Abgedeckt erhitzen.
Nach dem Garen umrühren.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2-3
Geschälte
Kartoeln
300 - 350 g
400 - 450 g
500-550 g
Die Kartoeln schälen und waschen, dann halbieren und in
eine Glasschüssel mit Deckel geben.
15 - 30 ml Wasser (1 - 2 EL) hinzugeben.
Nach dem Garen umrühren. Bei der Zubereitung größerer
Mengen einmal während des Garens umrühren.
Vor dem Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.
2-4
Kartoelgratin
400 - 450 g
800 - 850 g
Das Kartoelgratin in eine kleine ofenfeste Glasform geben.
Die Form auf den niedrigen Rost stellen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
2-5
Gegrillte
Auberginen
100 - 150 g
200 - 250 g
Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden.
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen.
Die Scheiben gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.
Nach Erklingen des Signaltons wenden.
Drücken Sie zum Fortsetzen des Garvorgangs die Taste
„Start“. (Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden
unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
2-6
Gegrillte
Tomaten
400 - 450 g
600 - 650 g
Die Tomaten waschen und säubern. Tomaten halbieren
und in eine ofenfeste Form geben. Mit geriebenem Käse
bestreuen. Die Form auf den hohen Rost stellen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
3
.
Geflügel/Fisch
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
3-1
Hähnchenbrust
300 - 350 g
400 - 450 g
Die Hähnchenbrust abspülen und auf einen Keramikteller
geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken
und die Folie einstechen. Den Teller auf den Drehteller
stellen. Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-2
Putenbrust
300 - 350 g
400 - 450 g
Die Putenbrust abspülen und in eine tiefe ofenfeste Form
geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken
und die Folie einstechen. Den Teller auf den Drehteller
stellen. Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-3
Gegrillte
Hähnchenbrust
300 - 350 g
400 - 450 g
Die Hähnchenbrust abspülen, marinieren und auf den
hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-4
Tiefgefrorene
Fischfilets
200 - 300 g
400-500 g
Die Fischfilets gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-5
Gegrillte
Lachssteaks
200 - 250 g
300 - 350 g
Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.
3-6
Bratfisch
200 - 300 g
400-500 g
Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit Öl
beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben.
Die Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts
und nach links nebeneinander auf den hohen Rost legen.
Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
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Deutsch - 19
04
VERWENDEN DES GERÄTS
ZUBEREITEN VON TEIG/JOGHURT
Ihnen stehen 5 Programme zum Zubereiten von Teig und Joghurt mit vorprogrammierten
Garzeiten zur Verfügung. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe
einzustellen. Drücken Sie die Taste DoughProof/Yogurt (Teig/Joghurt), und wählen
Sie anschließend mit den Tasten für Auf/Ab die gewünschte Kategorie aus. Legen Sie die
Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Dough Proof/Yogurt (Teig/Joghurt).
2. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die Art der Nahrungsmittel aus. Nummer 1 ist für die
Herstellung von Teig und Nummer 2 für die Zubereitung von
Joghurt. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für
Auf/Ab die Nummer des gewünschten Programms ein.
Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen
finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie
dann zum Bestätigen die Taste Select (Auswahl).
3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die Art der
gewünschten Lebensmittel ein.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Beim Herstellen von Joghurt wird der Drehteller nicht benötigt.
In der folgenden Tabelle wird beschrieben, wie Sie mit Hilfe der Automatikprogramme
beispielsweise Hefeteig aufgehen lassen oder Joghurt zubereiten können.
1
.
Teig gehen lassen
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
1-1
Pizzateig
300-500 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese
auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
1-2
Kuchenteig
500- 800 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese
auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
1-3
Brotteig
600-900 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese
auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
2
.
Selbstgemachter Joghurt
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
2-1
Kleine
Tassen
500 g 150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine
Einmachgläser geben (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch
hinzugeben. Haltbare Milch verwenden (Raumtemperatur,
3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie abdecken und
kreisförmig auf dem Drehteller verteilen. Nach Abschluss des
Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
2-2
Große
Schüssel
500 g 150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch
(Raumtemperatur, 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig in eine
große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und
auf den Drehteller stellen. Nach Abschluss des Vorgangs
6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
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AUFTAUPROGRAMME
Mit den 5 Auftauprogrammen können Sie Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot, Kuchen und
Obst auftauen. Auftaudauer und Leistungsstufe werden automatisch eingestellt. Sie
brauchen nur das Programm und das Gewicht auszuwählen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Önen Sie die Gerätetür. Stellen Sie die gefrorenen Nahrungsmittel auf einem
Keramikteller in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Power Defrost (Auftauprogramme).
2. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die Art der Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung
der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der
Tabelle auf der nächsten Seite. Drücken Sie dann zum
Bestätigen die Taste Select (Auswahl).
3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
Portionsgröße ein.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis:
•
Der Auftauvorgang wird gestartet.
•
Während des Auftauvorgangs werden
Sie durch Signaltöne daran erinnert, das
Auftaugut zu wenden. (Außer bei Obst.)
5. Wenn der Betrieb unterbrochen wird und ein Signalton
erklingt, müssen Sie das Auftaugut wenden (Bsp.: Fleisch,
Geflügel, Fisch). Drücken Sie dann die Taste Start/+30s,
um den Auftauvorgang fortzusetzen.
Ergebnis: Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
In der folgenden Tabelle werden die verschiedenen Auftauprogramme mit den
zugehörigen
Mengen und
entsprechenden Anweisungen beschrieben. Entfernen Sie vor
dem Auftauen das gesamte Verpackungsmaterial. Legen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch
auf einen flachen Glas- oder Keramikteller bzw. Brot und Kuchen auf Küchenpapier.
Nummer/
Lebensmittel
Portionsgröße Anleitung
1
Fleisch
200-1500 g Die Seiten mit Aluminiumfolie schützen. Das Fleisch bei
Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist für
Rind, Lamm, Schwein, Steaks, Schnitzel und Hackfleisch
geeignet. Vor dem Verzehr 20 bis 90 Minuten lang ruhen
lassen.
2
Geflügel
200-1500 g Die Enden der Keulen und Flügel mit Aluminiumfolie
schützen. Das Geflügel bei Erklingen des Signaltons wenden.
Dieses Programm ist sowohl für ganze Hähnchen als auch für
Hähnchenteile geeignet.
Vor dem Verzehr 20 bis 90 Minuten lang ruhen lassen.
3
Fisch
200-1500 g Bei ganzen Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie
schützen. Den Fisch bei Erklingen des Signaltons wenden.
Dieses Programm ist sowohl für ganze Fische als auch für
Fischfilets geeignet.
Vor dem Verzehr 20 bis 80 Minuten lang ruhen lassen.
4
Brot/Kuchen
125-1000 g Das Brot flach auf ein Stück Küchenpapier legen und bei
Erklingen des Signaltons wenden.
Den Kuchen auf einen Keramikteller legen und, wenn
möglich, bei Erklingen des Signaltons wenden. (Der Betrieb
des Geräts wird beim Önen der Gerätetür unterbrochen.)
Dieses Programm eignet sich für alle Brotsorten (ganz oder
geschnitten) sowie für Brötchen und Baguettes. Die Brötchen
kreisförmig anordnen. Dieses Programm eignet sich für
alle Sorten von Hefekuchen, Plätzchen, Käsekuchen und
Blätterteigstücke. Es ist nicht geeignet für Mürbeteig, Kuchen
mit Früchten, Cremefüllung oder Schokoladenglasur. Vor dem
Verzehr 10 bis 60 Minuten lang ruhen lassen.
