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TABLA DE COCClON DE CARNE DE AVE
CATEGORIA INSTRUCClONES CANTIDAD
Alas de polio Coloque las alas de polio en una sola capa a Io largo del borde de un plato o 6 o 12 onzas (170 o 340 g)
congeladas y bandeja para servir.
precocidas
Croquetas de Coloque las alas de polio en una sola capa a Io largo del borde de un plato. 4 u 8 onzas
polio (113 o 227 g)
congeladas y
precocidas
Polio picante 2 o 4 porciones
Polio
mexicano
- 2 porciones (duplique los ingredientes para 4 porciones)
1 ½ libras (680 g) de piezas de polio despellejado
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 ½ cucharadas de paprika
½ cucharadita de pimienta
½ taza de salsa picante o 1 cucharada de salsa Tabasco
½ taza de salsa BBQ de su elecci6n
Mezcle todos los ingredientes en un envase de vidrio de 8" x 8" (20 cm x 20 cm) o
un envase similar y cubra con envoltura de plastico. Cocine usando la opci6n
'Spicy Chicken' (Polio picante). Agite y sirva o col6quelo bajo un asador por
algunos minutos para dorar un poco mas.
- 2 porciones (duplique los ingredientes para 4 porciones)
½ cebolla de tamaSo mediano picada
½ piment6n verde rebanado
½ taza de guisantes congelados
½ taza de arroz de grano largo
1 taza de agua
½ taza de salsa
1 ½ libra (0.8 kg) de piezas de polio despellejado, pata, cuadril, pechuga, alas o
una combinaci6n de elias
• 1 cucharadita de comino
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza de aceitunas verdes con pimiento
Coloque la cebolla y el piment6n verde en un envase de vidrio de 8" x 8"
(20 cm x 20 cm) o un envase similar y cocine en el microondas por 3 minutos.
ASada los guisantes, el arroz, el agua, la salsa, el polio y el comino. Sazone con
sal y pimienta. Cubra con envoltura de plastico y cocine usando la opci6n de Polio
mexicano. ASada las aceitunas y agite. Sirva o col6quelo bajo un asador por
algunos minutos para dorar un poco mas.
2 o 4 porciones
7O
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