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OPERACION
®
ConsejosParaCocinarEn El Homo
La mayoria de las recetas para hornear
se etaborado usando productos de alto
contenido graso como, por ejempto,
mantequilta o margarina (80% de grasa).
Si usted disminuye la canftidad de grasa,
es posible que la receta no de los
mismos resulLados que se obtienen con
un producto que tenga un contenido
m,As alto de grasa.
La receta puede no darle buenos
resultados si los pasteles, tortas,
pastelitos, galletas o dulces se elaboran
con productos para untar que tengan un
bajo contenido de grasa. Mientras menor
sea el contenido de grasa tal producto
para untar, mb.s notables se haran estas
diferencias.
Las normas federales exigen que los
productos etiquetados como "margarina"
contengan al menos 80% de grasa por
peso. Por otra parte, las materias para
untar que contienen poca grasa,
contienen menos grasa y mas agua.
El alto contenido de humedad de estas
materias grasas afecta ta textura y el
sabor de los alimentos horneados.
Para obtener mejores resultados con
sus antiguas recetas favoritas, use
margarina, mantequitla o materias para
untar que contengan al menos 70% de
aceite vegetal
Usted podfia pensar que su homo nuevo
cocina diferentemente al homo que
reemplaz6. Le recomendamos que use
su homo nuevo por varias semanas para
que se familiarice m_.s con el, siguiendo
los tiempos que se dan en la receta como
una guia. Vea Ajustes de Temperatura,
H_ga!os usLed Mismo, en la parte trasera
de este manual para hacer los ajustes si
cree que su homo esta funcionando
demasiado'caliente o frio para su
preferencia.
15
El control de su horno tiene una peritla
para seleccionar HORNEAR, ASAR o
LIMPIAR. Simplemente haga girar ia
perilla a la temperatura que desea usar
para asar o limpiar.
OFF
LUCES INDICADORAS:
LUZ INDICADORA DE
PRECALENTAMIENTO--Se enciende
y permanece encendida cuando et
homo llega a la temperatura
seleccionada para hornear.
HORNO ENCENDIDO--se enciende
y permanece encendida cuando la
funci6n para hornear, asar, o limpiar
haya sido seleccionada.
LIMPIEZA--Se enciende para la
autolimpieza. Si la luz indicadora para
la LIMPIEZA pestaSea, usted deberia
revisar Io siguiente:
1. La manilta de la puerta est#,
enganchada durante una funciOn
para hornear.
2. La manitla de la puerta no est&
enganchada con cerrojo durante
un funci6n de autolimpieza.
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