5
Obst
100- 600 g Das Obst gleichmäßig auf einem flachen Glasteller verteilen.
Dieses Programm eignet sich für alle Obstsorten.
Vor dem Verzehr 5 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.
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Deutsch - 21
04
VERWENDEN DES GERÄTS
HEISSLUFT
Im Heißluftmodus können Sie die Nahrungsmittel wie in einem herkömmlichen Backofen
zubereiten. Der Mikrowellenmodus wird nicht verwendet. Sie können die Temperatur in einem
Bereich zwischen 40 °C und 200 °C einstellen.Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
• Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät stets Ofenhandschuhe, da sie
sehr heiß sind.
• Auf dem niedrigen Rost können Sie die Nahrungsmittel noch besser garen und
bräunen.
Stellen Sie sicher, dass sich das Heizelement in der horizontalen Position befindet.
Önen Sie die Gerätetür, und stellen Sie das Gefäß auf den niedrigen Rost. Stellen Sie diesen
auf den Drehteller.
1. Drücken Sie die Taste Convection (Heißluft).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(Heißluftmodus)
180 °C (Temperatur)
2. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Temperatur ein.
(Temperatur: 40 - 200 °C, Schritte von 10 °C)
•
Wenn Sie die Temperatur nicht innerhalb von
5 Sekunden einstellen, wechselt das Gerät automatisch
zur Einstellung der Garzeit.
3. Drücken Sie die Taste Select (Auswahl).
4. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Garzeit ein. (Überspringen Sie diesen Schritt,
wenn Sie das Gerät vorheizen möchten.)
5. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Der Garvorgang wird gestartet.
•
Nach Ablauf der eingestellten Zeit
erklingt ein Signalton. Im Display blinkt
vier Mal die Meldung „End (Ende)“.
Der Signalton wird anschließend alle
60 Sekunden wiederholt.
GRILLEN
Mit der Grillfunktion können Sie Nahrungsmittel ohne die Verwendung von Mikrowellen
schnell erhitzen und bräunen.
•
Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät stets Ofenhandschuhe, da
sie sehr heiß sind.
•
Auf dem hohen Rost erzielen Sie noch bessere Gar- und Grillergebnisse.
1. Önen Sie die Gerätetür, und legen Sie die Lebensmittel auf
den Rost.
2. Drücken Sie die Taste Grill.
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(Grillmodus)
•
Im Grillmodus ist die Temperatur vorprogrammiert und
kann nicht geändert werden.
3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Grillzeit ein.
•
Die maximale Grillzeit beträgt 60 Minuten.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Der Grillvorgang wird gestartet.
•
Nach Ablauf der eingestellten Zeit
erklingt ein Signalton. Im Display blinkt
vier Mal die Meldung „End (Ende)“.
Der Signalton wird anschließend alle
60 Sekunden wiederholt.
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KOMBINIERTER MIKROWELLEN- UND GRILLMODUS
Die Mikrowellenfunktion kann auch mit der Grillfunktion kombiniert werden, um Nahrungsmittel
schnell zu garen und gleichzeitig zu bräunen.
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr
ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden.
Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Durch Verwendung des hohen Rosts können Sie das Gar- und Grillergebnis verbessern.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel auf den Rost, der sich für diese Art von
Lebensmitteln am besten eignet. Den Rost auf den Drehteller stellen. Schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Combi (Kombinationsmodus).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
Cb - 1 (Mikrowelle + Grill)
2. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die Einstellung „Cb - 1“ aus, und drücken Sie dann zum Bestätigen
die Taste Select (Auswahl).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(kombinierter Mikrowellen- und Grillmodus)
600 W (Ausgangsleistung)
3. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die gewünschte Leistungsstufe aus (600, 450, 300 W). Drücken Sie
dann die Taste Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Im Grillmodus ist die Temperatur vorprogrammiert und kann
nicht geändert werden.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der Garzeit.
4. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte Garzeit ein.
• Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
5. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis:
• Die Nahrungsmittel werden im
Kombinationsmodus zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
KOMBINIERTER MIKROWELLEN- UND HEISSLUFTMODUS
In diesem Kombinationsmodus werden sowohl Mikrowellenenergie als auch Heißluft eingesetzt, um
die Nahrungsmittel zuzubereiten. Zudem ist kein Vorheizen erforderlich, da die Mikrowellenenergie
unverzüglich verfügbar ist.
In diesem Kombinationsmodus können Sie eine Vielzahl von Nahrungsmitteln zubereiten, insbesondere:
• Fleisch und Geflügel
• Pasteten und Kuchen
• Eier- und Käsegerichte
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Keramikgeschirr
ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden.
Verwenden Sie zum Berühren der Behälter im Gerät STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Durch Verwendung des niedrigen Rosts können Sie das Gar- und Bräunungsergebnis verbessern.
Önen Sie die Gerätetür. Legen Sie die Nahrungsmittel entweder direkt auf den Drehteller oder
zunächst auf den niedrigen Rost, der dann auf den Drehteller gestellt wird. Schließen Sie die
Gerätetür. Das Heizelement muss sich in horizontaler Position befinden.
1. Drücken Sie die Taste Combi (Kombinationsmodus).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
Cb - 1 (Mikrowelle + Grill)
2. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die Einstellung „Cb - 2“ aus, und drücken Sie dann zum Bestätigen
die Taste Select (Auswahl).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(kombinierter Mikrowellen- und Heißluftmodus)
600 W (Ausgangsleistung)
3. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die gewünschte Leistungsstufe aus (600, 450, 300, 180, 100 W).
Drücken Sie dann die Taste Select (Auswahl), um die Einstellung
zu bestätigen.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der
Garzeit. (Voreinstellung: 180 °C)
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04
VERWENDEN DES GERÄTS
4. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte
Temperatur ein. (Temperatur: 200 - 40 °C) Drücken Sie dann die
Taste Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Wenn Sie die Temperatur nicht innerhalb von 5 Sekunden einstellen,
wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der Garzeit.
5. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte
Garzeit ein.
• Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
6. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis:
• Die Nahrungsmittel werden im
Kombinationsmodus zubereitet.
• Das Gerät wird auf die erforderliche Temperatur
vorgeheizt. Anschließend werden die
Nahrungsmittel bis zum Ende der eingestellten
Zeit mit der Mikrowellenfunktion zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
AUSWAHL DES ZUBEHÖRS
Sie benötigen Kochgeschirr zum Garen im Heißluftmodus. Sie sollten
jedoch nur das Kochgeschirr verwenden, das Sie auch bei Ihrem normalen
Backofen benutzen.
Mikrowellengeeignete Behälter sind für das Garen mit Heißluft ungeeignet.
Verwenden Sie keine Kunststobehälter, Geschirr, Pappbecher, Tücher usw.
Wenn Sie einen der Kombinationsmodi („Mikrowelle + Grill“ oder „Mikrowelle + Heißluft“) verwenden
möchten, dürfen Sie nur mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr verwenden.
Weitere Angaben zum geeigneten Kochgeschirr finden Sie im Abschnitt „Informationen zum
Geschirr“ auf Seiten 28 - 29.
