Kenmore Elite 66598013700 Smoothtop Double Oven Range

Use & Care Guide - Page 36

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UTENSILIO PARA RECOMENDACIONES
HORNEAR/
RESULTADOS
Ceramica de gres/ Siga las instrucciones del
Piedra para hornear fabricante.
Cortezas crujientes
Utensilios de vidrio Puede necesitar reducir un poco
resistentes al homo, la temperatura para hornear.
ceramica vitrificada o
ceramica
Cortezas doradas,
crujientes
En modelos sin una sonda de temperatura, siempre confie en un
term6metro para carnes para determinar la cocci6n de las carnes
y las ayes. Lo que cuenta es la temperatura interna, no la
apariencia. Este electrodomestico no viene provisto de un
term6metro para carnes.
Inserte el term6metro en el centre de la parte mas gruesa de
la carne, o en el muslo interno o la pechuga del ave. La punta
del term6metro no debe tocar la grasa, el hueso o el
cartilago.
Despues de haber lefdo el term6metro una vez, empt]jelo
dentro de la came 1/2"(1,25 cm) mas y lealo de nuevo. Si baja
la temperatura, cocine la came o el ave per mas tiempo.
F[jese en todas las carnes en dos o tres lugares.
A. Rejilla de escape del homo
La rejilla de escape del homo libera aire caliente y humedad del
homo y no debe bloquearse ni taparse. El haceflo dara lugar a
una circulaci6n de aire insatisfactoria, afectando los resultados
de cocci6n y de limpieza. No coloque objetos de plastico, papel
u otros art[culos que podffan derretirse o quemarse cerca de la
rejilla de escape del homo.
(}OmO ISOFlhe,£_l'
Antes de hornear, coloque las parrillas segOn la secciin
"Posici6n de las parrillas y los utensilios para hornear".
Si el horno inferior no se esta utilizando, el homo superior se
precalentara mas rapido.
Deje un espacio minimo de 1/2"(1,3 cm) entre la bandeja para
hornear o la cacerola y el elemento superior en el homo
superior. No se recomienda colocar bandejas para pan,
pasteles de Angel o roscas Bundt en el homo superior.
Cuando se hornee pizza congelada en el horno superior,
coloque la pizza en una bandeja para galletas, para evitar que
se dore de mas.
Cuando precaliente con una piedra para hornear/pizza
adentro del horno superior, no fije el horno en una
temperatura mayor a los 400°F (205°C). Para usar piedras
para hornear/pizza en temperaturas mayores a los 400°F
(205°C) en el homo superior, introduzca la piedra despues del
pitido de precalentado.
La parte posterior del elemento para hornear inferior del
horno no tendra un resplandor rojo durante el horneado. Esto
es normal.
Para hornear o asar:
1. Presione el bot6n de BAKE (Hornear) para elegir el homo de
su preferencia,
Destellara "BAKE" y "000" en la pantalla.
2.
Seleccione la temperatura del horno.
Presione AUTOSET (Fijar automaticamente) para una
temperatura de 350°F (175°C) o los botones numericos
apropiados. Cada vez que presione el bot6n de Autoset, la
temperatura aumentara 25°F (15°C).
La temperatura del homo puede fijarse entre 170°F y 550°F
(75°C y 288°C).
3. Presione BAKE (Hornear) nuevamente o espere 4 segundos.
"BAKE" dejara de destellar y permanecera iluminado en la
pantalla. PREHEAT (Precalentar) se iluminara en la pantalla.
Aparecera 100°F (35°C) o la temperatura actual del homo, si
es mayor a 100°F (35°C). La temperatura aumentara en
incrementos de 5° hasta que se alcance la temperatura
prefijada.
Espere de 4 a 10 minutos para que se precaliente el homo
superior y 7 a 12 minutes para que se precaliente el homo
inferior.
Cuando se alcance la temperatura fijada del homo, sonara un
pitido largo y "PREHEAT (Precalentar)" desaparecera de la
pantalla.
Para ver la temperatura fijada durante el precalentamiento,
presione BAKE (Hornear).
Para cambiar la temperatura del homo durante el
precalentamiento, presione el bot6n de Bake (Hornear) dos
veces, luego presione el bot6n de Autoset (Fijar
automaticamente) o los botones numericos apropiados,
hasta que se muestre la temperatura deseada en la pantalla.
4.
Coloque los alimentos en el horno.
Para cambiar la temperatura del homo durante la cocci6n,
presione Bake (Hornear), luego presione el bot6n de Autoset
(Fijar automaticamente) o los botones numericos apropiados,
hasta que se muestre la temperatura deseada en la pantalla.
5. Presione CANCEL (Anular) o STOP (Parada) cuando haya
terminado.
6. Retire los alimentos del horno.
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