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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Risque d'incendie
La flamme d'un br_leur ne devrait pas d6passer le bord
du r6cipient de cuisson.
Fermer tous les r6glages Iorsque la cuisson est
termin6e.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d6cbs ou un incendie.
IMPORTANT : La table de cuisson est regl6e & I'usine pour
I'utilisation de gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un
equipement de conversion au gaz propane est compris avec la
cuisiniere. Voir les instructions comprises avec la trousse de
conversion au gaz propane pour les details concernant
I'execution de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont regles a kITE
(allumage).
Les grands brQleurs (18 000 et 15 000 BTU/h) [unites thermales
britanniques] sont les plus chauds et permettent de cuire de
grandes quantites d'aliments ou de liquides dans de grands
chaudrons. Les petits brQleurs (6 000 BTU/h) permettent un
mijotage plus precis & des temperatures plus basses pour de
plus petites quantites d'aliments et de plus petits chaudrons.
Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas allumer un brQleur sous un
ustensile vide ou sans ustensile sur la grille.
REMARQUE : Verifier & la vue si le brQleur est allum& Si le
brQleur ne s'allume pas, ecouter leson d'un declic. Si vous
n'entendez pas un declic, eteindre le brQleur. Verifier si le coupe-
circuit est declenche ou si un fusible est grille.
Verifier que le bouton de commande est completement enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur par etincelle ne fonctionne
toujours pas, faire venir un technicien qualifie pour I'entretien.
Une liaison & la terre et une polarite appropriees sont necessaires
pour le bon fonctionnement du systeme d'allumage electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte,
I'allumeur deviendra relie & la terre et fera retentir un declic de
temps & autre, m_me apr_s que le brQleur est allum& Contacter
un technicien qualifie pour I'entretien pour qu'il verifie la prise de
courant murale pour voir si elle est reliee par fil & la polarite
correcte.
R6glage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire & kITE.
Tousles brQleurs de surface emettront un declic. Seul le
brQleur dont le bouton est tourne & kITE produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HI et LO. Utiliser le
tableau suivant comme guide Iors du reglage des niveaux de
chaleur.
REGLAGE UTILISATION REOOMMANDEE
LITE • Pour allumer le brQleur.
HI
MED a HI
• Pour commencer la cuisson des
aliments.
• Pour porter un liquide a ebullition.
• Pour maintenir une ebullition
rapide.
• Pour brunir ou saisir rapidement
les aliments.
MED • Pour frire ou sauter les aliments.
• Pour maintenir une ebullition
lente.
MED a LO
• Pour cuire les soupes et les
sauces.
• Pour mijoter ou etuver les
aliments.
LO • Pour garder les aliments chauds.
• Pour mijoter lentement.
I N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_, toute la
I
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
I
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