VERWENDEN DER KINDERSICHERUNG
Das Mikrowellengerät ist mit einer speziellen Kindersicherung ausgestattet. Die Sperrfunktion
sorgt dafür, dass Kinder oder nicht mit dem Gerät vertraute Personen das Gerät nicht
versehentlich in Betrieb nehmen können.
1. Halten Sie die Tasten für Auf/Ab gleichzeitig gedrückt.
(Drei Sekunden)
Ergebnis:
• Das Gerät ist gesperrt (es können keine
Funktionen ausgewählt werden).
• Im Display wird „L“ angezeigt.
2. Um das Mikrowellengerät wieder freizugeben, halten Sie die
Tasten für Auf/Ab erneut gleichzeitig gedrückt. (Drei Sekunden)
Ergebnis: Das Gerät kann nun wieder verwendet werden.
EIN-/AUSSCHALTEN DES DREHTELLERS
Mit der Taste Turntable on/o (Drehteller ein/aus) können Sie die Drehung des Drehtellers
bei der Zubereitung großer Gerichte, die den gesamten Innenraum einnehmen, unterbrechen.
Die Ergebnisse sind weniger zufriedenstellend, weil die Nahrungsmittel nicht so
gleichmäßig erhitzt werden. Wir empfehlen, das Gericht während der Zubereitung nach
der Hälfte der Zeit von Hand zu drehen.
Verwenden Sie den Drehteller niemals ohne Lebensmittel.
Grund: Dies kann zu einem Brand oder zu Beschädigungen des Geräts führen.
1. Drücken Sie die Taste Turntable on/o (Drehteller ein/aus).
Ergebnis: Der Drehteller bewegt sich nicht.
Im Display wird Folgendes angezeigt:
2. Um die Drehung des Drehtellers wieder zu starten, drücken Sie
erneut die Taste Turntable on/o (Drehteller ein/aus).
Ergebnis: Der Drehteller bewegt sich.
Die Taste Turntable on/o (Drehteller ein/aus) ist nur im manuellen Garmodus
verfügbar.
WARNUNG
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MANUELLES ÜBERBACKEN
(NUR MODELLE MC28H5015C*, MC28H5015Z*)
Wenn Nahrungsmittel wie Gebäck oder Pizza in einem Mikrowellengerät mit Grill-/Heißluftfunktion
zubereitet werden, sind Sie normalerweise am Boden nicht richtig durchgebacken. Mit der
Backunterlage von Samsung können solche Lebensmittel knusprig gebacken werden.
Die Backunterlage kann auch für Schinken, Eier, Würstchen usw. verwendet werden.
oder
Backunterlage Niedriger Rost Hoher Rost
1. Heizen Sie die Backunterlage wie oben beschrieben vor.
2. Wenn Sie Lebensmittel wie Schinken oder Eier braten, bestreichen
Sie die Backunterlage mit Öl, um eine ansprechende Bräunung zu
erzielen.
3. Legen Sie die Nahrungsmittel auf die Backunterlage.
4. Stellen Sie die Backunterlage im Mikrowellengerät auf den Rost
(oder den Drehteller).
5. Drücken Sie die Taste Combi (Kombinationsmodus). Wählen
Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab den gewünschten
Kombinationsmodus aus. Drücken Sie anschließend die Taste
Select (Auswahl).
Cb - 1 (Mikrowelle + Grill)
Cb - 2 (Mikrowelle + Heißluft)
6. Stellen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die gewünschte Leistungsstufe ein. Drücken Sie dann die
Taste Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der
Garzeit.
7. Wenn Sie den Kombinationsmodus für Mikrowelle + Heißluft
verwenden, stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Temperatur ein. Drücken Sie dann die Taste
Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der
Garzeit. (Voreinstellung: 180 °C)
8. Stellen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für
Auf/Ab die gewünschte Garzeit ein.
9. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Der Garvorgang wird gestartet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
Heizen Sie die Backunterlage vor dem Backen 3 bis 5 Minuten lang im Kombinationsmodus vor:
• Kombination von Heißluft- (200 ºC) und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung).
• Kombination von Grill- und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung).
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe, da die Backunterlage sehr heiß wird.
Beachten Sie, dass die Backunterlage eine Teflonbeschichtung besitzt und nicht kratzfest ist.
Verwenden Sie keine scharfen Werkzeuge wie Messer, um auf der Backunterlage zu schneiden.
Verwenden Sie Kunststoutensilien, um Kratzer auf der Oberfläche der Backunterlage zu
vermeiden, oder nehmen Sie die Nahrungsmittel zum Schneiden von der Backunterlage.
Stellen Sie kein Geschirr auf die Backunterlage, das nicht hitzebeständig ist (z. B.
Plastikschüsseln).
Stellen Sie sie nie ohne den Drehteller in den Garraum.
So reinigen Sie die Backunterlage: Reinigen Sie die Backunterlage mit warmem Wasser und
Reinigungsmittel, und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.
Verwenden Sie keine Bürste und keinen rauen Schwamm, da sonst die Oberfläche beschädigt wird.
Hinweis: Die Backunterlage ist nicht spülmaschinenfest.
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Deutsch - 25
04
VERWENDEN DES GERÄTS
DAMPFGAREN (NUR MODELLE MC28H5015C*, MC28H5015Z*)
Verwenden Sie den Dampfgarer aus Kunststo, wenn Sie die Nahrungsmittel ausschließlich mit
Dampf zubereiten möchten. Stellen Sie den Dampfgarer aus Kunststo zuerst in die Mitte des
Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
1. Drücken Sie die Taste Microwave (Mikrowelle).
2. Stellen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab die
gewünschte Leistungsstufe ein. Drücken Sie dann die Taste
Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der Garzeit.
3. Wählen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte
Garzeit aus.
4. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis: Der Garvorgang wird gestartet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
Hinweise zum Garen mit Dampf
Bestandteile des Dampfgarers
Dämpfschüssel Dämpfeinsatz Deckel
Umgang mit dem Dampfgarer
+
Dämpfschüssel + Deckel Dämpfschüssel mit Dämpfeinsatz + Deckel
EINSTELLUNGEN FÜR MANUELLES DAMPFGAREN
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Artischocken
300 g (1 - 2 Stk.) 900 W 5 - 6
Anleitung
Die Artischocken waschen und putzen. In die Dämpfschüssel geben.
Einen Esslöel Zitronensaft dazugeben. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Frisches Gemüse
300 g 900 W 4 - 5
Anleitung
Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen,
putzen, in gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen.
Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse im Korb verteilen.
2 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorenes
Gemüse
300 g 600 W 7 - 8
Anleitung
Das tiefgefrorene Gemüse in den Korb der Dämpfschüssel geben. 1 EL
Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen. Nach dem Garen gut umrühren
und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Frisches Fischfilet
300 g 1. Stufe: 900 W 1 - 2
2. Stufe: 450 W 5 - 6
Anleitung
Fischfilets wie Seelachs, Rotbarsch oder Lachs waschen und putzen.
Mit Zitronensaft beträufeln. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen.
Filets nebeneinander legen. 100 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Abgedeckt garen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Hähnchenbrust
300 g 1. Stufe: 900 W 1 - 2
2. Stufe: 600 W 7 - 8
Anleitung
Hähnchenbrust waschen. Die Oberseite 2 - 3 Mal mit einem Messer
einschneiden. Den Korb in die Dämpfschüssel einsetzen.
Die Hähnchenbrüste nebeneinander legen.
