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Tableau de conservation des aliments
La dur6e de conservation est approximative et peut varbr selon le type d'emballage, la temp6rature de conservation
et la qualit6 du produit Iors de son achat.
PROOUUTS [AUTUERS
Beurre 1 mob 6 _ 9 mob Empaquetez bien ou couvrez.
Lait et cr6me 1 semaine Non recommand6 V6rifiez Hadate sur I'embaiiage. Fermez
bien. Ne remettez pas la partie non
utilis6e dans le contenant d'origine. Ne
congebz pas la cr6me b moins qu'elle ne
soit fouett6e.
Fromage _ la cr6me, tartinade de 1 8 2 semaines Non recommand6 Envdoppez bien.
fromage et produits au fromage
Fromage cottage 3 8 5 ]ours Non recommand6 Conservez dans le contenant d'origine.
V6rifiez la date sur le cartonnage.
Cr@mesure 10]ours Non recommand6 Conservez dans le contenant d'origine.
V6rifiez la date sur le cartonnage.
Fromage dur 1 b 2 mob 4 _ 6 mob Enveloppez bien.
_gruy6re, cheddar et parmesan] Peut s'6mietter D6coupez toute partie moisie.
UFS
Oeufs en coquilb 3 semaines Non recommand6 R6frig6rez, pointe vers le bas=
Jaunes ou blancs 2 8 4 ]ours 9 8 12 mob Pour chaque tasse de jaunes d'oeuf,
ajoutez 1 c=8 th6 de sucre pour bs
p_tisseries ou 1 c=8 th6 de sd pour bs
mets non sucr6s.
FRU iTS
Potatoes 1 mois 8 mois (cuites} Egabment, conservation de pommes _ chair
ferme ou non m_Jres8 15-21 °C (60-70 °F}.
Bananes 2 8 4 ]ours 6 mob Faites mQrir 8 la temperature ambiante
(enti_resipd6es} avant de mettre au rdrig6rateur. Les
bananes noircissent Iorsqu'dbs sont
mises au r6frig6rateur.
Poires, prunes, avocats 3 8 4 jours Non recommand6 Faites mSrir _ la temp6rature ambiante
avant de mettre au r6frig6rateur. Les
avocats noircissent Iorsqu'ils sont mis au
r6frig6rateur.
Baies, cerises, abricots 2 8 3 jours 6 mois Faites mSrir _ la temp6rature ambiante
avant de mettre au r6frig6rateur.
Raisin 3 8 5 jours 1 mois {entier] Faites mSrir a la temp6rature ambiante
avant de mettre au r6frig6rateur.
Agrumes 1 8 2 semaines Non recommand6 Se conservent aussi _ 15-21 °C (60-
70 °F}. Au r6frig6rateur, conservez sans
les recouvrir.
Ananas, d6coup6 2 8 3 jours 6 8 12 mois Ne mSrit pas apr6s rachaL Utiiisez
rapidemenL
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