100 ml kaltes Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
(Fortsetzung)
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Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Reis
250 g 900 W 15 - 18
Anleitung
Den Parboiled-Reis in die Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes Wasser
hinzugeben. Abgedeckt garen. Weißen Reis nach dem Garvorgang
5 Minuten ruhen lassen (braunen Reis 10 Minuten).
Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen lassen.
Backkartoeln
500 g 900 W 7 - 8
Anleitung
Die Kartoel wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel geben.
3 EL Wasser hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Eintopf (gekühlt)
400 g 600 W 5 - 6
Anleitung
Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Abgedeckt garen.
Nach dem Garvorgang umrühren und ruhen lassen.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene
Hefeknödel mit
Marmeladenfüllung
150 g 600 W 1 - 2
Anleitung
Die Oberseite der gefüllten Knödel mit kaltem Wasser anfeuchten.
1-2 tiefgefrorene Knödel nebeneinander in den Dämpfeinsatz legen.
Den Dämpfeinsatz in die Dämpfschüssel einsetzen. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Obstkompott
250 g 900 W 3 - 4
Anleitung
Das frische Obst (z. B. Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Mangos oder
Ananas) schälen, waschen, in gleichgroße Stücke oder Würfel schneiden
und wiegen. In die Dämpfschüssel geben.
1 - 2 EL Wasser und 1 - 2 EL Zucker hinzugeben. Abgedeckt garen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
GRILLEN MIT SPIESS (NUR MODELL MC28H5015Z*)
Der Grillspieß ist besonders zum Grillen geeignet, da das Fleisch nicht gewendet werden
muss. Er kann auch im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus verwendet werden.
Achten Sie darauf, dass das Gewicht des Fleisches gleichmäßig über den Spieß
verteilt ist und der Spieß sich gleichmäßig dreht. Verwenden Sie zum Berühren der
Behälter im Gerät stets Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
1. Spießen Sie das Fleischstück mit dem Grillspieß mittig auf.
Beispiel: Platzieren Sie den Spieß bei einem Hähnchen
zwischen Rückgrat und Brust. Stellen Sie den Spieß
aufrecht in die Glasschüssel und diese auf den
Drehteller. Das Fleisch wird besser braun, wenn Sie
es mit Gewürzen bestreuen und mit Öl beträufeln.
2. Drücken Sie die Taste Combi (Kombinationsmodus).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
Cb - 1 (Mikrowelle + Grill)
3. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die Einstellung „Cb - 2“ aus, und drücken Sie dann zum Bestätigen
die Taste Select (Auswahl).
Ergebnis: Im Display wird Folgendes angezeigt:
(kombinierter Mikrowellen- und
Heißluftmodus)
600 W (Ausgangsleistung)
4. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken der Tasten für Auf/Ab
die gewünschte Leistungsstufe aus (600, 450, 300, 180, 100 W).
Drücken Sie dann die Taste Select (Auswahl), um die Einstellung
zu bestätigen.
• Wenn Sie die Leistungsstufe nicht innerhalb von 5 Sekunden
einstellen, wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der
Garzeit. (Voreinstellung: 180 °C)
5. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte
Temperatur ein. (Temperatur: 200 - 40 °C) Drücken Sie dann die
Taste Select (Auswahl), um die Einstellung zu bestätigen.
• Wenn Sie die Temperatur nicht innerhalb von 5 Sekunden einstellen,
wechselt das Gerät automatisch zur Einstellung der Garzeit.
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VERWENDEN DES GERÄTS
6. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf/Ab die gewünschte
Garzeit ein.
• Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
7. Drücken Sie die Taste Start/+30s.
Ergebnis:
• Die Nahrungsmittel werden im
Kombinationsmodus zubereitet.
• Das Gerät wird auf die erforderliche Temperatur
vorgeheizt. Anschließend werden die
Nahrungsmittel bis zum Ende der eingestellten
Zeit mit der Mikrowellenfunktion zubereitet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt
ein Signalton. Im Display blinkt vier Mal die
Meldung „End (Ende)“. Der Signalton wird
anschließend alle 60 Sekunden wiederholt.
• Nehmen Sie den Spieß nach Abschluss des
Grillvorgangs vorsichtig mit Ofenhandschuhen
aus dem Gerät.
GRILLEN MIT DEM VERTIKALEN MULTISPIESS
MULTISPIESS FÜR SCHASCHLIK
Mit dem Multispieß mit sechs Schaschlikspießen können Sie ganz einfach Fleisch, Geflügel, Fisch,
Gemüse (z.B. Zwiebeln, Paprika oder Zucchini) sowie in Scheiben geschnittenes Obst grillen.
Die oben genannten Nahrungsmittel können Sie mit den Schaschlikspießen im Heißluft- oder
Kombinationsmodus zubereiten.
Verbindungsstück
und Schaschlikspieß
Multispieß Grillspieß Glasschüssel
MULTISPIESS MIT SCHASCHLIKSPIESSEN
1. Verwenden Sie für die Zubereitung von Schaschlik und Kebab die sechs
Schaschlikspieße.
2. An jedem Spieß sollte sich die gleiche Nahrungsmittelmenge befinden.
3. Stellen Sie den Grillspieß in die Glasschüssel, und setzen Sie den Multispieß ein.
4. Platzieren Sie die Schüssel mit dem Multispieß in der Mitte des Drehtellers.
Vergewissern Sie sich vor dem Start des Grillvorgangs, dass sich das Heizelement
an der richtigen Position an der Rückwand des Garraums und nicht oben befindet.
ENTNEHMEN DES GRILLSPIESSES NACH GEBRAUCH AUS
DEM GARRAUM
1. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie die Glasschüssel mit dem Multispieß
aus dem Garraum nehmen, da diese sehr heiß ist.
2. Tragen Sie auch beim Entnehmen des Multispießes aus dem Spießaufsatz
Ofenhandschuhe.
3. Nehmen Sie die Schaschlikspieße vorsichtig ab, und trennen Sie von diesen die
Stücke mit einer Gabel ab.
Der Multispieß ist nicht spülmaschinengeeignet. Reinigen Sie ihn daher von Hand
mit warmem Wasser und Spülmittel. Entnehmen Sie den vertikalen Multispieß nach
Gebrauch aus dem Garraum.
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GERUCHSBESEITIGUNG
Verwenden Sie diese Funktion nach dem Zubereiten von geruchsintensiven Gerichten
oder nach starker Rauchentwicklung im Innern des Geräts. Reinigen Sie zunächst den
Garraum.
1. Drücken Sie die Taste Deodorisation
(Geruchsbeseitigung), um die Funktion nach dem
Reinigen automatisch zu aktivieren.
Als Dauer für die Geruchsbeseitigung sind 5 Minuten voreingestellt.
Sie können die Dauer der Geruchsbeseitigung durch Drücken der Taste
Start/+30s anpassen.
Die maximale Dauer der Geruchsbeseitigung beträgt 15 Minuten.
AUSSCHALTEN DER SIGNALTÖNE
Sie können die Signaltöne jederzeit ausschalten.
1. Halten Sie die Tasten Start/+30s und Stop/Eco
(Stopp/Öko) gleichzeitig gedrückt. (Eine Sekunde)
Ergebnis: Bei Beendigung einer Funktion werden keine
Signaltöne ausgegeben.
2. Um die Signaltöne wieder einzuschalten, halten Sie die
Tasten Stop/Eco (Stopp/Öko) und Start/+30s erneut
gleichzeitig gedrückt. (Eine Sekunde)
Ergebnis: Es werden wieder wie gewohnt Signaltöne
ausgegeben.
informationen zum geschirr
Für die Zubereitung von Nahrungsmitteln in einem Mikrowellengerät müssen die Mikrowellen
die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne dabei vom verwendeten Geschirr reflektiert
oder absorbiert zu werden. Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Wenn
das Geschirr als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, können Sie es ohne Bedenken
verwenden. In der folgenden Liste werden verschiedene Arten von Geschirr beschrieben und
es wird angegeben, ob und wie sie in einem Mikrowellengerät verwendet werden können.
Geschirr Mikrowellengeeignet Kommentare
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kann in kleineren Mengen verwendet werden,
um bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu
schützen. Wenn sich die Aluminiumfolie zu
dicht an den Innenwänden befindet oder
zu viel Folie verwendet wird, kann es zu
Lichtbogenbildung kommen.
Backunterlage
✓
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen.
Porzellan und
Steingut
✓
Keramik, Töpferware, glasiertes Steingut und
feines Porzellan sind in der Regel geeignet,
sofern sie keine Metallverzierungen aufweisen.
Einweggeschirr
aus Kunststo oder
Pappe
✓
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser
Verpackung geliefert.
Fastfood-
Verpackungen
• Styroporbecher
und -behälter
✓
Geeignet zum Aufwärmen von
Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung kann
das Styropor schmelzen.
• Papiertüten oder
Papier
✗
Kann Feuer fangen.
• Recyclingpapier
oder
Metallverzierungen
✗
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Glasgeschirr
• Kombiniertes
Koch- und
Anrichtegeschirr
✓
Kann verwendet werden, sofern es keine
Metallverzierungen aufweist.
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INFORMATIONEN ZUM GESCHIRR / ZUBEREITUNGSHINWEISE
Geschirr Mikrowellengeeignet Kommentare
• Feines
Glasgeschirr
✓
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder
Getränken verwendet werden. Dünnes Glas
kann bei schnellem Erhitzen springen oder
zerbrechen.
• Einmachgläser
✓
Der Deckel muss abgenommen werden. Nur
zum Aufwärmen geeignet.
Metall
• Geschirr
✗
Kann zu Lichtbogenbildung oder Feuer
führen.
• Verschlussdrähte
für Tiefkühlbeutel
✗
Papier
• Teller, Becher,
Servietten und
Küchenpapier
✓
Bei kurzer Garzeit und zum Aufwärmen.
Ebenso zum Absorbieren überschüssiger
Feuchtigkeit.
• Recyclingpapier
✗
Kann zu Lichtbogenbildung führen.
Kunststo
• Behälter
✓
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststo. Andere Kunststoe
verformen oder verfärben sich möglicherweise
bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein
Melamingeschirr.
• Frischhaltefolie
✓
Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel
feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel
nicht berühren. Nehmen Sie die Folie
vorsichtig ab, da heißer Wasserdampf
entweicht.
• Gefrierbeutel
✓ ✗
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind.
Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit
einer Gabel einstechen.
Wachs- oder
Butterbrotpapier
✓
Kann verwendet werden, um Nahrungsmittel
feucht zu halten und Spritzer zu verhindern.
✓
: Empfohlen
✓✗
: Mit Vorsicht
✗
: Nicht sicher
zubereitungshinweise
MIKROWELLEN
Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen
Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert.
Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung.
Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel führt.
ZUBEREITUNG
Mikrowellengeeignetes Geschirr:
Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine eziente Erhitzung
der Nahrungsmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl,
Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und
Kunststo sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Nahrungsmittel nie in
Behältnissen aus Metall erhitzt werden.
Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel:
Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen
frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch
und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im
Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Nahrungsmittel im
Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden.
So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere
Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).
Abdecken während des Garvorgangs
Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während des Garvorgangs abzudecken, da
verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die
Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z.B. mit einem
Keramikteller, einer Kunststohaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.
Ruhezeit
Nach dem Garen ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein
Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann.
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Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum
Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse
anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen
Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Spinat
150 g 600 W 5 - 6
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Brokkoli
300 g 600 W 8 - 9
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Erbsen
300 g 600 W 7 - 8
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Grüne Bohnen
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/Mais)
300 g 600 W 7 - 8
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Mischgemüse
(Chinesisch)
300 g 600 W 7½-8½
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von
250 g etwa 30 - 45 ml (2 - 3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge
empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses
angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum
gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem
Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden.
Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Brokkoli
250 g
500 g
900 W
4½-5
7 - 8
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Rosenkohl
250 g
900 W
6 - 6½
Anleitung
60 - 75 ml (5 - 6 EL) Wasser hinzugeben.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Möhren
250 g
900 W
4½-5
Anleitung
Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Blumenkohl
250 g
500 g
900 W
5-5½
7½-8½
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren.
Mit den Stielen zur Mitte legen. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zucchini
250 g
900 W
4 - 4½
Anleitung
Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
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06
ZUBEREITUNGSHINWEISE
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Auberginen
250 g
900 W
3½-4
Anleitung
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Lauch
250 g 900 W 4 - 4½
Anleitung
Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Pilze
125 g
250 g
900 W 1½ - 2
2½ - 3
Anleitung
Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden.
Kein Wasser hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Salz und Pfeer würzen. Vor dem Servieren abtropfen lassen.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zwiebeln
250 g 900 W 5-5½
Anleitung
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL)
Wasser hinzugeben. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Paprika
250 g 900 W 4½-5
Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
Kartoeln
250 g
500 g
900 W 4 - 5
7 - 8
Anleitung
Die geschälten Kartoeln wiegen und dann in gleich große Hälften oder
Viertel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Kohlrabi
250 g 900 W 5½ - 6
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen
von Reis verdoppelt sich während des Garvorgangs. Abgedeckt
erhitzen. Nach dem Ende der Garzeit umrühren und Salz oder Kräuter
und Butter dazugeben.
Hinweis: Es kann sein, dass der Reis nicht das ganze Wasser
aufgesaugt hat, obwohl die Garzeit beendet ist.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser
und etwas Salz zugeben und dann gut umrühren. Ohne Abdeckung
erhitzen. Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen
umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser abgießen.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Weißer Reis
(Parboiled)
250 g
375 g
900 W 15 - 16
17½ - 18½
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g
375 g
900 W 20 - 21
22 - 23
Anleitung
Doppelte Menge kaltes Wasser hinzugeben.
Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 900 W 16 - 17
Anleitung
500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Gemischtes
Getreide
(Reis + Getreide)
250 g 900 W 17 - 18
Anleitung
400 ml kaltes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
Nudeln
250 g 900 W 10 - 11
Anleitung
1 l heißes Wasser hinzugeben. Nach 5 Minuten Ruhezeit servieren.
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AUFWÄRMEN
Mit Mikrowellen können Nahrungsmittel in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum
herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern oder im Backofen benötigt wird. Verwenden Sie die in der
folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als Richtlinie für das Aufwärmen der
Nahrungsmittel. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von Flüssigkeiten mit einer Zimmertemperatur von
+18 bis +20°C oder gekühlten Lebensmitteln mit einer Temperatur von etwa +5 bis +7°C ausgegangen.
Portionierung und Abdeckung
Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter Umständen und
trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere Fleischstücke aufzuwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Nahrungsmittel können bei 900 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe
600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben finden Sie in
den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt es sich, Nahrungsmittel dann mit einer geringeren
Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empfindliche Speisen oder große Mengen handelt
oder diese sich sehr schnell erhitzen (z. B. gefüllte Pasteten).
Rühren oder drehen Sie die Nahrungsmittel während des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls möglich, vor
dem Servieren erneut um. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung.
Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten
und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen Sie diese Nahrungsmittel während
der Ruhezeit im Mikrowellengerät. Es empfiehlt sich, einen Kunststoöel oder Glasstab in die Flüssigkeiten
zu stellen. Vermeiden Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Nahrungsmittel. Es
ist besser, die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.
Aufwärm- und Ruhezeit
Beim erstmaligen Aufwärmen von Nahrungsmitteln ist es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu notieren
(zur späteren Verwendung). Vergewissern Sie sich immer, dass die Nahrungsmittel vollkommen
aufgewärmt sind. Lassen Sie die Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein
Temperaturausgleich stattfinden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt
2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle keine andere Zeitspanne angegeben ist. Seien Sie besonders
vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere Informationen hierzu finden Sie
im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.
AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN
Halten Sie nach dem Ausschalten des Geräts immer eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein,
damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des
Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Stellen Sie stets einen Löel oder einen Glasstab in die
zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches
Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.
AUFWÄRMEN VON BABYNAHRUNG
BABYNAHRUNG:
In einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststodeckel abdecken.
Nach dem Aufwärmen gut umrühren! Die Babynahrung vor dem Füttern 2 - 3 Minuten
ruhen lassen. Anschließend erneut umrühren und die Temperatur prüfen. Die empfohlene
Temperatur beträgt ca. 30 - 40 °C.
BABYMILCH:
Die Milch in eine sterilisierte Glasflasche füllen. Ohne Abdeckung aufwärmen. Erhitzen
Sie eine Babyflasche niemals, solange der Sauger darauf befestigt ist, da die Flasche
sonst bei Überhitzung explodieren kann. Die Flasche vor und nach der Ruhezeit
schütteln, bevor sie dem Baby geben wird! Überprüfen Sie immer erst die Temperatur
von Babynahrung und Babymilch, bevor Sie das Baby damit füttern. Die empfohlene
Temperatur beträgt ca. 37 °C.
HINWEIS:
Die Temperatur von Babynahrung muss vor dem Füttern sorgfältig kontrolliert werden, um
Verbrennungen zu vermeiden. Verwenden Sie die in der folgenden Tabelle angegebenen
Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als
Richtlinie für das
Aufwärmen.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Getränke
(kaee, Tee und
Wasser)
150 ml (1 Tasse) 900 W 1 - 1½
300 ml (2 Tassen) 2 - 2½
450 ml (3 Tassen) 3 - 3½
600 ml (4 Tassen) 3½-4
Anleitung
In Tassen füllen und ohne Abdeckung aufwärmen. 1 Tasse in die Mitte,
2 Tassen nebeneinander und 3 Tassen kreisförmig auf den Drehteller stellen.
Während der Ruhezeit im Mikrowellengerät stehen lassen und gut umrühren.
Nach 1-2 Minuten Ruhezeit servieren.
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Deutsch - 33
06
ZUBEREITUNGSHINWEISE
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Suppe (gekühlt)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W 2½ - 3
3 - 3½
3½-4
4½-5
Anleitung
In einen tiefen Keramikteller oder eine tiefe Keramikschüssel füllen.
Mit einem Kunststodeckel abdecken. Nach dem Aufwärmen gut umrühren.
Vor dem Servieren erneut umrühren. Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Eintopf (gekühlt)
350 g 600 W 4½ - 5½
Anleitung
Den Eintopf in einen tiefen Keramikteller geben. Mit einem Kunststodeckel
abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der
Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Nudeln mit
Sauce
(gekühlt)
350 g 600 W 3½ - 4½
Anleitung
Die Nudeln (z. B. Spaghetti oder Eiernudeln) auf einen flachen Keramikteller
geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Vor dem Servieren umrühren. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Gefüllte Nudeln
mit Sauce
(gekühlt)
350 g 600 W 4 - 5
Anleitung
Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Keramikteller geben.
Mit einem Kunststodeckel abdecken. Während des Aufwärmens mehrmals
umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut umrühren.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Tellergericht
(gekühlt)
350 g
450 g
600 W 4½-5
5½ - 6½
Anleitung
Das aus 2 bis 3 gekühlten Komponenten bestehende Gericht auf einen
Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Servierfertiges
Käsefondue
(gekühlt)
400 g 600 W 6 - 7
Anleitung
Das servierfertige Käsefondue in eine ausreichend große, hitzebeständige
Schüssel mit Deckel geben. Gelegentlich während des Aufwärmens und nach
dem Aufwärmen umrühren. Vor dem Servieren gut umrühren.
Nach 1-2 Minuten Ruhezeit servieren.
Aufwärmen von Babynahrung und -milch
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als
Richtlinie für das Aufwärmen.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Dauer
Babynahrung
(Gemüse +
Fleisch)
190 g 600 W 30 Sek.
Anleitung
In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt erhitzen.
Nach dem Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die
Temperatur sorgfältig kontrollieren.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Babybrei
(Getreide +
Milch + Obst)
190 g 600 W 20 Sek.
Anleitung
In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt erhitzen.
Nach dem Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die
Temperatur sorgfältig kontrollieren. Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Babymilch
100 ml 300 W 30 - 40 Sek.
200 ml 1 Min. bis 1 Min. 10 Sek.
Anleitung
Gut umrühren oder schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche füllen.
In die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Abdeckung erhitzen.
Vor dem Füttern schütteln und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.
Nach 2 - 3 Minuten Ruhezeit servieren.
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AUFTAUEN
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. Tiefgefrorene
Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn
beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell
vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit
die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden Sie
das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell
vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt
anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, können sie
während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das
Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die
Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten
hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke Stücke,
und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen
Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene
Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von –18 bis –20 °C aufweisen.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Fleisch
Hackfleisch
250 g
500 g
180 W 6 - 7
8 - 13
Schweinesteaks
250 g 180 W 7 - 8
Anleitung
Das Fleisch auf den Drehteller legen. Die schmaleren Seiten mit Aluminiumfolie
schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Nach 15 - 30 Minuten Ruhezeit servieren.
Nahrungsmittel Portionsgröße Leistung Zeit (in Min.)
Geflügel
Hähnchenteile
500 g (2 Stk.) 180 W 14 - 15
Ganzes
Hähnchen
1200 g 180 W 32 - 34
Anleitung
Die Hähnchenteile zunächst mit der Hautseite nach unten, das ganze
Hähnchen zunächst mit der Brust nach unten auf einen flachen Keramikteller
legen. Die dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und Flügel, mit
Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Nach 15 - 60 Minuten Ruhezeit servieren.
Fisch
Fischfilets
200 g 180 W 6 - 7
Ganzer Fisch
400 g 180 W 11 - 13
Anleitung
Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines flachen Keramiktellers legen.
Die dünneren Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten der Filets
und bei ganzen Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie schützen.
Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Nach 10 - 25 Minuten Ruhezeit servieren.
Obst
Beeren
300 g 180 W 6 - 7
Anleitung
Das Obst auf einem flachen runden Glasteller (mit großem Durchmesser)
verteilen. Nach 5 - 10 Minuten Ruhezeit servieren.
Brot
Brötchen
(je ca. 50 g)
2 Stk.
4 Stk.
180 W 1 - 1½
2½ - 3
Toast/Sandwich
250 g 180 W 4 - 4½
Anleitung
Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot horizontal auf Küchenpapier in die
Mitte des Drehtellers legen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Nach 5 - 20 Minuten Ruhezeit servieren.
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06
ZUBEREITUNGSHINWEISE
GRILL
Das Heizelement für den Grill befindet sich unter der Decke des Garraums. Es wird
bei geschlossener Tür und rotierendem Drehteller betrieben. Durch die Rotation des
Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßiger gebräunt. Wenn Sie den Grill
3 bis 5 Minuten lang vorheizen, werden die Speisen schneller gebräunt.
Zum Grillen geeignetes Geschirr: Das Geschirr sollte hitzebeständig sein und kann
Metall enthalten. Verwenden Sie kein Kunststogeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Zum Grillen geeignete Nahrungsmittel: Schnitzel, Würstchen, Steaks, Hamburger,
Speck und dicke Schinkenscheiben, Fischfilets, Sandwiches und Toast.
Wichtiger Hinweis: Beachten Sie bei der Zubereitung im reinen Grillbetrieb, dass
die Nahrungsmittel auf den hohen Rost gelegt werden müssen, sofern nicht anders
angegeben.
MIKROWELLE + GRILL
Bei diesem Garprozess wird die Strahlungshitze des Grills mit der Geschwindigkeit von
Mikrowellen kombiniert. Der Modus kann nur bei geschlossener Tür und rotierendem
Drehteller verwendet werden. Durch die Rotation des Drehtellers werden die
Nahrungsmittel gleichmäßig gebräunt. Bei diesem Modell stehen drei Kombinationsmodi
zur Verfügung: 600 W + Grill, 450 W + Grill und 300 W + Grill.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus: Verwenden
Sie Geschirr, das für Mikrowellen durchlässig ist. Das Geschirr sollte hitzebeständig sein.
Verwenden Sie im Kombinationsmodus kein Geschirr aus Metall. Verwenden Sie kein
Kunststogeschirr, es schmilzt möglicherweise.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus geeignete
Nahrungsmittel: Für das Garen im Kombinationsmodus eignen sich sämtliche
Nahrungsmittel, die aufgewärmt und gebräunt werden sollen (z. B. überbackene Nudeln),
sowie Nahrungsmittel, die nur eine kurze Garzeit haben und an der Oberfläche gebräunt
werden sollen. Weiterhin eignet sich dieser Modus für große Portionen, bei denen eine
gebräunte und knusprige Oberfläche erwünscht ist (z. B. Hähnchenteile, die nach der
Hälfte der Garzeit gewendet werden). Weitere Einzelheiten finden Sie in der folgenden
Tabelle.
Wichtiger Hinweis: Bei Arbeit im kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus beachten
Sie, dass die Nahrungsmittel auf den hohen Rost gelegt werden müssen, sofern nicht
anders angegeben. Diesbezügliche Anweisungen finden Sie in der folgenden Tabelle.
Die Nahrungsmittel müssen gewendet werden, wenn sie auf beiden Seiten gebräunt
werden sollen.
Richtlinien zum Grillen von frischen Nahrungsmitteln
Heizen Sie den Grill 2 - 3 Minuten lang mit der Grillfunktion vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle
angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Grillen der Nahrungsmittel.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
Toastscheiben
4 Stk. (je 25 g) Nur Grill 3-4 2 - 3
Anleitung
Die Toastscheiben nebeneinander auf den hohen Rost legen.
Gegrillte
Tomaten
400 g (2 Stk.) 300 W + Grill 5 - 6 -
Anleitung
Die Tomaten halbieren. Mit etwas Käse belegen oder bestreuen.
Kreisförmig in eine flache ofenfeste Glasform legen. Auf den hohen Rost
stellen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Tomaten-Käse-
Toast
4 Stk. (300 g) 300 W + Grill 4 - 5 -
Anleitung
Zuerst die Toastscheiben toasten. Den belegten Toast dann auf den
hohen Rost legen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Toast Hawaii
(Schinken,
Ananas,
Käsescheiben)
4 Stk. (500 g) 300 W + Grill 5 - 6 -
Anleitung
Zuerst die Toastscheiben toasten. Den belegten Toast dann auf den
hohen Rost legen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Ofenkartoeln
500 g 600 W + Grill 7 - 8 -
Anleitung
Die Kartoeln halbieren. Mit der Schnittseite nach oben kreisförmig auf
den hohen Rost legen.
Kartoel- oder
Gemüsegratin
(Gekühlt)
450 g 450 W + Grill 9 - 11 -
Anleitung
Das Gratin in eine kleine ofenfeste Glasform geben. Die Form auf den
hohen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen
lassen.
(Fortsetzung)
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Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
Backäpfel
2 Äpfel (ca. 400 g) 300 W + Grill 7 - 8 -
Anleitung
Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade
füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache, ofenfeste
Glasform setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchenteile
500 g (2 Stk.) 300 W + Grill 8 - 10 6 - 8
Anleitung
Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die
Hähnchenteile kreisförmig auf den hohen Rost legen. Nach dem Grillen
2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Brathähnchen
1200 g 450 W + Grill 18 - 19 17
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das
Hähnchen auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem Grillen 5 Minuten
lang ruhen lassen.
Bratfisch
400-500 g 300 W + Grill 5 - 7 5½ - 6½
Anleitung
Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches
neben den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen. Nach
dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des
Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums,
so dass die heiße Luft zirkulieren kann. In diesem Modus werden die Nahrungsmittel vom
oberen Heizelement erhitzt.
Geschirr für das Garen mit Heißluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie
normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt
werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso
Obstkuchen, Brandteig und Soués.
MIKROWELLE + HEIßLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch
verringert sich die Garzeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige
Oberfläche.
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode,
bei der Nahrungsmittel mit heißer Luft gegart werden, die ein an der Rückseite des
Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest
sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr
verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für das Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignete
Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und
Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
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Deutsch - 37
06
ZUBEREITUNGSHINWEISE
Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Heißluft
Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte
Temperatur für Heißluft vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen
Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit Heißluft.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
PIZZA
Tiefkühlpizza
(Gebacken)
300 g 1. Schritt: 300 W + 200 °C
2. Schritt: Grill
11 - 12 2 - 3
Anleitung
Die Pizza auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Backen 2 - 3 Minuten lang ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene
Lasagne
400 g 1. Schritt: 450 W + 200 °C
2. Schritt: Heißluft 200 °C
15 - 16 5 - 6
Anleitung
Die Nudeln in eine geeignete ofenfeste Glasform geben oder in der
Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung für den
kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignet ist).
Die tiefgefrorene Pasta auf dem niedrigen Rost stellen.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm
(Medium)
1200-1300 g 600 W + 180 °C 20 - 23 10 - 13
Anleitung
Das Lamm- oder Rindfleisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeer und
Paprika würzen.
Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
Brathähnchen
1000-1100 g 450 W + 200 °C 20 - 22 20
Anleitung
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen zuerst mit der
Brustseite nach unten und später dann mit der Brustseite nach oben auf den
niedrigen Rost legen. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
BROT
Frische Brötchen
6 Stk. (350 g) 100 W + 180 °C 8 - 10 -
Anleitung
Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Knoblauchbrot
(Gekühlt,
vorgebacken)
200 g (1 Stk.) 180 W + 200 °C 8 - 10 -
Anleitung
Das gekühlte Baguette auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Backen 2 - 3 Minuten lang ruhen lassen.
KUCHEN
Marmorkuchen
(Frischteig)
500 g Nur 180 °C 38 - 43 -
Anleitung
Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform
(Länge: 25 cm) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5 - 10 Minuten lang ruhen lassen.
Kleine Kuchen
(Frischteig)
10 x 28 g Nur 160 °C 26 - 28 -
Anleitung
Den Frischteig gleichmäßig in Papierförmchen geben und diese auf der
Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Plätzchen
(Frischteig)
200 - 250 g Nur 200 °C 15 - 20 -
Anleitung
Die gekühlten Croissants auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
Tiefgefrorener
Kuchen
1000 g 180 W + 180 °C 18 - 20 -
Anleitung
Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen.
Nach dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.
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TIPPS UND TRICKS
BUTTER ZERLASSEN
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Kunststodeckel abdecken.
Die Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W so lange erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
SCHOKOLADE ZERLASSEN
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben.
Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Während des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300W lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen.
Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
Bei 300 W 1 Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
TORTEN-/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist
(ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel
mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren. Das Obst
abgedeckt 10 bis 12 Minuten bei 900 W erhitzen. Während des Garvorgangs mehrmals
umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen.
5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
PUDDING KOCHEN
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers
mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel
geben. Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 900 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen.
Die Mandeln 3½ bis 4½ Minuten bei 600 W rösten und dabei mehrmals wenden.
Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Gerät ruhen lassen.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
fehlerbehebung und fehlercodes
FEHLERBEHEBUNG
Wenn bei Ihrem Gerät ein Problem auftritt, versuchen Sie es mit einem der unten
angegebenen Vorschläge zu lösen.
Dies ist normal.
• Kondenswasser im Garraum des Geräts
• Luftströmung an der Gerätetür und am Gehäuse
• Lichtreflexe an der Gerätetür und am Gehäuse
• Entweichen von Dampf an der Gerätetür oder den Belüftungsschlitzen
Bei Betätigen der Taste Start/+30s wird das Gerät nicht gestartet.
• Ist die Gerätetür vollständig geschlossen?
Die Nahrungsmittel werden nicht erhitzt.
• Haben Sie den Timer richtig eingestellt und die Taste Start/+30s gedrückt?
• Ist die Gerätetür geschlossen?
• Ist der elektrische Stromkreis überlastet, sodass eine Sicherung durchgebrannt ist
oder ein Sicherungsautomat ausgelöst wurde?
Zu sehr oder zu wenig erhitzte Nahrungsmittel.
• Wurde die für die Art der Nahrungsmittel geeignete Garzeit eingestellt?
• Wurde die entsprechende Leistungsstufe eingestellt?
Die Glühlampe funktioniert nicht.
• Aus Sicherheitsgründen darf die Glühlampe nicht selbst ausgetauscht werden. Wenden
Sie sich an das nächstgelegene autorisierte Samsung-Kundendienstzentrum, um die
Glühlampe von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen zu lassen.
Das Gerät verursacht Störungen bei Radio- oder Fernsehgeräten.
• Bei Betrieb des Geräts kann es zu leichten Störungen des Radio- und
Fernsehempfangs kommen. Dies ist normal. Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe
von Fernseh- oder Radiogeräten und Antennen auf, um diesen Eekt zu verringern.
• Wenn vom Mikroprozessor des Geräts Störungen festgestellt werden, wird u. U. das
Display zurückgesetzt. Um dieses Problem zu beheben, ziehen Sie den Netzstecker,
und stecken Sie ihn dann wieder ein. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
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07 FEHLERBEHEBUNG UND FEHLERCODES / TECHNISCHE DATEN
Im Garraum kommt es zu Funkenbildung und Knistern (oder Lichtbogenbildung).
• Haben Sie Geschirr mit Metallrändern verwendet?
• Wurde eine Gabel oder ein anderer Metallgegenstand im Garraum des Geräts
vergessen?
• Befindet sich Aluminiumfolie in zu geringem Abstand zu den Innenwänden des
Garraums?
Rauch und unangenehme Gerüche bei der ersten Inbetriebnahme.
• Dieser Zustand ist nur vorübergehend und auf das erste Erwärmen neuer
Komponenten zurückzuführen. Nach 10 Minuten im Betrieb sollten der Rauch und
die unangenehmen Gerüche verschwinden.
Wenn Sie die Gerüche schneller entfernen möchten, legen Sie ein Stück Zitrone oder
stellen Sie einen Behälter mit Zitronensaft in den Garraum, und starten Sie das Gerät.
Wenn Sie das Problem nicht mit Hilfe der oben angegebenen Informationen lösen
können, wenden Sie sich an das nächstgelegene SAMSUNG-Kundendienstzentrum.
Halten Sie bitte die folgenden Informationen bereit:
•
Modell- und Seriennummer des Geräts (diese finden Sie normalerweise auf der
Rückseite des Geräts)
•
Gewährleistungsinformationen
•
Eine klare Beschreibung des Problems
Wenden Sie sich anschließend an Ihren nächstgelegenen Händler oder den
SAMSUNG-Kundendienst.
FEHLERCODES
Die Meldung „SE“ bedeutet Folgendes:
• Reinigen Sie die Tasten, und überprüfen Sie, ob sich auf der Oberfläche rund um
die Tasten Wasser angesammelt hat. Schalten Sie das Mikrowellengerät aus, und
versuchen Sie die Einstellungen erneut zu programmieren. Wenn das Problem erneut
auftritt, wenden Sie sich an das SAMSUNG-Kundendienstzentrum.
Die Meldung „E-24“ bedeutet Folgendes:
•
Ehe das Mikrowellengerät überhitzen kann, wird die Meldung „E-24“ auf dem
Display angezeigt. Wenn die Meldung „E-24“ angezeigt wird, drücken Sie die Taste
Stop/Eco (Stopp/Öko), um den Initialisierungsmodus aufzurufen. Nachdem
der Ofen abgekühlt ist, versuchen Sie ihn wieder in Betrieb zu nehmen. Wenn
die Meldung „E-24“ wieder erscheint, wenden Sie sich an Ihr nächstgelegenes
Samsung-Kundendienstzentrum.
Wenn eine Fehlermeldung angezeigt wird, die in obiger Liste nicht aufgeführt ist,
oder wenn das Problem mit der vorgeschlagenen Lösung nicht behoben werden
kann, wenden Sie sich an das nächstgelegene SAMSUNG-Kundendienstzentrum.
technische daten
SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem
Grunde behält sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor.
Modell MC28H5015**
Eingangsspannung und Frequenz 230 V~ bei 50 Hz
Leistungsaufnahme
Maximale Leistung
Mikrowelle
Grill (Heizelement)
Heißluft (Heizelement)
2900 W
1400 W
1500 W
Max. 2100 W
Ausgangsleistung
100 W / 900 W - 6 Leistungsstufen
(IEC-705)
Betriebsfrequenz 2450 MHz
Abmessungen (B x H x T)
Gehäuse
Garraum
517 x 310 x 474,8 mm
358 x 235,5 x 327 mm
Fassungsvermögen 28 Liter
Gewicht
Netto Ca. 17,5 kg
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